みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
＊レギュラー食（普通食）Ａセット
◆米 ：２６年度愛知県一宮市産・稲沢市産 銘柄「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ：丸美屋フーズ製品「鮭ふりかけ」
◆さつま芋のサラダに使用しました…
- さつま芋 ：ベトナム産
- ウインナー：乳・卵アレルギー対応製品
- 胡瓜 ：宮崎県都城市産
- コーン ：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
- 玉葱 ：北海道北見市産
- 調味料 ：ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖２種、鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、キューピー製品マヨネーズ・ドレッシング類
◆チキン唐揚 ：乳・卵アレルギー対応製品、アメリカ産「鶏もも肉」使用 でん粉・小麦粉・生姜・にんにく・加工デンプン・米粉
- 調味料 ：醸造醤油・食塩・砂糖・ワイン・香辛料
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆海老フライ ：ベトナム産「バナメイ」使用 パン粉（卵・乳）・小麦粉・でん粉・大豆粉・加工でん粉
- 調味料 ：鳴門産海水塩
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆ブロッコリー ：オーストラリア産
◆アンパンマン高野豆腐と大根煮に使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
- アンパンマン高野豆腐：長野県長野市 みすず豆腐製品 乳・卵アレルギー対応 カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）
- 大根 ：静岡県浜松市産
- 出し汁 ：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種・醸造醤油
◆フルーツ ：フィリピン産「パイナップル」使用 乳・卵アレルギー対応
＊レギュラー食（普通食）Ｂセット
◆副菜は全て上記レギュラー食（Ａセット）と同じ内容ですのでご確認下さい。
◆ロールパン ：Pasco（敷島パン）製品 「豆乳入り食卓ロールパン」
※特別食Ｂセットには、乳酸菌飲料が付いております。
◆乳酸菌飲料 ：明治製品
＊アレルギー食 Ａセット
◆米 ：２６年度愛知県一宮市産・稲沢市産 銘柄「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ：ふりかけ：永谷園五大アレルギー対応製品 「鰹ふりかけ」
◆さつま芋のサラダに使用しました…
- さつま芋 ：ベトナム産
- ウインナー：乳・卵アレルギー対応製品
- 胡瓜 ：宮崎県都城市産
- コーン ：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
- 玉葱 ：北海道北見市産
- 調味料 ：ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖２種、鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、キューピー製品乳・卵アレルギー対応マヨネーズ
◆チキン唐揚 ：乳・卵アレルギー対応製品、アメリカ産「鶏もも肉」使用 でん粉・小麦粉・生姜・にんにく・加工デンプン・米粉
- 調味料 ：醸造醤油・食塩・砂糖・ワイン・香辛料
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆海老フライ ：乳・卵アレルギー対応製品 タイ産「バナメイ」使用 パン粉・小麦粉・タピオカ澱粉・コーンフラワー ※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。
- 調味料 ：砂糖、鳴門産海水塩
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆ブロッコリー ：オーストラリア産
◆アンパンマン高野豆腐と大根煮に使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
- アンパンマン高野豆腐：長野県長野市 みすず豆腐製品 乳・卵アレルギー対応 カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）
- 大根 ：静岡県浜松市産
- 出し汁 ：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種・醸造醤油
◆フルーツ ：フィリピン産「パイナップル」使用 乳・卵アレルギー対応
☆謝恩会 お子さまランチメニュー
＊レギュラー食（普通食） ＊レギュラー食（大人用）
◆米 ：２６年度愛知県一宮市産・稲沢市産 銘柄「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ：永谷園五大アレルギー対応製品 「鰹ふりかけ」
◆さつま芋のサラダに使用しました…
- さつま芋 ：ベトナム産
- ウインナー：乳・卵アレルギー対応製品
- 胡瓜 ：宮崎県都城市産
- コーン ：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
- 玉葱 ：北海道北見市産
- 調味料 ：ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖２種、鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、キューピー製品マヨネーズ・ドレッシング類、イタリア産オリーブオイル
◆サラダ菜 ：静岡県浜松市産
◆チキン唐揚 ：乳・卵アレルギー対応製品、アメリカ産「鶏もも肉」使用 でん粉・小麦粉・生姜・にんにく・加工デンプン・米粉
- 調味料 ：醸造醤油・食塩・砂糖・ワイン・香辛料
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆海老フライ ：ベトナム産「バナメイ」使用 パン粉（卵・乳）・小麦粉・でん粉・大豆粉・加工でん粉
- 調味料 ：鳴門産海水塩
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆ミニトマト ：熊本県八代市産
◆ロースハム ：国内加工製造 三重県松阪市 松阪ハム製品
◆アンパンマン高野豆腐と大根煮に使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
- アンパンマン高野豆腐：長野県長野市 みすず豆腐製品 乳・卵アレルギー対応 カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）
- 大根 ：静岡県浜松市産
- 出し汁 ：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種・醸造醤油
◆玉子焼き ：愛知県産・長野県産・岐阜県産契約農家鶏卵使用、加工でん粉
- 出し汁 ：国内産鰹節
- 調味料 ：醸造醤油、砂糖、食塩
- 加工油 ：大豆油
◆フルーツ ：愛知県幸田町産 品種とち乙女「いちご」使用乳・卵アレルギー対応
◆ブロッコリー ：オーストラリア産
◆フルーツゼリー：愛知ヨーク 乳・卵アレルギー対応製品 国産「りんごゼリー」
＊アレルギー食 Ａセット
◆米 ：２６年度愛知県一宮市産・稲沢市産 銘柄「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ：ふりかけ：永谷園五大アレルギー対応製品 「鰹ふりかけ」
◆さつま芋のサラダに使用しました…
- さつま芋 ：ベトナム産
- ウインナー：乳・卵アレルギー対応製品
- 胡瓜 ：宮崎県都城市産
- コーン ：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
- 玉葱 ：北海道北見市産
- 調味料 ：ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖２種、鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、キューピー製品乳・卵アレルギー対応マヨネーズ
◆サラダ菜 ：静岡県浜松市産
◆チキン唐揚 ：乳・卵アレルギー対応製品、アメリカ産「鶏もも肉」使用 でん粉・小麦粉・生姜・にんにく・加工デンプン・米粉
- 調味料 ：醸造醤油・食塩・砂糖・ワイン・香辛料
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆海老フライ ：乳・卵アレルギー対応製品 タイ産「バナメイ」使用 パン粉・小麦粉・タピオカ澱粉・コーンフラワー ※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。
- 調味料 ：砂糖、鳴門産海水塩
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆ミニトマト ：熊本県八代市産
◆ビアソーソーセージハム：乳・卵アレルギー対応 デリフレッシュフーズ製品 ※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。
◆アンパンマン高野豆腐と大根煮に使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
- アンパンマン高野豆腐：長野県長野市 みすず豆腐製品 乳・卵アレルギー対応 カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）
- 大根 ：静岡県浜松市産
- 出し汁 ：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種・醸造醤油
◆五目しんじょ煮：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品 国内加工製造 ※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。
◆フルーツ ：愛知県幸田町産 品種とち乙女「いちご」使用乳・卵アレルギー対応
◆ブロッコリー ：オーストラリア産
◆フルーツゼリー：愛知ヨーク 乳・卵アレルギー対応製品 国産「りんごゼリー」