みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
*レギュラー食(普通食)
◆スパゲティ:コルノ製品 乳・卵アレルギー対応(強力粉・デュラ小麦粉のセモリナ)国内加工製造
◆ミートソースに使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)
- 合挽ミンチ :オーストラリア産ビーフ、三重県産ポーク
- 玉葱 :外国産
- エリンギ :長野県中野市産
- 舞茸 :新潟県南魚沼市産
- トマト :イタリア産「ダイストマト」
- にんにく :タイ産
- 鶏がらスープ:宮崎県産鶏がら使用
- 調味料 :カゴメ製品トマトソース類・ソース・ケチャップ、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、鳴門産海水塩、三河産醸造醤油・清酒・本味醂・料理酒、知多産砂糖、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ、スペイン産オリーブオイル、和歌山県産米油
※ご希望されます幼稚園様には、スパゲティ・ミートソースのおかわりをお持ちしております。
◆トッピングに使用しました…
☆ハムカツ :カナダ産・アメリカ産豚肉、国内産鶏肉、植物性たん白(大豆)、乳清たん白、国内産パン粉(乳成分・大豆・小麦)、フライミックス粉(乳成分・大豆・小麦)
- 調味料 :国内産食塩・砂糖・香辛料・醤油・加工デンプン・カゼインNa、酵母エキス
- 揚げ油 :和歌山県産米油
☆グリンピース&コーン… (※乳・卵アレルギー対応)
- グリンピース:ニュージーランド産(遺伝子組み換えではないもの)
- コーン :ニュージーランド産(遺伝子組み換えではないもの)無加糖製品
- 調味料 :鳴門産海水塩
◆果物 :和歌山県有田産「みかん」使用 乳・卵アレルギー対応
*みかん…
*ミートソース食材…
*アレルギー食
◆スパゲティ:コルノ製品 乳・卵アレルギー対応(強力粉・デュラ小麦粉のセモリナ)国内加工製造
◆ミートソースに使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)
- 合挽ミンチ :オーストラリア産ビーフ、三重県産ポーク
- 玉葱 :外国産
- エリンギ :長野県中野市産
- 舞茸 :新潟県南魚沼市産
- トマト :イタリア産「ダイストマト」
- にんにく :タイ産
- 鶏がらスープ:宮崎県産鶏がら使用
- 調味料 :カゴメ製品トマトソース類・ソース・ケチャップ、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、鳴門産海水塩、三河産醸造醤油・清酒・本味醂・料理酒、知多産砂糖、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ、スペイン産オリーブオイル、和歌山県産米油
※ご希望されます幼稚園様には、スパゲティ・ミートソースのおかわりをお持ちしております。
◆トッピングに使用しました…
☆ハムカツ :チョップドハム使用(大豆・鶏肉・豚肉)、乳・卵アレルギー対応パン粉(小麦・大豆)、大豆たん白、小麦粉 ※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。
- 調味料 :食塩、
- 揚げ油 :和歌山県産米油
☆グリンピース&コーン… (※乳・卵アレルギー対応)
- グリンピース:ニュージーランド産(遺伝子組み換えではないもの)
- コーン :ニュージーランド産(遺伝子組み換えではないもの)無加糖製品
- 調味料 :鳴門産海水塩
◆果物 :和歌山県有田産「みかん」使用 乳・卵アレルギー対応
*ハムカツ… *ミートソース…