みなさんこんにちは・・・
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地は、作業工程確認画像等を使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆うどん:三重県四日市市鈴木製麺製品 乳・卵アレルギー対応 国内産小麦粉使用
◆カレーうどん汁に使用しました… 乳・卵アレルギー対応
☆出し汁…
- 昆布 :北海道日高産(放射性物質検査済み=不検出)
- 厚むろ削り節:鹿児島県産「むろ鰺・鯖」
- うるめ鰯 :長崎県産・熊本県産
☆具材
- 鶏肉 :宮崎県産
- たまねぎ :北海道北見市産
- 油揚 :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 人参 :北海道斜里郡産
- えのき茸 :長野県中野市産
- 長葱 :愛知県愛西市産
- カレー粉 :SB27品目アレルゲンフリ―カレーフレーク
☆トッピング
- きす天ぷら :きす、ミックス粉、小麦粉、でん粉、加工澱粉、食塩 乳・卵アレルギー対応
揚油 :和歌山県産米油
- かまぼこ :スギヨ製品 乳・卵アレルギー対応
◆くだもの :フィリピン産「ばなな」
⋆カレーうどん汁
⋆うどん
⋆きす天ぷら
⋆かまぼこ
*アレルギー食*
◆うどん:三重県四日市市鈴木製麺製品 乳・卵アレルギー対応 国内産小麦粉使用
◆カレーうどん汁に使用しました… 乳・卵アレルギー対応
☆出し汁…
- 昆布 :北海道日高産(放射性物質検査済み=不検出)
- 厚むろ削り節:鹿児島県産「むろ鰺・鯖」
- うるめ鰯 :長崎県産・熊本県産
☆具材
- 鶏肉 :宮崎県産
- たまねぎ :北海道北見市産
- 油揚 :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 人参 :北海道斜里郡産
- えのき茸 :長野県中野市産
- 長葱 :愛知県愛西市産
- カレー粉 :SB27品目アレルゲンフリ―カレーフレーク
☆トッピング
- きす天ぷら :きす、ミックス粉、小麦粉、でん粉、加工澱粉、食塩 乳・卵アレルギー対応
揚油 :和歌山県産米油
- かまぼこ :スギヨ製品 乳・卵アレルギー対応
◆くだもの :フィリピン産「ばなな」
≪Cメニュー≫
*レギュラー食(普通食)配膳*
◆うどん:三重県四日市市鈴木製麺製品 乳・卵アレルギー対応 国内産小麦粉使用
◆カレーうどん汁に使用しました… 乳・卵アレルギー対応
☆出し汁…
- 昆布 :北海道日高産(放射性物質検査済み=不検出)
- 厚むろ削り節:鹿児島県産「むろ鰺・鯖」
- うるめ鰯 :長崎県産・熊本県産
☆具材
- 鶏肉 :宮崎県産
- たまねぎ :北海道北見市産
- 油揚 :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 人参 :北海道斜里郡産
- えのき茸 :長野県中野市産
- 長葱 :愛知県愛西市産
- カレー粉 :SB27品目アレルゲンフリ―カレーフレーク
☆トッピング
- きす天ぷら :きす、ミックス粉、小麦粉、でん粉、加工澱粉、食塩 乳・卵アレルギー対応
揚油 :和歌山県産米油
◆竹輪と白菜のおかか和え 乳・卵アレルギー対応
- ちくわ :キッコーマンソイフーズ製品 乳・卵アレルギー対応製品
- 白菜 :愛知県豊橋市産
- 人参 :愛知県愛西市産
- 青切昆布 :北海道産
- 花かつお
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、本味醂、清酒、醸造醤油
◆牛乳 :メグミルク製品3.6牛乳
⋆竹輪と白菜のおかか和え
*アレルギー食*
◆うどん:三重県四日市市鈴木製麺製品 乳・卵アレルギー対応 国内産小麦粉使用
◆カレーうどん汁に使用しました… 乳・卵アレルギー対応
☆出し汁…
- 昆布 :北海道日高産(放射性物質検査済み=不検出)
- 厚むろ削り節:鹿児島県産「むろ鰺・鯖」
- うるめ鰯 :長崎県産・熊本県産
☆具材
- 鶏肉 :宮崎県産
- たまねぎ :北海道北見市産
- 油揚 :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 人参 :北海道斜里郡産
- えのき茸 :長野県中野市産
- 長葱 :愛知県愛西市産
- カレー粉 :SB27品目アレルゲンフリ―カレーフレーク
☆トッピング
- きす天ぷら :きす、ミックス粉、小麦粉、でん粉、加工澱粉、食塩 乳・卵アレルギー対応
揚油 :和歌山県産米油
◆竹輪と白菜のおかか和え 乳・卵アレルギー対応
- ちくわ :キッコーマンソイフーズ製品 乳・卵アレルギー対応製品
- 白菜 :愛知県豊橋市産
- 人参 :愛知県愛西市産
- 青切昆布 :北海道産
- 花かつお
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、本味醂、清酒、醸造醤油