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Today’s ランチ

スタッフイメージ

5月16日(水曜日) レギュラー食 *アレルギー食   唐揚げランチ ・大根と油揚・葱白だしでした。

2012年5月16日

  みなさん  こんにちは……

 本日は、試食会の幼稚園様がありました。いかがでしたでしょうか…

メニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

                  * レギュラー食 (普通食)

お米は、23年度産石川県輪島市三井町内屋で収穫されました銘柄米「ゆめみずほ」を使用しております。

全検査(放射能検査含む)を受け、安全確認の取れましたお米を使用しておりますのでご安心下さい。

野菜とタコサラダに使用しました…

春キャベツは、愛知県田原市(渥美半島)で

収穫されましたものを使用しております。

胡瓜は、宮崎県産を使用しております。

人参は、徳島県板野郡で収穫されまし

たものを使用しております。

コーンは、遺伝子組み換えでは無い

もの無加糖製品を使用しております。

ミニシェルマカロニは、コルノ製品デュ

ラム小麦粉のセモリナ100%を使用

しております。

 

タコは、長崎県産みずタコを使用して

おります。

ブロッコリーは、オーストラリア産を使用

しております。

チーズは、神奈川県のロルフ製品を使

用しております。

調味料は、キューピー製品を主に使用し

加工調理しております。

ミニトマトは、熊本県産を使用しております。

チキン唐揚げに使用しましたかしわもも肉

は、アメリカ産を使用しております。

オリジナルのタレに12時間程浸け込ん

であります。

いかがでしたか…。

大豆五目煮に使用しました…

大豆は、富山県産の乾燥大豆を使用

しております。一晩水に漬け込みもどし

てから煮ております。

生椎茸は、徳島県産を使用して

おりますのでご安心下さい。

昆布は、22年度産北海道日高昆布を

使用しております。細かくカットしまして

使用しております。

半平は、三好市のカネサダさんのアレルギ

ー対応製品を使用しております。サイコロ

カットにしてから使用しております。

人参もダイスカットにしましたものを使用

しております。

22年度産の鰹節を使用しとりました出し

汁をベースに煮付けております。

フルーツは、アメリカカリフォルニア産を

使用しております。 食べやすい大きさ

にカットしております。

ふりかけは、丸美屋製品の鮭ふりかけ

を使用しております。

白だしに使用しました…

大根は、愛知県刈谷市の地物を

使用しております。

油揚は、日進市の名豆食品製品を

使用しております。 カナダ産大豆

を使用しました製品です。遺伝子組み

換えでは無いものを使用しております。

白味噌は、信州蔵出し味噌の米味噌

を使用しております。

22年度産鰹節を使用しとりました出し

汁をベースにつくっております。

大豆の五目煮のおかわりを

  お持ちしております。

 

                          

                      

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                        * レギュラー食 (年少セット)

副菜は、上記レギュラー食と同じです。年少さんでも召し上がり易いようにチキン唐揚げは20g~25g

カットにしましたものを使用しております。

おにぎりに使用しました焼海苔は

三河湾でとれました海苔を使用して

おりますのでご安心下さい。

※UP写真を参照して下さい。

 

 

                       * アレルギー食

お米・野菜とタコのサラダ(春キャベツ・タコ・胡瓜・人参・コーン・ブロッコリー)・チキン唐揚げ(かしわもも肉)

ミニトマト・大豆五目煮(大豆・人参・昆布・半平・生椎茸)・白だし(大根・油揚・葱)に使用しました食材・食品

産地は、全てレギュラー食と同じものを使用しております。

調味料に関しましては、アレルギー対応

製品を使用し、別加工調理しております。

唐揚げに使用しました唐揚げ粉は、22年度

北海道斜里町産のジャガイモからつくられま

したでん粉100%を使用しております。

かしわもも肉は、オリジナルのタレに12時

間程浸けこみましてから調理しております。

ふりかけは、永谷園製品五大アレルギー

対応の「鰹ふりかけ」を使用しております。

大豆五目煮のおかわりをお持ちして

  おります。

 

 

 

 

                 

 

 

 

                     *試食会メニュー ワンタンカレーラーメン

使用しましたラーメンは、四日市市の鈴木製麺

さんの製品国産小麦粉を使用しましたものです。

当社工場にて加熱加工調理しております。

ラーメントッピングに使用しました…

コーンは、無加糖・遺伝子組み換えでは無いもの

を使用しております。

メンマは、天狗製品を使用し加工味付け

調理しております。

キャベツは、愛知県田原市(渥美半島)で

収穫されましたものを使用しております。

もやしは、岐阜県揖斐郡揖斐川の伏流水

で育てられましたミネラル豊富なもやしを

使用しております。

ワンタンは、全て安全な地域の国産食材

加工されました味の素製品を使用して

おります。 

葱は、1人当り3~4g使用しております。

愛知県江南市産の青葱を使用しております。

鳴門巻きは、キッコーマンソイフーズ(旧紀文)

さんのアレルギー対応製品を使用しております。

ラーメンスープに使用しました…

国産鶏ガラ・国産豚骨・野菜を加えて

とりましたスープ と魚介系でとりました

出し汁をオリジナルブレンドしてつくって

おります。

カレー粉は、ハウス製品アレルギー対応

の粉を使用しております。

調味料は、三河産・知多産の醸造醤油

・清酒を使用しております。

お味は、いかがでしたか…。

デザートのいちごヨーグルトは、メグミルク

製品を使用しております。

 

 

 

 

 

5月15日(火曜日)  レギュラー食 * アレルギー食 ミートスパゲティとフルーツゼリーでした。

2012年5月16日

   みなさん  こんにちは……(^O^)

使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせします。

 

                        * レギュラー食 (普通食)

ミートスパゲティは、いかがでしたか…。ミートソースも美味しかったですか…

使用しましたスパゲティは、コルノ製品

デュラム小麦粉のセモリナ100%を使

用しております。

ミートソースに使用しました具材は…

合挽ミンチは、オーストラリア産ビーフ

と、三河ポークを使用しております。

鶏ミンチは、岐阜県産の鶏肉を使用

しております。

きのこは、信州長野県長野市産の

ぶなしめじを使用しております。

マッシュールームは、天狗製品を使用

しております。

玉葱は、60K程をみじん切りカットに

しましたものを使用しております。

国産鶏ガラも使用しとりましたスープ

もミートソースのベースとして使用して

おります。

調味料は、カゴメ製品・ギャバン(イタリア産)

製品を主に使用し加工調理しております。

トッピングの具材は…

ミックスベジタブルは、アメリカ産を使用

しております。

星コロッケは、北海道産ジャガイモを使用

してつくりました製品です。

アレルギー対応のパン粉も使用しアレルギ

-対応製品でもあります。

フルーツゼリーは、ももゼリーを使用しました。

岐阜市にあります大栄食品さんのアレルギー

対応の製品を使用しております。ももは、国産

品を使用しております製品です。

 

各幼稚園様には、ミートソース

  スパゲティのおかわりをお持ち

  しております。

 

                        

 

 

 

                       * アレルギー食

スパゲティ・ミートソース(合挽ミンチ・鶏ミンチ・玉葱・ぶなしめじ・マッシュルーム)・ミックスベジタブル・

星コロッケ・ももゼリーに使用しました食材・食品・産地は、全てレギュラー食と同じものを使用しております。

調味料に関しましては、アレルギー対応

製品を使用し、別加工調理しております。

各幼稚園様には、ミートソース

 スパゲティのおかわりをお持ちし

 ております。

5月14日(月曜日) レギュラー食 * アレルギー食 お子さまランチでした。

2012年5月14日

    みなさん  こんにちは……(^O^)

 今日も、快晴好い天気でしたね。 朝晩は、ちょっと肌寒い気温ですが昼間との気温差

がありますので風邪には、充分注意して下さいね。

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

                    * レギュラー食 (普通食)

お米は、23年度産石川県輪島市三井町内屋で収穫されました銘柄米「ゆめみずほ」を使用しております。

全検査(放射能検査含む)を受け、安全確認の取れましたお米を使用しておりますのでご安心下さい。

マカロニサラダは、いかがでしたか…

使用しましたマカロニは、コルノ製品

デュラム小麦粉セモリナ100%製品

を使用しております。

胡瓜は、宮崎県産を使用しております。

人参は、徳島県産を使用しております。

ツナは、キハダマグロ100%の宝幸水産

さんのタイ産製品を使用しております。

コーンは、アメリカ産遺伝子組み換えで

は無いものと無加糖製品を使用しており

ます。

チーズは、神奈川県にありますロルフ製品

を使用しております。

調味料に関しましては、キューピー製品を

主に使用し加工調理しております。

徳島県産菜の花を使用しましたカルボナーラ

クリームコロッケはいかがでしたか…

全て安全な産地の国産食材を使用しつく

りましたコロッケですよ…。

ニッスイさんの魚肉ソーセージを使用して

おります。アレルギー対応製品でもあります。

天然着色ですのでご安心下さい。

豆乳丸揚げには、いかがでしたか…。

石川県金沢市の羽二重豆腐さんの製品

を使用しております。国産加工製品です。

22年度産の鰹(節辰製品)でとりました

出し汁をベースに煮付けております。

彩りに花形にくり抜きました人参を使用

し煮付けております。

インゲンも使用しました。煮浸しにして

あります。

果物は、フィリピン産のパイナップルを

使用しております。

ふりかけは、丸美屋製品の「鮭ふりかけ」を

使用しております。

 

                      

 

 

 

 

                                                           

                                         * レギュラー食 (年少セット)

副菜は、全て上記のレギュラー食と同じです。 本日は、パンセットです。Pascoさんのバターロール

を使用しております。 UP写真を参照して下さい。

 

 

 

 

                        

 

                                               * アレルギー食

お米・マカロニサラダ(ネジリマカロニ・胡瓜・人参・コーン)・ソーセージ・豆乳丸揚げ・人参・いんげん

パイナップルに使用しました食材・食品・産地は、全てレギュラー食と同じものを使用しております。

調味料に関しましては、アレルギー対応

製品を使用し、別加工調理しております。

サラダに使用しましたボロニアソーセージ

は、国産加工食材です。

ふりかけは、永谷園製品五大アレルギー

対応「鰹ふりかけ」を使用しております。

5月11日(金曜日) レギュラー食  * アレルギー食 鮭入りちらし寿司とけんちん汁でした。

2012年5月11日

     みなさん  こんにちは……(^O^)

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

                   * レギュラー食  (普通食)

鮭入りちらし寿司は、いかがでしたか… 美味しかったですか…(^u^)

お米は、23年度産石川県輪島市三井町内屋で収穫されました銘柄米「ゆめみずほ」を使用しております。

全検査(放射能検査含む)を受け、安全確認の取れましたお米を使用しておりますのでご安心下さい。

寿し酢は、ミツカン製品の米酢を使用し

当社オリジナルの配合でつくりました

ものを使用しております。

酢:砂糖:塩:酒:鰹出し汁を使用し

ております。 

鮭は、22年度産北海道産秋鮭を使用

しております。安全な製品を使用して

おります。完全骨抜きしてあります。

ちりめんじゃこは、愛知県産がそろいま

せんでしたので和歌山県産を使用

しております。

蓮根は、細かめのスライスカットにしま

したものを使用しております。

トッピングの錦糸卵は、国産鶏卵を使用

しつくりました製品です。味付けには

22年度産鰹だし汁、砂糖、酒、味醂

塩を使用しております。

胡瓜は、宮崎県産を使用しカットしまし

てから、よく灰汁抜きし鳴門塩を使用し

塩もみしてあります。

きざみ焼海苔は、三河湾でとれました

海苔を使用しております。

ぶたさん蒲鉾は、神戸市のカネテツデリ

カフーズの製品を使用しております。

漬物は、自家製の白菜昆布漬を使用

しました。

白菜は、愛知県豊橋産を使用しており

ます。 昆布は、22年度産日高昆布

を使用しました汐昆布です。

チェリーは、天狗製品を使用しております。

貝柱フライは、国産貝柱を使用しつくりまし

たキョクヨウ製品を使用しております。

盛り付ける際に、おりじなるのタレに漬け

盛り付けしております。

 

けんちん汁の具材は…

油揚は、日進市の名豆食品さんの

国産大豆を使用しました製品を使用

しております。

焼き豆腐も名豆食品製品を使用して

おります。 カナダ産大豆を使用して

おります。

蒟蒻は、国産蒟蒻芋を使用しました

春日井市の丸竹蒟蒻さんの製品を使用

しております。

牛蒡はササガキカットにしましたものを使

用しております。

里芋は、一口サイズの大きさにカットしま

したものを使用しております。

人参は、徳島県産を使用しております。

しめじは、信州長野県飯山市産を使用

しております。

大根は、地物愛知県刈谷市産を使用

しております。

葱は、地物愛知県江南市で収穫され

ました青葱を使用しております。

22年度産の国産鰹でとりました出し汁

をベースにしつくっておりますけんちん汁

です。 

みなさん いかがでしたか…。

 

 

 

                          

 

 

 

 

                         

 

                         

                                                         * アレルギー食

お米・寿し酢・鮭・蓮根・ちりめんじゃこ・トッピングの(胡瓜・刻み焼海苔・チェリー)・貝柱フライ・けんちん汁

(全ての具材)に使用しました食材・食品・産地は、全てレギュラー食と同じものを使用しております。

調味料に関しましては、アレルギー対応

製品を使用し、別加工調理しております。

使用しました、生麩は国産小麦粉を使用

しました製品を使用しております。

生麩生産の盛んな岐阜県産です。             

コーンは、遺伝子組み換えでは無いも

の、無加糖製品を使用しております。    

5月10日(木曜日)  レギュラー食  *アレルギー食  中華ランチでした。

2012年5月10日

    みなさん   こんにちは…… (^O^)

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

                       *  レギュラー食 (普通食)

お米は、23年度産石川県輪島市三井町内屋で収穫されました銘柄米「ゆめみずほ」を使用しております。

全検査(放射能検査含む)を受け、安全確認の取れましたお米を使用しておりますのでご安心下さい。

白身魚の野菜あんかけは

           いかがでしたか…。

白身魚は、23年度産ニュージーランド

産鱈科の「ホキ」を使用しております。

市内にあります飯田水産さんで完全骨

抜きされました切身を使用しております。

魚は、一晩オリジナルのタレに浸け込み

ましたものを、調理しております。

使用しました澱粉は、22年度産北海道

斜里町で収穫されました馬鈴薯100%

です。斜里町で製品化されましたでん粉

を使用しております。

焼売は、ニッスイさんのかに焼売を使用

しております。国内加工製品です。

野菜あんの玉葱は、愛知県産の地物

を使用しております。

もやしは、岐阜県揖斐郡揖斐川の伏流

水で育てられましたミネラル豊富なもやし

を使用しております。

えのき茸は、信州長野県産を使用して

おります。

パプリカは、韓国産を使用しております。

調味料は、創味製品、ユウキ食品製品を

主に使用し調理しております。

ビーフン野菜ソテーに使用しました蒸し

鶏は、アレルギー対応でもあります胸肉

を使用しております。

キャベツは、愛知県田原市(渥美半島)

で収穫されましたものです。

人参は、徳島県産を使用しております。

ビーフンは、タイ産の製品を使用して

おります。 山梨県の協和洋行さんの

製品を使用しております。

彩りに人参さつまを使用しました。

アレルギー対応製品でもあります。

天然着色の製品です。人参・ほうれん草

クチナシ・パプリカ色素・紅麹等を使用し

ております。 キッコーマンソイフーズ

(旧紀文)製品です。

杏仁豆腐は、天狗製品を使用しており

ます。 カクテルフルーツも天狗製品

を使用しております。

ふりかけは、丸美屋製品の「野菜ふり

かけ」を使用しております。

 

                      

 

                   * レギュラー食 (年少セット)

副菜は、全て同じです。UP写真を参照して下さい。 お米も「ゆめみずほ」を使用しております。

塩も、鳴門塩昔ながらの海水からつくられましたものを使用しております。

焼海苔は、三河湾でとれました海苔を使用しております。

 

 

                      

 

 

                             * アレルギー食

お米・白身魚の野菜あんかけ(白身魚・野菜あんの玉葱・えのき茸・もやし・パプリカ・ピーマン)・ビーフン野菜

ソテー(ビーフン・蒸し鶏・キャベツ・人参)・フルーツカクテルに使用しました食材・食品・産地は、全て

レギュラー食と同じものを使用しております。

調味料に関しましては、アレルギー対応

製品を使用し、別加工調理しております。

使用しました焼売は、全て安全な国産

食材を使用しました無添加焼売です。

ふりかけは、永谷園製品五大アレルギー

対応の「鰹ふりかけ」を使用しております。

5月9日(水曜日) レギュラー食  *アレルギー食  餃子入りラーメンとフルーツゼリーでした。

2012年5月9日

     みなさん  こんにちは……(^O^)/

本日も、好い天気に恵まれ…午後からも雨は降らずすごし易い1日でしたね。

年少のみなさん…幼稚園は、楽しいですかぁ  お弁当は、いかがですか…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

                      * レギュラー食 (普通食)

本日のメニューは、初めてでしたね。 美味しかったですか…ラーメンは

使用しましたラーメンは、四日市市の

鈴木製麺さんの製品を使用しており

ます。 国産小麦粉などを使用しまし

た製品です。加熱加工調理は、当社

工場にて行っております。

ラーメンスープは、魚介系と豚骨・鶏がら

野菜を加えてとりましたスープです。

魚介系出し汁、国産豚骨・鶏がら・野菜3

種類を加え、約8時間程かけてとりました

スープをベースに、三河産・知多産の醸造

醤油3種類を使用しつくっております「オリジ

ナル」のラーメンスープですよ。

スープのお味は、いかがでしたか…。

トッピングの具材…

使用しました水餃子は、NKR(日本給

食連盟)さんの認定を受けました製品を

使用しております。 新潟県長岡市の

ニチロサンフーズさんでつくられました

全て国産食材を使用しました製品です。

もやしは、岐阜県揖斐郡揖斐川の伏流水

で育てられましたミネラル豊富なもやしを

使用しております。

メンマは、天狗製品を使用し味付加工

しております。

コーンは、遺伝子組み換えでは無いもの

無加糖製品を使用しております。

葱は、地物愛知県江南市産の「青葱」

使用しております。

鳴門巻きは、キッコーマンソイフーズ

(旧紀文)さんのアレルギー対応製品

を使用しております。 卵白など卵成分

など一切使用されておりません。

 

各幼稚園様には、ラーメン・スープの

  おかわりを、お持ちしております。

 

果物ミニゼリーは、味覚糖製品を使用して

おります。

アレルギー対応の製品でもあります。

 

                       * アレルギー食

ラーメンスープ(魚介系出し汁・豚骨・鶏がら・野菜スープ)・トッピング具材(もやし・メンマ・コーン・葱)・鳴門

巻き果物ゼリーに使用しました食材・食品・産地は、全てレギュラー食と同じものを使用しております。

調味料等に関しましても、アレルギー対応

製品を使用し、別加工調理しております。

使用しましたラーメンは、お子さまに

不足がちな「カルシウム配合」

油・カンスイ・卵・大豆成分不使用

の麺を使用しております。

使用しました餃子は、マルハニチロさん

の製品を使用しております。

全て国産食材を使用し国内加工されまし

た製品です。

ご希望されます幼稚園様には、アレルギー

  対応ラーメン・スープをお持ちしております。

5月8日(火曜日)  レギュラー食 * アレルギー食 ハンバーグランチでした。

2012年5月8日

   みなさん  こんにちは…… m(__)m

今日は、暑い1日でしたね…。 朝・晩と約10℃ぐらい温度差がありますので

風邪などひかない様にして下さいね。

本日使用しましたメニューの食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

                     * レギュラー食  (普通食)

お米は、23年度産石川県輪島市三井町内屋で収穫されました銘柄米「ゆめみずほ」を使用しております。

全検査(放射能検査含む)を受け、安全確認の取れましたお米を使用しております。

イタリアンスパゲティに使用しました

パスタは、コルノ製品デュラム小麦粉

のセモリナ100%です。

ベーコンは、伊藤ハム製品を使用して

おります。国内加工製品です。

玉葱は、愛知県産新玉葱を使用して

おります。

しめじは、信州長野県飯山市産のぶな

しめじを使用しております。

パセリは、ギャバン製品のドライパセリ

を使用しております。

調味料等も、ギャバン製品(イタリア産)

を主に使用し加工調理しております。

ケチャップは、カゴメ製品を使用して

おります。 バター等は、明治製品を

使用しております。

ハンバーグに使用しましたデミグラスソース

は、カゴメ製品を主に使用しつくりました

オリジナルのソースですよ。

ハンバーグも、国産ポーク、鶏肉を使用し

ております。 ヤヨイ食品さんの九州工場

で加工されました製品を使用しております。

付け合わせの星のポテトは、22年度北

海道産ジャガイモを使用しつくられました

国内加工製品です。

いか団子と大根の煮付けは、

             いかがでしたか…

いか団子は、ペルー産赤いかを使用して

つくりました製品です。とても柔らかくて

美味しいですよ。

大根は、地物愛知県産を使用しており

ます。 22年度産の鰹節でとりました

出し汁も使用し煮付けております。

彩りに絹さやも煮浸しにし使用して

おります。

果物は、メキシコ産のハネジュウメロン

を使用しております。

ふりかけは、丸美屋製品の定番「たまご

ふりかけ」を使用しております。

                   

 

                    

 

 

                         * レギュラー食 (年少セット)

副菜は、全て上記と同じです。 本日は、バターロールパンを使用しましたパンセットです。

Pasco(敷島製パン)製品を使用しております。

※ UP写真を参照して下さい。

 

                        

 

                  *  アレルギー食

お米・イタリアンスパゲティ(パスタ・新玉葱・ぶなしめじ・パセリ)・星ポテト・大根・果物のメロンに使用しました

食材・食品・産地は、全てレギュラー食と同じものを使用しております。

調味料に関しましては、アレルギー対応

製品を使用し、別加工調理しております。

イタリアンスパゲティに使用しました

合挽ミンチは、オーストラリア産ビーフ

三河産ポークの製品を使用しております。

煮付けの海老団子は、22年度産

国産海老等を使用しましてつくりまし

た安心安全製品です。

※UP写真を参照して下さい。

ふりかけは、永谷園製品五大アレルギー

対応の鰹ふりかけを使用しております。

 

 

 

5月7日(月曜日) レギュラー食  * アレルギー食 お魚ランチでした。

2012年5月7日

    みなさん  こんにちは………(^。^)y-.。o○

ゴールデンウィークは、いかがお過ごしでしたか…。

連休中は、右UP写真等のイベントに

弊社もケータリングの参加しました。

映画等撮影ロケ・CMロケ・地域イベント、運動会等

のケータリングサービスを、お受けしております。

専用認可取得車輌(営業許可)で行っております

のでご安心いただいております。

メニュー・ご予算・ご希望等、ご相談に応じ

対応させて頂いております。 

 

   

 

 

 

 

さて、本日使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

                 

                    * レギュラー食 (普通食)

お米は、23年度産石川県輪島市三井町内屋で収穫されました銘柄米「ゆめみずほ」を使用しております。

全検査(放射能検査含む)を受け、安全確認の取れましたお米を使用しておりますのでご安心下さい。

じゃこ入りマカロニサラダは

        いかがでしたか…

ちりめんじゃこは、紀州和歌山県産

を使用しております。

マカロニは、コルノ製品デュラム小麦粉

のセモリナ100%を使用しております。

胡瓜は、宮崎県産を使用しております。

人参は、徳島県産を使用しております。

ブロッコリーは、オーストラリア産を使用

しております。

ミニトマトは、熊本県産を使用しております。

お魚メンチカツに使用しておりますすり身は

22年度産、鯵・鱈・秋刀魚を使用しており

ます。国内加工四国日清食品さんで加

工されました製品を使用しております。

アレルギー対応製品でもあります。

ひじき五目煮は、どうでしたか…。

ひじきは、日本海側でとれましたいつも

もの製品を使用しております。

ツナは、宝幸水産さんのきはだまぐろ

100%の製品です。

半平は、三好市のカネサダさんのアレルギー

対応製品を使用しております。

大豆は、カナダ産の遺伝子組み換えで

は無いものを使用しております。

しめじは、信州長野県飯山市産のぶな

しめじを使用しております。

彩りに少量ですが、インゲンも使用して

おります。

ピーチは、南アフリカ産の黄桃を使用して

おります。食べやすいようにカットして

あります。

ふりかけは、丸美屋製品の鮭ふりかけを

使用しております。

◆本日は、ひじき五目煮のおかわりを

  お持ちしております。

 

                     * レギュラー食 (年少セット)

副菜は、上記レギュラー食と同じです。 但し、お魚メンチカツは、召し上がり易い大きさにカットしてあります。

おにぎりに使用しました焼海苔は、三河湾でとれました海苔を使用

しております。 

※UP写真を参照して下さい。

 

 

 

                    

 

                           * アレルギー食

お米・じゃこ入りマカロニサラダ(ちりめんじゃこ・胡瓜・人参・ブロッコリー)・ミニトマト・お魚メンチカツ

ひじき五目煮(ひじき・ツナ・人参・大豆・しめじ・半平・いんげん)・ピーチ(黄桃)に使用しました食材・

食品・産地は、全てレギュラー食と同じものを使用しております。

調味料に関しましては、アレルギー対応

製品を使用し、別加工調理しております。

ふりかけは、永谷園製品五大アレルギー

対応の「鰹ふりかけ」を使用しております。

◆ 本日は、ひじき五目煮のおかわりを

   お持ちしております。

 

 

 

 

5月2日(水曜日) レギュラー食  *アレルギー食 ポークカレーライスと春キャベツの海老サラダでした。

2012年5月7日

   みなさん  こんにちは…  

使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

  

                  * レギュラー食 (普通食)

お米は、23年度産石川県輪島市三井町内屋で収穫されました銘柄米「ゆめみずほ」を使用しております。

全検査(放射能検査含む)を受け、安全確認の取れましたお米を使用しておりますのでご安心下さい。

カレーライスは、いかがでしたか…。

使用しました豚肉は、アメリカ産の

豚バラ肉を使用しております。

玉葱は、北海道産を使用しております。

ジャガイモ、人参はサイコロカットにしまし

たものを使用しております。

ブロッコリーは、オーストラリア産を

使用しております。

カレー粉は、SB食品、ハウス食品製品の

2種類をオリジナルブレンドし使用しており

ます。 調味料類は、カゴメ製品を主に使用

しております。

国産鶏ガラ、野菜等を加えとりましたスープ

をベースにしカレールーをつくっております。

春キャベツと海老のサラダは

             いかがでしたか…

春キャベツは、愛知県田原市(渥美半島)で

収穫されました旬のものを使用しております。

細かめのサイコロカットにしましたものを

薄塩でもんでから使用しております。

海老は、タイ産のものを使用しフレーク状

にしましたものを使用しております。

彩りにコーンも使用しました。アメリカ産の

遺伝子組み換えでは無いもの、無加糖

製品を使用しております。

調味料類は、キューピー製品を主に使用

し調理しております。

 

各幼稚園様には、カレールーとライス

  のおかわりをお持ちしております。

                     

 

 

                         

                     * アレルギー食  

お米・カレールー(豚バラ肉・玉葱・ジャガイモ・人参・ブロッコリー)・春キャベツ・エビに使用しました

食材・食品・産地は、全てレギュラー食と同じものを使用しております。

調味料に関しましては、アレルギー対応

製品を使用し、別加工調理しております。

各幼稚園様に、カレールー・ライスの

  おかわりをお持ちしております。

5月1日 (火曜日) レギュラー食  * アレルギー食 チキンライス 新玉葱のオニオンスープ  端午の節句 手造り ちまきでした。

2012年5月1日

    みなさん  こんにちは…m(__)m

本日は、連休 中抜け日となりますので、お休みされます園児様が、各幼稚園様で多いようでした…。

また、みなさん連休中気をつけてお過ごしください。 

本日使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

                         * レギュラー食

お米は、23年度産石川県輪島市三井町内屋で収穫されました銘柄米「ゆめみずほ」を使用しております。

全検査(放射能検査含む)を受け、安全確認の取れましたお米を使用しておりますのでご安心下さい。

ライスは、国産鶏ガラを使用しとりましたスープとトマトピューレ等を加え、味付けし炊き込んでおります。

かしわもも肉は、岐阜県産の鶏肉

を使用しております。 サイコロより

少し大きめのカットにし使用しており

ます。  

約40Kの玉葱を、みじん切りカットに

しましたものを使用しております。

マッシュルームは、天狗製品を使用

しております。

ミックスベジタブルは、アメリカ産を使用

し遺伝子組み換えではないものです。

調味料類は、イタリア産のダイストマト等

ギャバン製品等を主に使用し調理して

おります。 バターは、明治製品を使用

しております。

トッピングの星オムレツは、国産鶏卵を

使用し赤城食品さんで加工されました

製品を使用しております。

新玉葱のオニオンスープは

            いかがでしたか…。

新玉葱は、九州の佐賀県産を使用して

おります。

彩りのパセリは、ギャバン製品のドライ

パセリを使用しております。

国産鶏ガラでとりましたスープをベース

にし調理しております。

端午の節句にちなんで ちまきを付けました。岐阜県養老郡養老町でつくられました国産もち米100%の

製品です。手造りの「ちまき」で、アレルギー対応製品でもあります。

各幼稚園様には、チキンライス、オニオンスープのおかわりを、お持ちしております。

 

                          

 

 

 

                              * アレルギー食

お米(炊き込みスープ)・かしわもも肉・玉葱・マッシュルーム・ミックスベジタブル・オニオンスープ(新玉葱

ドライパセリ)・ちまき等に使用しました食品・食材・産地は、全てレギュラー食と同じものを使用しております。

調味料に関しましては、アレルギー対応

製品を使用し、別加工調理しております。

使用しました星コロッケは、北海道産ジャガイモ

を使用、アレルギー対応パン粉、アレルギー対応

調味料を使用し加工されました製品です。