みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
カレーうどん
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆うどん：三重県四日市市鈴木製麺製品 乳・卵アレルギー対応 国内産小麦粉使用
◆カレーうどん汁 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：三重県産
- 玉ねぎ ：北海道産
- えのきだけ：長野県産
- 長ねぎ ：北海道産
- 生姜
- 27品目アレルゲンフリーカレー ：乳・卵アレルギー対応製品
- でん粉
☆出し汁
- 昆布 ：北海道日高産
- 厚むろ削り節：鹿児島県産「むろ鰺・鯖」
☆調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油（濃口・白・薄口）、本味醂、清酒、でん粉
◆トッピング
※ぶたさんかまぼこ
※味わい鶏天ぷら 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆ぶどうゼリー ：タケヤ製品 乳・卵アレルギー対応製品
⋆カレーうどん
⋆ぶたさんかまぼこ
⋆あじわい鶏天ぷら
＊アレルギー食＊
◆うどん：三重県四日市市鈴木製麺製品 乳・卵アレルギー対応 国内産小麦粉使用
◆カレーうどん汁 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：三重県産
- 玉ねぎ ：北海道産
- えのきだけ：長野県産
- 長ねぎ ：北海道産
- 生姜
- 27品目アレルゲンフリーカレー ：乳・卵アレルギー対応製品
- でん粉
☆出し汁
- 昆布 ：北海道日高産
- 厚むろ削り節：鹿児島県産「むろ鰺・鯖」
☆調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油（濃口・白・薄口）、本味醂、清酒、でん粉
◆トッピング
※人参さつま 乳・卵アレルギー対応製品
※味わい鶏天ぷら 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆ぶどうゼリー ：タケヤ製品 乳・卵アレルギー対応製品
⋆人参さつま
≪Ｂメニュー≫ ベル三好幼稚園様
＊レギュラー食（普通食）＊
◆うどん：三重県四日市市鈴木製麺製品 乳・卵アレルギー対応 国内産小麦粉使用
◆カレーうどん汁 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：三重県産
- 玉ねぎ ：北海道産
- えのきだけ：長野県産
- 長ねぎ ：北海道産
- 生姜
- 27品目アレルゲンフリーカレー ：乳・卵アレルギー対応製品
- でん粉
☆出し汁
- 昆布 ：北海道日高産
- 厚むろ削り節：鹿児島県産「むろ鰺・鯖」
☆調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油（濃口・白・薄口）、本味醂、清酒、でん粉
◆トッピング
※味わい鶏天ぷら 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆ほうれん草の胡麻和え 乳・卵アレルギー対応
- 竹輪 ：乳・卵アレルギー対応製品
- ほうれん草 ：国内産
- 人参 ：北海道産
- 胡麻
- 調味料 ：鰹だし、海水塩、砂糖、醸造醤油（濃口）、本味醂、清酒
◆牛乳 ：雪印メグミルク牛乳
⋆ほうれん草の胡麻和え
＊アレルギー食＊
◆うどん：三重県四日市市鈴木製麺製品 乳・卵アレルギー対応 国内産小麦粉使用
◆カレーうどん汁 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：三重県産
- 玉ねぎ ：北海道産
- えのきだけ：長野県産
- 長ねぎ ：北海道産
- 生姜
- 27品目アレルゲンフリーカレー ：乳・卵アレルギー対応製品
- でん粉
☆出し汁
- 昆布 ：北海道日高産
- 厚むろ削り節：鹿児島県産「むろ鰺・鯖」
☆調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油（濃口・白・薄口）、本味醂、清酒、でん粉
◆トッピング
※味わい鶏天ぷら 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆ほうれん草の胡麻和え 乳・卵アレルギー対応
- 竹輪 ：乳・卵アレルギー対応製品
- ほうれん草 ：国内産
- 人参 ：北海道産
- 胡麻
- 調味料 ：鰹だし、海水塩、砂糖、醸造醤油（濃口）、本味醂、清酒