みなさんこんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

≪Ａメニュー≫

＊レギュラー食（普通食）＊

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米：３０年度新米　富山県産　「てんたかく」

◆ふりかけ　　：丸美屋フーズ「玉子ふりかけ」

◆ビーフン炒め　　乳・卵アレルギー対応

• 豚肉　　　　　：カナダ産
• 玉ねぎ　　　　：北海道産
• 人参　　　　　：北海道産
• えのきだけ　　：長野県産
• 青梗菜　　　　：静岡県産
• にら　　　　　：高知県産
• ビーフン　　　：タイ産
• 調味料　　　　：和歌山県産米油、胡麻油、オイスターソース、中華だしの素、本味醂、醸造醤油（濃口）、清酒

◆ひじきの豆腐ハンバーグ和風ソース　　乳・卵アレルギー対応

• ひじきの和風ハンバーグ　：乳・卵アレルギー対応製品
• 揚げ油　　　　：和歌山県産米油

※和風ソース　　　乳・卵アレルギー対応

• 調味料　　　：生姜、うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、醸造醤油（薄口・濃口）、本味醂、清酒、でん粉

◆さつま芋のサラダ

• さつま芋　　　　：ベトナム産
• 人参　　　　　　：北海道産
• 胡瓜　　　　　　：山梨県産
• ブロッコリー　　：中国産
• 調味料　　　　　：海水塩、甘酢、コーンクリーミ―ドレッシング、マヨネーズ

◆フルーツ　　　　：黄桃ダイス　　　乳・卵アレルギー対応製品

 

⋆ビーフン炒め

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆ひじきの豆腐ハンバーグ和風ソース

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆さつま芋のサラダ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆黄桃ダイス

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食＊

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米：３０年度新米　富山県産　「てんたかく」

◆ふりかけ　　：永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」

◆ビーフン炒め　　乳・卵アレルギー対応

• 豚肉　　　　　：カナダ産
• 玉ねぎ　　　　：北海道産
• 人参　　　　　：北海道産
• えのきだけ　　：長野県産
• 青梗菜　　　　：静岡県産
• にら　　　　　：高知県産
• ビーフン　　　：タイ産
• 調味料　　　　：和歌山県産米油、胡麻油、オイスターソース、中華だしの素、本味醂、醸造醤油（濃口）、清酒

◆ひじきの豆腐ハンバーグ和風ソース　　乳・卵アレルギー対応

• ひじきの和風ハンバーグ　：乳・卵アレルギー対応製品
• 揚げ油　　　　：和歌山県産米油

※和風ソース　　　乳・卵アレルギー対応

• 調味料　　　：生姜、うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、醸造醤油（薄口・濃口）、本味醂、清酒、でん粉

◆さつま芋のサラダ　　　乳・卵アレルギ―対応

• さつま芋　　　　：ベトナム産
• 人参　　　　　　：北海道産
• 胡瓜　　　　　　：山梨県産
• ブロッコリー　　：中国産
• 調味料　　　　　：海水塩、甘酢、コーンクリーミ―ドレッシング、エッグケアマヨネーズ

◆フルーツ　　　　：黄桃ダイス　　　乳・卵アレルギー対応製品

 

⋆さつま芋のサラダ