みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米　　　：２５年度山形県新庄市産「はえぬき」使用　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：丸美屋フーズ製品「野菜ふりかけ」

◆スパゲティサラダに使用しました…

• スパゲティ：コルノ製品　デュラム小麦粉のセモリナ１００％　乳・卵アレルギー対応
• ハム　　　：乳・卵アレルギー対応製品　国内製造「ボロニアスライスハム」
• 胡瓜　　　：愛知県知多市産
• 人参　　　：岐阜県各務原市産
• 新玉葱　　：愛知県碧南市産
• ブロッコリー：オーストラリア産
• 調味料　　：ミツカン製品穀物酢、知多産砂糖、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、イタリア産オリーブオイル、キューピー製品マヨネーズ類

◆トマトチキンオムレツ：国内契約農家鶏卵使用　国内製造　チキン・トマト国内産使用

◆チーズオムレツ　　　：国内契約農家鶏卵使用　北海道産チーズ使用

◆ウインナー　　　　　：伊藤ハム製品　「まじ旨いウインナー」使用国内製造

◆ミニがんもと大根煮に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• ミニがんも　：乳・卵アレルギー対応製品　不二製油製品　神戸工場製造
• 大根　　　　：丹羽郡扶桑町産
• 出し汁　　　：２４年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」厚むろ削り節
• 調味料　　　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油・砂糖２種

◆果物　　　　　：南アフリカ産「黄桃」使用　乳・卵アレルギー対応製品

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊レギュラー食（普通食）Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

 

◆副菜は全て上記レギュラー食（Ａセット）と同じ内容です。　ご確認下さい。

◆ロールパン　　：Pasco（敷島パン）製品　北海道産小麦粉「ゆめちから」使用　「ブラウンロールパン」

※特別食Bセットには、乳酸菌飲料が付いております。

 

 

 

＊アレルギー食　Ａセット

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米、スパゲティサラダ（スパゲティ・ハム・胡瓜・人参・新玉葱・ブロッコリー・一部調味料）、ミニがんもと大根煮（ミニがんも・大根・出し汁・調味料）、果物（黄桃）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。　　　　調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

 

◆ふりかけ　：永谷園五大アレルギー対応「鰹ふりかけ」

◆ハムカツ　：詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

◆ウインナー：詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食　Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆副菜は全て上記アレルギー食（Ａセット）と同じ内容です。ご確認下さい。

◆ロールパン　　：愛知県北名古屋市　ビーアンドエヌ製品　「米粉ロールパン」　詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。