みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度愛知県産　「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：丸美屋フーズ製品「鮭ふりかけ」

◆ソース焼きそばに使用しました…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 焼きそば：名古屋市千種区　桔梗屋製品　乳・卵アレルギー対応
• 豚肉　　：三重県産
• 竹輪　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　国内加工製造製品
• キャベツ：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• もやし　：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
• ピーマン：高知県土佐市産（高知園芸連製品）
• 調味料　：和歌山県産米油、カゴメ製品乳・卵アレルギー対応焼きそばソース、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、三河産清酒

◆玉子ロール　：国内契約農家鶏卵使用　加工でん粉、コーンスターチ

• 出し汁　：国内産鰹節
• 調味料　：国内産砂糖、食塩、醸造薄口醤油、醸造酢
• 加工油　：植物性油

◆チキン唐揚げ：乳・卵アレルギー対応製品、タイ産鶏肉、小麦粉（小麦オーストラリア、カナダ、アメリカ）、でん粉（小麦・とうもろこし）、チキンミートパウダー、重曹

• 調味料　：醸造醤油、砂糖、食塩、香辛料、乳化剤（大豆）、大豆油
• 揚げ油　：和歌山県産米油

◆根菜煮に使用しました…　　　　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 大根　　：愛知県一宮市産
• 牛蒡　　：青森県産
• 人参　　：愛知県碧南市産
• 蒟蒻　　：長野県産蒟蒻芋使用（恵那産）、岐阜県加茂郡八百津町　佐合食品工業国内加工製造製品　乳・卵アレルギー対応製品
• 半平　　：愛知県三好市　カネサダ製品　乳・卵アレルギー対応　三好工場加工製造製品
• 里芋　　：外国産（タイ産・インドネシア産）
• 葱　　　：愛知県一宮市産
• 出し汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」、２６年度北海道日高産「昆布」（放射性物質検査済み＝不検出）
• 合わせ味噌：愛知県岡崎市　マルサン製品　（国内産大豆・無添加）
• 調味料　：三河産清酒・醸造薄口醤油・本味醂、知多産砂糖２種

◆フルーツ　　：アメリカカリフォルニア産「オレンジ」使用　乳・卵アレルギー対応製品

 

*ソース焼きそば

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆玉子ロール

 

 

 

 

 

⋆唐揚げ

 

 

 

 

 

 

*根菜煮

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆くだもの「オレンジ」

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度愛知県産　「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」

◆ソース焼きそばに使用しました…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 焼きそば：名古屋市千種区　桔梗屋製品　乳・卵アレルギー対応
• 豚肉　　：三重県産
• 竹輪　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　国内加工製造製品
• キャベツ：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• もやし　：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
• ピーマン：高知県土佐市産（高知園芸連製品）
• 調味料　：和歌山県産米油、カゴメ製品乳・卵アレルギー対応焼きそばソース、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、三河産清酒

 

◆チキン唐揚げ：乳・卵アレルギー対応製品、タイ産鶏肉、小麦粉（小麦オーストラリア、カナダ、アメリカ）、でん粉（小麦・とうもろこし）、チキンミートパウダー、重曹

• 調味料　：醸造醤油、砂糖、食塩、香辛料、乳化剤（大豆）、大豆油
• 揚げ油　：和歌山県産米油

◆根菜煮に使用しました…　　　　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 大根　　：愛知県一宮市産
• 牛蒡　　：青森県産
• 人参　　：愛知県碧南市産
• 蒟蒻　　：長野県産蒟蒻芋使用（恵那産）、岐阜県加茂郡八百津町　佐合食品工業国内加工製造製品　乳・卵アレルギー対応製品
• 半平　　：愛知県三好市　カネサダ製品　乳・卵アレルギー対応　三好工場加工製造製品
• 里芋　　：外国産（タイ産・インドネシア産）
• 葱　　　：愛知県一宮市産
• 出し汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」、２６年度北海道日高産「昆布」（放射性物質検査済み＝不検出）
• 合わせ味噌：愛知県岡崎市　マルサン製品　（国内産大豆・無添加）
• 調味料　：三河産清酒・醸造薄口醤油・本味醂、知多産砂糖２種

◆フルーツ　　：アメリカカリフォルニア産「オレンジ」使用　乳・卵アレルギー対応製品

 

⋆からあげ

 

 

 

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

 

 

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

 

◆うどん：三重県四日市市鈴木製麺製品　乳・卵アレルギー対応　国内産小麦粉使用

◆カレーうどん汁に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 鶏肉　　：宮崎県産
• 玉葱　　：北海道北見産
• 油揚　　：カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）乳・卵アレルギー対応製品
• きのこ　：長野県中野市産「ぶなしめじ」
• 人参　　：愛知県碧南市産
• 葱　　　：愛知県一宮市産
• 生姜　　：タイ産
• カレー粉：ハウス食品　乳・卵アレルギー対応製品　グルタミン酸Ｎａ不使用
• でん粉　：２６年度北海道斜里郡斜里町産「馬鈴薯」道内製造製品
• だし汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」、２６年度北海道日高産「昆布」（放射性物質検査済み=不検出）、２６年度鹿児島県産「むろ鰺・鯖」厚むろ削り節
• 調味料　：

◆トッピングに使用しました…

☆餅巾着　：餅（もち米、コーンでん粉、うるち米）、油揚（大豆、大豆油）、かんぴょう　乳・卵アレルギー対応製品

• だし汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　：三河産醸造薄口醤油・醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種

☆小松菜　　：愛知県あま市甚目寺町産

• 調味料：鳴門産海水塩

☆かまぼこ：山口県山陽小野田市　山陽食品工業国内加工製造製品　「花三色蒲鉾」使用、すり身（アメリカ産）、でん粉、卵白、食塩、砂糖

◆プリン　：三重県三重郡菰野町　タケヤ製品

 

 

＊小松菜…

 

 

 

 

 

 

＊餅巾着煮…

 

 

 

 

 

 

＊花三色蒲鉾…

 

 

 

 

 

 

 

＊カレーうどん汁…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カレーうどん汁完成‼

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

 

◆うどん：三重県四日市市鈴木製麺製品　乳・卵アレルギー対応　国内産小麦粉使用

◆カレーうどん汁に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 鶏肉　　：宮崎県産
• 玉葱　　：北海道北見産
• 油揚　　：カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）乳・卵アレルギー対応製品
• きのこ　：長野県中野市産「ぶなしめじ」
• 人参　　：愛知県碧南市産
• 葱　　　：愛知県一宮市産
• 生姜　　：タイ産
• カレー粉：ハウス食品　乳・卵アレルギー対応製品　グルタミン酸Ｎａ不使用
• でん粉　：２６年度北海道斜里郡斜里町産「馬鈴薯」道内製造製品
• だし汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」、２６年度北海道日高産「昆布」（放射性物質検査済み=不検出）、２６年度鹿児島県産「むろ鰺・鯖」厚むろ削り節
• 調味料　：三河産醸造薄口醤油・醸造醤油・本味醂・清酒

◆トッピングに使用しました…

☆餅巾着　：餅（もち米、コーンでん粉、うるち米）、油揚（大豆、大豆油）、かんぴょう　乳・卵アレルギー対応製品

• だし汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　：三河産醸造薄口醤油・醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種

☆小松菜　　：愛知県あま市甚目寺町産

• 調味料：鳴門産海水塩かまぼこ：魚肉、でん粉（大豆）、食塩　乳・卵アレルギー対応製品

☆蒲鉾　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　「赤かぶ・人参」使用　法蓮草ペースト、トマトリコピン使用　天然着色製品

◆いちごゼリー　：三重県三重郡菰野町　タケヤ製品　乳・卵アレルギー対応製品

◆オレンジゼリー：三重県三重郡菰野町　タケヤ製品　乳・卵アレルギー対応製品

 

 

＊うどん…　　　　　　　　　＊カレーうどん汁…

 

 

 

 

 

 

 

 

＊蒲鉾…

 

 

 

 

 

 

 

 

＊出し汁…

 

 

 

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度富山県産　新米「てんたかく」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：丸美屋フーズ製品「たまごふりかけ」使用

◆たことキャベツのマヨ炒め

• たこ　　　　：岩蛸（外国産）
• キャベツ　　：愛知県豊橋市産
• 人参　　　　：愛知県碧南市産
• ブロッコリー　：原産地オーストラリア
• 調味料　　　：和歌山県産米油、スペイン産オリーブオイル、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、味の素製品コンソメ、キューピー製品マヨネーズ

◆海老カツ　　：えび、いかすり身、食塩、卵白、加工でん粉、バッターミックス、パン粉

• 揚げ油　：和歌山県産米油

◆ウインナー　：伊藤ハム製品国内加工製造製品　「まじ旨ウインナー」使用

◆大豆五目煮に使用しました…　　　乳・卵アレルギー対応

• 大豆　　：北海道産「ゆきほまれ」
• 蒟蒻　　：長野県産蒟蒻芋使用
• 竹輪　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　千葉県工場加工製造
• 昆布 　　:北海道産日高昆布使用
• 椎茸　　：愛知県春日井市産
• 人参　　：愛知県碧南市産
• だし汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　：三河産薄口醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種、鳴門産海水塩

◆フルーツ　　：南アフリカ産「黄桃」使用　　乳・卵アレルギー対応製品

 

*たことキャベツのマヨ炒め

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆海老カツ

 

 

 

 

 

⋆ウインナー

 

 

 

 

 

 

⋆大豆五目煮

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆果物

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度富山県産　新米「てんたかく」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：永谷園五大アレルギー対応「鰹ふりかけ」使用丸美屋フーズ製品

◆たことキャベツのマヨ炒め

• たこ　　　　：岩蛸（外国産）
• キャベツ　　：愛知県豊橋市産
• 人参　　　　：愛知県碧南市産
• ブロッコリー　：原産地オーストラリア
• 調味料　　　：和歌山県産米油、スペイン産オリーブオイル、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、リケン製品コンソメ乳・卵アレルギー対応、キューピー製品マヨネーズ乳・卵アレルギー対応

◆海老カツ　　：えび、いかすり身、人参、小麦粉、太刀魚、玉葱、小麦でん粉、じゃが芋でん粉、食塩、コショー、

• 揚げ油　：和歌山県産米油

◆ウインナー　：「たこウインナー」使用　乳・卵アレルギー対応製品

◆大豆五目煮に使用しました…　　　乳・卵アレルギー対応

• 大豆　　：北海道産「ゆきほまれ」
• 蒟蒻　　：長野県産蒟蒻芋使用
• 竹輪　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　千葉県工場加工製造
• 昆布 　　:北海道産日高昆布使用
• 椎茸　　：愛知県春日井市産
• 人参　　：愛知県碧南市産
• だし汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　：三河産薄口醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種、鳴門産海水塩

◆フルーツ　　：南アフリカ産「黄桃」使用　　乳・卵アレルギー対応製品

 

⋆たことキャベツのマヨ炒め

 

 

 

 

 

⋆海老カツ

 

 

 

 

 

⋆ウインナー

 

 

 

 

 

 

 

 

☆特別食：えびカツランチ　＋　根菜汁

＊レギュラー食（普通食）　　アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆えびカツランチ＊レギュラー食（普通食）　＊アレルギー食は、上記と同じ内容ですのでご確認下さい。

 

◆根菜汁に使用しました…

• 里芋　　　：外国産
• ごぼう　　：青森県産
• だいこん　：愛知県一宮市産
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• 葱　　　　：愛知県一宮市産
• 調味料　　：三河産薄口醤油・醸造醤油・清酒・北海道産でん粉
• だし汁　　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」

 

⋆根菜汁

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度富山県産　新米「てんたかく」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ハヤシルーに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 牛肉　　　　　：オーストラリア産「牛ばら肉」使用
• 玉ねぎ　　　　：北海道北見産
• じゃがいも　　：北海道岩見沢市産「男爵芋」
• 人参　　　　　：北海道美瑛市産
• きのこ　　　　：天狗製品「マッシュルーム」
• トマト　　　　：イタリア産「ダイストマト」
• にんにく　　　：タイ産
• 鶏がらスープ　：宮崎産鶏がら使用
• 生姜　　　　　：タイ産
• ハヤシフレーク　：ハウス食品　乳・卵アレルギー対応製品　
• 調味料　　　　：和歌山県産米油、三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖、カゴメ製品ソース、豆乳マルサンアイ製品　乳・卵アレルギー対応製品

 

※ご希望されます幼稚園様には、ライス・冬野菜カレールーのおかわりをお持ちしております。

 

 

◆コーンとチーズのサラダに使用しました…

• コーン　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）無加糖製品
• チーズ　：神奈川県　ロルフ製品　国内加工製造「プロセスチーズ」使用
• パセリ　：ギャバン製品「ドライパセリ」使用
• 調味料　：甘酢（鳴門産海水塩、ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖２種）、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、キューピー製品ドレッシング・マヨネーズ

 

◆オムレツ　：国内契約農家鶏卵（長野県産・岐阜県産）鶏卵、加工でん粉、砂糖、大豆油、食塩

 

◆牛乳　　　：メグミルク３.６牛乳使用　名古屋工場（守山区）加工製造製品

 

*ハヤシルー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆コーンとチーズのサラダ

 

 

 

 

 

 

 

⋆オムレツ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギーー食

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度富山県産　新米「てんたかく」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ハヤシールーに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 牛肉　　　　　：オーストラリア産「牛ばら肉」使用
• 玉ねぎ　　　　：北海道北見産
• じゃがいも　　：北海道岩見沢市産「男爵芋」
• 人参　　　　　：北海道美瑛市産
• きのこ　　　：天狗製品「マッシュルーム」
• トマト　　　　：イタリア産「ダイストマト」
• にんにく　　　：タイ産
• 鶏がらスープ　：宮崎産鶏がら使用
• 生姜　　　　　：タイ産
• ハヤシフレーク　：ハウス食品　乳・卵アレルギー対応製品　
• 調味料　　　　：和歌山県産米油、三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖、カゴメ製品ソース、豆乳　　　マルサンアイ製品　乳・卵アレルギー対応製品

 

※ご希望されます幼稚園様には、ライス・冬野菜カレールーのおかわりをお持ちしております。

 

 

◆コーンとハムのサラダに使用しました…

• コーン　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）無加糖製品
• ハム　　：乳・卵アレルギー対応　デリフレッシュフーズ国内加工製品　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。
• パセリ　：ギャバン製品「ドライパセリ」使用
• 調味料　：甘酢（鳴門産海水塩、ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖２種）、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、キューピー製品乳・卵アレルギー対応マヨネーズ

◆ハムカツ　：チョップドハム使用（大豆・鶏肉・豚肉）、乳・卵アレルギー対応パン粉（小麦・大豆）、大豆たん白、小麦粉　　　　　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

• 調味料　：食塩、香辛料
• 揚げ油　：和歌山県産米油

 

◆果汁１００％オレンジジュース　　：ドール製品　乳・卵アレルギー対応製品

果汁１００％りんごジュース　　　：グリコ製品　乳・卵アレルギー対応製品

 

⋆コーンとハムのサラダ

 

 

 

 

 

⋆ハムカツ

 

 

 

 

 

 

 

 

☆お子様ランチメニュー

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＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度富山県産　新米「てんたかく」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：丸美屋フーズ製品「野菜ふりかけ」使用

◆キャベツとウインナー炒めに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• ウインナー　：乳・卵アレルギー対応製品　鶏肉・豚肉・豚脂・でん粉・香辛料
• キャベツ　　：愛知県豊橋市（渥美半島）
• 玉葱　　　　：北海道北見産
• ピーマン　　：高知県土佐産
• 調味料　　　：和歌山県産米油、スペイン産オリーブオイル、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、三河産清酒、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ

◆北海道３種のチーズササミカツ　：国内産鶏肉、プロセスチーズ・チェダーチーズ・ナチュラルチーズ、植物油脂、加工でん粉、トマトケチャップ、砂糖、パン粉、小麦粉、でん粉

• 揚げ油　　　：和歌山県産米油

◆厚焼き玉子：国産契約農家鶏卵使用、砂糖、水あめ、醤油、植物油脂、鰹節パウダー、食塩、加工でん粉

• 加工油　：植物油（大豆）

◆里芋といかボールの味噌煮に使用しました…

• さといも　　　：外国産
• いかボール　　：すり身、いか、パン粉、鶏卵、玉葱、植物油脂、でん粉、食塩、香辛料
• 調味料　　　　：イチビキ製品赤だし味噌、マルサン製品合わせ味噌（国内産大豆・無添加）、三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖２種
• 出し汁　　　　：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」

◆果物　　　　　　　：タイ産「パイナップル」使用　乳・卵アレルギー対応製品

⋆キャベツとウインナー炒め

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆北海道３種のチーズササミカツ

 

 

 

 

 

⋆焼きたまご

 

 

 

 

 

 

⋆里芋といかボールの味噌煮

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆パイナップル

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度富山県産　新米「てんたかく」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：永谷園五大アレルギー対応「鰹ふりかけ」使用

◆キャベツとウインナー炒めに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• ウインナー　：乳・卵アレルギー対応製品　　鶏肉・豚肉・豚脂・でん粉・香辛料
• キャベツ　　：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• 玉葱　　　　：北海道北見産
• ピーマン　　：高知県土佐産
• 調味料　　　：和歌山県産米油、スペイン産オリーブオイル、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、清酒、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ

◆ササミカツ　　：鶏肉（佐賀県産）、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、乳・卵アレルギー対応パン粉（小麦粉、イースト、食塩）・小麦粉、下味調味料＝（鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、タイ産生姜、知多産砂糖、三河産清酒）

• 揚げ油　　：和歌山県産米油

◆じゃがもち　　：馬鈴薯、植物油、でん粉、乾燥マッシュポテト、小麦粉、食塩、加工でん粉　乳・卵アレルギー対応製品

• 揚げ油　　：和歌山県産米油

◆里芋と海老ボールの味噌煮に使用しました…

• さといも　：外国産
• 海老ボール：海老・魚介すり身・豚脂・たまねぎ・でん粉　　乳・卵アレルギー対応製品　国内加工製造
• 調味料　　：イチビキ製品赤だし味噌、マルサン製品合わせ味噌（国内産大豆・無添加）、三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖２種
• 出し汁　　：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」

◆果物　　　　　：タイ産「パイナップル」使用　乳・卵アレルギー対応製品

 

⋆ササミカツ

 

 

 

 

 

 

 

⋆じゃがもち

 

 

 

 

 

⋆里芋と海老ボールの味噌煮

 

 

 

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

 

 

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度富山県産　新米「てんたかく」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：丸美屋フーズ製品「鮭ふりかけ」使用

◆キャベツとウインナー炒めに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• ウインナー　：乳・卵アレルギー対応製品　鶏肉・豚肉・豚脂・でん粉・香辛料
• キャベツ　　：愛知県豊橋市（渥美半島）
• 玉葱　　　　：北海道北見産
• ピーマン　　：高知県土佐産
• 調味料　　　：和歌山県産米油、スペイン産オリーブオイル、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、三河産清酒、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ

◆北海道３種のチーズササミカツ　：国内産鶏肉、プロセスチーズ・チェダーチーズ・ナチュラルチーズ、植物油脂、加工でん粉、トマトケチャップ、砂糖、パン粉、小麦粉、でん粉

• 揚げ油　　　：和歌山県産米油

◆厚焼き玉子：国産契約農家鶏卵使用、砂糖、水あめ、醤油、植物油脂、鰹節パウダー、食塩、加工でん粉

• 加工油　：植物油（大豆）

◆里芋といかボールの味噌煮に使用しました…

• さといも　　　：外国産
• いかボール　　：すり身、いか、パン粉、鶏卵、玉葱、植物油脂、でん粉、食塩、香辛料
• 調味料　　　　：イチビキ製品赤だし味噌、マルサン製品合わせ味噌（国内産大豆・無添加）、三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖２種
• 出し汁　　　　：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」

◆果物　　　　　　　：タイ産「パイナップル」使用　乳・卵アレルギー対応製品

 

 

• キャベツとウインナー炒め

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• 北海３種のチーズササミカツ

 

 

 

 

 

 

 

• 厚焼き玉子

 

 

 

 

 

 

• さといもといかボールカツ

 

 

 

 

 

 

 

• パイナップル

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食）

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度富山県産　新米「てんたかく」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：永谷園五大アレルギー対応「鰹ふりかけ」使用

◆キャベツとウインナー炒めに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• ウインナー　：乳・卵アレルギー対応製品　　鶏肉・豚肉・豚脂・でん粉・香辛料
• キャベツ　　：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• 玉葱　　　　：北海道北見産
• ピーマン　　：高知県土佐産
• 調味料　　　：和歌山県産米油、スペイン産オリーブオイル、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、清酒、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ

◆ササミカツ　　：鶏肉（佐賀県産）、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、乳・卵アレルギー対応パン粉（小麦粉、イースト、食塩）・小麦粉、下味調味料＝（鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、タイ産生姜、知多産砂糖、三河産清酒）

• 揚げ油　　：和歌山県産米油

◆じゃがもち　　：馬鈴薯、植物油、でん粉、乾燥マッシュポテト、小麦粉、食塩、加工でん粉　乳・卵アレルギー対応製品

• 揚げ油　　：和歌山県産米油

◆里芋と海老ボールの味噌煮に使用しました…

• さといも　：外国産
• 海老ボール：海老・魚介すり身・豚脂・たまねぎ・でん粉　　乳・卵アレルギー対応製品　国内加工製造
• 調味料　　：イチビキ製品赤だし味噌、マルサン製品合わせ味噌（国内産大豆・無添加）、三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖２種
• 出し汁　　：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」

◆果物　　　　　：タイ産「パイナップル」使用　乳・卵アレルギー対応製品

 

• ササミカツ

 

 

 

 

 

• じゃがもち

 

 

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

 

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度富山県産　新米「てんたかく」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：丸美屋フーズ製品「たまごふりかけ」使用

◆もやしときゅうりの中華あえに使用しました･･･

• かにかまフレーク：兵庫県姫路市ヤマサ蒲鉾国内加工製造製品・・いとよりだい・たら・ぐちすり身、卵白、砂糖、砂糖、じゃがいもでん粉、かにエキス、食塩
• もやし　：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
• 胡瓜　　：愛知県知多産
• 人参　　：愛知県碧南産
• 調味料　：醸造醤油・清酒・味醂・テーオー製品スパイス類、鳴門産海水塩、胡麻油、オイスターソース

◆黒豚ミニ春巻き　：筍、キャベツ、葱、国内産黒豚肉、椎茸、醤油、植物油脂、でん粉、オイスターソース、砂糖、食塩、香辛料、小麦粉　乳・卵アレルギー対応製品

• 揚げ油　：和歌山県産米油

◆肉団子　　：国内産鶏肉・玉葱・パン粉・卵白、植物油脂、甘酢タレ（醸造醤油、みりん、純正胡麻油、砂糖、醸造穀物酢、食塩、香辛料、ケチャップ、ソース）

◆白菜と厚揚げのオイスターソース炒め　　乳・卵アレルギー対応

• いか　　：ペルー産「赤いか」
• 白菜　　：愛知県豊橋市産
• 人参　　：愛知県碧南市産
• 青梗菜　：静岡県浜松市産
• 厚揚げ　：アメリカ・カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えではない。）、植物性油脂
• 調味料　：和歌山県産米油、胡麻油、タイ産にんにく・生姜、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、三河産清酒・本味醂、でん粉（北海道産馬鈴薯）、リケン製品乳・卵アレルギー対応オイスターソース

◆フルーツ　　：南アフリカ産「黄桃」使用　　乳・卵アレルギー対応製品

◆フルーツ    　：タイ産「パイナップル」使用　乳・卵アレルギー対応製品

 

*もやしと胡瓜の中華和え

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆黒豚ミニ春巻き

 

 

 

 

 

⋆白菜と厚揚げのオイスターソース炒め

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆フルーツ

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度富山県産　新米「てんたかく」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」

◆もやしと胡瓜の中華あえに使用しました･･･

• かに味ステック：いとより・たら、小麦でん粉、水あめ、かにエキス、砂糖、じゃがいもでん粉、食塩乳・卵アレルギー対応製品
• もやし　：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
• 胡瓜　　：愛知県知多産
• 人参　　：愛知県碧南産
• 調味料　：醸造醤油・清酒・味醂・テーオー製品スパイス類、鳴門産海水塩、胡麻油、オイスターソース

◆豚ミニ春巻き　：筍、キャベツ、葱、豚肉、椎茸、醤油、植物油脂、でん粉、オイスターソース、砂糖、食塩、香辛料、小麦粉　乳・卵アレルギー対応製品

• 揚げ油　：和歌山県産米油

◆にくだんご　：鶏肉、たまねぎ、パン粉、豚肉、水あめ、でん粉、植物油脂、食塩、香辛料　乳・卵アレルギー対応製品

• 揚げ油　：和歌山県産米油

☆甘酢タレ…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 調味料　：ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖２種、カゴメ製品ソース・ケチャップ、三河産純正胡麻油・本味醂・清酒、リケン製品乳・卵アレルギー対応オイスターソース、北海道産でん粉（馬鈴薯）

◆白菜と厚揚げのオイスターソース炒め　　（※乳・卵アレルギー対応）

• いか　　：ペルー産「赤いか」
• 白菜　　：愛知県豊橋市産
• 人参　　：愛知県碧南市産
• 青梗菜　：静岡県浜松市産
• 厚揚げ　：アメリカ・カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えではない。）、植物性油脂
• 調味料　：和歌山県産米油、胡麻油、タイ産にんにく・生姜、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、三河産清酒・本味醂、でん粉（北海道産馬鈴薯）、リケン製品乳・卵アレルギー対応オイスターソース

◆フルーツ　　：南アフリカ産「黄桃」使用　　乳・卵アレルギー対応製品

◆フルーツ    　：タイ産「パイナップル」使用　乳・卵アレルギー対応製品

 

 

⋆もやしと胡瓜の中華和え

 

 

 

 

 

⋆肉団子

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２７年度富山県産　新米「てんたかく」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆カレーライスに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 鶏肉　　　　　：宮崎県産
• 玉ねぎ　　　　：北海道北見産
• 大根　　　　　：愛知県一宮市産
• じゃがいも　　：北海道岩見沢市産
• 人参　　　　　：北海道美瑛市産
• 玉蕪　　　　　：愛知県碧南市産
• カリフラワー　：原産地オーストラリア産
• トマト　　　　：イタリア産「ダイストマト」
• 豆乳　　　　　：マルサンアイ製品　乳・卵アレルギー対応製品
• にんにく　　　：タイ産
• 鶏がらスープ　：宮崎産鶏がら使用
• 生姜　　　　　：タイ産
• カレーフレーク　：ハウス食品　乳・卵アレルギー対応製品　グルタミン酸Ｎａ不使用
• 調味料　　　　：和歌山県産米油、三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖、カゴメ製品ソース・ケチャップ

 

※ご希望されます幼稚園様には、ライス・冬野菜カレールーのおかわりをお持ちしております。

 

◆キャベツとベーコンのサラダ

• キャベツ　：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• 胡瓜　　　：愛知県知多市産
• コーン　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）無加糖製品
• ベーコン　：静岡県米久国内加工製造製品「ショルダーベーコン」
• 調味料　　：鳴門産海水塩、ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖、キューピー製品マヨネーズ、ドレッシング、テーオー製品スパイス類

◆牛乳　　　：メグミルク３.６牛乳使用　名古屋工場（守山区）製造製品

◆果汁１００％アップルジュース　　：ドール製品　乳・卵アレルギー対応製品

◆フルーツゼリー　　：味覚糖　乳・卵アレルギー対応製品「アップル・オレンジ・グレープ・ピーチ」

 

⋆カレールー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆キャベツとベーコンのサラダ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２７年度富山県産　新米「てんたかく」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆カレーライスに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 鶏肉　　　　　：宮崎県産
• 玉ねぎ　　　　：北海道北見産
• 大根　　　　　：愛知県一宮市産
• じゃがいも　　：北海道岩見沢市産
• 人参　　　　　：北海道美瑛市産
• 玉蕪　　　　　：愛知県碧南市産
• カリフラワー　：原産地オーストラリア産
• トマト　　　　：イタリア産「ダイストマト」
• 豆乳　　　　　：マルサンアイ製品　乳・卵アレルギー対応製品
• にんにく　　　：タイ産
• 鶏がらスープ　：宮崎産鶏がら使用
• 生姜　　　　　：タイ産
• カレーフレーク　：ハウス食品　乳・卵アレルギー対応製品 グルタミン酸Ｎａ不使用
• 調味料　　　　：和歌山県産米油、三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖、カゴメ製品ソース・ケチャップ

 

※ご希望されます幼稚園様には、ライス・冬野菜カレールーのおかわりをお持ちしております。

 

◆キャベツとソーセージのサラダに使用しました…

• キャベツ　：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• 胡瓜　　　：愛知県知多市産
• コーン　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）無加糖製品
• ビアソーソーセージ：乳・卵アレルギー対応製品　デリフレッシュフーズ国内加工製造製品
• 調味料　　：鳴門産海水塩、ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖、キューピー製品乳・卵アレルギー対応マヨネーズ、テーオー製品スパイス類

◆果汁１００％アップルジュース　　：ドール製品　乳・卵アレルギー対応製品

：グリコ製品　乳・卵アレルギー対応製品

◆フルーツゼリー　　：味覚糖　乳・卵アレルギー対応製品「アップル・オレンジ・グレープ・ピーチ」

 

⋆キャベツとソーセージサラダ

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度富山県産　新米「てんたかく」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：丸美屋フーズ製品「野菜ふりかけ」使用

◆イタリアンスパゲティに使用しました･･･　　　（乳・卵アレルギー対応）

• スパゲティ：コルノ製品　乳・卵アレルギー対応）
• ウインナー：乳・卵アレルギー対応製品
• 玉ねぎ　　：北海道北見産
• ピーマン　：高知県土佐産
• 調味料　　：カゴメ製品ソース・ケチャップ、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類、スペイン産オリーブオイル、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ

◆ハンバーグデミグラスソース煮

• ハンバーグ：鶏肉、植物性たん白、玉ねぎ、パン粉、牛脂、でん粉、醤油、砂糖、食塩、香辛料

※デミグラスソースに使用しました･･･

• 調味料　：カゴメデミグラスソース　乳・卵アレルギー対応製品、カゴメ製品ケチャップ・ソース、バター、三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖、味の素製品コンソメ、鳴門産海水塩テーオー製品スパイス類、、にんにく

◆ポムデュセス　：マッシュポテト、ポテトフレーク、植物油脂、脱脂粉乳、食塩、香辛料、

• 揚げ油　：和歌山県産米油

◆ミニがんもと大根煮　　　乳・卵アレルギー対応

• だいこん：愛知県一宮市産
• がんも　：大豆。、植物油脂、人参、きくらげ、上新粉、食塩、砂糖、香辛料、揚げ油（植物油脂）
• 出し汁　：２６年産長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　：みりん、砂糖、醸造醤油・白醤油・清酒

◆フルーツ　  ：静岡県浜名湖産「みかん」使用　乳・卵アレルギー対応

 

 

⋆イタリアンスパゲティ

 

 

 

 

 

 

⋆ハンバーグ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆ポムデュセス

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆ミニがんも煮

 

 

 

 

 

 

 

⋆みかん

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度富山県産　新米「てんたかく」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」使用

◆イタリアンスパゲティに使用しました･･･　　　（乳・卵アレルギー対応）

• スパゲティ：コルノ製品　乳・卵アレルギー対応）
• ウインナー：乳・卵アレルギー対応製品
• 玉ねぎ　　：北海道北見産
• ピーマン　：高知県土佐産
• 調味料　　：カゴメ製品ソース・ケチャップ、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類、スペイン産オリーブオイル、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ

◆ハンバーグデミグラスソース煮　乳・卵アレルギー対応

• ハンバーグ：鶏肉、豚肉、植物性たん白、玉ねぎ、パン粉、豚脂、でん粉、トマトケチャップ、、砂糖、食塩、香辛料　　乳・卵アレルギー対応製品

※デミグラスソースに使用しました･･･

• 調味料　：カゴメデミグラスソース乳・卵アレルギー対応製品・ケチャップ・ソース、醸造醤油・酒・みりん、知多産砂糖、リケンコンソメ乳・卵アレルギー対応製品、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、にんにく

◆じゃがもち　：馬鈴薯、植物油、でん粉、乾燥マッシュポテト、小麦粉、食塩、加工でん粉　乳・卵アレルギー対応製品

• 揚げ油　：和歌山県産米油

◆ミニがんもと大根煮　　　乳・卵アレルギー対応

• だいこん：愛知県一宮市産
• がんも　：大豆、植物油脂、人参、きくらげ、上新粉、食塩、砂糖、香辛料、揚げ油（植物油脂）
• 出し汁　：２６年産長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　：みりん、砂糖、醸造醤油・白醤油・清酒

◆フルーツ　　：静岡県浜名湖産「みかん」使用　　乳・卵アレルギー対応製品

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊北海道じゃが餅…

 

 

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

 

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

 

◆ラーメン：国内産・オーストラリア産・アメリカ産・カナダ産小麦粉使用　乳・卵アレルギー対応　埼玉シマダヤ製品　かんすい、クチナシ色素（微量）

◆味噌ラーメンスープに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

☆豚骨・鶏ガラ系スープ…

• 豚骨　　：三重県産
• 鶏がら　：宮崎県産
• 葱　　　：愛知県一宮市産
• 玉葱　　：北海度北見産
• にんにく：タイ産
• 生姜　　：タイ産

☆魚介系スープ…

• 昆布　　：２６年度北海道日高産（放射性物質検査済み=不検出）
• うるめ鰯：２６年度長崎県産・熊本県産

☆でん粉　　：２６年度北海道斜里郡斜里町産「馬鈴薯」斜里町加工製造製品

☆調味料　：白味噌（国内産大豆使用）、赤味噌（国内産大豆使用）、豆板醤（微量）、食用油脂、食塩、胡麻、水あめ、ポークエキス、にんにく、風味油、酵母エキス、醸造醤油、チキンエキス、魚醬、野菜エキス、香辛料、たん白加水分解物、酸味料、三河産清酒・本味醂・純正胡麻油

 

※ご希望されます幼稚園様には、ラーメン・味噌ラーメンスープのおかわりをお持ちしております。

 

 

◆トッピングに使用しました…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

☆野菜炒めに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• キャベツ　：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• 玉葱　　　：北海道北見産
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• にら　　　：高知県土佐市産
• もやし　　：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
• 調味料　　：和歌山県産米油、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、三河産醸造醤油・清酒

☆水餃子　　：乳・卵アレルギー対応製品　国内産豚肉・豚脂・生姜・粒状植物性たん白（大豆）・白菜・小麦粉・ラード・植物油脂、ベトナム産干しえび、

• 調味料：国内産醸造醤油・清酒・食塩・砂糖・重曹・乳化剤（大豆）、オイスターソース、着色料（カラメル・紅麹・ラック）

☆メンマ　　：天狗製品　国内加工製造　　乳・卵アレルギー対応製品

• 調味料：三河産純正胡麻油・清酒・本味醂、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類

☆コーン　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）無加糖製品　乳・卵アレルギー対応

• 調味料：鳴門産海水塩

☆鳴門巻　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　国内加工製造、魚肉、トマトリコピン使用　天然着色製品

 

◆果物　　：静岡県浜名湖産「みかん」使用　乳・卵アレルギー対応

 

＊野菜炒め…　（※乳・卵アレルギー対応）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊水餃子天…　　（※乳・卵アレルギー対応）

 

 

 

 

 

 

 

＊メンマ…　　　（※乳・卵アレルギー対応）　　　　　＊コーン…　（※乳・卵アレルギー対応）

 

 

 

 

 

 

 

 

＊鳴門巻…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

 

 

 

 

 

 

 

＊ラーメンスープ…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

 

◆ラーメン：国内産・オーストラリア産・アメリカ産・カナダ産小麦粉使用　乳・卵アレルギー対応　埼玉シマダヤ製品　かんすい、クチナシ色素（微量）

◆味噌ラーメンスープに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

☆豚骨・鶏ガラ系スープ…

• 豚骨　　：三重県産
• 鶏がら　：宮崎県産
• 葱　　　：愛知県一宮市産
• 玉葱　　：北海度北見産
• にんにく：タイ産
• 生姜　　：タイ産

☆魚介系スープ…

• 昆布　　：２６年度北海道日高産（放射性物質検査済み=不検出）
• うるめ鰯：２６年度長崎県産・熊本県産

☆でん粉　　：２６年度北海道斜里郡斜里町産「馬鈴薯」斜里町加工製造製品

☆調味料　：白味噌（国内産大豆使用）、赤味噌（国内産大豆使用）、豆板醤（微量）、食用油脂、食塩、胡麻、水あめ、ポークエキス、にんにく、風味油、酵母エキス、醸造醤油、チキンエキス、魚醬、野菜エキス、香辛料、たん白加水分解物、酸味料、三河産清酒・本味醂・純正胡麻油

 

※ご希望されます幼稚園様には、ラーメン・味噌ラーメンスープのおかわりをお持ちしております。

 

 

◆トッピングに使用しました…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

☆野菜炒めに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• キャベツ　：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• 玉葱　　　：北海道北見産
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• にら　　　：高知県土佐市産
• もやし　　：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
• 調味料　　：和歌山県産米油、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、三河産醸造醤油・清酒

☆水餃子　　：乳・卵アレルギー対応製品　国内産豚肉・豚脂・生姜・粒状植物性たん白（大豆）・白菜・小麦粉・ラード・植物油脂、ベトナム産干しえび、

• 調味料：国内産醸造醤油・清酒・食塩・砂糖・重曹・乳化剤（大豆）、オイスターソース、着色料（カラメル・紅麹・ラック）

☆メンマ　　：天狗製品　国内加工製造　　乳・卵アレルギー対応製品

• 調味料：三河産純正胡麻油・清酒・本味醂、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類

☆コーン　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）無加糖製品　乳・卵アレルギー対応

• 調味料：鳴門産海水塩

☆鳴門巻　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　国内加工製造、魚肉、トマトリコピン使用　天然着色製品

◆果物　　：静岡県浜名湖産「みかん」使用　乳・卵アレルギー対応

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

 

 

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度富山県産　新米「てんたかく」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆味付け海苔　：２７年度三河湾産のり使用　　　乳・卵アレルギー対応製品

◆青菜とじゃこのおひたしに使用しました…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 白菜　　　：愛知県豊橋市産
• 小松菜　　：愛知県産あま市甚目寺町産
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• えのき茸　：長野県中野市産
• 竹輪　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　国内加工製造製品
• じゃこ　　：兵庫県産
• すりごま　：愛知県蒲郡市　マル本（竹本油脂）製品　国内加工製造
• 出し汁　　：２６年産長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　　：三河産薄口醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種

◆きす天ぷらに使用しました…　　乳・卵アレルギー対応製品

• きす　　：アルゼンチン産・小麦粉・でん粉
• 調味料　：食塩・加工デンプン（小麦）
• 揚げ油　：和歌山県産米油

☆天つゆ…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 調味料　：三河産醸造醤油・本味醂・清酒・醸造薄口醤油、知多産砂糖２種
• 出し汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」

◆ウインナー玉子巻

• 玉子　　：国内契約農家鶏卵使用
• ウインナー　：国内加工製品　乳成分・鶏肉・豚肉
• だし汁　：国内産鰹節
• 調味料　：砂糖・醸造醤油・発酵調味料・食塩・りんご酢・加工デンプン（小麦）
• 河口油　：植物油（大豆）

◆アンパンマン高野豆腐　：大豆・凝固剤・重曹　　乳・卵アレルギー対応製品

• だし汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　：三河産薄口醤油・醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種

◆野菜さつま　：たら、いとよりすり身・人参・キャベツ・玉葱・ごぼう・いか・えび・でん粉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　砂糖・植物油脂・大豆たん白・食塩・加工でん粉

• だし汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　：三河産薄口醤油・醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種

◆フルーツゼリー　；乳・卵アレルギー対応製品味覚糖製品国内加工製造　

　　　　　　　　　　　　（アップル・グレープ・オレンジ・ピーチ）

*青菜とじゃこのおひたし

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*きす天ぷら

 

 

 

 

 

 

*ウインナー玉子巻

 

 

 

 

 

 

 

*やさいさつま揚げ煮　　　　　*アンパンマン高野

 

 

 

 

 

 

*フルーツゼリー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度富山県産　新米「てんたかく」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆味付け海苔　：２７年度三河湾産のり使用　　　乳・卵アレルギー対応製品

◆青菜とじゃこのおひたしに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 白菜　　　：愛知県豊橋市産
• 小松菜　　：愛知県産あま市甚目寺町産
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• えのき茸　：長野県中野市産
• 竹輪　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　国内加工製造製品
• じゃこ　　：兵庫県産
• すりごま　：愛知県蒲郡市　マル本（竹本油脂）製品　国内加工製造
• 出し汁　　：２６年産長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　　：三河産薄口醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種

◆きす天ぷらに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• きす　　：アルゼンチン産・小麦粉・でん粉
• 調味料　：食塩・加工デンプン（小麦）
• 揚げ油　：和歌山県産米油

☆天つゆ…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 調味料　：三河産醸造醤油・本味醂・清酒・醸造薄口醤油、知多産砂糖２種
• 出し汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」

◆とうもろこしのつまみ揚げ　:えだまめ・とうもろこし・いとよりだいすり身（インドネシア）・でん粉

乳・卵アレルギー対応製品　国内加工製造

• 調味料　：食塩・植物油（大豆）・砂糖・加工でん粉
• 揚げ油　：和歌山県産米油

◆アンパンマン高野豆腐煮：大豆・凝固剤・重曹　　乳・卵アレルギー対応製品

• だし汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　：三河産薄口醤油・醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種　・醸造醤油

◆海老ボール　：海老・魚介すり身・豚脂・たまねぎ・でん粉　　乳・卵アレルギー対応製品　国内加工製造

• だし汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　：三河産薄口醤油・醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種・醸造醤油

◆フルーツゼリー　；乳・卵アレルギー対応製品味覚糖製品国内加工製造

　　　　　　　　　　　　（アップル・グレープ・オレンジ・ピーチ）

 

＊キス天ぷら　　　　　　＊とうもろこしのつまみ揚げ

 

 

 

 

 

 

 

＊海老ボールとアンパンマン高野豆腐煮…　　　　　　　＊果物ゼリー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

☆特別食：和ランチ　＋　玉蕪のお味噌汁

 

＊レギュラー食（普通食）　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

 

◆和ランチ＊レギュラー食（普通食）　＊アレルギー食は、上記と同じ内容ですのでご確認下さい。

 

◆玉蕪の味噌汁に使用しました…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 玉蕪　　：徳島県板野産
• えのき茸：長野県中野市産
• 油揚　　：カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）乳・卵アレルギー対応製品
• 若布　　：韓国産
• 出し汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 合わせ味噌：愛知県岡崎市　マルサン製品　国内産大豆、無添加
• 調味料　：三河産清酒

 

＊玉蕪味噌汁…　　（※乳・卵アレルギー対応）