みなさん　　こんにちは…

　　　※　『お知らせ』

• 来週末から、新米のお米を使用致します。　検査米（一等米）です。
• 三重県木曽岬町産「秋田小町」を使用致します。
• １０月中旬からは、岐阜県産「こしひかり」を使用致します。
• 今後、随時お知らせ致しますので宜しくお願い致します。

 

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　　　　＊レギュラー食（普通食）　Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米　　　　　　　　：２４年度福井県三方郡美浜町産「イクヒカリ」使用

　　　　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆野菜カレールーに使用しました…　　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 豚バラ肉　　　：フランス産
• 玉葱　　　　　　：兵庫県淡路島産
• 南瓜　　　　　　：北海道産「栗南瓜」
• 人参　　　　　　：北海道十勝産
• じゃがいも　　　：外国産
• ゴーヤ　　　　　：外国産
• ダイストマト　　：イタリア産
• カレー粉　　　　：ハウス食品　乳・卵アレルギー対応製品　グルタミン酸Ｎａ不使用
• スープ　　　　　：岐阜県産鶏ガラ使用
• 調味料　　　　　：和歌山県産米油、三河産醸造醤油・清酒、知多産本味醂、カゴメ製品ソース類

◆キャベツ・コーン・ツナサラダに使用しました…

• キャベツ　　　　：長野県諏訪産
• コーン　　　　　：ニュージーランド産　（遺伝子組み換えでは無いもの・無加糖）
• ツナ　　　　　　：２４年度インド洋漁獲「きはだまぐろ」１００％製品
• 調味料　　　　：キューピー製品マヨネーズ・ドレッシング、ミツカン製品、鳴門産海水塩

　　　　　　　　　　　　　　　　テーオー製品スパイス系

※ご希望されます幼稚園様には、ライス・カレールーのおかわりをお持ちしております。

◆牛乳　　　　　　　　　：メグミルク３．６牛乳使用

◆乳酸菌飲料使用　　：明治製品

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米、野菜カレールー（豚バラ肉・玉葱・人参・南瓜・じゃがいも・ゴーヤ・ダイストマト・カレー粉・鶏ガラスープ・調味料）、キャベツ・コーン・ツナサラダ（キャベツ・コーン・ツナ・一部調味料）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。

◆調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆果汁１００％フルーツジュース　：ドール「オレンジジュース」使用

 

　　みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　　　　＊レギュラー食（普通食）　Ａセット

 

 

 

 

 

 

◆米　　　　　　　　　：２４年度福井県三方郡美浜町産「イクヒカリ」使用

　　　　　　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　　　　　：丸美屋「鮭ふりかけ」使用

◆春雨サラダに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 春雨　　　　　：ＧＫＳ製品使用
• 蒸し鶏　　　　：乳・卵アレルギー対応製品　
• 胡瓜　　　　　：長野県下伊那郡高森町産
• 人参　　　　　：北海道十勝産
• 調味料　　　　：ミツカン製品、三河産醸造醤油・純正胡麻油、知多産砂糖、鳴門産海水塩

◆しそ巻き棒餃子　　：国産食材使用　国内製造　日本給食連合製品

◆ミートボール　　　　：国内産鶏肉・玉葱・パン粉・でん粉・卵使用国内製造製品

◆豚肉と筍の味噌炒めに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 豚肉　　　　：三河産ポーク使用
• 玉葱　　　　：兵庫県淡路島産
• 筍　　　　　　：外国産
• ピーマン　　：北海道にいかっぷ産
• 調味料　　　：ユウキ食品製品甜麺醤・オイスターソース、三河産純正胡麻油・醸造醤油・

　　　　　　　　　　　　　　　清酒・本味醂、三河マルサン赤味噌、米油（和歌山県産）

　　　　　　　　　　　　　　　北海道斜里町産でん粉、外国産にんにく、徳島県産生姜

◆フルーツ　　　　　：アメリカカリフォルニア産「ハネデューメロン」使用

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　＊レギュラー食　Ｂセット

 

 

 

 

 

◆米、副菜は全て上記レギュラー食（Ａセット）と同じです。

◆おにぎりに使用しました…

• 焼海苔　　　　　：三河産海苔使用
• 調味料　　　　　：鳴門産海水塩

 

 

　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆米、春雨サラダ（春雨・蒸し鶏・胡瓜・人参・調味料）、豚肉と筍の味噌炒め（豚肉・玉葱・筍・ピーマン・調味料）、フルーツ（ハネデューメロン）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。

◆調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆ふりかけ　　　　　　　：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」

◆一口餃子　　　　　　：乳・卵アレルギー対応製品　詳細は、製品成分原料表をご確認ください。

◆ミートボール甘酢あん：乳・卵アレルギー対応製品　詳細は、製品成分原料表をご確認ください。

　　　　　　　　　調味料　：ミツカン製品醸造酢、知多産砂糖・本味醂、三河産醸造醤油・清酒

　　　　　　　　　　　　　　　カゴメ製品ケチャップ、ギャバン製品スパイス、北海道斜里町産でん粉　

 

　　　　

 

 

 

 

　

　　みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　　　　＊レギュラー食（普通食）Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

◆スパゲティ　　　　　　　：コルノ製品　デュラム小麦粉のセモリナ１００％

◆きのこミートソースに使用しました…

• 合挽ミンチ　　　　：オーストラリア産ビーフ６割、三河産ポーク４割
• 玉葱　　　　　　　：外国産
• 人参　　　　　　　：青森県産
• ぶなしめじ　　　　：長野県中野市産（菌種栽培・放射性物質検査済み＝不検出）
• 舞茸　　　　　　　：新潟県魚沼産
• マッシュルーム　：天狗製品
• スープ　　　　　　：岐阜県産鶏ガラ使用
• ダイストマト　　　：イタリア産
• 調味料　　　　　　：カゴメ製品ケチャップ・ソース・ピューレ、鳴門産海水塩、味の素製品

　　　　　　　　　　　　　　　　　　イタリア産ギャバン製品オリーブオイル・スパイス系

　　　　　　　　　　　　　　　　　　三河産醸造醤油・清酒・料理酒、知多産本味醂

※ご希望されます幼稚園様には、スパゲティ・ミートソースのおかわりをお持ちしております。

◆トッピングに使用しました…

• ミックスベジタブル　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）
• プチクリミーコロッケ：ヤヨイ食品　国産食材使用　国内製造製品　

 

◆フルーツゼリー　　　　　：三重県四日市市タケヤ製品「いちごゼリー」使用　

　　　　　　　　　　　　　　　　　（乳・卵アレルギー対応）

 

 

 

 

 

 

 

　　　

 

 

 

　　　　　　

 

 

 

　　　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

◆スパゲティ、きのこミートソース（合挽ミンチ・玉葱・人参・ぶなしめじ・舞茸・マッシュルーム・鶏ガラスープ・ダイストマト・一部調味料）　トッピング（ミックスベジタブル）、フルーツゼリー（いちごゼリー）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。

◆調味料に関しましては乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆トッピングに使用しました…

• 星コロッケ　　　　：北海道羊蹄山産「じゃがいも」使用

　　　　　　　　　　　　　　　　　　道産製造製品　詳細は、製品成分原料表をご確認ください。

　　みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　　　＊レギュラー食（普通食）　Ａセット

 

 

 

 

 

 

◆米　　　　　　　：２４年度福井県三方郡美浜町産「イクヒカリ」使用

　　　　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　　　：丸美屋製品「玉子ふりかけ」使用

◆ポテトサラダに使用しました…

• じゃがいも　：北海道羊蹄山産「男爵芋」使用
• 胡瓜　　　　：長野県下伊那郡高森町産
• 人参　　　　：北海道十勝産
• 玉葱　　　　：兵庫県淡路島産
• コーン　　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）・無加糖
• 調味料　　　：キューピー製品、ミツカン製品、鳴門産海水塩、テーオー製品

◆野菜コロッケ　　：国内産食材使用、ヤヨイ食品国内製造製品

◆ウインナー　　　　：伊藤ハム製品　国内製造

◆煮物に使用しました…

• 野菜さつま揚げ　　　　　：兵庫県姫路市　ヤマサ蒲鉾国内製造製品
• アンパンマン高野豆腐　：長野県長野市　みすず豆腐製品　国内産大豆使用

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　乳・卵アレルギー対応製品

• 出し汁　　　　　　　　　　　：２４年度長崎県産「うるめ鰯」使用
• 調味料　　　　　　　　　　：三河産醸造醤油・清酒、知多産醸造醤油・本味醂・砂糖

◆ミックスフルーツに使用しました…

• ピーチ　　　　　　：南アフリカ産「黄桃」使用
• パイナップル　　：タイ産

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　＊レギュラー食　Ｂセット

 

 

 

 

 

◆副菜は、全て上記レギュラー食（Ａセット）と同じです。

◆ロールパン　　　　：Ｐａｓｃｏ（敷島パン）製品「十勝バターロールパン」使用

◆乳酸菌飲料　　　　：明治製品使用　愛知県安城市　東海明治三河工場製造

 

　　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆米、ポテトサラダ（じゃがいも・胡瓜・人参・玉葱・コーン・一部調味料）、煮物（アンパンマン高野豆腐・出し汁・調味料）、ミックスフルーツ（ピーチ・パイナップル）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。

◆調味料に関しましては乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆ふりかけ　　　　　：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」使用

◆焼栗コロッケ　　　：乳・卵アレルギー対応製品　詳細は、製品成分原料表をご確認ください。

◆ウインナー　　　　：佐賀県唐津市　トリゼン食鶏協同組合　国内製造製品

　　　　　　　　　　　　　　　詳細は、製品成分原料表をご確認ください。　

　　　　　　　

 

　　みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　　　＊レギュラー食（普通食）　Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

◆鮭入り五目ずしに使用しました…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 米　　　　　　　　：２４年度福井県三方郡美浜町産「イクヒカリ」使用

　　　　　　　　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

　　☆寿し酢に使用しました…

• 醸造酢　　　　：愛知県半田市ミツカン製品（穀物酢）使用
• ２種砂糖　　　：愛知県碧南市伊藤忠製糖製品
• 塩　　　　　　　：鳴門産海水塩
• 出し汁　　　　　：２４年度長崎県産「うるめ鰯」使用

　☆具材に使用しました…

• 胡瓜　　　　　　：長野県下伊那郡高森町産
• 鮭フレーク　　　：２４年度北海道産「秋鮭」使用　シンエイフーズ製品
• 油揚　　　　　　：カナダ産大豆（遺伝子組み換えでは無いもの）日進市名豆食品
• 椎茸　　　　　　：北海道北斗市産
• 人参　　　　　　：北海道十勝産
• 出し汁　　　　　：２４年度長崎県産「うるめ鰯」
• 調味料　　　　　：三河産醸造醤油・清酒、知多産醸造醤油・本味醂・砂糖

　☆トッピングに使用しました…

• いか天ぷら　　：ペルー産「赤いか」使用　乳・卵アレルギー対応製品
• 天タレ　　　　　：三河産醸造醤油・清酒、知多産本味醂・砂糖　

　　　　　　　　　　　　　　　　　２４年度長崎県産「うるめ鰯」使用

• 漬物　　　　　　：乳・卵アレルギー対応製品　大根漬物「桜漬け」使用
• 錦糸卵　　　　：国内契約農家鶏卵（群馬県産・長野県産鶏卵使用）

◆冬瓜味噌汁に使用しました…

• 冬瓜　　　　　：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• 葱　　　　　　：愛知県江南市産
• 出し汁　　　　：２４年度長崎県産「うるめ鰯」
• 合せ味噌　　：三河マルサン製品　　無添加・国内産大豆（遺伝子組み換えでは無いもの）
• 調味料　　　　：三河産清酒

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　

　　　　　　＊アレルギー食

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

 

 

◆鮭入り五目寿し（鮭フレーク・寿し酢・胡瓜・人参・椎茸・油揚・調味料・出し汁）、トッピング（いか天ぷら(いか・天タレ)・漬物(桜漬け)）、冬瓜味噌汁（冬瓜・葱・出し汁・合せ味噌・調味料）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。

◆調味料に関しましては乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆トッピングに使用しました…

• コーン　　　　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）・無加糖製品

　　みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　　＊レギュラー食（普通食）Ａセット

 

 

 

 

 

 

◆米　　　　　　　　：２４年度福井県三方郡美浜町産「イクヒカリ」使用

　　　　　　　　　　　　　全検査（放射性物質含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　　　　：丸美屋製品「野菜ふりかけ」使用

◆バジリコスパゲティに使用しました…

• スパゲティ：コルノ製品（デュラム小麦粉のセモリナ１００％）
• ベーコン　：伊藤ハム製品　国内製造
• 玉葱　　　：兵庫県淡路島産
• バジル　　：イタリア産ギャバン製品
• パセリ　　：イタリア産ギャバン製品
• 調味料：明治製品バター、イタリア産ギャバン製品オリーブオイル・スパイス系

　　　　　　　　　　　　　味の素製品、鳴門産海水塩、三河産清酒

◆ハンバーグデミソース煮に使用しました…

• ハンバーグ：大分県・宮崎県・熊本県・鹿児島県産鶏肉、北海道産玉葱

　　　　　　　　　　　　　　　静岡県・三重県産豚脂、国内産パン粉・砂糖・醤油・塩・

　　　　　　　　　　　　　　　香辛料、乳・卵アレルギー対応製品　

◆デミグラスソース

• 調味料　　　　　：カゴメ製品、三河産醸造醤油・清酒、知多産本味醂・砂糖、味の素製品

　　　　　　　　　　　　　　　　　明治製品（バター）

• スープ　　　　　：岐阜県産鶏ガラスープ使用　

◆ロールキャベツスープ煮に使用しました…

• ロールキャベツ：乳・卵アレルギー対応製品　

　　　　　　　　キャベツ：外国産

　　　　　　　　　　鶏肉：アメリカ産むね肉使用

　　　　　　　　　　豚肉：外国産

　　　玉葱・パン粉・生姜：外国産

　　　　　　　調味料：イタリア産ホールトマト、三河産醸造醤油・清酒、知多産本味醂

　　　　　　　　　　　　　カゴメ製品ケチャップ、味の素製品

　　　　　　　　　　　スープ：岐阜県産鶏ガラスープ使用

◆フルーツ　　　：オーストラリア産「オレンジ」使用

 

 

　　　　　＊レギュラー食　Ｂセット

 

 

 

 

 

◆米、副菜は、全て上記レギュラー食と同じです。

◆おにぎりに使用しました…

• 焼海苔　　　　　：２４年度三河湾産海苔使用　
• 調味料　　　　　：鳴門産海水塩

 

 

　　　　　　＊アレルギー食

　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

 

 

◆米、バジリコスパゲティ（スパゲティ・玉葱・バジル・パセリ・一部調味料）、ハンバーグ、デミグラスソース（一部調味料）、ロールキャベツスープ煮（ロールキャベツ・ホールトマト・スープ・一部調味料）、フルーツ（オレンジ）に使用しました食材・食品・産地は、食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。

◆調味料に関しましては乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆ふりかけ　　　　　　：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」使用

◆バジリコスパゲティに使用しました…

• ボロニアソーセージ：豚肉＝アメリカ産、牛肉＝オーストラリア産

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　豚脂脂肪＝カナダ産・国内産使用　乳・卵アレルギー対応

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　国内製造製品　詳細は、製品成分原料表をご確認ください。

　　みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　　　　＊レギュラー食（普通食）Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

◆ラーメン　　　　　　　　：シマダヤ製麺製品　アメリカ産・カナダ産小麦粉使用

　　　　　　　　　　　　　　　（遺伝子組み換えでは無いもの）

◆ラーメンスープに使用しました…　　　　（※乳・卵アレルギー対応）

　　☆魚介系出し汁

• 昆布　　　　　　：２４年度北海道日高産
• うるめ鰯　　　　：２４年度長崎県産
• 厚むろ削り節　：２４年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」

　☆豚骨系スープ

• 豚骨　　　　　　：三河産ポーク
• 鶏ガラ　　　　　：岐阜県産
• 玉葱　　　　　　：兵庫県淡路島産
• 白葱　　　　　　：愛知県江南市産
• 人参　　　　　　：北海道十勝産
• にんにく　　　　：外国産
• 生姜　　　　　　：徳島県産

　　☆調味料　　　　　：三河産清酒・純正胡麻油、知多産醸造醤油・醸造たまり

　　　　　　　　　　　　　　鳴門産海水塩、創味製品

　　　　　　　　　　　　　　

※ご希望されます幼稚園様には、ラーメン・スープのおかわりをお持ちしております。

◆トッピングに使用しました…

• ワンタン　　　　：乳・卵アレルギー対応製品　国内産食材使用国内製造　味の素製品
• もやし　　　　　：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
• 水菜　　　　　　：茨城県産ほこた産（放射性物質検査済み＝不検出）
• メンマ　　　　　：天狗製品　味付調味料＝三河産醸造醤油・清酒、知多産本味醂
• 鳴門巻　　　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　国内製造

◆果物　　　　　　　　：フィリピン産　バナージュ製品　１本当たり＝１２０ｇ～１６０ｇ

 

 

 

 

 

　　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆ラーメンスープ（魚介系出し汁・豚骨系スープ・調味料）、トッピング（ワンタン・水菜・もやし・メンマ・鳴門巻）、果物（バナナ）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。

◆調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆ラーメン　　　　　：乳・卵アレルギー対応製品　カルシウム配合（ホタテカルシウム）

　　　　　　　　　　　　油・カンスイ・卵・大豆成分不使用

　　　　　　　　　　　　

　　　みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　　　　＊レギュラー食（普通食）　Ａセット

 

 

 

 

 

 

◆米　　　　　　　　　：２４年度福井県三方郡美浜町産「イクヒカリ」使用

　　　　　　　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　　　　　：丸美屋製品「玉子ふりかけ」使用

◆シーフードサラダに使用しました…

• 小海老　　　：ベトナム産小海老使用　岐阜県岐阜市協同組合　中部給食製品
• 貝柱　　　　：イタヤ貝（ホタテ）使用
• 胡瓜　　　　：長野県下伊那郡高森町産
• 人参　　　　：北海道十勝産
• 玉葱　　　　：兵庫県淡路島産
• 水菜　　　　：茨城県ほこた産（放射性物質検査済み＝不検出）
• バジル　　　：イタリア産ギャバン製品
• 調味料　　　：キューピー製品、ミツカン製品、イタリア産ギャバン製品オリーブオイル・スパイス

　　　　　　　　　　　　　　鳴門産海水塩

◆キャベツメンチカツ：宮崎県産キャベツ・玉葱使用、国内産豚肉・鶏肉・鶏卵・生姜・醤油・塩使用

　　　　　　　　　　　　　　北海道産小麦粉使用パン粉

　　　　　　　ソース　　：カゴメ製品　（※乳・卵アレルギー対応製品）

 

◆ひじき煮に使用しました…　　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 米ひじき　　　：韓国産
• 油揚　　　　　：カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）日進市名豆食品製品
• 竹輪　　　　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　国内製造
• 人参　　　　　：北海道十勝産
• 椎茸　　　　　：石川県金沢市産
• 枝豆　　　　　：台湾産
• 出し汁　　　　：２４年度長崎県産「うるめ鰯」使用
• 調味料　　　　：和歌山県産米油、三河産醸造醤油・清酒、知多産・本味醂・砂糖

◆フルーツ　　　　　　：南アフリカ産「黄桃」使用　　乳・卵アレルギー対応

 

 

　

 

 

 

　　　　＊レギュラー食　Ｂセット（ロールパン＆乳酸菌）

 

 

 

 

 

 

 

◆副菜は、全て上記レギュラー食Ａセットと同じです。

◆ロールパン　　　　：Ｐａｓｃｏ（敷島パン）製品「豆乳入り白い食卓ロールパン」使用

◆乳酸菌飲料　　　：明治乳業製品

 

 

　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆米、シーフードサラダ（小海老・貝柱・胡瓜・人参・玉葱・水菜・バジル・ネジリマカロニ・一部調味料）、ひじき煮（米ひじき・油揚・竹輪・人参・椎茸・枝豆・出し汁・調味料）、フルーツ（黄桃）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。

◆調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。　　　　　　　　　　　　　　

◆ふりかけ　　　　　：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」使用

◆メンツカツ　　　　：乳・卵アレルギー対応製品。詳細は、製品成分原料表をご確認ください。

 

 

 

 

 

 

　　みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　　　　　＊レギュラー食（普通食）　Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米　　　　　　　　　：２４年度福井県三方郡美浜町産「イクヒカリ」使用

　　　　　　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆北海道南瓜カレールーに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 鶏肉　　　　　　　：アメリカ産鶏もも肉
• 玉葱　　　　　　　：兵庫県淡路島産
• 南瓜　　　　　　　：北海道産「栗南瓜」
• 人参　　　　　　　：外国産
• マッシュルーム　：天狗製品
• ダイストマト　　　：イタリア産
• カレー粉　　　　　：ハウス食品乳・卵アレルギー対応　グルタミン酸Ｎａ使用
• スープ　　　　　　：岐阜県産鶏ガラ使用
• 調味料　　　　　　：三河産醸造醤油・清酒、知多産本味醂

◆ベーコン胡瓜サラダに使用しました…

• ベーコン　　　　　：伊藤ハム製品　国内製造
• 胡瓜　　　　　　　：長野県下伊那郡高森町産
• コーン　　　　　　：タイ産　（遺伝子組み換えでは無いもの）
• 調味料　　　　　　：キューピー製品、ミツカン製品、鳴門産海水塩、テーオー製品

※各幼稚園様には、ライス・カレールーのおかわりをお持ちしております。

◆牛乳　　　　　　　　　　：メグミルク３．６牛乳製品

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米、北海道南瓜カレールー（鶏肉・玉葱・南瓜・人参・マッシュルーム・ダイストマト・カレー粉・鶏ガラスープ・調味料）、サラダ（胡瓜・コーン）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。

◆調味料に関しましては乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆サラダに使用しました…

• ビアソー　　　　　：乳・卵アレルギー対応「ビアソーボロニアソーセージ」使用

　　　　　　　　　　　　　　　　　詳細は、製品成分原料表をご確認ください。

　　　みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　　　　＊レギュラー食（普通食）　Ａセット

 

 

 

 

 

 

◆米　　　　　　　：２４年度福井県三方郡美浜町産「イクヒカリ」使用

　　　　　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆味付海苔　　　：三河湾産海苔使用

◆じゃこ入り和風サラダに使用しました…

• ちりめんじゃこ　：和歌山県有田市産
• えのき茸　　　　：長野県中野市三好町産（菌種栽培・放射性物質検査済み＝不検出）
• 小松菜　　　　　：愛知県あま市甚目寺町産
• 水菜　　　　　　　：茨城県産（放射性物質検査済み＝不検出）
• 人参　　　　　　　：北海道十勝産
• 玉葱　　　　　　　：兵庫県淡路島産
• マカロニ　　　　　：コルノ製品デュラム小麦粉のセモリナ１００％製品
• 調味料　　　　　：キューピー製品、ミツカン製品、三河産醸造醤油、鳴門産海水塩

　　　　　　　　　　　　　　　　　イタリア産ギャバン製品スパイス系・オリーブオイル

◆鯵味醂焼　　　　　　：オランダ産鯵使用　完全骨抜き　　調味料：醸造醤油・本味醂・清酒

◆かにしぐれ　　　　　：兵庫県姫路市　ヤマサ蒲鉾製品　国内製造

◆キンピラ牛蒡に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 牛蒡　　　　　　：外国産
• 人参　　　　　　：北海道十勝産
• しらたき　　　　：長野県恵那産蒟蒻芋使用　八百津町佐合食品製品
• 合挽ミンチ　　：オーストラリア産ビーフ６割使用、三河産ポーク４割使用
• いんげん　　　：外国産
• 出し汁　　　　：２４年度長崎県産「うるめ鰯」使用
• 調味料　　　　：三河産純正胡麻油・清酒・醸造醤油、知多産本味醂・砂糖

　　　　　　　　　　　　　　　　トーカン製品白胡麻

◆フルーツゼリー　　：乳・卵アレルギー対応　味覚糖製品

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　＊レギュラー食　（Ｂセット）

 

 

 

 

 

◆米、副菜は、全て上記レギュラー食（Ａセット）と同じです。

◆おにぎりに使用しました…

• 焼海苔　　　　：三河湾産海苔
• 調味料　　　　：鳴門産海水塩

 

 

　　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆米、じゃこ入り和風サラダ（ちりめんじゃこ・小松菜・えのき茸・玉葱・人参・水菜・ネジリマカロニ・一部調味料）鯵味醂焼、キンピラ牛蒡（牛蒡・人参・しらたき・いんげん・合挽ミンチ・白胡麻・調味料・出し汁）、フルーツゼリーに使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。

◆調味料に関しましては乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆カニ味スティック　　　　：乳・卵アレルギー対応製品　詳細は、製品成分原料表をご確認ください。