みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
≪A・Bメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）
◆ソース焼きそばに使用しました… 乳・卵アレルギー対応
- 焼きそば ：小麦粉、脱油胚芽、かん水、食塩，酒精、クチナシ色素 桔梗屋食品製品乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：三重県産
- いか ：ペルー産
- キャベツ ：愛知県豊橋市産
- 人参 ：愛知県碧南市産
- 玉葱 ：北海道北見市産
- もやし ：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
- ピーマン ：高知県幡多郡産
- 生姜 ：タイ産
- 調味料 ：和歌山県産米油、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、清酒、カゴメウスターソース・焼きそばソース
※ご希望されます幼稚園様には、焼きそばのおかわりをお持ちしております。
◆トッピングに使用しました…
☆磯扇フライ ：鱈すり身、でん粉、大豆油、食塩、砂糖、パン粉、青さ粉、コーンフラワー、植物油脂 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
☆青海苔 ：２６年度三重県産「あおさ」使用 乳・卵アレルギー対応製品
◆牛乳 ：雪印メグミルク製品 ３．６牛乳
◆果物ゼリー：味覚糖 乳・卵アレルギー対応国内加工製造製品「アップル・グレープ・オレンジ・メロン」
⋆焼きそば
⋆磯扇フライ
＊アレルギー食
◆ソース焼きそばに使用しました… 乳・卵アレルギー対応
- 焼きそば ：小麦粉、脱油胚芽、かん水、食塩，酒精、クチナシ色素 桔梗屋食品製品乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：三重県産
- いか ：ペルー産
- キャベツ ：愛知県豊橋市産
- 人参 ：愛知県碧南市産
- 玉葱 ：北海道北見市産
- もやし ：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
- ピーマン ：高知県幡多郡産
- 生姜 ：タイ産
- 調味料 ：和歌山県産米油、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、清酒、カゴメウスターソース・焼きそばソース
※ご希望されます幼稚園様には、焼きそばのおかわりをお持ちしております。
◆トッピングに使用しました…
☆磯扇フライ ：鱈すり身、でん粉、大豆油、食塩、砂糖、パン粉、青さ粉、コーンフラワー、植物油脂 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
☆青海苔 ：２６年度三重県産「あおさ」使用 乳・卵アレルギー対応製品
◆豆乳 ：マルサンアイ製品 バナナ ・いちご
≪Cメニュー≫ 食材・産地はABメニューと同じになりますのでご確認下さい。
＊レギュラー食（普通食）配膳
◆ソース焼きそば 乳・卵アレルギー対応
◆磯扇フライ 乳・卵アレルギー対応製品
◆白菜のおかか和えに使用しました… 乳・卵アレルギー対応
- 白菜 ：長野県松本市産
- 花かつお ：国産鰹の節
◆牛乳 ：雪印メグミルク製品 ３．６牛乳
⋆白菜おかか和え
＊アレルギー食配膳
◆ソース焼きそば 乳・卵アレルギー対応
◆磯扇フライ 乳・卵アレルギー対応製品
◆白菜のおかか和え 乳・卵アレルギー対応