みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

　　　　　＊　レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

• お米　　　　　　　：２４年度福井県三方郡美浜町産　新米「イクヒカリ」使用

　　　　　　　　　　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

• ふりかけ　　　　：丸美屋製品「玉子ふりかけ」使用

◆パンプキンサラダに使用しました…

• 南瓜　　　　　　：北海道産栗南瓜使用
• 胡瓜　　　　　　：宮崎県西都市産
• ハム　　　　　　：鎌倉ハム国内製品
• 人参　　　　　　：外国産
• 玉葱　　　　　　：外国産
• アルファベットマカロニ　：コルノ　国内製造製品　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　デュラム小麦粉のセモリナ１００％

• 調味料類　　　：主にキューピー製品使用

 

• メンチカツ　　　　　：国内産豚肉・鶏肉・玉葱・パン粉使用

　　　　　　　　　　　　　　　　　北海道産小麦粉１００％　

　　　　　　　　　　　　　　　　　瀬戸内産本塩使用

• ウインナー　　　　　：伊藤ハム国内製造製品
• ケチャップソース　　：主にカゴメ製品使用　オリジナルソース

◆煮物に使用しました…

• いか団子　　　　　　：ペルー産赤いか使用　鱈すり身使用

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　国内産でん粉使用

• 大根　　　　　　　　　：愛知県丹羽郡扶桑町産
• 人参　　　　　　　　　：外国産
• 出し汁　　　　　　　　：２３年度九州漁獲産「むろ鯵・鯖」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　厚むろ削り節使用

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　名古屋市節辰製品

• フルーツ　　　　　　　：南アフリカ産「黄桃」使用

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　＊アレルギー食

• お米、パンプキンサラダ（南瓜・胡瓜・人参・玉葱・アルファベットマカロニ）

　　　　　　　メンチカツ（豚肉・鶏肉・玉葱・でん粉・小麦粉・塩）、煮物（大根・人参

　　　　　　　・出し汁）、フルーツ（黄桃）に使用しました食材・食品・産地は、上記

　　　　　　　（レギュラー食）と同じものを使用しております。

• 調味料に関しましても、アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。
• ふりかけ　　　　　　　：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」使用

◆パンプキンサラダに使用しました…

• ビアソーボロニアソーセージ　：国材製造製品

◆煮物に使用しました…

• 海老団子　　　　　　：ベトナム産海老使用　玉葱国内産　国内産鱈すり身使用

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でん粉国内産　国内製造ヤヨイ食品製品