みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
＊レギュラー食（普通食）
◆米：２７年度富山県黒部町産 新米「てんたかく」使用 全検査を受安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ：丸美屋フーズ製品「野菜ふりかけ」使用
◆スパゲティケチャップ炒めに使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
- スパゲティ：コルノ製品乳・卵アレルギー対応（デュラム小麦粉のセモリナ・強力粉）
- ウインナー：乳・卵アレルギー対応製品
- コーン ：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）無加糖製品
- 玉葱 ：北海道北見産
- 調味料 ：カゴメ製品ソース・ケチャップ、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類、スペイン産オリーブオイル
◆チキンから揚げに使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
- チキン ：タイ産「鶏もも肉」使用、小麦粉（オーストラリア産・カナダ産・アメリカ産）、でん粉（とうもろこし）、重曹、チキンミートパウダー
- 調味料 ：醸造醤油・砂糖・食塩・香辛料、加工デンプン、大豆油、乳化剤（大豆）
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆ブロッコリー ：オーストラリア産
- 調味料 ：鳴門産海水塩
◆ミニトマト ：熊本県八代市産
◆きんぴら牛蒡に使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
- 合挽ミンチ：オーストラリア産ビーフ６割、三重県産ポーク４割
- 牛蒡 ：青森県産
- 人参 ：愛知県碧南市産
- いんげん ：タイ産
- 白胡麻 ：愛知県蒲郡市 マルホン製品（竹本油脂）国内加工製造製品
- 出し汁 ：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：三河産醸造薄口醤油・本味醂・清酒・三河産純正胡麻油、知多産砂糖２種、和歌山県産米油
◆フルーツ ：タイ産「パイナップル」使用 乳・卵アレルギー対応製品
◆シュークリーム ：三重県四日市市 タケヤ製品「ダブルシュークリーム」使用
＊ミニトマト… （※乳・卵アレルギー対応）
＊ブロッコリー… （※乳・卵アレルギー対応）
＊アレルギー食
◆米：２７年度富山県黒部町産 新米「てんたかく」使用 全検査を受安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」使用
◆スパゲティケチャップ炒めに使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
- スパゲティ：コルノ製品乳・卵アレルギー対応（デュラム小麦粉のセモリナ・強力粉）
- ウインナー：乳・卵アレルギー対応製品
- コーン ：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）無加糖製品
- 玉葱 ：北海道北見産
- 調味料 ：カゴメ製品ソース・ケチャップ、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類、スペイン産オリーブオイル
◆チキンから揚げに使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
- チキン ：タイ産「鶏もも肉」使用、小麦粉（オーストラリア産・カナダ産・アメリカ産）、でん粉（とうもろこし）、重曹、チキンミートパウダー
- 調味料 ：醸造醤油・砂糖・食塩・香辛料、加工デンプン、大豆油、乳化剤（大豆）
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆ブロッコリー ：オーストラリア産
- 調味料 ：鳴門産海水塩
◆ミニトマト ：熊本県八代市産
◆きんぴら牛蒡に使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
- 合挽ミンチ：オーストラリア産ビーフ６割、三重県産ポーク４割
- 牛蒡 ：青森県産
- 人参 ：愛知県碧南市産
- いんげん ：タイ産
- 白胡麻 ：愛知県蒲郡市 マルホン製品（竹本油脂）国内加工製造製品
- 出し汁 ：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：三河産醸造薄口醤油・本味醂・清酒・三河産純正胡麻油、知多産砂糖２種、和歌山県産米油
◆フルーツ ：タイ産「パイナップル」使用 乳・卵アレルギー対応製品
◆米粉ケーキ ：乳・卵アレルギー対応製品米粉ケーキ（メープル味）豆乳（大豆）、国内産（うるち米）米粉、砂糖、国内産りんご使用りんごプレサーブ、調整豆乳粉末、黒糖ぶどう糖液糖、植物油脂、植物性油脂マーガリン、粉あめ、でん粉、加工デンプン、乳化剤（大豆）、香料、膨張剤、粗製海水塩化マグネシウム、酸味料、水 ※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。
＊きんぴら牛蒡… （※乳・卵アレルギー対応）
＊スパゲティケチャップ炒め… （※乳・卵アレルギー対応）
＊パイナップル… （※乳・卵アレルギー対応）
＊チキン唐揚げ… （※乳・卵アレルギー対応）
