みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）A・Bセット

 

 

 

 

 

 

 

 

◆うどん　　　：三重県四日市市　鈴木製麺製品 国内産小麦粉使用　乳・卵アレルギー対応

◆うどん汁に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

☆出し汁

• 昆布　　：２５年度北海道日高産「日高昆布」使用（放射性物質検査済み＝不検出）ヤマコン製品
• うるめ鰯：２５年度長崎県産・熊本県産
• 厚むろ削り節：２５年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」

☆かえし（調味料）

• 三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産醸造醤油

◆トッピングに使用しました…

☆小松菜　　　　　　：福岡県筑後川産　乳・卵アレルギー対応

調味料　　　　：鳴門産海水塩

☆ぶなしめじ煮　油揚煮に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• ぶなしめじ　　：長野県千曲産
• 油揚　　　　　：カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）乳・卵アレルギー対応
• 調味料　　　　：三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種・醸造醤油
• 出し汁　　　　：２５年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」、２５年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」厚むろ削り節

☆蒲鉾　　　　　：山口県山陽小野田市山陽食品工業製品「花三色蒲鉾」新沖工場製造

◆フルーツゼリー　：大栄食品製品　乳・卵アレルギー対応「桃シャーベットゼリー」使用

 

※ご希望されます幼稚園様には、うどん・うどん汁のおかわりをお持ちしております。

 

 

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＊アレルギー食　A・Bセット

 

 

 

 

 

 

 

◆うどん、うどん汁（出し汁・調味料）、トッピング（小松菜・ぶなしめじ煮・油揚煮・出し汁・調味料）、フルーツゼリー（桃シャーベットゼリー）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。

◆蒲鉾　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　「赤蕪」使用　国内産トマトリコピン、法蓮草ペースト使用

天然着色製品

 

※ご希望されます幼稚園様には、うどん・うどん汁のおかわりをお持ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

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　　　＊レギュラー食（普通食）Ａセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米　　：２５年度岩手県奥州市江刺区産　減農薬米「ひとめぼれ」使用　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米

です。

◆ふりかけ：丸美屋フーズ製品「玉子ふりかけ」

◆ハムマヨサラダに使用しました…

• ハム　　：乳・卵アレルギー対応製品「ボロにハム」使用　国内製造製品
• マカロニ：コルノ製品デュラム小麦粉のセモリナ１００％　乳・卵アレルギー対応
• 胡瓜　　：愛知県知多市産
• 人参　　：岐阜県各務原市産
• ブロッコリー：オーストラリア産
• 調味料　：ミツカン製品穀物酢、知多産砂糖、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類、イタリア産オリー

ブオイル、キューピー製品マヨネーズ類

◆キャベツの一口コロッケ：愛知県産・徳島県産・長野県産キャベツ使用製品、国内産じゃがいも・小麦粉・パン粉・鶏卵使用

揚げ油：和歌山県産米油

◆ウインナーロール：国内産契約農家鶏卵使用製品　ウインナーを薄焼き卵で巻き上げてあります。

◆ビーンズケチャップ煮に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 大豆　　：２５年度北海道産　大粒「とよまさり」使用（遺伝子組み換えではないもの）
• ミックスビーンズ：ほしえぬ国内製造製品（ひよこ豆・赤えんどう・枝豆）
• ダイストマト：イタリア産
• 調味料　：リケン五大アレルギー対応製品コンソメ、知多産砂糖２種、三河産清酒・醸造醤油・本味醂、鳴門産海水塩

カゴメ製品ケチャップ類（乳・卵アレルギー対応）

◆フルーツ　　：タイ産「パイナップル」使用　乳・卵アレルギー対応

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊レギュラー食（普通食）Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆副菜は全て上記レギュラー食（Ａセット）と同じ内容です。ご確認下さい。

◆ロールパン　　：Pasco（敷島パン）製品　北海道産小麦粉「ゆめちから」使用「ブラウンロールパン」

※特別食Bセットには、乳酸菌飲料が付いております。

◆乳酸菌飲料　　：明治製品

 

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＊アレルギー食　Ａセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米、ハムマヨサラダ（ボロニアハム・マカロニ・胡瓜・人参・ブロッコリー・一部調味料）、ビーンズケチャップ煮（大豆・ミックスビーンズ・ダイストマト・調味料）フルーツ（パイナップル）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。　　　　　調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆野菜コロッケ：詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

◆海苔渦巻　　：詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食　Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆副菜は全て上記アレルギー食（Ａセット）と同じ内容です。ご確認下さい。

◆ロールパン　：愛知県北名古屋市　ビーアンドエヌ製品「米粉ロールパン」使用　詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米　　　：２５年度岩手県奥州市江刺区産「ひとめぼれ」使用　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：丸美屋フーズ製品「野菜ふりかけ」

◆イタリアンスパゲティに使用しました…

• スパゲティ　：コルノ製品　デュラム小麦粉のセモリナ１００％　乳・卵アレルギー対応
• ビアソー　　：乳・卵アレルギー対応　　オーストラリア産ビーフ、アメリカ産・カナダ産ポーク使用

国内製造デリフレッシュフーズ製品

• 玉葱　　　　：愛知県碧南市産
• ピーマン　　：高知県土佐市産
• ダイストマト：イタリア産
• にんにく　　：タイ産
• 調味料　　　：カゴメ製品ソース類・ケチャップ類、イタリア産オリーブオイル、三河産清酒、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類、明治製品バター、味の素製品

◆ハンバーグのデミグラスソース煮に使用しました…

• ハンバーグ　：国内産鶏肉、国内産牛肉、国内産玉葱・パン粉・でん粉・醸造醤油・砂糖・塩・植物性タンパク質使用
• デミグラスソース：カゴメ製品ソース類・ケチャップ類、三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖、テーオー製品スパイス類、

鳴門産海水塩、明治製品バター類

◆うずら卵のカレー：愛知県豊橋産うずら卵使用

カレー粉：ハウス食品工業　乳・卵アレルギー対応製品　グルタミン酸Ｎａ不使用

出し汁　：２５年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」厚むろ削り節

調味料　：三河産清酒・醸造醤油・本味醂、知多産砂糖

◆いか団子と大根煮に使用しました…

• いか団子　：国内産・ペルー産「いか」使用、すり身アラスカ産・タイ産　国内産鶏卵・玉葱・でん粉（国内産馬鈴薯）、国内産塩等
• 大根　　　：愛知県丹羽郡扶桑町産
• 出し汁　　：２５年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」厚むろ削り節
• 調味料　　：三河産清酒・醸造醤油・本味醂、知多産醸造醤油・砂糖２種

◆フルーツ　　　：タイ産「パイナップル」使用　乳・卵アレルギー対応

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　＊レギュラー食（普通食）Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

 

◆副菜は全て上記レギュラー食（Ａセット）と同じです。ご確認下さい。

◆ロールパン　　：Pasco（敷島パン）製品「豆乳入り食卓ロールパン」

 

※特別食Ｂセットには、乳酸菌飲料が付いております。

◆乳酸菌飲料　　：明治製品

 

＊アレルギー食　Ａセット

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米、イタリアンスパゲティ（スパゲティ・ビアソー・玉葱・ピーマン・ダイストマト・にんにく・一部調味料）、海老団子と大根煮（大根・出し汁・調味料）、フルーツ（パイナップル）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。調味料に関しましては、乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆　ハンバーグのデミグラスソース煮に使用しました…

• ハンバーグ　　：詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。
• デミグラスソース：一部レギュラー食と同じものを使用しております。

◆海老団子と大根煮に使用しました…

• 海老団子　　　：詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食　Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆副菜は全て上記アレルギー食（Ａセット）と同じ内容です。ご確認下さい。

◆ロールパン　　：愛知県北名古屋市　ビーアンドエヌ製品「米粉ロールパン」使用　詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

 

◆鮭とたこの五目寿しに使用しました…　　（乳・卵アレルギー対応）

☆米　　　：２５年度岩手県奥州市江刺区産「ひとめぼれ」使用　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

☆すし酢　：ミツカン製品穀物酢、知多産砂糖２種、鳴門産海水塩

出し汁　：２５年度産国内産「鰹節」使用　名古屋市市南区太田商店製品、２５年度北海道日高産「昆布」ヤマコン製品

☆五目寿し具材…

• 鮭　　：２５年度北海道産「秋鮭フレーク」使用　放射性物質検査済み＝不検出
• たこ　：外国産
• 干瓢　：外国産
• 人参　：国内産
• 胡瓜　：愛知県知多市産　（塩もみ）調味料：鳴門産海水塩
• 干し椎茸：国内産
• 蓮根　：国内産
• 筍　　：外国産

☆具材を煮ました調味料：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油・砂糖２種

出し汁：２５年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」

☆トッピング

• 枝豆　：台湾産　　乳・卵アレルギー対応
• 錦糸卵：国内産契約農家鶏卵使用（長野県産・岐阜県産・愛知県産）

調味料：知多産砂糖、鳴門産海水塩、三河産清酒・本味醂、２５年度産長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」出し汁

• かにかま天麩羅：
• 桜漬け漬物：乳・卵アレルギー対応

◆あさり吸物に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• あさり　：外国産　むき身あさり使用
• 若布　　：韓国産
• 青葱　　：愛知県一宮市産
• 出し汁　：２５年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　：三河産清酒・醸造醤油、知多産醸造醤油、鳴門産海水塩

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食　Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

 

◆鮭とたこの五目寿し（米・すし酢・鮭・たこ・干瓢・人参・胡瓜・干し椎茸・蓮根・筍・出し汁・調味料）、トッピング（枝豆・桜漬け漬物）、あさり吸物（あさり・若布・青葱・出し汁・調味料）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。　　調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆トッピングに使用しました…

• コーン　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）無加糖製品
• かにかま天麩羅：蟹蒲鉾の詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

揚げ油：和歌山県産米油

小麦粉：知多産

でん粉：２５年度北海道斜里郡斜里町産「馬鈴薯１００％」製品

調味料：鳴門産海水塩、三河産清酒、ミツカン製品穀物酢

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａセット

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米　　　　：２５年度岩手県奥州市江刺区産　減農薬米「ひとめぼれ」使用　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れました

お米です。

◆味付海苔　：２５年度三河湾産海苔使用　乳・卵アレルギー対応製品

◆ひじき入り白和えに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• ひじき　　：韓国産
• 蒟蒻　　　：長野県恵那産蒟蒻芋使用　岐阜県八百津町佐合食品製品
• 人参　　　：岐阜県各務原市産
• 木綿豆腐　：カナダ産・アメリカ産大豆（遺伝子組み換えではないもの）日進市名豆食品製品　乳・卵アレルギー対応
• 若布　　　：韓国産
• 法蓮草　　：岐阜県飛騨市産
• 白胡麻　　：トーカン製品　国内産加工製品
• 出し汁　　：２５年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　　：三河産純正胡麻油・醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油・砂糖２種

◆鰈磯てり　　　：アラスカ産「トロ鰈」使用、完全骨取り製品　乳・卵アレルギー対応

北海道産でん粉

☆揚げ油　　　：和歌山県産米油

☆てり（※乳・卵アレルギー対応）：三河産醸造醤油・醸造たまり・清酒・味醂、知多産砂糖

◆厚焼き玉子　　：愛知県産・岐阜県産・長野県産契約農家鶏卵使用

◆ツナ白菜煮に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• ツナ　　　：２５年度インド洋漁獲「キハダマグロ」１００％　乳・卵アレルギー対応宝幸製品
• 白菜　　　：長野県松本市産
• 人参　　　：岐阜県各務原市産
• きのこ　　：静岡県産「舞茸」使用
• 油揚　　　：カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）日進市名豆食品製品　乳・卵アレルギー対応
• 水菜　　　：三重県桑名郡長島町産
• 出し汁　　：２５年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」２５年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」
• 調味料　　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油・砂糖２種

◆果物　　　　　：アメリカカリフォルニア産「オレンジ」使用　乳・卵アレルギー対応製品

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊レギュラー食　Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米、副菜全て上記レギュラー食（Ａセット）と同じ内容です。ご確認下さい。

◆おにぎりに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 焼海苔　　：２５年度三河湾産海苔使用
• 調味料　　：鳴門産海水塩

 

 

 

＊アレルギー食　Ａセット

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米、味付海苔・ひじき入り白和え（ひじき・蒟蒻・人参・木綿豆腐・法蓮草・若布・白胡麻・出し汁・調味料類）、鰈磯てり、ツナ白菜煮（ツナ・白菜・人参・舞茸・水菜・油揚・出し汁・調味料類）、果物（オレンジ）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。　　　　　　調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆五目しんじょ揚げてり：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品「五目しんじょ木の葉」使用

詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

☆揚げ油　：和歌山県産米油

　☆てり（※乳・卵アレルギー対応）：上記レギュラー食（Ａセット）とで使用しました調味料と同じです。ご確認下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食　Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆副菜全て上記アレルギー食（Ａセット）と同じ内容です。　ご確認下さい。

◆おにぎに使用しました米・焼海苔・調味料は、上記レギュラー食（Ｂセット）と同じ内容です。ご確認下さい。

 

 

 

＊試食会メニュー

 

左写真：レギュラー食（普通食）

右写真：アレルギー食

 

 

 

 

 

◆レギュラー食（Ａセット）、アレルギー食（Ａセット）共に上記と同じ内容です。ご確認下さい。

◆追加されました…

• ミニトマト　　：熊本県八代市産　　乳・卵アレルギー対応
• 赤蕪さつま煮　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品

トマトリコピン・法蓮草ペースト使用　天然着色製品

出し汁　：２５年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」、２５年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」厚むろ削り節

調味料　：三河産清酒・本味醂、知多産醸造醤油・砂糖２種

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆スパゲティ　：コルノ製品　デュラム小麦粉のセモリナ１００％　乳・卵アレルギー対応

☆調味料　　：鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類（乳・卵アレルギー対応）イタリア産オリーブオイル

◆シーフードミートソースに使用しました…

• いか　　　　　：ペルー産「赤いか」
• 小海老　　　　：ベトナム産「バナメイ」
• 合挽ミンチ　　：オーストラリア産ビーフ６割、三河産ポーク４割
• 玉葱　　　　　：外国産
• マッシュルーム：天狗製品　外国産
• ガラスープ　　：岐阜県産鶏ガラ使用
• 生姜　　　　　：国内産
• にんにく　　　：タイ産
• ダイストマト　：イタリア産
• でん粉　　　　：２５年度北海道斜里郡斜里町産「馬鈴薯１００％」製品
• 調味料　　　　：カゴメ製品ケチャップ・ソース類、ギャバン製品スパイス類、三河産醸造醤油・本味醂・清酒、鳴門産海水塩、味の素製品、テーオー製品スパイス類、明治製品バター

※ご希望されます幼稚園様には、パスタ・シーフードミートソースのおかわりをお持ちしております。

◆トッピング…

☆グリンピース＆コーン…　（※乳・卵アレルギー対応）

• グリンピース・コーン：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）テリーズ製品

☆貝柱フライ：乳・卵アレルギー対応　タラすり身使用　キョクヨウ製品

◆プリン　　：三重県四日市市　タケヤ製品「カスタードプリン」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食（普通食）Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

 

◆スパゲティ、シーフードミートソース（いか・小海老・合挽ミンチ・玉葱・マッシュルーム・ダイストマト・生姜・にんにく・鶏がらスープ・一部調味料・でん粉）、トッピング（グリンピース＆コーン・磯扇フライ）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。　　　　調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

※ご希望されます幼稚園様には、パスタ・シーフードミートソースのおかわりをお持ちしております。

◆磯扇フライ　：詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

◆りんごゼリー　：三重県四日市市　タケヤ製品

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２５年度岩手県奥州市江刺区産「ひとめぼれ」（減農薬米）全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：丸美屋フーズ製品「鮭ふりかけ」

◆蓮根サラダに使用しました…

• 蓮根　　：外国産水煮蓮根使用
• 人参　　：岐阜県各務原市産
• 新玉葱　：愛知県碧南市産
• 水菜　　：三重県桑名郡長島町産
• ツナ　　：２５年度インド洋漁獲「きはだまぐろ」１００％　乳・卵アレルギー対応製品　タイ産加工　宝幸製品
• 調味料　：ミツカン製品穀物酢、知多産砂糖２種、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、三河産純正胡麻油・醸造醤油・本味醂キューピー製品マヨネーズ類、ギャバン製品スパイス類

◆つくね焼き　：国内産鶏肉・玉葱・人参・でん粉・小麦粉・醤油・酒使用　国内製造製品

☆てり乳・卵アレルギー対応製品：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖２種

調味料　：和歌山県産米油

◆ミニ南瓜コロッケ：国内産南瓜使用　品種「えびす南瓜」

◆キャベツの玉子とじに使用しました…

• キャベツ　：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• ぶなしめじ：長野県中野市産菌種栽培（放射性物質検査済み＝不検出）
• 竹輪　　　：キッコーマンソイフーズ（旧）乳・卵アレルギー対応製品
• 玉子　　　：岐阜県多治見産（契約農家鶏卵）
• 出し汁　　：２５年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」厚むろ削り節、２５年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油・砂糖２種

◆果物ゼリー　　：味覚糖　乳・卵アレルギー対応製品

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊レギュラー食（普通食）Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆副菜は全て上記レギュラー食（Ａセット）と同じ内容です。　ご確認下さい。

◆ロールパン　　：Pasco（敷島パン）製品「蜂蜜入り黒糖ロールパン」使用

※特別食Bセットには、乳酸菌飲料が付いております。

◆乳酸菌飲料　　：明治製品

 

 

＊アレルギー食　Aセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米、蓮根サラダ（蓮根・人参・玉葱・水菜・ツナ・一部調味料）、キャベツとコーン煮（キャベツ・ぶなしめじ・竹輪・出し汁・調味料）果物ゼリーに使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。　　　調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆ふりかけ　：永谷園五大あれるいぎー対応製品「鰹ふりかけ」

◆野菜コロッケ：北海道産男爵芋使用　詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

◆野菜鶏つくね：国内産鶏肉・玉葱・人参・野菜類も全て　詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

◆キャベツとコーン煮に使用しました…

• コーン：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）糖度１４度

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食　Bセット

 

 

 

 

 

 

 

◆副菜は全て上記アレルギー食（Aセット）と同じ内容です。ご確認下さい。

◆ロールパン　：愛知県北名古屋市ビーアンドエヌ製品「米粉ロールパン」使用　詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａセット

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米　　　：２５年度岩手県奥州市江刺区産「ひとめぼれ」使用（減農薬米）全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れました

お米です。

◆ふりかけ：丸美屋フーズ製品「玉子ふりかけ」

◆ベーコン野菜のマリネ風サラダに使用しました…

• ベーコン　：伊藤ハム製品国内製造「ショルダーベーコン」使用
• マカロニ　：コルノ製品デュラム小麦粉のセモリナ１００％　乳・卵アレルギー対応
• キャベツ　：愛知県田原市産（渥美半島）「初夏キャベツ」
• 人参　　　：岐阜県各務原市産
• 新玉葱　　：愛知県碧南市産
• ピーマン　：高知県土佐市産（高知園芸連）
• 水菜　　　：三重県桑名郡長島町産
• 調味料　　：ミツカン製品穀物酢、知多産砂糖２種、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、イタリア産ギャバン製品スパイス類、キューピー製品マヨネーズ類、イタリア産オリーブオイル

◆エビフライ　　：ベトナム産「バナメイ」使用

• 揚げ油　　：和歌山県産米油

◆じゃがいもの揚げ煮浸しに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• じゃがいも：静岡県浜松市三方原産「新じゃがいも」使用
• 揚げ油　　：和歌山県産米油
• 出し汁　　：２５年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖２種・醸造醤油

◆紅白さつま煮に使用しました…　（乳・卵アレルギー対応）

• 紅白さつま：乳・卵アレルギー対応　埼玉県さいたま市東亜食品工業製品
• 出し汁　　：２５年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　　：三河産清酒・本味醂、知多産砂糖２種・醸造醤油

◆フルーツ　　　：アメリカカリフォルニア産「オレンジ」使用　乳・卵アレルギー対応

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊レギュラー食（普通食）Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆副菜は全て上記レギュラー食（Ａセット）と同じ内容です。ご確認下さい。

◆ロールパン　　：Pasco（敷島パン）製品「豆乳入り食卓ロールパン」使用

 

※特別食Bセットには、乳酸菌飲料が付いております。

◆乳酸菌飲料　　：明治製品

 

 

 

＊アレルギー食　Aセット

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米、ビアソー野菜サラダ（マカロニ・キャベツ・人参・新玉葱・ピーマン・水菜・一部調味料）、エビフライ（バナメイ海老）、じゃがいもの煮浸し（じゃがいも・出し汁・調味料）、紅白さつま煮（紅白さつま・出し汁・調味料）、フルーツ（オレンジ）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。　　　　調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆ふりかけ　：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」

◆エビフライ：詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食　Bセット

 

 

 

 

 

 

 

 

◆副菜は全て上記アレルギー食（Aセット）と同じ内容です。　ご確認下さい。

◆ロールパン　　：愛知県北名古屋市　ビーアンドエヌ製品「米粉ロールパン」使用　詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米　　：２５年度山形県新庄市産「はえぬき」使用　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆チキン丼に使用しました…

☆チキン唐揚…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 鶏肉　　　　：ブラジル産鶏もも肉使用　乳・卵アレルギー対応でん粉使用
• 揚げ油　　　：和歌山県産米油
• タレ　　　　：三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産醸造醤油・砂糖２種、テーオー製品スパイス類、鳴門産海水塩
• 出し汁　　　：２５年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」

☆焼海苔　　　　：２５年度三河湾産海苔　（※乳・卵アレルギー対応）

☆炒り卵　　　　：知多美浜町産契約農家鶏卵

• 調味料　　　：三河産本味醂・清酒、知多産砂糖２種、鳴門産海水塩、和歌山県産米油
• 出し汁　　　：２５年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」

☆玉葱炒め…（※乳・卵アレルギー対応）

• 玉葱　　　　：愛知県碧南市産「新玉葱」
• 調味料　　　：三河産純正胡麻油・清酒・醸造醤油、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、和歌山県産米油

☆茹キャベツ…（※乳・卵アレルギー対応）

• キャベツ　　：愛知県田原市産（渥美半島）
• 調味料　　　：鳴門産海水塩

☆胡瓜漬物…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 胡瓜　　　　：愛知県知多市産
• 調味料　　　：鳴門産海水塩、ポン酢

☆豚さん蒲鉾　　：兵庫県神戸市　カネテツデリカフーズ製品　国内製造

◆けんちん汁に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 油揚　　：カナダ産大豆・アメリカ産大豆（遺伝子組み換えではないもの）愛知県日進市　名豆食品製品　乳・卵アレルギー対応
• 木綿豆腐：カナダ産大豆・アメリカ産大豆（遺伝子組み換えではないもの）愛知県日進市　名豆食品製品　乳・卵アレルギー対応
• 蒟蒻　　：長野県恵那産蒟蒻芋使用　岐阜県八百津町佐合食品工業製品　乳・卵アレルギー対応
• 大根　　：愛知県丹羽郡扶桑町産
• 牛蒡　　：宮崎県産（こばやし）
• 人参　　：岐阜県各務原市産
• 舞茸　　：長野県産（みなみほり）
• 里芋　　：外国産
• 葱　　　：愛知県一宮市産
• 出し汁　：２５年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　：三河産純正胡麻油・清酒・醸造醤油、知多産醸造醤油、鳴門産海水塩、和歌山県産米油

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食　Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米、チキン丼(チキン唐揚・タレ・焼海苔・玉葱炒め・茹でキャベツ・胡瓜漬物）、けんちん汁（油揚・木綿豆腐・蒟蒻・牛蒡・大根・人参・舞茸・里芋・葱・出し汁・調味料)に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。　　調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆チキン丼に使用しました…

☆コーン　　：ニュージーランド産タリーズ製品（遺伝子組み換えではないもの）糖度１４度

• 調味料　：和歌山県産米油、イタリア産オリーブオイル、鳴門産海水塩、三河産醸造醤油・本味醂・清酒

☆白かぶさつま：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）製品　千葉工場製造

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米　　　：２５年度山形県新庄市産「はえぬき」使用　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：丸美屋フーズ製品「野菜ふりかけ」

◆スパゲティサラダに使用しました…

• スパゲティ：コルノ製品　デュラム小麦粉のセモリナ１００％　乳・卵アレルギー対応
• ハム　　　：乳・卵アレルギー対応製品　国内製造「ボロニアスライスハム」
• 胡瓜　　　：愛知県知多市産
• 人参　　　：岐阜県各務原市産
• 新玉葱　　：愛知県碧南市産
• ブロッコリー：オーストラリア産
• 調味料　　：ミツカン製品穀物酢、知多産砂糖、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、イタリア産オリーブオイル、キューピー製品マヨネーズ類

◆トマトチキンオムレツ：国内契約農家鶏卵使用　国内製造　チキン・トマト国内産使用

◆チーズオムレツ　　　：国内契約農家鶏卵使用　北海道産チーズ使用

◆ウインナー　　　　　：伊藤ハム製品　「まじ旨いウインナー」使用国内製造

◆ミニがんもと大根煮に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• ミニがんも　：乳・卵アレルギー対応製品　不二製油製品　神戸工場製造
• 大根　　　　：丹羽郡扶桑町産
• 出し汁　　　：２４年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」厚むろ削り節
• 調味料　　　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油・砂糖２種

◆果物　　　　　：南アフリカ産「黄桃」使用　乳・卵アレルギー対応製品

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊レギュラー食（普通食）Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

 

◆副菜は全て上記レギュラー食（Ａセット）と同じ内容です。　ご確認下さい。

◆ロールパン　　：Pasco（敷島パン）製品　北海道産小麦粉「ゆめちから」使用　「ブラウンロールパン」

※特別食Bセットには、乳酸菌飲料が付いております。

 

 

 

＊アレルギー食　Ａセット

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米、スパゲティサラダ（スパゲティ・ハム・胡瓜・人参・新玉葱・ブロッコリー・一部調味料）、ミニがんもと大根煮（ミニがんも・大根・出し汁・調味料）、果物（黄桃）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。　　　　調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

 

◆ふりかけ　：永谷園五大アレルギー対応「鰹ふりかけ」

◆ハムカツ　：詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

◆ウインナー：詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食　Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆副菜は全て上記アレルギー食（Ａセット）と同じ内容です。ご確認下さい。

◆ロールパン　　：愛知県北名古屋市　ビーアンドエヌ製品　「米粉ロールパン」　詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。