みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度富山県産　新米「てんたかく」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：丸美屋フーズ製品「たまごふりかけ」使用

◆たことキャベツのマヨ炒め

• たこ　　　　：岩蛸（外国産）
• キャベツ　　：愛知県豊橋市産
• 人参　　　　：愛知県碧南市産
• ブロッコリー　：原産地オーストラリア
• 調味料　　　：和歌山県産米油、スペイン産オリーブオイル、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、味の素製品コンソメ、キューピー製品マヨネーズ

◆海老カツ　　：えび、いかすり身、食塩、卵白、加工でん粉、バッターミックス、パン粉

• 揚げ油　：和歌山県産米油

◆ウインナー　：伊藤ハム製品国内加工製造製品　「まじ旨ウインナー」使用

◆大豆五目煮に使用しました…　　　乳・卵アレルギー対応

• 大豆　　：北海道産「ゆきほまれ」
• 蒟蒻　　：長野県産蒟蒻芋使用
• 竹輪　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　千葉県工場加工製造
• 昆布 　　:北海道産日高昆布使用
• 椎茸　　：愛知県春日井市産
• 人参　　：愛知県碧南市産
• だし汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　：三河産薄口醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種、鳴門産海水塩

◆フルーツ　　：南アフリカ産「黄桃」使用　　乳・卵アレルギー対応製品

 

*たことキャベツのマヨ炒め

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆海老カツ

 

 

 

 

 

⋆ウインナー

 

 

 

 

 

 

⋆大豆五目煮

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆果物

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度富山県産　新米「てんたかく」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：永谷園五大アレルギー対応「鰹ふりかけ」使用丸美屋フーズ製品

◆たことキャベツのマヨ炒め

• たこ　　　　：岩蛸（外国産）
• キャベツ　　：愛知県豊橋市産
• 人参　　　　：愛知県碧南市産
• ブロッコリー　：原産地オーストラリア
• 調味料　　　：和歌山県産米油、スペイン産オリーブオイル、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、リケン製品コンソメ乳・卵アレルギー対応、キューピー製品マヨネーズ乳・卵アレルギー対応

◆海老カツ　　：えび、いかすり身、人参、小麦粉、太刀魚、玉葱、小麦でん粉、じゃが芋でん粉、食塩、コショー、

• 揚げ油　：和歌山県産米油

◆ウインナー　：「たこウインナー」使用　乳・卵アレルギー対応製品

◆大豆五目煮に使用しました…　　　乳・卵アレルギー対応

• 大豆　　：北海道産「ゆきほまれ」
• 蒟蒻　　：長野県産蒟蒻芋使用
• 竹輪　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　千葉県工場加工製造
• 昆布 　　:北海道産日高昆布使用
• 椎茸　　：愛知県春日井市産
• 人参　　：愛知県碧南市産
• だし汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　：三河産薄口醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種、鳴門産海水塩

◆フルーツ　　：南アフリカ産「黄桃」使用　　乳・卵アレルギー対応製品

 

⋆たことキャベツのマヨ炒め

 

 

 

 

 

⋆海老カツ

 

 

 

 

 

⋆ウインナー

 

 

 

 

 

 

 

 

☆特別食：えびカツランチ　＋　根菜汁

＊レギュラー食（普通食）　　アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆えびカツランチ＊レギュラー食（普通食）　＊アレルギー食は、上記と同じ内容ですのでご確認下さい。

 

◆根菜汁に使用しました…

• 里芋　　　：外国産
• ごぼう　　：青森県産
• だいこん　：愛知県一宮市産
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• 葱　　　　：愛知県一宮市産
• 調味料　　：三河産薄口醤油・醸造醤油・清酒・北海道産でん粉
• だし汁　　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」

 

⋆根菜汁