みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
＊レギュラー食（普通食）Ａ・Ｂセット
◆米 ：２６年度愛知県一宮市産・稲沢市産 銘柄「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆豆腐カレールーに使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
- 豆腐：カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）乳・卵アレルギー対応 日進市名豆食品製品
- 鶏肉：宮崎県産
- 玉葱：北海道北見市産
- 大根：静岡県産
- 人参：北海道富良野市産
- きのこ：天狗製品「マッシュルーム」使用 外国産
- オクラ：タイ産・ベトナム産
- トマト：イタリア産ダイストマト使用
- にんにく：タイ産
- 生姜：タイ産
- 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
- カレー粉：ハウス食品 乳・卵アレルギー対応製品 グルタミン酸Ｎａ不使用
- 調味料：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、カゴメ製品ソース類
※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ライス・豆腐カレールーのおかわりをお持ちしております。
◆胡瓜とチーズのサラダに使用しました…
- 胡瓜 ：宮崎県都城市産
- プロセスチーズ：神奈川県 ロルフ製品 国内加工製造
- コーン ：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
- 調味料 ：ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類、キューピー製品ドレッシング類、マヨネーズ
◆牛乳 ：メグミルク３．６牛乳使用 名古屋工場（守山区）製造製品
◆ミニゼリー：味覚糖 乳・卵アレルギー対応製品「果物ゼリー」使用 グレープ・オレンジ・ピーチ・りんご
◆果汁１００％フルーツジュース：ドール製品 乳・卵アレルギー対応 果汁１００％アップルジュース
◆乳酸菌飲料：明治製品
＊アレルギー食 Ａ・Ｂセット
◆米 ：２６年度愛知県一宮市産・稲沢市産 銘柄「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆豆腐カレールーに使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
- 豆腐：カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）乳・卵アレルギー対応 日進市名豆食品製品
- 鶏肉：宮崎県産
- 玉葱：北海道北見市産
- 大根：静岡県産
- 人参：北海道富良野市産
- きのこ：天狗製品「マッシュルーム」使用 外国産
- オクラ：タイ産・ベトナム産
- トマト：イタリア産ダイストマト使用
- にんにく：タイ産
- 生姜：タイ産
- 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
- カレー粉：ハウス食品 乳・卵アレルギー対応製品 グルタミン酸Ｎａ不使用
- 調味料：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、カゴメ製品ソース類
※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ライス・豆腐カレールーのおかわりをお持ちしております。
◆胡瓜とソーセージサラダ使用しました…
- 胡瓜 ：宮崎県都城市産
- ソーセージ ：ニッスイ製品 乳・卵アレルギー対応「お魚ソーセージ」使用 トマトリコピン配合 天然着色
- コーン ：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
- 調味料 ：ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類、キューピー製品乳・卵アレルギー対応マヨネーズ
◆果汁１００％フルーツジュース：ドール製品 乳・卵アレルギー対応 果汁１００％アップルジュース
◆ミニゼリー：味覚糖 乳・卵アレルギー対応製品「果物ゼリー」使用 グレープ・オレンジ・ピーチ・りんご
☆ひな祭りメニュー 三色団子画像
＊レギュラー食（普通食用） ＊アレルギー食用
左画像は、普通食用です。
右側画像は、アレルギー食用です。