みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
栗ご飯
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆栗ご飯 乳・卵アレルギー対応
- 米:30年度新米 富山県産 「てんたかく」
- きざみ揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- 栗 :中国産
- 人参 :北海道産
- インゲン :中国産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)醸造醤油(薄口)、白醤油、海水塩、本味醂、清酒
◆スパゲティサラダ
- スパゲティ :デュラム小麦のセモリナ
- ツナフレーク :乳・卵アレルギー対応製品
- 玉ねぎ :北海道産
- 人参 :北海道産
- 胡瓜 :山梨県産
- 調味料 :海水塩、コーンクリーミ―ドレッシング、甘酢、マヨネーズ
◆あじ梅肉大葉フライ :乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆大根と豚バラの炒め物 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 :カナダ産
- 大根 :北海道産
- 人参 :北海道産
- オクラ :ベトナム産
- 生姜
- 調味料 :和歌山県産米油、うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油(濃口)、本味醂、清酒
◆フルーツ :ミックスドフルーツ 乳・卵アレルギー対応製品
⋆栗ご飯
⋆スパゲティサラダ
⋆あじ梅肉大葉フライ
⋆大根と豚バラの炒め物
⋆ミックスドフルーツ
*アレルギー食*
◆栗ご飯 乳・卵アレルギー対応
- 米:30年度新米 富山県産 「てんたかく」
- きざみ揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- 栗 :中国産
- 人参 :北海道産
- インゲン :中国産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)醸造醤油(薄口)、白醤油、海水塩、本味醂、清酒
◆スパゲティサラダ 乳・卵アレルギー対応
- スパゲティ :デュラム小麦のセモリナ
- ツナフレーク :乳・卵アレルギー対応製品
- 玉ねぎ :北海道産
- 人参 :北海道産
- 胡瓜 :山梨県産
- 調味料 :海水塩、コーンクリーミ―ドレッシング、甘酢、エッグケアマヨネーズ
◆あじ梅肉大葉フライ :乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆大根と豚バラの炒め物 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 :カナダ産
- 大根 :北海道産
- 人参 :北海道産
- オクラ :ベトナム産
- 生姜
- 調味料 :和歌山県産米油、うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油(濃口)、本味醂、清酒
◆フルーツ :ミックスドフルーツ 乳・卵アレルギー対応製品
≪Bメニュー≫ ベル三好幼稚園様
*レギュラー食(普通食)*
◆栗ご飯 乳・卵アレルギー対応
- 米:30年度新米 富山県産 「てんたかく」
- きざみ揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- 栗 :中国産
- 人参 :北海道産
- インゲン :中国産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)醸造醤油(薄口)、白醤油、海水塩、本味醂、清酒
◆あじ梅肉大葉フライ :乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆大根と豚バラの炒め物 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 :カナダ産
- 大根 :北海道産
- 人参 :北海道産
- オクラ :ベトナム産
- 生姜
- 調味料 :和歌山県産米油、うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油(濃口)、本味醂、清酒
◆若布の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 若布 :中国産
- もやし :岡山県産
- 万能ねぎ :佐賀県産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、白味噌、本味醂、清酒
◆牛乳 :雪印メグミルク牛乳
⋆若布の味噌汁
*アレルギー食*
◆栗ご飯 乳・卵アレルギー対応
- 米:30年度新米 富山県産 「てんたかく」
- きざみ揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- 栗 :中国産
- 人参 :北海道産
- インゲン :中国産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)醸造醤油(薄口)、白醤油、海水塩、本味醂、清酒
◆あじ梅肉大葉フライ :乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆大根と豚バラの炒め物 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 :カナダ産
- 大根 :北海道産
- 人参 :北海道産
- オクラ :ベトナム産
- 生姜
- 調味料 :和歌山県産米油、うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油(濃口)、本味醂、清酒
◆若布の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 若布 :中国産
- もやし :岡山県産
- 万能ねぎ :佐賀県産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、白味噌、本味醂、清酒