みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　　＊レギュラー食　（普通食）　

 

 

 

 

 

 

◆米　　　　　　：２５年度長野県産小県郡長和町産　新米「秋田小町」使用

　　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　　：丸美屋製品「野菜ふりかけ」使用

◆ツナと野菜サラダに使用しました…

• ツナ　　　：２４年度インド洋漁獲産「きはだまぐろ」１００％　タイ産　宝幸製品

　　　　　　　　　　　　　乳・卵アレルギー対応

• キャベツ　：愛知県豊橋産
• 人参　　　：北海道北見産
• 胡瓜　　　：宮崎県都城産
• 玉葱　　　：北海道北見産
• マカロニ　：ロルフ製品　デュラム小麦粉のセモリナ１００％
• 調味料　　：キューピー製品、ミツカン製品、テーオー製品スパイス系、鳴門産海水塩

◆チキン唐揚げに使用しました…

• 鶏もも肉　：ブラジル産
• 調味料　　：三河産清酒・醸造醤油、徳島県産生姜、外国産にんにく、鳴門産海水塩

　　　　　　　　　　　　　　　昭和製粉唐揚げ粉、卵（愛知県産・岐阜県産）、テーオー製品スパイス系

◆ブロッコリー　　：オーストラリア産

◆さつま芋甘露煮に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• さつま芋　　：ベトナム産
• 調味料　　　：砂糖、水飴

◆揚げボール煮　　：兵庫県姫路市　ヤマサ蒲鉾製品「赤ボール」使用　国内製造

　　　　調味料　　　：三河産清酒、知多産醸造醤油・本味醂

　　　　出し汁　　　：２４年度長崎県・熊本県産「うるめ鰯」使用

◆フルーツ　　　　　：長野県　須高産　りんご「サンふじ」使用

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆米、ツナと野菜サラダ（ツナ・キャベツ・胡瓜・人参・玉葱・マカロニ・一部調味料）、チキン唐揚（鶏もも肉）、ブロッコリー、さつま芋甘露煮（さつま芋・調味料）、フルーツ（りんご）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆ふりかけ　　　：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」使用

◆チキン唐揚げに使用しました…

• 鶏もも肉　：ブラジル産
• 調味料　　：三河産清酒・醸造醤油、徳島県産生姜、外国産にんにく

　　　　　　　　　　　　　　　鳴門産海水塩、テーオー製品コショー、ギャバン製品スパイス系

• でん粉　　：２４年度北海道斜里郡斜里町産「馬鈴薯」　現地生産製品

◆海老ボール煮に使用しました…

• 海老ボール　：ヤヨイ食品製品　詳細は製品成分原料表をご確認下さい。
• 出し汁　　　　：２４年度長崎県・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　　　　：三河産清酒、知多産醸造醤油・本味醂

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　＊B　Menu　チキン唐揚ランチ＋中華スープセット

◆中華スープに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• キャベツ　　：愛知県田原市産（渥美半島）
• もやし　　　：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
• 木耳　　　　：外国産
• 玉葱　　　　：北海道北見産
• 青葱　　　　：愛知県あま市甚目寺町産
• ガラスープ　：岐阜県産鶏ガラ使用
• 生姜　　　　：徳島県産
• 調味料　　　：三河産醸造醤油・清酒、知多産醸造醤油、鳴門産海水塩

　　　　　　　　　　　　　　　　テーオー製品コショー

 

 

　＊左側写真：レギュラー食（普通食）

　＊右側写真：アレルギー食

　

 

◆食材に関しましても、全て上記レギュラー食・アレルギー食と同じです。

 

　　　みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　　　＊レギュラー食　（普通食）　A・Bセット

 

 

 

 

 

 

◆米　　　　　　：２５年度長野県小県郡長和町産　新米「秋田小町」使用

　　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆カレールーに使用しました…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 鶏もも肉　　　　　：ブラジル産
• 玉葱　　　　　　　：北海道北見産
• 馬齢　　　　　　　：外国産
• 人参　　　　　　　：外国産
• マッシュルーム　：外国産
• カレー粉　　　　　：ハウス食品　乳・卵アレルギー対応製品　グルタミン酸Na不使用
• ダイストマト　　　：イタリア産
• ガラスープ　　　　：岐阜県産鶏ガラ使用
• 調味料　　　　　　：三河産清酒・醸造醤油、知多産本味醂・砂糖、和歌山県産米油

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カゴメ製品ソース・ケチャップ

※ご希望されます幼稚園様には、ライス・カレールーのおかわりをお持ちしております。

◆オムレツ　　　　　：愛知県産・長野県産・静岡県産契約農家鶏卵使用

　　　　　　　　　　　　　　　長野県伊那市ミヤシタフーズ製品　

◆胡瓜ピクルスに使用しました…　　　（※乳・卵アレルギー対応）　　

• 胡瓜　　　　：宮崎県産都城産
• 調味料　　　：鳴門産海水塩、ミツカン製品米酢、知多産砂糖、テーオー製品コショー

　　　　　　　　　　　　　　　イタリア産オリーブオイル

◆牛乳　　　　　　　：メグミルク３．６牛乳使用　名古屋工場（守山区）製造製品

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　

　　　　　　　

 

　　　

　　　　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

◆米、カレールー（鶏もも肉・玉葱・馬齢・人参・マッシュルーム・ダイストマト・鶏ガラス－プ・カレー粉・調味料）、胡瓜ピクルス（胡瓜・調味料）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。　調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆果汁１００％フルーツジュース：ドール製品果汁１００％「オレンジジュース」使用

 

　みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　　　＊レギュラー食　（普通食）　Aセット

 

 

 

 

 

 

◆米　　　　　　：２５年度長野県小県郡長和町産　新米「秋田小町」使用

　　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　　：丸美屋製品　「鮭ふりかけ」使用

◆そば入り野菜ソテーに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 焼きそば　：千種区桔梗屋製品　乳・卵アレルギー対応　
• 豚肉　　　：三河産ポーク使用
• キャベツ　：愛知県豊橋市産
• 人参　　　：北海道北見産
• 玉葱　　　：北海道北見産
• もやし　　：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
• ピーマン　：高知県土佐産
• 調味料　　：和歌山県産米油、三河産純正胡麻油・清酒・醸造醤油、カゴメ製品ソース

　　　　　　　　　　　　　　　鳴門産海水塩

◆甘海老クリームコロッケ：宮城県蔵王産牛乳使用。（放射性物質検査済み）甘海老国内産

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　国内製造キョクヨー製品

◆つみれフライ　　　　　　：香川県観音寺市　サンシュガー　国内製造製品

　　　　　　　　　　　　　　　　魚肉（いとより）・海老・オキアミ・玉葱・人参・米粉・小麦粉・パン粉

　　　　　　　　　　　　　　　　でん粉・卵白粉使用。

◆蓮根ごま味噌煮に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 蓮根　　　　：外国産
• 人参　　　　：北海道北見産
• 半平　　　　：カネサダ製品　乳・卵アレルギー対応
• いんげん　　：台湾産
• 白胡麻（すり胡麻）：トーカン製品　国内製造　　　
• 合せ味噌　　：三河マルサン製品　国内産大豆・無添加
• 出し汁　　　：２４年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」厚むろ削り節
• 調味料　　　：三河産清酒・醸造醤油、知多産本味醂・砂糖

◆フルーツ　　　　　：南アフリカ産「黄桃」使用　マルハニチロ製品　乳・卵アレルギー対応

 

 

 

 

 

 

　　　　　　＊レギュラー食　Bセット

 

 

 

 

 

◆副菜は全て上記レギュラー食（Aセット）と同じです。

◆ロールパン　　：Pasco（敷島パン）製品「黒糖ロールパン」使用　黒酢入り

◆乳酸菌飲料　　：明治製品

 

　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

◆米、そば入り野菜ソテー（焼きそば・豚肉・キャベツ・人参・玉葱・もやし・ピーマン・調味料）、蓮根ごま味噌煮（蓮根・人参・半平・いんげん・合せ味噌・出し汁・調味料）、フルーツ（黄桃）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆ふりかけ　　　　　　　：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」使用

◆野菜コロッケ　　　　　：詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

◆お魚ソー一口フライ　：ニッスイ製品　乳・卵アレルギー対応　トマトリコピン配合

　　　　　　　　　　　　　　　詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。　　

 

　　　　　　　

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　

　　みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　　　　＊レギュラー食（普通食）　A・Bセット

 

 

 

 

 

 

◆うどん　　　　：四日市市　鈴木製麺製品　国内産小麦粉使用　乳・卵アレルギー対応

◆うどん汁に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

　☆でん粉　　　　　　　：２４年度北海道斜里郡斜里町産「馬鈴薯」使用　現地生産　

　☆出し汁……　　

• 昆布　　　　　：２４年度北海道日高産「日高昆布」使用

　　　　　　　　　　　　　　　放射性物質検査済み＝不検出　ヤマコン製品

• うるめ鰯　　　　：２４年度長崎県産・熊本県産
• 厚むろ削り節　：２４年度鹿児島県産　「むろ鯵・鯖」使用

　☆かえし（調味料）　：三河産醸造醤油・清酒、知多産醸造醤油・本味醂、鳴門産海水塩

◆トッピング

　　☆餅巾着煮　　　：大阪府大阪市　フタバ産業製品　（※乳・卵アレルギー対応）

• 調味料　　　：三河産醸造醤油・清酒、知多産本味醂・醸造醤油・砂糖
• 出し汁　　　：２４年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」厚むろ削り節使用

　　☆ぶなしめじ煮：長野県中野市産　（菌種栽培・放射性物質検査済み＝不検出）

　　　　　　　　　　　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 調味料　　　：上記、餅巾着煮と同じ
• 出し汁　　　：上記、餅巾着煮と同じ

　☆花形人参煮　　：大阪府大阪市　フタバ産業製品　外国産　（※乳・卵アレルギー対応）

• 調味料　　　：上記餅巾着煮と同じ
• 出し汁　　　：上記餅巾着煮と同じ

　☆水菜　　　　　　：三重県桑名郡　長島町産　　乳・卵アレルギー対応

　☆蒲鉾　　　　　　：山口県山陽小野田市　山陽食品製品「花三色蒲鉾」国内製造

　☆厚焼き卵　　　：岐阜県産・愛知県産契約農家鶏卵使用

※ご希望されます幼稚園様には、うどん・うどん汁のおかわりをお持ちしております。

◆果物　　　　：和歌山県　有田産「みかん」使用　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆うどん、うどん汁（出し汁・調味料）、餅巾着煮（出し汁・調味料）、ぶなしめじ（出し汁・調味料）、花形人参煮（出し汁・調味料）、水菜、果物（みかん）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆蒲鉾　　　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品

　　　　　　　　　　「人参さつま」使用　国内製造製品　トマトリコピン・ホーレン草ペースト使用

　　　　　　　　　　天然着色製品です。

　　　みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　　　＊レギュラー食　（普通食）　Aセット

 

 

 

 

 

 

◆米　　　　　　　：２５年度長野県小県郡長和町産　新米「秋田小町」使用

◆ふりかけ　　　：丸美屋製品　「玉子ふりかけ」使用

◆貝柱と春雨サラダに使用しました…

• 春雨　　　：ＧＫＳ製品　乳・卵アレルギー対応
• 貝小柱　　：イタヤ貝（ホタテ）使用　外国産
• 胡瓜　　　：宮崎県都城産
• 人参　　　：北海道北見産
• 調味料　　：キューピー製品、三河産純正胡麻油

　　　　　　　　　　　　　　鳴門産海水塩

　　　　　　　　　　　　　　テーオー製品スパイス系、ミツカン製品

◆白身魚の甘酢あんに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 白身魚　　　　　：ニュージランド産　鱈科「ホキ」使用
• でん粉　　　　　：北海道斜里郡斜里町産「馬鈴薯」使用　現地生産
• 調味料（下味）：三河産醸造醤油・清酒、徳島県産生姜

　☆甘酢あん　　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 調味料　　　　：ミツカン製品　酢、知多産本味醂・砂糖２種

　　　　　　　　　　　　　　　　三河産清酒・醸造醤油・純正胡麻油

　　　　　　　　　　　　　　　　外国産にんにく、カゴメ製品ケチャップ、創味食品製品

• でん粉　　　　：２４年度北海道斜里郡斜里町産「馬鈴薯」使用

◆豚肉と白菜のオイスターソース炒めに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 豚肉　　　　　：三河産ポーク使用
• 白菜　　　　　：愛知県豊田市産
• 玉葱　　　　　：北海道北見産
• 青葱　　　　　：愛知県あま市甚目寺町産
• 調味料　　：理研ビタミン製品オイスターソース（国内製造）

　　　　　　　　　　　　　　和歌山県産米油、外国産にんにく

 　　　　　　　　　　　　　　徳島県産生姜、三河産清酒・醸造醤油・純正胡麻油

　　　　　　　　　　　　　　鳴門産海水塩、創味食品製品

◆フルーツ　　　　　　：タイ産「パイナップル」使用　　乳・卵アレルギー対応

 

　　　　　　＊レギュラー食　Bセット

 

 

 

 

 

 

◆米、副菜全て上記レギュラー食（Aセット）と同じです。

◆おにぎりに使用しました…

• 焼海苔　　　　　：２４年度三河湾産海苔使用
• 調味料　　　　　：鳴門産海水塩

 

 

　　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

◆米、貝柱と春雨サラダ（貝小柱・胡瓜・人参・春雨・一部調味料）、白身魚甘酢あん（白身魚・下味・でん粉・甘酢あん）、豚肉とはくさいのオイスターソース炒め（豚肉・白菜・玉葱・青葱・調味料）、フルーツ（パイナップル）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。　調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

 

◆ふりかけ　　　　：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」使用

 

　　

　　みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　　　＊レギュラー食　（普通食）　Aセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米　　　　　　　　：２５年度長野県小県郡長和町産　新米「秋田小町」使用

　　　　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　　　　：丸美屋製品「野菜ふりかけ」使用

◆カルボナーラ風スパゲティに使用しました…

• スパゲティ：コルノ製品デュラム小麦粉のセモリナ１００％　乳・卵アレルギー対応
• ベーコン　　：伊藤ハム製品　国内製造製品
• 玉葱　　　　：北海道北見産
• キャベツ　　：愛知県田原市産
• バジル　　　：アメリカ産ギャバン製品
• ドライパセリ：イタリア産ギャバン製品
• 牛乳　　　　：協同牛乳製品　３．６牛乳使用
• 調味料　　　：鳴門産海水塩、味の素製品、イタリア産オリーブオイル

　　　　　　　　　　　　　　　　イタリア産ギャバン製品スパイス系

　　　　　　　　　　　　　　　　明治製品バター、外国産にんにく

◆ささみしそ巻きカツ：　ブラジル産胸肉使用、乳・卵アレルギー対応　キョクヨウ製品

◆アンパンマン高野豆腐煮・グリンピースさつま煮に使用しました…

• アンパンマン高野豆腐：長野県長野市　みすず豆腐製品　乳・卵アレルギー対応
• グリンピースさつま　　：兵庫県姫路市　ヤマサ蒲鉾製品　国内製造
• 出し汁　　　　　　　　　：２４年度長崎県産「うるめ鰯」使用
• 調味料　　　　　　　　　：三河産清酒・醸造醤油、知多産本味醂・醸造醤油・砂糖

◆フルーツ　　　　　　：南アフリカ産「黄桃」使用　　マルハニチロ製品　乳・卵アレルギー対応

 

 

 

 

 

 

　　　　　＊レギュラー食　Bセット

 

 

 

 

 

◆米、副菜全て上記レギュラー食（Aセット）と同じものを使用しております。

◆おにぎりに使用しました…

• 焼海苔　　　　：三河湾産海苔使用
• 調味料　　　　：鳴門産海水塩

 

　　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆米、鮭とバジルのパスタ（スパゲティ・キャベツ・玉葱・一部調味料）、ささ身しそ巻きカツ、アンパンマン高野豆腐煮（高野豆腐・出し汁・調味料）、フルーツ（黄桃）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆ふりかけ　　　　：永谷園五大アレルギー対応製品　「鰹ふりかけ」使用

◆鮭とバジルのパスタに使用しました…

• 鮭　　　　　：２４年度北海道産　秋鮭フレーク使用（放射性物質検査済み＝不検出）

　　　　　　　　　　　　　　　函館市シンエイフーズ製品

 

 

 

　　　　　　　　　☆　C　Menu　お味噌汁に使用しました…

 

 

 左側写真：レギュラー食（普通食）

 右側写真：アレルギー食

 

 

◆大根と油揚味噌汁　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 大根　　　　：愛知県一宮市産
• 油揚　　　　：アメリカ産・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）

　　　　　　　　　　　　　　　日進市名豆食品製品

• 人参　　　　：北海道北見産
• 青葱　　　　：愛知県あま市甚目寺町産
• 出し汁　　　：２４年度長崎県産「うるめ鰯」使用
• 合せ味噌　：三河マルサン製品　（北海道産・富山県産大豆使用・無添加味噌）

 

　

 

 

 

 

 

 

 

 

　　みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　　　　＊レギュラー食　（普通食）　A・Bセット

 

 

 

 

 

 

◆米　　　　　　　：２５年度長野県小県郡長和町産　新米「秋田小町」使用

　　　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆麻婆豆腐丼に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 合挽ミンチ　：オーストラリア産ビーフ６割使用、三河産ポーク４割使用
• 豆腐　　　　：アメリカ産・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）

　　　　　　　　　　　　　　　日進市　名豆食品製品

• 白菜　　　　：愛知県豊田市産
• 人参　　　　：北海道十勝産
• チンゲン菜　：静岡県浜松西産
• にら　　　　　：高知県四万十産
• でん粉　　　：２４年度北海道斜里郡斜里町産「馬鈴薯」
• 青葱　　　　：愛知県あま市甚目寺町産
• ガラスープ　：岐阜県産鶏ガラ使用
• 調味料　　：リケンビタミン製品、ユウキ食品製品、創味食品製品、三河マルサン製品赤味噌

　　　　　　　　　　　　　　三河産醸造醤油・清酒、知多産本味醂

※ご希望されます幼稚園様には、ライス・麻婆豆腐のおかわりをお持ちしております。　

◆トッピングに使用しました…

• 一口餃子　　　：乳・卵アレルグー対応　味の素製品　国産食材使用国内製造

◆いちごヨーグルト　　：メグミルク製品　名古屋工場（守山）製品

 

 

　　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆米、麻婆豆腐、トッピング（一口餃子）に使用しました食材・食品・産地は、全て上記レギュラー食と同じものを使用しております。調味料に関しましては、乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆りんごゼリー　　：メグミルク製品　乳・卵アレルギー対応　　　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用いしました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　　　＊レギュラー食（普通食）　Aセット

 

 

 

 

 

◆米　　　　　　　：２５年度石川県羽咋市金丸町産　新米「ゆめみずほ」使用

　　　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　　　：丸美屋製品「鮭ふりかけ」使用

◆イタリアンスパゲティに使用しました…

• スパゲティ　　：コルノ製品　デュラム小麦粉のセモリナ１００％
• ビアソー　　　：国内産牛肉使用　ボロニアソーセージ使用　

　　　　　　　　　　　　　　　　　乳卵アレルギー対応製品

• 玉葱　　　　　　：北海道北見産
• エリンギ　　　：長野県中野市産　
• ピーマン　　　：高知県土佐産
• 調味料　　　　：明治製品バター、カゴメ製品、鳴門産海水塩、味の素製品コンソメ

　　　　　　　　　　　　　　　　三河産清酒、イタリア産オリーブオイル、ギャバン製品スパイス系

◆ハンバーグデミグラスソース煮に使用しました…

　☆ハンバーグ　　　　：国内産鶏肉、ニュージーランド・オーストラリア産玉葱、国内産パン粉

　　　　　　　　　　　　　　　でん粉、醤油、砂糖、塩、スパイス使用国内製造製品

　☆デミグラスソース　：カゴメ製品ケチャップ・ソース類、三河産清酒・醸造醤油、知多産本味醂・砂糖

　　　　　　　　　　　　　　　岐阜県産鶏ガラスープ、知多産たまり

　☆星ポテトフライ　　　：北海道産馬鈴薯使用　乳・卵アレルギー対応　国内製造製品

◆大根といか団子煮に使用しました…

• 大根　　　　　　：愛知県一宮産
• いか団子　　　：ペルー・コスタリカ・日本産いか使用　岐阜県羽島郡大栄食品製品

　　　　　　　　　　　　　　　　　羽島本社工場製品

• 出し汁　　　　　：２４年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」厚むろ削り節
• 調味料　　　　　：三河産清酒・醸造醤油、知多産醸造醤油・本味醂・砂糖

◆フルーツ　　　　　　　：静岡県浜名湖産「みかん」使用

 

 

 

 

 

　　　　　＊レギュラー食　Bセット

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆副菜は全て上記レギュラー食（Aセット）と同じです。

◆ロールパン　　　　：Pasco（敷島パン）製品　北海道産小麦粉「ゆめちから」使用

　　　　　　　　　　　　　　　「ブラウンロール」を使用しました。

◆乳酸菌飲料　　　：明治製品

 

　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

◆米、イタリアンスパゲティ（スパゲティ・ビアソーボロニアソーセージ・玉葱・エリンギ・ピーマン・一部調味料）、ハンバーグ、デミグラスソース（一部調味料）、星ポテトフライ、大根煮（大根・出し汁・調味料）、フルーツ（みかん）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆ふりかけ　　　　　：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」使用

◆海老団子　　　　　：ヤヨイ食品乳・卵アレルギー対応製品　

　　　　　　　　　　　　　　詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

 

　　　　　　　　　　　　　　

　みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　　＊レギュラー食（普通食）　A・Bセット

 

 

 

 

 

◆ラーメン　　　　　　　：アメリカ産・カナダ産小麦粉使用（遺伝子組み換えでは無いもの）

　　　　　　　　　　　　　　　シマダヤ製品

◆ラーメンスープ煮使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

　☆豚骨・鶏ガラ系スープ

• 豚骨　　　　　　　：三河産ポーク
• 鶏ガラ　　　　　　：岐阜県産
• 葱　　　　　　　　　：愛知県あま市甚目寺町産
• 人参　　　　　　　：北海道十勝産
• 玉葱　　　　　　　：北海道北見産
• 生姜　　　　　　　：徳島県産
• にんにく　　　　　：外国産

　☆魚介系出し汁

• うるめ鰯　　　　　：２４年度長崎県産
• むろ鯵・鯖　　　　：２４年度鹿児島県産
• 昆布　　　　　　　：２４年度北海道日高産「日高昆布」使用

　　　　　　　　　　　　　　　　　　放射性物質検査済み＝不検出　ヤマコン製品

　☆調味料　　　　　　　：三河産醸造醤油・清酒、知多産　たまり・醸造醤油・鳴門産海水塩

　　　　　　　　　　　　　　　創味食品製品、テーオー製品スパイス系

◆トッピングに使用しました…

　☆野菜ソテー　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 玉葱　　　　　　：北海道北見産
• にら　　　　　　　：高知県　四万十産（高知園芸連）
• もやし　　　　　：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
• 調味料　　　　　：三河産純正胡麻油・清酒、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス系

　　　　　　　　　　　　　　　　　　オリジナル叉焼タレ

　☆コーン　　　　　　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）糖度１４度

　☆メンマ　　　　　　　：天狗製品　　乳・卵アレルギー対応

　　　調味料　　　　　　：三河産純正胡麻油・醸造醤油・清酒、知多産本味醂

　☆鳴門巻　　　　　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　国内製造

　☆ワンタン　　　　　　：味の素製品　乳・卵アレルギー対応　国内食材使用国内製造製品

◆カスタードシュークリーム：三重県四日市市　タケヤ製品

 

※ご希望されます幼稚園様には、ラーメン・スープのおかわりをお持ちしております。

 

 

 

 

　　　　　

 

 

　　　　　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

◆ラーメンスープ、トッピング（野菜ソテー・コーン・メンマ・ワンタン・鳴門巻）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆ラーメン　　　　　：辻アレルギー食品研究所製品　カルシウム配合（ホタテカルシウム）

　　　　　　　　　　　　油・カンスイ・卵・大豆成分不使用製品

　　みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　　　＊レギュラー食（普通食）　Aセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米　　　　　　　　：２５年度石川県羽咋市金丸町産　新米「ゆめみずほ」使用

◆ふりかけ　　　　：丸美屋製品「玉子ふりかけ」使用

◆コールスローサラダに使用しました…

• キャベツ　　：愛知県田原市産（渥美半島）
• 人参　　　　：北海道十勝産
• 胡瓜　　　　：宮崎県都城産
• コーン　　　：ニュージランド産

　　　　　　　　　　　　　　　（遺伝子組み換えでは無いもの）糖度１４度

• ソーセージ　：ニッスイ製品　乳・卵アレルギー対応「お魚ソーセージ」

　　　　　　　　　　　　　　　　トマトリコピン使用　天然着色

• 調味料　　　：キューピー製品、ミツカン製品、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス系

◆星オムレツ　　　　：群馬県・栃木県契約農家鶏卵使用

◆鶏牛蒡つみれフライ：国内産鶏肉・外国産牛蒡・玉葱・人参使用　

　　　　　　　　　　　　　　　国内製造製品　サンシュガー製品

◆白菜ツナ煮付けに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 白菜　　　　　：長野県御嶽産
• 人参　　　　　：北海道十勝産
• えのき茸　　　：長野県中野市産
• ツナ　　　　　　：２４年度インド洋漁獲「きはだまぐろ」１００％　タイ産　宝幸製品

　　　　　　　　　　　　　　　　乳・卵アレルギー対応

• 出し汁　　　　　：２４年度長崎県産「うるめ鰯」
• 調味料　　　　　：三河産清酒、知多産本味醂・砂糖・醸造醤油

◆本日フルーツゼリーは、パイナップルに変更致しましたので宜しくお願い致します。

◆フルーツ　　　　　　　：タイ産「パイナップル」使用　（※乳・卵アレルギー対応）

 

 

 

　　　

 

 

 

　　　　　　　　　＊レギュラー食　Bセット

 

 

 

 

 

 

◆米、副菜全て上記レギュラー食（Aセット）と同じです。

◆おにぎりに使用しました…

• 焼海苔　　　：２４年度三河産海苔使用
• 調味料　　　：鳴門産海水塩

 

　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆米、コールスローサラダ（キャベツ・人参・胡瓜・コーン・ソーセージ・一部調味料）、白菜ツナ煮付け（白菜・人参・えのき茸・ツナ・出し汁・調味料）、フルーツ（パイナップル）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆ふりかけ　　　　：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」使用

◆星コロッケ　　　：北海道産ジャガイモ使用　詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

◆お魚ソーフライ　：詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。