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Today’s ランチ

スタッフイメージ

2月28日(火曜日)  レギュラー食 大根と里芋のカレーライスとコールスローサラダ、牛乳でした。 *アレルギー食 大根と里芋のカレーライスとコールスローサラダ、果汁100%アップルジュースでした。

2012年2月28日

  みなさん  こんにちは… (^O^)  今朝は、冷え込みましたね…。 風が冷たく感じます

1日でしたね。 インフルエンザも、まだまだ、流行っているようです。

手洗い・うがい等の予防対策は、忘れずにしましょう。

本日使用しました食材・食品・産地を、写真等交えお知らせして参ります。

 

                     *  レギュラー食

大根と里芋のカレーライスは、いかがでしたか…。 美味しかったですか…。

お米は、23年度産新米を使用しております。  福井県鯖江市で収穫されました「いくひかり」を

使用しております。 全検査(放射能検査含む)を受け、安全確認の取れましたお米を使用して

おりますのでご安心下さい。

かしわもも肉は、アメリカ産を使用して

おります。

大根は、鹿児島県南九州市知覧町産を

使用しております。 大根の加工品(漬物

つぼ漬け)等が有名な地域です。

里芋も大きめにカットしまして使用して

おります。後は、玉葱、人参を使用し

ております。

国産鶏ガラでとりましたスープをベースに

カレールーをつくっております。

カレー粉は、ハウス食品、SB食品の2種を

オリジナルブレンドし使用しております。

調味料等は、カゴメ製品を主に使用し加工

調理しております。

 コールスローサラダに使用しました胡瓜

は宮崎県産を使用しております。

コーンは、無加糖&遺伝子組み換えでは

無いものを使用しております。

チーズは、神奈川県のロルフ製品を使用し

ております。

調味料は、キューピー製品を主に使用し

加工調理しております。

牛乳は、森永乳業製品を使用しております。

各幼稚園様には、ライス・カレールー

  のおかわりをお持ちしております。

 

 

                     

 

 

                   

                      *  アレルギー食

お米・カレールーの具材全て・コールスローサラダ(胡瓜・コーン)に使用しました食材・食品・産地は

全てレギュラー食と同じものを使用しております。

調味料に関しましては、アレルギー対応

製品を使用し、別加工調理しております。

カレールーは、アレルギー対応のハウス

製品のカレー粉を使用しつくっております。

ウインナーは、国産鶏肉を使用してつくり

ました佐賀県唐津市のトリゼンさんの製

品を使用しております。

果汁100%アップルジュースは、Doll製品

を使用しております。

各幼稚園様には、ライス・カレールーの

  おかわりをお持ちしております。

2月27日(月曜日) レギュラー食   *アレルギー食 共に洋ランチでした。

2012年2月28日

   みなさん  こんにちは …(^O^)/  早朝は、冷え込みましたが昼間は、予報より

暖かかったですね…風は強かったですが。

2月ももう終わり、3月に入りますとお別れ遠足…卒園式等 みなさんもお忙しいですよね…。

本日使用しました食材・食品・産地を、写真等を使用しお知らせ致します。

 

                      * レギュラー食

お米は、23年度産新米を使用しております。  福井県鯖江市で収穫されました「いくひかり」を

使用しております。  全検査(放射能検査含む)を受け、安全確認の取れましたお米を使用して

おりますのでご安心下さい。

ペンネバジリコソテーに使用しました

ペンネは、日本製粉さんの製品を使

用しております。

オニオンは、北海道北見産の玉葱を

使用しております。

合挽ミンチは、オーストラリア産ビーフと

三河産ポークを使用しております。

パセリ・バジル等、調味料はギャバン

(イタリア産)の製品を主に使用して

調理しております。

いかがでしたか…。

鱈の磯の香フライは、いかがでしたか…

ロシア産の鱈を使用して加工調理して

おります。  

スマイルポテトは、いかがでしたか…。

アメリカオレアイダ産のジャガイモを使用

しました製品を使用しております。

ロールキャベツのトマトスープには、

             いかがでしたか…

国産鶏ガラを使用しとりましたスープを

ベースに、ハインツ製品のダイスカットの

トマトソースを使用し調理してあります。

ミホジャパンさんで加工されましたロール

キャベツを使用しております。

バター類は、明治製品を使用し調味料類は

ギャバン(イタリア産)製品を使用しております。

ミックスフルーツは、パインとピーチを使用し

ました。

パインは、フィリピン産を使用しております。

ピーチは、天狗製品を使用しております。

ふりかけは、丸美屋さんの野菜ふりかけ

を使用しました。

 

                     

                    

                    * アレルギー食

お米・鱈の磯フライ・ペンネバジリコソテー・スマイルポテト・ロールキャベツ・ミックスフルーツに使用

しました食材・食品・産地は、全てレギュラー食と同じものを使用しております。

調味料に関しましては、アレルギー対応

製品を使用し、別加工調理しております。

鱈の磯フライに使用しました鱈は、助宋鱈

を使用しております。 

パン粉は、アレルギー対応製品を使用し

ております。 青海苔は、三重県産を使用

しております。

ふりかけは、五大アレルギー対応製品

の鰹ふりかけを使用しております。

 

 

 

2月24日(金曜日) レギュラー食 *アレルギー食  共に チキンランチでした。

2012年2月27日

  みなさん  こんにちは… m(__)m        更新が遅れて申し訳ありませんでした。

使用しました食材・食品・産地を、写真等を使用しお知らせ致します。

 

                      * レギュラー食

お米は、23年度産新米を使用しております。 福井県鯖江市で収穫されました「いくひかり」を使用

しております。 全検査(放射能検査含む)を受け、安全確認の取れましたお米を使用しております

のでご安心下さい。

ツナサラダに使用しましたジャガイモは

鹿児島県産の新ジャガを使用しており

ます。 

ツナは、はごろも製品のインド洋産の

キハダマグロを使用しております。

胡瓜は、宮崎県産を使用しております。

アメリカ産のミックスベジタブルを使用

しております。 グリンピース・人参・コーン

の3種類です。

調味料は、キューピー―製品を主に使用し

加工調理しております。

チキン唐揚げに使用しましたかしわもも肉

は、アメリカ産を使用しております。

彩りに、オーストラリア産のブロッコリーを

塩茹でし使用しております。

ミニがんもは、石川県金沢市の羽二重豆腐

さんの製品を使用しております。アレルギー

対応食品でもあります。国産大豆使用の

製品です。

彩りに人参を花形にカットし使用して

おります。

果物ゼリーは、味覚糖製品を使用して

おります。  アレルギー対応製品でも

あります。 オレンジ・グレープ・ピーチ

メロン・いちごの5種類です。

ふりかけは、丸美屋さんの玉子ふりかけ

を使用しております。

 

 

 

               

 

                       * アレルギー食

お米・ツナサラダ・チキン唐揚げ(かしわもも肉)・ブロッコリー・ミニがんも・人参・果物ゼリーに使用

しました食材・食品・産地は、全てレギュラー食と同じものを使用しております。

調味料に関しましては、アレルギー対応

製品を使用し、別加工調理しております。

ふりかけは、五大アレルギー対応製品

の鰹ふりかけを使用しております。

 

 

2月23日(木曜日)  アレルギー食  カレーラーメン(ワンタン入り)とカスタードプリンでした。  *アレルギー食 カレーラーメン(ワンタン入り)とフルーツゼリーでした。 

2012年2月27日

  みなさん  こんにちは … m(__)m

本日は、カレーラーメンでしたが いかがでしたか…。

使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

               * レギュラー食

ラーメンスープは、国産鶏ガラと豚骨、野菜5

種類を使用しとりましたスープと、魚介系でと

りました出し汁をオリジナルブレンドして使用

しております。

カレー粉はハウス製品(アレルギー対応)

を使用しております。

調味料は、三河産、知多産の醸造醤油等

6種類をオリジナルブレンドしつくりました

タレを使用し、ラーメンスープをつくって

おります。

ラーメンは、四日市市の鈴木製麺さんの製品

を使用しております。 加熱加工調理は、当社

工場にて行っております。

ワンタンは、国産食材を使用し国産加工

しております味の素さんの製品を使用して

おります。 

キャベツは、愛知県田原市渥美半島で収穫

されましたものです。

もやしは、岐阜県揖斐郡の揖斐川の伏流水

で育てられましたミネラル豊富なもやしを使

用しております。

メンマは、天狗製品を使用し味付加工調理

しております。

コーンは、無加糖&遺伝子組み換えでは無

いものを使用しております。 宝幸さんの製

品を使用しております。

葱は、愛知県産の青葱を使用しております。

鳴門巻きを使用しましたが、静岡県焼津市

でつくられております。

デザートのカスタードプリンは、四日市市の

竹屋さんの製品を使用しております。

 

各幼稚園様には、ラーメン・スープの

  のおかわりをお持ちしております。

 

                       * アレルギー食

ラーメンスープ・ワンタン・キャベツ・もやし・葱・メンマ・コーンに使用しました食材・食品・産地は

全てレギュラー食と同じものを使用しております。

調味料に関しましては、アレルギー対応

製品を使用し、別加工調理しております。

デザートのぶどうゼリーは、四日市市の

竹屋さんの製品を使用しております。

各幼稚園様には、アレルギー対応

  ラーメン・カレースープのおかわり

  をお持ちしております。

 

 

2月22日(水曜日) レギュラー食 *アレルギー食 共に エビフライランチでした。 本日は、謝恩会の幼稚園様もありました。

2012年2月24日

   みなさん  こんにちは m(__)m   

本日は、謝恩会の幼稚園様もあり、謝恩会用のメニューもご案内します。

使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

                     *  レギュラー食

お米は、23年度産新米を使用しております。 福井県鯖江市で収穫されました「いくひかり」を

使用しております。  全検査(放射能検査含む)を受け、安全確認の取れましたお米を使用し

ておりますのでご安心下さい。

タコと野菜のマリネ風は、いかがでしたか…。

タコは、ペルー産を使用しております。

キャベツは、愛知県田原市渥美半島で収穫

されましたものを使用しております。

人参は、地元碧南市で収穫されました

「へきなん美人」を使用しております。

ブロッコリーは、オーストラリア産を使用

しております。

チーズは、神奈川県のロルフさんのプロセ

スチーズを使用しております。

調味料は主に、ギャバン(イタリア産)の製品

を使用し加工調理しております。

エビフライの海老は、タイ産を使用して

おります。  味付けには鳴門の天然

塩を使用しております。

ロースハムは、鎌倉ハムさんの製品を

使用しております。

大豆五目煮は、いかがでしたか…。

           美味しかったですか…

大豆は、23年度産富山県産の「エンレイ」と

いう銘柄の新大豆を使用しております。

一晩水に戻し、灰汁抜きしまして約12時

間程かけてじっくりと仕上げてあります。

22年度産の日高昆布(北海道産)を使用

しております。

半平は、カネサダさんのあれるぎー対応

製品を使用しております。 サイコロカット

にして使用しております。

人参、椎茸も、サイコロカットにし使用して

おります。

ほうれん草胡麻和えに使用しましたほうれん

草は、稲沢市大里町で収穫されました産直

野菜を使用しております。

いちごは、幡豆郡幸田町で収穫されました

「とちおと女」を使用しております。

ふりかけは、丸美屋さんの鮭ふりかけを

使用しております。

                        

                    

 

       

                     

 

                    

                      * アレルギー食

お米・タコと野菜サラダ(チーズ以外の食材)・エビフライ・大豆五目煮・ほうれん草胡麻和え・いちごに使用

しました食材・食品・産地は、全てレギュラー食と同じものを使用しております。

調味料に関しましては、アレルギー対応

製品を使用し、別加工調理しております。

エビフライは、アレルギー対応パン粉

を使用し加工調理しております。

ビアソーハムは、アレルギー対応

のサラミ風ソーセージです。

ふりかけは、五大アレルギー対応製品

を使用しております。

 

 

 

 

 

 

                                                                 *  謝恩会

謝恩会のお弁当写真です。   レギュラー食… 先生・保護者様のお弁当です。

食材・食品・産地等は、上記と同じものを使用しております。  ピーチゼリーは、愛知ヨークさんの製品を使用

しております。

2月21日(火曜日)  レギュラー食 中華丼と柱フライ&乳酸菌飲料でした。 *アレルギー食 中華丼と無添加ポーク焼売&果汁100%グレープジュースでした。 

2012年2月24日

   みなさん  こんにちは … m(__)m

使用しました食材・食品・産地は、写真等を使用しお知らせ致します。

 

                     *  レギュラー食

お米は、23年度産新米を使用しております。 福井県鯖江市で収穫されました「いくひかり」を使用

しております。 全検査(放射能検査含む)を受け、安全確認の取れましたお米を使用しておりますの

でご安心下さい。

中華丼は、いかがでしたか…。

使用しました豚肉は、三河ポークを

使用しております。

シーフードミックスは、マルハニチロさんの

製品を使用しております。

白菜は、地元愛知県豊橋産を使用して

おります。

人参も、地物碧南市産を使用しております。

キャベツは、渥美半島で収穫されましたも

のを使用しております。

玉葱は、北海道北見産を使用しております。

チンゲン菜は、静岡県浜松市産を使用して

おります。

竹の子は、国産水煮(九州産)を使用して

おります。

国産鶏ガラを使用しとりましたスープをベース

に調理しております。

使用しました澱粉は、北海道斜里町産を使用

しております。

調味料等は、三河、知多の醸造醤油等を使用し

調理しております。化学調味料等は、一切使用

しておりません。

トッピングの、うずら卵は、豊橋市の天狗製品を使

用しております。

柱フライは、22年度産北海道産の貝柱を使用

しつくりましたものを使用しております。

乳酸菌飲料は、日本ミルクコミュニュティさん

の製品を使用しております。

 

各幼稚園様には、中華丼の具、ライス           

  のおかわりをお持ちしております。

 

 

 

 

                       

 

 

 

                         *  アレルギー食

お米・中華丼具材に使用しました食材・食品・産地は、全てレギュラー食と同じものを使用しております。

調味料に関しましては、アレルギー対応

製品を使用し、別加工調理しております。

海老ボールは、インドネシア産の海老を

使用し、国産加工しましたものです。

無添加ポーク焼売は、全て国産食材

食品を使用し加工調理しました製品

です。

果汁100%グレープジュースは、Doll

製品を使用しております。

各幼稚園様には、中華丼具・ライス

  のおかわりをお持ちしております。

 

 

 

2月20日(月曜日) レギュラー食 *アレルギー食 コロッケランチでした。

2012年2月20日

   みなさん  こんにちは … (^O^) 今朝も冷え込みましたねぇ… 昨日の朝程ではないように

感じましたが…。  また、ノロウイルスが猛威を振るっておりますので充分に注意して下さい。

 

                      * レギュラー食

お米は、23年度産新米を使用しております。  福井県鯖江市で収穫されました「いくひかり」を使用

しております。  全検査(放射能検査含む)を受け、安全確認の取れましたお米を使用しております

のでご安心下さい。

マカロニサラダに使用しましたマカロニは

コルノ製品のデュラム小麦粉のセモリナ

100%を使用しております。

キャベツは、愛知県渥美半島で収穫されま

したものを使用しております。

人参も愛知県碧南市産の「碧南美人」といい

ます品種を使用しております。

胡瓜は、宮崎県産を使用しております。

調味料類は主に、キューピー製品を使用し

て調理しております。

ミニウインナーは、国産鶏肉を使用しました

伊藤ハムさんの国産加工製品を使用して

おります。

すき焼き和牛入りコロッケは、全て国産食材

を使用しつくられましたアレルギー対応製品

です。

アンパンマン高野豆腐煮付けは、

           いかがでしたか…。

長野県長野市のみすずコーポレーション

さんの国産大豆を使用しました製品です。

牛蒡の胡麻和えに使用しました牛蒡は

青森県奥入瀬で収穫されましたものを使

用しております。

胡麻は、すりごまにしましたものを使用し

ております。

フルーツは、青森県津軽産の「サンふじ」を

使用しております。 

蜜が多く美味しいりんごですよ。

ふりかけは、丸美屋製品玉子ふりかけ

を使用しております。

 

                       

 

 

 

                                                                              *  アレルギー食

お米・・マカロニサラダ・すき焼き和牛コロッケ・アンパンマン高野豆腐・ごぼう胡麻和え・りんご等

に使用しました食材・食品・産地は、全てレギュラー食と同じものを使用しております。

調味料に関しましては、アレルギー対応

製品を使用し、別加工調理しております。

ミニウインナーは、国産鶏肉を使用しま

したアレルギー対応ウインナーです。

ふりかけは、五大アレルギー対応製品

の鰹ふりかけを使用しました。

 

2月17日(金曜日) レギュラー食  * アレルギー食 共に MIXランチでした。

2012年2月20日

  みなさん  こんにちは … m(__)m

使用しました食材・食品・産地を、写真等を使用しお知らせ致します。

 

                    * レギュラー食

お米は、23年度産新米を使用しております。  福井県鯖江市で収穫されました「いくひかり」を使用

しております。   全検査(放射能検査含む)を受け、安全確認の取れましたものを使用しております

のでご安心下さい。

スパゲティカルボナーラ風は、いかがでしたか…。

パスタは、コルノ製品を使用しております。

デュラム小麦粉のセモリナ100%の製品

を使用しております。

玉葱は、北海道北見産を使用しております。

ベーコンは、伊藤ハムさんのショルダーベー

コンを使用しております。

パセリは、ギャバン(イタリア)製品を使用して

おります。

調味料類は、ギャバン製品を主に使用し加工

調理しております。  バター等は、明治製品

を使用しております。

つくねトマトソース煮は、いかがでしたか…。

つくねは、国産鶏肉・玉葱・人参を使用し

てつくりました国産加工の製品です。

トマトソースのベースは、ダイスカットにし

ましたトマト缶(イタリア産)を使用して

おります。

後の調味料類は、カゴメ製品を主に、明治

製品等を使用しております。

使用しましたいかフライのいかは、ペルー

産の赤いかを使用しております。

アレルギー対応のパン粉を使用し加工

調理しております。

かしわと大根煮付けは

        美味しかったですか…

かしわもも肉を使用しましたが。

大根は、愛知県知多産の地物を使用し

ております。

彩りに、花形にしました人参を使用して

おります。

果物は、カリフォルニア産のオレンジと

フィリピン産のパインを使用しております。

2種類とも食べやすい大きさにカットし

使用しております。

ふりかけは、丸美屋さんの野菜ふりかけ

を使用しております。

                   

 

 

 

 

                       

                       *  アレルギー食

お米・スパゲティ・玉葱・パセリ・イカフライ・かしわもも肉・大根・花形人参・パイン・オレンジに使用しました

食材・食品・産地は、全てレギュラー食と同じものを使用しております。

調味料に関しましては、アレルギー対応

製品を使用し、別加工調理しております。

スパゲティ和風ソテーに使用しましたえのき

茸は、信州長野産を使用しております。

ツナは、はごろも製品のきはだ鮪を使用

しております。

ふりかけは、五大アレルギー対応の

鰹ふりかけを使用しております。

 

 

2月16日(木曜日)  レギュラー食 親子丼とけんちん汁でした。  * アレルギー食 チキン照焼丼とけんちん汁でした。

2012年2月20日

   みなさん  こんにちは  m(__)m

使用しました食材・食品・産地を、写真等を使用しお知らせ致します。

 

                       *  レギュラー食

親子丼は、いかがでしたか…。美味しかったですかぁ~

お米は、23年度産新米を使用しております。 福井県鯖江市で収穫されました「いくひかり」を使用

しております。 全検査(放射能検査含む)を受け、安全確認の取れましたお米を使用しておりますの

でご安心下さい。

鶏肉は、アメリカ産かしわもも肉を使用し

ております。  一切れ当たり20~25g

にカットしましたものを使用しております。

1人当たり、2切れ使用で40g~50gの

量目を使用しております。

オリジナルの配合でつくりましたタレで

煮込んでおります。

玉子は、知多産の鶏卵を使用しております。

玉葱は、北海道北見産を使用しております。

葱は、愛知県産の青葱を使用しております。

椎茸は、約6K程使用しております。

スライスカットにし使用しております。

焼海苔は、三河湾産を使用しております。

くずし蒲鉾は、名古屋市の茶福水産さんの

製品を使用しております。

漬物はオリジナルで作りましたものを使用して

おります。国産大根を使用しました沢庵漬けと

宮崎産胡瓜を使用しつくりましたものです。

 

けんちん汁は、いかがでしたか…。

木綿豆腐と油揚は、日進市の名豆食品さん

の製品を使用しております。

蒟蒻は、国産蒟蒻芋を使用しております。

春日井市の丸竹蒟蒻さんの製品を使用して

おります。

人参は、愛知県碧南市産の「碧南美人」と

云います品種を使用しております。

大根は、愛知県知多産を使用しております。

里芋も細かめのカットにしまして使用して

おります。

やくみ葱も、愛知県産の青葱を使用して

おります。

野菜たっぷりのけんちん汁でしたよ。

 

                  

 

 

                       

 

                   

                      

                    

 

                   * アレルギー食

お米・チキン(かしわもも肉)・玉葱・オリジナル漬物・けんちん汁(全ての具材)に使用しました食材・食品

・産地は、全てレギュラー食と同じものを使用しております。

調味料に関しましては、アレルギー対応

製品を使用し、別加工調理しております。

チキン照焼きは、いかがでしたか…。

チキンは、アレルギー対応製品の調味料

を使用しつくりましたオリジナルのタレに

一晩浸け込み、それから焼き上げてオリジ

ナルの照りに浸け込み再度焼き上げて

あります。

彩りに、国産小麦粉を使用しつくりました

生麩を使用しております。

焼海苔も三河湾産を使用しております。

 

 

 

 

 

 

 

 

2月15日(水曜日) レギュラー食 *アレルギー食 共にお魚ランチでした。

2012年2月20日

  みなさん  こんにちは  (^^ゞ   寒い日が続きますので野菜等…生鮮食材が高騰していますよね。

東北地方などでは、大雪に見舞われ日常生活にもかなりの影響が出ておりますが、行政の対応も今一つ…

震災から間もなく一年…何とかしなくてはいけません。

本日使用しました食材・食品・産地を、写真等を使用しお知らせして参ります。

 

                   *  レギュラー食

お米は、23年度産新米を使用しております。 福井県鯖江市で収穫されました「いくひかり」を

使用しております。 全検査(放射能検査含む)を受け、安全確認の取れましたものを使用して

おりますのでご安心下さい。

キャベツとじゃこのサラダは、いかがでしたか…

使用しましたキャベツは、愛知県渥美半島で収穫

されましたものを使用しております。

胡瓜は、宮崎県産を使用しております。

人参は、愛知県碧南市で収穫されました

碧南美人という品種を使用しております。

矢作川の下流域で育てられましたもの

ですよ。

ちりめんじゃこは、愛知県日間賀島産の

岡忠水産さんの製品を使用しております。

三河湾で漁獲されましたものですよ。

マカロニは、コルノ製品を使用しております。

デュラム小麦粉のセモリナ100%を使用

しております。

調味料類は、キューピー製品を主に使用

し加工調理しております。

カニ味フライは、国産加工しましたものを

使用しております。香川県観音寺市の

サンシュガーさんの製品を使用しており

ます。

たこさんウインナーは、国産鶏肉を使用

し加工されましたものを使用しております。

アレルギー対応製品でもあります。天然着色

製品ですのでご安心下さい。

ひじき煮は、いかがでしたか…。

ひじきは、日本海側で収穫されました

ものを使用しております。

合挽ミンチは、オーストライア産ビーフを

使用し、ポークは三河産を使用しており

ます。

大豆も国産大豆を使用しております。

人参・椎茸・いんげんも彩り程度に使用

しております。

ピーチは、天狗製品を使用しております。

ふりかけは、丸美屋製品の野菜ふりかけ

を使用しております。

 

                     

 

 

 

                     

                      * アレルギー食

お米・キャベツとじゃこのサラダ(マカロニ・キャベツ・ちりめんじゃこ・胡瓜・人参)・たこさんウインナー

・ひじき煮・ピーチに使用しました食材・食品・産地は、レギュラー食と同じものを使用しております。

調味料に関しましては、アレルギー対応

製品を使用し、別加工調理しております。

白身魚のフライに使用しました鱈は、22年

度産の助惣鱈を使用しております。

パン粉は、米粉を使用しましたアレルギー

対応パン粉を使用しております。

ふりかけは、五大アレルギー対応製品

の鰹ふりかけを使用しております。