みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
＊レギュラー食（普通食）Aセット
◆米 ：２５年度山形県新庄市産「はえぬき」使用
全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ：丸美屋フーズ製品「 ふりかけ」
◆ポテトサラダに使用しました…
- じゃがいも ：北海道羊蹄山産
- 胡瓜 ：宮崎県西都城市産
- 人参 ：徳島県産（いたの）
- 新玉葱 ：愛知県碧南市産
- かに蒲鉾フレーク：乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 ：ミツカン製品穀物酢、知多産砂糖、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類
キューピー製品マヨネーズ類、イタリア産オリーブオイル
◆スイートコーンコロッケ：アメリカ産コーン使用（遺伝子組み換えでは無いもの）
国内産パン粉・小麦粉・フライミックス粉・砂糖・食塩・植物油脂
植物性たん白・ぶどう糖・ショートニング等
静岡県清水工場製造ヤヨイ食品製品
◆ブロッコリー ：オーストラリア産
◆春キャベツとウインナースープ煮に使用しました…
- 春キャベツ ：愛知県豊橋市産（渥美半島）
- 玉葱 ：北海道富良野市産
- エリンギ ：長野県中野市産
- 人参 ：徳島県産（いたの）
- ウインナー ：乳・卵アレルギー対応製品
- バジル ：ギャバン製品「ドライバジル」
- パセリ ：ギャバン製品「ドライパセリ」
- にんにく ：外国産
- 鶏ガラスープ：岐阜県産鶏ガラ使用
- 調味料 ：イタリア産オリーブオイル、三河産清酒・醸造醤油、知多産本味醂
テーオー製品スパイス類、イタリア産ギャバン製品スパイス類
鳴門産海水塩、味の素製品コンソメ類、明治製品バター
◆フルーツ ：タイ産「パイナップル」使用 乳・卵アレルギー対応
＊レギュラー食（普通食） Bセット（パンセット）
◆副菜は全て上記レギュラー食（Aセット）と同じ内容です。
◆ロールパン ：Pasco（敷島パン）製品「黒糖ロールパン」
※特別Bセットメニューには乳酸菌飲料が付いております。
◆乳酸菌飲料 ：明治製品
＊アレルギー食 Aセット
◆米、ポテトサラダ（じゃがいも・胡瓜・人参・新玉葱・かに蒲鉾フレーク・一部調味料）、スイートコーンコロッケ、ブロッコリー、春キャベツとウインナースープ煮（春キャベツ・玉葱・人参・エリンギ・ウインナー・バジル・パセリ・鶏がらスープ・一部調味料）、フルーツ（パイナップル）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。 調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。
◆ふりかけ ：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」
＊アレルギー食 Bセット （パンセット）
◆副菜は全て上記アレルギー食（Aセット）と同じ内容です。
◆ロールパン ：ビーアンドエヌ製品 手づくり「米粉ロールパン」
詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。
※特別Bセットメニューには果汁１００%フルーツジュースが付いております。
◆果汁１００％フルーツジュース：グリコ製品「りんごジュース」
