みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

　　　　　　　＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

• お米　　　　　　　：２４年度福井県三方郡美浜町産　新米「イクヒカリ」使用

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

• ふりかけ　　　　：丸美屋製品「玉子ふりかけ」使用

◆ジャーマンサラダに使用しました…

• ジャガイモ　　　：外国産
• 人参　　　　　　　：外国産
• 胡瓜　　　　　　　：宮崎県西都市産
• コーン　　　　　　：タイ産　　無加糖、遺伝子組み換えでは無いもの使用
• ソーセージ　　　：ニッスイ製品　国内製造　アレルギー対応　（トマトリコピン使用）
• 調味料類　　　　：主にキューピー製品使用
• ジャンボ肉団子　：国産鶏肉、豚肉、玉葱、パン粉、でん粉使用　
• 星のポテト　　　　：北海道産ジャガイモ使用　国内製造

◆しらたきの根菜煮に使用しました…

• 豚肉　　　　　　　：三河産ポーク使用
• しらたき　　　　　：恵那市山岡町産蒟蒻芋使用　八百津町の佐合食品製品
• 牛蒡　　　　　　　：外国産
• 蓮根　　　　　　　：外国産
• いんげん　　　　　：外国産
• 出し汁　　　　　　：２３年度九州漁獲産　「むろ鯵・鯖」の厚むろ削り節使用
• 調味料類　　　　：竹本油脂のまる本純正胡麻油使用　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごま→トーカン製品使用

• フルーツ　　　　　：愛知県知多産「みかん」使用

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　＊アレルギー食

• お米、ジャーマンサラダ（ジャガイモ・人参・胡瓜・コーン・ソーセージ）、ジャンボ肉団子

　　　　　　　　（鶏肉・豚肉・玉葱・でん粉）、星のポテト、しらたきの根菜煮（豚肉・しらたき・牛蒡

　　　　　　　　　・蓮根・いんげん・出し汁・胡麻油・胡麻）、フルーツ（みかん）に使用しました食材

　　　　　　　　　・食品・産地は、上記（レギュラー食）と同じものを使用しております。

• 調味料類に関しましては、アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。