みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

　　　　　　　　　　　＊レギュラー食（普通食）A・Bセット

 

 

 

 

 

 

 

◆焼きうどんに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• うどん　　　　：三重県四日市市　国内産小麦粉使用　鈴木製麺製品

　　　　　　　　　　　　　　　　乳・卵アレルギー対応

• 豚肉　　　　：三河産ポーク
• キャベツ　　：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• 人参　　　　：徳島県産（いたの）
• 玉葱　　　　：北海道富良野市産
• もやし　　　：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
• 葱　　　　　：愛知県一宮市産
• 生姜　　　　：外国産
• にんにく　　：外国産
• 焼きうどんタレ：三河産醸造醤油・清酒、知多産本味醂、２４年度長崎県産・熊本県産

　　　　　（調味料）　　　　　　「うるめ鰯」出し汁、和歌山県産米油、三河産純正胡麻油

　　　　　　　　　　　　　　　　　鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類

◆トッピングに使用しました…

• 青海苔　　　　　：三重県産「あおさ」使用
• 星コロッケ　　　：北海道産じゃがいも１００%　乳・卵アレルギー対応製品

　　　　　　　　　　　　　　　　※アレルギー食：詳細は、製品成分表をご確認下さい。

• 蒲鉾　　　　　　：山口県山陽小野田市　山陽食品工業製品　国内製造製品

◆果物　　　　　　　　　：フィリピン産「バナナ」使用　バナージュ製品　乳・卵アレルギー対応

　　　　　　　　　　　　　　　（※幼稚園様にお届けする前に、消毒洗浄しましたものをお届けしております。）

 

 

 

 

 

 

 

　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆焼きうどん（うどん・豚肉・キャベツ・人参・玉葱・もやし・葱・生姜・にんにく・焼きうどんタレ・調味料）、トッピング（星コロッケ・青海苔）、果物（バナナ）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。　　調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆トッピングに使用しました…

• 蒲鉾　　　　　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ホーレン草ペースト・トマトリコピン使用天然着色製品　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。