トップ Today’s ランチ

Today’s ランチ

スタッフイメージ

10月17日(水曜日) レギュラー食  *アレルギー食 サラダランチでした。

2012年10月17日

  みなさん  こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

   * レギュラー食(普通食)

  • お米    :24年度岐阜県穂積産 新米「秋田小町」使用。
  • ふりかけ  :丸美屋製品「野菜ふりかけ」使用。

ポテトサラダに使用しました…

  • ジャガイモ:24年度北海道羊蹄産「きたあかり」使用。
  • 胡瓜    :宮崎県西都市産
  • 人参    :北海道知床産
  • ツナ    :きはだまぐろ100% インド洋漁獲 宝幸製品
  • コーン   :タイ産 宝幸製品
  • 調味料類 :主にキューピー製品 
  • 欧風カレーオムレツ:国内契約農家鶏卵使用。 新潟県のワイエムフーズ製品。
  • ミートボール串 :国産鶏肉使用。大阪府佐野市のケイエス食品製品。
  • ブロッコリー  :オーストラリア産

ひじき煮に使用しました…

  • 米ひじき    :韓国産
  • 豚ミンチ    :三河産
  • 人参      :外国産
  • 枝豆      :台湾産
  • 椎茸      :愛媛県松山産
  • 竹輪      :キッコーマンソイフーズ(旧紀文)国内製造

                アレルギー対応製品。

  • 出し汁     :23年度産うるめ鰯使用。新潟県三条市のフタバ製品使用。
  • フルーツ    :フィリピン産「パイナップル」使用。

 

 

 

 

 

  

 

 

     

 

 

 

 

                         * アレルギー食

  • お米、ポテトサラダ(ツナ・胡瓜・人参・コーン)、ブロッコリー、ひじき煮

       (米ひじき・豚ミンチ・人参・椎茸・竹輪・枝豆)、フルーツ(パイナップル)に

        使用しました食材・食品・産地は、上記(レギュラー食)と同じものを使用

        しております。

  • 調味料に関しましても、アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。
  • お魚メンチカツ   :国産秋刀魚、鯵、鱈食材・食品全て国産使用。
  • ミートボール串   :国産鶏肉・玉葱・人参を使用しております。安心素材の

                    ヤヨイ食品製品です。

 

 

 

 

 

 

 

 

10月16日(火曜日)  レギュラー食 *アレルギー食 麻婆豆腐丼と果物でした。

2012年10月16日

  みなさん  こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

    * レギュラー食(普通食)

  • お米       :24年度岐阜県穂積産「秋田小町」使用。

麻婆豆腐丼に使用しました…

  • 合挽きミンチ  :オーストラリア産
  • 木綿豆腐    :日進市の名豆食品製品、 カナダ産大豆・遺伝子組み換えでは

                   無いもの使用。 

  • チンゲン菜   :静岡県浜松西産
  • 白菜       :長野県御嶽産
  • にら       :高知県産(高知園芸連)
  • 調味料     :主にユウキ食品製品、竹本油脂(純正まる本胡麻油)

                 生姜→徳島産、でん粉→北海道斜里町産

トッピングに使用しました…

  • いかドーナツフライ  :国内製造、岐阜県の大栄食品製品使用。
  • 果物      :三重県産 「南紀みかん」使用。

ご希望されます幼稚園様には、麻婆豆腐・ライスの「おかわり」をお持ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

       

 

 

 

      

 

 

 

 

        *アレルギー食

  • お米、麻婆豆腐(合挽きミンチ・木綿豆腐・白菜・にら・チンゲン菜・調味料類)

        果物(みかん)に使用しました食材・食品・産地は、上記(レギュラー食)

        と同じものを使用しております。

  • 調味料に関しましては、アレルギー対応製品を使用し加工調理しております。

トッピングに使用しました…

  • いかリングフライ  :ペルー産赤いか使用。青海苔→三重県産「あおさ」使用。

 

 

 

10月15日(月曜日)  レギュラー食 *アレルギー食 カツランチ、大根・油揚のお味噌汁でした。

2012年10月15日

  みなさん  こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

  *レギュラー食(普通食)

  • お米      :24年度岐阜県穂積産新米「秋田小町」使用。

スパゲティバジリコソテーに使用しました…

  • スパゲティ  :コルノ製品 

                デュラム小麦粉のセモリナ100%使用。

  • ベーコン    :伊藤ハム ショルダーベーコン国内製造製品。
  • 玉葱      :北海道斜里町産
  • バジル     :イタリア産ギャバン製品
  • パセリ     :イタリア産ギャバン製品
  • 調味料類   :主にイタリア産ギャバン製品使用。 

                 バター→明治製品。

  • ササミ大葉カツ:アメリカ産鶏ササミ使用。

煮物に使用しました…

  • アンパンマン高野豆腐:長野県長野市 国内製造 みすず食品製品。
  • 人参          :外国産
  • 果物          :南アフリカ産「黄桃」使用。

大根と油揚げの味噌汁に使用しました…

  • 大根    :岐阜県 ひるがの高原産
  • 油揚    :日進市の名豆食品製品。 カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでは無いもの)
  • 合わせ味噌 :マルサンアイ製品。国産大豆100%、無添加味噌使用。
  • 出し汁   :23年度産 うるめ鰯使用。 

               新潟県三条市のフタバ製品。

 

 

 

 

 

  

 

    

 

 

 

     

 

     *アレルギー食

  • お米、スパゲティバジリコソテー(スパゲティ・玉葱・バジル・パセリ)、ササミ大葉カツ

       煮物(アンパンマン高野豆腐・花形人参)、果物(ピーチ)、味噌汁(大根・油揚・合わせ味噌

       出し汁)に使用しました食材・食品・産地は、上記(レギュラー食)と同じものを使用しております。

  • 調味料に関しましても、アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

スパゲティバジリコソテーに使用しました…

  • 合挽きミンチ   :オーストラリア産

 

 

 

 

 

 

 

10月12日(金曜日) レギュラー食  * アレルギー食 和ランチでした。

2012年10月12日

  みなさん  こんにちは…

本日のメニュー使用しました食材・食品・産地を、写真等も

使用しお知らせ致します。

 *レギュラー食(普通食)

  • お米       :24年度岐阜県穂積産「秋田小町」使用。
  • 味付海苔    :三河産焼海苔使用。

ひじきの白和えに使用しました…

  • ひじき      :韓国産米ひじき使用。
  • 木綿豆腐    :日進市の名豆食品製品 カナダ産大豆使用。
  • 胡瓜       :宮崎県産西都市産
  • 蒟蒻       :春日井市の丸竹蒟蒻製品 国産蒟蒻芋使用。
  • 若布       :韓国産
  • しろみ魚磯揚げ :ニュージーランド産(完全骨抜き)「鱈科 ホキ」使用。

                  でん粉→23年度北海道斜里町産ジャガイモ使用。

                  青海苔→三重県産「あおさ」使用。

  • 玉蕪さつま      :キッコーマンソイフーズ(旧紀文)

                    アレルギー対応製品トマトレコピン、

                    ほうれん草ペースト等天着製品。

煮物に使用しました…

  • かしわもも肉     :アメリカ産
  • 里芋          :外国産
  • いんげん        :外国産
  • 出し汁         :厚むろ削り節 23年度産九州漁獲「むろ鯵、鯖」製品
  • 果物          :三重県産南紀みかん使用。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

    *アレルギー食

  • お米、味付海苔、ひじきの白あえ(ひじき・蒟蒻・木綿豆腐・胡瓜)

       白身磯揚げ(ホキ・でん粉・あおさ)、赤蕪さつま、煮物(かしわもも肉・里芋・いんげん)

       果物(南紀みかん)に使用しました食材・食品・産地は、上記(レギュラー食)と同じもの

       を使用しております。

  • 調味料に関しましては、アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

 

 

 

 

 

 

 

 

10月11日(木曜日)  レギュラー食 *アレルギー食 ミートスパゲティと青りんごゼリーでした。

2012年10月11日

  みなさん  こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

   

 

           *レギュラー食(普通食)

  • スパゲティ     :コルノ製品 デュラム小麦粉のセモリナ100%

トッピングに使用しました…

  • 濃厚トマトコロッケ(ビーフ&バジル入り):国産トマト使用 ビーフ→オーストラリア産 

                                 バジル→イタリア産使用

                                 国内製造

  • ミックスベジタブル   :アメリカ産

                      (遺伝子組み換えでは無いもの使用)

ミートソースに使用しました…

  • 合挽きミンチ      :オーストラリア産
  • 玉葱           :外国産
  • 人参           :北海道産
  • マッシュルーム     :天狗製品
  • ダイストマト       :イタリア産
  • 調味料類        :カゴメ製品 イタリア産ギャバン製品 明治製品 
  • スープ          :岐阜県産鶏ガラ使用。

◆ご希望されます幼稚園様には、パスタ、ミートソースのおかわりを、お持ちしております。

  • 青りんごゼリー     :国産りんご使用 大栄食品製品 アレルギー対応

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

    *アレルギー食

  • スパゲティ、ミートソース(合挽きミンチ・玉葱・人参・マッシュルーム・ダイストマト・

       調味料類一部・鶏がらスープ)、トッピング(ミックスベジタブル)、青りんごゼリー

       に使用しました食材・食品・産地は、上記(レギュラー食)と同じものを使用しております。

  • 星コロッケ  :北海道産ジャガイモ使用 国内製造

 

 

10月10日(水曜日) レギュラー食 *アレルギー食 Mixランチでした。

2012年10月10日

  みなさん  こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

  * レギュラー食(普通食)

  • お米        :24年度岐阜県穂積産「秋田小町」使用。
  • ふりかけ     :丸美屋製品「鮭ふりかけ」使用。

野菜とたこ入りサラダに使用しました…

  • たこ         :23年度産長崎県産みずたこ使用。
  • キャベツ       :長野県佐久浅間産
  • 人参         :北海道知床産
  • 胡瓜         :長野県下伊那郡高森町産
  • コーン        :タイ産(遺伝子組み換えでは無いもの・

                     無加糖製品)

  • ミニシェルマカロニ :コルノ製品 デュラム小麦粉のセモリナ100%製品
  • ブロッコリー     :原産国オーストラリア産
  • 調味料        :主にキューピー製品 イタリア産ギャバン製品
  • 星オムレツ      :国産契約農家鶏卵使用 赤城食品製品
  • エビフライ      :タイ産えび使用

れんこん胡麻和え煮に使用しました…

  • 蓮根        :外国産
  • 人参        :外国産
  • 白胡麻       :トーカン製品使用 国内製造
  • 出し汁       :23年度産厚むろ削り節使用 九州漁獲むろ鯵、鯖製品

 

  • ミックスフルーツ :ピーチ→南アフリカ産黄桃  パイナップル→タイ産

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

             *アレルギー食 

  • お米、野菜とたこ入りサラダ(たこ・キャベツ・胡瓜・人参・コーン・ブロッコリー・

             シェルマカロニ)、エビフライ(タイ産えび使用)、蓮根胡麻和え煮(蓮根・人参

       ・白胡麻)、ミックスフルーツ(ピーチ・パイナップル)に使用しました食材・食品

       ・産地は、上記(レギュラー食)と同じものを使用しております。

  • 調味料に関しましても、アレルギー対応製品を使用し加工調理しております。
  • 野菜鶏つくね   :国産鶏肉、玉葱、人参、でん粉を使用しております。

 

 

 

 

 

 

 

 

10月9日(火曜日) レギュラー食 *アレルギー食 三色丼(とり枝豆天ぷら)と豚汁でした。

2012年10月9日

 みなさん  こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

      *レギュラー食(普通食)

  • お米       :24年度岐阜県穂積産新米「秋田小町」使用。

肉そぼろ煮に使用しました…

  • 合挽きミンチ  :オーストラリア産
  • 鶏ミンチ     :岐阜県産
  • 玉葱       :北海道北見産
  • 生姜       :高知県産
  • 出し汁      :うるめ鰯(新潟県三条市フタバ製品)

炒り卵に使用しました…

  • 卵        :愛知県知多産
  • 出し汁      :うるめ鰯(新潟県三条市フタバ製品)

トッピングに使用しました…

  • 焼海苔     :愛知県田原市伊藤海苔店製品 三河湾産のり
  • 人参千切り煮 :北海道知床産
  • 人参さつま   :キッコーマンソイフーズ(旧紀文)

                 アレルギー対応製品。

                 人参、ほうれん草ペースト使用。

                 パプリカ色素、クチナシ紅麹使用。

  • 漬物       :長野県下伊那郡高森町産「胡瓜」使用。自社製
  • とり枝豆天ぷら :外国産鶏肉、枝豆使用、アレルギー対応 味の素製品。

豚汁に使用しました…

  • 豚肉        :三河産ポーク
  • 人参        :北海道知床産
  • 葱         :北海道函館産
  • 大根       :外国産
  • 人参       :外国産
  • 里芋       :外国産
  • 牛蒡       :外国産
  • 木綿豆腐    :日進市名豆食品製品 カナダ産大豆使用
  • 蒟蒻       :国産蒟蒻芋使用 春日井市 丸竹蒟蒻製品
  • 味噌       :国産大豆無添加合わせ味噌 三河マルサンアイ製品
  • 出し汁      :厚むろ削り節(むろ鯵・鯖)名古屋市節辰製品。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

     *アレルギー食

  • お米、三色丼(肉そぼろ煮・人参煮・焼海苔・人参さつま・胡瓜漬物・とり枝豆天ぷら)

       豚汁(豚肉・人参・葱・大根・牛蒡・里芋・木綿豆腐・蒟蒻・合わせ味噌)に使用しました

       食材・食品・産地は、上記(レギュラー食)と同じものを使用しております。

  • 調味料に関しましても、アレルギー対応製品を使用し加工調理しております。

トッピングに使用しました…

  • コーン   :アメリカ産 (遺伝子組み換えでは無いもの)使用

 

 

 

 

 

10月5日 (金曜日) レギュラー食 *アレルギー食 洋ランチ&若布とえのきのスープでした。

2012年10月5日

  みなさん  こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

*レギュラー食(普通食)

  • お米        :24年度岐阜県穂積産新米「秋田小町」使用。

スパゲティサラダに使用しました…

  • パスタ       :コルノ製品 デュラム小麦粉の

                         セモリナ100%使用。

  • ツナ        :タイ産きはだまぐろ100% SSK製品
  • 胡瓜        :長野県下伊那郡高森町産
  • 人参        :北海道知床産
  • キャベツ      :長野県諏訪産
  • 玉葱        :北海道北見産
  • 調味料       :主にキューピー製品使用。
  • メンチカツ     :北海道産小麦粉100%、瀬戸塩使用。

                   国産豚肉、牛肉、鶏肉

                   北海道産玉葱使用。

千切大根五目煮に使用しました…

  • 千切大根       :愛知県大府市産
  • 油揚          :カナダ産大豆使用 名豆食品製品
  • ぶなしめじ       :長野県飯山産
  • 半平          :アレルギー対応 カネサダ製品
  • 人参          :外国産
  • 絹さや         :外国産 
  • 出し汁         :うるめ鰯厚むろ削り 新潟県三条市のフタバ製品使用。
  • フルーツ        :南紀みかん使用。

若布とえのき茸のスープ(アレルギー対応)に使用しました…

  • 鶏ガラ       :岐阜県産鶏ガラ使用。
  • 若布        :韓国産(日本海)
  • えのき茸      :長野県中野市産

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*アレルギー食

  • お米、スパゲティサラダ(パスタ・ツナ・胡瓜・人参・キャベツ・玉葱)、千切大根煮

       (千切大根、油揚、ぶなしめじ、半平、人参、絹さや)、フルーツ(南紀みかん)

       若布とえのき茸スープ(鶏ガラスープ・若布・えのき茸)に使用しました食材

       ・食品・産地は、上記(レギュラー食)と同じものを使用しております。

  • 調味料に関しましても、アレルギー対応製品を使用し調理しております。
  • メンチカツ      :国産→鶏肉、玉葱、生姜、パン粉、小麦粉、植物油脂、でん粉使用。

       

                      

10月4日(木曜日) レギュラー食 ポークカレーライスとチーズとサイコロ胡瓜のサラダ、牛乳でした。 *アレルギー食 ポークカレーライスとコーンとサイコロ胡瓜のサラダ、果汁100%りんごジュースでした。

2012年10月4日

  みなさん  こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

*レギュラー食(普通食)

  • お米      :24年度岐阜県穂積産新米「コシヒカリ」使用。

ポークカレールーに使用しました…

  • 豚バラ肉      :フランス産に変更使用。
  • 玉葱         :北海道北見産
  • マッシュルーム   :天狗製品使用。
  • ジャガイモ      :原産国アメリカ産
  • 人参         :外国産
  • カレー粉       :ハウス食品アレルギー対応製品使用。
  • 調味料       :イタリア産ダイストマト使用。

                   主にカゴメ製品使用。

チーズとサイコロ胡瓜のサラダに使用しました…

  • チーズ        :プロセスチーズ神奈川県のロルフ製品使用。
  • 胡瓜         :長野県下伊那郡高森町産
  • 調味料        :主にキューピー製品使用。
  • 牛乳         :岐阜県安八郡の東海牛乳製品を使用します予定でしたが

                    原乳不足の為、メグミルク製品を使用しております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*アレルギー食

  • お米、ポークカレールー(豚バラ肉・玉葱・ジャガイモ・人参・マッシュルーム・カレー粉)、サラダ(胡瓜)

       に使用しました食材・食品・産地は、上記(レギュラー食)と同じものを使用しております。

  • 調味料に関しましても、アレルギー対応製品を使用調理しております。

サラダに使用しました…

  •  コーン             :アメリカ産遺伝子組み換えでは無いもの使用。
  • 果汁100%りんごジュース :雪印メグミルク Dole製品を使用。

 

10月3日(水曜日) レギュラー食 *アレルギー食 中華ランチでした。

2012年10月3日

  みなさん  こんにちは… 

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

*レギュラー食(普通食)

  • お米         :24年度岐阜県穂積産新米「コシヒカリ」使用。
  • ふりかけ      :丸美屋製品「玉子ふりかけ」使用。

白身魚の甘酢あんに使用しました…

  • 白身魚竜田揚げ :ニュージーランド産鱈科「ホキ」使用。 でん粉→北海道産
  • 玉葱        :北海道北見産
  • 人参        :外国産
  • もやし       :岐阜県揖斐郡産
  • でん粉       :北海道斜里町産
  • 海老ボール    :ベトナム産海老使用。玉葱・でん粉国産 国内製造 

                  アレルギー対応製品

  • ブロッコリー    :原産国オーストラリア産

春雨サラダに使用しました…

  • 春雨        :GKS製品使用。
  • 蒸し鶏       :鶏胸肉 アレルギー対応製品
  • 胡瓜        :長野県下伊那郡高森町産
  • 人参        :北海道知床産
  • 木耳        :徳島県産
  • 調味料      :主にキューピー製品使用。
  • 杏仁豆腐     :天狗製品使用。
  • みかん      :はごろもフーズ製品使用。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*アレルギー食

  • お米、白身魚の甘酢あん(白身魚(ホキ)・玉葱・人参・もやし・でん粉)、海老ボール

       ブロッコリー、春雨サラダ(春雨・蒸し鶏・胡瓜・人参・木耳)、みかんに使用しました

       食材・食品・産地は、上記(レギュラー食)と同じものを使用しております。

  • 調味料に関しましても、アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。
  • ふりかけ   :永谷園五大アレルギー対応「鰹ふりかけ」使用。
  • 杏仁豆腐  :マルサンアイ 豆乳杏豆腐使用。