みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　※使用しております写真は、HACCPにおける作業工程確認画像です。

　　　　　　＊レギュラー食　（普通食）　Aセット

 

 

 

 

 

 

◆米　　　　　：２５年度山形県新庄市産「はえぬき」使用

　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：丸美屋フーズ製品「鮭ふりかけ」

◆春キャベツのサラダに使用しました…

• 春キャベツ：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• 人参　　　　：愛知県碧南市産
• 胡瓜　　　　：愛知県知多市産
• 玉葱　　　　：北海道富良野市産
• ブロッコリー：オーストラリア産
• 貝小柱　　　：イタヤ貝（ホタテ貝）外国産
• 調味料　　　：ミツカン製品穀物酢、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類

　　　　　　　　　　　　　　　イタリア産オリーブオイル、イタリア産ギャバン製品スパイス類

　　　　　　　　　　　　　　　　キューピー製品マヨネーズ類

◆ハンバーグデミグラスソース煮に使用しました…

• ハンバーグ　　　：国内産豚肉・鶏肉・玉葱・パン粉・でん粉・鶏卵使用　
• デミグラスソース：カゴメ製品ケチャップ・ソース類、味の素製品、ギャバン製品スパイス類

　　　　　　　　　　　　　　　　　　三河産清酒・醸造醤油、知多産本味醂・砂糖２種、明治製品バター

◆サーモンフライ　　　：ロシア産鮭使用　乳・卵アレルギー対応パン粉使用　完全骨抜き切身使用

　　　　　　　　　　　　　　　　　乳・卵アレルギー対応製品

◆大根といか団子煮に使用しました…

• 大根　　　　：愛知県江南市産
• いか団子　：ペルー産・日本産「赤いか」使用、アラスカ産鱈すり身使用、国内産鶏卵使用

　　　　　　　　　　　　　アメリカ産・カナダ産小麦粉使用国内生産、国内産玉葱使用

　　　　　　　　　　　　　岐阜県羽島郡　大栄食品製品

• 出し汁　　　：２４年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　　　：三河産醸造醤油・清酒、知多産醸造醤油・本味醂・砂糖２種

◆フルーツ　　　　　：愛知県岡崎市産「いちご」使用　品種：とちおとめ

 

 

 

 

 

 

              ※下記写真は、HACCPにおける作業工程確認画像を添付しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　＊レギュラー食（普通食）　Bセット

 

 

 

 

 

 

◆副菜は全て上記レギュラー食（Aセット）と同じ内容です。

◆ロールパン　　　　　：Pasco（敷島パン）製品　北海道産小麦粉「ゆめちから」使用　「ブラウンロールパン」

◆乳酸菌飲料　　　　　：明治製品

 

　　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆米、春キャベツのサラダ（春キャベツ・胡瓜・人参・玉葱・ブロッコリー・貝小柱・一部調味料）、サーモンフライ、大根と海老団子煮（大根・出し汁・調味料）、フルーツ（いちご）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食（普通食）と同じものを使用しております。　調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆ふりかけ　　　　：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」

◆ハンバーグ　　　：詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

◆大根と海老団子煮に使用しました…

• 海老団子　：ベトナム産海老使用、国内産魚肉すり身・豚肉・玉葱・でん粉使用

　　　　　　　　　　　　　　　詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　

　　　　　　☆　C　メニュー　Mixランチ　＋　フルーツゼリー

 

左写真：レギュラー食（普通食）

右写真：アレルギー食

 

 

◆レギュラー食（普通食）、アレルギー食のお弁当は、上記内容と同じですのでご確認下さい。

◆フルーツゼリー：三重県四日市市　タケヤ製品「オレンジゼリー」使用　乳・卵アレルギー対応

　　　　　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　　※写真は、HACCPにおける作業工程確認画像です。

 

　　　　　　＊レギュラー食　（普通食）　Aセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米　　　　　：２５年度山形県新庄市産「はえぬき」使用

　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：丸美屋フーズ製品「鮭ふりかけ」

◆ソース焼きそばに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 焼そば　　：名古屋市千種区　桔梗屋製品　乳・卵アレルギー対応
• 豚肉　　　：三河産ポーク
• いか　　　：ペールー産「赤いか」
• キャベツ　：愛知県田原市産（渥美半島）
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• 玉葱　　　：北海道富良野市産
• ピーマン　：高知県土佐市産
• 調味料　　：和歌山県産米油、三河産純正胡麻油・清酒、鳴門産海水塩

　　　　　　　　　　　　　　カゴメ製品ソース類、テーオー製品スパイス類

◆桜海老クリームコロッケ：静岡県駿河湾産桜海老使用　ヤヨイ食品製品

◆ミニウインナー　　　：伊藤ハム製品「まじ旨ウインナー」使用　国内製造製品

◆白菜とツナ煮つけに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 白菜　　　　：愛知県豊橋市産
• ツナ　　　　：２４年度インド洋漁獲「きはだまぐろ」１００％　加工地：フィリピン

　　　　　　　　　　　　　　乳・卵アレルギー対応　宝幸製品

• 人参　　　　：愛知県碧南市産
• えのき茸　　：長野県中野市三好町産
• 生姜　　　　：外国産
• 出し汁　　　：２４年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　　　：三河産醸造醤油・清酒、知多産本味醂・砂糖２種・醸造醤油

◆フルーツ　　　　　：アメリカカリフォルニア産「オレンジ」使用　乳・卵アレルギー対応

 

※下記写真は、HACCPにおける作業工程確認画像を添付しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　＊レギュラー食（普通食）　Bセット

 

 

 

 

 

 

◆米、副菜は全て上記レギュラー食（Aセット）と同じ内容です。

◆おにぎりに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 焼海苔　　　：２４年度三河湾産海苔使用
• 調味料　　　：鳴門産海水塩

 

 

 

　　　　　

 

 

 

　　　　　　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆米、ソース焼きそば（焼そば・豚肉・いか・キャベツ・人参・玉葱・ピーマン・調味料）、白菜とツナ煮付け（白菜・ツナ・人参・えのき茸・出し汁・調味料）、フルーツ（オレンジ）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。　調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

 

◆ふりかけ　　　　：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」

◆焼き栗コロッケ：詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

◆ミニウインナー：　詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

 

 

 

　　　　　　　　　　

 

 

 

　　　　　　　　☆　C　メニュー　コロッケランチ　＋　大根と若布味噌汁

 

 

左写真：アレルギー食

右写真：レギュラー食（普通食） 

 

 

◆レギュラー食（普通食）、アレルギー食のお弁当内容は上記と同じです。ご確認下さい。

◆大根と若布味噌汁に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 大根　　　　　：愛知県一宮市産
• 若布　　　　　：韓国産　
• 人参　　　　　：愛知県碧南市産
• 青葱　　　　　：愛知県一宮市産
• 出し汁　　　　：２４年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 合せ味噌　　：三河　マルサン製品　国内産大豆使用無添加味噌
• 調味料　　　　：三河産清酒

※下記写真は、HACCPにおける作業工程確認画像を添付しましたものです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　※写真は、HACCPにおける作業工程確認画像です。

 

　　　　＊レギュラー食（普通食）　Aセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２５年度山形県新庄市産「はえぬき」使用

　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：丸美屋フーズ製品「野菜ふりかけ」

◆ジャーマンサラダに使用しました…　

• じゃがいも　　：北海道羊蹄山産
• 胡瓜　　　　　：愛知県知多市産
• 人参　　　　　：愛知県碧南市産
• 玉葱　　　　　：北海道富良野市産

 

• コーン　　　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）タリーズ製品

　　　　　　　　　　　　　　　　乳・卵アレルギー対応　糖度１４度

• ウインナー　　：乳・卵アレルギー対応製品　　佐賀県唐津市　トリゼン食肉協同組合製品
• 調味料　　　　：ミツカン製品穀物酢、知多産砂糖２種、鳴門産海水塩

　　　　　　　　　　　　　　　　テーオー製品スパイス、イタリア産オリーブオイル

　　　　　　　　　　　　　　　　キューピー製品マヨネーズ類

◆チキン唐揚　　　：アメリカ産鶏もも肉使用　　乳・卵アレルギー対応　

　　　　調味料　　　：にんにく・生姜：外国産、塩、醸造醤油、清酒　

　　　　揚げ油　　　：和歌山県産米油使用

◆ミニトマト　　　　　：熊本県産

◆キャベツの玉子とじに使用しました…

• キャベツ　：愛知県田原市産（渥美半島）
• ぶなしめじ：長野県中野市産
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• 油揚　　　：アメリカ産・カナダ産大豆使用（遺伝子組みかけでは無いもの）

　　　　　　　　　　　　　　　　乳・卵アレルギー対応　　日進市　名豆食品製品

• 竹輪　　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　千葉県工場製造
• 玉子　　　：岐阜県郡上産
• 出し汁　　：２４年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　　：三河産清酒、知多産醸造醤油・砂糖２種・本味醂

◆フルーツ　　　　：タイ産「パイナップル」使用　乳・卵アレルギー対応

※下記写真は、HACCP作業工程確認画像を添付しましたものです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　＊レギュラー食　Bセット

 

 

 

 

 

 

◆米、副菜は全て上記レギュラー食と同じ内容です。

◆おにぎりに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 焼海苔　　　：２４年度三河湾産海苔使用
• 調味料　　　：鳴門産海水塩

 

 

　　　　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆米、ジャーマンサラダ（じゃがいも・胡瓜人参・玉葱・コーン・ウインナー・一部調味料）、チキン唐揚（鶏もも肉）、ミニトマト、キャベツと若布煮（キャベツ・ぶなしめじ・竹輪・油揚・出し汁・調味料）、フルーツ（パイナップル）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。　　　調味料に関しましては乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

 

◆ふりかけ　　　　　：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」使用

◆キャベツと若布煮に使用しました…

• 若布　　：韓国産
• コーン　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）　タリーズ製品　糖度１４度

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

 

　　　　　　　＊レギュラー食（普通食）　Aセット

 

 

 

 

 

 

◆米　　　　　　：２５年度山形県新庄市産「はえぬき」使用

　　　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　　：丸美屋製品「鮭ふりかけ」

◆若布と野菜サラダに使用しました…

• キャベツ　　：愛知県田原市産（渥美半島）
• 胡瓜　　　　：愛知県産知多市産
• 人参　　　　：愛知県碧南市産
• 玉葱　　　　：北海道富良野市産
• カリフラワー：外国産
• 若布　　　　：韓国産
• 調味料　　　：ミツカン製品米酢、知多産砂糖、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類

　　　　　　　　　　　　　　　イタリア産オリーブオイル、キューピー製品マヨネーズ類

◆鯵磯辺フライ　　　：オランダ産鯵使用　乳・卵アレルギー対応パン粉使用

　　　　　　　　　　　　　　　　骨取り切身使用

　　　　　揚げ油　　　：和歌山県産　米油使用

◆かに蒲鉾　　　　　：兵庫県姫路市　ヤマサ蒲鉾製品　国内産カニ身使用

◆ひじき五目煮に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 米ひじき　　　：韓国産
• 油揚　　　　　：カナダ産大豆・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）

　　　　　　　　　　　　　　　　日進市名豆食品製品　乳・卵アレルギー対応

• 半平　　　　　：愛知県三好市　カネサダ製品　乳・卵アレルギー対応
• 人参　　　　　：愛知県碧南市産
• 蒟蒻　　　　　：長野県恵那産蒟蒻芋使用　岐阜県八百津町　佐合食品製品
• 枝豆　　　　　：台湾産
• 出し汁　　　　：２４年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　　　：和歌山県産米油、知多産本味醂・砂糖２種・醸造醤油

　　　　　　　　　　　　　　　　三河産清酒・醸造醤油

◆フルーツ　　　　　：アメリカ　フロリダ産「グレープフルーツ」使用

　　　　　　　　　　　　　　　　乳・卵アレルギー対応

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　※下記写真は、ひじき五目煮のHACCP作業工程確認画像を添付致しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆米、若布と野菜サラダ（キャベツ・胡瓜・人参・カリフラワー・玉葱・若布・一部調味料）、鯵磯辺フライ、ひじき五目煮（米ひじき・油揚・半平・人参・蒟蒻・枝豆・出し汁・調味料）、フルーツ（グレープフルーツ）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。　　　調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

 

◆ふりかけ　　　　　：永谷園五大アレルギー対応製品　「鰹ふりかけ」

　　　　　　　　　　　　　　　　詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

                                     ☆　C　メニュー　お魚ランチ　+　野菜スープ

 

左写真：レギュラー食（普通食）です。

右写真：アレルギー食です。

 

 

 

◆レギュラー食（普通食）・アレルギー食のお弁当は、上記と同じ内容です。ご確認下さい。

◆野菜スープに使用しました食材内容は…　　(※乳・卵アレルギー対応)

• エリンギ　　　：長野県中野市三好町産
• 白菜　　　　　：兵庫県淡路島産
• 玉葱　　　　　：北海道富良野市産
• もやし　　　　：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
• 人参　　　　　：愛知県碧南市産
• 青葱　　　　　：愛知県江南市産
• ガラスープ　　：岐阜県産鶏ガラ使用
• 調味料　　　　：鳴門産海水塩、三河産清酒・醸造醤油、知多産醸造醤油

　　　　　　　　　　　　　　　　　　テーオー製品スパイス類、イタリア産オリーブオイル

　　※下記写真は、弊社でカットしました状態時のHACCP作業工程確認画像を添付致しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

 

　　　　　　　＊レギュラー食（普通食）　A・Bセット

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米　　　　：２５年度山形県新庄市産「はえぬき」使用

　　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆カレールーに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 豚肉　　　　：三河産ポーク
• 玉葱　　　　：北海道富良野市産
• マッシュルーム：外国産　天狗製品
• じゃがいも　：外国産
• 人参　　　　：外国産
• ダイストマト：イタリア産
• にんにく　　：外国産
• 生姜　　　　：徳島県産
• カレー粉　　：ハウス食品　乳・卵アレルギー対応製品　グルタミン酸Ｎａ不使用
• ガラスープ　：岐阜県産鶏ガラ使用
• 調味料　　　：三河産清酒・醸造醤油、知多産本味醂、和歌山県産米油

　　　　　　　　　　　　　　　　カゴメ製品ケチャップ・ソース類

※ご希望されます幼稚園様には、ライス・カレールーのおかわりをお持ちしております。

◆トッピングに使用使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 一口ロースカツ　：アメリカ産ロース肉使用　乳・卵アレルギー対応パン粉使用

　　　　　　　　　　　　　　　　　　乳・卵アレルギー対応製品

• 胡瓜ピクルス　　：胡瓜：宮崎県都城市産　乳・卵アレルギー対応製品

　　　　　　　　調味料　　：ミツカン製品米酢、鳴門産海水塩、知多産砂糖２種類

　　　　　　　　　　　　　　　　　　テーオー製品スパイス類

　　　　　　　　　　　　　　　　　イタリア産オリーブオイル

◆牛乳　　　　　：メグミルク３．６牛乳使用　名古屋市守山工場製造製品

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆米、カレールー（豚肉・玉葱・マッシュルーム・じゃがいも・人参・ダイストマト・にんにく・生姜・鶏がらスープ・カレー粉・調味料）、トッピング（一口ロースカツ・胡瓜ピクルス［調味料］）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆果汁１００％フルーツジュース：ドール製品　アップルジュース使用

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　グリコ製品　アップルジュース使用　

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　

　　みなさん　　こんにちは…

本日使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

 

　　　　　　　＊レギュラー食　（レギュラー食）　Aセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米　　　　　　：２５年度山形県新庄市産「はえぬき」使用

　　　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　　　：丸美屋製品「野菜ふりかけ」

◆イタリアンスパゲティに使用しました…

• スパゲティ　：コルノ製品　デュラム小麦粉のセモリナ１００％製品

　　　　　　　　　　　　　　　　群馬工場製造　乳・卵アレルギー対応

• ビアソー　　　：乳・卵アレルギー対応製品、国内産ビーフ・ポーク使用　

　　　　　　　　　　　　　　　　　デリフレッシュフーズ製品

• 玉葱　　　　　：北海道富良野市産
• エリンギ　　　：長野県中野市三好町産
• ピーマン　　　：高知県土佐市産
• 調味料　　　　：カゴメ製品ケチャップ・ソース類、明治製品バター

　　　　　　　　　　　　　　　　　イタリア産オリーブオイル、イタリア産ギャバン製品スパイス類

　　　　　　　　　　　　　　　　　鳴門産海水塩、三河産清酒

◆鶏団子　　　　　　：宮崎県産・佐賀県産鶏肉使用　佐賀県唐津市　トリゼン食肉協同組合製品

　タレ（乳・卵アレルギー対応）　：三河産清酒、知多産本味醂・砂糖、ミツカン製品米酢、鳴門産海水塩

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カゴメ製品ケチャップ、北海道斜里郡産でん粉

◆オムレツ　　　　：新潟県産契約農家鶏卵使用　新潟県阿賀野市　ワイエムフーズ国内製造製品

　　　　　　　　　　　　　北海道産チーズ使用　

◆煮物に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 花がんも　：国内産大豆（富山県産）使用　豆乳・おから、国内産でん粉使用

　　　　　　　　　　　　　　ホーレン草ペースト使用、　石川県金沢市　羽二重豆腐製品

　　　　　　　　　　　　　　乳・卵アレルギー対応製品

• アンパンマン高野豆腐：長野県長野市　みすず豆腐製造　乳・卵アレルギー対応製品

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　国内産大豆使用

• 出し汁　　　　　：２４年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　　　　　：三河産清酒、知多産醸造醤油・本味醂・砂糖２種類

◆フルーツ　　　　　　　：タイ産「パイナップル」使用　乳・卵アレルギー対応製品　

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　

 

 

　　　　　　　　＊レギュラー食　Bセット

 

 

 

 

 

 

◆米、副菜は全て上記レギュラー食（Aセット）と同じ内容です。

◆おにぎりに使用しました…　　（※　乳・卵アレルギー対応）

• 焼海苔　　　　　：２４年度三河湾産海苔使用
• 調味料　　　　　：鳴門産海水塩

 

　　　　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

 

◆米、イタリアンスパゲティ（スパゲティ・ビアソー・玉葱・エリンギ・ピーマン・一部調味料）、煮物（花がんも・アンパンマン高野豆腐・出し汁・調味料）、フルーツ（パイナップル）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。　調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆ハムカツ　　　：詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

◆鶏団子　　　　：国内産安心食材　ヤヨイ食品製品　詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

　　　※タレは、上記レギュラー食と同じものを使用しております。

 

 

 

 

 

 

　　　みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

 

　　　　　　＊レギュラー食　（普通食）　A・Bセット

 

 

 

 

 

 

◆ラーメン　　　：シマダヤ製麺製品　カナダ産・アメリカ産小麦粉使用（遺伝子組み換えでは無いもの）

◆醤油ラーメンスープに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

　☆豚骨・鶏ガラ系スープ…

• 豚骨　　　：三河産
• 鶏ガラ　　：岐阜県産
• 玉葱　　　：北海道富良野市産
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• 葱　　　　　：愛知県江南市産
• にんにく　：外国産
• 生姜　　　：外国産

　☆魚介系スープ…

• 昆布　　　　　　：２４年度北海道日高産「日高昆布」　（放射性物質検査済み＝不検出）

　　　　　　　　　　　　　　　　　ヤマコン製品

• 厚むろ削り節　：２４年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」
• うるめ鰯　　　　：２４年度長崎県産・熊本県産

　☆調味料　　　　　：愛知県産　イチビキ上選たまり、三河産清酒・純正胡麻油、知多産醸造醤油

　　　　　　　　　　　　　創味食品製品、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類

※ご希望されます幼稚園様には、ラーメン・ラーメンスープのおかわりをお持ちしております。

◆トッピングに使用しました…

• ワンタン　　　　：国内産食材使用　乳卵アレルギー対応　味の素製品　国内製造
• メンマ　　　　　：天狗製品　乳・卵アレルギー対応　国内製造

　　　　　調味料　　　　：三河産純正胡麻油・醸造醤油・清酒、知多産本味醂、鳴門産海水塩

• 鳴門巻　　　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）　乳・卵アレルギー対応製品

　　　　　　　　　　　　　　　　トマトリコピン使用　天然着色製品　　千葉工場製造

• 水菜　　　　　　：三重県桑名郡長島町産

　　◆野菜ソテーに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 玉葱　　　　：北海道産富良野市産
• もやし　　　：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
• 調味料　　　：和歌山県産米油、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類

　　　　　　　　　　　　　　　　三河産清酒・醸造醤油　

◆果物　　　　　　　：フィリピン産　グレイシオ製品「バナナ」使用　　

 

 

 

 

 

　　　　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆醤油ラーメンスープ（豚骨鶏ガラ系スープ・魚介系スープ・調味料）、トッピング（ワンタン・メンマ・鳴門巻・水菜・野菜ソテー［玉葱・もやし・調味料］）、果物（バナナ）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。　調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

 

◆ラーメン　　　　：テーブルマーク（カトキチ）製品　詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

※ご希望されます幼稚園様には、ラーメン・醤油ラーメンスープのおかわりをお持ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

 

　　　　　　　　　　＊レギュラー食（普通食）　Aセット

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米　　　　　　　：２５年度山形県新庄市産「はえぬき」使用

　　　　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆味付海苔　　　　：２４年度三河湾産海苔使用　乳・卵アレルギー対応製品

◆菜花とじゃこのお浸しに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 菜花　　　　　　：三重県桑名郡長島町産
• 小松菜　　　　：あま市甚目寺町産
• 人参　　　　　　：愛知県碧南市産
• えのき茸　　　：長野県中野市産
• 白菜　　　　　　：兵庫県淡路島産
• ちりめんじゃこ：和歌山県産　嶋治水産製品　天日干し
• 白胡麻　　　　：トーカン製品　国内加工製造
• 出し汁　　　　　：２４年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　　　　：三河産醸造醤油・清酒、知多産本味醂・砂糖・醸造醤油

　　　　　　　　　　　　　　　　　鳴門産海水塩

◆網焼鶏肉　　　　　：外国産（ブラジル産）鶏もも肉使用　乳・卵アレルギー対応

　　　タレ　　　　　　　：三河産醸造醤油・清酒、知多産本味醂・砂糖　乳・卵アレルギー対応

◆玉子焼き　　　　　：愛知県産・長野県産・岐阜県産契約農家鶏卵使用

◆大豆五目煮に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 大豆　　　　　：２４年度北海道産　「とよまさり」大粒大豆使用
• 昆布　　　　　：２４年度北海道日高産「日高昆布」（放射性物質検査済み＝不検出）

　　　　　　　　　　　　　　　　ヤマコン製品

• 竹輪　　　　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品

　　　　　　　　　　　　　　　　千葉工場製造　

• 人参　　　　　：愛知県碧南市産
• 椎茸　　　　　：愛媛県松山市産
• 出し汁　　　　：２４年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　　　　：三河産清酒・醸造醤油、鳴門産海水塩、知多産本味醂・砂糖２種類

◆果物　　　　　　　　：青森県津軽産　津軽未来りんご「サンふじ」使用

　　　　　　　　　　　　　　　　放射性物質検査済み＝不検出　検査証確認済み

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　＊レギュラー食　Bセット

 

 

 

 

 

 

◆米、副菜全て上記レギュラー食（Aセット）と同じ内容です。

◆おにぎりに使用しました…

• 焼海苔　　　　：２４年度三河湾産海苔
• 調味料　　　　：鳴門産海水塩

 

 

　　　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆米、味付海苔、菜花とじゃこのお浸し（菜花・小松菜・人参・白菜・えのき茸・ちりめんじゃこ・白胡麻・白胡麻・出し汁・調味料）、網焼鶏肉・タレ、大豆五目煮（大豆・昆布・竹輪・人参・椎茸・出し汁・調味料）、果物（りんご）煮使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。　　　　　　　調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆いか天ぷら　　　　：ペルー産「大赤いか」使用　詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　☆Ｃ　メニュー　和ランチ　＋　里芋汁

◆レギュラー食（普通食）、アレルギー食のお弁当は、上記内容と同じです。　ご確認下さい。

 

 

左側写真：アレルギー食

右側写真：レギュラー食

 

 

◆里芋汁に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 里芋　　　　　：外国産
• 牛蒡　　　　　：青森県十和田産　（放射性物質検査済み＝不検出）
• 蒟蒻　　　　　：長野県恵那産蒟蒻芋使用　岐阜県八百津町　佐合食品製品
• 油揚　　　　　：カナダ産・アメリカ産大豆（遺伝子組み換えでは無いもの）

　　　　　　　　　　　　　　　　日進市名豆食品製品　乳・卵アレルギー対応

• 青葱　　　　　：愛知県一宮市産
• 出し汁　　　　：２４年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 合せ味噌　　：三河マルサン味噌製品　国内産大豆・無添加味噌　乳・卵アレルギー対応
• 調味料　　　　：三河産清酒

 

　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　　　　＊レギュラー食（普通食）　Aセット

 

 

 

 

 

 

◆米　　　　　　：２５年度山形県産新庄市産「はえぬき」

　　　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　　：丸美屋製品「たまごふりかけ」

◆ポテトサラダに使用しました…

• じゃがいも　：北海道羊蹄山産
• 胡瓜　　　　：愛知県知多市産
• 人参　　　　：愛知県碧南市産
• 玉葱　　　　：北海道富良野市産
• 玉子　　　　：岐阜県郡上産

 

• 調味料　　　：ミツカン製品米酢、知多産砂糖、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類

　　　　　　　　　　　　　　　キューピー製品マヨネーズ類

◆エビカツ　　　　　：タイ産エビ使用。　国内加工製造　キョクヨウ製品

◆ハム　　　　　　　：鎌倉ハム製品「ロースハム」使用　国内製造製品

◆キンピラ牛蒡煮使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 鶏ミンチ　　：岐阜県養老産鶏肉使用
• 牛蒡　　　　：外国産
• 人参　　　　：愛知県碧南市産
• 半平　　　　：愛知県三好市　カネサダ製品　乳・卵アレルギー対応
• いんげん　　：台湾産
• 白胡麻　　　：トーカン製品　国内製造加工
• 調味料　　　：三河産純正胡麻油・清酒・醸造醤油、知多産本味醂・砂糖　

　　　　　　　　　　　　　　　　和歌山県産米油

• 出し汁　　　　：２４年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」厚むろ削り節

◆フルーツ　　　　　　：タイ産「パイナップル」使用　乳・卵アレルギー対応

　　　　　　　　　　　　　　　　ホテイフーズ製品

 

 

 

 

 

　　　　　　　＊レギュラー食　Bセット

◆米、副菜全て上記レギュラー食（Aセット）と同じ内容です。

◆おにぎりに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 焼海苔　　　：２４年度三河湾産海苔使用
• 調味料　　　：鳴門産海水塩

 

　　　　　　　　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆米、ポテトサラダ（じゃがいも・胡瓜・人参・玉葱・一部調味料）、エビカツ（海老すり身）、キンピラ牛蒡（鶏ミンチ・牛蒡・人参・半平・いんげん・白胡麻・出し汁・調味料）、フルーツ（パイナップル）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。　　　　　調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆ポテトサラダに使用しました…

• ツナ　　　：２４年度インド洋漁獲「きはだまぐろ」１００％　乳・卵アレルギー対応

　　　　　　　　　　　　　　はごろも製品　国内製造

◆エビカツ　　　　：詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

　　　　　　　　　　　　　　　　

 

　　みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

 

　　　　　　　　＊レギュラー食（普通食）A・Bセット

 

 

 

 

 

 

◆米　　　　　：２５年度山形県花沢市産「はえぬき」使用

　　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆麻婆豆腐丼に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 合挽ミンチ　：オーストラリア産ビーフ６割、三河産ポーク４割
• 玉葱　　　　：北海道富良野市産
• 白菜　　　　：兵庫県淡路島産
• チンゲン菜：静岡県浜松西産
• 人参　　　　：愛知県碧南市産
• にら　　　　：高知県土佐四万十産
• 青葱　　　　：愛知県江南市産
• ガラスープ：岐阜県産鶏ガラ使用
• でん粉　　：北海道斜里郡斜里町産「馬鈴薯」１００％製品　現地製造
• にんにく　：外国産
• 生姜　　　：徳島県産
• 調味料　　：三河産純正胡麻油・清酒・醸造醤油、知多産醸造醤油・本味醂・砂糖

　　　　　　　　　　　　　　　和歌山県産米油、理研製品オイスターソース、創味食品製品

　　　　　　　　　　　　　　　　テーオー製品スパイス類

※ご希望されます幼稚園様には、ごはん・麻婆豆腐のおかわりをお持ちしております。

 

◆一口餃子　　　　：国内食材・食品使用　乳・卵アレルギー対応　味の素製品

◆乳酸菌飲料　　　：明治製品「がんばれ元気」使用

 

 

　　　　　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

 

◆米、麻婆豆腐（合挽ミンチ・木綿豆腐・玉葱・白菜・人参・チンゲン菜・にら・青葱・にんにく・生姜・でん粉・鶏ガラスープ・調味料）、一口餃子に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。　　　調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆果汁１００％フルーツジュース：ドール製品「グレープジュース」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　グリコ製品「アップルジュース」