みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

 

 

◆うどん：三重県四日市市鈴木製麺製品　乳・卵アレルギー対応　国内産小麦粉使用

◆あんかけうどん汁に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

☆出し汁…

• 昆布　　：２６年度北海道日高産（放射性物質検査済み=不検出）
• うるめ鰯：２６年度長崎県産・熊本県産
• 厚むろ削り節：２６年度鹿児島県産「むろ鰺・鯖」

☆調味料：三河産醸造薄口醤油・醸造醤油・本味醂・清酒、知多産醸造醤油

 

※ご希望されます幼稚園様には、うどん・うどん汁のおかわりをお持ちしております。

 

◆トッピングに使用しました…

☆五目野菜煮に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 牛蒡　　：青森県産
• 人参　　：愛知県碧南市産
• 椎茸　　：岐阜県岐阜市産
• 白菜　　：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• もやし　：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
• 葱　　　：愛知県一宮市産
• 出し汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」、２６年度北海道日高産「昆布」（放射性物質検査済み=不検出）
• 調味料　：三河産醸造薄口醤油・醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種・醸造醤油

☆油揚煮に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 油揚　：カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）乳・卵アレルギー対応製品
• 出し汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」、２６年度北海道日高産「昆布」（放射性物質検査済み=不検出）
• 調味料　：三河産醸造薄口醤油・醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種・醸造醤油

☆青菜に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 小松菜　　：愛知県あま市甚目寺町産
• 調味料　　：鳴門産海水塩

☆蒲鉾　：山口県山陽小野田市　山陽食品工業加工製造製品「花三色蒲鉾」使用　県内加工製造製品

 

◆果物　　：静岡県浜松市産　「みかん」使用　　乳・卵アレルギー対応

 

＊うどん（乳・卵アレルギー対応）

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆うどん：三重県四日市市鈴木製麺製品　乳・卵アレルギー対応　国内産小麦粉使用

◆あんかけうどん汁に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

☆出し汁…

• 昆布　　：２６年度北海道日高産（放射性物質検査済み=不検出）
• うるめ鰯：２６年度長崎県産・熊本県産
• 厚むろ削り節：２６年度鹿児島県産「むろ鰺・鯖」

☆調味料：三河産醸造薄口醤油・醸造醤油・本味醂・清酒、知多産醸造醤油

 

※ご希望されます幼稚園様には、うどん・うどん汁のおかわりをお持ちしております。

 

 

◆トッピングに使用しました…

☆五目野菜煮に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 牛蒡　　：青森県産
• 人参　　：愛知県碧南市産
• 椎茸　　：岐阜県岐阜市産
• 白菜　　：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• もやし　：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
• 葱　　　：愛知県一宮市産
• 出し汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」、２６年度北海道日高産「昆布」（放射性物質検査済み=不検出）
• 調味料　：三河産醸造薄口醤油・醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種・醸造醤油

☆油揚煮に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 油揚　：カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）乳・卵アレルギー対応製品
• 出し汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」、２６年度北海道日高産「昆布」（放射性物質検査済み=不検出）
• 調味料　：三河産醸造薄口醤油・醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種・醸造醤油

☆青菜に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 小松菜　　：愛知県あま市甚目寺町産
• 調味料　　：鳴門産海水塩

☆蒲鉾　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品「赤かぶ」使用　　トマトリコピン・ほうれん草ペースト使用　天然着色製品

◆果物　　：静岡県浜松市産　「みかん」使用　　乳・卵アレルギー対応

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２７年度富山県産　新米「てんたかく」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：丸美屋フーズ製品「玉子ふりかけ」使用

◆野菜サラダに使用しました…

• ツナ：インド洋・南太平洋漁獲「オナガマグロ」１００％乳・卵アレルギー対応製品　タイ産加工製造宝幸製品
• いか：ペルー産「赤いか」使用
• キャベツ：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• 胡瓜　　：愛知県知多市産
• 人参　　：愛知県碧南市産
• ブロッコリー：オーストラリア産
• カリフラワー：タイ産、インドネシア産
• 調味料　：鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、キューピー製品乳・卵アレルギー対応ドレッシング・マヨネーズ

◆ローストンカツ：アメリカ産豚ロース肉使用　乳・卵アレルギー対応製品、乳・卵アレルギー対応パン粉（小麦・じゃが芋でん粉・コーンスターチ・パプリカ色素）、大豆たん白

• 調味料：黒コショー・食塩・アミノ酸
• 揚げ油：和歌山県産米油

☆カツソースに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 調味料：カゴメ製品ソース・ケチャップ、三河産清酒・本味醂、知多産砂糖

◆ウインナー：伊藤ハム国内加工製造製品　「まじ旨ウインナー」使用

◆切干し大根煮に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 切干し大根：愛知県大府市産
• 椎茸　　　：岐阜県岐阜市産
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• 竹輪　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　国内加工製造製品
• 油揚　：カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）乳・卵アレルギー対応製品
• 枝豆　：タイ産
• 出し汁：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料：三河産醸造薄口醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖・醸造醤油

◆フルーツ　：南アフリカ産「黄桃」　乳・卵アレルギー対応製品

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２７年度富山県産　新米「てんたかく」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」

◆野菜サラダに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• ツナ：インド洋・南太平洋漁獲「オナガマグロ」１００％乳・卵アレルギー対応製品　タイ産加工製造宝幸製品
• いか：ペルー産「赤いか」使用
• キャベツ：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• 胡瓜　　：愛知県知多市産
• 人参　　：愛知県碧南市産
• ブロッコリー：オーストラリア産
• カリフラワー：タイ産、インドネシア産
• 調味料　：鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、キューピー製品乳・卵アレルギー対応ドレッシング・乳・卵アレルギー対応マヨネーズ

◆ローストンカツ：アメリカ産豚ロース肉使用　乳・卵アレルギー対応製品、　※詳細は、製品成分原料をご確認下さい。　　乳・卵アレルギー対応パン粉（小麦・じゃが芋でん粉・コーンスターチ・パプリカ色素）、大豆たん白

• 調味料：黒コショー・食塩・アミノ酸
• 揚げ油：和歌山県産米油

☆カツソースに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 調味料：カゴメ製品ソース・ケチャップ、三河産清酒・本味醂、知多産砂糖

◆ウインナー：伊藤ハム国内加工製造製品　「まじ旨ウインナー」使用

◆切干し大根煮に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 切干し大根：愛知県大府市産
• 椎茸　　　：岐阜県岐阜市産
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• 竹輪　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　国内加工製造製品
• 油揚　：カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）乳・卵アレルギー対応製品
• 枝豆　：タイ産
• 出し汁：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料：三河産醸造薄口醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖・醸造醤油

◆フルーツ　：南アフリカ産「黄桃」　乳・卵アレルギー対応製品

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２６年度富山県産　新米「てんたかく」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：丸美屋フーズ製品「鮭ふりかけ」

◆マカロニサラダに使用しました…

• マカロニ：コルノ製品乳・卵アレルギー対応（デユラム小麦粉のセモリ・強力粉）国内加工製造製品
• 鮭フレーク：北海道産「秋鮭使用」道内加工製造製品
• 胡瓜　　　：愛知県知多市産
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• 玉葱　　　：北海道北見産
• 調味料　　：ミツカン製品醸造穀物酢、鳴門産海水塩、知多産砂糖２種、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類、キューピー製品ドレッシング・マヨネーズ

◆コロッケ　　：乳・卵アレルギー対応製品　馬鈴薯、人参、乾燥マッシュポテト、コーンフラワー

• 調味料　：砂糖、食塩、コショー
• 揚げ油　：和歌山県産米油

◆蓮根挟み揚げ：蓮根、豚肉、玉ねぎ、人参、生姜、鶏卵、粒状大豆たん白、オーストラリア産小麦粉、でん粉（馬鈴薯）

• 調味料　：醸造醤油、食塩、コショー
• 揚げ油　：和歌山県産米油

 

◆じゃが芋と昆布煮に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 昆布　：２６年度北海道日高産（放射性物質検査済み＝不検出）
• 油揚　：カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）乳・卵アレルギー対応製品
• じゃが芋：北海道北見産「男爵芋」
• 出し汁：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料：三河産醸造薄口醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種・醸造醤油

◆フルーツ：タイ産「パイナップル」使用　乳・卵アレルギー対応製品

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２６年度富山県産　新米「てんたかく」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」

◆マカロニサラダに使用しました…

• マカロニ：コルノ製品乳・卵アレルギー対応（デユラム小麦粉のセモリ・強力粉）国内加工製造製品
• 鮭フレーク：北海道産「秋鮭使用」道内加工製造製品
• 胡瓜　　　：愛知県知多市産
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• 玉葱　　　：北海道北見産
• 調味料　　：ミツカン製品醸造穀物酢、鳴門産海水塩、知多産砂糖２種、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類、キューピー製品乳・卵アレルギー対応マヨネーズ

◆コロッケ　　：乳・卵アレルギー対応製品　馬鈴薯、人参、乾燥マッシュポテト、コーンフラワー

• 調味料　：砂糖、食塩、コショー
• 揚げ油　：和歌山県産米油

◆蓮根挟み揚げ：愛知県愛西市立田町産蓮根、三河産鶏むね肉、北海道産玉ねぎ、愛知県産葱、生姜、粒状大豆たん白、愛知県知多産小麦粉、北海道産でん粉（馬鈴薯）

• 調味料　：醸造醤油、食塩、コショー
• 揚げ油　：和歌山県産米油

◆じゃが芋と昆布煮に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 昆布　：２６年度北海道日高産（放射性物質検査済み＝不検出）
• 油揚　：カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）乳・卵アレルギー対応製品
• じゃが芋：北海道北見産「男爵芋」
• 出し汁：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料：三河産醸造薄口醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種・醸造醤油

◆フルーツ：タイ産「パイナップル」使用　乳・卵アレルギー対応製品

あけましておめでとうございます。

 

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地等を、作業工程確認画像等も使用し、お知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）

 

◆米：２７年産富山県黒部町産　新米「てんたかく」使用全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：丸美屋フーズ製品「鮭ふりかけ」使用

◆スパゲティケチャプ炒めに使用しました・・・（※乳・卵アレルギー対応）

• スパゲティ：コルノ商品乳・卵アレルギー対応（デュラム小麦のセモリナ・強力粉）
• ウインナー：乳・卵アレルギー対応製品
• 玉葱　　　：北海道北見産
• ピーマン　：高知県土佐産
• 調味料　　：カゴメ製品ソース・ケチャップ、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類、スペイン産オリーブオイル

◆いかとバジルのカツ：乳・卵アレルギー対応製品、ペルー産赤いか使用、アメリカ産鱈すり身、北海道産馬鈴薯、エジプト産バジル、カナダ産・アメリカ産小麦・大豆（遺伝子組み換えではないもの）パン粉、植物性たん白（大豆）、とうもろこし澱粉、

• 調味料　　：植物性油脂（菜種油）、食塩、コショー、国内産発酵調味料
• 揚げ油　　：和歌山県産米油

◆厚焼き玉子　　：国内契約農家鶏卵（長野県・岐阜県・愛知県）使用、加工デンプン

• 調味料　　：醸造酢・砂糖・食塩
• 出し汁　　：国内産鰹節
• 加工油　　：植物性油（大豆油）

◆白身魚とはくさい煮に使用しました・・・（※乳・卵アレルギー対応）

• ナメタカレイ：アラスカ産
• 白菜　　　：愛知県豊橋市産
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• 竹輪　　　：乳・卵アレルギー対応製品
• えのき　　：長野県中野市産
• 出し汁　　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　　：三河産醸造薄口醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種

◆フルーツゼリー：乳・卵アレルギー対応味覚糖製品国内加工製造「アップル・グレープ・オレンジ・ピーチ」

 

 

＊アレルギー食

 

◆米：２７年産富山県黒部町産　新米「てんたかく」使用全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：丸美屋フーズ製品「鮭ふりかけ」使用

◆スパゲティケチャプ炒めに使用しました・・・（※乳・卵アレルギー対応）

• スパゲティ：コルノ商品乳・卵アレルギー対応（デュラム小麦のセモリナ・強力粉）
• ウインナー：乳・卵アレルギー対応製品
• 玉葱　　　：北海道北見産
• ピーマン　：高知県土佐産
• 調味料　　：カゴメ製品ソース・ケチャップ、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類、スペイン産オリーブオイル

◆いかとバジルのカツ：乳・卵アレルギー対応製品、ペルー産赤いか使用、アメリカ産鱈すり身、北海道産馬鈴薯、エジプト産バジル、カナダ産・アメリカ産小麦・大豆（遺伝子組み換えではないもの）パン粉、植物性たん白（大豆）、とうもろこし澱粉、

• 調味料　　：植物性油脂（菜種油）、食塩、コショー、国内産発酵調味料
• 揚げ油　　：和歌山県産米油

◆南瓜焼売フライ：乳・卵アレルギー対応製品　国内産魚肉すり身、北海道産南瓜ペースト使用　　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

◆白身魚とはくさい煮に使用しました・・・（※乳・卵アレルギー対応）

• ナメタカレイ：アラスカ産
• 白菜　　　：愛知県豊橋市産
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• 竹輪　　　：乳・卵アレルギー対応製品
• えのき　　：長野県中野市産
• 出し汁　　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　　：三河産醸造薄口醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種

◆フルーツゼリー：乳・卵アレルギー対応味覚糖製品国内加工製造「アップル・グレープ・オレンジ・ピーチ」

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２７年度富山県黒部町産　新米「てんたかく」使用　　全検査を受安全確認の取れましたお米です。

 

◆ふりかけ：丸美屋フーズ製品「野菜ふりかけ」使用

 

◆スパゲティケチャップ炒めに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• スパゲティ：コルノ製品乳・卵アレルギー対応（デュラム小麦粉のセモリナ・強力粉）
• ウインナー：乳・卵アレルギー対応製品
• コーン　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）無加糖製品
• 玉葱　　　：北海道北見産
• 調味料　　：カゴメ製品ソース・ケチャップ、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類、スペイン産オリーブオイル

◆チキンから揚げに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• チキン　　：タイ産「鶏もも肉」使用、小麦粉（オーストラリア産・カナダ産・アメリカ産）、でん粉（とうもろこし）、重曹、チキンミートパウダー
• 調味料　　：醸造醤油・砂糖・食塩・香辛料、加工デンプン、大豆油、乳化剤（大豆）
• 揚げ油　　：和歌山県産米油

◆ブロッコリー　：オーストラリア産

• 調味料　　：鳴門産海水塩

◆ミニトマト　　：熊本県八代市産

◆きんぴら牛蒡に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 合挽ミンチ：オーストラリア産ビーフ６割、三重県産ポーク４割
• 牛蒡　　　：青森県産
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• いんげん　：タイ産
• 白胡麻　　：愛知県蒲郡市　マルホン製品（竹本油脂）国内加工製造製品
• 出し汁　　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　　：三河産醸造薄口醤油・本味醂・清酒・三河産純正胡麻油、知多産砂糖２種、和歌山県産米油

◆フルーツ　　：タイ産「パイナップル」使用　　乳・卵アレルギー対応製品

 

◆シュークリーム　：三重県四日市市　タケヤ製品「ダブルシュークリーム」使用

 

＊ミニトマト…　　　　（※乳・卵アレルギー対応）

 

 

 

 

 

 

＊ブロッコリー…　　（※乳・卵アレルギー対応）

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２７年度富山県黒部町産　新米「てんたかく」使用　　全検査を受安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」使用

◆スパゲティケチャップ炒めに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

 

• スパゲティ：コルノ製品乳・卵アレルギー対応（デュラム小麦粉のセモリナ・強力粉）
• ウインナー：乳・卵アレルギー対応製品
• コーン　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）無加糖製品
• 玉葱　　　：北海道北見産
• 調味料　　：カゴメ製品ソース・ケチャップ、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類、スペイン産オリーブオイル

 

◆チキンから揚げに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• チキン　　：タイ産「鶏もも肉」使用、小麦粉（オーストラリア産・カナダ産・アメリカ産）、でん粉（とうもろこし）、重曹、チキンミートパウダー
• 調味料　　：醸造醤油・砂糖・食塩・香辛料、加工デンプン、大豆油、乳化剤（大豆）
• 揚げ油　　：和歌山県産米油

◆ブロッコリー　：オーストラリア産

• 調味料　　：鳴門産海水塩

◆ミニトマト　　：熊本県八代市産

◆きんぴら牛蒡に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 合挽ミンチ：オーストラリア産ビーフ６割、三重県産ポーク４割
• 牛蒡　　　：青森県産
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• いんげん　：タイ産
• 白胡麻　　：愛知県蒲郡市　マルホン製品（竹本油脂）国内加工製造製品
• 出し汁　　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　　：三河産醸造薄口醤油・本味醂・清酒・三河産純正胡麻油、知多産砂糖２種、和歌山県産米油

 

◆フルーツ　　：タイ産「パイナップル」使用　　乳・卵アレルギー対応製品

 

◆米粉ケーキ　：乳・卵アレルギー対応製品米粉ケーキ（メープル味）豆乳（大豆）、国内産（うるち米）米粉、砂糖、国内産りんご使用りんごプレサーブ、調整豆乳粉末、黒糖ぶどう糖液糖、植物油脂、植物性油脂マーガリン、粉あめ、でん粉、加工デンプン、乳化剤（大豆）、香料、膨張剤、粗製海水塩化マグネシウム、酸味料、水　　　　　　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

 

＊きんぴら牛蒡…　　　　（※乳・卵アレルギー対応）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊スパゲティケチャップ炒め…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊パイナップル…　（※乳・卵アレルギー対応）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊チキン唐揚げ…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

 

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

 

 

◆餅米　：国内産餅米使用。

◆雑煮に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 鶏肉　　：ブラジル産「鶏もも肉」
• 白菜　　：愛知県豊橋市産
• 小松菜　：愛知県あま市甚目寺町産
• 大根　　：愛知県一宮市産
• 蒲鉾　　：山口県山陽小野田市　山陽食品工業加工製造製品「花三色蒲鉾」使用

☆雑煮汁に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 出し汁　：２６年度北海道日高産「昆布」使用（放射性物質検査済み＝不検出）ヤマコン製品、２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」使用
• 調味料　：三河産醸造薄口醤油・本味醂・清酒、知多産醸造白醤油

 

◆果物　　　：静岡県浜松市産（浜とぴあ）「みかん」使用

 

 

 

 

 

 

＊鶏肉…　　　　　　　　　　　　　　＊白菜…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊大根煮…

 

 

 

 

 

 

 

 

＊小松菜…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

 

 

◆餅米　：国内産餅米使用。

◆雑煮に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 鶏肉　　：ブラジル産「鶏もも肉」
• 白菜　　：愛知県豊橋市産
• 小松菜　：愛知県あま市甚目寺町産
• 大根　　：愛知県一宮市産
• 蒲鉾　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　国内加工製造製品（千葉工場）、トマトリコピン・法蓮草ペースト使用　天然着色製品

☆雑煮汁に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 出し汁　：２６年度北海道日高産「昆布」使用（放射性物質検査済み＝不検出）ヤマコン製品、２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」使用
• 調味料　：三河産醸造薄口醤油・本味醂・清酒、知多産醸造白醤油

◆果物　　　：静岡県浜松市産（浜とぴあ）「みかん」使用　　乳・卵アレルギー対応

 

＊赤かぶ蒲鉾…　　　　　　＊雑煮汁…

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２７年度富山県黒部町産　新米「てんたかく」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：丸美屋フーズ製品「野菜ふりかけ」使用

◆ポテトサラダに使用しました…

• じゃが芋：北海道岩見沢市産「男爵芋」使用
• 胡瓜　　：愛知県知多市産
• コーン　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）無加糖製品
• ハム　　：デリフレッシュフーズ加工製造乳・卵アレルギー対応製品　国内加工製造製品
• ゆで卵　：愛知県知多市産契約農家鶏卵使用
• 調味料　：鳴門産海水塩、ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖２種、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、キューピー製品マヨネーズ

 

◆ハンバーグデミグラスソース煮に使用しました…

• ハンバーグ：宮崎県産・鹿児島県産・佐賀県産鶏肉使用、国内産玉葱、植物性たん白（大豆）、国内加工製造パン粉（乳成分・小麦・大豆）、国内産牛脂・でん粉
• 調味料　　：国内産醸造醤油・砂糖・食塩・香辛料（コショー）
• 加工油　　：植物性油

☆デミグラスソースに使用しました…

• 調味料　　：カゴメ製品ケチャップ類・ソース類、三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種、ギャバン製品スパイス類、タイ産（にんにく）、明治製品バター類、味の素製品コンソメ

 

◆絹厚揚げと大根煮に使用しました…

• 絹厚揚げ　：石川県金沢市羽二重豆腐製品　アメリカ産・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）、タイ産加工デンプン、乳清たん白（牛乳）、食塩、凝固剤など
• 揚げ油　　：植物油（なたね油）
• 大根　　　：愛知県一宮市産
• 出し汁　　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　　：三河産醸造薄口醤油・本味醂・清酒、知多産醸造白醤油・砂糖

 

◆フルーツ　　：和歌山県産「有田みかん」使用　　乳・卵アレルギー対応

 

 

 

 

 

 

 

＊ポテトサラダ…

 

 

 

 

 

 

 

＊ハンバーグデミグラスソース煮…

 

 

 

 

 

 

＊絹厚揚げと大根煮…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２７年度富山県黒部町産　新米「てんたかく」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：永谷園五大アレルギー対応製品「野菜ふりかけ」使用

◆ポテトサラダに使用しました…

• じゃが芋：北海道岩見沢市産「男爵芋」使用
• 胡瓜　　：愛知県知多市産
• コーン　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）無加糖製品
• ハム　　：デリフレッシュフーズ加工製造乳・卵アレルギー対応製品　国内加工製造製品
• ツナ　　：インド洋漁獲「キハダマグロ」１００％　乳・卵アレルギー対応　はごろも製品　国内加工製造
• 調味料　：鳴門産海水塩、ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖２種、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、キューピー製品乳・卵アレルギー対応マヨネーズ

 

◆ハンバーグデミグラスソース煮に使用しました…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• ハンバーグ：宮崎県産・鹿児島県産・佐賀県産鶏肉・豚肉使用、国内産玉葱、植物性たん白（大豆）、国内加工製造乳・卵アレルギー対応パン粉（小麦・大豆）、国内産豚脂・でん粉
• 調味料　　：国内産醸造醤油・砂糖・食塩・香辛料（コショー）・トマトケチャップ
• 加工油　　：植物性油

☆デミグラスソースに使用しました…　　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 調味料　　：カゴメ製品ケチャップ類・ソース類、三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種、ギャバン製品スパイス類、タイ産（にんにく）、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ

 

◆絹厚揚げと大根煮に使用しました…

• 絹厚揚げ　：愛知県名古屋市天白区　まるみや製品アメリカ産・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）、加工デンプン、食塩、凝固剤など
• 揚げ油　　：植物油（なたね油）
• 大根　　　：愛知県一宮市産
• 出し汁　　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　　：三河産醸造薄口醤油・本味醂・清酒、知多産醸造白醤油・砂糖

 

◆フルーツ　　：和歌山県産「有田みかん」使用　　乳・卵アレルギー対応

 

 

＊厚揚げと大根煮…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

◆米：２７年度富山県黒部町産　新米「てんたかく」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ビーフハヤシライスに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 牛肉　　　　：オーストラリア産
• 玉葱　　　　：北海道北見産
• じゃが芋　　：北海道岩見沢市産
• 人参　　　　：北海道美瑛市産
• きのこ　　　：長野県産中野市産「ぶなしめじ」使用
• カリフラワー：原産地オーストラリア産
• トマト　　　：イタリア産「ダイストマト」
• にんにく　　：タイ産
• 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
• 生姜　　　　：タイ産
• ハヤシルー　：ハウス食品　乳・卵アレルギー対応製品
• 調味料　　　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、カゴメ製品ソース・ケチャップ類

 

※ご希望されます幼稚園様には、ライス・ハヤシルーのおかわりをお持ちしております。

 

◆コーンサラダに使用しました…

• コーン　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）無加糖製品
• チーズ　　：神奈川県　ロルフ製品
• パセリ　　：ギャバン製品「ドライパセリ」使用
• 調味料　　：鳴門産海水塩、ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖、テーオー製品スパイス類、キューピー製品マヨネーズ、ドレッシング

 

◆牛乳　　：メグミルク３．６牛乳使用　名古屋工場（守山区）製造製品

 

＊ハヤシルー…　　（※乳・卵アレルギー対応）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊コーンサラダ…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆米：２７年度富山県黒部町産　新米「てんたかく」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ビーフハヤシライスに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 牛肉　　　　：オーストラリア産
• 玉葱　　　　：北海道北見産
• じゃが芋　　：北海道岩見沢市産
• 人参　　　　：北海道美瑛市産
• きのこ　　　：長野県産中野市産「ぶなしめじ」使用
• カリフラワー：原産地オーストラリア産
• トマト　　　：イタリア産「ダイストマト」
• にんにく　　：タイ産
• 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
• 生姜　　　　：タイ産
• ハヤシルー　：ハウス食品　乳・卵アレルギー対応製品
• 調味料　　　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、カゴメ製品ソース・ケチャップ類

 

※ご希望されます幼稚園様には、ライス・ハヤシルーのおかわりをお持ちしております。

 

◆コーンサラダに使用しました…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• コーン　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）無加糖製品
• ハム　　　：デリフレッシュフーズ加工製造製品　　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。
• ツナ　　　：インド洋漁獲「キハダマグロ」１００％乳・卵アレルギー対応　はごろも製品国内加工製造
• パセリ　　：ギャバン製品「ドライパセリ」使用
• 調味料　　：鳴門産海水塩、ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖、テーオー製品スパイス類、キューピー製品乳・卵アレルギー対応マヨネーズ

◆果汁１００％オレンジジュース：ドール製品

◆果汁１００％アップルジュース：グリコ製品

 

 

＊コーンサラダ…

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２７年度富山県黒部町産　新米「てんたかく」使用　　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：丸美屋フーズ製品「玉子ふりかけ」

◆ソース焼きそばに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 焼きそば　：名古屋市千種区　桔梗屋製品　乳・卵アレルギー対応
• 豚肉　　　：三重県産
• キャベツ　：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• 玉葱　　　：北海道北見産
• もやし　　：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
• 調味料　　：鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類、三河産清酒、カゴメ製品ソース・ケチャップ類、和歌山県産米油

◆青海苔　　　：三重県産「あおさ」使用　　乳・卵アレルギー対応製品

◆オムレツ　　：国内契約農家鶏卵使用（長野県産）、ベトナム産加工デンプン、クチナシ色素、カロチン色素

• 調味料　：砂糖・食塩・醸造酢
• 加工油　：植物性油（大豆油）

 

◆根菜味噌煮に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 鶏肉：宮崎県産
• 半平：愛知県三好市　カネサダ製品　乳・卵アレルギー対応　三好工場加工製造製品
• 大根：愛知県一宮市産
• 人参：愛知県碧南市産
• 牛蒡：青森県
• 蓮根：愛知県愛西市立田町産
• 青葱：愛知県愛西市産（旧佐織町）
• 生姜：タイ産
• 味噌：愛知県岡崎市　マルサン製品　国内産大豆・無添加
• 出し汁：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖２種

 

◆フルーツ　：南アフリカ産「黄桃」使用　　乳・卵アレルギー対応製品

 

 

＊オムレツ…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊根菜味噌煮…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊黄桃…　　（※乳・卵アレルギー対応）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２７年度富山県黒部町産　新米「てんたかく」使用　　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」使用

◆ソース焼きそばに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 焼きそば　：名古屋市千種区　桔梗屋製品　乳・卵アレルギー対応
• 豚肉　　　：三重県産
• キャベツ　：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• 玉葱　　　：北海道北見産
• もやし　　：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
• 調味料　　：鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類、三河産清酒、カゴメ製品ソース・ケチャップ類、和歌山県産米油

◆青海苔　　　：三重県産「あおさ」使用　　乳・卵アレルギー対応製品

 

◆南瓜挽肉コロッケ：乳・卵アレルギー対応製品、国内産南瓜・豚肉・玉葱・植物性たん白（大豆）・小麦粉・植物油脂、還元水水あめ、国内産乳・卵アレルギー対応パン粉（小麦）　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

• 調味料　　：国内産砂糖・醸造醤油・ウスターソース・香辛料・加工デンプン、乳化剤（大豆）、発酵調味料
• 揚げ油　　：和歌山県産米油

 

◆根菜味噌煮に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 鶏肉：宮崎県産
• 半平：愛知県三好市　カネサダ製品　乳・卵アレルギー対応　三好工場加工製造製品
• 大根：愛知県一宮市産
• 人参：愛知県碧南市産
• 牛蒡：青森県
• 蓮根：愛知県愛西市立田町産
• 青葱：愛知県愛西市産（旧佐織町）
• 生姜：タイ産
• 味噌：愛知県岡崎市　マルサン製品　国内産大豆・無添加
• 出し汁：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖２種

 

◆フルーツ　：南アフリカ産「黄桃」使用　　乳・卵アレルギー対応製品

 

 

＊国内産南瓜挽肉コロッケ…

 

 

 

 

 

 

 

＊ソース焼きそば…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

 

◆スパゲティ：コルノ製品　乳・卵アレルギー対応（強力粉・デュラ小麦粉のセモリナ）国内加工製造

 

◆ミートソースに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 合挽ミンチ　：オーストラリア産ビーフ、三重県産ポーク
• 玉葱　　　　：外国産
• エリンギ　　：長野県中野市産
• 舞茸　　　　：新潟県南魚沼市産
• トマト　　　：イタリア産「ダイストマト」
• にんにく　　：タイ産
• 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
• 調味料　　　：カゴメ製品トマトソース類・ソース・ケチャップ、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、鳴門産海水塩、三河産醸造醤油・清酒・本味醂・料理酒、知多産砂糖、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ、スペイン産オリーブオイル、和歌山県産米油

 

※ご希望されます幼稚園様には、スパゲティ・ミートソースのおかわりをお持ちしております。

 

 

◆トッピングに使用しました…

☆ハムカツ　：カナダ産・アメリカ産豚肉、国内産鶏肉、植物性たん白（大豆）、乳清たん白、国内産パン粉（乳成分・大豆・小麦）、フライミックス粉（乳成分・大豆・小麦）

• 調味料　：国内産食塩・砂糖・香辛料・醤油・加工デンプン・カゼインＮａ、酵母エキス
• 揚げ油　：和歌山県産米油

 

☆グリンピース＆コーン…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• グリンピース：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）
• コーン　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）無加糖製品
• 調味料　：鳴門産海水塩

 

◆果物　　　：和歌山県有田産「みかん」使用　乳・卵アレルギー対応

 

＊みかん…

 

 

 

 

 

 

 

＊ミートソース食材…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

 

◆スパゲティ：コルノ製品　乳・卵アレルギー対応（強力粉・デュラ小麦粉のセモリナ）国内加工製造

 

◆ミートソースに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 合挽ミンチ　：オーストラリア産ビーフ、三重県産ポーク
• 玉葱　　　　：外国産
• エリンギ　　：長野県中野市産
• 舞茸　　　　：新潟県南魚沼市産
• トマト　　　：イタリア産「ダイストマト」
• にんにく　　：タイ産
• 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
• 調味料　　　：カゴメ製品トマトソース類・ソース・ケチャップ、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、鳴門産海水塩、三河産醸造醤油・清酒・本味醂・料理酒、知多産砂糖、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ、スペイン産オリーブオイル、和歌山県産米油

 

※ご希望されます幼稚園様には、スパゲティ・ミートソースのおかわりをお持ちしております。

 

 

◆トッピングに使用しました…

☆ハムカツ　：チョップドハム使用（大豆・鶏肉・豚肉）、乳・卵アレルギー対応パン粉（小麦・大豆）、大豆たん白、小麦粉　　　　　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

• 調味料　：食塩、
• 揚げ油　：和歌山県産米油

 

☆グリンピース＆コーン…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• グリンピース：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）
• コーン　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）無加糖製品
• 調味料　：鳴門産海水塩

 

◆果物　　　：和歌山県有田産「みかん」使用　乳・卵アレルギー対応

 

 

 

＊ハムカツ…　　　　　　　　　　　　　＊ミートソース…