みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

　　＊　レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

 

• お米　　　　　　：２４年福井県三方郡美浜町産　新米「イクヒカリ」使用
• 味付海苔　　　：２３年度三河湾産海苔使用　田原市伊藤海苔店製品

◆タコと野菜のマリネ風に使用しました…

• タコ　　　　　　：２３年度北九州産漁獲「みずたこ」使用
• キャベツ　　　：愛知県豊橋産
• 人参　　　　　：北海道十勝産
• 玉葱　　　　　：北海道北見産
• 胡瓜　　　　　：宮崎県西都市産
• コーン　　　　：ニュージーランド産
• カリフラワー　：外国産
• マカロニ　　　：コルノ製品アルファベットマカロニ使用

　　　　　　　　　　　　　　　　デュラム小麦粉のセモリナ１００％

• 調味料類　　：主にキューピー製品使用　オリーブオイル→イタリア産ギャバン製品
• 一口鯵磯辺フライ：オランダ産小あじ使用　完全骨抜き　アレルギー対応製品
• お魚ソーセージ　：ニッスイ製品　アレルギー対応　トマトリコピン使用

◆じゃことひじきの炒め煮に使用しました…

• ちりめんじゃこ　　：和歌山県海南市下津町産「いわし稚魚」使用
• 米ひじき　　　　　：韓国産
• 人参　　　　　　　：外国産
• 枝豆　　　　　　　：台湾産
• 出し汁　　　　　　：２３年度産「うるめ鰯」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　新潟県三条市フタバ製品

• 海苔玉さつま　　：兵庫県姫路市の国内製造ヤマサ蒲鉾製品使用
• フルーツ　　　　　：南アフリカ産「黄桃」使用　

 

 

 

　　　　　

 

 

　　　　

　　　　　　＊アレルギー食

• お米、味付海苔、タコと野菜サラダ（タコ・キャベツ・人参・胡瓜・玉葱・コーン・カリフラワー

　　　　　　　　・アルファベットマカロニ）、一口鯵磯辺フライ、お魚ソーセージ、じゃことひじきの

　　　　　　　　炒め煮（ちりめんじゃこ・米ひじき・人参・枝豆）、フルーツ（黄桃）に使用しました

　　　　　　　　食材・食品・産地は、上記（レギュラー食）と同じものを使用しております。

• 調味料に関しましては、アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆豆竹輪煮に使用しました…

• 豆竹輪　　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）　アレルギー対応製品使用
• 出し汁　　　：２３年度産「うるめ鰯」使用　新潟県三条市フタバ製品使用