みなさんこんにちは・・・
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地は、作業工程確認画像等を使用しお知らせ致します。
≪A・Bメニュー≫
※レギュラー食(普通食)
◆ラーメン :埼玉シマダヤ製品 乳・卵アレルギー対応製品 小麦粉(日本・カナダ・アメリカ・オーストラリア)小麦たん白(オーストラリア)、かんすい、クチナシ色素
◆カレーラーメンスープに使用しました…
- ハウス給食用カレーフレーク
- 調味料 :リケン中華スープ乳・卵アレルギー対応製品、清酒、本味醂、胡麻油、砂糖 でん粉
《トッピング》
◆野菜炒めに使用しました… 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 :三重県産
- 玉ねぎ :愛知県碧南市産
- 人参 :徳島県板野郡産
- 青梗菜 :愛知県安城市産
- 調味料 :和歌山県産米油、清酒、鳴門海水塩
◆鳴門巻 :優しい海の星型スライス鳴門 乳・卵アレルギー対応製品
◆コーン :ニュージーランド産 乳・卵アレルギー対応
◆ゆず餃子 :キャベツ、玉葱、鶏肉、青ネギ、ゆず、大豆、小麦粉、食塩、生姜、胡麻油、他 乳・卵アレルギー対応製品
◆くだもの :フィリピン産 バナナ 乳・卵アレルギー対応
※ご希望されます幼稚園様には、ラーメン、スープのおかわりをお持ちしております。
※アレルギー食
◆ラーメン :埼玉シマダヤ製品 乳・卵アレルギー対応製品 小麦粉(日本・カナダ・アメリカ・オーストラリア)小麦たん白(オーストラリア)、かんすい、クチナシ色素
◆カレーラーメンスープに使用しました…
- ハウス給食用カレーフレーク
- 調味料 :リケン中華スープ乳・卵アレルギー対応製品、清酒、本味醂、胡麻油、砂糖 でん粉
《トッピング》
◆野菜炒めに使用しました… 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 :三重県産
- 玉ねぎ :愛知県碧南市産
- 人参 :徳島県板野郡産
- 青梗菜 :愛知県安城市産
- 調味料 :和歌山県産米油、清酒、鳴門海水塩
◆鳴門巻 :優しい海の星型スライス鳴門 乳・卵アレルギー対応製品
◆コーン :ニュージーランド産 乳・卵アレルギー対応
◆ゆず餃子 :キャベツ、玉葱、鶏肉、青ネギ、ゆず、大豆、小麦粉、食塩、生姜、胡麻油、他 乳・卵アレルギー対応製品
◆くだもの :フィリピン産 バナナ 乳・卵アレルギー対応
⋆野菜炒め
⋆ゆず餃子
⋆なると巻
⋆カレースープ
≪Cメニュー≫
※レギュラー食(普通食)配膳
◆ラーメン :埼玉シマダヤ製品 乳・卵アレルギー対応製品 小麦粉(日本・カナダ・アメリカ・オーストラリア)小麦たん白(オーストラリア)、かんすい、クチナシ色素
◆カレーラーメンスープに使用しました…
- ハウス給食用カレーフレーク
- 調味料 :リケン中華スープ乳・卵アレルギー対応製品、清酒、本味醂、胡麻油、砂糖 でん粉
《トッピング》
◆野菜炒め 乳・卵アレルギー対応
◆コーン 乳・卵アレルギー対応
◆ゆず餃子 乳・卵アレルギー対応製品
◆もやしとメンマソテーに使用しました… 乳・卵アレルギー対応
- もやし :岐阜県揖斐郡揖斐川町産
- めんま :天狗製品
- にら :高知県土佐市産
- 調味料 :ごま油、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、清酒、醸造醤油
※アレルギー食 配膳
◆ラーメン :埼玉シマダヤ製品 乳・卵アレルギー対応製品 小麦粉(日本・カナダ・アメリカ・オーストラリア)小麦たん白(オーストラリア)、かんすい、クチナシ色素
◆カレーラーメンスープに使用しました…
- ハウス給食用カレーフレーク
- 調味料 :リケン中華スープ乳・卵アレルギー対応製品、清酒、本味醂、胡麻油、砂糖 でん粉
《トッピング》
◆野菜炒め 乳・卵アレルギー対応
◆コーン 乳・卵アレルギー対応
◆ゆず餃子 乳・卵アレルギー対応製品
◆もやしとメンマソテー 乳・卵アレルギー対応