本日のメニューに使用しました食材・食品・産地は、作業工程確認画像等を使用しお知らせ致します。
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）
◆米 ：２７年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ ：丸美屋フーズ製品「さけふりかけ」
◆チャプチェ風炒めに使用しました… 乳・卵アレルギー対応
- 緑豆春雨 ：外国産
- 豚肉 ：三重県産
- 人参 ：徳島県板野郡産
- 玉ねぎ ：愛知県碧南市産
- にら ：高知県香美市産
- パプリカ ：韓国産
- 調味料 ：ユウキ食品製品甜麺醤乳・卵アレルギー対応製品、みりん、清酒、知多産砂糖、テーオー製品スパイス類、胡麻油、鳴門海水塩
◆黒豚ミニ春巻き ：たけのこ、キャベツ、ねぎ、豚肉、椎茸、醤油、植物油脂、でん粉、オイスターソース、砂糖、小麦粉、食塩 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆いかと竹の子オイスターソース炒めに使用しました… 乳・卵アレルギー対応
- いか ：ペルー産
- 竹の子 ：外国産
- ピーマン：高知県土佐市産
- 調味料 ：リケン製品オイスターソース乳・卵アレルギー対応製品、胡麻油、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、清酒、本味醂
◆くだもの ：タイ産「パイナップル」使用 乳・卵アレルギー対応製品
⋆チャプチェ風春雨炒め
⋆春巻き
⋆いかと竹の子オイスターソース炒め
⋆パイン
＊アレルギー食
◆米 ：２７年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ ：永谷園五大アレルギー対応製品「すこやかふりかけ」
◆チャプチェ風炒めに使用しました… 乳・卵アレルギー対応
- 緑豆春雨 ：外国産
- 豚肉 ：三重県産
- 人参 ：徳島県板野郡産
- 玉ねぎ ：愛知県碧南市産
- にら ：高知県香美市産
- パプリカ ：韓国産
- 調味料 ：ユウキ食品製品甜麺醤乳・卵アレルギー対応製品、みりん、清酒、知多産砂糖、テーオー製品スパイス類、胡麻油、鳴門海水塩
◆黒豚ミニ春巻き ：たけのこ、キャベツ、ねぎ、豚肉、椎茸、醤油、植物油脂、でん粉、オイスターソース、砂糖、小麦粉、食塩 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆いかと竹の子オイスターソース炒めに使用しました… 乳・卵アレルギー対応
- いか ：ペルー産
- 竹の子 ：外国産
- ピーマン：高知県土佐市産
- 調味料 ：リケン製品オイスターソース乳・卵アレルギー対応製品、胡麻油、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、清酒、本味醂
◆くだもの ：タイ産「パイナップル」使用 乳・卵アレルギー対応製品
≪Bメニュー≫ 食材・産地は、Aメニューと同じになりますのでご確認下さい。
＊レギュラー食（普通食）
◆米 ：２７年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆チャプチェ風炒め 乳・卵アレルギー対応
◆黒豚ミニ春巻き 乳・卵アレルギー対応製品
◆いかと竹の子オイスターソース炒め 乳・卵アレルギー対応
◆くだもの ：タイ産「パイナップル」使用 乳・卵アレルギー対応製品
◆中華スープに使用しました…
- 若布 ：外国産
- 椎茸 ：岐阜県岐阜市産
- コーン ：ニュージーランド産
- 葱 ：愛知県愛西市産
- 鶏がら ：宮崎県産
- 調味料 ：味玉乳・卵アレルギー対応製品、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、清酒
＊アレルギー食
◆米 ：２７年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆チャプチェ風炒め 乳・卵アレルギー対応
◆黒豚ミニ春巻き 乳・卵アレルギー対応製品
◆いかと竹の子オイスターソース炒め 乳・卵アレルギー対応
◆くだもの ：タイ産「パイナップル」使用 乳・卵アレルギー対応製品
◆中華スープ 乳・卵アレルギー対応
≪Ｃメニュー≫ 食材・産地は、AＢメニューと同じになりますのでご確認下さい。
＊レギュラー食（普通食）配膳
◆米 ：２７年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆チャプチェ風炒め 乳・卵アレルギー対応
◆黒豚ミニ春巻き 乳・卵アレルギー対応製品
◆中華スープに使用しました…
- 若布 ：外国産
- 椎茸 ：岐阜県岐阜市産
- コーン ：ニュージーランド産
- 葱 ：愛知県愛西市産
- 鶏がら ：宮崎県産
- 調味料 ：味玉乳・卵アレルギー対応製品、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、清酒
＊アレルギー食 配膳
◆米 ：２７年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆チャプチェ風炒め 乳・卵アレルギー対応
◆黒豚ミニ春巻き 乳・卵アレルギー対応製品
◆中華スープ 乳・卵アレルギー対応