みなさん　　こんにちは　(・。・)　今日は、午前中は暑かったですね。　昼過ぎごろからは

風も吹き爽やかな感じでしたが…みなさんは、いかがでしたか？

本日使用しました食材・食品・産地等をお知らせ致します。

　　　＊（Ａ・Ｂセット）　レギュラー食

チキン三色丼ぶりは、美味しかったですか…。

チキンは、かしわもも肉を使用しております。

オリジナルの下味を付けて、北海道斜里

町産のでん粉を使用し調理しております。

食べやすいい大きさにカットし、オリジナ

ルのタレにくぐらせてから盛り付けして

あります。

錦糸卵は、国産卵を使用しオリジナルの

味付けをしております。

キャベツは、渥美半島で収穫されました

初夏キャベツを使用しております。

春キャベツのように巻きも柔らかいもの

ですよ。

もやしは、岐阜県揖斐郡の揖斐川の伏流

水で育てられましたものを使用しております。

良く洗浄してから使用しておりますので

ご安心下さい。また、充分な加熱処理もして

おります。

グリンピースは、アメリカ産のものを使用し

ております。

蒲鉾は、茶福水産さんの製品を使用して

おります。　季節花の　あやめ蒲鉾を使用し

ました。

漬物は、浜松市の銚子屋製品を使用して

おります。

吸物に使用しましたえのき茸は、信州長

野県産のものを使用しております。

若布は、いつもの日本海側でとれました

ものを、当社工場にて加熱調理しております。

当社工場にて鰹出汁をとりましたもので

吸物を作っております。

　　　＊（Ａ・Ｂセット）　アレルギー食

チキン・キャベツ＆もやし炒め・グリンピース

吸物に使用しました食材・食品・産地等は

レギュラー食と同じものを使用しております。

焼海苔は、いつもの三河湾でとれましたもの

を使用しております。

調味料、加工調理等は、アレルギー食

専用のものを使用しております。

星ポテトは、アメリカオレアイダ産のポテト

を使用しましたものです。

蒲鉾は、カネサダ製品のアレルギー対応

を使用し、花形にカットしてから加熱調理

しております。

　

みなさん　　こんにちは　(^。^)y-.。o○　　明日からお天気は下り坂…ということですが。

土曜、日曜と雨の様ですが、みなさんはどのようなご予定ですか…？

暗いニュースばかりが続く中、今日も幼稚園様にうかががいました。　お子さま方の

元気な声や、笑顔が心を癒してくれました。　いいですね…　子供の笑顔は…　

さて、本日使用しました食材・食品・産地等お知らせします。

　　　＊（Ａセット）　レギュラー食

青菜おかか和えに使用しましたキャベツは

愛知県は、渥美半島で収穫されました地産

のものを使用しております。

白菜は、信州長野県は八ヶ岳の麓で収穫

されましたものを使用しております。

花かつおは、国産鰹を使用しました太田

商店さんで作られましたものを使用して

おります。　

おかか和えのタレは、鰹出汁汁と各調味

料を使用しましたオリジナルのタレを作り

ましたもので味付けしております。

竹輪は、アレルギー対応のカネサダ製品

を使用しております。

トロ鰈の竜田揚げに使用しましたかれいは

オーストラリア産のものを使用しております。

完全骨抜きですのでご安心ください。

鰈は、オリジナルの配合で作りましたタレに

６時間漬け込みましたものを、北海道斜里町

産のでん粉を使用し調理しております。

出汁巻き卵は、石川県七尾市にあります

みやけ食品さんで加工されましたものを

当社工場にて加工調理しております。

もちろん！国産鶏卵を使用しております。

高野豆腐は、信州長野県飯田市にあり

ます旭松食品さんの製品を使用し、鰹

出汁汁をベースに、約３時間程かけまし

てじっくりと煮付けております。

人参は、花型にくり抜きましたものを使用

し彩りに添えてみました。

これも、鰹だし汁をベースに煮付けており

ます。

りんごは、青森県津軽りんごを使用し食べ

やすい大きさにカットしております。

味付海苔は、三河湾でとれました海苔を

使用しつくられました製品です。

　　＊（Ｂセット）　レギュラー食

使用しました汐昆布は、北海道産の

昆布を使用し函館市で作られました

ものです。　焼海苔は、三河湾でとれ

ました海苔を使用しております。

副菜に関しましては、Ａセットと同じです。

ＵＰ写真を参照して下さい。

 

　　＊（Ａセット）　　アレルギー食

青菜おかか和え・トロかれい竜田揚げ

高野豆腐煮付け・花形人参煮・りんご

味付海苔に使用しました食材・食品

・産地は、レギュラー食と同じものを

使用しております。

調味料に関しましては、アレルギー対応

の製品を使用しております。

アレルギー食専用加工調理を行っております。

いか天ぷらのいかは、ペルー産赤いかを使用

しております。　　調理しましてからオリジナル

のタレに漬けて盛り付けしております。

　　　＊（Ｂセット）　アレルギー食

おにぎりに使用しました汐昆布は、北海

道産の昆布を使用し、函館市で作られ

ましたアレルギー対応製品です。

焼海苔は、三河湾でとれました海苔を

使用しております。

副菜に関しましては、Ａセットアレルギー

食と同じです。

みなさん　　こんにちは　(^O^)      

使用しました食材・食品・産地等をおしらせします。

　　　＊（Ａ・Ｂセット）　　レギュラー食

カレールーに使用しましたチキンは、国産

かしわもも肉を使用しております。

豆腐は、日進市の名豆食品さんの製品

を使用しております。　サイコロ大のカット

にしております。

玉葱・ジャガイモ・人参等を使用しておりま

す。　　彩りに旬のスナップエンドウも使用

しました。　カレー粉は、２種類を使用して

おります。　ＳＢ食品製品と大阪府のハチ

食品のカレー粉を、オリジナルブレンドして

おります。　　各調味料をブレンドして味付

しております。

国産鶏ガラでスープをとり（５時間程かけ）

ましたものでカレールーを作っております。

野菜・豆腐等具だくさんカレーですが、お

子様方には、大好評のカレーライスですよ。

胡瓜とコーンのサラダ…

胡瓜は、地産の三河みどりを使用しサイコロ

カットにして、薄塩で塩もみし使用しております。

コーンは、無加糖＆遺伝子組み換えでは無い

ものを使用しております。

サラダは、いかがでしたか…。

　　美味しかったですか…。

牛乳は、森永乳業製品を使用しております。

　　　＊（Ａ・Ｂセット）　アレルギー食

カレールーに使用しました食材・食品

産地等は、レギュラー食と同じものを

使用しております。

カレー粉に関しましては、アレルギー

対応のものを使用しております。

各調味料は、アレルギー対応のもの

を使用し、味付けしております。

ＵＰ写真を参照して下さい。

サラダに使用しました胡瓜＆コーンも

レギュラー食と同じ食材を使用してお

ります。　マヨネーズは、アレルギー

対応のカロリーoffのものを使用して

おります。

フルーツジュースは、果汁１００％の

ものを使用しております。　

　

みなさん　　こんにちは　　　(^。^)y-.。o○

更新遅れました。　昨日は、試食会をおこなわれました幼稚園様がありました。

保護者の皆様、お忙しい中　誠に有難うございました。お弁当は　いかがでしたか…

　　＊（Ａセット）　レギュラー食

使用しましたチキンハンバーグは、国産

食材を使用しましたものです。

アリアケフーズさんで加工されましたも

のを、当社工場にて加工調理しており

ます。　

デミグラスソースなどの調味等は、カゴメ

製品を使用し作っております。

バター等は、明治製品を使用しております。

作りましたオリジナルソースで煮込んで

おります。

ミニトマト、愛知県平和町産の地産のもの

を使用しております。

春キャベツとたこのオリーブソテーに使用

しました春キャベツは、渥美半島で収穫

されました地物を使用しております。

エリンギは、信州長野県飯田市産の

ものを使用しております。

タコは、ペルー産のものを使用して

おります。　　

ブロッコリーは、オーストラリア産

を使用しております。　

オリーブオイル・香辛料等も、ギャバン

（イタリア産）製品を使用しております。

美味しかったですか…。

ひじきとじゃこの炒め煮は、いかがでしたか。

ひじきは、日本海側でとれましたものを使用

しております。　天日干しのひじきですので

洗浄作業も中々…スタッフ泣かせの食材

です。　　ちりめんじゃこは、紀州尾鷲産の

ものを使用しております。　幼児さまでも

食べやすい大きさのものを使用しており

ます。　塩抜きをしてから使用しております。

人参は、四国は徳島県産のものを使用し

千切カットにしております。

彩りに枝豆を使用しております。

オレンジは、カリフォルニア産を使用し食

やすい大きさにカットしております。

パインは、タイ産のものを使用し食べや

すい大きさにカットしております。

ふりかけは、丸美屋さんの野菜ふりかけ

を使用しております。

里芋白だしは、美味しかったですか。

里芋も食べやすい大きさにカットして

おります。蒟蒻も、国産芋でつくられま

したものを使用し細かめのサイコロカット

にし使用しております。

葱も愛知県産地物美和町産のものを使

用しております。

油揚は、日進市の名豆食品製品を使用

しております。

白味噌は、信州蔵だし味噌を使用して

おります。　　白だしは、鰹で出汁をとり

ましたもので作っております。

　　＊（Ｂセット）ロールパンセット

バターロールパンは、Ｐａｓｃｏ製品を使用

しております。

乳酸菌飲料は、日本ミルクコミュニュティ

製品を使用しております。

副菜は、Ａセットレギュラー食と同じです。

乳酸菌飲料が付いておりますので白だし

は付いておりません。

　　

　　　＊　（Ａセット）　アレルギー食

春キャベツとたこのオリーブオイルソテー

・ミニトマト・ひじきとじゃこの炒め煮・パイ

ン・オレンジ・里芋も白だし等は、レギュラー

食と同じ食材・食品・産地のものを使用して

おります。調味料、加工調理等は、アレルギー

専用です。

角ぎりポテトハンバーグデミグラスソースには

いかがでしたか…。使用しておりますジャガイ

モ、玉葱、鶏肉、米粉パン粉等全ての食材は

国産ものを使用しております。

ふりかけは、永谷園製品の五大アレル

ギー対応のものを使用しております。

 

　　＊（Ｂセット）　アレルギー食

おにぎりに使用しました鰹ふりかけは、静岡県の三島食品のアレルギー対応製品を使用しております。

副菜は、Ａセットアレルギー食と同じです。

りんご果汁１００％のグリコ製品を使用しております。　

 　　　　※ＵＰ写真など参照して下さい。

みなさん　　こんにちは　(^O^)　　

今日は、午前中に雨がパラパラしていましたが天気もなんとかもちましたね。

本日使用しました食材・食品・産地等を、お知らせします。

　　　＊Ａ・Ｂセット　きつねきしめん

きしめんは、四日市市にあります鈴木製麺

さんの製品を使用しております。　国産小麦

を使用しましたものです。　加熱加工調理は

当社工場にて行っております。

油揚は、日進市の名豆食品製品を使用し

ております。　　鰹だし汁でじっくりと煮付

けております。

天葱は、当社のオリジナル天玉です。

葱は、美和町産の長葱を使用しており

ます。　　小海老は、ニチロマルハ製品

を使用しております。　国産小麦粉＆でん

粉は、北海道斜里町産のものをオリジナル

ブレンドし調味料等を加えてつくりました。

蒲鉾は、兵庫県姫路市にありますヤマサ

蒲鉾さんの製品を使用しております。

白菜は、細かめにカットして塩茹でして

使用しております。

花かつおは、国産鰹を使用しております。

南区の太田商店さんの削り節でを使用

しております。

うどんの出汁汁は、厚むろ削り節＆日高

昆布を使用しております。

約５時間程かけました出汁汁を使用し、地産

調味料を使用しオリジナルのかえしを作って

おります。　　美味しかったですか…。

バナナは、フィリピン産のバナージュを使用

しております。

★　　きしめん等は、ご希望されます幼稚園

　　　　様にはおかわりをお持ちしております。

 

　　＊　Ａ・Ｂセット　アレルギー食

きしめん・天葱・白菜・花かつお・きしめん汁

デザートのバナナに使用しました食材・食品

・産地は、レギュラー食と同じものを使用して

おります。　　調味料等は、全てアレルギー

対応の製品を使用しております。

蒲鉾は、カネサダ製品のアレルギー対応

のものを使用しております。　名古屋市等

の小学校給食にも使用されております製

品です。

花麩は、岐阜県本巣市にあります敷島産

業さんの国産製品を使用しております。

 

 

 

　　

　みなさん　　こんにちは　　(^O^)　　

昨晩は、２２時頃にスコールのような雨が降り出し…何の音…て感じでしたが。

今日は、よい天気になりましたね。　　明日からは、天気が悪い様ですね。　しかし、今日は暑いですね。

本日使用しました食材・食品・産地を、写真等を使用しお知らせします。

　　　＊　Ａセット　　レギュラー食

スパゲティナポリタンは、いかがでしたか…

スパゲティは、日本製粉（オーマイ）製品

を使用しております。デュラム小麦粉の

セモリナを使用しております。

玉葱は、淡路島産の新玉葱を使用し

ております。　　甘味が強く美味しい

玉葱ですよ。

ピーマンは、高知県産を使用しており

ます。　　マッシュルームは、天狗製

品を使用しております。

バターは、明治製品を使用しており

ます。　オリーブオイルは、ギャバン

（イタリア産）のバージンオイルを使用

しております。　　ケチャップ類等は

カゴメ製品を使用しております。

プチメンチカツは、いかがでしたか…

全て国産食材を使用し加工されまし

たものです。　四国の日清さんで加工

されましたものを当社工場にて加工

調理しております。

ウインナーは、伊藤ハムさんの製品を

使用しソテーして使用しております。

ごぼうのキンピラ煮には美味しかったですか。

ごぼうは笹がきにしましたものを使用して

おります。　合挽ミンチは、国産牛肉＆

ポークを使用しましたものです。

彩りに人参を千切カットし、いんげんを

塩茹でしましたものを加えております。

ピーチは、天狗製品を使用し食べやすい

大きさにカットして盛り付けております。

ふりかけは、丸美屋製品を使用しており

ます。

　　　＊　Ｂセット　レギュラー食

ロールパンセットは、バターロールパン

Ｐａｓｃｏ製品を使用しております。

副菜に関しましては、Ａセットレギュラー

食と同じものを使用しております。

乳酸菌飲料は、日本ミルクコミュニュティ

製品を使用しております。

　　　＊Ａセット　アレルギー食

スパゲティナポリタンに使用しました

玉葱・ピーマン・マッシュルームは、

レギュラー食と同じ食材を使用して

おります。　加工調理は別で行って

おります。　調味料もアレルギー対応

の製品を使用しております。

ミニメンチカツに使用しました合挽ミンチは

国産牛肉＆ポークをブレンドしましたもの

を使用しております。　　玉葱は、淡路島産

を使用しております。　　長芋は青森県産の

ものを使用しすりおろして使用しております。

長野県産の高野豆腐もすりおろしてから

しようしております。

パン粉は、アレルギー対応の米粉パン粉

を使用しております。

小麦粉も国産小麦を使用しております。

牛蒡キンピラ煮・ピーチは、レギュラー食

と同じものを使用しております。

ふりかけは、永谷園製品の五大アレル

ギー対応を使用しております。

　＊Ｂセット　アレルギー食

おにぎりに使用しました菜めし

ふりかけは、静岡県の三島食品

さんの国産食材を使用しました

ものを使用しております。

焼海苔は、三河湾でとれました

ものを使用しております。

ミニフルーツゼリーは、味覚糖製品を

使用しております。　アレルギー対応

食品です。　　　

みなさん　　こんにちは　(^。^)y-.。o○　　　　雨もやみ　久しぶりに暑さを感じました１日でした。

名東区、千種区内では、各小学校で運動会が行われたようです。　何とか天気も…　

明日は、また一段と暑くなるそうですよ…　　気温も２８～２９度の予報でした。

本日使用しました食材・食品・産地を、写真等を使用しお知らせします。

　　　　＊　Ａセット　レギュラー食

ツナ＆マカロニジャーマンサラダは

　　　　　　　　　　　いかがでしたか…

ツナは、はごろも製品を使用しております。

キハダマグロ１００％のものを使用して

おります。　

マカロニは、日本製粉製品を使用して

おります。　デュラム小麦粉のセモリナ

１００％のものを使用しております。

コーンは、無加糖＆遺伝子組み換えで

は無いものを使用しております。

ジャガイモ＆人参は、サイコロ大カット

にしましたものを使用しております。

胡瓜は、千切カットにし薄塩をして使用

しております。　三河産のものを使用し

ております。　　マヨネーズ等は、キュー

ピー製品を使用しております。

味付けは、当社オリジナル配合しました

調味料を加えて仕上げております。

鮭チーズフライは、いかがでしたか…

鮭は、国産秋鮭を使用しております。

北海道で漁獲されました鮭を完全骨

抜き状態にしてあります。

チーズは、ナチュラルチーズを使用し

ております。

海苔玉さつまは、兵庫県姫路市の

ヤマサ蒲鉾さんの製品を使用して

おります。　当社工場にて加熱調理

しております。　　国産の白身魚を使用

しつくられましたものです。

花切り大根煮付けは、どうでしたか…

花切りは、九州は、宮崎産で収穫

されました大根を天日干しにしてつく

られましたものを使用しております。

人参は、徳島県産のものを短冊カット

にして使用しております。

油揚は、日進市の名豆食品さんの製品

を使用し細かく刻んでおります。

彩りに絹さやを少々使用しました。

イカ団子の煮付けは、どうでしたか…

イカは、日本海側で漁獲されましたもの

を使用し細かくみじん切りにし、またすり身

にしましたもので団子にしましたものです。接着剤などは、一切使用しておりません。

つなぎに卵白、卵黄も使用し作りましたものです。　　鰹出汁で薄味に煮付けております。

メロンは、メキシコ産ハネジュウメロンを使用しております。

ふりかけは、丸美屋製品の玉子ふりかけを使用しております。

　　＊Ｂセット　レギュラー食

鰹おにぎりは、　静岡県の三島食品さん

のアレルギー対応鰹ふりかけを使用して

おります。

焼海苔は、三河湾でとれましたものを

使用しております。

副菜は、全てＡセットレギュラー食と同じものを使用しております。

　　　　＊　Ａセット　アレルギー食

ツナ＆マカロニジャーマンサラダに使用

しました食材は、レギュラー食と同じもの

を使用しております。

ミニトマトは、地物海部郡でとれましたも

のです。

鮭＆オニオンフライに使用しました鮭は

北海道産の鮭を使用し完全骨抜きにしましたものを使用しております。

玉葱は、東海市産のものを細かめのみじん切りにカットし、青森県産の長芋

をすりおろし、つなぎに使用しアレルギー対応の米粉パン粉を

使用して作りました。　　　　　　　いかがでしたか…。

花切り大根の煮付け、使用しました食材・食品・産地は、レギュラー食と同じものを使用しております。

ハネジュウメロンも、レギュラー食と同じものを使用しております。

加工調理に関しましては、アレルギー専用ゾーンにて作業しております。

海老ボール煮付けは、いかがでしたか…。

ヤヨイ食品さんで加工されましたものを当社工場にて加工調理し煮付けております。

ふりかけは、永谷園製品を使用し五大アレルギー対応です。

　　　＊　Ｂセット　　アレルギー食

鰹おにぎりは、　レギュラー食　Ｂセットと同じ食材・食品を使用しております。

副菜に関しましては、Ａセットアレルギー食と同じものを使用しております。

　みなさん　　　こんにちは　＼(^o^)／　　今日も朝から雨がよく降りますね…　

さすがに　という気分で　３日も続くと困りますね。　野菜等も高値になりそうです。

本日使用しました食材・食品・産地を、写真等を使用しお知らせします。

　　

　　　　＊　Ａ・Ｂセット　　レギュラー食

みなさ～ん　ハッシュドライスは、いかがでしたか…

使用しました牛バラ肉は、国産和牛を使用して

おります。　豚バラ肉も三河ポークを使用して

おります。

玉葱は、地産　東海市で収穫されました

ものを使用しております。

マッシュルームは、天狗製品を使用して

おります。　ジャガイモ、オーストラリア産

のカリフラワーも使用しております。

調味料は、カゴメ製品、イタリア産のホール

トマトを等を使用しデミグラスソースを作って

おります。　バター等は、明治製品を使用

しております。

全体を仕上げるのに約４時間程かけて

ルーを作っております。

胡瓜＆人参マリネに使用しました胡瓜

は、三河産です。

人参は、徳島県産のものを使用し乱切

りカットにしております。

牛乳は、森永乳業製品を使用しております。

　　　　

　　　　　＊　Ａ・Ｂセット　　アレルギー食

ハッシュドライスに使用しました牛バラ肉

玉葱、ジャガイモ、マッシュルーム、カリ

フラワー等使用しました食材は、レギュ

ラー食と同じものを使用しております。

調味料に関しましても、一部のものは

レギュラー食と同じものを使用してお

ります。　また、アレルギー対応の専用

調味料も使用しております。

胡瓜＆人参サラダに関しましても、食材

はレギュラー食と同じものを使用してお

ります。　　マヨネーズは、カロリー０の

アレルギー対応マヨネーズを使用して

おります。

りんご果汁１００％ジュースを使用して

おります。　　ドール（Ｄｏｌｌ）製品です。

みなさん　　こんにちは　　(^。^)y-.。o○　

　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※（お知らせ）

　本日のお弁当で　５月３０日（月曜日）味噌かつランチメニューの幼稚園様がありました。　

台風の影響でスライドメニューとなりました。　このメニューに関しましての食材・食品・産地等は

５月３０日（月曜日）のブログと同じものを使用しておりますので、すでにお知らせしておりますブログ

をご観覧下さい。

　　　　　本日メニューＭＩＸランチの食材・食品・産地を、写真等を使用しお知らせします。

　　　　　

　　　　

　　　　　　　　＊Ａセット　レギュラー食

パンプキンサラダは、いかがでしたか…。

使用しました南瓜は、北海道産の栗南瓜

を使用しております。　２ｃｍ角切りカットに

しましたものを使用しております。

胡瓜は、三河産のものを使用し、これも

サイコロカットにし薄い塩もみをして使用

しております。

シェルマカロニは、オーマイ（日本製粉）

さんの製品を使用しております。

デュラム小麦粉のセモリナ１００％のも

のを使用しております。

人参も、徳島県産のものをサイコロカット

にしまして使用しております。

ベーコンは、伊藤ハムさんのショルダー

ベーコンをカットし、ソテーして使用して

おります。マヨネーズ等は、キューピー

製品を使用しております。

ミニハンバーグは、佐賀県唐津市に

ありますトリゼンさんで加工しました

ものを、当社工場にて加工調理して

おります。　国産鶏肉、玉葱をメイン

にしたものです。

デミグラスソースで煮込んであります。

ソース類に使用しました調味料等は

カゴメ製品を使用しております。

バターは、明治製品を使用しております。

開きエビフライは、タイ産の養殖海老を

使用しております。　　振り塩は鳴門

うず塩を使用しております。

ひと口がんもの煮付けは、

　　　　　　美味しかったですか…

日進市の名豆食品さんの製品を

使用しております。　　鰹の出汁汁

をとりまして、それをベースに約３時

間程かけてじっくりと薄味で煮付け

ております。

彩りにいんげんを使用し、塩茹でし

がんもの煮汁で煮浸しにしております。

アップルマンゴーは、ペルー産の

ものを使用しております。

ふりかけは、丸美屋製品の野菜ふり

かけを使用しております。

　　　

　　＊Ａセット　アレルギー食

パンプキンサラダに使用しました南瓜

胡瓜・人参・シェルマカロニに関しまし

ては、レギュラー食と同じものを使用

しております。　　調味料に関しまして

は、アレルギー専用、対応のものを

使用しております。

ミニハンバーグに使用しました合挽

ミンチ・玉葱・長芋・高野豆腐・でん粉

等、全て国産のものを使用しております。

玉葱は、愛知県東海市産。

長芋は、青森県産。　高野豆腐は、長野県産を使用しております。

パン粉は、アレルギー対応の米粉のパン粉を使用しております。もちろん！国産製品です。

デミグラスソースは、アレルギー対応の調味料を使用し、ソースを作っております。

オーブンで焼きましたものを、そのソースで煮込んでおります。

開きエビフライに使用しました海老は、タイ産の養殖海老を使用しアレルギー対応パン粉をつけております。

パン粉は、ハンバーグで使用しましたものと同じものを使用しております。

ひと口がんも煮付け、いんげん煮浸しアップルマンゴーは、レギュラー食と同じ食材を使用しております。

加工調理に関しましては、アレルギー食専用調理をしております。

　みなさん　　こんにちは　(^O^)　　今日も、朝から爽やかな１日でしたね。　　

明日からは、天気もくだりざかの予報ですが…。　どうでしょうね？

本日使用しました食材・食品・産地を、写真等使用しお知らせします。

　　　

　　　　　　　＊Ａ・Ｂセット　レギュラー食

みなさん、ワンタンラーメンは美味しかったですかぁ～

ラーメンは、稲沢市にありますタカラ食品さんの

製品を使用しております。　加熱調理加工

は、当社工場にて行っております。

国産小麦１００％です。

ワンタンは、１人当たりの使用量は

３個付けでした。　味の素さんの製品を

使用しております。　もちろん！国産食材

を使用しましたものです。

加熱加工調理は、当社工場にて行って

おります。

メンマは、天狗製品を当社オリジナルの

味付けをしましたものを使用しております。

麺にからみやすい大きさにカットして使用

しております。

葱を使用しましたが、美和町で収穫されま

した長葱を使用しております。　細かめの

ミジン切りにカットし加熱して使用しており

ます。　メンマを味付け加熱しましたものと

混ぜ合わせながら、葱も味付け加熱調理

しております。　　

もやしは、岐阜県揖斐郡の揖斐川の伏流水

で育てられましたものを使用しております。

もちろん！加熱調理して使用しております。

若布は、日本海側でとれましたものを当社

工場にて加熱調理しております。

鳴門巻きは、静岡県焼津市のカネヒロ食品

さんの製品を使用しております。

ラーメンスープは、当社オリジナルのスープ

で作っております。　美味しかったですか…

魚介系出汁汁、鰹削り節＆日高昆布と

鶏ガラ＆豚骨＆野菜を加えで約６時間程か

けてとりましたものとブレンドしましたもの

をベースにしております。　

デザートのカスタードプリンは、三重県四

日市菰野町にあります竹屋さんの製品を

使用しております。

＊ラーメンに関しましては、ご希望されます

幼稚園様には「おかわりラーメン」をお持ちして

おります。　　今日もおかわりラーメンは、好評

のようでした。　＼(^o^)／

　　

         　＊　Ａ・Ｂ　アレルギー食

使用しましたラーメンは、アレルギー食専用

麺を使用しております。　　東京都にあります

辻アレルギー食品研究所ＴＴさんの製品です。

加熱加工調理は、当社工場にて行っており

ます。　

ラーメンスープ、ワンタン、メンマ＆葱、もやし

若布は、レギュラー食と同じ食材・食品・産地

のものを使用しております。

加工調理等は、アレルギー専用で行って

おります。

調味料に関しましても、アレルギー対応

のものを使用しております。

白蒲鉾は、カネサダさんのアレルギー対応

製品を使用しております。

花麩は、国産食材を使用しつくりました

ものです。

デザートのグレープゼリーは、レギュラー

食と同じ竹屋さんの製品を使用してお

ります。