みなさんこんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度愛知産　「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：丸美屋フーズ製品「野菜ふりかけ」

◆キャベツとベーコン炒めに使用しました…

• ベーコン　：静岡県　米久　国内加工製造製品
• キャベツ　：愛知県豊橋市産
• もやし　　：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• ブロッコリー　：原産国オーストラリア産
• 調味料　：鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、和歌山県産米油、味の素製品コンソメ、清酒、醸造醤油

◆たこさんウインナー　　：ニチロサンフーズ製品使用　乳・卵アレルギー対応製品

◆キャベツメンチカツ　　：北海道産岩見沢「越冬キャベツ」使用、北海道産・青森県産鶏肉、北海道産豚脂・ポークオイル、北海道産小麦粉・パン粉、コーンフラワー、植物油脂、フライミックス粉、でん粉

• 調味料　　：砂糖、食塩、ポークエキス、醤油、香辛料、加工でん粉、アミノ酸（インドネシア産）
• 揚げ油　　：和歌山県産米油
• カゴメ製品ウスターソース

◆切干大根煮に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 千切大根　：愛知県大府市産
• 油揚　　　：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）
• 竹輪　　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　国内加工製造製
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• 枝豆　　　：外国産
• 椎茸　　　：岐阜県岐阜市産
• 出し汁　　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味用　：清酒、本味醂、知多産砂糖２種、醸造醤油・薄口醤油

◆くだもの　：南アフリカ産「黄桃」使用　乳・卵アレルギー対応製品

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度愛知産　「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」

◆キャベツとハム炒めに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• ビアソーハム　：乳・卵アレルギー対応　デリフレッシュフーズ国内加工製造製品　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。
• キャベツ　　　：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• もやし　　　　：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
• 人参　　　　　：愛知県碧南市産
• ブロッコリー　：原産国オーストラリア産
• 調味料　：鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、和歌山県産米油、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ、清酒、醸造醤油

◆たこさんウインナー　　：ニチロサンフーズ製品使用　乳・卵アレルギー対応製品　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

◆国産ポークメンチカツ　　：乳・卵アレルギー対応製品　　　　　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

• 揚げ油　　：和歌山県産米油
• カゴメ製品ウスターソース

◆切干大根煮に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 千切大根　：愛知県大府市産
• 油揚　　　：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）
• 竹輪　　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　国内加工製造製
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• 枝豆　　　：外国産
• 椎茸　　　：岐阜県岐阜市産
• 出し汁　　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味用　：清酒、本味醂、知多産砂糖２種、醸造醤油・薄口醤油

◆くだもの　：南アフリカ産「黄桃」使用　乳・卵アレルギー対応製品

 

 

 

 

 

 

☆ひなまつりランチ

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

◆ちらし寿しに使用しました…　　　（※乳・卵アレルギー対）

☆米：２７年度愛知県稲沢市、祖父江町産「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

• 寿し酢：ミツカン製品醸造穀物酢、鳴門産海水塩、知多産砂糖２種、高知県土佐産鰹節「出し汁」、日高産昆布乳・卵アレルギー対応製品

☆具材に使用しました…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 人参　　：オーストラリア・ニュージーランド産
• 竹の子　：中国産
• 蓮根　　：中国産
• 干瓢　　：インドネシア産
• 干し椎茸：中国産
• 出し汁　：鰹節
• 調味料　：千葉県産ヒゲタ醤油、キッコーマン本味醂、砂糖、食塩

☆錦糸玉子　：国内契約農家鶏卵（長野県産・岐阜県産・愛知県産）

• 調味料：三河産本味醂、鳴門産海水塩、知多産砂糖

◆キャベツとベーコン炒めに使用しました…

• ベーコン　：静岡県　米久　国内加工製造製品
• キャベツ　：愛知県豊橋市産
• もやし　　：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• ブロッコリー　：原産国オーストラリア産
• 調味料　：鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、和歌山県産米油、味の素製品コンソメ、清酒、醸造醤油

◆たこさんウインナー　　：ニチロサンフーズ製品使用　乳・卵アレルギー対応製品

◆キャベツメンチカツ　　：北海道産岩見沢「越冬キャベツ」使用、北海道産・青森県産鶏肉、北海道産豚脂・ポークオイル、北海道産小麦粉・パン粉、コーンフラワー、植物油脂、フライミックス粉、でん粉

• 調味料　　：砂糖、食塩、ポークエキス、醤油、香辛料、加工でん粉、アミノ酸（インドネシア産）
• 揚げ油　　：和歌山県産米油
• カゴメ製品ウスターソース

◆切干大根煮に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 千切大根　：愛知県大府市産
• 油揚　　　：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）
• 竹輪　　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　国内加工製造製
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• 枝豆　　　：外国産
• 椎茸　　　：岐阜県岐阜市産
• 出し汁　　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味用　：清酒、本味醂、知多産砂糖２種、醸造醤油・薄口醤油

◆くだもの　：南アフリカ産「黄桃」使用　乳・卵アレルギー対応製品

◆三色団子　：１本５２ｇ（エネルギー８４kcal）

アメリカ産米粉、国内産砂糖、よもぎ、タイ産加工でん粉、乳化剤（乳）

大阪府富田林市　富田屋製品

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

 

◆ちらし寿しに使用しました…　　　（※乳・卵アレルギー対）

☆米：２７年度愛知県稲沢市、祖父江町産「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

• 寿し酢：ミツカン製品醸造穀物酢、鳴門産海水塩、知多産砂糖２種、高知県土佐産鰹節「出し汁」、日高産昆布乳・卵アレルギー対応製品

☆具材に使用しました…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 人参　　：オーストラリア・ニュージーランド産
• 竹の子　：中国産
• 蓮根　　：中国産
• 干瓢　　：インドネシア産
• 干し椎茸：中国産
• 出し汁　：鰹節
• 調味料　：千葉県産ヒゲタ醤油、キッコーマン本味醂、砂糖、食塩

☆コーン　　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品

• 調味料　：鳴門産海水塩、知多産砂糖、三河産本味・醸造醤油

◆キャベツとハム炒めに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• ビアソーハム　：乳・卵アレルギー対応　デリフレッシュフーズ国内加工製造製品　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。
• キャベツ　　　：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• もやし　　　　：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
• 人参　　　　　：愛知県碧南市産
• ブロッコリー　：原産国オーストラリア産
• 調味料　：鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、和歌山県産米油、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ、清酒、醸造醤油

◆たこさんウインナー　　：ニチロサンフーズ製品使用　乳・卵アレルギー対応製品　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

◆国産ポークメンチカツ　　：乳・卵アレルギー対応製品　　　　　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

• 揚げ油　　：和歌山県産米油
• カゴメ製品ウスターソース

◆切干大根煮に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 千切大根　：愛知県大府市産
• 油揚　　　：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）
• 竹輪　　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　国内加工製造製
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• 枝豆　　　：外国産
• 椎茸　　　：岐阜県岐阜市産
• 出し汁　　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味用　：清酒、本味醂、知多産砂糖２種、醸造醤油・薄口醤油

◆くだもの　：南アフリカ産「黄桃」使用　乳・卵アレルギー対応製品

◆三色団子　：乳・卵アレルギー対応製品

１本５０ｇ（エネルギー　１０５kcal）愛知県碧南市　辰巳団子製造本舗製品

国産米粉（うるち米）砂糖

添加物　「着色料」赤３・赤１０４・赤１０６・黄４・黄５・青１

 

 

みなさんこんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度愛知産　「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：丸美屋フーズ製品「たまごふりかけ」

◆イタリアンスパゲティに使用しました…　　　乳・卵アレルギー対応

• スパゲティ：デュラム小麦のセモリナ、強力粉
• ハム　　　：ビアソーソーセージハム使用　乳・卵アレルギー対応
• 玉ねぎ　　：北海道北見市産
• ピーマン　：高知県土佐市産
• 調味料　　：カゴメ焼きそばソース、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ、スペイン産オリーブオイル、和歌山県産米油、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類

◆たまごやき　 ：徳島県産四国内契約農家鶏卵使用、小麦でん粉、コーンスターチ

• 出し汁　：国内産鰹節
• 調味料　：食塩・砂糖・醸造酢・薄口醤油・水あめ

◆ひと口キャベツコロッケ　　：キャベツ、玉葱、牛乳、小麦粉、ベーコン、バター、ナチュラルチーズ、チキンコンソメ、食塩、パン粉、でん粉、小麦粉

• 揚げ油　　：和歌山県産米油

◆厚揚げと大根味噌煮に使用しました…　　乳・卵アレルギー対応

• 厚揚げ　　：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）
• 大根　　　：静岡県浜松市産
• 竹輪　　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　千葉県工場製造
• インゲン　：外国産
• 出し汁　　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　　：清酒、本味醂、知多産砂糖、醸造醤油

◆フルーツ　　：タイ産「パイナップル」使用　乳・卵アレルギー対応製品

*イタリアンスパゲティ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆たまごやき

 

 

 

 

 

 

⋆ひと口キャベツコロッケ

 

 

 

 

 

⋆厚揚げと大根味噌煮

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆フルーツ

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー対応

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度愛知産　「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：永谷園五大アレルギー対応製品「おかかふりかけ」　乳・卵アレルギー対応製品

◆イタリアンスパゲティに使用しました…　　　乳・卵アレルギー対応

• スパゲティ：デュラム小麦のセモリナ、強力粉
• ハム　　　：ビアソーソーセージハム使用　乳・卵アレルギー対応
• 玉ねぎ　　：北海道北見市産
• ピーマン　：高知県土佐市産
• 調味料　　：カゴメ焼きそばソース、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ、スペイン産オリーブオイル、和歌山県産米油、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイ

◆チキンナゲット　：鶏肉、粒状植物性たん白、パン粉、でん粉、おから、砂糖、食塩、パン粉、小麦粉、コーンフラワー、米粉、揚げ油乳・卵アレルギー対応製品

• 揚げ油　　：和歌山県産米油

◆国産かぼちゃひき肉フライ　：南瓜、豚肉、玉葱、豚脂、植物性たん白、パン粉、でん粉、小麦粉、植物油脂　　　　　　　　　　乳・卵アレルギー対応製品

• 揚げ油　　：和歌山県産米油

◆厚揚げと大根味噌煮に使用しました…

• 厚揚げ　　：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）
• 大根　　　：静岡県浜松市産
• 竹輪　　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　千葉県工場製造
• インゲン　：外国産
• 出し汁　　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　　：清酒、本味醂、知多産砂糖、醸造醤油

◆フルーツ　　：タイ産「パイナップル」使用　乳・卵アレルギー対応製品

 

⋆国産南瓜挽肉フライ　　　　　　⋆チキンナゲット

 

みなさんこんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度愛知産　「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆麻婆豆腐丼に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 合挽ミンチ：オーストラリア産ビーフ、三河産ポーク使用
• 木綿豆腐　：カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）乳・卵アレルギー対応製品
• 玉葱　　　：北海道北見産
• 葱　　　　：愛知県一宮市産
• 白菜　　　：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• 青梗菜　　：静岡県浜松市産
• 生姜　　　：タイ産
• にんにく　：タイ産
• 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
• でん粉　　：北海道斜里郡斜里町産
• 調味料　　：リケン製品乳・卵アレルギー対応オイスターソース、三河産純正胡麻油・清酒・本味醂・醸造醤油、知多産砂糖、ユウキ食品乳・卵アレルギー対応甜麺醤、イチビキ製品赤味噌、創味食品製品調味液

※ご希望されます幼稚園様には、ライス・麻婆豆腐丼のおかわりをお持ちしております。

◆イカドーナツ　　：いか、魚肉すり身、植物性たん白、でん粉、小麦グルテン、パン粉、小麦粉、青さ海苔、砂糖、食塩　乳・卵アレルギー対応製品

• 加工油　：和歌山県産米油

◆ヨーグルト　：「牧場の朝ヨーグルト」雪印メグミルク製品使用

 

⋆麻婆豆腐

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆イカドーナツ

 

 

 

 

 

 

 

⋆ヨーグルト

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度愛知産　「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆麻婆豆腐丼に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 合挽ミンチ：オーストラリア産ビーフ、三河産ポーク使用
• 木綿豆腐　：カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）乳・卵アレルギー対応製品
• 玉葱　　　：北海道北見産
• 葱　　　　：愛知県一宮市産
• 白菜　　　：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• 青梗菜　　：静岡県浜松市産
• 生姜　　　：タイ産
• にんにく　：タイ産
• 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
• でん粉　　：北海道斜里郡斜里町産
• 調味料　　：リケン製品乳・卵アレルギー対応オイスターソース、三河産純正胡麻油・清酒・本味醂・醸造醤油、知多産砂糖、ユウキ食品乳・卵アレルギー対応甜麺醤、イチビキ製品赤味噌、創味食品製品調味液

※ご希望されます幼稚園様には、ライス・麻婆豆腐丼のおかわりをお持ちしております。

◆イカドーナツ　　：いか、魚肉すり身、植物性たん白、でん粉、小麦グルテン、パン粉、小麦粉、青さ海苔、砂糖、食塩　乳・卵アレルギー対応製品

• 加工油　：和歌山県産米油

◆フルーツゼリー　：「グレープゼリー」タケヤ製品使用　　　乳・卵アレルギー対応製品

⋆イカドーナツ

 

 

 

 

 

 

 

⋆フルーツゼリー

 

 

みなさんこんにちは

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度愛知産　「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：丸美屋フーズ製品「さけふりかけ」

◆野菜の磯和え　　乳・卵アレルギー対応

• 焼海苔　：２７年度三河湾産のり使用、愛知県田原市　伊藤海苔店製造加工製品　乳・卵アレルギー対応
• キャベツ：愛知県豊橋市産
• 白菜　　：愛知県豊橋市産
• コーン　：原産国オーストラリア
• 人参　　：愛知県碧南市産
• 調味料　：清酒、本味醂、醸造醤油、醸造薄口醤油
• 出し汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」

◆貝柱フライ　　：スケソウダラすり身、小麦でん粉、卵白、食塩、砂糖、帆立エキス、大豆たんぱく

• 揚げ油　　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」

◆ベーコンオムレツ　　：鶏卵、ベーコン、砂糖、でん粉、植物油、醸造酢、鰹節エキス、醤油、昆布エキス、加工でん粉、加工油（米油）

◆きんぴらごぼう　　　乳・卵アレルギー対応製品

• 鶏ミンチ　：宮崎県産
• はんぺん　：愛知県三好市　カネサダ製品　乳・卵アレルギー対応　三好工場加工製造製品
• ごぼう　　：青森県産
• 蒟蒻　　　：長野県産蒟蒻芋使用
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• すりごま　：愛知県蒲郡市　マル本（竹本油脂）国内加工製造製品
• 調味料　　：清、みりん、知多産砂糖２種、醸造醤油、胡麻油
• だし汁　　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」

◆ミックスフルーツ　　：タイ産「パイナップル」使用　乳・卵アレルギー対応製品

：外国産「胡柚」使用　乳・卵アレルギー対応製品

⋆野菜の磯和え

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆きんぴらごぼう

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆ミックスフルーツ

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度愛知産　「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：永谷園五大アレルギー対応製品「おかかふりかけ」　乳・卵アレルギー対応製品

◆野菜の磯和え　　乳・卵アレルギー対応

• 焼海苔　：２７年度三河湾産のり使用、愛知県田原市　伊藤海苔店製造加工製品　乳・卵アレルギー対応
• キャベツ：愛知県豊橋市産
• 白菜　　：愛知県豊橋市産
• コーン　：原産国オーストラリア
• 人参　　：愛知県碧南市産
• 調味料　：清酒、本味醂、醸造醤油、醸造薄口醤油
• 出し汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」

◆磯扇フライ　　：鱈すり身、でん粉、大豆油、食塩、砂糖、パン粉、小麦粉，青さ粉　乳・卵アレルギー対応製品

• 揚げ油　　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」

◆ささみ大葉フライ　　：鶏肉、大場、パン粉、小麦粉、でん粉、食塩　乳・卵アレルギー対応製品

• 揚げ油　　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」

◆きんぴらごぼう　　　乳・卵アレルギー対応製品　乳・卵アレルギー対応

• 鶏ミンチ　：宮崎県産
• はんぺん　：愛知県三好市　カネサダ製品　乳・卵アレルギー対応　三好工場加工製造製品
• ごぼう　　：青森県産
• 蒟蒻　　　：長野県産蒟蒻芋使用
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• すりごま　：愛知県蒲郡市　マル本（竹本油脂）国内加工製造製品
• 調味料　　：清、みりん、知多産砂糖２種、醸造醤油、胡麻油
• だし汁　　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」

◆ミックスフルーツ　　：タイ産「パイナップル」使用　乳・卵アレルギー対応製品

：外国産「胡柚」使用　乳・卵アレルギー対応製品

⋆磯扇フライ　　　　　　　　⋆ささみ大葉フライ

 

みなさんこんにちは

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

 

 

◆うどん：三重県四日市市鈴木製麺製品　乳・卵アレルギー対応　国内産小麦粉使用

◆かれーうどん汁に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 鶏肉　　：宮崎県産
• 玉ねぎ　：北海道北見市産
• しめじ　：長野県中野市産
• 人参　　：愛知県碧南市産
• 葱　　　：愛知県一宮市産
• カレー粉　　：ハウス給食用カレーフレーク使用　乳・卵アレルギー対応製品
• 生姜　　　：タイ産
• でん粉　　：２６年度北海道斜里郡斜里町産「馬鈴薯」道内製造製品

☆出し汁…

• 昆布　　：２６年度北海道日高産（放射性物質検査済み=不検出）
• うるめ鰯：２６年度長崎県産・熊本県産
• 厚むろ削り節：２６年度鹿児島県産「むろ鰺・鯖」

☆調味料：醸造醤油・本味醂・清酒、知多産醸造醤油

☆トッピングに使用しました…

◎かにかま天麩羅　：魚肉すり身、小麦粉、小麦でん粉、卵白、砂糖、コーンスターチ、大豆油、食塩、かにエキス、酒

• 揚げ油　：和歌山県産米油

◎かまぼこ　：山口県山陽小野田市　山陽食品工業国内加工製造製品　「花三色蒲鉾」使用、すり身（アメリカ産）、でん粉、卵白、食塩、砂糖

◎小松菜　　：愛知県あま市甚目寺町産

• 調味料　：鳴門産海水塩

◆くだもの　　：フィリピン産ミッドランドバナナ「市場の活力」使用

 

⋆カレーうどん汁

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆かにかま天麩羅　　　　　　　　⋆花三色

 

 

 

 

 

⋆小松菜

 

 

 

 

 

 

 

⋆バナナ

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆うどん：三重県四日市市鈴木製麺製品　乳・卵アレルギー対応　国内産小麦粉使用

◆かれーうどん汁に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 鶏肉　　：宮崎県産
• 玉ねぎ　：北海道北見市産
• しめじ　：長野県中野市産
• 人参　　：愛知県碧南市産
• 葱　　　：愛知県一宮市産
• カレー粉　　：ハウス給食用カレーフレーク使用　乳・卵アレルギー対応製品
• 生姜　　　：タイ産
• でん粉　　：２６年度北海道斜里郡斜里町産「馬鈴薯」道内製造製品

☆出し汁…

• 昆布　　：２６年度北海道日高産（放射性物質検査済み=不検出）
• うるめ鰯：２６年度長崎県産・熊本県産
• 厚むろ削り節：２６年度鹿児島県産「むろ鰺・鯖」

☆調味料：醸造醤油・本味醂・清酒、知多産醸造醤油

☆トッピングに使用しました…

◎かにかま天麩羅　：魚肉（いとより、たら）、小麦でん粉、砂糖、食塩、かにエキス、馬鈴薯でん粉　乳・卵アレルギー対応

• 調味料　：小麦粉、でん粉、清酒、醸造酢、鳴門産海水塩
• 揚げ油　：和歌山県産米油

◎かまぼこ　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　国内加工製造、「野菜仲間」使用　　魚肉、でん粉、ほうれん草、食塩、加工でん粉、天然着色製品

◎小松菜　　：愛知県あま市甚目寺町産

• 調味料　：鳴門産海水塩

◆くだもの　　：フィリピン産ミッドランドバナナ「市場の活力」使用

 

⋆かにかま天麩羅　　　　⋆野菜仲間

みなさんこんにちは

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度愛知産　「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：丸美屋フーズ製品「野菜ふりかけ」

◆根菜サラダに使用しました…

• かにかまフレーク：たら、いとより、ぐち、えそ、卵白、砂糖、でん粉、かにエキス、食塩加工でん粉
• たまかぶ 　：徳島県板野郡板野町産
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• 水菜　　　：熊本県熊本市鹿帰瀬町産
• 調味料　　：鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、醸造酢、知多産砂糖、スペイン産オリーブオイル、洋からし、キューピー製品ドレッシング・マヨネーズ

◆ウインナー　　：伊藤ハム「まじ旨ウインナー」使用

◆チキン唐揚げ：乳・卵アレルギー対応製品、タイ産鶏肉、小麦粉（小麦オーストラリア、カナダ、アメリカ）、でん粉（小麦・とうもろこし）、チキンミートパウダー、重曹

• 調味料　：醸造醤油、砂糖、食塩、香辛料、乳化剤（大豆）、大豆油
• 揚げ油　：和歌山県産米油

◆ツナの白菜煮に使用しました…　　乳・卵アレルギー対応

• ツナ             :インド洋漁獲「オナガマグロ」１００％乳・卵アレルギー対応　宝幸製品　タイ産加工製造
• 白菜　　　：愛知県豊橋市産
• 油揚　　　：アメリカ・カナダ産大豆使用　（遺伝子組み換えではないもの）
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• はんぺん　：愛知県三好市　カネサダ製品　乳・卵アレルギー対応　三好工場加工製造製品
• 調味料　　：清酒、本味醂、知多産砂糖、醸造醤油、
• 出し汁　　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」

◆くだもの　　：南アフリカ産「黄桃」使用　乳・卵アレルギー対応製品

 

⋆根菜サラダ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆ウインナー

 

 

 

 

 

⋆唐揚げ

 

 

 

 

 

⋆ツナの白菜煮

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆くだもの

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度愛知産　「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：永谷園五大アレルギー対応製品「おかかふりかけ」　乳・卵アレルギー対応製品

◆根菜サラダに使用しました…

• かにかまフレーク：
• たまかぶ 　：徳島県板野郡板野町産
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• 水菜　　　：熊本県熊本市鹿帰瀬町産
• 調味料　　：鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、醸造酢、知多産砂糖、スペイン産オリーブオイル、洋からし、キューピー製品マヨネーズ　　乳・卵アレルギー対応製品

◆ウインナー　　：ニチロサンフーズ製品　乳・卵アレルギー対応製品「たこウインナー」使用

◆チキン唐揚げ：乳・卵アレルギー対応製品、タイ産鶏肉、小麦粉（小麦オーストラリア、カナダ、アメリカ）、でん粉（小麦・とうもろこし）、チキンミートパウダー、重曹

• 調味料　：醸造醤油、砂糖、食塩、香辛料、乳化剤（大豆）、大豆油
• 揚げ油　：和歌山県産米油

◆ツナの白菜煮に使用しました…　　乳・卵アレルギー対応

• ツナ             :インド洋漁獲「オナガマグロ」１００％乳・卵アレルギー対応　宝幸製品　タイ産加工製造
• 白菜　　　：愛知県豊橋市産
• 油揚　　　：アメリカ・カナダ産大豆使用　（遺伝子組み換えではないもの）
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• はんぺん　：愛知県三好市　カネサダ製品　乳・卵アレルギー対応　三好工場加工製造製品
• 調味料　　：清酒、本味醂、知多産砂糖、醸造醤油、
• 出し汁　　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」

◆くだもの　　：南アフリカ産「黄桃」使用　乳・卵アレルギー対応製品

 

⋆根菜サラダ

 

 

 

 

 

 

 

⋆唐揚げ　　　　　　　　　⋆ウインナー

 

 

 

 

 

 

☆特別食：チキン唐揚ランチ　＋　若布と豆腐みそ汁

＊レギュラー食（普通食）　　　　＊アレルギー食

、

 

 

 

 

 

 

 

◆若布と豆腐味噌汁に使用しました…

• 若布　　　：韓国産
• 木綿豆腐　：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）
• 葱　　　　：愛知県一宮市産
• 味噌　　　：マルサンアイ国産合わせ味噌
• 出し汁　　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度愛知産　「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：丸美屋フーズ製品「たまごふりかけ」

◆ツナポテトサラダに使用しました…

• じゃがいも　：北海道岩見沢市産「男爵芋」
• ツナ　　　　：インド洋漁獲「オナガマグロ」１００％乳・卵アレルギー対応　宝幸製品　タイ産加工製造
• 胡瓜　　　　：愛知県知多市産
• コーン　　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）無加糖製品　乳・卵アレルギー対応
• 玉葱　　　　：北海道北見市産
• 調味料　　　：鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、知多産砂糖、キューピー製品マヨネーズ、醸造酢

◆ブロッコリー　：原産国オーストラリア産　　乳・卵アレルギー対応

◆海老フライ　：ベトナム産「バナメイ」使用、小麦粉、パン粉、でん粉、大豆粉、加工でん粉、イーストフード

• 調味料　：鳴門産海水塩、香辛料
• 揚げ油　：和歌山県産米油

◆五目しんじょと大根煮　　　　乳・卵アレルギー対応

• 豆乳入り五目しんじょ：豆腐、魚肉、玉ねぎ、人参、蓮根、法蓮草、植物油、豆乳、砂糖、食塩、ひじき、かつお節粉末、鰹エキス、加工でん粉　キッコーマンソイフーズ製品　乳・卵アレルギー対応製品
• 大根　　　：静岡県牧之原市産
• 調味料　　：清酒、本味醂、知多産砂糖、醸造薄口醤油
• 出し汁　　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」

◆フルーツ　　：タイ産「パイナップル」使用　乳・卵アレルギー対応製品

 

*ツナポテトサラダ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆ブロコッリー

 

 

 

 

 

*海老フライ

 

 

 

 

 

 

 

⋆五目しんじょと大根煮

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆フルーツ

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度愛知産　「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：永谷園五大アレルギー対応製品「おかかふりかけ」　乳・卵アレルギー対応製品

◆ツナポテトサラダに使用しました…

• じゃがいも　：北海道岩見沢市産「男爵芋」
• ツナ　　　　：インド洋漁獲「オナガマグロ」１００％乳・卵アレルギー対応　宝幸製品　タイ産加工製造
• 胡瓜　　　　：愛知県知多市産
• コーン　　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）無加糖製品　乳・卵アレルギー対応
• 玉葱　　　　：北海道北見市産
• 調味料　　　：鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、知多産砂糖、キューピー製品マヨネーズ乳・卵アレルギー対応、醸造酢

◆ブロッコリー　：原産国オーストラリア産　　乳・卵アレルギー対応

◆海老フライ　：ベトナム産「バナメイ」使用、白パン粉、カラーパン粉、バッターミックス　乳・卵アレルギー対応製品

• 調味料　：鳴門産海水塩、香辛料
• 揚げ油　：和歌山県産米油

◆五目しんじょと大根煮　　　　乳・卵アレルギー対応

• 豆乳入り五目しんじょ：豆腐、魚肉、玉ねぎ、人参、蓮根、法蓮草、植物油、豆乳、砂糖、食塩、ひじき、かつお節粉末、鰹エキス、加工でん粉　キッコーマンソイフーズ製品　乳・卵アレルギー対応製品
• 大根　　　：静岡県牧之原市産
• 調味料　　：清酒、本味醂、知多産砂糖、醸造薄口醤油
• 出し汁　　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」

◆フルーツ　　：タイ産「パイナップル」使用　乳・卵アレルギー対応製品

 

⋆ツナポテトサラダ

 

 

 

 

 

⋆海老フライ

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度愛知産　「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆トッピングに使用しました…

☆とりにく煮　　　乳・卵アレルギー対応

• 鶏肉　　：宮崎県産
• 玉葱　　：北海道北見市産
• 生姜　　：タイ産
• 調味料　：イチビキ赤味噌（豆味噌）、清酒、本味醂、醸造醤油、知多産砂糖
• 出し汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」

☆人参煮　　：愛知県碧南市産　　　　乳・卵アレルギー対応

• 調味料　：イチビキ赤味噌（豆味噌）、清酒、本味醂、醸造醤油、知多産砂糖

☆錦糸玉子　：鶏卵（北海道産）、でん粉、砂糖、植物油、加工でん粉、食塩、みりん、鰹節エキス

調味料　　：知多産砂糖、鳴門産海水塩

☆かまぼこ     :山口県山陽小野田市　山陽食品工業国内加工製造製品　「花三色蒲鉾」使用、すり身（アメリカ産）、でん粉、卵白、食塩、砂糖

◆白菜と昆布つけもの　　　　　乳・卵アレルギー対応

• 白菜　　：愛知県豊橋市産
• きゅうり　：愛知県知多市産
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• 汐昆布　　：北海道産昆布、醤油、砂糖
• 調味料　：鳴門産海水塩、本味醂

◆とん汁　　　　　　　乳・卵アレルギー対応

• 豚肉　　　：三重県産
• 木綿豆腐　：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）
• 油揚　　　：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）
• 蒟蒻　　　：長野県産蒟蒻芋使用
• 里芋　　　：外国産
• 大根　　　：愛知県丹羽郡扶桑町産
• 牛蒡　　　：青森県産
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• しめじ　　：長野県中野市産
• もやし　　：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
• 葱　　　　：愛知県一宮市産
• 調味料　：マルサンアイ国産合わせ味噌、
• 出し汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」

 

⋆とりにく煮

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆人参煮

 

 

 

 

 

 

⋆かまぼこ

 

 

 

 

 

⋆錦糸玉子

 

 

 

 

 

 

⋆白菜と昆布漬物

 

 

 

 

 

 

⋆とん汁

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度愛知産　「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆トッピングに使用しました…

☆とりにく煮　　　　　乳・卵アレルギー対応

• 鶏肉　　：宮崎県産
• 玉葱　　：北海道北見市産
• 生姜　　：タイ産
• 調味料　：イチビキ赤味噌（豆味噌）、清酒、本味醂、醸造醤油、知多産砂糖
• 出し汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」

☆人参　　：愛知県碧南市産　　　　乳・卵アレルギー対応

• 調味料　：イチビキ赤味噌（豆味噌）、清酒、本味醂、醸造醤油、知多産砂糖

☆コーン：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）無加糖製品　乳・卵アレルギー対応

• 調味料　　：知多産砂糖、鳴門産海水塩、清酒、本味醂、醸造醤油

☆かまぼこ     :キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　「赤かぶ・人参」使用　法蓮草ペースト、トマトリコピン使用　天然着色製品

◆白菜と昆布つけもの　　　　乳・卵アレルギー対応

• 白菜　　：愛知県豊橋市産
• きゅうり　：愛知県知多市産
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• 汐昆布　　：北海道産昆布、醤油、砂糖
• 調味料　：鳴門産海水塩、本味醂

◆とん汁　　　　　乳・卵アレルギー対応

• 豚肉　　　：三重県産
• 木綿豆腐　：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）
• 油揚　　　：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）
• 蒟蒻　　　：長野県産蒟蒻芋使用
• 里芋　　　：外国産
• 大根　　　：愛知県丹羽郡扶桑町産
• 牛蒡　　　：青森県産
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• しめじ　　：長野県中野市産
• もやし　　：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
• 葱　　　　：愛知県一宮市産
• 調味料　：マルサンアイ国産合わせ味噌、
• 出し汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」

 

⋆コーン

 

 

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度産　「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆味付け海苔：２７年度三河湾産海苔使用　乳・卵アレルギー対応製品

◆青菜白和えに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 木綿豆腐：カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）乳・卵アレルギー対応製品
• 青菜　　：愛知県あま市甚目寺町産「小松菜」、三重県桑名郡長島町産「なばな」
• 人参　　：愛知県碧南市産
• 胡瓜　　：愛知県知多市産
• 焼海苔　：２７年度三河湾産のり使用、愛知県田原市　伊藤海苔店製造加工製品　乳・卵アレルギー対応
• 出し汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 白胡麻　：愛知県蒲郡市　マル本（竹本油脂）国内加工製造製品
• 調味料　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖２種・醸造醤油

◆つくねてりに使用しました…

• つくね　：鶏肉、たまねぎ、人参、パン粉、牛蒡、ラード
• 調味料　：醤油、砂糖、食塩
• 加工油　：和歌山県産米油

☆てり…　　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 調味料　：三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種・醸造たまり

◆いか天麩羅に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• いか　　：ペルー産「赤いか」使用
• 調味料　：小麦粉、小麦でん粉
• 揚げ油　：和歌山県産米油

☆天つゆに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 出し汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖２種・醸造醤油

 

◆大豆五目煮に使用しました…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 大豆　：２６年度北海道産　品種銘柄「とよまさり大粒」使用
• 昆布　：２６年度北海道日高産（放射性物質検査済み＝不検出）
• 蒟蒻　：長野県恵那産「蒟蒻芋」使用　岐阜県加茂郡八百津町　佐合食品工業加工製造製品　乳・卵アレルギー対応
• 人参　：愛知県碧南市産
• 椎茸　：愛知県春日井市産
• 竹輪　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　千葉県工場製造
• 出し汁：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料：鳴門産海水塩、知多産砂糖２種、三河産醸造醤油・本味醂・清酒

◆フルーツ　：南アフリカ産「黄桃」使用　乳・卵アレルギー対応製品

 

⋆青菜白和え

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆つくね

 

 

 

 

 

⋆いか天ぷら

 

 

 

 

 

⋆大豆五目煮

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆フルーツ

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度産　「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆味付け海苔：２７年度三河湾産海苔使用　乳・卵アレルギー対応製品

◆青菜白和えに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 木綿豆腐：カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）乳・卵アレルギー対応製品
• 青菜　　：愛知県あま市甚目寺町産「小松菜」、三重県桑名郡長島町産「なばな」
• 人参　　：愛知県碧南市産
• 胡瓜　　：愛知県知多市産
• 焼海苔　：２７年度三河湾産のり使用、愛知県田原市　伊藤海苔店製造加工製品　乳・卵アレルギー対応
• 出し汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 白胡麻　：愛知県蒲郡市　マル本（竹本油脂）国内加工製造製品
• 調味料　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖２種・醸造醤油

◆つくねてりに使用しました…

• つくね　：鶏肉、植物性たん白、キャベツ、玉葱、人参、パン粉、水あめ、でん粉、乳・卵アレルギー対応製品
• 調味料　：砂糖、しょうゆ、ウスターソース、食塩、香辛料
• 加工油　：和歌山県産米油

☆てり…　　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 調味料　：三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種・醸造たまり

◆いか天麩羅に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• いか　　：ペルー産「赤いか」使用
• 調味料　：小麦粉、小麦でん粉
• 揚げ油　：和歌山県産米油

☆天つゆに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 出し汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖２種・醸造醤油

◆大豆五目煮に使用しました…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 大豆　：２６年度北海道産　品種銘柄「とよまさり大粒」使用
• 昆布　：２６年度北海道日高産（放射性物質検査済み＝不検出）
• 蒟蒻　：長野県恵那産「蒟蒻芋」使用　岐阜県加茂郡八百津町　佐合食品工業加工製造製品　乳・卵アレルギー対応
• 人参　：愛知県碧南市産
• 椎茸　：愛知県春日井市産
• 竹輪　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　千葉県工場製造
• 出し汁：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料：鳴門産海水塩、知多産砂糖２種、三河産醸造醤油・本味醂・清酒

◆フルーツ　：南アフリカ産「黄桃」使用　乳・卵アレルギー対応製品

 

⋆つくね

 

 

 

 

 

 

 

＊謝恩会メニュー　　　　和ランチ

 

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度産　「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆味付け海苔：２７年度三河湾産海苔使用　乳・卵アレルギー対応製品

◆青菜白和えに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 木綿豆腐：カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）乳・卵アレルギー対応製品
• 青菜　　：愛知県あま市甚目寺町産「小松菜」、三重県桑名郡長島町産「なばな」
• 人参　　：愛知県碧南市産
• 胡瓜　　：愛知県知多市産
• 焼海苔　：２７年度三河湾産のり使用、愛知県田原市　伊藤海苔店製造加工製品　乳・卵アレルギー対応
• 出し汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 白胡麻　：愛知県蒲郡市　マル本（竹本油脂）国内加工製造製品
• 調味料　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖２種・醸造醤油

◆ブロッコリー：原産国オーストラリア産　　乳・卵アレルギー対応

• 調味料　：鳴門産海水塩

◆ミニトマト　：熊本県八代市産　　乳・卵アレルギー対応

◆サラダ菜　　：静岡県浜松市産　　　　　乳・卵アレルギー対応

◆つくねてりに使用しました…

• つくね　：鶏肉、植物性たん白、キャベツ、玉葱、人参、パン粉、水あめ、でん粉、乳・卵アレルギー対応製品
• 調味料　：砂糖、しょうゆ、ウスターソース、食塩、香辛料
• 加工油　：和歌山県産米油

☆てり…　　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 調味料　：三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種・醸造たまり

◆いか天麩羅に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• いか　　：ペルー産「赤いか」使用
• 調味料　：
• 揚げ油　：和歌山県産米油

☆天つゆに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 出し汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖２種・醸造醤油

◆大豆五目煮に使用しました…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 大豆　：２６年度北海道産　品種銘柄「とよまさり大粒」使用
• 昆布　：２６年度北海道日高産（放射性物質検査済み＝不検出）
• 蒟蒻　：長野県恵那産「蒟蒻芋」使用　岐阜県加茂郡八百津町　佐合食品工業加工製造製品　乳・卵アレルギー対応
• 人参　：北海道美瑛市産
• 椎茸　：愛知県春日井市産
• 竹輪　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　千葉県工場製造
• 出し汁：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料：鳴門産海水塩、知多産砂糖２種、三河産醸造醤油・本味醂・清酒

◆玉子焼きに使用しました…

• 玉子　：国内契約農家鶏卵使用（長野県産・岐阜県産・愛知県産）
• 出し汁：国内産鰹節
• 調味料：植物性油脂、食塩、砂糖、醸造酢

◆フルーツ　：愛知県田原市産「章姫」使用　乳・卵アレルギー対応製品

 

◆フルーツゼリー：愛知ヨーク製造製品　乳・卵アレルギー対応「国産桃ゼリー」使用

 

⋆ミニトマト　　　　　　　　⋆ブロコッリー　　　　　　　⋆玉子焼き

 

 

 

 

 

 

⋆フルーツ

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度産　「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆味付け海苔：２７年度三河湾産海苔使用　乳・卵アレルギー対応製品

◆青菜白和えに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 木綿豆腐：カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）乳・卵アレルギー対応製品
• 青菜　　：愛知県あま市甚目寺町産「小松菜」、三重県桑名郡長島町産「なばな」
• 人参　　：愛知県碧南市産
• 胡瓜　　：愛知県知多市産
• 焼海苔　：２７年度三河湾産のり使用、愛知県田原市　伊藤海苔店製造加工製品　乳・卵アレルギー対応
• 出し汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 白胡麻　：愛知県蒲郡市　マル本（竹本油脂）国内加工製造製品
• 調味料　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖２種・醸造醤油

◆ブロッコリー：原産国オーストラリア産　　乳・卵アレルギー対応

• 調味料　：鳴門産海水塩

◆ミニトマト　：熊本県八代市産　　乳・卵アレルギー対応

◆サラダ菜　　：静岡県浜松市産　　　乳・卵アレルギー対応

◆つくねてりに使用しました…

• つくね　：鶏肉、植物性たん白、キャベツ、玉葱、人参、パン粉、水あめ、でん粉、乳・卵アレルギー対応製品
• 調味料　：砂糖、しょうゆ、ウスターソース、食塩、香辛料
• 加工油　：和歌山県産米油

☆てり…　　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 調味料　：三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種・醸造たまり

◆いか天麩羅に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• いか　　：ペルー産「赤いか」使用
• 調味料　：小麦粉、小麦でん粉
• 揚げ油　：和歌山県産米油

☆天つゆに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 出し汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖２種・醸造醤油

◆大豆五目煮に使用しました…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 大豆　：２６年度北海道産　品種銘柄「とよまさり大粒」使用
• 昆布　：２６年度北海道日高産（放射性物質検査済み＝不検出）
• 蒟蒻　：長野県恵那産「蒟蒻芋」使用　岐阜県加茂郡八百津町　佐合食品工業加工製造製品　乳・卵アレルギー対応
• 人参　：愛知県碧南市産
• 椎茸　：愛知県春日井市産
• 竹輪　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　千葉県工場製造
• 出し汁：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料：鳴門産海水塩、知多産砂糖２種、三河産醸造醤油・本味醂・清酒

◆枝豆ととうもろこしのつまみ揚げ：枝豆、とうもろこし、いとよりだいすり身魚（インドネシア産）、でん粉

• 調味料：食塩、砂糖、植物油（大豆）
• 揚げ油：和歌山県産米油

◆フルーツ　：愛知県田原市産産「章姫」使用　乳・卵アレルギー対応製品

◆フルーツゼリー：愛知ヨーク製造製品　乳・卵アレルギー対応「国産桃ゼリー」使用

⋆枝豆ととうもろこしつまみ揚げ

 

 

 

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

◆スパゲティ：コルノ製品　乳・卵アレルギー対応（デュラム小麦粉のセモリ・強力粉）、国内加工製造製品

◆ツナときのこのミートソースに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 合挽ミンチ：オーストラリア産ビーフ６割、三重県産ポーク４割
• ツナ　　　：インド洋漁獲「オナガマグロ」１００％乳・卵アレルギー対応　宝幸製品　タイ産加工製造
• 玉葱　　　：外国産
• きのこ２種：長野県中野市産「エリンギ」、天狗製品乳・卵アレルギー対応「マッシュルーム」使用
• ブロッコリー：原産国オーストラリア産
• トマト　　：イタリア産「ダイストマト」使用
• にんにく　：タイ産
• 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
• 生姜　　　：タイ産
• 調味料　　：カゴメ製品乳・卵アレルギー対応ソース・ケチャップ、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、スペイン産オリーブオイル、三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖、料理酒、北海道産でん粉（馬鈴薯）、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ

 

※ご希望されます幼稚園様には、スパゲティ・ツナときのこのミートソースのおかわりをお持ちしております。

 

◆トッピングに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

☆コーンとグリンピース…　　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• コーン　　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）無加糖製品
• グリンピース：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）
• 調味料　　　：鳴門産海水塩

☆ハートコロッケ　：乳・卵アレルギー対応製品　北海道産じゃが芋・玉葱、国内加工乳・卵アレルギー対応パン粉、加工油脂（植物性油）、バッターミックス

• 調味料　　：食塩、砂糖、ペッパーソース
• 揚げ油　　：和歌山県産米油

 

◆プリン　　：三重県三重郡菰野町　タケヤ製品使用

 

⋆スパゲティ

 

 

 

 

 

 

 

⋆ミートソース

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆コーンとグリンピース

 

 

 

 

 

 

 

⋆ハートコロッケ

 

 

 

 

 

 

⋆プリン

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆スパゲティ：コルノ製品　乳・卵アレルギー対応（デュラム小麦粉のセモリ・強力粉）、国内加工製造製品

◆ツナときのこのミートソースに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 合挽ミンチ：オーストラリア産ビーフ６割、三重県産ポーク４割
• ツナ　　　：インド洋漁獲「オナガマグロ」１００％乳・卵アレルギー対応　宝幸製品　タイ産加工製造
• 玉葱　　　：外国産
• きのこ２種：長野県中野市産「エリンギ」、天狗製品乳・卵アレルギー対応「マッシュルーム」使用
• ブロッコリー：原産国オーストラリア産
• トマト　　：イタリア産「ダイストマト」使用
• にんにく　：タイ産
• 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
• 生姜　　　：タイ産
• 調味料　　：カゴメ製品乳・卵アレルギー対応ソース・ケチャップ、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、スペイン産オリーブオイル、三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖、料理酒、北海道産でん粉（馬鈴薯）、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ

 

※ご希望されます幼稚園様には、スパゲティ・ツナときのこのミートソースのおかわりをお持ちしております。

 

 

◆トッピングに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

☆コーンとグリンピース…　　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• コーン　　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）無加糖製品
• グリンピース：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）
• 調味料　　　：鳴門産海水塩

☆ハートコロッケ　：乳・卵アレルギー対応製品　北海道産じゃが芋・玉葱、国内加工乳・卵アレルギー対応パン粉、加工油脂（植物性油）、バッターミックス

• 調味料　　：食塩、砂糖、ペッパーソース
• 揚げ油　　：和歌山県産米油

◆フルーツゼリー：三重県三重郡菰野町　タケヤ製品　乳・卵アレルギー対応「ぶどうゼリー」

 

⋆フルーツゼリー