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11月26日(月曜日)  レギュラー食 *アレルギー食 メンチカツランチでした。

2012年11月26日

  みなさん  こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

     * レギュラー食(普通食)

 

 

 

 

 

 

  • お米       :24年度福井県三方郡美浜町産 新米「イクヒカリ」使用

                  全検査(放射性物質検査含む)を受け安全確認の取れましたお米です。

  • ふりかけ    :丸美屋製品「玉子ふりかけ」使用

パンプキンサラダに使用しました…

  • 南瓜      :北海道産栗南瓜使用
  • 胡瓜      :宮崎県西都市産
  • ハム      :鎌倉ハム国内製品
  • 人参      :外国産
  • 玉葱      :外国産
  • アルファベットマカロニ :コルノ 国内製造製品 

                      デュラム小麦粉のセモリナ100%

  • 調味料類   :主にキューピー製品使用

 

  • メンチカツ     :国内産豚肉・鶏肉・玉葱・パン粉使用

                 北海道産小麦粉100% 

                 瀬戸内産本塩使用

  • ウインナー     :伊藤ハム国内製造製品
  • ケチャップソース  :主にカゴメ製品使用 オリジナルソース

煮物に使用しました…

  • いか団子      :ペルー産赤いか使用 鱈すり身使用

                    国内産でん粉使用

  • 大根         :愛知県丹羽郡扶桑町産
  • 人参         :外国産
  • 出し汁        :23年度九州漁獲産「むろ鯵・鯖」

                    厚むろ削り節使用

                    名古屋市節辰製品

  • フルーツ       :南アフリカ産「黄桃」使用

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

     

          

            *アレルギー食

  • お米、パンプキンサラダ(南瓜・胡瓜・人参・玉葱・アルファベットマカロニ)

       メンチカツ(豚肉・鶏肉・玉葱・でん粉・小麦粉・塩)、煮物(大根・人参

       ・出し汁)、フルーツ(黄桃)に使用しました食材・食品・産地は、上記

       (レギュラー食)と同じものを使用しております。

  • 調味料に関しましても、アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。
  • ふりかけ       :永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」使用

パンプキンサラダに使用しました…

  • ビアソーボロニアソーセージ :国材製造製品

煮物に使用しました…

  • 海老団子      :ベトナム産海老使用 玉葱国内産 国内産鱈すり身使用

                   でん粉国内産 国内製造ヤヨイ食品製品

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

11月22日(木曜日) レギュラー食 *アレルギー食 三色丼と磯扇フライ、けんちん汁でした。

2012年11月22日

   みなさん  こんばんは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

    * レギュラー食(普通食)

 

 

 

 

 

  • お米      :24年度福井県三方郡美浜町産 新米「イクヒカリ」使用

★三色丼使用食材

肉そぼろ煮に使用しました…

  • 合挽きミンチ     :オーストラリア産
  • 鶏ミンチ        :岐阜県産鶏肉
  • 玉葱          :北海道北見産
  • 生姜          :国産生姜使用
  • 出し汁         :23年度産うるめ鰯使用 新潟県三条市のフタバ製品

炒り卵に使用しました…

  • 卵           :愛知県知多市産鶏卵使用

人参煮に使用しました…

  • 人参         :岐阜県各務原市産

トッピングに使用しました…

  • 磯扇フライ     :鱈すり身使用 国内製造 

                   アレルギー対応 キョクヨー製品

  • 赤玉蕪さつま   :キッコーマンソイフーズ(旧紀文)アレルギー対応製品

                   トマトリコピン・ホーレン草ペースト使用

  • 焼海苔       :三河湾産海苔使用
  • 胡瓜漬物      :宮崎県西都市産 弊社オリジナル漬物

けんちん汁に使用しました…

  • 木綿豆腐     :日進市 名豆食品製品 カナダ産大豆使用
  • 油揚        : 上記と同じ       カナダ産大豆使用
  • 蒟蒻        :恵那市山岡町産蒟蒻芋使用 岐阜県八百津町佐合食品製品
  • 大根        :愛知県江南市産
  • 青葱        :愛知県稲沢市産
  • 牛蒡        :外国産
  • 里芋        :外国産
  • 人参        :岐阜県各務原市産
  • 出し汁       :23年度産うるめ鰯使用 新潟県三条市 フタバ製品

 

 

 

 

 

 

 

       *アレルギー食

  • お米、肉そぼろ煮(合挽ミンチ・鶏ミンチ・玉葱・生姜・出し汁)、人参煮(人参)

        トッピング(磯扇フライ・赤玉蕪さつま・焼海苔・胡瓜漬物)

        けんちん汁(木綿豆腐・油揚・大根・人参・里芋・蒟蒻・牛蒡・青葱・出し汁)に

        使用しました食材・食品・産地は、上記(レギュラー食)と同じものを使用して

        おります。

  • 調味料に関しましても、アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

コーン炒め煮に使用しました…

  • コーン    :北海道富良野産

 

 

 

 

 

 

 

 

11月21日(木曜日)  レギュラー食 *アレルギー食  ハンバーグランチでした。

2012年11月21日

  みなさん  こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

      *レギュラー食(普通食)

 

 

 

 

 

 

  • お米      :24年度福井県三方郡美浜町産  新米「イクヒカリ」使用

                 全検査(放射性物質検査含む)を受け安全確認の取れましたお米です。

  • ふりかけ   :丸美屋製品 「鮭ふりかけ」使用

ポテトサラダに使用しました…

  • ジャガイモ  :北海道羊蹄産 品種「きたあかり」使用
  • ビアソー   :アレルギー対応 ボロニアソーセージ国内製造
  • コーン    :北海道富良野産コーン使用
  • 胡瓜     :宮崎県西都市産
  • 玉葱     :外国産
  • 調味料    :主にキューピー製品使用 

                 

                 イタリア産ギャバン製品→オリーブオイル使用

ハンバーグデミグラソース煮に使用しました…

  • ハンバーグ    :国産鶏肉、豚肉、玉葱、鶏卵、パン粉使用 国内製造
  • デミグラスソース :カゴメ製品 アレルギー対応

                   バター→明治製品 コンソメ→味の素製品 等

うずらたまごのカレー煮に使用しました…

  • うずらたまご   :国産うずら卵使用  天狗製品
  • カレー粉     :アレルギー対応ハウス食品製品使用
  • 出し汁      :23年度産うるめ鰯使用 

                   新潟県三条市フタバ製品

千切大根煮に使用しました…

  • 千切大根    :愛知県大府市産
  • 油揚       :日進市の名豆食品製品 カナダ産大豆使用
  • 竹輪       :キッコーマンソイフーズ(旧紀文) アレルギー対応製品使用
  • 生椎茸     :愛媛県産  ※安全確認の取れましたものを使用しております。
  • 人参       :外国産
  • 絹さや      :外国産
  • 出し汁      :23年度産うるめ鰯使用 新潟県三条市のフタバ製品使用
  • フルーツ     :愛知県知多市産みかん使用

 

 

 

 

      

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

       

 

 

 

 

             *アレルギー食

  • お米、ポテトサラダ(ジャガイモ・ボロニアソーセージ・胡瓜・コーン・玉葱)

        ハンバーグ(鶏肉・豚肉・玉葱)、千切大根煮(千切大根・油揚・竹輪

        ・生椎茸・人参・絹さや)、フルーツ(みかん)に使用しました食材・食品

        ・産地は、上記(レギュラー食)と同じものを使用しております。

  • 調味料に関しましては、アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

エビボールカレー煮に使用しました…

  • エビボール   :エビ→ベトナム産 玉葱→国内産 豚脂(豚肉)→国内産

                  魚肉すり身→国内産 でん粉→国内産

  • カレー粉    :アレルギー対応ハウス食品製品
  • 出し汁     :23年度産うるめ鰯使用 新潟県三条市フタバ製品

 

 

 

 

 

 

11月20日(火曜日) レギュラー食  *アレルギー食 季節野菜のミートスパゲティと星のコロッケ、ぶどうゼリーでした。

2012年11月20日

  みなさん  こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

    *レギュラー食(普通食)

 

 

 

 

 

 

  • スパゲティ      :コルノ製品 デュラム小麦粉のセモリナ100%

ミートソースに使用しました…

  • 合挽きミンチ    :オーストラリア産
  • 玉葱         :外国産
  • 人参         :国産
  • マッシュルーム   :天狗製品 外国産
  • ブロッコリー     :オーストラリア産
  • ガラスープ      :岐阜県産鶏ガラ使用
  • 調味料類      :主にカゴメ製品使用 

                    オリーブオイル・スパイス→イタリア産ギャバン製品使用

トッピングに使用しました…

  • Mixベジタブル    :アメリカ産 遺伝子組み換えでは無いもの
  • 星のコロッケ     :北海道産ジャガイモ使用 アレルギー対応製品

ご希望されます幼稚園様には、パスタ・ミートソースのおかわりを、お持ちしております。

  • フルーツゼリー   :ぶどうゼリー使用 アレルギー対応 四日市市のタケヤ製品

                     

 

 

 

 

 

  

      *アレルギー食

  • スパゲティ、ミートソース(合挽ミンチ・玉葱・人参・マッシュルーム・ブロッコリー

        ・ガラスープ)、トッピング(ミックスベジタブル・星のコロッケ)、ぶどうゼリー

        に使用しました食材・食品・産地は、上記(レギュラー食)と同じものを使用

        しております。

  • 調味料に関しましては、アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

 

11月19日(月曜日) レギュラー食  *アレルギー食  お魚ランチでした。

2012年11月19日

   みなさん  こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

  * レギュラー食(普通食)

 

 

 

 

 

 

 

  • お米      :24年福井県三方郡美浜町産 新米「イクヒカリ」使用
  • 味付海苔   :23年度三河湾産海苔使用 田原市伊藤海苔店製品

タコと野菜のマリネ風に使用しました…

  • タコ      :23年度北九州産漁獲「みずたこ」使用
  • キャベツ   :愛知県豊橋産
  • 人参     :北海道十勝産
  • 玉葱     :北海道北見産
  • 胡瓜     :宮崎県西都市産
  • コーン    :ニュージーランド産
  • カリフラワー :外国産
  • マカロニ   :コルノ製品アルファベットマカロニ使用

                デュラム小麦粉のセモリナ100%

  • 調味料類  :主にキューピー製品使用 オリーブオイル→イタリア産ギャバン製品
  • 一口鯵磯辺フライ:オランダ産小あじ使用 完全骨抜き アレルギー対応製品
  • お魚ソーセージ :ニッスイ製品 アレルギー対応 トマトリコピン使用

じゃことひじきの炒め煮に使用しました…

  • ちりめんじゃこ  :和歌山県海南市下津町産「いわし稚魚」使用
  • 米ひじき     :韓国産
  • 人参       :外国産
  • 枝豆       :台湾産
  • 出し汁      :23年度産「うるめ鰯」

                  新潟県三条市フタバ製品

  • 海苔玉さつま  :兵庫県姫路市の国内製造ヤマサ蒲鉾製品使用
  • フルーツ     :南アフリカ産「黄桃」使用 

 

 

 

     

 

 

    

      *アレルギー食

  • お米、味付海苔、タコと野菜サラダ(タコ・キャベツ・人参・胡瓜・玉葱・コーン・カリフラワー

        ・アルファベットマカロニ)、一口鯵磯辺フライ、お魚ソーセージ、じゃことひじきの

        炒め煮(ちりめんじゃこ・米ひじき・人参・枝豆)、フルーツ(黄桃)に使用しました

        食材・食品・産地は、上記(レギュラー食)と同じものを使用しております。

  • 調味料に関しましては、アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

豆竹輪煮に使用しました…

  • 豆竹輪   :キッコーマンソイフーズ(旧紀文) アレルギー対応製品使用
  • 出し汁   :23年度産「うるめ鰯」使用 新潟県三条市フタバ製品使用

 

 

 

 

 

 

 

        

11月16日(金曜日) レギュラー食  *アレルギー食 お子さまランチでした。

2012年11月16日

   みなさん  こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

       *レギュラー食(普通食)

 

 

 

 

 

 

  • お米       :24年度福井県三方郡美浜町産 新米「イクヒカリ」使用

                   全検査(放射性物質検査含む)を受け安全確認の取れましたお米です。

  • ふりかけ    :丸美屋製品「玉子ふりかけ」使用

ジャーマンサラダに使用しました…

  • ジャガイモ   :外国産
  • 人参       :外国産
  • 胡瓜       :宮崎県西都市産
  • コーン      :タイ産  無加糖、遺伝子組み換えでは無いもの使用
  • ソーセージ   :ニッスイ製品 国内製造 アレルギー対応 (トマトリコピン使用)
  • 調味料類    :主にキューピー製品使用
  • ジャンボ肉団子 :国産鶏肉、豚肉、玉葱、パン粉、でん粉使用 
  • 星のポテト    :北海道産ジャガイモ使用 国内製造

しらたきの根菜煮に使用しました…

  • 豚肉       :三河産ポーク使用
  • しらたき     :恵那市山岡町産蒟蒻芋使用 八百津町の佐合食品製品
  • 牛蒡       :外国産
  • 蓮根       :外国産
  • いんげん     :外国産
  • 出し汁      :23年度九州漁獲産 「むろ鯵・鯖」の厚むろ削り節使用
  • 調味料類    :竹本油脂のまる本純正胡麻油使用 

                   ごま→トーカン製品使用

  • フルーツ     :愛知県知多産「みかん」使用

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

      *アレルギー食

  • お米、ジャーマンサラダ(ジャガイモ・人参・胡瓜・コーン・ソーセージ)、ジャンボ肉団子

        (鶏肉・豚肉・玉葱・でん粉)、星のポテト、しらたきの根菜煮(豚肉・しらたき・牛蒡

         ・蓮根・いんげん・出し汁・胡麻油・胡麻)、フルーツ(みかん)に使用しました食材

         ・食品・産地は、上記(レギュラー食)と同じものを使用しております。

  • 調味料類に関しましては、アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

 

 

 

 

 

 

 

 

         

 

11月15日 (木曜日) レギュラー食 野菜カレーライスとキャベツとベーコンサラダに牛乳でした。 *アレルギー食野菜カレーライスとキャベツとボロニアソーセージのサラダに果汁100%アップルジュースでした。

2012年11月15日

   みなさん  こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

     *レギュラー食(普通食)

 

 

 

 

 

 

 

  • お米      :24年度福井県三方郡美浜町産 新米「イクヒカリ」使用

                  全検査(放射性物質検査)を受け安全確認の取れましたお米です。

野菜カレールーに使用しました…

  • 豚バラ肉      :フランス産
  • 玉葱         :北海道北見産
  • ジャガイモ      :外国産
  • 人参         :外国産
  • 茄子         :外国産
  • ブロッコリー     :オーストラリア産
  • カレー粉       :ハウス食品 アレルギー対応製品
  • 鶏ガラスープ    :岐阜県産鶏ガラ使用
  • 調味料類      :ダイストマト→イタリア産  主にカゴメ製品使用   

 キャベツとベーコンサラダに使用しました…

  • キャベツ      :愛知県知多産アグリス使用
  • ベーコン      :国内製造 伊藤ハム製品 ショルダーベーコン使用
  • 調味料       :主にキューピー製品使用

 

  • 牛乳        :メグミルク3.6牛乳使用  

◆ご希望されます幼稚園様には、ライス・野菜カレールーの

  おかわりを、お届けしております。

 

 

    

 

 

       * アレルギー食

  • お米、野菜カレールー(豚バラ肉・玉葱・ジャガイモ・人参・ブロッコリー・カレー粉・鶏ガラスープ)

        サラダ(キャベツ)に使用しました食材・食品・産地は、上記(レギュラー食)と同じものを

        使用しております。

  • 調味料に関しましては、アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

 

 

 

 

 

 

 

 

11月14日(水曜日) レギュラー食 *アレルギー食 Mixランチでした。

2012年11月14日

  みなさん  こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

  *レギュラー食 (普通食)

 

 

 

 

 

 

  • お米      :24年度福井県三方郡美浜町産 新米「イクヒカリ」使用

                 全検査(放射性物質検査含む)を受け安全確認の取れましたお米です。

  • ふりかけ    :丸美屋製品「鮭ふりかけ」使用

イタリアンスパゲティに使用しました…

  • スパゲティ    :コルノ製品 デュラム小麦粉のセモリナ100%使用
  • ベーコン     :伊藤ハム製品 国内製造 ショルダーベーコン使用
  • 玉葱       :北海道北見産
  • マッシュルーム :天狗製品使用
  • パセリ      :イタリアギャバン製品使用

 

  • 調味料類    :オリーブオイル・コショー→イタリア産ギャバン製品

                  バター→明治製品 ケチャップ→カゴメ製品

  • チキントマトオムレツ:国内契約農家鶏卵使用 新潟県ワイエムフーズ製品
  • 一口えびカツ    :タイ産えび使用 国内製造 香川県観音寺市オーブン製品

高野豆腐とにんじん煮に使用しました…

  • かに高野豆腐      :国内製造 石川県金沢市羽二重豆腐製品 アレルギー対応
  • アンパンマン高野豆腐 :国内製造 長野県長野市みすず豆腐製品 アレルギー対応
  • 花形人参         :外国産使用
  • 出し汁           :23年度産うるめ鰯使用

Mixフルーツに使用しました…

  • パイナップル      :フィリピン産
  • みかん         :愛知県知多市産

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    *アレルギー食

  • お米、イタリアンスパゲティ(玉葱・マッシュルーム・パセリ)、煮物(かに高野豆腐

        アンパンマン高野豆腐・花形人参・出し汁)、Mixフルーツ(パイン・みかん)

        に使用しました食材・食品・産地は、上記(レギュラー食)と同じものを使用

        しております。

  • 調味料に関しましては、アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

イタリアンスパゲティに使用しました…

  • 合挽きミンチ   :オーストラリア産
  • 海鮮エビカツ   :インドネシア産エビ・いか使用
  • 野菜鶏つくね   :国産鶏肉・玉葱・人参使用。国内製造製品

                    

 

 

 

 

 

 

11月13日(火曜日)  レギュラー食   一口餃子入り醤油らーめんと揚げパンドック又は、ミニアメリカンドックでした。   *アレルギー食 一口餃子入り醤油らーめんとミニアメリカンドックでした。

2012年11月13日

  みなさん こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

    *レギュラー食(普通食)

 

 

 

 

 

 

 

 

  • ラーメン       :シマダヤ製品使用

◆ラーメンスープに使用しました…

★豚骨系に使用しました

  • 豚骨     :三河産豚
  • 鶏ガラ    :岐阜県産
  • キャベツ   :愛知県豊橋産
  • 人参     :北海道十勝産
  • 玉葱     :北海道北見産
  • 葱      :愛知県江南産

★魚介系に使用しました

  • 昆布      :23年度北海道日高産使用(放射性物質検査済み=不検出)

                 検査済みの安心な製品です。

  • 厚むろ削り節 :23年度九州漁獲産「むろ鯵・鯖」 名古屋市節辰製品使用
  • うるめ鰯    :23年度産 新潟県三条市フタバ製品使用 

トッピングに使用しました…

  • 一口餃子   :国産食材使用国内製造 味の素製品使用
  • もやし     :岐阜県揖斐郡産
  • 鳴門巻き   :キッコーマンソイフーズ(旧紀文)国内製造アレルギー対応製品
  • コーン     :タイ産 遺伝子組み換えでは無いもの
  • メンマ     :天狗製品使用
  • 青菜      :愛知県豊川市産水菜使用。

※ご希望されます幼稚園様には、ラーメン・ラーメンスープのおかわりを、お届けしております。

ミニアメリカンドック:国内製造富山県フルタフーズ製品使用

ミニパンドック   :マルハニチロ製品使用  

 

 

 

  

 

 

 

 

 

   

 

         *アレルギー食

  • ラーメンスープ、トッピング(一口餃子・もやし・コーン・水菜・鳴門巻き・メンマ)に使用しました

       食材・食品・産地は、上記(レギュラー食)と同じものを使用しております。

  • 調味料に関しましては、アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。
  • ラーメン   :カルシウム配合 油・カンスイ・卵・大豆成分不使用

                 辻アレルギー食品研究所製品

ミニアメリカンドックに使用しました…

  • ソーセージ       :ニッスイ アレルギー対応製品使用 トマトリコピン使用
  • ネオハイミックス粉  :国内産小麦粉100% 創健社製品使用
  • 米油          :国内産米ぬか100%使用 和歌山県伊都郡

                      築野食品工業製品

 

 

 

 

 

 

 

11月12日(月曜日)  レギュラー食 *アレルギー食  チキン唐揚げランチでした。 

2012年11月12日

  みなさん  こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

    *レギュラー食(普通食)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  • お米      :24年度福井県三方郡美浜町産 新米「イクヒカリ」使用

                 全検査(放射性物質検査含む)を受け安全確認の取れましたお米です。

  • ふりかけ   :丸美屋製品「鮭ふりかけ」使用

マカロニサラダに使用しました…

  • ネジリマカロニ :コルノ製品 デュラム小麦粉のセモリナ100%使用
  • ツナ     :インド洋漁獲 加工フィリピン産製品使用
  • 胡瓜     :宮崎県西都市産
  • 人参     :北海道十勝産
  • 玉葱     :外国産
  • 茹で玉子  :知多産赤玉使用
  • 調味料    :主にキューピー製品使用
  • チキン唐揚げ:アメリカ産かしわもも肉使用
  • ミニトマト   :熊本県八代市産

里芋と蒟蒻土佐煮に使用しました…

  • 蒟蒻     :国産蒟蒻芋使用 国内製造製品
  • 鰹節     :国産鰹節使用  市内南区 太田商店製品使用
  • 出し汁    :23年度九州漁獲産「むろ鯵・鯖」使用
  • 里芋     :外国産
  • フルーツ   :フィリピン産パイナップル使用

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   *アレルギー食

  • お米、マカロニサラダ(ネジリマカロニ・ツナ・胡瓜・人参・玉葱)、チキン唐揚げ(かしわもも肉)

        ミニトマト、里芋と蒟蒻土佐煮(里芋・蒟蒻・鰹節・出し汁)、フルーツ(パイナップル)に

        使用しました食材・食品・産地は、上記(レギュラー食)と同じものを使用しております。

  • 調味料に関しましては、アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。
  • ふりかけ    :永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」使用

マカロニサラダに使用しました…

  • ソーセージ  :ニッスイのお魚ソーセージ使用(アレルギー対応製品)

                トマトリコピン使用

 

 

 

 

 

 

 

 

       

                        

               *A献立の吸物に使用しました…

  • えのき茸   :長野県中野市三好町産(放射性物質検査済み=不検出)

                  安全なものを使用しております。

  • 若布     :韓国産
  • 出し汁    :23年度産うるめ鰯使用 新潟県三条市フタバ製品