みなさん　　こんにちは……

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊　レギュラー食（普通食）

使用しておりますお米は、２３年度産石川県輪島市三井町内屋で収穫されました銘柄米「ゆめみずほ」をです。

全検査（放射能検査含む）を受け、安全確認の取れましたお米を使用しておりますのでご安心下さい。

麻婆春雨に使用しました…

春雨は、ＧＫＳさんの商品を使用

しております。アレルギー対応製品

でもあります。

合挽ミンチは、オーストラリア産ビーフ

三河産ポークを使用しております。

葱は、稲沢市産を使用みじん切りに

カットし使用しております。

にんにく、生姜は、国産品を使用し

ております。

にらは、高知県産（高知園芸連）を

使用しております。

調味料に関しましては…、ユウキ食品

製品を主に使用し調理しております。

胡麻油は、蒲郡市の竹本油脂のマル本

純正胡麻油を使用しております。

多菜包子に使用しております…

キャベツ・玉葱・生姜・豚肉・鶏肉・豚脂

パン粉・でん粉・調味料に関しましても

国産食材・食品を使用しております。

無添加焼売に関しましても、全て国産

食材・食品を使用しております。

中華野菜炒めは、いかがでしたか…

三河ポークを使用しております。

中華野菜ミックスは…旬のヤングコーン

をはじめ、筍・人参・いんげん・木耳・マッシ

ュルームを使用しております。

北海道斜里町産でん粉も使用しております。

杏仁豆腐は、天狗缶詰製品を使用して

おります。

ミックスフルーツは、天狗製品南アフリカ産

の黄桃、フィリピン産パイン・ぶどう、台湾産

白桃・洋なし等も使用しましたミックスフルーツ

を使用しております。

ふりかけは、丸美屋製品野菜ふりかけを

使用しております。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊　レギュラー食（年少セット）

副菜は、全て上記と同じものを使用しております。　おにぎりに使用しましたお米も同じものを使用しております。

焼海苔は、三河湾でとれました海苔

を使用しております。

※UP写真を参照して下さい。

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊　アレルギー食

お米・麻婆春雨（春雨・合挽ミンチ・葱・えのき茸・にら）・無添加焼売・中華野菜炒め（豚肉・中華野菜ミックス）

ミックスフルーツに使用しました食材・食品・産地は、全てレギュラー食と同じものを使用しております。

調味料に関しましては、アレルギー対応

製品を使用し、別加工調理しております。

海老包み揚げ煮使用しました…

エビは、タイ産を使用して国内加工され

ましたものを使用しております。

豆乳杏仁豆腐は、マルサン製品を使

用しております。

ふりかけは、永谷園製品五大アレルギー

対応「鰹ふりかけ」を使用しております。

　　みなさん　　こんにちは……

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせして参ります。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊　レギュラー食（普通食）

あさり入りミートスパゲティは、いかがでしたか…。　　あさりは、たっぷりと使用しましたよ。

あさり入りミートソースに使用しました…

あさりは、外国産のむき身を使用して

おります。１人当たり２０g使用して

おります。

合挽ミンチは、オーストラリア産ビーフに

三河産ポークを使用しております。

玉葱は、みじん切りにカットしましたもの

を使用しております。

きのこは、信州長野県産のぶなしめじと

天狗製品のマッシュルームを使用して

おります。

国産鶏ガラと野菜を加えてとりましたスープを

ベースにミートソースをつくっております。

調味料は、イタリア産ギャバン製品とカゴメ

製品を主に使用し調理しております。

トッピングに使用しました…

ミックスベジタブルは、アメリカ産の遺

伝子組み換えでは無いものを使用して

おります。

枝豆コロッケは、大阪府のフタバ産業さん

の製品を使用しております。

 

※ご希望の幼稚園様には、ミートソース・パスタ

　のおかわりをお持ちしております。

デザートに使用しましたもものゼリーは

岐阜県の大栄食品製品を使用しております。

アレルギー対応製品でもあります。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

                                                         ＊　アレルギー食

スパゲティ・あさり入りミートソース（合挽ミンチ・玉葱・人参・ぶなしめじ・マッシュルーム）・ミックスベジタブル

・ももゼリーに使用しました食材・食品・産地は、全てレギュラー食と同じものを使用しております。

調味料に関しましては、アレルギー対応

製品を使用し、別加工調理しております。

使用しました星コロッケは…

北海道産ジャガイモを使用しつくって

おります。小麦・大豆からできました

パン粉を使用しております。

※ご希望の幼稚園様には、ミートソース

　パスタのおかわりをお持ちしております。

 

 

 

 

　　　　みなさん　　こんにちは……

　本日は、名東区内の幼稚園様で試食会がありました。　いかがでしたでしょうか…。

ご意見、ご要望等ございましたらメールにてお願致します。　m(__)m

メニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊　レギュラー食　（普通食）

使用しておりますお米は、２３年度産石川県輪島市三井町内屋で収穫されました銘柄米「ゆめみずほ」です。

全検査（放射能検査含む）を受け、安全確認の取れましたお米を使用しておりますのでご安心下さい。

タコとやさいのサラダに使用しました…

タコは、長崎県の沖合で漁獲されま

した水蛸を使用しております。

キャベツは、愛知県田原市（渥美半島）

産を使用しております。

人参は、岐阜県各務原産を使用して

おります。

ブロッコリーは、オーストラリア産を

使用しております。

コーンは、アメリカ産無加糖・遺伝子組み

換えでは無いものを使用しております。

胡瓜は、宮崎県西都産を使用しております。

チーズは、神奈川県のロルフ製品を使用

しております。

シェルマカロニは、デュラム小麦粉のセ

モリナ１００%です。コルノ製品を使用し

ております。

調味料は、キューピー製品を主に使用

し加工調理しております。

ハンバーグに使用しました…

先ずハンバーグは、国産鶏肉と豚肉

玉葱を使用しております。

デミグラスソースは、カゴメ製品をを主に

使用しオリジナルのデミソースつくり

煮込んであります。

一口海老カツは、ベトナム産のえびを

使用しております。香川県のオーブン

さんで国産加工しております製品です。

ミニトマトは、熊本県八代で収穫されま

したものを使用しております。

千切大根五目煮に使用しました…

千切大根は、愛知県大府市産を使

用しております。　

天日干しの製品です。

しめじは、信州長野県飯山市産の

ぶなしめじを使用しております。

五目煮でも人参は、彩り程度に使用

しております。

油揚は、日進市の名豆食品製品を

使用しております。　カナダ産の大豆

を使用しております。

竹輪は、キッコーマンソイフーズ（旧紀文）

製品を使用しております。アレルギー対

応の製品でもあります。

枝豆は、台湾産の豆を使用しております。

２３年度産九州で水揚げされました鰹・鯖

むろ鯵を使用しとりました出し汁を、ベース

にしております。

調味料は、三河産・知多産の醸造醤油

清酒、本味醂等を使用しております。

砂糖は、ほとんど使用しておりません。

素材（千切大根）の甘みを使用して

おります。

ミックスフルーツは、フィリピン産の

パイナップルとアメリカ　カリフォルニ

ア産のアメリカンチェリーを使用して

おります。

ふりかけは、丸美屋製品の「鮭ふりかけ」

を使用しております。

 

里芋白だしに使用しました…

里芋は、小口切りにカットしましたもの

を使用しております。

若布は、日本海側でとれましたものを

当社工場にて加熱調理して使用して

おります。

葱は、稲沢市で収穫されました青葱を

使用しております。

白味噌は、信州蔵出し味噌を使用して

おります。

出し汁は、上記千切大根五目煮と同じ

だし汁を使用しております。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊レギュラー食　（年少セット）

副菜は、全て上記と同じものを使用しております。　　本日は、ロールパンセットでした。

使用しましたバターロールパンは

Pasco（敷島パン）製品を使用し

ております。

※UP写真を参照して下さい。

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊　アレルギー食

お米・タコとやさいのサラダ（タコ・キャベツ・きゅうり・人参・コーン・ブロッコリー）・ミニトマト・エビカツのえび

・ハンバーグ（鶏肉・豚肉・玉葱）・千切大根五目煮（千切大根・油揚・人参・竹輪・ぶなしめじ・枝豆）・ミックス

フルーツ（パイン・アメリカンチェリー）・白だし（里芋・若布・葱）に使用しました食材・食品・産地は、全てレギュラー

食と同じものを使用しております。

本日のアレルギー食は

　　　　　　　　　いかがでしたか…（＾ｕ＾）

※UP写真を参照して下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　

 

　　みなさん　　こんにちは……(*^_^*)

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊　レギュラー食　（普通食）　

使用しておりますお米は、２３年度産石川県輪島市三井町内屋で収穫されました銘柄米「ゆめみずほ」を

使用しております。　　全検査（放射能検査含む）を受け、安全確認の取れましたお米を使用しております

のでご安心下さい。

ポーク丼に使用しました…

ポークは、豚バラ肉は、フランス産を

使用しております。　柔らかく、くせも無く

美味しいお肉です。

玉葱は、愛知県碧南市産の新玉葱の

地物を使用しております。

すり生姜は、高知県産生姜を使用して

おります。

調味料は、三河産・知多産醸造醤油、清酒

本味醂、赤味噌、砂糖等も使用してオリジナ

ルのタレで炒め煮しております。

ふんわりたまごに使用しました…

知多産の鶏卵を使用しております。

オリジナルの味付けですが、出し巻き

をつくるときの味付けで、ふんわりと

柔らかい炒り卵に仕上げております。

トッピングのに使用しました…

ブタさん蒲鉾は、神戸市のカネテツデリカ

フーズ製品を使用しております。

グリンピースは、アメリカ産の遺伝子組み

換えでは無いものを使用しております。

漬物は、オリジナルの昆布と白菜の浅漬け

を使用しました。

白菜は、信州長野県佐久浅間で収穫され

ましたものを使用しております。

胡瓜は、宮崎県西都で収穫されました

ものを使用しております。

昆布は、２３年度産北海道日高産の

昆布でつくりました汐昆布を使用して

おります。

けんちん汁に使用しました…

木綿豆腐・油揚は、日進市の名豆食品製品

を使用しております。　カナダ産大豆を使用し

てつくられました豆腐と油揚です。

人参は、岐阜県各務原市産を使用して

おります。

大根は、地物海部市甚目寺町産を使用

しております。

牛蒡は、ササガキカットにしましたものを

使用しております。

里芋も小口切りにしましたものを使用して

おります。

蒟蒻は、国産蒟蒻芋を使用し春日井市

の丸竹蒟蒻製品を使用しております。

葱は、稲沢市産の青葱を使用しております。

けんちん汁に使用しました出し汁は

２３年度産九州で水揚げされました鰹で

つくりました鰹節を使用しております。

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊アレルギー食

お米・ポーク丼豚肉と玉葱の炒め煮（豚バラ肉・玉葱・生姜）・グリンピース・オリジナルの漬物（白菜・胡瓜

・汐昆布）けんちん汁（木綿豆腐・油揚・大根・人参・里芋・牛蒡・蒟蒻・青葱）に使用しました食材・食品・産地

は、全てレギュラー食と同じものを使用しております。

調味料に関しましては、アレルギー対応

製品を使用し、別加工調理しております。

蒲鉾の代わりに使用しました…

生麩は、岐阜県の麩粂さんの製品「生麩」

を使用しております。

卵の代わりに使用しました…

コーンは、無加糖・遺伝子組み換えでは

無いものを使用し、味付け調理して使用

しております。

 

 

 

 

 

　　　　みなさん　　こんにちは……　(^O^)／

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊　レギュラー食（普通食）

使用しておりますお米は、２３年度産石川県輪島市三井町内屋で収穫されました銘柄米「ゆめみずほ」を

使用しております。　　全検査（放射能検査含む）を受け、安全確認の取れましたお米を使用しております

のでご安心下さい。

青菜おかか和えに使用しました…

小松菜は、海部市甚目寺町で収穫され

ました地物を使用しております。

白菜は、信州長野県佐久浅間産を

ましたものを使用しております。

人参は、岐阜県各務原市産を使用して

おります。

竹輪は、アレルギー対応でもあります

キッコーマンソイフーズ（旧紀文）製品

を使用しております。

花かつおは、２３年度産国産鰹節を使

用しました製品を使用しております。

南区の太田商店さんの製品です。

タレは、鰹節を使用しとりました出し汁

をベースに、三河産・知多産の醸造醤油

・清酒・本味醂・砂糖等を加え作りました

オリジナルです。　　いかがでしたか…

しろみ魚の磯照りに使用しました…

ニュージーランド産の鱈科の魚「ほき」を

使用しております。　　完全骨抜きです。

オリジナルのタレに１２時間程浸け込み

ましたものを調理しております。

でん粉は、２３年度産北海道斜里町産の

じゃがいも１００%の製品を使用しております。

青海苔は、三重県産の「あおさ」を使用して

おります。

照りは、三河産・知多産の醸造醤油をはじめ

清酒・本味醂・ザラメ等を使用しつくりました

オリジナルの照りです。

玉蕪さつまは、キッコーマンソイフーズ

（旧紀文）のアレルギー対応・天然着色

製品を使用しております。

アンパンマン高野豆腐は

　　　　　　　　　　　　いかがでしたか…

長野県長野市のみすず豆腐さんでつくら

れております製品を使用しております。

彩りに使用しました人参は、花形にくり

抜きましたものを煮付けております。

りんごは、青森県津軽産の「ふじ」を使

用しております。

味付け海苔は、三重県松坂市の太平洋

海苔さんの製品を使用しております。

国産海苔です。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊レギュラー食（年少セット）

副菜は、全て上記と同じものを使用しております。おにぎりに使用しました焼海苔は、三河湾でとれました

海苔を使用しております。

※UP写真を参照して下さい。

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊アレルギー食

お米・青菜おかか和え（小松菜・白菜・人参・竹輪・花かつお）・しろみ魚（ほき）・玉蕪さつま・アンパンマン

高野豆腐・花形人参・りんご・味付け海苔に使用しました食材・食品・産地は、全てレギュラー食と同じものを

使用しております。

調味料に関しましては、アレルギー対応

製品を使用し、別加工調理しております

のでご安心下さい。

　　　　みなさん　　こんにちは……　(^O^)／

本日使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊　レギュラー食　（普通食）

使用しましたお米は、２３年度産石川県輪島市三井町内屋で収穫されました銘柄米「ゆめみずほ」を使用して

おります。全検査（放射能検査含む）を受け、安全確認の取れましたお米を使用しておりますのでご安心下さい。

パンプキンサラダに使用しました…

南瓜は、北海道産栗南瓜を使用し

ております。　北海道の春雪サブール

さんで加工されましたものを使用して

おります。　

ソーセージは、ニッスイ製品のアレルギー

対応食材を使用しております。

胡瓜は、宮崎県産を使用しております。

人参は、徳島県産を使用しております。

調味料類は、キューピー製品を主に使用し

加工調理しております。

メンチカツに使用しました…

国産食材を使用し卵、乳のアレルギー

対応製品でもあります。

ミニウインナーは、伊藤ハム製品を使用

しております。

ケチャップソースは…

カゴメ製品を主に使用しオリジナルの

カツソースをつくっております。

キンピラ牛蒡に使用しました…

安全な産地の牛蒡を使用しササガキ

カットにしましたものを使用しております。

合挽ミンチもオーストラリア産ビーフと

三河ポークを使用しております。

人参は、千切カットにしましたものを

使用しております。

竹輪は、アレルギー対応でもあります

キッコーマンソイフーズ（旧紀文）製品

を使用しております。

彩りに少量ですがいんげんも使用して

おります。

果物は、カリフォルニア産のオレンジを

使用しております。食べやすいい大きさ

にカットしてあります。

ふりかけは、丸美屋製品の玉子ふりかけ

を使用しております。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊　レギュラー食　（年少セット）

副菜は、全て上記と同じものを使用しております。　メンチカツは、ひとくちサイズにカットしまして

使用しております。

本日は、パンセットでした。使用しました

バターロールパンは、Pasco（敷島パン）

製品を使用しております。

※UP写真を参照して下さい。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊　アレルギー食

お米・パンプキンサラダ（南瓜・シェルマカロニ・ソーセージ・胡瓜・人参）・メンチカツ・キンピラ牛蒡（牛蒡・人参

・竹輪・合挽ミンチ・いんげん）・果物（オレンジ）に使用しました食材・食品・産地は、全てレギュラー食と同じものを使用

しております。

 調味料に関しましては、アレルギー対応

製品を使用し、別加工調理しております。

使用しましたウインナーは…

アレルギー対応皮なしウインナーです。

佐賀県唐津市のトリゼン製品を使用

しております。

使用しましたふりかけは…

永谷園製品五大アレルギー対応

「鰹ふりかけ」です。

　　みなさん　　こんにちは……　(*^_^*)

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　保護者様へのお知らせ

　本日のメニューより牛乳をおつけました。　乳製品に関しましては、各幼稚園の保護者様よりお問い合わせ、

ご意見等をいただきました。　安心、安全な食材・食品を使用するにあたり、少しお時間を頂きました。

本日より使用しました牛乳メーカーのお知らせを致します。

岐阜県安八郡神戸町にあります創業１２０年の東海牛乳株式会社様の製品を使用致します。

使用します製品は、生乳１００%　成分無調整　「酪農家族３．６牛乳」です。

牧草管理から全てにおいて安全な産地の製品ですのでご安心下さい。

今後とも、スタッフ一同　安心・安全な食材、食品を使用し美味しいお弁当をお届け致します。

 

 

 

 

 

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊　レギュラー食（普通食）

とうふカレーライスは、いかがでしたか…。　美味しかったですか…

使用しましたお米は、２３年度産石川県輪島市三井町内屋で収穫されました銘柄米「ゆめみずほ」を

使用しております。　　全検査（放射能検査含む）を受け、安全確認の取れましたお米を使用しており

ますのでご安心下さい。　　

カレールーに使用しました…

かしわもも肉は、岐阜県産の鶏肉を

使用しております。

玉葱は、愛知県碧南市産の地物を使用

しております。

エリンギは、信州長野県産を使用して

おります。

木綿豆腐は、カナダ産大豆を使用しました

製品を使用しております。日進市の名豆

食品さんの製品です。

一口大のダイスカットにし使用しております。

人参もダイスカットにしましたものを使用して

おります。

カレー粉は、ハウス食品製品グルタミン酸Ｎａ

不使用製品です。アレルギー対応製品でも

あります。　　ＳＢ食品製品２種類を

オリジナルブレンドしつくっております。

国産鶏ガラと野菜加えとりました鶏ガラ

スープをベースに使用しカレールーを

つくっております。

調味料は、カゴメ製品を主に使用し調理

しております。

バターは、明治製品を使用しております。

チーズと野菜サラダに使用しました…

チーズは、神奈川県にありますロルフ

製品を使用しております。

キャベツは、豊橋産を使用しております。

胡瓜は、宮崎県産を使用しております。

コーンは、タイ産の無加糖＆遺伝子組み

換えでは無いものを使用しております。

調味料は、キューピー製品を主に使用し

加工調理しております。

 

◆ご希望されます幼稚園様には

　　カレールー・ライスのおかわりを

　　お持ちしております。

 

使用しました牛乳は、岐阜県安八郡の

東海牛乳製品生乳１００%３．６牛乳です。

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊　アレルギー食　

お米・カレールー（かしわもも肉・玉葱・人参・豆腐・エリンギ）・アレルギー対応カレー粉・野菜サラダ（キャベツ・胡瓜

・コーン）に使用しました食材・食品・産地は、全てレギュラー食と同じものを使用しております。

調味料に関しましては、アレルギー対応

製品を使用し、別加工調理しております。

野菜サラダに使用しました…

ツナは、インド洋で漁獲されましたはごろも

製品キハダマグロ１００％です。

フルーツジュースは、Doll製品の果汁１００%

アップルジュースを使用しております。

コップ１杯２００ｍｌで９０calあります。

 

◆ご希望されます幼稚園様には

　カレールー・ライスのおかわりを

　お持ちしております。

 

 

　　みなさん　　こんにちは……(*^_^*)

使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊　　レギュラー食　（普通食）

お米は、２３年度産石川県輪島市三井町内屋で収穫されました銘柄米「ゆめみずほ」を使用しております。

全検査（放射能検査含む）を受け、安全確認の取れましたお米を使用しておりますのでご安心下さい。

イタリアンスパゲティに使用しました…

パスタは、コルノ製品１．９ｍｍデュラム

小麦粉のセモリナ１００%の製品を使用し

ております。

ベーコンは、伊藤ハム製品ショルダー

ベーコンを使用しております。

玉葱は、愛知県碧南市産の地物を使

用しております。

マッシュルームは、天狗製品を使用

しております。

ピーマンは、高知県産を使用しております。

調味料は、カゴメ製品を主に使用し加工調

理しております。　　バターは、明治製品を

使用しております。

オリーブオイルは、イタリア産ギャバン製品

のバージンオイルを使用しております。

チキントマトオムレツに使用しました…

契約農家の国産鶏卵を使用しております。

新潟県にありますワイエムフーズさんで加

工されました製品を使用しております。

スティックポテトは、アメリカ産の遺伝子組み

換えでは無いジャガイモを使用しました製

品を使用しております。

枝豆がんも煮使用しました…

カナダ産の大豆、インドネシア産の枝豆

を使用しております。　石川県金沢市の

羽二重豆腐製品を使用しております。

２２年度産鰹節でとりました出し汁を

ベースに調理しております。

フルーツは、フィリピン産のパイナップルを

使用しております。

ふりかけは、丸美屋製品野菜ふりかけを

使用しております。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊　アレルギー食

お米・イタリアンスパゲテ（パスタ・玉葱・マッシュルーム・ピーマン）・スティックポテト・枝豆がんも・フルーツ（パイン）

煮使用しました食材・食品・産地は、全てレギュラー食と同じものを使用しております。

調味料に関しましては、アレルギー対応

製品を使用し、別加工調理しております。

使用しましたハンバーグは…

国産鶏肉・ポーク、国産玉葱を使用して

おります。ニチロサンフーズさんで加工

されました製品を使用しております。

デミグラスソースは、カゴメ製品を主に

使用しつくっております。

イタリアンスパゲティに使用しました…

合挽ミンチは、オーストラリア産ビーフ

と三河ポークをブレンドし使用しております。

ふりかけは、永谷園製品五大アレルギー

対応製品の「鰹ふりかけ」を使用しております。

 

　　　みなさん　　こんにちは……(^O^)／

本日メニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊　　レギュラー食　（普通食）

五目うどんは、いかがでしたか…　うどん汁にも野菜を加えてありましたが、みなさん食べてくれましたかぁ…

使用しましたうどんは、GKSさんの

製品を使用しております。麺の

シマダヤさんの製品でもあります。

当社工場にて加熱加工調理を行って

おります。　

うどん汁に使用しました…

２３年度産厚むろ削り節を使用して

おります。　遠洋で漁獲されました

ものを九州で水揚げされ加工しました

ものを使用しております。

昆布は、２２年度産日高昆布を使用し

ております。　２種類の出し汁をオリジ

ナルブレンドし使用しております。

調味料は、三河産・知多産の醸造醤油

清酒・本味醂を使用しオリジナルブレンド

しましたものを一晩ねかしうどん汁をつくって

おります。

野菜は…大根・人参・椎茸・青葱を使用して

おります。　大根は、愛知県八開で収穫され

ましたものを使用しております。

人参は、徳島県板野郡産を使用して

おります。

椎茸も徳島県のくしぶち産を使用して

おります。肉厚で香り豊かな椎茸ですよ。

青葱は、稲沢市産を使用しております。　　

トッピングに使用しました…

白菜は、信州長野県産の八ヶ岳の麓

で収穫されましたものを使用しております。

たまご焼きは、国産鶏卵を使用しつくり

ましたキューピー製品を使用しております。

餅巾着は、大阪府のフタバ産業さんの製

品を使用しております。遺伝子組み換え

では無い大豆を使用しております。

餅も餅米１００%使用しております。

花三色蒲鉾は、山口県山陽小野田市

にあります山陽食品製品を使用してお

ります。

 

◆各幼稚園様には、うどん・うどん汁

　のおかわりをお持ちしております。

 

デザートは、フィリピン産のバナナを使用

しております。　バナージュ製品を使用し

ております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊　アレルギー食

うどん・五目うどん汁（出し汁・椎茸・人参・大根・青葱）・トッピング（餅巾着・白菜）に使用しました食材・食品

・産地は、全てレギュラー食と同じものを使用しております。

調味料に関しましては、アレルギー対応

製品を使用し、別加工調理しております。

使用しました　かに高野豆腐…

石川県金沢市の羽二重食品さんの

製品を使用しております。カナダ産大豆

国産蟹すり身等を使用しております。

野菜さつまは、キッコーマンソイフーズ（旧

紀文）アレルギー対応製品を使用して

おります。　天然着色製品ですのでご

安心下さい。

 

◆ご希望されます幼稚園様には

　うどん・五目うどん汁のおかわりを

　お持ちしております。

 

 

 

 

　　みなさん　　こんにちは……

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　＊　レギュラー食　（普通食）

山菜ごはんに使用しました…

お米は、２３年度産石川県輪島市三井町内屋で収穫されました銘柄米「ゆめみずほ」を使用しております。

全検査（放射能検査含む）を受け、安全確認の取れましたものを使用しておりますのでご安心下さい。

かしわもも肉は、岐阜県産鶏肉

を、細かめにカットしましたものを

使用しております。

山菜は、ワラビ・ゼンマイ・芋ずる・破竹

木耳・えのき茸を使用しております。

２２年度産厚むろ削り節を使用しとりま

した出し汁をベースに煮付けております。

いかがでしたか…。

山菜は、ジャフダ製品を使用しております。

焼海苔は、三河湾でとれました海苔を使用

しております。きざみ海苔にしましたものを

使用しております。

青菜お浸しに使用しました……

白菜は、信州長野県佐久浅間高原

で収穫されましたものを使用してお

ります。

小松菜は、海部市甚目寺町で収穫

されました地物野菜を使用しております。

お浸しのタレは、三河産・知多産醸造

醤油、清酒、本味醂、砂糖等を加えまし

たオリジナルのタレを使用しております。

そのタレを、２２年度産鰹でとりました出し

汁を使用し割りしたをつくり味付けしてお

ります。　白ごまは、すりごまにし

１人当たり＝０．１g当で使用しております。

えび天ぷらは、タイ産のエビを使用して

おります。　ヤチヨさんで加工されました

製品を使用しております。

盛り付け時にオリジナルの天つゆに

くぐらせております。

野菜さつまは、玉蕪（赤蕪）を使用しました。

キッコーマンソイフーズ（旧紀文）製品を

使用しております。　紅麹、クチナシを使用

しました天然着色です。アレルギー対応製

品でもあります。

花切り大根煮付けに使用しました…

花切り大根は、九州宮崎県産を使用

しております。

人参は、徳島県板野郡産を使用して

おります。

竹輪も、キッコーマンソイフーズ（旧紀文）

製品を使用しております。アレルギー対応

製品でもあります。

しめじは、信州長野県飯山市産ぶなしめじ

を使用しております。

彩りに少量ですが、絹さやをカットし使用

しております。

ミートボール煮に使用しました…

国産鶏肉を使用しつくりました製品

です。伊藤ハム製品を使用して

おります。

果物ゼリーは、味覚糖さんのアレルギー対

応製品を使用しております。シャーベット状

にし、冷やしております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊　レギュラー食　　（年少セット）

副菜は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。山菜ごはんをおにぎりにしました。

焼海苔は、三河湾でとれました

海苔を使用しております。

※UP写真を参照して下さい。

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊　アレルギー食

山菜ごはん（お米・山菜・かしわもも肉）・切り海苔・玉蕪さつま・えび天ぷら（えび）・花切り大根煮付け

（花切り大根・竹輪・人参・ぶなしめじ・絹さや）・果物ゼリーに使用しました食材・食品・産地は、全てレギュラー

食と同じものを使用しております。

調味料に関しましては、アレルギー対応

製品を使用し、別加工調理しております。

ミートボールに使用しました…

全て国産食材を使用しつくりました安心

食材製品です。ヤヨイ食品製品を使用

しております。