みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
栗ご飯
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆栗ご飯 乳・卵アレルギー対応
- 米：３０年度新米 富山県産 「てんたかく」
- きざみ揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 栗 ：中国産
- 人参 ：北海道産
- インゲン ：中国産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）醸造醤油（薄口）、白醤油、海水塩、本味醂、清酒
◆スパゲティサラダ
- スパゲティ ：デュラム小麦のセモリナ
- ツナフレーク ：乳・卵アレルギー対応製品
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：北海道産
- 胡瓜 ：山梨県産
- 調味料 ：海水塩、コーンクリーミ―ドレッシング、甘酢、マヨネーズ
◆あじ梅肉大葉フライ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆大根と豚バラの炒め物 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：カナダ産
- 大根 ：北海道産
- 人参 ：北海道産
- オクラ ：ベトナム産
- 生姜
- 調味料 ：和歌山県産米油、うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、醸造醤油（濃口）、本味醂、清酒
◆フルーツ ：ミックスドフルーツ 乳・卵アレルギー対応製品
⋆栗ご飯
⋆スパゲティサラダ
⋆あじ梅肉大葉フライ
⋆大根と豚バラの炒め物
⋆ミックスドフルーツ
＊アレルギー食＊
◆栗ご飯 乳・卵アレルギー対応
- 米：３０年度新米 富山県産 「てんたかく」
- きざみ揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 栗 ：中国産
- 人参 ：北海道産
- インゲン ：中国産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）醸造醤油（薄口）、白醤油、海水塩、本味醂、清酒
◆スパゲティサラダ 乳・卵アレルギー対応
- スパゲティ ：デュラム小麦のセモリナ
- ツナフレーク ：乳・卵アレルギー対応製品
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：北海道産
- 胡瓜 ：山梨県産
- 調味料 ：海水塩、コーンクリーミ―ドレッシング、甘酢、エッグケアマヨネーズ
◆あじ梅肉大葉フライ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆大根と豚バラの炒め物 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：カナダ産
- 大根 ：北海道産
- 人参 ：北海道産
- オクラ ：ベトナム産
- 生姜
- 調味料 ：和歌山県産米油、うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、醸造醤油（濃口）、本味醂、清酒
◆フルーツ ：ミックスドフルーツ 乳・卵アレルギー対応製品
≪Ｂメニュー≫ ベル三好幼稚園様
＊レギュラー食（普通食）＊
◆栗ご飯 乳・卵アレルギー対応
- 米：３０年度新米 富山県産 「てんたかく」
- きざみ揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 栗 ：中国産
- 人参 ：北海道産
- インゲン ：中国産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）醸造醤油（薄口）、白醤油、海水塩、本味醂、清酒
◆あじ梅肉大葉フライ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆大根と豚バラの炒め物 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：カナダ産
- 大根 ：北海道産
- 人参 ：北海道産
- オクラ ：ベトナム産
- 生姜
- 調味料 ：和歌山県産米油、うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、醸造醤油（濃口）、本味醂、清酒
◆若布の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 若布 ：中国産
- もやし ：岡山県産
- 万能ねぎ ：佐賀県産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、白味噌、本味醂、清酒
◆牛乳 ：雪印メグミルク牛乳
⋆若布の味噌汁
＊アレルギー食＊
◆栗ご飯 乳・卵アレルギー対応
- 米：３０年度新米 富山県産 「てんたかく」
- きざみ揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 栗 ：中国産
- 人参 ：北海道産
- インゲン ：中国産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）醸造醤油（薄口）、白醤油、海水塩、本味醂、清酒
◆あじ梅肉大葉フライ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆大根と豚バラの炒め物 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：カナダ産
- 大根 ：北海道産
- 人参 ：北海道産
- オクラ ：ベトナム産
- 生姜
- 調味料 ：和歌山県産米油、うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、醸造醤油（濃口）、本味醂、清酒
◆若布の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 若布 ：中国産
- もやし ：岡山県産
- 万能ねぎ ：佐賀県産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、白味噌、本味醂、清酒