みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

 

◆スパゲティ：コルノ製品　乳・卵アレルギー対応（強力粉・デュラ小麦粉のセモリナ）国内加工製造

 

◆ミートソースに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 合挽ミンチ　：オーストラリア産ビーフ、三重県産ポーク
• 玉葱　　　　：外国産
• エリンギ　　：長野県中野市産
• 舞茸　　　　：新潟県南魚沼市産
• トマト　　　：イタリア産「ダイストマト」
• にんにく　　：タイ産
• 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
• 調味料　　　：カゴメ製品トマトソース類・ソース・ケチャップ、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、鳴門産海水塩、三河産醸造醤油・清酒・本味醂・料理酒、知多産砂糖、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ、スペイン産オリーブオイル、和歌山県産米油

 

※ご希望されます幼稚園様には、スパゲティ・ミートソースのおかわりをお持ちしております。

 

 

◆トッピングに使用しました…

☆ハムカツ　：カナダ産・アメリカ産豚肉、国内産鶏肉、植物性たん白（大豆）、乳清たん白、国内産パン粉（乳成分・大豆・小麦）、フライミックス粉（乳成分・大豆・小麦）

• 調味料　：国内産食塩・砂糖・香辛料・醤油・加工デンプン・カゼインＮａ、酵母エキス
• 揚げ油　：和歌山県産米油

 

☆グリンピース＆コーン…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• グリンピース：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）
• コーン　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）無加糖製品
• 調味料　：鳴門産海水塩

 

◆果物　　　：和歌山県有田産「みかん」使用　乳・卵アレルギー対応

 

＊みかん…

 

 

 

 

 

 

 

＊ミートソース食材…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

 

◆スパゲティ：コルノ製品　乳・卵アレルギー対応（強力粉・デュラ小麦粉のセモリナ）国内加工製造

 

◆ミートソースに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 合挽ミンチ　：オーストラリア産ビーフ、三重県産ポーク
• 玉葱　　　　：外国産
• エリンギ　　：長野県中野市産
• 舞茸　　　　：新潟県南魚沼市産
• トマト　　　：イタリア産「ダイストマト」
• にんにく　　：タイ産
• 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
• 調味料　　　：カゴメ製品トマトソース類・ソース・ケチャップ、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、鳴門産海水塩、三河産醸造醤油・清酒・本味醂・料理酒、知多産砂糖、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ、スペイン産オリーブオイル、和歌山県産米油

 

※ご希望されます幼稚園様には、スパゲティ・ミートソースのおかわりをお持ちしております。

 

 

◆トッピングに使用しました…

☆ハムカツ　：チョップドハム使用（大豆・鶏肉・豚肉）、乳・卵アレルギー対応パン粉（小麦・大豆）、大豆たん白、小麦粉　　　　　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

• 調味料　：食塩、
• 揚げ油　：和歌山県産米油

 

☆グリンピース＆コーン…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• グリンピース：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）
• コーン　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）無加糖製品
• 調味料　：鳴門産海水塩

 

◆果物　　　：和歌山県有田産「みかん」使用　乳・卵アレルギー対応

 

 

 

＊ハムカツ…　　　　　　　　　　　　　＊ミートソース…

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２７年度富山県黒部町産　新米「てんたかく」使用　　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：丸美屋フーズ製品「鮭ふりかけ」使用

◆肉団子の酢豚風…

☆肉団子　　：：国内産鶏肉（宮崎県産・鹿児島県産・佐賀県産）、国内産豚肉、兵庫県産玉葱、パン粉（乳成分・小麦・大豆）、でん粉、植物油脂（大豆）

• 調味料　：醸造醤油・砂糖・香辛料
• 加工油　：植物性油（大豆油）

☆野菜…　　　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 春筍　　：外国産
• 人参　　：愛知県碧南市産
• 玉葱　　：北海道北見産
• 椎茸　　：愛知県春日井市産
• ピーマン：高知県土佐市産　（高知園芸連製品）
• 加工油　：和歌山県産米油

☆甘酢あん…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• でん粉　：北海道斜里郡斜里町産「馬鈴薯」
• 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら
• にんにく：タイ産
• 生姜　　：タイ産
• 調味料　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂・純正胡麻油、知多産砂糖２種、ミツカン製品醸造穀物酢、鳴門産海水塩、和歌山県産米油、リケン製品乳・卵アレルギー対応オイスターソース、カゴメ製品ケチャップ・ソース、創味食品製品乳・卵アレルギー対応調味液

 

 

◆蒸し鶏の中華サラダに使用しました…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 蒸し鶏　　：乳・卵アレルギー対応製品　鶏むね肉
• もやし　　：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
• 胡瓜　　　：愛知県知多市産
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• 調味料　　：鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、三河産純正胡麻油、キューピー製品乳・卵アレルギー対応ドレッシング、知多産砂糖２種

 

◆フルーツゼリー　：乳・卵アレルギー対応　味覚糖製品　国内加工製造

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２７年度富山県黒部町産　新米「てんたかく」使用　　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」使用

◆肉団子の酢豚風…

☆肉団子　　：国内産鶏肉（宮崎県産・鹿児島県産・佐賀県産）、国内産豚肉、兵庫県産玉葱、パン粉（小麦・大豆）、でん粉、植物油脂（大豆）

• 調味料　：醸造醤油・砂糖・香辛料
• 加工油　：植物性油（大豆油）

☆野菜…　　　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 春筍　　：外国産
• 人参　　：愛知県碧南市産
• 玉葱　　：北海道北見産
• 椎茸　　：愛知県春日井市産
• ピーマン：高知県土佐市産　（高知園芸連製品）
• 加工油　：和歌山県産米油

☆甘酢あん…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• でん粉　：北海道斜里郡斜里町産「馬鈴薯」
• 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら
• にんにく：タイ産
• 生姜　　：タイ産
• 調味料　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂・純正胡麻油、知多産砂糖２種、ミツカン製品醸造穀物酢、鳴門産海水塩、和歌山県産米油、リケン製品乳・卵アレルギー対応オイスターソース、カゴメ製品ケチャップ・ソース、創味食品製品乳・卵アレルギー対応調味液

◆蒸し鶏の中華サラダに使用しました…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 蒸し鶏　　：乳・卵アレルギー対応製品　鶏むね肉
• もやし　　：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
• 胡瓜　　　：愛知県知多市産
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• コーン　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）無加糖製品
• 調味料　　：鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、三河産純正胡麻油、キューピー製品乳・卵アレルギー対応ドレッシング、知多産砂糖２種

◆フルーツゼリー　：乳・卵アレルギー対応　味覚糖製品　国内加工製造

 

＊肉団子甘酢あん…

 

 

 

 

 

 

 

＊野菜甘酢あん…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

☆特別食メニュー　　＊中華ランチ＆野菜スープ…

 

＊レギュラー食（普通食）　　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆中華ランチのレギュラー食（普通食）、　アレルギー食は、上記内容と同じですのでご確認下さい。

 

◆中華スープに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 白菜　　：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• もやし　：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
• 若布　　：韓国産
• 青葱　　：愛知県愛西市産（旧海部郡佐織町）
• コーン　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）無加糖製品
• 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
• 調味料　：三河産純正胡麻油・清酒・醸造醤油、知多産醸造醤油、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、創味食品乳・卵アレルギー対応調味液

 

＊中華野菜スープ…

 

 

 

 

 

 

 

☆鶏がらスープ…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２７年度富山県黒部町産　新米「てんたかく」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆味付け海苔：２６年度三河湾産のり使用　乳・卵アレルギー対応製品

◆チーズの野菜サラダに使用しました…

• チーズ　：神奈川県　ロルフ製品　国内加工製造「プロセスチーズ」使用
• 白菜　　：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• 胡瓜　　：宮崎県産西都市
• 人参　　：愛知県碧南市産
• コーン　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）無加糖製品
• ツナ　　：インド洋漁獲「オナガマグロ」１００％乳・卵アレルギー対応　宝幸製品タイ産加工製造
• 調味料　：鳴門産海水塩、ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖２種、テーオー製品スパイス類、キューピー製品乳・卵アレルギー対応ドレッシング・マヨネーズ

 

◆ウインナー玉子巻

• 玉子　：国内契約農家鶏卵使用
• ウインナー：国内加工製造製品　乳成分・鶏肉・豚肉
• 出し汁：国内産鰹節
• 調味料：砂糖・醸造醤油・発酵調味液・食塩・りんご酢・加工デンプン（小麦）
• 加工油：植物油（大豆）

◆牛肉コロッケ…

• 食材　：北海道産じゃが芋限定使用・玉葱、オーストラリア産牛肉、アメリカ産乾燥マッシュポテト、国内製造パン粉（乳製品・小麦・大豆）、バッターミックス（小麦粉・コーンフラワー・コーングリッツ・食塩・植物性油脂・コーンシロップ）、粒状植物性たん白、
• 調味料：国内産食塩・香辛料（コショー）・砂糖・醸造醤油、カナダ産マーガリン（乳製品）
• 揚げ油：和歌山県産米油

◆切干し大根煮に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 切干し大根：愛知県大府市産
• 油揚　：カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）乳・卵アレルギー対応製品
• 竹輪　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　千葉工場加工製造製品
• 昆布　：２６年度北海道日高産（放射性物質検査済み=不検出）
• 人参　：愛知県碧南市産
• 出し汁：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油・砂糖

◆フルーツ　：タイ産「パイナップル」使用　乳・卵アレルギー対応製品

 

＊パイナップル…　　　　　　　　　　＊ウインナー玉子巻…

 

 

 

 

 

 

 

＊牛肉コロッケ…　　　　　　　　　　　　　　　　　＊チーズの野菜サラダ…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊切干し大根煮…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２７年度富山県黒部町産　新米「てんたかく」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆味付け海苔：２６年度三河湾産のり使用　乳・卵アレルギー対応製品

◆ツナとお魚ソーセージの野菜サラダに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• お魚ソーセージ：ニッスイ　乳・卵アレルギー対応製品　国内加工製造　トマトリコピン配合製品
• 白菜　　：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• 胡瓜　　：宮崎県産西都市
• 人参　　：愛知県碧南市産
• コーン　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）無加糖製品
• ツナ　　：インド洋漁獲「オナガマグロ」１００％乳・卵アレルギー対応　宝幸製品タイ産加工製造
• 調味料　：鳴門産海水塩、ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖２種、テーオー製品スパイス類、キューピー製品乳・卵アレルギー対応ドレッシング・乳・卵アレルギー対応マヨネーズ

◆チキンナゲット：国内産鶏肉１００％　乳・卵アレルギー対応製品　粒状植物性たん白（大豆）、つなぎ（国内産でん粉・国内産乾燥おから・砂糖・食塩・香辛料）、衣（国内産小麦パン粉・でん粉・コーンフラワー・米粉・食塩・ぶどう糖・醤油・砂糖・）、加工油国内産なたね油・パーム油

• 揚げ油　：和歌山県産米油

◆スイートコーンフライ：乳・卵アレルギー対応製品　国内産とうもろこし、ショートニング、国内産パン粉（小麦・大豆）・小麦粉・フライミックス粉（小麦）・植物性油脂（大豆）・植物性たん白（大豆）、

• 調味料　：国内産砂糖・食塩・香辛料・黒糖ぶどう糖液・乳化剤（大豆）
• 揚げ油　：和歌山県産米油

◆切干し大根煮に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 切干し大根：愛知県大府市産
• 油揚　：カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）乳・卵アレルギー対応製品
• 竹輪　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　千葉工場加工製造製品
• 昆布　：２６年度北海道日高産（放射性物質検査済み=不検出）
• 人参　：愛知県碧南市産
• 出し汁：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油・砂糖

◆フルーツ　：タイ産「パイナップル」使用　乳・卵アレルギー対応製品

 

 

＊チキンナゲット＆スイートコーンフライ…

 

 

 

 

 

 

＊切干し大根煮…

 

 

 

 

 

 

 

＊パイナップル…

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２７年度富山県黒部町産　新米「てんたかく」使用　作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

◆カレールーに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 鶏肉　　　：宮崎県産
• 玉葱　　　：北海道北見産
• じゃが芋　：北海道岩見沢市産「男爵芋」
• 人参　　　：北海道美瑛市産
• マッシュルーム：天狗製品　乳・卵アレルギー対応
• にんにく　：タイ産
• トマト　　：イタリア産「ダイストマト」使用
• 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
• 生姜　　　：タイ産
• カレー粉　：ハウス食品　乳・卵アレルギー対応製品　グルタミン酸Ｎａ不使用
• 調味料　　：和歌山県産米油、三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖、カゴメ製品ソース・ケチャップ

 

※ご希望されます幼稚園様には、ライス・カレールーのおかわりをお持ちしております。

 

 

◆トッピングに使用しました…

☆ひと口ロースカツ…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• ロースカツ　：アメリカ産「豚ロース肉」使用、衣（乳・卵アレルギー対応パン粉（小麦）・じゃが芋でん粉・小麦粉・コーンスターチ）、パプリカ色素
• 調味料　　　：食塩、黒コショー

 

☆胡瓜ピクルス…　　　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 胡瓜　　：宮崎県西都市産
• 調味料　：ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖２種、鳴門産海水塩、イタリア産オリーブオイル、ギャバン製品スパイス類

 

◆牛乳　　：メグミルク３．６牛乳使用　　名古屋工場（守山区）製造製品

◆果汁１００％アップルジュース：ドール　乳・卵アレルギー対応製品

◆果物ゼリー：味覚糖乳・卵アレルギー対応製品「アップル・オレンジ・グレープ・ピーチ」

 

＊カレールーに使用しました食材…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊ひと口ロースカツ…

 

 

 

 

 

 

＊胡瓜ピクルス…

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２７年度富山県黒部町産　新米「てんたかく」使用　作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

◆カレールーに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 鶏肉　　　：宮崎県産
• 玉葱　　　：北海道北見産
• じゃが芋　：北海道岩見沢市産「男爵芋」
• 人参　　　：北海道美瑛市産
• マッシュルーム：天狗製品　乳・卵アレルギー対応
• にんにく　：タイ産
• トマト　　：イタリア産「ダイストマト」使用
• 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
• 生姜　　　：タイ産
• カレー粉　：ハウス食品　乳・卵アレルギー対応製品　グルタミン酸Ｎａ不使用
• 調味料　　：和歌山県産米油、三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖、カゴメ製品ソース・ケチャップ

※ご希望されます幼稚園様には、ライス・カレールーのおかわりをお持ちしております。

◆トッピングに使用しました…

☆ひと口ロースカツ…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• ロースカツ　：アメリカ産「豚ロース肉」使用、衣（乳・卵アレルギー対応パン粉（小麦）・じゃが芋でん粉・小麦粉・コーンスターチ）、パプリカ色素
• 調味料　　　：食塩、黒コショー

☆胡瓜ピクルス…　　　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 胡瓜　　：宮崎県西都市産
• 調味料　：ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖２種、鳴門産海水塩、イタリア産オリーブオイル、ギャバン製品スパイス類

◆牛乳　　：メグミルク３．６牛乳使用　　名古屋工場（守山区）製造製品

◆果汁１００％アップルジュース：ドール　乳・卵アレルギー対応製品

◆果物ゼリー：味覚糖乳・卵アレルギー対応製品「アップル・オレンジ・グレープ・ピーチ」

 

 

＊ひと口ロースカツ…　　　　　　　　　＊カレールー…

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度富山県黒部町産　新米「てんたかく」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：丸美屋フーズ製品「野菜ふりかけ」使用

◆イタリアンスパゲティに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• スパゲティ：コルノ製品乳・卵アレルギー対応（強力粉、デュラム小麦粉のセモリナ）国内加工製造
• ウインナー：乳・卵アレルギー対応製品　豚肉・鶏肉・玉葱・香辛料・加工デンプン
• 玉葱　　　：北海道北見産
• ピーマン　：高知県土佐市産（高知園芸連製品）
• コーン　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）無加糖製品
• 調味料　　：鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、カゴメ製品ソース・ケチャップ、和歌山県産米油、イタリア産オリーブオイル

◆海老フライ　：ベトナム産「バナメイ」使用、パン粉（乳成分・小麦・大豆）、でん粉、加工デンプン

• 調味料　：鳴門産海水塩
• 揚げ油　：和歌山県産米油

◆鶏肉と蓮根炒め煮に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 鶏肉　：宮崎県産
• 蓮根　：愛知県愛西市立田町産
• 人参　：愛知県碧南市産
• 蒟蒻　：長野県恵那産蒟蒻芋使用　加茂郡八百津町　佐合食品工業加工製造製品　乳・卵アレルギー対応
• 油揚　：カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）乳・卵アレルギー対応　日進市　名豆食品製造製品
• 竹輪　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　国内加工製造（千葉県工場）
• 出し汁：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油・砂糖２種、和歌山県産米油

◆フルーツ　：南アフリカ産「黄桃」使用　　乳・卵アレルギー対応製品

 

 

＊鶏肉と蓮根炒め煮…　　　　　　　　＊海老フライ…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度富山県黒部町産　新米「てんたかく」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」使用

◆イタリアンスパゲティに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• スパゲティ：コルノ製品乳・卵アレルギー対応（強力粉、デュラム小麦粉のセモリナ）国内加工製造
• ウインナー：乳・卵アレルギー対応製品　豚肉・鶏肉・玉葱・香辛料・加工デンプン
• 玉葱　　　：北海道北見産
• ピーマン　：高知県土佐市産（高知園芸連製品）
• コーン　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）無加糖製品
• 調味料　　：鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、カゴメ製品ソース・ケチャップ、和歌山県産米油、イタリア産オリーブオイル

◆海老フライ　：ベトナム産「バナメイ」使用、パン粉（小麦・大豆）、でん粉、加工デンプン　　　　　　　　　　　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

• 調味料　：鳴門産海水塩
• 揚げ油　：和歌山県産米油

◆鶏肉と蓮根炒め煮に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 鶏肉　：宮崎県産
• 蓮根　：愛知県愛西市立田町産
• 人参　：愛知県碧南市産
• 蒟蒻　：長野県恵那産蒟蒻芋使用　加茂郡八百津町　佐合食品工業加工製造製品　乳・卵アレルギー対応
• 油揚　：カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）乳・卵アレルギー対応　日進市　名豆食品製造製品
• 竹輪　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　国内加工製造（千葉県工場）
• 出し汁：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油・砂糖２種、和歌山県産米油

◆フルーツ　：南アフリカ産「黄桃」使用　　乳・卵アレルギー対応製品

 

＊海老フライ…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

☆特別食メニュー　　＊エビフライランチ＆玉蕪と若布味噌汁

 

＊レギュラー食（普通食）　　　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

 

◆レギュラー食（普通食）＆アレルギー食のエビフライランチは、上記同じ内容ですのでご確認下さい。

 

◆玉蕪と若布の味噌汁に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 玉蕪：三重県四日市市産
• 若布：韓国産
• 油揚：カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）乳・卵アレルギー対応　日進市　名豆食品製造製品
• 出し汁：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 味噌：愛知県岡崎市　マルサン製品「合わせ味噌」使用　国内産大豆＆無添加
• 調味料：三河産清酒

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

 

◆ラーメン：乳・卵アレルギー対応　シマダヤ製麺製品　国内産小麦粉使用（国内産・カナダ産・アメリカ産・オーストラリア産）、小麦たん白（オーストラリア産）、かんすい、クチナシ色素

◆塩ラーメンスープに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

☆鶏がら系スープ…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 鶏がら　　：宮崎県産
• 葱　　　　：愛知県愛西市産（旧海部郡佐織町）
• 生姜　　　：タイ産
• にんにく　：タイ産

☆魚介系スープ…　　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 昆布　　　：２６年度北海道日高産（放射性物質検査済み=不検出）
• 鰹節　　　：高知県土佐産　名古屋市　太田商店製品

☆調味料　　：鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、創味食品乳・卵アレルギー対応調味液、知多産醸造醤油、三河産清酒

 

※ご希望されます幼稚園様には、ラーメン・塩ラーメンスープのおかわりをお持ちしております。

 

 

◆野菜塩ラーメンのトッピングに使用しました…

☆野菜炒め…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 豚肉　　　：三重県産
• いか　　　：ペルー産「赤いか」
• キャベツ　：愛知県豊橋産（渥美半島）
• 玉葱　　　：北海道北見産
• 人参　　　：北海道十勝産
• 青梗菜　　：静岡県浜松市産
• もやし　　：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
• 青葱　　　：愛知県愛西市産（旧海部郡佐織町）
• にんにく　：タイ産
• 生姜　　　：タイ産
• 調味料　　：鳴門産海水塩、三河産純正胡麻油・醸造醤油・清酒、テーオー製品スパイス類、和歌山県産米油

☆コーン　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）無加糖製品

• 調味料：鳴門産海水塩

☆ワンタン　：味の素　乳・卵アレルギー対応国内産食材・加工製造製品　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

☆蒲鉾　　　：兵庫県神戸市　カネテツデリカフーズ国内加工製造製品　「ぶたさん蒲鉾」使用

 

◆プリン　　：三重県四日市市　タケヤ製造製品

・野菜炒め

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

・ワンタン

 

 

 

 

 

・スープ

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

 

◆ラーメン：乳・卵アレルギー対応　シマダヤ製麺製品　国内産小麦粉使用（国内産・カナダ産・アメリカ産・オーストラリア産）、小麦たん白（オーストラリア産）、かんすい、クチナシ色素　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

◆塩ラーメンスープに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

☆鶏がら系スープ…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 鶏がら　　：宮崎県産
• 葱　　　　：愛知県愛西市産（旧海部郡佐織町）
• 生姜　　　：タイ産
• にんにく　：タイ産

☆魚介系スープ…　　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 昆布　　　：２６年度北海道日高産（放射性物質検査済み=不検出）
• 鰹節　　　：高知県土佐産　名古屋市　太田商店製品

☆調味料　　：鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、創味食品乳・卵アレルギー対応調味液、知多産醸造醤油、三河産清酒

 

※ご希望されます幼稚園様には、ラーメン・塩ラーメンスープのおかわりをお持ちしております。

 

 

◆野菜塩ラーメンのトッピングに使用しました…

☆野菜炒め…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 豚肉　　　：三重県産
• いか　　　：ペルー産「赤いか」
• キャベツ　：愛知県豊橋産（渥美半島）
• 玉葱　　　：北海道北見産
• 人参　　　：北海道十勝産
• 青梗菜　　：静岡県浜松市産
• もやし　　：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
• 青葱　　　：愛知県愛西市産（旧海部郡佐織町）
• にんにく　：タイ産
• 生姜　　　：タイ産
• 調味料　　：鳴門産海水塩、三河産純正胡麻油・醸造醤油・清酒、テーオー製品スパイス類、和歌山県産米油

☆コーン　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）無加糖製品

• 調味料：鳴門産海水塩

☆ワンタン　：味の素　乳・卵アレルギー対応国内産食材・加工製造製品　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

☆蒲鉾　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品、「赤かぶ蒲鉾」使用　トマトリコピン・法蓮草ペースト使用　天然着色製品　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

◆フルーツゼリー　：三重県四日市市　タケヤ製造製品　乳・卵アレルギー対応製品「オレンジゼリー」使用

・蒲鉾

 

 

 

 

 

・コーン

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２７年度富山県黒部町産　新米「てんたかく」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：丸美屋フーズ「玉子ふりかけ」使用

◆ベーコンポテトに使用しました…

• じゃが芋　：北海道岩見沢市産「男爵芋」
• ベーコン　：静岡県　米久　国内加工製造製品
• 胡瓜　　　：愛知県知多市産
• コーン　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）無加糖製品
• 調味料　　：鳴門産海水塩、ミツカン製品醸造穀物酢知多産砂糖２種、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類、イタリア産オリーブオイル、キューピー製品乳・卵アレルギー対応ドレッシング

◆キャベツメンチカツ：国内産（愛知県産、徳島県産）キャベツ、国内産（宮崎県産・鹿児島県産・佐賀県産）鶏肉、植物性たん白（大豆）、国内産豚脂・ポークオイル、国内産パン粉（乳成分・小麦・大豆）・小麦粉・コーンフラワー・植物油脂（大豆）・フライミックス粉（卵・小麦）、でん粉

• 調味料　：国内産砂糖・食塩・ポークエキス（豚肉）・醸造醤油・香辛料・加工デンプン
• 揚げ油　：和歌山県産米油

☆カツソースに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 調味料　：カゴメ製品ケチャップ・ウスターソース、三河産本味醂・清酒、知多産砂糖

◆ミニトマト　：熊本県八代市産　乳・卵アレルギー対応

◆白菜とウインナースープ煮に使用しました…

• 白菜　　　：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• きのこ　　：長野県中野市産「エリンギ」
• トマト　　：イタリア産「ダイストマト」
• 玉葱　　　：北海道北見産
• 人参　　　：北海道十勝産
• ウインナー：乳・卵アレルギー対応製品　豚肉・鶏肉・玉葱使用
• 調味料　　：リケン製品　乳・卵アレルギー対応コンソメ、三河産本味醂・清酒、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、明治製品バター、イタリア産オリーブオイル、ギャバン製品スパイス類

◆フルーツ　　：タイ産「パイナップル」使用　　乳・卵アレルギー対応

 

＊パイナップル…　　　　　　　　　　＊キャベツメンチカツ…

 

 

 

 

 

 

＊ベーコンポテト…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２７年度富山県黒部町産　新米「てんたかく」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」

◆ベーコンポテトに使用しました…

• じゃが芋　：北海道岩見沢市産「男爵芋」
• ハム　　　：乳・卵アレルギー対応　デリフレッシュフーズ製品　国内加工製造
• 胡瓜　　　：愛知県知多市産
• コーン　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）無加糖製品
• 調味料　　：鳴門産海水塩、ミツカン製品醸造穀物酢知多産砂糖２種、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類、イタリア産オリーブオイル、キューピー製品乳・卵アレルギー対応ドレッシング

◆メンチカツ　：国内産ポーク使用　　乳・卵アレルギー対応製品　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

• 調味料　：※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。
• 揚げ油　：和歌山県産米油

☆カツソースに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 調味料　：カゴメ製品ケチャップ・ウスターソース、三河産本味醂・清酒、知多産砂糖

◆ミニトマト　：熊本県八代市産　乳・卵アレルギー対応

◆白菜とウインナースープ煮に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 白菜　　　：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• きのこ　　：長野県中野市産「エリンギ」
• トマト　　：イタリア産「ダイストマト」
• 玉葱　　　：北海道北見産
• 人参　　　：北海道十勝産
• ウインナー：乳・卵アレルギー対応製品　豚肉・鶏肉・玉葱使用
• 調味料　　：リケン製品　乳・卵アレルギー対応コンソメ、三河産本味醂・清酒、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、イタリア産オリーブオイル、ギャバン製品スパイス類

◆フルーツ　　：タイ産「パイナップル」使用　　乳・卵アレルギー対応

 

 

 

＊メンチカツ…　　　　　　　　　　　　　　　　＊ハムポテト…

 

 

 

 

 

 

 

 

＊白菜とウインナースープ煮…

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２７年度富山県黒部町産　新米「てんたかく」使用　　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆麻婆豆腐丼に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 合挽ミンチ：オーストラリア産ビーフ６割、国内産ポーク４割
• 玉葱　　　：北海道北見産
• 木綿豆腐　：カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）乳・卵アレルギー対応製品
• 白菜　　　：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• 人参　　　：北海道十勝産
• 青梗菜　　：静岡県浜松市産
• にら　　　：高知県土佐市産
• 葱　　　　：愛知県愛西市産（旧海部郡佐織町）
• 生姜　　　：タイ産
• にんにく　：タイ産
• 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
• でん粉　　：２６年度北海道斜里郡斜里町産「馬鈴薯」
• 調味料　　：ユウキ食品乳・卵アレルギー対応製品甜麺醤、リケン製品乳・卵アレルギー対応オイスターソース、イチビキ製品赤味噌、創味食品製品調味液、三河産純正胡麻油・本味醂・清酒、知多産砂糖

 

※ご希望されます幼稚園様には、ライス・麻婆豆腐のおかわりをお持ちしております。

 

◆三角春巻き　：キャベツ、玉葱、人参、豚肉、えび、にら、でん粉、豚脂、皮（小麦粉、大豆、食塩、ぶどう糖）

• 調味料　：大豆油、胡麻油、醸造醤油、コショー、カレー粉
• 揚げ油　：和歌山県産米油

 

◆果物　　　：静岡県湖西市産「知波田みかん」、和歌山県産「有田みかん」使用

 

＊三角春巻き…

 

 

 

 

 

 

 

＊みかん…

 

 

 

 

 

 

 

＊麻婆豆腐…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２７年度富山県黒部町産　新米「てんたかく」使用　　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆麻婆豆腐丼に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 合挽ミンチ：オーストラリア産ビーフ６割、国内産ポーク４割
• 玉葱　　　：北海道北見産
• 木綿豆腐　：カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）乳・卵アレルギー対応製品
• 白菜　　　：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• 人参　　　：北海道十勝産
• 青梗菜　　：静岡県浜松市産
• にら　　　：高知県土佐市産
• 葱　　　　：愛知県愛西市産（旧海部郡佐織町）
• 生姜　　　：タイ産
• にんにく　：タイ産
• 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
• でん粉　　：２６年度北海道斜里郡斜里町産「馬鈴薯」
• 調味料　　：ユウキ食品乳・卵アレルギー対応製品甜麺醤、リケン製品乳・卵アレルギー対応オイスターソース、イチビキ製品赤味噌、創味食品製品調味液、三河産純正胡麻油・本味醂・清酒、知多産砂糖

 

※ご希望されます幼稚園様には、ライス・麻婆豆腐のおかわりをお持ちしております。

 

 

◆三角春巻き：乳・卵アレルギー対応製品　キャベツ、玉葱、人参、豚肉、えび（天然）、にら、でん粉（馬鈴薯）コーンスターチ、皮（小麦粉、大豆、食塩、ぶどう糖）、豚脂

• 調味料：醸造醤油、コショー、大豆油、胡麻油
• 揚げ油：和歌山県産米油

 

◆果物　　　：静岡県湖西市産「知波田みかん」、和歌山県産「有田みかん」使用

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２７年度富山県黒部町産　新米「てんたかく」使用　　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆味付け海苔　：２６年度三河湾産海苔使用　　乳・卵アレルギー対応

 

◆青菜といかの和えものに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• いか　　：ペルー産「赤いか」使用
• 生姜　　：タイ産
• 白菜　　：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• 小松菜　：愛知県あま市甚目寺町産
• 胡瓜　　：愛知県知多市産
• 人参　　：北海道十勝産
• 白胡麻　：愛知県蒲郡市　マル本（竹本油脂）製品　国内加工製造　すりごまで使用
• 出し汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油・砂糖、鳴門産海水塩

◆鶏つくね照り焼きに使用しました…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 鶏つくね：国内産（宮崎県産・鹿児島県産・佐賀県産）鶏肉、植物性たん白、国内産（愛知県産・鹿児島県産・徳島県産）キャベツ、国内産（兵庫県産・宮崎県産・北海道産）玉葱、国内産（徳島県産・千葉県産・北海道産）人参、国内産パン粉（小麦）
• 調味料　：砂糖、醸造醤油、ウスターソース、食塩、香辛料、水あめ
• 加工油　：植物性油（大豆）

◆かに玉子ロール巻きに使用しました…

• 玉子　　：国内契約農家鶏卵使用、加工デンプン
• かに蒲鉾：かに風味蒲鉾（卵、小麦、海老、かに、大豆）
• 出し汁　：鰹節
• 調味料　：砂糖、植物油、醸造醤油、食塩、りんご酢（国内産）
• 加工油　：植物性油（大豆）

◆大豆煮に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 大豆　　：北海道産　品種「大粒とよまさり」使用
• 人参　　：北海道十勝産
• 昆布　　：２６年度北海道日高産（放射性物質検査済み=不検出）
• 出し汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油・砂糖２種、鳴門産海水塩

◆フルーツゼリー：乳・卵アレルギー対応味覚糖果物ゼリー使用「オレンジ・アップル・グレープ・メロン」

 

• 青菜といかの和え物…

 

 

 

 

 

• 鶏つくね照り焼き

 

 

 

 

 

• かに玉子ロール

 

 

 

 

 

• だい大豆煮

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２７年度富山県黒部町産　新米「てんたかく」使用　　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆味付け海苔　：２６年度三河湾産海苔使用　　乳・卵アレルギー対応

◆青菜といかの和えものに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• いか　　：ペルー産「赤いか」使用
• 生姜　　：タイ産
• 白菜　　：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• 小松菜　：愛知県あま市甚目寺町産
• 胡瓜　　：愛知県知多市産
• 人参　　：北海道十勝産
• 白胡麻　：愛知県蒲郡市　マル本（竹本油脂）製品　国内加工製造　すりごまで使用
• 出し汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油・砂糖、鳴門産海水塩

◆鶏つくね照り焼きに使用しました…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 鶏つくね：国内産（宮崎県産・鹿児島県産・佐賀県産）鶏肉、植物性たん白、国内産（愛知県産・鹿児島県産・徳島県産）キャベツ、国内産（兵庫県産・宮崎県産・北海道産）玉葱、国内産（徳島県産・千葉県産・北海道産）人参、国内産パン粉（小麦）
• 調味料　：砂糖、醸造醤油、ウスターソース、食塩、香辛料、水あめ
• 加工油　：植物性油（大豆）

 

◆かにかま天麩羅に使用しました…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• かに蒲鉾：島根県江津市　若女食品加工製造製品　乳・卵アレルギー対応
• 天ぷら粉：小麦粉（国内産）、でん粉（北海道産馬鈴薯）
• 調味料　：醸造穀物酢、鳴門産海水塩、三河産清酒
• 揚げ油　：和歌山県産米油

 

◆大豆煮に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 大豆　　：北海道産　品種「大粒とよまさり」使用
• 人参　　：北海道十勝産
• 昆布　　：２６年度北海道日高産（放射性物質検査済み=不検出）
• 出し汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油・砂糖２種、鳴門産海水塩

◆フルーツゼリー：乳・卵アレルギー対応味覚糖果物ゼリー使用「オレンジ・アップル・グレープ・メロン」

 

 

• かにかま天麩羅…　　（※乳・卵アレルギー対応）

 

 

 

 

 

 

 

• 果物ゼリー…　　（※乳・卵アレルギー対応）

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

 

 

◆うどん：三重県四日市市　鈴木製麺製品　乳・卵アレルギー対応　国内産小麦粉使用

◆カレーうどん汁に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 鶏肉　　　：宮崎県産
• 玉葱　　　：北海道北見産
• エリンギ　：長野県中野市産
• 人参　　　：北海道美瑛市産
• 葱　　　　：愛知県愛西市産（旧佐織町産）
• 生姜　　　：タイ産
• カレー粉　：ハウス食品　乳・卵アレルギー対応製品　グルタミン酸Ｎａ不使用
• 調味料　　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油・知多産砂糖

☆出し汁…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 昆布　　　　：２６年度北海道日高産（放射性物質検査済み=不検出）
• うるめ鰯　　：２６年度長崎県産・熊本県産
• 厚むろ削り節：２６年度鹿児島県産「むろ鰺・鯖」

 

※ご希望されます幼稚園様には、うどん・カレーうどん汁のおかわりをお持ちしております。

 

◆トッピングに使用しました…

☆肉団子　：国内産鶏肉（宮崎県産・鹿児島県産・佐賀県産）、玉葱

• 出し汁：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料：知多産醸造醤油、三河産本味醂・清酒

☆蒲鉾　　：山口県山陽小野田市　山陽食品工業国内加工製造「花三色蒲鉾」使用

☆青菜　　：あま市甚目寺町産「小松菜」使用

• 調味料：鳴門産海水塩

 

◆ミニアメリカンドッグ：富山県高岡市　フランクフーズ国内加工製造製品、ソーセージ：（国産豚肉・フィンランド産、鶏肉国内産・メキシコ産、でん粉（馬鈴薯）タイ産、水あめ（タピオカでん粉）タイ産、大豆たん白（アメリカ産・カナダ産大豆）、卵白、調味料＝食塩、香辛料、ガゼインアメリカ産・オセアニア産、国内産保存料　　　　　　衣：アメリカ産小麦粉・コーンフラワー（トウモロコシ）、オーストラリア産砂糖（さとうきび）、植物性油脂（菜種油・パーム油）食塩、粉末状大豆たん白、乳化剤、

• 揚げ油　：和歌山県産米油

 

 

＊ミニアメリカンドッグ…

 

 

 

 

 

 

 

＊蒲鉾…　　　　　　　　　　　＊小松菜…

 

 

 

 

 

 

 

＊鶏肉団子煮…

 

 

 

 

 

 

 

 

＊カレーうどん汁…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

 

◆うどん：三重県四日市市　鈴木製麺製品　乳・卵アレルギー対応　国内産小麦粉使用

◆カレーうどん汁に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 鶏肉　　　：宮崎県産
• 玉葱　　　：北海道北見産
• エリンギ　：長野県中野市産
• 人参　　　：北海道美瑛市産
• 葱　　　　：愛知県愛西市産（旧佐織町産）
• 生姜　　　：タイ産
• カレー粉　：ハウス食品　乳・卵アレルギー対応製品　グルタミン酸Ｎａ不使用
• 調味料　　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油・知多産砂糖

☆出し汁…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 昆布　　　　：２６年度北海道日高産（放射性物質検査済み=不検出）
• うるめ鰯　　：２６年度長崎県産・熊本県産
• 厚むろ削り節：２６年度鹿児島県産「むろ鰺・鯖」

 

※ご希望されます幼稚園様には、うどん・カレーうどん汁のおかわりをお持ちしております。

 

◆トッピングに使用しました…

☆肉団子　：国内産鶏肉（宮崎県産・鹿児島県産・佐賀県産）、玉葱

• 出し汁：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料：知多産醸造醤油、三河産本味醂・清酒

☆蒲鉾　　：山口県山陽小野田市　山陽食品工業国内加工製造「花三色蒲鉾」使用

☆青菜　　：あま市甚目寺町産「小松菜」使用

• 調味料：鳴門産海水塩

 

◆ミニアメリカンドッグに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• ソーセージ：ニッスイ乳・卵アレルギー対応国内加工製造製品「お魚ソーセージ」使用　トマトリコピン配合製品
• ネオハイミックス粉：乳・卵アレルギー対応製品、国内産小麦粉し使用、砂糖
• 揚げ油　　：和歌山県産米油

 

 

＊ミニアメリカンドッグ…

 

 

 

 

 

 

 

＊赤かぶ蒲鉾…