みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

　　　　＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• お米　　　　　　：２４年度福井県三方郡美浜町産　新米「イクヒカリ」使用

　　　　　　　　　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

• ふりかけ　　　：丸美屋製品「鮭ふりかけ」使用

◆マカロニサラダに使用しました…

• ネジリマカロニ　：コルノ製品　デュラム小麦粉のセモリナ１００％使用
• ツナ　　　　　：インド洋漁獲　加工フィリピン産製品使用
• 胡瓜　　　　　：宮崎県西都市産
• 人参　　　　　：北海道十勝産
• 玉葱　　　　　：外国産
• 茹で玉子　　：知多産赤玉使用
• 調味料　　　　：主にキューピー製品使用
• チキン唐揚げ：アメリカ産かしわもも肉使用
• ミニトマト　　　：熊本県八代市産

◆里芋と蒟蒻土佐煮に使用しました…

• 蒟蒻　　　　　：国産蒟蒻芋使用　国内製造製品
• 鰹節　　　　　：国産鰹節使用　　市内南区　太田商店製品使用
• 出し汁　　　　：２３年度九州漁獲産「むろ鯵・鯖」使用
• 里芋　　　　　：外国産
• フルーツ　　　：フィリピン産パイナップル使用

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　＊アレルギー食

• お米、マカロニサラダ（ネジリマカロニ・ツナ・胡瓜・人参・玉葱）、チキン唐揚げ（かしわもも肉）

　　　　　　　　ミニトマト、里芋と蒟蒻土佐煮（里芋・蒟蒻・鰹節・出し汁）、フルーツ（パイナップル）に

　　　　　　　　使用しました食材・食品・産地は、上記（レギュラー食）と同じものを使用しております。

• 調味料に関しましては、アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。
• ふりかけ　　　　：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」使用

◆マカロニサラダに使用しました…

• ソーセージ　　：ニッスイのお魚ソーセージ使用（アレルギー対応製品）

　　　　　　　　　　　　　　　　トマトリコピン使用

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　＊A献立の吸物に使用しました…

• えのき茸　　　：長野県中野市三好町産（放射性物質検査済み＝不検出）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　安全なものを使用しております。

• 若布　　　　　：韓国産
• 出し汁　　　　：２３年度産うるめ鰯使用　新潟県三条市フタバ製品