みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２６年度愛知県産一宮市産・愛知県産　銘柄「あいちのかおり使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：丸美屋フーズ製品「野菜ふりかけ」

◆ソース焼きそばに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 焼きそば　　：千種区　桔梗屋製品　乳・卵アレルギー対応
• 豚肉　　　　：三重県産
• たこ　　　　：外国産（タイ産・ベトナム産）
• キャベツ　　：愛知県豊橋市産
• 人参　　　　：愛知県碧南市産
• 玉葱　　　　：北海道北見市産
• 調味料　　　：カゴメ製品ソース類２種、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、鳴門産海水塩、三河産・純正胡麻油・清酒、和歌山県産米油

☆トッピングに使用しました…

• 青海苔　　　：三重県産「あおさ」使用　三重県松阪市　太平洋海苔製品

◆ウインナー玉子ロール巻：l国内契約農家鶏卵使用、

• 出し汁　　　：鰹節
• 調味料　　　：砂糖、植物油、醸造醤油、食塩、りんご酢
• ウインナー　：乳成分、鶏肉、豚肉、加工でん粉、香辛料

◆牛蒡サラダに使用しました…

• 牛蒡　　　：外国産
• 胡瓜　　　：宮崎県産都城市産
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• ピーマン　：高知県
• 半平　　　：愛知県三好市　カネサダ製品　乳・卵アレルギー対応
• 調味料　　：ミツカン製品醸造穀物酢、鳴門産海水塩、知多産砂糖、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類、三河産醸造醤油・清酒・純正胡麻油・本味醂、キューピー製品ドレッシング類・マヨネーズ類

◆かに蒲鉾　　　：兵庫県姫路市　ヤマサ蒲鉾製品　国内加工製造

◆フルーツ　　　：フィリピン産「パイナップル」使用　乳・卵アレルギー対応

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食　Ａセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２６年度愛知県産一宮市産・愛知県産　銘柄「あいちのかおり使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：永谷園五大アレルギー対応「鰹ふりかけ」

◆ソース焼きそばに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 焼きそば　　：千種区　桔梗屋製品　乳・卵アレルギー対応
• 豚肉　　　　：三重県産
• たこ　　　　：外国産（タイ産・ベトナム産）
• キャベツ　　：愛知県豊橋市産
• 人参　　　　：愛知県碧南市産
• 玉葱　　　　：北海道北見市産
• 調味料　　　：カゴメ製品ソース類２種、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、鳴門産海水塩、三河産・純正胡麻油・清酒、和歌山県産米油

☆トッピングに使用しました…

• 青海苔　　　：三重県産「あおさ」使用　三重県松阪市　太平洋海苔製品

◆コーンフライ：国内産（北海道産・他）とうもろこし、パン粉（小麦粉・大豆）、小麦粉、植物油脂（大豆）※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

• 調味料　：砂糖、食塩、香辛料、乳化剤（大豆）
• 揚げ油　：和歌山県産米油

◆牛蒡サラダに使用しました…

• 牛蒡　　　：外国産
• 胡瓜　　　：宮崎県産都城市産
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• ピーマン　：高知県
• 半平　　　：愛知県三好市　カネサダ製品　乳・卵アレルギー対応
• 調味料　　：ミツカン製品醸造穀物酢、鳴門産海水塩、知多産砂糖、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類、三河産醸造醤油・清酒・純正胡麻油・本味醂、キューピー製品乳・卵アレルギー対応マヨネーズ

◆かに蒲鉾　　　：　　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

◆フルーツ　　　：フィリピン産「パイナップル」使用　乳・卵アレルギー対応

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２６年度愛知県一宮市産・稲沢市産　銘柄「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆豆腐カレールーに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 豆腐：カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）乳・卵アレルギー対応　日進市名豆食品製品
• 鶏肉：宮崎県産
• 玉葱：北海道北見市産
• 大根：静岡県産
• 人参：北海道富良野市産
• きのこ：天狗製品「マッシュルーム」使用　外国産
• オクラ：タイ産・ベトナム産
• トマト：イタリア産ダイストマト使用
• にんにく：タイ産
• 生姜：タイ産
• 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
• カレー粉：ハウス食品　乳・卵アレルギー対応製品　グルタミン酸Ｎａ不使用
• 調味料：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、カゴメ製品ソース類

 

※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ライス・豆腐カレールーのおかわりをお持ちしております。

 

◆胡瓜とチーズのサラダに使用しました…

• 胡瓜　　　　　：宮崎県都城市産
• プロセスチーズ：神奈川県　ロルフ製品　国内加工製造
• コーン　　　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
• 調味料　　　　：ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類、キューピー製品ドレッシング類、マヨネーズ

◆牛乳　　：メグミルク３．６牛乳使用　名古屋工場（守山区）製造製品

◆ミニゼリー：味覚糖　乳・卵アレルギー対応製品「果物ゼリー」使用　グレープ・オレンジ・ピーチ・りんご

◆果汁１００％フルーツジュース：ドール製品　乳・卵アレルギー対応　果汁１００％アップルジュース

◆乳酸菌飲料：明治製品

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食　Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２６年度愛知県一宮市産・稲沢市産　銘柄「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆豆腐カレールーに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 豆腐：カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）乳・卵アレルギー対応　日進市名豆食品製品
• 鶏肉：宮崎県産
• 玉葱：北海道北見市産
• 大根：静岡県産
• 人参：北海道富良野市産
• きのこ：天狗製品「マッシュルーム」使用　外国産
• オクラ：タイ産・ベトナム産
• トマト：イタリア産ダイストマト使用
• にんにく：タイ産
• 生姜：タイ産
• 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
• カレー粉：ハウス食品　乳・卵アレルギー対応製品　グルタミン酸Ｎａ不使用
• 調味料：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、カゴメ製品ソース類

 

※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ライス・豆腐カレールーのおかわりをお持ちしております。

 

◆胡瓜とソーセージサラダ使用しました…

• 胡瓜　　　　　：宮崎県都城市産
• ソーセージ　　：ニッスイ製品　乳・卵アレルギー対応「お魚ソーセージ」使用　トマトリコピン配合　天然着色
• コーン　　　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
• 調味料　　　　：ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類、キューピー製品乳・卵アレルギー対応マヨネーズ

◆果汁１００％フルーツジュース：ドール製品　乳・卵アレルギー対応　果汁１００％アップルジュース

◆ミニゼリー：味覚糖　乳・卵アレルギー対応製品「果物ゼリー」使用　グレープ・オレンジ・ピーチ・りんご

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

☆ひな祭りメニュー　三色団子画像

 

＊レギュラー食（普通食用）　　　　＊アレルギー食用

 

左画像は、普通食用です。

 

右側画像は、アレルギー食用です。

 

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａセット

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２６年度愛知県一宮市産・稲沢市産　銘柄「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：丸美屋フーズ製品「たまごふりかけ」

◆ツナのポテトサラダに使用しました…

• じゃがいも：北海道産男爵芋
• ツナ　　　：２５年度インド洋漁獲「きはだまぐろ」１００％乳・卵アレルギー対応宝幸製品　タイ産加工製造
• 胡瓜　　　：宮崎県都城市産
• 玉葱　　　：北海道北見市産
• 調味料　　：ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖２種、鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、キューピー製品マヨネーズ

◆海老カツ 　　：タイ産天然海老使用・小麦粉・でん粉・いとよりすり身・玉葱・卵白粉・干しえび・加工でん粉・パン粉・大豆油・ベーキングパウダー

• 調味料　：食塩・清酒・砂糖・香辛料
• 揚げ油　：和歌山県産米油

◆たこウインナー：乳・卵アレルギー対応　国内加工製造　ニチロサンフーズ製品　国内産鶏肉、国内産・カナダ産豚肉、国内産豚脂肪・でん粉、国内産魚肉（ほっけ）、外国産にんにく

• 調味料　：砂糖・食塩・香辛料・米酢

◆ブロッコリー　：オーストラリア産

◆五目しんじょと人参煮に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 五目しんじょ：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　国内加工製造
• 人参　　　　：愛知県碧南市産
• 出し汁　　　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　　　：三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産醸造醤油・砂糖

◆フルーツ　　：南アフリカ産「黄桃」　乳・卵アレルギー対応

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊レギュラー食（普通食）Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米、副菜は全て上記レギュラー食（Ａセット）と同じ内容ですのでご確認下さい。

◆おにぎりに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 焼海苔　　　：２６年度三河湾産のり
• 調味料　　　：鳴門産海水塩

 

 

＊アレルギー食　Ａセット

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２６年度愛知県一宮市産・稲沢市産　銘柄「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」

◆ツナのポテトサラダに使用しました…

• じゃがいも：北海道産男爵芋
• ツナ　　　：２５年度インド洋漁獲「きはだまぐろ」１００％乳・卵アレルギー対応宝幸製品　タイ産加工製造
• 胡瓜　　　：宮崎県都城市産
• 玉葱　　　：北海道北見市産
• 調味料　　：ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖２種、鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、キューピー製品乳・卵アレルギー対応マヨネーズ

◆海老カツ　　：タイ産海老使用　いかすり身・パン粉・人参・玉葱・太刀魚・じゃがい澱粉・生姜・小麦粉※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

• 調味料　：食塩・醸造醤油・コショー
• 揚げ油　：和歌山県産米油

◆たこウインナー：乳・卵アレルギー対応　国内加工製造　ニチロサンフーズ製品　国内産鶏肉、国内産・カナダ産豚肉、国内産豚脂肪・でん粉、国内産魚肉（ほっけ）、外国産にんにく

• 調味料　：砂糖・食塩・香辛料・米酢

◆ブロッコリー　：オーストラリア産

◆五目しんじょと人参煮に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 五目しんじょ：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　国内加工製造
• 人参　　　　：愛知県碧南市産
• 出し汁　　　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　　　：三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産醸造醤油・砂糖

◆フルーツ　　：南アフリカ産「黄桃」　乳・卵アレルギー対応

 

 

 

 

 

 

 

 

☆特別食　海老カツランチ　＋　味噌汁

 

＊レギュラー食（普通食）　　　　＊アレルギー食（Ａセット）

 

 

 

 

 

 

◆海老カツランチ（レギュラー食、アレルギー食の内容は、全て上記と同じですのでご確認下さい。

 

◆味噌汁に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• じゃがいも　：北海道北岩見沢市産「男爵芋」
• 白菜　　　　：愛知県豊橋市産
• 葱　　　　　：愛知県一宮市産
• 舞茸　　　　：静岡県掛川市産
• 味噌　　　　：岡崎市　マルサン製品　無添加合わせ味噌（国内産大豆）
• 出し汁　　　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　　　：三河産清酒

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

 

◆スパゲティ：コルノ製品　乳・卵アレルギー対応　デュラム小麦粉のセモリナ１００％国内加工製造

◆茄子とトマトのきのこトマトソースに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

☆食材・他…

• 茄子　　：愛知県豊橋市産
• きのこ　：長野県中野市産「ぶなしめじ」
• マッシュルーム：天狗製品　外国産
• 玉葱　　：外国産
• ブロッコリー：オーストラリア産
• 合挽ミンチ：オーストラリア産ビーフ６割、三重県産ポーク４割
• トマト　：イタリア産「ダイストマト」
• 豆乳　　：岡崎市　マルサン製品　国内産大豆使用
• でん粉　：北海道斜里郡斜里町産「馬鈴薯１００％」製品
• 調味料　：カゴメ製品トマトソース・ケチャップ・ソース類、三河産本味醂・醸造醤油・清酒、知多産砂糖、ギャバン製品スパイス類、イタリア産オリーブオイル、テーオー製品スパイス類、鳴門産海水塩、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ

 

※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、スパゲティ・茄子ときのこのトマトソースのおかわりをお持ちしております。

 

◆トッピングに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• コーン　　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
• グリンピース：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）
• 調味料　　　：鳴門産海水塩

☆星コロッケ：北海道産「男爵芋」使用、北海道産玉葱・パン粉（大豆・小麦粉）、乳・卵アレルギー対応

• 調味料　：食塩・砂糖
• 揚げ油　：和歌山県産米油

◆プリン　　：三重県四日市市　タケヤ製品

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食　Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆スパゲティ：コルノ製品　乳・卵アレルギー対応　デュラム小麦粉のセモリナ１００％国内加工製造

◆茄子とトマトのきのこトマトソースに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

☆食材・他…

• 茄子　　：愛知県豊橋市産
• きのこ　：長野県中野市産「ぶなしめじ」
• マッシュルーム：天狗製品　外国産
• 玉葱　　：外国産
• ブロッコリー：オーストラリア産
• 合挽ミンチ：オーストラリア産ビーフ６割、三重県産ポーク４割
• トマト　：イタリア産「ダイストマト」
• 豆乳　　：岡崎市　マルサン製品　国内産大豆使用
• でん粉　：北海道斜里郡斜里町産「馬鈴薯１００％」製品
• 調味料　：カゴメ製品トマトソース・ケチャップ・ソース類、三河産本味醂・醸造醤油・清酒、知多産砂糖、ギャバン製品スパイス類、イタリア産オリーブオイル、テーオー製品スパイス類、鳴門産海水塩、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ

※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、スパゲティ・茄子ときのこのトマトソースのおかわりをお持ちしております。

◆トッピングに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• コーン　　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
• グリンピース：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）
• 調味料　　　：鳴門産海水塩

☆星コロッケ：北海道産「男爵芋」使用、北海道産玉葱・パン粉（大豆・小麦粉）、乳・卵アレルギー対応　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

• 調味料　：食塩・砂糖
• 揚げ油　：和歌山県産米油

◆フルーツゼリー：三重県四日市市　タケヤ製品「ぶどうゼリー」　乳・卵アレルギー対応　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２６年度愛知県一宮市産・稲沢市産　銘「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：丸美屋フーズ製品「鮭ふりかけ」

◆ベーコンスパゲティサラダに使用しました…

• スパゲティ：コルノ製品　乳・卵アレルギー対応　デュラム小麦粉のセモリナ１００％　国内加工製造
• ベーコン　：伊藤ハム　国内加工製造製品
• 玉葱　　　：北海道北見市産
• 胡瓜　　　：宮崎県都城市産
• 調味料　　：ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖２種、鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、キューピー製品マヨネーズ・ドレッシング類、イタリア産オリーブオイル

◆野菜入り豆腐ハンバーグ和風ソースに使用しました…

☆野菜入り豆腐ハンバーグ：国内産・豆腐（カナダ産・アメリカ産大豆使用　遺伝子組み換えでは無いもの）玉葱・鶏肉・人参・牛脂・卵白・小麦粉・生姜・葱・パン粉、タイ産枝豆

• 調味料　：味醂・砂糖・食塩
• 加工油　：和歌山県産米油

☆和風ソースに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 出し汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」、２６年度北海道日高産「昆布」（放射性物質検査済み＝不検出）
• でん粉　：２５年度北海道斜里郡斜里町産「馬鈴薯１００％」製品
• 生姜　　：タイ産
• 調味料　：三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産醸造醤油・砂糖２種、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類

☆トッピング野菜に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• コーン　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
• 玉葱　　：北海道北見市産
• にんにく：タイ産
• 加工油　：和歌山県産米油
• 調味料　：鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類

◆ロール玉子巻：徳島県産契約農家鶏卵使用、でん粉

• 出し汁　：鰹節（国内産）
• 調味料　：醸造醤油・砂糖・食塩・醸造酢

◆ツナ白菜煮に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• ツナ　　：２５年度インド洋漁獲「きはだまぐろ」１００％　乳・卵アレルギー対応　宝幸製品　タイ産加工製造製品
• 白菜　　：愛知県豊橋市産
• 人参　　：愛知県碧南市産
• エリンギ：長野県中野市産
• 油揚　　：カナダ産・アメリカ産大豆（遺伝子組み換えでは無いもの）乳・卵アレルギー対応　日進市　名豆食品製品
• 生姜　　：タイ産
• 出し汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油・砂糖２種

◆フルーツゼリー：味覚糖　乳・卵アレルギー対応製品　種類「グレープ・アップル・ピーチ・オレンジ」

 

 

 

 

 

 

＊レギュラー食（普通食）Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆副菜は全て上記レギュラー食（Ａセット）と同じ内容ですのでご確認下さい。

◆ロールパン　：Pasco（敷島パン）製品　「黒酢入り黒糖ロールパン」使用

※特別食Ｂセットには、乳酸菌飲料が付いております。

◆乳酸菌飲料　：明治製品

 

 

 

＊アレルギー食　Ａセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２６年度愛知県一宮市産・稲沢市産　銘「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：丸美屋フーズ製品「鮭ふりかけ」

◆ビアソースパゲティサラダに使用しました…

• スパゲティ：コルノ製品　乳・卵アレルギー対応　デュラム小麦粉のセモリナ１００％　国内加工製造
• ビアソー　：国内加工製造　デリフレッシュフーズ製品　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。
• 玉葱　　　：北海道北見市産
• 胡瓜　　　：宮崎県都城市産
• 調味料　　：ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖２種、鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、キューピー製品乳・卵アレルギー対応マヨネーズ、イタリア産オリーブオイル

◆野菜入り豆腐ハンバーグ和風ソースに使用しました…

☆野菜入り豆腐ハンバーグ：国内産キャベツ・玉葱・人参・豚脂・鶏肉・パン粉・小麦粉等　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

• 調味料　：醸造醤油・砂糖・食塩
• 加工油　：大豆油

☆和風ソースに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 出し汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」、２６年度北海道日高産「昆布」（放射性物質検査済み＝不検出）
• でん粉　：２５年度北海道斜里郡斜里町産「馬鈴薯１００％」製品
• 生姜　　：タイ産
• 調味料　：三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産醸造醤油・砂糖２種、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類

☆トッピング野菜に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• コーン　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
• 玉葱　　：北海道北見市産
• にんにく：タイ産
• 加工油　：和歌山県産米油
• 調味料　：鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類

◆海老焼売　　：無添加製品　　　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

◆ツナ白菜煮に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• ツナ　　：２５年度インド洋漁獲「きはだまぐろ」１００％　乳・卵アレルギー対応　宝幸製品　タイ産加工製造製品
• 白菜　　：愛知県豊橋市産
• 人参　　：愛知県碧南市産
• エリンギ：長野県中野市産
• 油揚　　：カナダ産・アメリカ産大豆（遺伝子組み換えでは無いもの）乳・卵アレルギー対応　日進市　名豆食品製品
• 生姜　　：タイ産
• 出し汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油・砂糖２種

◆フルーツゼリー：味覚糖　乳・卵アレルギー対応製品　種類「グレープ・アップル・ピーチ・オレンジ」

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２６年度愛知県一宮市産・稲沢市産　銘「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆中華丼に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 豚肉　　：三重県産
• いか　　：ペルー産「赤いか」
• 小海老　：ベトナム産
• 白菜　　：愛知県豊橋市産
• 玉葱　　：北海道北見市産
• 人参　　：愛知県碧南市産
• キャベツ：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• 木耳　　：外国産
• 春筍　　：外国産
• 青梗菜　：静岡県浜松市産
• 生姜　　：タイ産
• にんにく：タイ産
• 鶏がらスープ：宮崎県産鶏ガラ使用
• でん粉　：２５年度北海道斜里郡斜里町産「馬鈴薯１００％」製品
• 調味料　：三河産純正胡麻油・清酒・本味醂・醸造醤油、知多産醸造醤油、テーオー製品スパイス類、鳴門産海水塩、リケン製品乳・卵アレルギー対応オイスターソース、創味食品製品、和歌山県産米油

 

◆いかドーナツ：乳・卵アレルギー対応、ペルー産、アメリカ産「赤いか」使用、魚肉すり身、でん粉、パン粉、小麦粉、青海苔

• 調味料　：食塩、砂糖、ぶどう糖
• 揚げ油　：和歌山県産米油

◆ワンタン　　：乳・卵アレルギー対応　国内産豚肉・キャベツ・豚脂・でん粉・玉葱・大豆粉、タイ産生姜

• 調味料　：胡麻油・日本酒・食塩・オイスターソース・砂糖・香辛料
• 揚げ油　：和歌山県産米油

 

◆乳酸菌飲料　：明治製品

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食　Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２６年度愛知県一宮市産・稲沢市産　銘「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆中華丼に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 豚肉　　：三重県産
• いか　　：ペルー産「赤いか」
• 小海老　：ベトナム産
• 白菜　　：愛知県豊橋市産
• 玉葱　　：北海道北見市産
• 人参　　：愛知県碧南市産
• キャベツ：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• 木耳　　：外国産
• 春筍　　：外国産
• 青梗菜　：静岡県浜松市産
• 生姜　　：タイ産
• にんにく：タイ産
• 鶏がらスープ：宮崎県産鶏ガラ使用
• でん粉　：２５年度北海道斜里郡斜里町産「馬鈴薯１００％」製品
• 調味料　：三河産純正胡麻油・清酒・本味醂・醸造醤油、知多産醸造醤油、テーオー製品スパイス類、鳴門産海水塩、リケン製品乳・卵アレルギー対応オイスターソース、創味食品製品、和歌山県産米油

 

◆いかドーナツ：乳・卵アレルギー対応、ペルー産、アメリカ産「赤いか」使用、魚肉すり身、でん粉、パン粉、小麦粉、青海苔

• 調味料　：食塩、砂糖、ぶどう糖
• 揚げ油　：和歌山県産米油

◆ワンタン　　：乳・卵アレルギー対応　国内産豚肉・キャベツ・豚脂・でん粉・玉葱・大豆粉、タイ産生姜

• 調味料　：胡麻油・日本酒・食塩・オイスターソース・砂糖・香辛料
• 揚げ油　：和歌山県産米油

◆果汁１００％フルーツジュース：乳・卵アレルギー対応「オレンジジュース」

 

 

 

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａセット

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２６年度愛知県一宮市産・稲沢市産　銘柄「あいちのかおり」使用全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆味付海苔：２６年度三河湾産のり使用　乳・卵アレルギー対応製品

◆青菜白和えに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 青菜　　：三重県多気郡産　「菜花」使用
• 木綿豆腐：カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）乳・卵アレルギー対応　日進市　名豆食品製品
• 蒟蒻　　：長野県恵那産　蒟蒻芋使用　佐合食品工業　乳・卵アレルギー対応製品
• 胡瓜　　：宮崎県都城市産
• 人参　　：愛知県碧南市産
• 椎茸　　：愛知県知立市産
• 玉蕪　　：徳島県板野郡産
• 白胡麻　：トーカン製品　国内加工製造
• 出し汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　：三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種・醸造醤油

◆じゃがもち　：北海道産「馬鈴薯１００％」乳・卵アレルギー対応製品

◆野菜鶏つくね：乳・卵アレルギー対応　　国内産鶏肉・キャベツ・玉葱・人参・パン粉・でん粉

• 調味料　：砂糖、醸造醤油、ウスターソース、食塩、香辛料
• 加工油　：大豆油

◆いか天ぷら　：乳・卵アレルギー対応　ペルー産「赤いか」使用　小麦粉・でん粉（馬鈴薯１００％）

• 調味料　：食塩、清酒
• 揚げ油　：和歌山県産米油

◆大豆煮に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 大豆　　：北海道産　銘柄「とよまさり」大粒大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）
• 竹輪　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　国内加工製造
• 昆布　　：２６年度北海道日高産　（放射性物質検査済み＝不検出）
• 人参　　：北海道富良野市産
• 椎茸　　：愛知県知立市産
• 出し汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油・砂糖２種

◆果物　　　　：南アフリカ産「黄桃」使用　乳・卵アレルギー対応製品

 

 

 

 

 

 

 

 

＊レギュラー食（普通食）Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米、副菜は全て上記レギュラー食（Ａセット）と同じ内容ですのでご確認下さい。

◆おにぎりに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 焼海苔　　：２６年度三河湾産のり
• 調味料　　：鳴門産海水塩

 

 

 

＊アレルギー食　Ａセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２６年度愛知県一宮市産・稲沢市産　銘柄「あいちのかおり」使用全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆味付海苔：２６年度三河湾産のり使用　乳・卵アレルギー対応製品

◆青菜白和えに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 青菜　　：三重県多気郡産　「菜花」使用
• 木綿豆腐：カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）乳・卵アレルギー対応　日進市　名豆食品製品
• 蒟蒻　　：長野県恵那産　蒟蒻芋使用　佐合食品工業　乳・卵アレルギー対応製品
• 胡瓜　　：宮崎県都城市産
• 人参　　：愛知県碧南市産
• 椎茸　　：愛知県知立市産
• 玉蕪　　：徳島県板野郡産
• 白胡麻　：トーカン製品　国内加工製造
• 出し汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　：三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種・醸造醤油

◆じゃがもち　：北海道産「馬鈴薯１００％」乳・卵アレルギー対応製品

◆野菜鶏つくね：乳・卵アレルギー対応　　国内産鶏肉・キャベツ・玉葱・人参・パン粉・でん粉

• 調味料　：砂糖、醸造醤油、ウスターソース、食塩、香辛料
• 加工油　：大豆油

◆いか天ぷら　：乳・卵アレルギー対応　ペルー産「赤いか」使用　小麦粉・でん粉（馬鈴薯１００％）

• 調味料　：食塩、清酒
• 揚げ油　：和歌山県産米油

◆大豆煮に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 大豆　　：北海道産　銘柄「とよまさり」大粒大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）
• 竹輪　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　国内加工製造
• 昆布　　：２６年度北海道日高産　（放射性物質検査済み＝不検出）
• 人参　　：北海道富良野市産
• 椎茸　　：愛知県知立市産
• 出し汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油・砂糖２種

◆果物　　　　：南アフリカ産「黄桃」使用　乳・卵アレルギー対応製品

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２６年度愛知県一宮市産・稲沢市産　銘柄「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：丸美屋フーズ製品「鮭ふりかけ」

◆さつま芋のサラダに使用しました…

• さつま芋　：ベトナム産
• ウインナー：乳・卵アレルギー対応製品
• 胡瓜　　　：宮崎県都城市産
• コーン　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
• 玉葱　　　：北海道北見市産
• 調味料　　：ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖２種、鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、キューピー製品マヨネーズ・ドレッシング類

◆チキン唐揚　　：乳・卵アレルギー対応製品、アメリカ産「鶏もも肉」使用　でん粉・小麦粉・生姜・にんにく・加工デンプン・米粉

• 調味料　　：醸造醤油・食塩・砂糖・ワイン・香辛料
• 揚げ油　　：和歌山県産米油

◆海老フライ　　：ベトナム産「バナメイ」使用　パン粉（卵・乳）・小麦粉・でん粉・大豆粉・加工でん粉

• 調味料　　：鳴門産海水塩
• 揚げ油　　：和歌山県産米油

◆ブロッコリー　：オーストラリア産

◆アンパンマン高野豆腐と大根煮に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• アンパンマン高野豆腐：長野県長野市　みすず豆腐製品　乳・卵アレルギー対応　カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）
• 大根　　　　　　　　：静岡県浜松市産
• 出し汁　　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　　：三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種・醸造醤油

◆フルーツ　　　：フィリピン産「パイナップル」使用　乳・卵アレルギー対応

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊レギュラー食（普通食）Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆副菜は全て上記レギュラー食（Ａセット）と同じ内容ですのでご確認下さい。

◆ロールパン　：Pasco（敷島パン）製品　「豆乳入り食卓ロールパン」

※特別食Ｂセットには、乳酸菌飲料が付いております。

◆乳酸菌飲料　：明治製品

 

 

＊アレルギー食　Ａセット

 

 

 

 

 

 

◆米　：２６年度愛知県一宮市産・稲沢市産　銘柄「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：ふりかけ：永谷園五大アレルギー対応製品　「鰹ふりかけ」

◆さつま芋のサラダに使用しました…

• さつま芋　：ベトナム産
• ウインナー：乳・卵アレルギー対応製品
• 胡瓜　　　：宮崎県都城市産
• コーン　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
• 玉葱　　　：北海道北見市産
• 調味料　　：ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖２種、鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、キューピー製品乳・卵アレルギー対応マヨネーズ

◆チキン唐揚　　：乳・卵アレルギー対応製品、アメリカ産「鶏もも肉」使用　でん粉・小麦粉・生姜・にんにく・加工デンプン・米粉

• 調味料　　：醸造醤油・食塩・砂糖・ワイン・香辛料
• 揚げ油　　：和歌山県産米油

◆海老フライ　　：乳・卵アレルギー対応製品　タイ産「バナメイ」使用　パン粉・小麦粉・タピオカ澱粉・コーンフラワー　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

• 調味料　　：砂糖、鳴門産海水塩
• 揚げ油　　：和歌山県産米油

◆ブロッコリー　：オーストラリア産

◆アンパンマン高野豆腐と大根煮に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• アンパンマン高野豆腐：長野県長野市　みすず豆腐製品　乳・卵アレルギー対応　カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）
• 大根　　　　　　　　：静岡県浜松市産
• 出し汁　　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　　：三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種・醸造醤油

◆フルーツ　　　：フィリピン産「パイナップル」使用　乳・卵アレルギー対応

 

 

 

 

 

 

 

 

☆謝恩会　お子さまランチメニュー

 

＊レギュラー食（普通食）　　　　　＊レギュラー食（大人用）

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２６年度愛知県一宮市産・稲沢市産　銘柄「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：永谷園五大アレルギー対応製品　「鰹ふりかけ」

◆さつま芋のサラダに使用しました…

• さつま芋　：ベトナム産
• ウインナー：乳・卵アレルギー対応製品
• 胡瓜　　　：宮崎県都城市産
• コーン　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
• 玉葱　　　：北海道北見市産
• 調味料　　：ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖２種、鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、キューピー製品マヨネーズ・ドレッシング類、イタリア産オリーブオイル

◆サラダ菜　　　：静岡県浜松市産

◆チキン唐揚　　：乳・卵アレルギー対応製品、アメリカ産「鶏もも肉」使用　でん粉・小麦粉・生姜・にんにく・加工デンプン・米粉

• 調味料　　：醸造醤油・食塩・砂糖・ワイン・香辛料
• 揚げ油　　：和歌山県産米油

◆海老フライ　　：ベトナム産「バナメイ」使用　パン粉（卵・乳）・小麦粉・でん粉・大豆粉・加工でん粉

• 調味料　　：鳴門産海水塩
• 揚げ油　　：和歌山県産米油

◆ミニトマト　　：熊本県八代市産

◆ロースハム　　：国内加工製造　三重県松阪市　松阪ハム製品

◆アンパンマン高野豆腐と大根煮に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• アンパンマン高野豆腐：長野県長野市　みすず豆腐製品　乳・卵アレルギー対応　カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）
• 大根　　　　　　　　：静岡県浜松市産
• 出し汁　　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　　：三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種・醸造醤油

◆玉子焼き　　　：愛知県産・長野県産・岐阜県産契約農家鶏卵使用、加工でん粉

• 出し汁　　：国内産鰹節
• 調味料　　：醸造醤油、砂糖、食塩
• 加工油　　：大豆油

◆フルーツ　　　：愛知県幸田町産　品種とち乙女「いちご」使用乳・卵アレルギー対応

◆ブロッコリー　：オーストラリア産

◆フルーツゼリー：愛知ヨーク　乳・卵アレルギー対応製品　国産「りんごゼリー」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食　Ａセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２６年度愛知県一宮市産・稲沢市産　銘柄「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：ふりかけ：永谷園五大アレルギー対応製品　「鰹ふりかけ」

◆さつま芋のサラダに使用しました…

• さつま芋　：ベトナム産
• ウインナー：乳・卵アレルギー対応製品
• 胡瓜　　　：宮崎県都城市産
• コーン　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
• 玉葱　　　：北海道北見市産
• 調味料　　：ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖２種、鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、キューピー製品乳・卵アレルギー対応マヨネーズ

◆サラダ菜　　　：静岡県浜松市産

◆チキン唐揚　　：乳・卵アレルギー対応製品、アメリカ産「鶏もも肉」使用　でん粉・小麦粉・生姜・にんにく・加工デンプン・米粉

• 調味料　　：醸造醤油・食塩・砂糖・ワイン・香辛料
• 揚げ油　　：和歌山県産米油

◆海老フライ　　：乳・卵アレルギー対応製品　タイ産「バナメイ」使用　パン粉・小麦粉・タピオカ澱粉・コーンフラワー　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

• 調味料　　：砂糖、鳴門産海水塩
• 揚げ油　　：和歌山県産米油

◆ミニトマト　　：熊本県八代市産

◆ビアソーソーセージハム：乳・卵アレルギー対応　デリフレッシュフーズ製品　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

◆アンパンマン高野豆腐と大根煮に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• アンパンマン高野豆腐：長野県長野市　みすず豆腐製品　乳・卵アレルギー対応　カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）
• 大根　　　　　　　　：静岡県浜松市産
• 出し汁　　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　　：三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種・醸造醤油

◆五目しんじょ煮：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　国内加工製造　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

◆フルーツ　　　：愛知県幸田町産　品種とち乙女「いちご」使用乳・卵アレルギー対応　　

◆ブロッコリー　：オーストラリア産

◆フルーツゼリー：愛知ヨーク　乳・卵アレルギー対応製品　国産「りんごゼリー」

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆きしめん　：三重県四日市市　鈴木製麺製品　乳・卵アレルギー対応　国内産小麦粉使用

◆カレーきしめん汁に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

☆具材…

• 鶏肉　　　　：宮崎県産
• 玉葱　　　　：北海道北見市産
• 油揚　　　　：カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）乳・卵アレルギー対応製品
• きのこ　　　：長野県中野市産　「ぶなしめじ」
• 葱　　　　　：愛知県一宮市産「千秋ねぎ」
• カレー粉　　：ハウス食品　乳・卵アレルギー対応製品　グルタミン酸Ｎa不使用
• 生姜　　　　：タイ産
• でん粉　　　：２６年度北海道斜里郡斜里町産「馬鈴薯１００％」製品

☆出し汁…

• 昆布　　　　：２６年度北海道日高産　（放射性物質検査済み=不検出）
• うるめ鰯　　：２６年度長崎県産・熊本県産
• 厚むろ削り節：２６年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」

☆調味料　　　　：三河産醸造醤油・本味醂・清酒・純正胡麻油、知多産醸造醤油・砂糖

 

※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、きしめん・カレーきしめん汁のおかわりをお持ちしております。

 

◆トッピングに使用しました…

☆かにかま天ぷら：魚肉すり身・かに・小麦粉・小麦粉でん粉・卵白・カニエキス・加工でん粉・香料・コーンスターチ

• 調味料　　　：食塩・清酒・砂糖
• 揚げ油　　　：和歌山県産米油

 

☆蒲鉾　　：山口県山陽小野田市　山陽食品工業製品「花三色蒲鉾」　国内製造

 

◆果物　　：フィリピン産　バナージュ製品「バナナ」使用　乳・卵アレルギー対応

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食　Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆きしめん　：三重県四日市市　鈴木製麺製品　乳・卵アレルギー対応　国内産小麦粉使用

◆カレーきしめん汁に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

☆具材…

• 鶏肉　　　　：宮崎県産
• 玉葱　　　　：北海道北見市産
• 油揚　　　　：カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）乳・卵アレルギー対応製品
• きのこ　　　：長野県中野市産　「ぶなしめじ」
• 葱　　　　　：愛知県一宮市産「千秋ねぎ」
• カレー粉　　：ハウス食品　乳・卵アレルギー対応製品　グルタミン酸Ｎa不使用
• 生姜　　　　：タイ産
• でん粉　　　：２６年度北海道斜里郡斜里町産「馬鈴薯１００％」製品

☆出し汁…

• 昆布　　　　：２６年度北海道日高産　（放射性物質検査済み=不検出）
• うるめ鰯　　：２６年度長崎県産・熊本県産
• 厚むろ削り節：２６年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」

☆調味料　　　　：三河産醸造醤油・本味醂・清酒・純正胡麻油、知多産醸造醤油・砂糖

 

※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、きしめん・カレーきしめん汁のおかわりをお持ちしております。

 

◆トッピングに使用しました…

☆かにかま天ぷら：知多産小麦粉、北海道産でん粉（馬鈴薯）　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

• 調味料　　　：食塩・清酒・醸造穀物酢
• 揚げ油　　　：和歌山県産米油

☆蒲鉾　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品「赤かぶ」使用　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

◆果物　　：フィリピン産　バナージュ製品「バナナ」使用　乳・卵アレルギー対応

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）　Ａセット

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２６年度愛知県一宮市産・稲沢市産　　銘柄「あいちのかおり」使用　全検査を受け全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：丸美屋フーズ製品「野菜ふりかけ」

◆たらこスパゲティに使用しました…

• スパゲティ　：コルノ製品　乳・卵アレルギー対応　デュラム小麦粉のセモリナ１００％　国内加工製造
• たらこ　　　：すけとう鱈（ロシア産・アメリカ産）明太子バラコ使用　乳・卵アレルギー対応　かねふく製品
• 玉葱　　　　：北海道北見市産
• パセリ　　　：ギャバン製品「ドライパセリ」使用
• にんにく　　：タイ産
• 調味料　　　：イタリア産オリーブオイル、明治製品バター、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類、味の素製品コンソメ、和歌山県産米油

◆一口ローストンカツ：アメリカ産「豚ロース肉」使用。乳・卵アレルギー対応　でん粉（じゃがいも・とうもろこし）、乳・卵アレルギー対応パン粉（小麦）、小麦粉、ブドウ糖

• 調味料　：食塩・香辛料
• 揚げ油　：和歌山県産米油

☆トンカツソース…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 調味料　：カゴメ製品ソース・ケチャップ、知多産砂糖２種、三河産醸造醤油・本味醂・清酒

◆キャベツの玉子とじに使用しました…

• キャベツ：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• 竹輪　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　国内加工製造
• 人参　　：愛知県碧南市産
• 油揚　　：カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）乳・卵アレルギー対応製品　
• 青菜　　：愛知県あま市甚目寺町産　「小松菜」使用
• 玉子　　：愛知県
• 出し汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油・砂糖２種

◆フルーツゼリー：味覚糖　乳・卵アレルギー対応製品　国内加工製造

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊レギュラー食（普通食）Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米、副菜は全て上記レギュラー食（Ａセット）と同じ内容ですので、ご確認下さい。

◆おにぎりに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 焼海苔　　：２６年度三河湾産のり
• 調味料　　：鳴門産海水塩

 

 

 

＊アレルギー食　Ａセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２６年度愛知県一宮市産・稲沢市産　　銘柄「あいちのかおり」使用　全検査を受け全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：永谷園五大アレルギー対応製品　「鰹ふりかけ」

◆たらこスパゲティに使用しました…

• スパゲティ　：コルノ製品　乳・卵アレルギー対応　デュラム小麦粉のセモリナ１００％　国内加工製造
• たらこ　　　：すけとう鱈（ロシア産・アメリカ産）明太子バラコ使用　乳・卵アレルギー対応　かねふく製品 　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。
• 玉葱　　　　：北海道北見市産
• パセリ　　　：ギャバン製品「ドライパセリ」使用
• にんにく　　：タイ産
• 調味料　　　：イタリア産オリーブオイル、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ、和歌山県産米油

◆一口ローストンカツ：アメリカ産「豚ロース肉」使用。乳・卵アレルギー対応　　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

• 調味料　：食塩・香辛料
• 揚げ油　：和歌山県産米油

☆トンカツソース…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 調味料　：カゴメ製品ソース・ケチャップ、知多産砂糖２種、三河産醸造醤油・本味醂・清酒

◆キャベツとコーン・ツナ煮に使用しました…

• キャベツ：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• 竹輪　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　国内加工製造
• 人参　　：愛知県碧南市産
• 油揚　　：カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）乳・卵アレルギー対応製品　
• 青菜　　：愛知県あま市甚目寺町産　「小松菜」使用
• コーン　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
• ツナ　　：インド洋漁獲「きはだまぐろ１００％」乳・卵アレルギー対応　はごろも製品
• 出し汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油・砂糖２種

◆フルーツゼリー：味覚糖　乳・卵アレルギー対応製品　国内加工製造