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Today’s ランチ

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12月15日(火曜日)*レギュラー食(普通食)*アレルギー食:ミートスパゲティ・ハムカツ&果物でした。

2015年12月15日 at 10:39 AM. / Category:Today's Lunch

みなさん こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

*レギュラー食(普通食)

 

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スパゲティ:コルノ製品 乳・卵アレルギー対応(強力粉・デュラ小麦粉のセモリナ)国内加工製造

 

ミートソースに使用しました…  (※乳・卵アレルギー対応)

  • 合挽ミンチ :オーストラリア産ビーフ、三重県産ポーク
  • 玉葱    :外国産
  • エリンギ  :長野県中野市産
  • 舞茸    :新潟県南魚沼市産
  • トマト   :イタリア産「ダイストマト」
  • にんにく  :タイ産
  • 鶏がらスープ:宮崎県産鶏がら使用
  • 調味料   :カゴメ製品トマトソース類・ソース・ケチャップ、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、鳴門産海水塩、三河産醸造醤油・清酒・本味醂・料理酒、知多産砂糖、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ、スペイン産オリーブオイル、和歌山県産米油

 

ご希望されます幼稚園様には、スパゲティ・ミートソースのおかわりをお持ちしております。

 

 

トッピングに使用しました…

ハムカツ :カナダ産・アメリカ産豚肉、国内産鶏肉、植物性たん白(大豆)、乳清たん白、国内産パン粉(乳成分・大豆・小麦)、フライミックス粉(乳成分・大豆・小麦)

  • 調味料 :国内産食塩・砂糖・香辛料・醤油・加工デンプン・カゼインNa、酵母エキス
  • 揚げ油 :和歌山県産米油

 

グリンピース&コーン…   (※乳・卵アレルギー対応)

  • グリンピース:ニュージーランド産(遺伝子組み換えではないもの)
  • コーン :ニュージーランド産(遺伝子組み換えではないもの)無加糖製品
  • 調味料 :鳴門産海水塩

 

果物   :和歌山県有田産「みかん」使用 乳・卵アレルギー対応

 

みかん…

 

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ミートソース食材…

 

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*アレルギー食

 

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スパゲティ:コルノ製品 乳・卵アレルギー対応(強力粉・デュラ小麦粉のセモリナ)国内加工製造

 

ミートソースに使用しました…  (※乳・卵アレルギー対応)

  • 合挽ミンチ :オーストラリア産ビーフ、三重県産ポーク
  • 玉葱    :外国産
  • エリンギ  :長野県中野市産
  • 舞茸    :新潟県南魚沼市産
  • トマト   :イタリア産「ダイストマト」
  • にんにく  :タイ産
  • 鶏がらスープ:宮崎県産鶏がら使用
  • 調味料   :カゴメ製品トマトソース類・ソース・ケチャップ、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、鳴門産海水塩、三河産醸造醤油・清酒・本味醂・料理酒、知多産砂糖、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ、スペイン産オリーブオイル、和歌山県産米油

 

ご希望されます幼稚園様には、スパゲティ・ミートソースのおかわりをお持ちしております。

 

 

トッピングに使用しました…

ハムカツ :チョップドハム使用(大豆・鶏肉・豚肉)、乳・卵アレルギー対応パン粉(小麦・大豆)、大豆たん白、小麦粉     詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

  • 調味料 :食塩、
  • 揚げ油 :和歌山県産米油

 

グリンピース&コーン…   (※乳・卵アレルギー対応)

  • グリンピース:ニュージーランド産(遺伝子組み換えではないもの)
  • コーン :ニュージーランド産(遺伝子組み換えではないもの)無加糖製品
  • 調味料 :鳴門産海水塩

 

果物   :和歌山県有田産「みかん」使用 乳・卵アレルギー対応

 

 

 

ハムカツ…             ミートソース…

 

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