みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Aセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２５年度岩手県奥州市江刺区産　特減農薬米「ひとめぼれ」全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：丸美屋フーズ製品「　」

◆夏野菜のトマトソースパスタに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• パスタ　　：コルノ製品　乳・卵アレルギー対応　デュラム小麦粉のセモリナ１００％
• ハム　　　：乳・卵アレルギー対応製品「ボロニアソーセージ」国内加工製造製品
• 玉葱　　　：兵庫県淡路島産
• 茄子　　　：幡豆郡幸田町産
• 水菜　　　：茨城県水戸産
• ダイストマト：イタリア産
• にんにく　：タイ産
• 豆乳　　　：三河マルサン製品　乳・卵アレルギー対応　国内産大豆（北海道産・富山県産）
• 調味料　　：キャンベル製品トマトソース（乳・卵アレルギー対応）、イタリア産オリーブオイル、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類、鳴門産海水塩、リケン製品コンソメ類（乳・卵アレルギー対応）

◆マヨ玉コロッケ：国内契約農家鶏卵使用（茹で玉子）、国内産加工パン粉、国内産玉葱・じゃがいも・小麦粉・でん粉・調味料類使用

◆ウインナー　　：伊藤ハム製品　国内加工製造　「まじ旨ウインナー」

◆花切り大根煮に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 花切り大根：徳島県産
• 鶏ミンチ　：岐阜県美濃加茂市産
• 人参　　　：北海道富良野市産
• 竹輪　　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　千葉県工場製造
• 枝豆　　　：タイ産
• 出し汁　　：２５年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油・砂糖２種

◆フルーツ　　　：タイ産「パイナップル」使用　　乳・卵アレルギー対応製品

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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＊レギュラー食（普通食）Bセット

 

 

 

 

 

 

 

 

◆副菜は全て上記レギュラー食（Aセット）と同じ内容ですのでご確認下さい。

◆ロールパン　　：Pasco（敷島パン）製品　「黒酢入黒糖ロールパン」使用

※特別食Bセットには、乳酸菌飲料が付いております。

◆乳酸菌飲料　　：明治製品

 

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＊アレルギー食　Aセット

 

 

 

 

 

 

◆米：上記レギュラー食（Aセット）と同じものを使用しておりますのでご確認下さい。

◆ふりかけ：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」

◆夏野菜のトマトソースパスタに使用しました…

• パスタ　　　：上記レギュラー食（Aセット）と同じものを使用しておりますのでご確認下さい。
• ハム　　　　：　　　　　　　同　　　　　　上
• 玉葱　　　　：　　　　　　　同　　　　　　上
• 茄子　　　　：　　　　　　　同　　　　　　上
• 水菜　　　　：　　　　　　　同　　　　　　上
• ダイストマト：　　　　　　　同　　　　　　上
• にんにく　　：　　　　　　　同　　　　　　上
• 豆乳　　　　：　　　　　　　同　　　　　　上
• 調味料　　　：　　　　　　　同　　　　　　上

◆スイートコーンフライ：北海道産「とうもろこし」使用　詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

◆タコさんウインナー：詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

◆花切り大根煮に使用しました…

• 花切り大根：上記レギュラー食（Aセット）と同じものを使用しておりますのでご確認下さい。
• 鶏ミンチ　：　　　　　同　　　　上
• 人参　　　：　　　　　同　　　　上
• 竹輪　　　：　　　　　同　　　　上
• 枝豆　　　：　　　　　同　　　　上
• 出し汁　　：　　　　　同　　　　上
• 調味料　　：　　　　　同　　　　上

◆フルーツ　　　：上記レギュラー食（Aセット）と同じものを使用しておりますのでご確認下さい。

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

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＊レギュラー食（普通食）A・Bセット

 

 

 

 

 

 

 

 

◆ソース焼きそばに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 焼きそば：名古屋市千種区　桔梗屋製品　乳・卵アレルギー対応　カナダ産・アメリカ産小麦粉使用（遺伝子組み換えではないもの）

☆具材に使用しました…　　　　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 豚肉　　：三河産ポーク
• キャベツ：長野県佐久浅間産・松本市産
• 玉葱　　：兵庫県淡路島産
• 人参　　：北海道富良野市産
• ピーマン：北海道にいかっぷ産
• にんにく：タイ産
• 調味料　：カゴメ製品ソース類、和歌山県産米油、三河産純正胡麻油・清酒・醸造醤油、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類

◆トッピングに使用しました…

• 青海苔　：三重県産「あおさ」　乳・卵アレルギー対応
• イカフライ：ペルー産「赤いか」、乳・卵アレルギー対応パン粉使用　乳・卵アレルギー対応製品

◆桃のシャーベットゼリー：岐阜県　大栄食品製品　乳・卵アレルギー対応製品

 

※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ソース焼きそばのおかわりをお持ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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＊アレルギー食　A・Bセット

 

 

 

 

 

 

 

◆ソース焼きそばに使用しました…

• 焼きそば：上記レギュラー食と同じものを使用しておりますのでご確認下さい。

☆具材に使用しました…

• 豚肉　　：上記レギュラー食と同じものを使用しておりますのでご確認下さい。
• キャベツ：　　　　　同　　　　　　上
• 玉葱　　：　　　　　同　　　　　　上
• 人参　　：　　　　　同　　　　　　上
• ピーマン：　　　　　同　　　　　　上
• 調味料　：　　　　　同　　　　　　上

◆トッピングに使用しました…

• 青海苔　：上記レギュラー食と同じものを使用しておりますのでご確認下さい。
• いかフライ：　　　同　　　上　　詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

◆桃のシャーベットゼリー：　同　　上　詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ソース焼きそばのおかわりをお持ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

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＊レギュラー食（普通食）A・Bセット

 

 

 

 

 

 

 

◆鮭おにぎりに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

☆米：２５年度岩手県奥州市江刺区産減農薬米特A「ひとめぼれ」全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

☆焼海苔：２５年度三河湾産海苔

☆調味料：鳴門産海水塩

☆鮭フレーク：２５年度北海道産「秋鮭」使用　放射性物質検査済み＝不検出　乳・卵アレルギー対応製品

◆海老カツ　：ベトナム産「バナメイ海老」使用、国内産加工パン粉・小麦粉・鶏卵・でん粉、調味料類

☆揚げ油　　：和歌山県産米油

◆玉子ロール：国内産契約農家鶏卵使用、蟹蒲鉾国内加工製造製品使用

◆ウインナー：伊藤ハム製品　国内製造製品「まじ旨ウインナー」使用

◆トマト　　：北海道産（オロロン）苫前群羽幌町産「ミニトマト」使用　乳・卵アレルギー対応

◆胡瓜　　　：長野県松本市産　乳・卵アレルギー対応

• 調味料：鳴門産海水塩

◆果物　　　：アメリカカリフォルニア産「オレンジ」使用　乳・卵アレルギー対応

◆果汁１００％フルーツジュース：ドール製品「アップルジュース」使用　乳・卵アレルギー対応製品

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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＊アレルギー食　A・Bセット

 

 

 

 

 

 

◆鮭おにぎり：米・鮭フレーク・焼海苔・調味料は、上記レギュラー食（A・Bセット）と同じ内容ですのでご確認下さい。

◆海老カツ　：詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

◆ポテトスティック：

◆ウインナー：詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

◆トマト　　：ミニトマトは、上記レギュラー食（A・Bセット）と同じ内容ですのでご確認下さい。

◆胡瓜　　　：上記レギュラー食（A・Bセット）と同じ内容です野でご確認下さい。

◆果物　　　：オレンジは、上記レギュラー食（A・Bセット）と同じ内容ですのでご確認下さい。

◆果汁１００％フルーツジュース：上記レギュラー食（A・Bセット）と同じ内容ですのでご確認下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食　A・Bセット

 

 

 

 

 

 

 

◆うどん　　　：三重県四日市市　鈴木製麺製品　乳・卵アレルギー対応　国内産小麦粉使用

◆冷やしうどん汁に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

☆出し汁　　：２５年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」

• 出し汁：２５年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」厚むろ削り節
• 出し汁：２５年度北海道日高産「日高昆布」放射性物質検査済み＝不検出　シマウマ製品
• 出し汁：２５年度土佐産「鰹節」

☆調味料　　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造たまり・醸造醤油、鳴門産海水塩

※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、うどん・うどん汁のおかわりお持ちしております。

◆トッピングに使用しました…

☆油揚煮…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 油揚　：カナダ産・アメリカ産大豆（遺伝子組み換えではないもの）日進市名豆食品製品　乳・卵アレルギー対応
• 出し汁：２５年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」厚むろ削り節
• 調味料：三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産醸造醤油・砂糖２種

☆青菜　　　：岐阜県産　無農薬野菜「小松菜」使用　　乳・卵アレルギー対応

• 調味料：鳴門産海水塩

☆きのこ煮…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• きのこ：長野県飯山市飯山産「ぶなしめじ」
• 出し汁：２５年度土佐産「鰹節」
• 調味料：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油・砂糖２種

☆玉子焼き：長野県産・岐阜県産・愛知県産契約農家鶏卵使用「錦糸卵」

• 出し汁：２５年度土佐産「鰹節」
• 調味料：鳴門産海水塩、知多産砂糖、三河産清酒・本味醂

☆蒲鉾　　　：山口県山陽小野田市　山陽食品工業　新沖工場製造製品「花三色蒲鉾」使用

◆いちごヨーグルト：メグミルク製品

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食　A・Bセット

 

 

 

 

 

 

 

◆うどん　　　：上記レギュラー食（A・Bセット）と同じものを使用しております。

◆冷やしうどん汁：出し汁・調味料全て上記レギュラー食（A・Bセット）と同じ内容ですのでご確認下さい。

◆トッピングに使用しました…

☆油揚煮：油揚・出し汁・調味料は、上記レギュラー食（A・Bセット）と同じ内容ですのでご確認下さい。

☆青菜　：小松菜・調味料は、上記レギュラー食（A・Bセット）と同じ内容ですのでご確認下さい。

☆きのこ：ぶなしめじ・出し汁・調味料は、上記レギュラー食（A・Bセット）と同じ内容ですのでご確認下さい。

☆海苔渦巻：詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

☆蒲鉾　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　千葉県工場製造

トマトリコピン・ほうれん草ペースト使用　天然着色製品

※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、うどん・冷やしうどん汁のおかわりをお持ちしております。

◆りんごゼリー　：雪印メグミルク製品

 

 

 

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Aセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２５年度岩手県奥州市江刺区産　減農薬米特「ひとめぼれ」全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：丸美屋フーズ製品「鮭ふりかけ」

◆野菜炒めに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 豚肉　　：三河産ポーク
• キャベツ：長野県佐久浅間産
• 人参　　：北海道産
• 玉葱　　：兵庫県淡路島産
• もやし　：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
• ピーマン：北海道にいかっぷ産
• 調味料　：イタリア産オリーブオイル、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、キッコーマン製品焼き肉のたれ（乳・卵アレルギー対応製品）、三河産清酒

◆スイートコーンフライ：北海道産とうもろこし１００％使用、国内産（北海道産）パン粉・小麦粉・でん粉、国内産海水塩   乳・卵アレルギー対応製品

◆ミニ春巻き　　　　　：国内産食材使用　味の素製品　乳・卵アレルギー対応

◆花がんもとふき煮に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 花がんも　　：石川県金沢市　羽二重豆腐製品　乳・卵アレルギー対応製品

カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）

• ふき　　　　：天狗製品　国内産ふき使用
• 出し汁　　　：２５年度国内産「鰹節削り」名古屋市南区　太田商店製品
• 調味料　　　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖２種・醸造醤油

◆フルーツ　　　　：タイ産「パイナップル」使用　乳・卵アレルギー対応製品

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊レギュラー食（普通食）Bセット

 

 

 

 

 

 

 

◆副菜は全て上記レギュラー食（Aセット）と同じ内容ですのでご確認下さい。

◆ロールパン　　　：Pasco（敷島パン）製品　北海道産小麦粉「ゆめちから使用」ブラウンロールパン

※特別食Bセットには、乳酸菌飲料が付いております。

◆乳酸菌飲料　　　：明治製品

 

 

＊アレルギー食　Aセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米：上記レギュラー食（Aセットと同じものを使用しております。

◆ふりかけ：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」

◆野菜炒め：豚肉・キャベツ・人参・玉葱・ピーマン・もやし・調味料類は、上記レギュラー食（Aセット）と同じものを使用し別加工調理

しております。

◆スイートコーンフライ：上記レギュラー食と同じものを使用しております。詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

◆ミニ春巻き　　　　　：詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

◆花がんもとふき煮　　：花がんも・ふき・出し汁・調味料類は、上記レギュラー食（Aセット）と同じものを使用し、別加工調理しており

ます。

◆フルーツ　　　　　　：上記レギュラー食（Aセット）と同じものを使用しておりますのでご確認下さい。

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）A・Bセット

 

 

 

 

 

 

 

 

◆うどん　　：三重県四日市市　鈴木製麺　乳・卵アレルギー対応製品　国内産小麦粉使用

◆冷やしうどん汁に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

☆出し汁　：２５年度北海道日高産昆布「日高昆布」使用（放射性物質検査済み＝不検出）ヤマコン製品

２５年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」

２５年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」

２５年度四国土佐産「鰹節」

☆調味料　：三河産醸造たまり・醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油

◆トッピングに使用しました…

☆油揚煮に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 油揚　：カナダ産・アメリカ産大豆（遺伝子組み換えではないもの）日進市名豆食品製品　乳・卵アレルギー対応
• 出し汁：２５年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖２種・醸造醤油

☆きのこ煮に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• きのこ　：長野県飯山市飯山産「ぶなしめじ」使用　産直野菜
• 出し汁　：２５年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油・砂糖２種

☆青菜　　　：愛知県あま市甚目寺町産「小松菜」使用　乳・卵アレルギー対応

• 調味料　：鳴門産海水塩

☆玉子焼き　：長野県産・岐阜県産・愛知県産契約農家鶏卵使用

• 出し汁　：国内産鰹節
• 調味料　：砂糖、塩、味醂

☆蒲鉾　　　：山口県山陽小野田市　山陽食品工業製品　新沖工場製造製品

※ご希望されますスクールには、うどん・冷やしうどん汁のおかわりをお持ちしております。

 

◆フルーツシャーベット：アメリカカリフォルニア産「オレンジ」乳・卵アレルギー対応

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食　A・Bセット

 

 

 

 

 

 

 

 

◆うどん　　：上記レギュラー食（A・Bセット）と同じものを使用しておりますのでご確認下さい。

◆冷やしうどん汁：上記レギュラー食（A・Bセット）と同じものを使用しておりますのでご確認下さい。

◆トッピングに使用しました…

☆油揚煮　：上記レギュラー食（A・Bセット）と同じものを使用しておりますのでご確認下さい。

☆きのこ煮：上記レギュラー食（A・Bセット）と同じものを使用しておりますのでご確認下さい。

☆青菜　　：上記レギュラー食（A・Bセット）と同じものを使用しておりますのでご確認下さい。

☆カニ高野豆腐煮に使用しました…

• カニ高野豆腐：石川県金沢市　羽二重豆腐製品　国内製造製品
• 出し汁　　　：うるめ鰯、鰹節
• 調味料　　　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖２種・醸造醤油

☆蒲鉾：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）製品「赤蕪蒲鉾」使用　トマトリコピン、ほうれん草ペースト使用天然着色製品

※ご希望されますスクール様には、うどん・冷やしうどん汁のおかわりをお持ちしております。

◆フルーツシャーベット：上記レギュラー食（A・Bセット）と同じものを使用しております。

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Aセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２５年度岩手県奥州市江刺区産　減農薬米特A「ひとめぼれ」全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：丸美屋フーズ製品「玉子ふりかけ」

◆ポテト枝豆サラダに使用しました…

• じゃがいも　：北海道産　「男爵いも」
• 胡瓜　　　　：長野県松本市産
• キャベツ　　：長野県佐久浅間産
• 人参　　　　：岐阜県各務原市産
• 枝豆　　　　：タイ産
• ハム　　　　：乳・卵アレルギー対応「ビアソーボロニアソーセージ」国内産牛肉・豚肉使用国内製造製品
• 水菜　　　　：岐阜県飛騨産
• 調味料　　　：ミツカン製品穀物酢、鳴門産海水塩、知多産砂糖２種、テーオー製品スパイス類、キューピー製品マヨネーズ類

◆ハンバーグデミグラスソース煮に使用しました…

• ハンバーグ　：九州地方産（宮崎県・鹿児島県・佐賀県産）鶏肉・豚肉・鶏卵、兵庫県産玉葱、国内産パン粉・でん粉使用
• 調味料　　　：醸造醤油、清酒、塩、スパイス類

☆デミグラスソース：カゴメ製品ケチャップ類・トマトソース類、明治製品バター、国内産小麦粉、三河産清酒・醸造醤油・本味醂

イタリア産ダイストマト、味の素製品、鳴門産海水塩、知多産砂糖２種

◆大根と野菜揚げボール煮に使用しました…

• 大根　　　　　：岐阜県ひるがの高原産
• 野菜揚げボール：兵庫県姫路市　ヤマサ蒲鉾国内製造製品
• 出し汁　　　　：２５年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　　　　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖２種・醸造醤油

◆フルーツ　　　　　：南アフリカ産「黄桃」使用　乳・卵アレルギー対応製品

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊レギュラー食（普通食）Bセット

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米、副菜は全て上記レギュラー食（Aセット）と同じ内容ですのでご確認下さい。

◆おにぎりに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 焼海苔　　　：２５年度三河湾産海苔
• 調味料　　　：鳴門産海水塩

 

 

＊アレルギー食　Aセット

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米　　　：上記レギュラー食と同じものを使用しておりますのでご確認下さい。

◆ふりかけ：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」

◆ポテト枝豆サラダ：じゃがいも・胡瓜・キャベツ・人参・枝豆・ハム・水菜・一部調味料は、上記レギュラー食（Aセット）と同じものを

使用しております。調味料に関しましても、乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆ハンバーグデミグラスソース煮に使用しました…

• ハンバーグ　　：国内産鶏肉・豚肉使用　詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。
• 調味料　　　　：詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

☆デミグラスソース：カゴメ製品ケチャップ類・トマトソース類、イタリア産ダイストマト、三河産清酒・醸造醤油・本味醂、知多産砂糖

２種、鳴門産海水塩、国内産小麦粉、リケン製品コンソメ類（乳・卵アレルギー対応製品）

◆大根と海老ボール煮に使用しました…

• 大根　　　：岐阜県ひるがの高原産
• 海老ボール：国内加工製品　詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。
• 出し汁　　：上記レギュラー食（Aセット）と同じものを使用しておりますのでご確認下さい。
• 調味料　　：上記レギュラー食（Aセット）と同じものを使用しておりますのでご確認下さい。

◆フルーツ　　　：上記レギュラー食（Aセット）と同じものを使用しておりますのでご確認下さい。

 

 

２０日（日曜日）Speed　shop　ITTO　主催　DEAD or RIDE２６に参加させていただきました。

ライダーの皆様、お疲れ様でした。また、Catering　lunchのご利用誠にありがとうございます。<m(__)m>

天気にも恵まれランチタイムの時間には、激しく雨が降り出しましたが、模擬レース前迄には上がり良かったです。

大きな事故もなく無事DOR２６も終了。しかし、Dクラスともなると、毎回スタートから１コーナーまでの激しいバトル＆ライン取りと毎回見

てても冷や冷や…ドキドキ…です。

次回、１０月のDOR２７にも参加させていただきますので、ご利用宜しくお願いします。<(_ _)>

 

 

 

 

まるで…別人…?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　

べんさん、最高の年…誕生日おめでとうございます！

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２５年度岩手県奥州市江刺区産　減農薬米特Ａ「ひとめぼれ」全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：丸美屋フーズ製品「野菜ふりかけ」

◆ジャーマンサラダに使用しました…

• じゃがいも　：北海道産「男爵いも」
• 胡瓜　　　　：長野県松本市産
• コーン　　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）
• ウインナー　：乳・卵アレルギー対応製品
• 調味料　　　：和歌山県産米油、ミツカン製品穀物酢、鳴門産海水塩、知多産砂糖２種、テーオー製品スパイス類

キューピー製品マヨネーズ類

◆エビフライに使用しました…

• 海老　　　　：ベトナム産、国内産パン粉、小麦粉、でん粉、卵
• 揚げ油　　　：和歌山県産米油
• 調味料　　　：鳴門産海水塩

◆トマト　　　　　：北海道しずない産

◆ツナの白菜煮に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• ツナ　　　　：２５年度インド洋漁獲「きはだまぐろ」１００％乳・卵アレルギー対応製品　タイ産加工　宝幸製品
• 白菜　　　　：長野県八ヶ岳産
• 人参　　　　：岐阜県各務原市産
• きのこ　　　：静岡県産「舞茸」使用
• 出し汁　　　：２５年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　　　：三河産清酒・醸造醤油・本味醂、知多産醸造醤油・砂糖２種

◆フルーツシャーベットゼリー：味覚糖　乳・卵アレルギー対応製品　種類は、メロン・アップル・オレンジ・ピーチ・グレープ５種類

 

 

 

＊レギュラー食（普通食）Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆副菜は全て上記レギュラー食（Ａセット）と同じ内容ですのでご確認下さい。

◆ロールパン　：Pasco（敷島パン）製品　「豆乳入り白い食卓ロールパン」使用

※特別食Bセットには、乳酸菌飲料が付いております。

 

 

 

＊アレルギー食　Aセット

 

 

 

 

 

 

◆米　　　：上記レギュラー食（Aセット）と同じですのでご確認下さい。

◆ふりかけ：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」

◆ジャーマンサラダ：じゃがいも・胡瓜・コーン・ウインナー・一部調味料は、上記レギュラー食（Aセット）と同じものを使用しておりま

すのでご確認下さい。調味料に関しましては、乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆エビフライ　：海老の産地は、上記レギュラー食（Aセット）と同じです。詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

• 揚げ油　：和歌山県産米油
• 調味料　：鳴門産海水塩

◆トマト　　　：上記レギュラー食（Aセット）と同じものを使用しております。

◆ツナと白菜煮：上記レギュラー食（Aセット）と同じものを使用しておりますのでご確認下さい。

◆フルーツシャーベットゼリー：上記レギュラー食（Aセット）と同じものを使用しておりますのでご確認下さい。

詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

 

 

みなさん　こんにちは…

本日１８日（金曜日）、１９日（土曜日）２日間緑区内の幼稚園様で、宿泊保育が行われております。

メニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

１８日（金曜日）　☆　夕食

 

＊レギュラー食（普通食）・アレルギー食

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２５年度岩手県奥州市江刺区産　減農薬米特Ａ「ひとめぼれ」全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆カレールーに使用しました…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 鶏肉　　　　　：ブラジル産「鶏もも肉」
• 玉葱　　　　　：兵庫県淡路島産「新玉葱」
• じゃがいも　　：北海道産「男爵芋」
• 人参　　　　　：北海道産、徳島県産
• 茄子　　　　　：愛知県　旧立田村産
• マッシュルーム：天狗製品　外国産　乳・卵アレルギー対応製品
• ダイストマト　：イタリア産
• にんにく　　　：タイ産
• 生姜　　　　　：タイ産
• カレー粉　　　：ハウス食品　乳・卵アレルギー対応製品　グルタミン酸Ｎａ不使用
• 鶏がらスープ　：岐阜県産鶏がら使用
• 調味料　　　　：カゴメ製品ソース類・ケチャップ類、三河産清酒・醸造醤油・本味醂・純正胡麻油、和歌山県産米油

◆トッピングに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 一口ロースカツ：アメリカ産「豚ロース肉」使用　乳・卵アレルギー対応パン粉使用　乳・卵アレルギー対応製品

☆揚げ油　：和歌山県産米油

◆生野菜サラダに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• サニーレタス　：長野県川上産
• 人参　　　　　：岐阜県各務原市産

◆フルーツゼリー　　：味覚糖　乳・卵アレルギー対応製品　ひとくちゼリー　乳・卵アレルギー対応製品

 

◆果物　　　　　　　：フィリピン産　バナージュ製品「バナナ」使用　乳・卵アレルギー対応

 

 

 

 

 

 

 

１９日（土曜日）　☆　朝食

 

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

◆ロールパン　：Pasco（敷島パン）製品　「黒酢入り黒糖ロールパン」使用

◆ポテトサラダに使用しました…

• じゃがいも　　　：北海道産「男爵いも」
• Ｍｉｘベジタブル：ニュージーランド産（人参・コーン・グリンピース）乳・卵アレルギー対応製品　タリーズ製品
• ハム　　　　　　：乳・卵アレルギー対応製品「ビアソーボロニアソーセージ」使用　国内製造製品
• 調味料　　　　　：ミツカン製品穀物酢、鳴門産海水塩、知多産砂糖２種、テーオー製品スパイス類、キューピー製品マヨネーズ類

◆ミニトマト　　　　　：北海道しずない産　乳・卵アレルギー対応

◆玉子焼き　　　　　　：岐阜県産・長野県産・愛知県産契約農家鶏卵使用

• 出し汁　　　　　：国内産鰹節使用
• 調味料　　　　　：国内産塩、砂糖、みりん

◆ウインナー　　　　　：伊藤ハム国内製造製品　「まじ旨ウインナー」使用

◆胡瓜　　　　　　　　：長野県松本市産

◆果汁１００％フルーツジュース：ドール製品　乳・卵アレルギー対応「グレープジュース」使用

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆ロールパン　　　：愛知県北名古屋市　ビーアンドエヌ製「米粉ロールパン」使用　詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

◆ポテトサラダ　　：食材・食品・産地・一部調味料は、上記レギュラー食と同じものを使用しておりますのでご確認下さい。

◆ミニトマト　　　：上記レギュラー食と同じものを使用しております。

◆ウインナー　　　：詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

◆スティックポテト：詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

◆胡瓜　　　　　　：上記レギュラー食と同じものを使用しております。

◆果汁１００％フルーツジュース：上記レギュラー食と同じものを使用しております。