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Today’s ランチ

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5月31日(火)*レギュラー食(普通食)*アレルギー食:カレーラーメンでした。

2016年5月31日

みなさんこんにちは・・・

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地は、作業工程確認画像等を使用しお知らせ致します。

≪A・Bメニュー≫

※レギュラー食(普通食)

 

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ラーメン :埼玉シマダヤ製品 乳・卵アレルギー対応製品 小麦粉(日本・カナダ・アメリカ・オーストラリア)小麦たん白(オーストラリア)、かんすい、クチナシ色素

カレーラーメンスープに使用しました…

  • ハウス給食用カレーフレーク
  • 調味料  :リケン中華スープ乳・卵アレルギー対応製品、清酒、本味醂、胡麻油、砂糖 でん粉

 

《トッピング》

 ◆野菜炒めに使用しました…  乳・卵アレルギー対応

  • 豚肉  :三重県産
  • 玉ねぎ :愛知県碧南市産
  • 人参  :徳島県板野郡産
  • 青梗菜 :愛知県安城市産
  • 調味料 :和歌山県産米油、清酒、鳴門海水塩

 ◆鳴門巻 :優しい海の星型スライス鳴門 乳・卵アレルギー対応製品

 ◆コーン :ニュージーランド産  乳・卵アレルギー対応

 ◆ゆず餃子 :キャベツ、玉葱、鶏肉、青ネギ、ゆず、大豆、小麦粉、食塩、生姜、胡麻油、他 乳・卵アレルギー対応製品

くだもの :フィリピン産 バナナ 乳・卵アレルギー対応

ご希望されます幼稚園様には、ラーメン、スープのおかわりをお持ちしております。

 

※アレルギー食

 

P5313503

 

 

 

 

 

ラーメン :埼玉シマダヤ製品 乳・卵アレルギー対応製品 小麦粉(日本・カナダ・アメリカ・オーストラリア)小麦たん白(オーストラリア)、かんすい、クチナシ色素

カレーラーメンスープに使用しました…

  • ハウス給食用カレーフレーク
  • 調味料  :リケン中華スープ乳・卵アレルギー対応製品、清酒、本味醂、胡麻油、砂糖 でん粉

《トッピング》

 ◆野菜炒めに使用しました…  乳・卵アレルギー対応

  • 豚肉  :三重県産
  • 玉ねぎ :愛知県碧南市産
  • 人参  :徳島県板野郡産
  • 青梗菜 :愛知県安城市産
  • 調味料 :和歌山県産米油、清酒、鳴門海水塩

 ◆鳴門巻 :優しい海の星型スライス鳴門 乳・卵アレルギー対応製品

 ◆コーン :ニュージーランド産  乳・卵アレルギー対応

 ◆ゆず餃子 :キャベツ、玉葱、鶏肉、青ネギ、ゆず、大豆、小麦粉、食塩、生姜、胡麻油、他 乳・卵アレルギー対応製品

くだもの :フィリピン産 バナナ 乳・卵アレルギー対応

⋆野菜炒め

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⋆ゆず餃子

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⋆なると巻

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⋆カレースープ

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≪Cメニュー≫

※レギュラー食(普通食)配膳

 

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ラーメン :埼玉シマダヤ製品 乳・卵アレルギー対応製品 小麦粉(日本・カナダ・アメリカ・オーストラリア)小麦たん白(オーストラリア)、かんすい、クチナシ色素

カレーラーメンスープに使用しました…

  • ハウス給食用カレーフレーク
  • 調味料  :リケン中華スープ乳・卵アレルギー対応製品、清酒、本味醂、胡麻油、砂糖 でん粉

《トッピング》

 ◆野菜炒め  乳・卵アレルギー対応

 ◆コーン  乳・卵アレルギー対応

ゆず餃子  乳・卵アレルギー対応製品

もやしとメンマソテーに使用しました…   乳・卵アレルギー対応

  • もやし  :岐阜県揖斐郡揖斐川町産
  • めんま  :天狗製品
  • にら  :高知県土佐市産
  • 調味料 :ごま油、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、清酒、醸造醤油

 

 

※アレルギー食 配膳

 

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ラーメン :埼玉シマダヤ製品 乳・卵アレルギー対応製品 小麦粉(日本・カナダ・アメリカ・オーストラリア)小麦たん白(オーストラリア)、かんすい、クチナシ色素

カレーラーメンスープに使用しました…

  • ハウス給食用カレーフレーク
  • 調味料  :リケン中華スープ乳・卵アレルギー対応製品、清酒、本味醂、胡麻油、砂糖 でん粉

《トッピング》

 ◆野菜炒め 乳・卵アレルギー対応

 ◆コーン   乳・卵アレルギー対応

ゆず餃子 乳・卵アレルギー対応製品

もやしとメンマソテー 乳・卵アレルギー対応

 

5月30日(月)*レギュラー食(普通食)*アレルギー食:和ランチでした。

2016年5月30日

みなさんこんにちは・・・

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地は、作業工程確認画像等を使用しお知らせ致します。

≪Aメニュー≫

*レギュラー食(普通食)

 

P5303457 P5303456 P5303460

 

 

 

 

 

 

 

米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

味付け海苔  :国産海苔使用  乳・卵アレルギー対応

彩り野菜白和えに使用しました…   乳・卵アレルギー対応

  • 木綿豆腐  :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
  • 竹輪  :キッコーマンソイフーズ製品 乳・卵アレルギー対応製品
  • 桜えび :静岡県産
  • 焼海苔 :愛知県三河産
  • ほうれん草 :岐阜県飛騨市産
  • 人参  :徳島県板野郡産
  • 蒟蒻  :群馬県産蒟蒻芋
  • 椎茸  :愛知県豊橋市産
  • みず菜 :熊本県熊本市鹿帰瀬町産
  • すり胡麻
  • 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :清酒、本味醂、醸造醤油(濃口、白、薄口)、砂糖

蓮根はさみ揚げ :蓮根、人参、玉ねぎ、生姜、いか、いとよりすりみ、でん粉、ラード、砂糖、食塩、発酵調味料、卵白粉、鶏卵、小麦粉、醤油、大豆油、ベーキングパウダー

  • 揚油 :和歌山県産米油

かにかまぼこの玉子巻 :鶏卵、かに風味かまぼこ、砂糖、植物油、発酵調味料、醤油、食塩、りんご酢、鰹エキス

大豆煮に使用しました…   乳・卵アレルギー対応

  • 大豆  :北海道産「とよまさり」
  • さつま揚げ :魚肉、でん粉、植物油、大豆たん白、砂糖、食塩 乳・卵アレルギー対応製品
  • 人参  :北海道美瑛資産
  • 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」

くだもの  :南アフリカ産「黄桃」使用 乳・卵アレルギー対応

 

 

*アレルギー食

 

P5303455 P5303459

 

 

 

 

 

米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

味付け海苔  :国産海苔使用  乳・卵アレルギー対応

彩り野菜白和えに使用しました…   乳・卵アレルギー対応

  • 木綿豆腐  :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
  • 竹輪  :キッコーマンソイフーズ製品 乳・卵アレルギー対応製品
  • 桜えび :静岡県産
  • 焼海苔 :愛知県三河産
  • ほうれん草 :岐阜県飛騨市産
  • 人参  :徳島県板野郡産
  • 蒟蒻  :群馬県産蒟蒻芋
  • 椎茸  :愛知県豊橋市産
  • みず菜 :熊本県熊本市鹿帰瀬町産
  • すり胡麻
  • 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :清酒、本味醂、醸造醤油(濃口、白、薄口)、砂糖

蓮根はさみ揚げに使用しました…   乳・卵アレルギー対応

  • 蓮根  :外国産
  • 鶏ミンチ :佐賀県産
  • 玉ねぎ  :愛知県碧南市産
  • 葱 :愛知県一宮市産
  • 人参 :徳島県板野郡産
  • しょうが:タイ産
  • 調味料 :鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、
  • 揚油 :和歌山県産米油

とうもろこしつまみあげ :とうもろこし、いとよりだいすり身、でん粉、植物油、砂糖、食塩、加工でん粉 乳・卵アレルギー対応製品

  • 揚油 :和歌山県産米油

大豆煮に使用しました…   乳・卵アレルギー対応

  • 大豆  :北海道産「とよまさり」
  • さつま揚げ :魚肉、でん粉、植物油、大豆たん白、砂糖、食塩 乳・卵アレルギー対応製品
  • 人参  :北海道美瑛資産
  • 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」

くだもの  :南アフリカ産「黄桃」使用 乳・卵アレルギー対応

 

≪Bメニュー≫      食材・産地は、Aメニューと同じになりますのでご確認下さい。

*レギュラー食(普通食)

 

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米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

彩り野菜白和え  乳・卵アレルギー対応

蓮根はさみ揚げ

かにかまぼこの玉子巻

大豆煮   乳・卵アレルギー対

花切大根と油揚味噌汁に使用しました…  乳・卵アレルギー対応

  • 花切大根 :岡山県倉敷産
  • 油揚げ  :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
  • 葱  :愛知県一宮市産
  • 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :マルサンアイ製品合わせ味噌 、清酒

 

*アレルギー食

 

P5303462

 

 

 

 

 

 

 

 

米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

彩り野菜白和え  乳・卵アレルギー対応

蓮根はさみ揚げ  乳・卵アレルギー対応

とうもろこしつまみあげ 乳・卵アレルギー対応製品

大豆煮 乳・卵アレルギー対応

花切大根と油揚味噌汁 乳・卵アレルギー対応

 

≪Cメニュー≫      食材・産地は、A Bメニューと同じになりますのでご確認下さい。

*レギュラー食(普通食)配膳

 

P5303464

 

 

 

 

 

 

 

米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

彩り野菜白和え  乳・卵アレルギー対応

蓮根はさみ揚げ

花切大根と油揚味噌汁 乳・卵アレルギー対応

 

*アレルギー食 配膳

 

P5303463

 

 

 

 

 

 

 

米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

彩り野菜白和え  乳・卵アレルギー対応

蓮根はさみ揚げ  乳・卵アレルギー対応

花切大根と油揚味噌汁 乳・卵アレルギー対応

 

≪Dメニュー≫     食材・産地は、Aメニューと同じになりますのでご確認下さい。

*レギュラー食(普通食)

 

P5303458

 

 

 

 

 

 

 

 

 

米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

彩り野菜白和え  乳・卵アレルギー対応

蓮根はさみ揚げ

かにかまぼこの玉子巻

大豆煮   乳・卵アレルギー対応

くだもの  :南アフリカ産「黄桃」使用 乳・卵アレルギー対応

花切大根と油揚味噌汁に使用しました…  乳・卵アレルギー対応

  • 花切大根 :岡山県倉敷産
  • 油揚げ  :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
  • 葱  :愛知県一宮市産
  • 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :マルサンアイ製品合わせ味噌 、清酒

*アレルギー食

 

P5303458

 

 

 

 

 

 

 

 

 

米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

彩り野菜白和え  乳・卵アレルギー対応

蓮根はさみ揚げ  乳・卵アレルギー対応

とうもろこしつまみあげ 乳・卵アレルギー対応製品

大豆煮 乳・卵アレルギー対応

くだもの  :南アフリカ産「黄桃」使用 乳・卵アレルギー対応

花切大根と油揚味噌汁 乳・卵アレルギー対応

5月27日(金)*レギュラー食(普通食)*アレルギー食:チキン唐揚げランチでした。

2016年5月27日

みなさんこんにちは・・・

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地は、作業工程確認画像等を使用しお知らせ致します。

≪Aメニュー≫

*レギュラー食(普通食)

 

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米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ふりかけ :三島食品「菜飯の素」乳・卵アレルギー対応製品

春キャベツの磯和えに使用しました…  乳・卵アレルギー対応

  • 春キャベツ :愛知県豊橋市産
  • ほうれん草 :岐阜県岐阜市飛騨産
  • 人参  :徳島県板野郡産
  • 焼きのり :愛知県三河産
  • 白胡麻
  • 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :醸造醤油、清酒、本味醂、知多産砂糖

チキン唐揚げ  :鶏肉、小麦粉、でん粉、醤油、砂糖、大豆油、食塩 乳・卵アレルギー対応製品

  • 揚油 :和歌山県産米油

あさりの切干し大根煮に使用しました… 乳・卵アレルギー対応

  • むきみあさり :外国産
  • せん切り大根:宮崎県産
  • 油揚げ :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
  • 人参  :徳島県板野郡産
  • 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :醸造醤油(濃口・白)、清酒、本味醂、知多産砂糖

くだもの :アメリカ産 オレンジ 乳・卵アレルギー対応

⋆春キャベツの磯和え

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⋆チキン唐揚げ

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⋆あさりの切干し大根煮

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⋆オレンジ

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*アレルギー食

 

P5273401 P5273406

 

 

 

 

 

 

米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ふりかけ :三島食品「菜飯の素」乳・卵アレルギー対応製品

春キャベツの磯和えに使用しました…  乳・卵アレルギー対応

  • 春キャベツ :愛知県豊橋市産
  • ほうれん草 :岐阜県岐阜市飛騨産
  • 人参  :徳島県板野郡産
  • 焼きのり :愛知県三河産
  • 白胡麻
  • 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :醸造醤油、清酒、本味醂、知多産砂糖

チキン唐揚げ  :鶏肉、小麦粉、でん粉、醤油、砂糖、大豆油、食塩 乳・卵アレルギー対応製品

  • 揚油 :和歌山県産米油

あさりの切干し大根煮に使用しました… 乳・卵アレルギー対応

  • むきみあさり :外国産
  • せん切り大根:宮崎県産
  • 油揚げ :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
  • 人参  :徳島県板野郡産
  • 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :醸造醤油(濃口・白)、清酒、本味醂、知多産砂糖

くだもの :アメリカ産 オレンジ 乳・卵アレルギー対応

 

 

 

 

≪Bメニュー≫   食材・産地は、Aメニューと同じになりますのでご確認下さい。

*レギュラー食(普通食)

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菜飯ごはん

  • 米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
  • 三島食品「菜飯の素」乳・卵アレルギー対応製品

春キャベツの磯和え 乳・卵アレルギー対応

チキン唐揚げ   乳・卵アレルギー対応製品

あさりの切干し大根煮に使用しました… 乳・卵アレルギー対応

くだもの :アメリカ産 オレンジ 乳・卵アレルギー対応

コーンスープ

  • コーンクリームスープ  :リケン製品「ヘルシーファームコーンクリーム」
  • コーン :ニュージーランド産
  • 玉ねぎ ;愛知県碧南市産
  • 牛乳 :雪印メグミルク製品 3・6牛乳

⋆コーンスープ

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*アレルギー食

 

 

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菜飯ごはん

  • 米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
  • 三島食品「菜飯の素」乳・卵アレルギー対応製品

春キャベツの磯和えに使用しました…  乳・卵アレルギー対応

チキン唐揚げ   乳・卵アレルギー対応製品

あさりの切干し大根煮 乳・卵アレルギー対応

くだもの :アメリカ産 オレンジ 乳・卵アレルギー対応

コーンスープ  乳・卵アレルギー対応

  • コーン :ニュージーランド産
  • じゃが芋ペースト
  • 玉ねぎ ;愛知県碧南市産
  • 豆乳 :マルサンアイ製品

 

 

≪Cメニュー≫         食材・産地は、ABメニューと同じになりますのでご確認下さい。

*レギュラー食(普通食)配膳

 

P5273411

 

 

 

 

 

 

 

 

菜飯ごはん 乳・卵アレルギー対応製品

春キャベツの磯和え 乳・卵アレルギー対応

チキン唐揚げ   乳・卵アレルギー対応製品

コーンスープ

 

 

*アレルギー食配膳

 

P5273409

 

 

 

 

 

 

 

 

菜飯ごはん  乳・卵アレルギー対応製品

春キャベツの磯和え 乳・卵アレルギー対応

チキン唐揚げ   乳・卵アレルギー対応製品

コーンスープ  乳・卵アレルギー対応

5月26日(木)*レギュラー食(普通食)*アレルギー食:麻婆豆腐丼でした。

2016年5月26日

みなさんこんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

*レギュラー食(普通食)

 

P5263348 P5263349

 

 

 

 

 

 

米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

麻婆豆腐丼に使用しました…  乳・卵アレルギー対応

  • 合挽ミンチ:オーストラリア産ビーフ、三河産ポーク使用
  • 木綿豆腐 :カナダ産・アメリカ産大豆使用(遺伝子組み換えではないもの)乳・卵アレルギー対応製品
  • 玉葱   :愛知県碧南市産
  • 葱    :愛知県愛西市産
  • 白菜   :長野県松本市産
  • 人参   :徳島県板野郡産
  • 青梗菜  :愛知県安城市産
  • にら   :高知県幡多郡産
  • 生姜   :タイ産
  • にんにく :タイ産
  • 鶏がらスープ:宮崎県産鶏がら使用
  • でん粉  :北海道斜里郡斜里町産
  • 調味料  :リケン製品乳・卵アレルギー対応オイスターソース、三河産純正胡麻油・清酒・本味醂・醸造醤油、知多産砂糖、ユウキ食品乳・卵アレルギー対応甜麺醤、イチビキ製品赤味噌、創味食品製品調味液

ご希望されます幼稚園様には、ライス・麻婆豆腐丼のおかわりをお持ちしております。

小籠包 :キャベツ、玉ねぎ、鶏肉、ねぎ、豚脂、ゆず、生姜、でん粉、胡麻油、にんにく、醤油、小麦粉、食塩他   乳・卵アレルギー対応製品

ヨーグルト :「牧場の朝ヨーグルト」雪印メグミルク製品使用

 

*アレルギー食

 

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米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

麻婆豆腐丼に使用しました…  乳・卵アレルギー対応

  • 合挽ミンチ:オーストラリア産ビーフ、三河産ポーク使用
  • 木綿豆腐 :カナダ産・アメリカ産大豆使用(遺伝子組み換えではないもの)乳・卵アレルギー対応製品
  • 玉葱   :愛知県碧南市産
  • 葱    :愛知県愛西市産
  • 白菜   :長野県松本市産
  • 人参   :徳島県板野郡産
  • 青梗菜  :愛知県安城市産
  • にら   :高知県幡多郡産
  • 生姜   :タイ産
  • にんにく :タイ産
  • 鶏がらスープ:宮崎県産鶏がら使用
  • でん粉  :北海道斜里郡斜里町産
  • 調味料  :リケン製品乳・卵アレルギー対応オイスターソース、三河産純正胡麻油・清酒・本味醂・醸造醤油、知多産砂糖、ユウキ食品乳・卵アレルギー対応甜麺醤、イチビキ製品赤味噌、創味食品製品調味液

ご希望されます幼稚園様には、ライス・麻婆豆腐丼のおかわりをお持ちしております。

小籠包 :キャベツ、玉ねぎ、鶏肉、ねぎ、豚脂、ゆず、生姜、でん粉、胡麻油、にんにく、醤油、小麦粉、食塩他   乳・卵アレルギー対応製品

フルーツゼリー :「ぶどうゼリー」タケヤ製品使用   乳・卵アレルギー対応製品

 

⋆麻婆豆腐

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⋆小籠包

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*レギュラー食(普通食)配線

 

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米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

麻婆豆腐丼 乳・卵アレルギー対応

小籠包 :キャベツ、玉ねぎ、鶏肉、ねぎ、豚脂、ゆず、生姜、でん粉、胡麻油、にんにく、醤油、小麦粉、食塩他   乳・卵アレルギー対応製品

中華炒めに使用しました…  乳・卵アレルギー対応

  • ごぼう  :青森県
  • 太もやし :岐阜県揖斐郡揖斐川町産
  • しめじ  :長野県中野市産
  • 葱  :愛知県愛西市産
  • 調味料 :和歌山県産米油、鳴門海水塩、胡椒、、清酒、味玉

◆牛乳 :雪印メグミルク製品 3.6牛乳

 

⋆中華炒め

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*アレルギー食 配膳

 

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米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

麻婆豆腐丼  乳・卵アレルギー対応

小籠包   乳・卵アレルギー対応製品

中華炒め 乳・卵アレルギー対応

 

 

 

 

 

 

5月25日(水)*レギュラー食(普通食)*アレルギー食:しそご飯とあじフライランチ

2016年5月25日

みなさんこんにちは・・・

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地は、作業工程確認画像等を使用しお知らせ致します。

≪Aメニュー≫

*レギュラー食(普通食)

 

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P5253303

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しそごはんに使用しました…  乳・卵アレルギー対応

  • 米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
  • ゆかり:赤しそ、食塩、砂糖、りんご酢 乳・卵アレルギー対応製品

青菜とじゃこ炒めに使用しました…  乳・卵アレルギー対応

  • 小松菜 :愛知県あま市甚目寺町産
  • 青梗菜 :愛知県安城市産
  • 白菜 :長野県松本市産
  • ちりめんじゃこ :兵庫県南あわじ市福良産
  • 調味料 :和歌山県産米油、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、清酒,醸造醤油、リケン製品コンソメ

鰺フライ :あじ、食塩、加工でん粉、パン粉、小麦粉、米粉  乳・卵アレルギー対応製品

  • ソース :カゴメ製品濃い口ソース
  • 揚油 :和歌山県産米油

厚焼き玉子   :鶏卵、砂糖、水あめ、醤油、植物油脂、鰹節パウダー、食塩、加工でん粉

蓮根きんぴらに使用しました…  乳・卵アレルギー対応

  • 鶏ミンチ  :宮崎県産
  • 蓮根  :外国産
  • 人参  :徳島県板野郡産
  • 糸蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
  • 白胡麻
  • 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :清酒、本みりん、知多産砂糖、醸造醤油、ごま油

フルーツ  :南アフリカ産「黄桃」使用 乳・卵アレルギー対応

 

⋆青菜とじゃこ炒め

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⋆あじフライ

 

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⋆蓮根きんぴら

 

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*アレルギー食

 

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しそごはんに使用しました…  乳・卵アレルギー対応

  • 米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
  • ゆかり:赤しそ、食塩、砂糖、りんご酢 乳・卵アレルギー対応製品

青菜とじゃこ炒めに使用しました…  乳・卵アレルギー対応

  • 小松菜 :愛知県あま市甚目寺町産
  • 青梗菜 :愛知県安城市産
  • 白菜 :長野県松本市産
  • ちりめんじゃこ :兵庫県南あわじ市福良産
  • 調味料 :和歌山県産米油、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、清酒,醸造醤油、リケン製品コンソメ

鰺フライ :あじ、食塩、加工でん粉、パン粉、小麦粉、米粉  乳・卵アレルギー対応製品

  • ソース :カゴメ製品濃い口ソース
  • 揚油 :和歌山県産米油

とうもろこしつまみあげ :いとよりだいすり身、でん粉、植物油、砂糖、食塩、加工でん粉乳・卵アレルギー対応製品

  • 揚油  :和歌山県産米油

蓮根きんぴらに使用しました…  乳・卵アレルギー対応

  • 鶏ミンチ  :宮崎県産
  • 蓮根  :外国産
  • 人参  :徳島県板野郡産
  • 糸蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
  • 白胡麻
  • 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :清酒、本みりん、知多産砂糖、醸造醤油、ごま油

フルーツ  :南アフリカ産「黄桃」使用 乳・卵アレルギー対応

 

 

≪Bメニュー≫    食材・産地は、Aメニューと同じになりますのでご確認下さい。

*レギュラー食(普通食)

 

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しそごはん 乳・卵アレルギー対応

  • 米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
  • ゆかり:赤しそ、食塩、砂糖、りんご酢 乳・卵アレルギー対応製品

青菜とじゃこ炒め 乳・卵アレルギー対応

鰺フライ  乳・卵アレルギー対応製品

厚焼き玉子

蓮根きんぴら乳・卵アレルギー対応

大根みそ汁に使用しました…  乳・卵アレルギー対応

  • 大根  :愛知県扶桑市産
  • 油揚げ :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
  • 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :マルサンアイ製品赤味噌、清酒、本味醂

⋆大根みそ汁

P5243249 P5253263 P5253268

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*アレルギー食

 

P5253304

 

 

 

 

 

 

 

 

しそごはん 乳・卵アレルギー対応

  • 米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
  • ゆかり:赤しそ、食塩、砂糖、りんご酢 乳・卵アレルギー対応製品

青菜とじゃこ炒め 乳・卵アレルギー対応

鰺フライ  乳・卵アレルギー対応製品

とうもろこしつまみあげ :いとよりだいすり身、でん粉、植物油、砂糖、食塩、加工でん粉乳・卵アレルギー対応製品

  • 揚油  :和歌山県産米油

蓮根きんぴら  乳・卵アレルギー対応

 大根みそ汁  乳・卵アレルギー対応

 

 

 

≪Cメニュー≫    食材・産地は、A・Bメニューと同じになりますのでご確認下さい。

*レギュラー食(普通食)配膳食

 

P5253307

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しそごはん 乳・卵アレルギー対応

  • 米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
  • ゆかり:赤しそ、食塩、砂糖、りんご酢 乳・卵アレルギー対応製品

鰺フライ  乳・卵アレルギー対応製品

蓮根きんぴら乳・卵アレルギー対応

大根みそ汁  乳・卵アレルギー対応

 

 

*アレルギー食 配膳

P5253306

 

 

 

 

 

 

 

 

しそごはん 乳・卵アレルギー対応

  • 米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
  • ゆかり:赤しそ、食塩、砂糖、りんご酢 乳・卵アレルギー対応製品

鰺フライ  乳・卵アレルギー対応製品

蓮根きんぴら  乳・卵アレルギー対応

大根みそ汁  乳・卵アレルギー対応

5月24日(火)*レギュラー食(普通食)*アレルギー食:五目ソース焼きそばでした。

2016年5月24日

みなさん こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

≪A・Bメニュー≫

*レギュラー食(普通食)

P5243244 P5243243

 

 

 

 

 

ソース焼きそばに使用しました…  乳・卵アレルギー対応

  • 焼きそば :小麦粉、脱油胚芽、かん水、食塩,酒精、クチナシ色素  桔梗屋食品製品乳・卵アレルギー対応
  • 豚肉   :三重県産
  • いか   :ペルー産
  • キャベツ :愛知県豊橋市産
  • 人参   :愛知県碧南市産
  • 玉葱   :北海道北見市産
  • もやし  :岐阜県揖斐郡揖斐川町産
  • ピーマン :高知県幡多郡産
  • 生姜   :タイ産
  • 調味料  :和歌山県産米油、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、清酒、カゴメウスターソース・焼きそばソース

ご希望されます幼稚園様には、焼きそばのおかわりをお持ちしております。

トッピングに使用しました…

磯扇フライ :鱈すり身、でん粉、大豆油、食塩、砂糖、パン粉、青さ粉、コーンフラワー、植物油脂 乳・卵アレルギー対応製品

  • 揚油 :和歌山県産米油

青海苔  :26年度三重県産「あおさ」使用 乳・卵アレルギー対応製品

牛乳  :雪印メグミルク製品 3.6牛乳

果物ゼリー:味覚糖 乳・卵アレルギー対応国内加工製造製品「アップル・グレープ・オレンジ・メロン」

 

⋆焼きそば

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⋆磯扇フライ

P5243217

 

 

 

 

 

*アレルギー食

 

P5243242

 

 

 

 

 

 

ソース焼きそばに使用しました…  乳・卵アレルギー対応

  • 焼きそば :小麦粉、脱油胚芽、かん水、食塩,酒精、クチナシ色素  桔梗屋食品製品乳・卵アレルギー対応
  • 豚肉   :三重県産
  • いか   :ペルー産
  • キャベツ :愛知県豊橋市産
  • 人参   :愛知県碧南市産
  • 玉葱   :北海道北見市産
  • もやし  :岐阜県揖斐郡揖斐川町産
  • ピーマン :高知県幡多郡産
  • 生姜   :タイ産
  • 調味料  :和歌山県産米油、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、清酒、カゴメウスターソース・焼きそばソース

ご希望されます幼稚園様には、焼きそばのおかわりをお持ちしております。

トッピングに使用しました…

磯扇フライ :鱈すり身、でん粉、大豆油、食塩、砂糖、パン粉、青さ粉、コーンフラワー、植物油脂 乳・卵アレルギー対応製品

  • 揚油 :和歌山県産米油

青海苔  :26年度三重県産「あおさ」使用 乳・卵アレルギー対応製品

豆乳 :マルサンアイ製品 バナナ ・いちご

 

≪Cメニュー≫         食材・産地はABメニューと同じになりますのでご確認下さい。

*レギュラー食(普通食)配膳

 

P5243246

 

 

 

 

 

 

 

ソース焼きそば 乳・卵アレルギー対応

磯扇フライ  乳・卵アレルギー対応製品

白菜のおかか和えに使用しました…  乳・卵アレルギー対応

  • 白菜 :長野県松本市産
  • 花かつお  :国産鰹の節

牛乳  :雪印メグミルク製品 3.6牛乳

⋆白菜おかか和え

P5243245 P5243214

 

 

 

 

 

 

 

*アレルギー食配膳

 

P5243247

 

 

 

 

 

 

 

 

ソース焼きそば  乳・卵アレルギー対応

磯扇フライ  乳・卵アレルギー対応製品

白菜のおかか和え  乳・卵アレルギー対応

5月23日(月)*レギュラー食(普通食)*アレルギー食:中華ランチでした。

2016年5月23日

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地は、作業工程確認画像等を使用しお知らせ致します。

≪Aメニュー≫

*レギュラー食(普通食)

 

P5233196P5233197P5233199

 

 

 

 

 

 

 

米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ふりかけ :丸美屋フーズ製品「さけふりかけ」

チャプチェ風炒めに使用しました…  乳・卵アレルギー対応

  • 緑豆春雨 :外国産
  • 豚肉  :三重県産
  • 人参  :徳島県板野郡産
  • 玉ねぎ :愛知県碧南市産
  • にら  :高知県香美市産
  • パプリカ :韓国産
  • 調味料 :ユウキ食品製品甜麺醤乳・卵アレルギー対応製品、みりん、清酒、知多産砂糖、テーオー製品スパイス類、胡麻油、鳴門海水塩

黒豚ミニ春巻き :たけのこ、キャベツ、ねぎ、豚肉、椎茸、醤油、植物油脂、でん粉、オイスターソース、砂糖、小麦粉、食塩  乳・卵アレルギー対応製品

  • 揚油  :和歌山県産米油

いかと竹の子オイスターソース炒めに使用しました…   乳・卵アレルギー対応

  • いか :ペルー産
  • 竹の子 :外国産
  • ピーマン:高知県土佐市産
  • 調味料 :リケン製品オイスターソース乳・卵アレルギー対応製品、胡麻油、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、清酒、本味醂

くだもの :タイ産「パイナップル」使用 乳・卵アレルギー対応製品

 

⋆チャプチェ風春雨炒め

P5233212P5223174P5233185P5203170P5233184P5203167P5233181

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆春巻き

P5233180

 

 

 

 

 

⋆いかと竹の子オイスターソース炒め

P5233193P5233190P5233191P5233192

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆パイン

P5223178

 

 

 

 

 

 

 

*アレルギー食

 

P5233195 P5233201

 

 

 

 

 

米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ふりかけ :永谷園五大アレルギー対応製品「すこやかふりかけ」

チャプチェ風炒めに使用しました…  乳・卵アレルギー対応

  • 緑豆春雨 :外国産
  • 豚肉  :三重県産
  • 人参  :徳島県板野郡産
  • 玉ねぎ :愛知県碧南市産
  • にら  :高知県香美市産
  • パプリカ :韓国産
  • 調味料 :ユウキ食品製品甜麺醤乳・卵アレルギー対応製品、みりん、清酒、知多産砂糖、テーオー製品スパイス類、胡麻油、鳴門海水塩

黒豚ミニ春巻き :たけのこ、キャベツ、ねぎ、豚肉、椎茸、醤油、植物油脂、でん粉、オイスターソース、砂糖、小麦粉、食塩  乳・卵アレルギー対応製品

  • 揚油  :和歌山県産米油

いかと竹の子オイスターソース炒めに使用しました…   乳・卵アレルギー対応

  • いか :ペルー産
  • 竹の子 :外国産
  • ピーマン:高知県土佐市産
  • 調味料 :リケン製品オイスターソース乳・卵アレルギー対応製品、胡麻油、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、清酒、本味醂

くだもの :タイ産「パイナップル」使用 乳・卵アレルギー対応製品

 

 

≪Bメニュー≫  食材・産地は、Aメニューと同じになりますのでご確認下さい。

*レギュラー食(普通食)

 

P5233209

 

 

 

 

 

 

 

 

米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

チャプチェ風炒め  乳・卵アレルギー対応

黒豚ミニ春巻き   乳・卵アレルギー対応製品

いかと竹の子オイスターソース炒め   乳・卵アレルギー対応

くだもの :タイ産「パイナップル」使用 乳・卵アレルギー対応製品

中華スープに使用しました…

  • 若布 :外国産
  • 椎茸 :岐阜県岐阜市産
  • コーン :ニュージーランド産
  • 葱  :愛知県愛西市産
  • 鶏がら :宮崎県産
  • 調味料 :味玉乳・卵アレルギー対応製品、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、清酒

 

 

*アレルギー食

 

P5233208

 

 

 

 

 

 

 

 

米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

チャプチェ風炒め 乳・卵アレルギー対応

黒豚ミニ春巻き  乳・卵アレルギー対応製品

いかと竹の子オイスターソース炒め   乳・卵アレルギー対応

くだもの :タイ産「パイナップル」使用 乳・卵アレルギー対応製品

中華スープ  乳・卵アレルギー対応

 

 

≪Cメニュー≫  食材・産地は、ABメニューと同じになりますのでご確認下さい。

*レギュラー食(普通食)配膳

 

P5233210

 

 

 

 

 

 

米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

チャプチェ風炒め  乳・卵アレルギー対応

黒豚ミニ春巻き   乳・卵アレルギー対応製品

中華スープに使用しました…

  • 若布 :外国産
  • 椎茸 :岐阜県岐阜市産
  • コーン :ニュージーランド産
  • 葱  :愛知県愛西市産
  • 鶏がら :宮崎県産
  • 調味料 :味玉乳・卵アレルギー対応製品、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、清酒

*アレルギー食 配膳

 

P5233211

 

 

 

 

 

 

 

 

米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

チャプチェ風炒め 乳・卵アレルギー対応

黒豚ミニ春巻き  乳・卵アレルギー対応製品

中華スープ  乳・卵アレルギー対応

 

5月20日(金)*レギュラー食(普通食)*アレルギー食:コロッケランチでした。

2016年5月20日

みなさんこんにちは・・・

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地は、作業工程確認画像等を使用しお知らせ致します。

≪Aメニュー≫

*レギュラー食(普通食)

 

P5203159P5203158P5203163

 

 

 

 

 

 

 

 

米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ふりかけ :丸美屋フーズ製品「たまごふりかけ」

マカロニサラダに使用しました…

  • マカロニ :デュラム小麦のセモリナ
  • かにかまフレーク :ヤマサ蒲鉾製品
  • 胡瓜  :愛知県知多市産
  • 春キャベツ :愛知県豊橋市産
  • コーン  :ニュージーランド産
  • 調味料  :鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、醸造酢、キューピー製品ドレッシング・マヨネーズ

ミニクリーミーコロッケ :小麦粉、マーガリン、牛乳、砂糖、ホエイパウダー、玉ねぎ、海老ペースト、でん粉、食塩、甘海老、海老粉、パン粉、コーンフラワー

  • 揚油 :和歌山県産米油

ウインナー  :伊藤ハム製品「まじ旨ウインナー」

白菜と野菜さつま煮に使用しました…

  • 白菜 :愛知県一宮市産
  • 人参 :徳島県板野郡産
  • えのきたけ :長野県中野市産
  • 野菜揚げボール :ヤマサ蒲鉾製品
  • 出汁  :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :清酒、みりん、醸造醤油(濃口、白)、知多産砂糖

フルーツ  :胡柚  天狗缶詰 乳・卵アレルギー対応製品

 

 

*アレルギー食

 

P5203157 P5203160

 

 

 

 

 

 

米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ふりかけ :永谷園五大アレルギー対応製品「すこやかふりかけ」

マカロニサラダに使用しました… 乳・卵アレルギー対応

  • マカロニ :デュラム小麦のセモリナ
  • かにかまぼこ :乳・卵アレルギー対応製品
  • 胡瓜  :愛知県知多市産
  • 春キャベツ :愛知県豊橋市産
  • コーン  :ニュージーランド産
  • 調味料  :鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、醸造酢、キューピー製品マヨネーズ乳・卵アレルギー対応製品

スイートコーンコロッケ :とうもろこし、ショートニング、パン粉、小麦粉、フライミックス粉、植物油脂、植物性たん白、砂糖、食塩、乳化剤(大豆) 乳・卵アレルギー対応製品

  • 揚油 :和歌山県産米油

ウインナー  :かわなしウインナー乳・卵アレルギー対応製品

白菜と野菜さつま煮に使用しました…  乳・卵アレルギー対応

  • 白菜 :愛知県一宮市産
  • 人参 :徳島県板野郡産
  • えのきたけ :長野県中野市産
  • さつまあげ  :魚肉、でん粉、植物油、大豆たん白、砂糖、食塩、乳・卵アレルギー対応製品
  • 出汁  :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :清酒、みりん、醸造醤油(濃口、白)、知多産砂糖

フルーツ  :胡柚 天狗缶詰 乳・卵アレルギー対応製品

≪Bメニュー≫    食材・産地は、Aメニューと同じになりますのでご確認下さい。

*レギュラー食(普通食)

 

P5203164

 

 

 

 

 

 

 

 

米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

マカロニサラダ

ミニクリーミーコロッケ

白菜と野菜さつま煮

フルーツ  :胡柚  乳・卵アレルギー対応製品

*アレルギー食

 

P5203161

 

 

 

 

 

 

 

 

米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ふりかけ :永谷園五大アレルギー対応製品「すこやかふりかけ」

マカロニサラダ乳・卵アレルギー対応

スイートコーンコロッケ  乳・卵アレルギー対応製品

白菜と野菜さつま煮 乳・卵アレルギー対応

フルーツ  :胡柚 乳・卵アレルギー対応製品

 

 

 

≪Cメニュー≫  食材・産地は、ABメニューと同じになりますのでご確認下さい。

*レギュラー食(普通食)配膳

 

 

P5203166

 

 

 

 

 

 

 

米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

マカロニサラダ

ミニクリーミーコロッケ

じゃが芋みそ汁に使用しました…   乳・卵アレルギー対応

  • じゃがいも :長崎県島原市産
  • 厚揚げ :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
  • 小松菜 :愛知県あま市甚目寺町産
  • 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :マルサンアイ製品白味噌

牛乳 :雪印メグミルク製品 3,6牛乳

*アレルギー食配膳

 

P5203165

 

 

 

 

 

 

 

 

米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

マカロニサラダ 乳・卵アレルギー対応

スイートコーンコロッケ ) 乳・卵アレルギー対応製品

 じゃが芋みそ汁 乳・卵アレルギー対応

5月19日(木)*レギュラー食(普通食)*アレルギー食:竹の子ご飯ランチでした。

2016年5月19日

みなさんこんにちは・・・

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地は、作業工程確認画像等を使用しお知らせ致します。

≪ABメニュー≫

*レギュラー食(普通食)

P5193104 P5193103

P5193107

 

 

 

 

 

 

 

竹の子ごはんに使用しました…  乳・卵アレルギー対応

  • 米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です
  • 鶏肉  :宮崎県産
  • 竹の子 :外国産
  • 枝豆  :外国産
  • 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :醸造醤油(濃口、薄口、白)清酒、本味醂、知多産砂糖

白菜と汐昆布和えに使用しました…  乳・卵アレルギー対応

  • 白菜  :愛知県一宮市産
  • 人参  :徳島県板野郡産
  • 汐昆布 :北海道産
  • 調味料 :鳴門海水塩、本味醂

さわらの西京焼き :鰆(韓国産)、味噌加工品、砂糖、清酒、食塩  乳・卵アレルギー対応製品

胡瓜漬物  :愛知県知多市産 乳・卵アレルギー対応

  • 調味料 :鳴門海水塩

もやしとベーコン炒めに使用しました…

  • もやし :岐阜県揖斐郡揖斐川町産
  • 人参 :徳島県板野郡産
  • ベーコン :伊藤ハム製品
  • 調味料  :和歌山県産米油、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、清酒、醸造醤油

くだもの  :インドネシア産「パイナップル」使用 乳・卵アレルギー対応製品

とん汁に使用しました…  乳・卵アレルギー対応製品

  • 豚肉  :三重県産
  • 大根  :愛知県一宮市産
  • ごぼう :青森県産
  • 里芋  :外国産
  • えのきだけ :長野県飯田市産
  • 蒟蒻  :群馬県産蒟蒻芋
  • 豆腐  :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
  • ねぎ  :愛知県飛島村産」
  • 出汁  :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :マルサンアイ製品赤味噌、本味醂、醸造醤油、知多産砂糖、清酒

⋆竹の子ご飯

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⋆白菜と汐昆布和え

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⋆さわら西京焼き

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⋆胡瓜つけもの

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⋆もやしとベーコンいためもの

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⋆とん汁

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*アレルギー食

P5193102 P5193106

 

 

 

 

 

 

竹の子ごはんに使用しました…  乳・卵アレルギー対応

  • 米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です
  • 鶏肉  :宮崎県産
  • 竹の子 :外国産
  • 枝豆  :外国産
  • 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :醸造醤油(濃口、薄口、白)清酒、本味醂、知多産砂糖

白菜と汐昆布和えに使用しました…  乳・卵アレルギー対応

  • 白菜  :愛知県一宮市産
  • 人参  :徳島県板野郡産
  • 汐昆布 :北海道産
  • 調味料 :鳴門海水塩、本味醂

さわらの西京焼き :鰆(韓国産)、味噌加工品、砂糖、清酒、食塩  乳・卵アレルギー対応製品

胡瓜漬物  :愛知県知多市産 乳・卵アレルギー対応

  • 調味料 :鳴門海水塩

もやしとハム炒めに使用しました…

  • もやし :岐阜県揖斐郡揖斐川町産
  • 人参 :徳島県板野郡産
  • ビヤソーハム : 乳・卵アレルギー対応製品
  • 調味料  :和歌山県産米油、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、清酒、醸造醤油

くだもの  :インドネシア産「パイナップル」使用 乳・卵アレルギー対応製品

とん汁に使用しました…  乳・卵アレルギー対応製品

  • 豚肉  :三重県産
  • 大根  :愛知県一宮市産
  • ごぼう :青森県産
  • 里芋  :外国産
  • えのきだけ :長野県飯田市産
  • 蒟蒻  :群馬県産蒟蒻芋
  • 豆腐  :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
  • ねぎ  :愛知県飛島村産」
  • 出汁  :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :マルサンアイ製品赤味噌、本味醂、醸造醤油、知多産砂糖、清酒

 

 

≪Cメニュー≫      食材・産地は、Aメニューと同じになりますのでご確認下さい。

*レギュラー食(普通食)配膳

 

P5193109

 

 

 

 

 

 

 

 

竹の子ごはん  乳・卵アレルギー対応

白菜と汐昆布和え  乳・卵アレルギー対応

さわらの西京焼き :鰆(韓国産)、味噌加工品、砂糖、清酒、食塩  乳・卵アレルギー対応製品

とん汁 乳・卵アレルギー対応製品

牛乳  :雪印メグミルク製品 3.6牛乳

*アレルギー食 配膳

 

P5193108

 

 

 

 

 

 

 

 

竹の子ごはんに 乳・卵アレルギー対応

白菜と汐昆布和え 乳・卵アレルギー対応

さわらの西京焼き   乳・卵アレルギー対応製品

とん汁に使用しました…  乳・卵アレルギー対応製品

5月18日(水)*レギュラー食(普通食)*アレルギー食:ハンバーグランチでした。

2016年5月18日

みなさんこんにちは・・・

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地は、作業工程確認画像等を使用しお知らせ致します。

≪Aメニュー≫

*レギュラー食(普通食)

P5183045 P5183044

 

 

 

 

 

米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ふりかけ :丸美屋フーズ製品「さけふりかけ」

ツナポテトサラダに使用しました…

  • じゃがいも :北海道岩見沢市産「男爵芋」
  • ツナ  :インド洋漁獲「オナガマグロ」100%乳・卵アレルギー対応 宝幸製品 タイ産加工製造
  • 人参  :北海道美瑛市産
  • 玉ねぎ :北海道北見市産
  • 胡瓜  :愛知県知多市産
  • ゆでたまご :愛知県新城市産
  • 調味料 :鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、知多産砂糖、洋辛子、キューピー製品マヨネーズ

ハンバーグデミソース煮に使用しました…

  • ハンバーグ  :鶏肉、植物性たん白、玉葱、パン粉、牛脂、でん粉、しょうゆ、砂糖、食塩、香辛料
  • デミグラソース  :カゴメデミグラソース乳・卵アレルギー対応製品、カゴメケチャップ・濃い口ソース、醸造醤油、本味醂、味の素コンソメ、テーオー製品スパイス類、明治コンパウンド

ウインナー玉子巻  :ウインナーソーセジ、砂糖、植物油、醤油、食塩、りんご酢、鰹エキス

とさつま揚げのカレー煮びたしに使用しました…  乳・卵アレルギー対応

  • 合挽ミンチ :牛(オーストラリア産):豚(三重県産)
  • なす    :愛知県一宮市産
  • 玉ねぎ   :北海道北見市産
  • さつまあげ :乳・卵アレルギー対応製品
  • 出し汁  :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料  :SB純カレー粉、醸造醤油、清酒、本味醂、和歌山県産米油、胡麻油

フルーツ  :アメリカ産 オレンジ  乳・卵アレルギー対応

⋆ツナポテトサラダ

 

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⋆ハンバーグデミソース煮

P5183028

 

 

 

 

 

⋆なすとさつま揚げにカレー煮びたし

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⋆オレンジ

P5183033

 

 

 

 

 

*アレルギー食

 

P5183038

 

 

 

 

 

米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ふりかけ :永谷園五大アレルギー製品「さけふりかけ」

ツナポテトサラダに使用しました…  乳・卵アレルギー対応

  • じゃがいも :北海道岩見沢市産「男爵芋」
  • ツナ  :インド洋漁獲「オナガマグロ」100%乳・卵アレルギー対応 宝幸製品 タイ産加工製造
  • 人参  :北海道美瑛市産
  • 玉ねぎ :北海道北見市産
  • 胡瓜  :愛知県知多市産
  • かに蒲鉾 :乳・卵アレルギー対応製品
  • 調味料 :鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、知多産砂糖、洋辛子、キューピー製品マヨネーズ

ハンバーグデミソース煮に使用しました…乳・卵アレルギー対応

  • ハンバーグ  :鶏肉、豚肉、植物性たん白、玉葱、パン粉、豚脂、でん粉、トマトケチャップ、砂糖、食塩、香辛料 乳・卵アレルギー対応製品
  • デミグラソース  :カゴメデミグラソース乳・卵アレルギー対応製品、カゴメケチャップ・濃い口ソース、醸造醤油、本味醂、リケン製品コンソメ乳・卵アレルギー対応製品、テーオー製品スパイス類、

チキンナゲット :鶏肉、植物エスたん白、パン粉、でん粉、乾燥おから、砂糖、食塩、小麦粉、クラッカー粉-ンフラワー、米粉、醤油 乳・卵アレルギー対応製品

  • 揚油  :和歌山県産米油

とさつま揚げのカレー煮びたしに使用しました…  乳・卵アレルギー対応

  • 合挽ミンチ :牛(オーストラリア産):豚(三重県産)
  • なす    :愛知県一宮市産
  • 玉ねぎ   :北海道北見市産
  • さつまあげ :乳・卵アレルギー対応製品
  • 出し汁  :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料  :SB純カレー粉、醸造醤油、清酒、本味醂、和歌山県産米油、胡麻油

フルーツ  :アメリカ産 オレンジ

⋆ツナポテトサラダ

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⋆ハンバーグデミソース煮

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≪Bメニュー≫      食品・産地は、Aメニューと同じになりますのでご確認下さい。

*レギュラー食(普通食)

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米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米」

ツナポテトサラダ

ハンバーグデミソース煮

とさつま揚げのカレー煮びたしに 乳・卵アレルギー対応

フルーツ  :アメリカ産 オレンジ  乳・卵アレルギー対応

さつま芋入りコーンスープ

  • コーンクリームスープ  :リケン製品「ヘルシーファームコーンクリーム」
  • コーン :ニュージーランド産
  • さつま芋 :ベトナム産
  • 牛乳 :雪印メグミルク製品 3・6牛乳

⋆さつま芋入りコーンスープ

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*アレルギー食

 

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米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ツナポテトサラダ 乳・卵アレルギー対応

ハンバーグデミソース煮 乳・卵アレルギー対応

とさつま揚げのカレー煮びたし  乳・卵アレルギー対応

フルーツ  :アメリカ産 オレンジ 乳・卵アレルギー対応

さつま芋入りコーンスープ   乳・卵アレルギー対応

  • じゃがいも:北海道産
  • コーン :ニュージーランド産
  • さつま芋 :ベトナム産
  • 豆乳 :マルサンアイ製品
  • 調味料 :リケン製品コンソメ、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類

 

 

≪Cメニュー≫      食品・産地は、A‣Bメニューと同じになりますのでご確認下さい。

*レギュラー食(普通食配膳

 

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米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米」

ツナポテトサラダ

ハンバーグデミソース煮

さつま芋入りコーンスープ

*アレルギー食配膳

 

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米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ツナポテトサラダ 乳・卵アレルギー対応

ハンバーグデミソース煮 乳・卵アレルギー対応

さつま芋入りコーンスープ   乳・卵アレルギー対応

≪Dメニュー≫  試食会

★ハンバーグランチ 上記ハンバーグランチをご確認下さい

★かつ丼

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米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

※トッピング

ロースカツ  :豚肉、小麦粉、コーンスターチ、食塩、黒胡椒、パン粉 乳・卵アレルギー対応製品

  • 揚油 :和歌山県産米油

玉子とじに使用しました…

  • たまご :愛知県新城市産
  • 玉ねぎ ;北海道北見市産
  • 葱  :愛知県愛西市産
  • 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料  :清酒、本味醂、知多産砂糖、醸造醤油

胡瓜漬物  :岐阜県岐阜市産  乳・卵アレルギー対応

  • 鳴門海水塩、アレルギー対応ポン酢

蒲鉾  :「切っても豚スライス」

かつ丼たれに使用しました…   乳・卵アレルギー対応

  • 出し汁  :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料  :清酒、本味醂、知多産砂糖、醸造醤油

根菜味噌汁に使用しました…   乳・卵アレルギー対応

  • ごぼう :青森県産
  • 大根  :愛知県産江南市産
  • 人参  :徳島県板野郡産
  • 里芋  :外国産
  • 油揚 :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
  • 葱  :愛知県西愛西市産
  • 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
  • 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :マルサンアイ製品併せ味噌、清酒、本味醂