みなさんこんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

麻婆豆腐丼

≪Ａメニュー≫

＊レギュラー食（普通食）＊

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２９年度富山県産　「こしひかり」

◆麻婆豆腐　　　乳・卵アレルギー対応

• 豚ミンチ　　　：三重県産
• 長ねぎ　　　　：茨城県産・北海道産
• 玉ねぎ　　　　：中国産
• 白菜　　　　　：長野県産
• 青梗菜　　　　：静岡県産
• にら　　　　　：高知県産
• 生姜
• にんにく
• 調味料　　　　：甜麺醤　　乳・卵アレルギー対応製品、赤味噌、オイスターソース　　乳・卵アレルギー対応製品、中華だしの素、鶏がらスープ、胡麻油、醸造醤油（濃口）、本味醂、砂糖、清酒、でん粉

◆ワンタンフライ　　乳・卵アレルギー対応製品

• 揚げ油　　　：和歌山県産米油

◆いちごヨーグルト　　　　：メグミルク製品

 

⋆麻婆豆腐

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆ワンタン

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食＊

 

 

 

 

 

 

◆米：２９年度富山県産　「こしひかり」

◆麻婆豆腐　　　乳・卵アレルギー対応

• 豚ミンチ　　　：三重県産
• 長ねぎ　　　　：茨城県産・北海道産
• 玉ねぎ　　　　：中国産
• 白菜　　　　　：長野県産
• 青梗菜　　　　：静岡県産
• にら　　　　　：高知県産
• 生姜
• にんにく
• 調味料　　　　：甜麺醤　　乳・卵アレルギー対応製品、赤味噌、オイスターソース　　乳・卵アレルギー対応製品、中華だしの素、鶏がらスープ、胡麻油、醸造醤油（濃口）、本味醂、砂糖、清酒、でん粉

◆ワンタンフライ　　乳・卵アレルギー対応製品

• 揚げ油　　　：和歌山県産米油

◆オレンジゼリー　　　：タケヤ製品

 

 

≪Ｂメニュー≫　ベル三好幼稚園様

＊レギュラー食（普通食）＊

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２９年度富山県産　「こしひかり」

◆麻婆豆腐　　　乳・卵アレルギー対応

• 豚ミンチ　　　：三重県産
• 長ねぎ　　　　：茨城県産・北海道産
• 玉ねぎ　　　　：中国産
• 白菜　　　　　：長野県産
• 青梗菜　　　　：静岡県産
• にら　　　　　：高知県産
• 生姜
• にんにく
• 調味料　　　　：甜麺醤　　乳・卵アレルギー対応製品、赤味噌、オイスターソース　　乳・卵アレルギー対応製品、中華だしの素、鶏がらスープ、胡麻油、醸造醤油（濃口）、本味醂、砂糖、清酒、でん粉

◆中華ポテト　　乳・卵アレルギー対応製品

◆中華春雨サラダ　　乳・卵アレルギー対応

• 緑豆春雨　　　　：中国産
• 大豆もやし　　　：国産
• いもつる　　　　：中国産
• 人参　　　　　　：北海道産
• 木耳　　　　　　：中国産
• 調味料　　　　　：醸造醤油（濃口）、食塩、砂糖、植物油、醸造酢

◆牛乳　　　　：雪印メグミルク牛乳

 

 

⋆中華ポテト

 

 

 

 

 

 

⋆中華春雨サラダ

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食＊

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２９年度富山県産　「こしひかり」

◆麻婆豆腐　　　乳・卵アレルギー対応

• 豚ミンチ　　　：三重県産
• 長ねぎ　　　　：茨城県産・北海道産
• 玉ねぎ　　　　：中国産
• 白菜　　　　　：長野県産
• 青梗菜　　　　：静岡県産
• にら　　　　　：高知県産
• 生姜
• にんにく
• 調味料　　　　：甜麺醤　　乳・卵アレルギー対応製品、赤味噌、オイスターソース　　乳・卵アレルギー対応製品、中華だしの素、鶏がらスープ、胡麻油、醸造醤油（濃口）、本味醂、砂糖、清酒、でん粉

◆中華ポテト　　乳・卵アレルギー対応製品

◆中華春雨サラダ　　乳・卵アレルギー対応

• 緑豆春雨　　　　：中国産
• 大豆もやし　　　：国産
• いもつる　　　　：中国産
• 人参　　　　　　：北海道産
• 木耳　　　　　　：中国産
• 調味料　　　　　：醸造醤油（濃口）、食塩、砂糖、植物油、醸造酢

◆牛乳　　　　：雪印メグミルク牛乳