みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　　　＊レギュラー食　（普通食）　Aセット

 

 

 

 

 

 

◆米　　　　　　：２５年度長野県小県郡長和町産　新米「秋田小町」使用

　　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　　：丸美屋製品　「鮭ふりかけ」使用

◆そば入り野菜ソテーに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 焼きそば　：千種区桔梗屋製品　乳・卵アレルギー対応　
• 豚肉　　　：三河産ポーク使用
• キャベツ　：愛知県豊橋市産
• 人参　　　：北海道北見産
• 玉葱　　　：北海道北見産
• もやし　　：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
• ピーマン　：高知県土佐産
• 調味料　　：和歌山県産米油、三河産純正胡麻油・清酒・醸造醤油、カゴメ製品ソース

　　　　　　　　　　　　　　　鳴門産海水塩

◆甘海老クリームコロッケ：宮城県蔵王産牛乳使用。（放射性物質検査済み）甘海老国内産

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　国内製造キョクヨー製品

◆つみれフライ　　　　　　：香川県観音寺市　サンシュガー　国内製造製品

　　　　　　　　　　　　　　　　魚肉（いとより）・海老・オキアミ・玉葱・人参・米粉・小麦粉・パン粉

　　　　　　　　　　　　　　　　でん粉・卵白粉使用。

◆蓮根ごま味噌煮に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 蓮根　　　　：外国産
• 人参　　　　：北海道北見産
• 半平　　　　：カネサダ製品　乳・卵アレルギー対応
• いんげん　　：台湾産
• 白胡麻（すり胡麻）：トーカン製品　国内製造　　　
• 合せ味噌　　：三河マルサン製品　国内産大豆・無添加
• 出し汁　　　：２４年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」厚むろ削り節
• 調味料　　　：三河産清酒・醸造醤油、知多産本味醂・砂糖

◆フルーツ　　　　　：南アフリカ産「黄桃」使用　マルハニチロ製品　乳・卵アレルギー対応

 

 

 

 

 

 

　　　　　　＊レギュラー食　Bセット

 

 

 

 

 

◆副菜は全て上記レギュラー食（Aセット）と同じです。

◆ロールパン　　：Pasco（敷島パン）製品「黒糖ロールパン」使用　黒酢入り

◆乳酸菌飲料　　：明治製品

 

　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

◆米、そば入り野菜ソテー（焼きそば・豚肉・キャベツ・人参・玉葱・もやし・ピーマン・調味料）、蓮根ごま味噌煮（蓮根・人参・半平・いんげん・合せ味噌・出し汁・調味料）、フルーツ（黄桃）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆ふりかけ　　　　　　　：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」使用

◆野菜コロッケ　　　　　：詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

◆お魚ソー一口フライ　：ニッスイ製品　乳・卵アレルギー対応　トマトリコピン配合

　　　　　　　　　　　　　　　詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。