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Today’s ランチ

スタッフイメージ

3月3日(火曜日) ひなまつり *レギュラー食 *アレルギー食:ひなまつりランチでした。

2015年3月3日

みなさん こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

*レギュラー食(普通食)Aセット

 

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鮭入りちらし寿しに使用しました… (乳・卵アレルギー対応)

  • 米:26年度愛知県一宮市産・稲沢市産 銘柄「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
  • 鮭フレーク:25年度北海道産「秋鮭」使用 乳・卵アレルギー対応 シンエイフーズ製品

野菜…

  • 人参:国内産(愛知県産・徳島県産)
  • 筍 :外国産
  • 蓮根:外国産
  • 干瓢:外国産(インドネシア産)
  • 干し椎茸:外国産
  • 出し汁:26年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料:ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖2種、鳴門産海水塩、三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油

トッピングに使用しました…

錦糸卵:国内契約農家鶏卵使用(長野県産・群馬県産・栃木県産)

  • 出し汁:国内産鰹節
  • 調味料:三河産清酒・本味醂・醸造醤油、知多産砂糖、鳴門産海水塩、大豆油

かにかまサラダに使用しました…

  • かに蒲鉾 :兵庫県姫路市 ヤマサ蒲鉾製品 国内加工製造
  • 胡瓜   :宮崎県都城市産
  • 春キャベツ:愛知県
  • 玉葱   :北海道北見市産
  • マカロニ :コルノ製品 乳・卵アレルギー対応 デュラム小麦粉のセモリナ100% 国内加工製造
  • 調味料  :ミツカン製品醸造穀物酢、鳴門産海水塩、知多産砂糖2種、テーオー製品スパイス類、イタリア産オリーブオイル、キューピー製品ドレッシング類、マヨネーズ

ミニバーグカツ:鶏肉・豚肉・玉葱・にんにく・つなぎ(パン粉・でん粉)・豚脂・加工でん粉、衣(パン粉・でん粉・卵白)

  • 調味料  :食塩、砂糖、香辛料
  • 揚げ油  :和歌山県産米油

ウインナー  :乳・卵アレルギー対応 国内産食材使用 ニチロサンフーズ製品「たこウインナー」

  • 調味料  :鳴門産海水塩

千切大根煮に使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

  • 千切大根:愛知県大府市産
  • 鶏ミンチ:岐阜県産鶏肉
  • 竹輪  :キッコーマンソイフーズ(旧紀文)乳・卵アレルギー対応製品 国内加工製造
  • 昆布  :26年度北海道日高産「青切昆布」使用
  • 人参  :愛知県碧南市産
  • 枝豆  :台湾産
  • 出し汁 :26年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖2種、醸造醤油

フルーツゼリー:味覚糖 乳・卵アレルギー対応製品 「アップル・グレープ・オレンジ・ピーチ」

ひなあられ :乳・卵アレルギー対応 日本糧食製品(奈良工場製造)、佐賀県産・島根県産もち米使用、砂糖、醤油、、海苔

三色団子  :大阪府富田林市 富田屋製品 アメリカ産米粉、タイ産砂糖、外国産よもぎ、タイ産ソルビット・加工でん粉・国内産乳化剤

 

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*レギュラー食(普通食)Bセット

 

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米(ちらし寿し)、副菜は全て上記レギュラー食(Aセット)と同じ内容ですのでご確認下さい。

ちらし寿しおにぎりに使用しました…

  • 焼海苔 :26年度三河湾産のり

 

 

*アレルギー食 Aセット

 

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鮭入りちらし寿しに使用しました… (乳・卵アレルギー対応)

  • 米:26年度愛知県一宮市産・稲沢市産 銘柄「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
  • 鮭フレーク:25年度北海道産「秋鮭」使用 乳・卵アレルギー対応 シンエイフーズ製品

野菜…

  • 人参:国内産(愛知県産・徳島県産)
  • 筍 :外国産
  • 蓮根:外国産
  • 干瓢:外国産(インドネシア産)
  • 干し椎茸:外国産
  • 出し汁:26年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料:ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖2種、鳴門産海水塩、三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油

トッピングに使用しました…

コーン  :ニュージーランド産(遺伝子組み換えでは無いもの)無加糖製品

  • 調味料:鳴門産海水塩

かにかまサラダに使用しました…

  • かに蒲鉾 :兵庫県姫路市 ヤマサ蒲鉾製品 国内加工製造
  • 胡瓜   :宮崎県都城市産
  • 春キャベツ:愛知県
  • 玉葱   :北海道北見市産
  • マカロニ :コルノ製品 乳・卵アレルギー対応 デュラム小麦粉のセモリナ100% 国内加工製造
  • 調味料  :ミツカン製品醸造穀物酢、鳴門産海水塩、知多産砂糖2種、テーオー製品スパイス類、イタリア産オリーブオイル、キューピー製品ドレッシング類、マヨネーズ

メンチカツ  :国内産鶏肉・玉葱・生姜・パン粉・小麦粉・植物油脂・でん粉、アメリカ産加工デンプン

  • 調味料  :国内産砂糖・醤油(大豆=カナダ産・アメリカ産・ブラジル産)・食塩・香辛料・ポークエキス
  • 揚げ油  :和歌山県産米油

ウインナー  :乳・卵アレルギー対応 国内産食材使用 ニチロサンフーズ製品「たこウインナー」

  • 調味料  :鳴門産海水塩

千切大根煮に使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

  • 千切大根:愛知県大府市産
  • 鶏ミンチ:岐阜県産鶏肉
  • 竹輪  :キッコーマンソイフーズ(旧紀文)乳・卵アレルギー対応製品 国内加工製造
  • 昆布  :26年度北海道日高産「青切昆布」使用
  • 人参  :愛知県碧南市産
  • 枝豆  :台湾産
  • 出し汁 :26年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖2種、醸造醤油

フルーツゼリー:味覚糖 乳・卵アレルギー対応製品 「アップル・グレープ・オレンジ・ピーチ」

ひなあられ :乳・卵アレルギー対応 日本糧食製品(奈良工場製造)、佐賀県産・島根県産もち米使用、砂糖、醤油、、海苔

三色団子  :乳・卵アレルギー対応 愛知県碧南市 辰巳だんご製造本舗製品、国内産うるち米(愛知県産)使用

詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

 

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3月2日(月曜日) *レギュラー食 *アレルギー食:ワンタン入りあんかけラーメン&バナナでした。

2015年3月2日

みなさん  こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

*レギュラー食(普通食)A・Bセット

 

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ラーメン :シマダヤ製麺製品 カナダ産・アメリカ産小麦粉使用(遺伝子組み換えでは無いもの)

あんかけラーメンスープに使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

豚骨・鶏がら系スープ…

  • 豚骨   :岐阜県産
  • 鶏がら  :宮崎県産
  • にんにく :タイ産
  • 生姜   :タイ産
  • 玉葱   :北海道北見市産
  • 葱    :愛知県一宮市産
  • 人参   :愛知県碧南市産

魚介系スープ…

  • 昆布   :26年度北海道日高産(放射性物質検査済み=不検出)
  • うるめ鰯 :26年度長崎県産・熊本県産
  • 厚むろ削り節:26年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」

でん粉 :25年度北海道斜里郡斜里町産「馬鈴薯100%」製品

調味料 :三河産純正胡麻油、醸造醤油・清酒、知多産醸造たまり、醸造醤油、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、創味食品製品

 

ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ラーメン・ラーメンスープのおかわりをお持ちしております。

 

トッピングに使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

ワンタン :乳・卵アレルギー対応国内加工製造 味の素製品、小麦粉・豚肉・キャベツ・豚脂・でん粉・玉葱・生姜・大豆粉

  • 調味料:胡麻油・日本酒・食塩・オイスターソース・香辛料・砂糖

もやしと玉葱ソテーに使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

  • もやし:岐阜県揖斐郡揖斐川町産
  • 玉葱 :北海道北見市産
  • 調味料:和歌山県産米油、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、三河産清酒、醸造醤油

鳴門巻  :キッコーマンソイフーズ(旧紀文)乳・卵アレルギー対応製品 国内加工製造 トマトリコピン配合天然着色

メンマ  :天狗製品 乳・卵アレルギー対応

  • 調味料:三河産純正胡麻油・清酒・本味醂・醸造醤油

コーン  :ニュージーランド産(遺伝子組み換えでは無いもの)無加糖製品 乳・卵アレルギー対応

  • 調味料:鳴門産海水塩

 

果物   :フィリピン産バナージュ製品「バナナ」使用

 

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*アレルギー食 A・Bセット

 

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ラーメン:テーブルマーク(旧加ト吉)製品 カナダ産・アメリカ産小麦粉使用(遺伝子組み換えでは無いもの)

詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

あんかけラーメンスープに使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

豚骨・鶏がら系スープ…

  • 豚骨   :岐阜県産
  • 鶏がら  :宮崎県産
  • にんにく :タイ産
  • 生姜   :タイ産
  • 玉葱   :北海道北見市産
  • 葱    :愛知県一宮市産
  • 人参   :愛知県碧南市産

魚介系スープ…

  • 昆布   :26年度北海道日高産(放射性物質検査済み=不検出)
  • うるめ鰯 :26年度長崎県産・熊本県産
  • 厚むろ削り節:26年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」

でん粉 :25年度北海道斜里郡斜里町産「馬鈴薯100%」製品

調味料 :三河産純正胡麻油、醸造醤油・清酒、知多産醸造たまり、醸造醤油、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、創味食品製品

ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ラーメン・ラーメンスープのおかわりをお持ちしております。

トッピングに使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

ワンタン :乳・卵アレルギー対応国内加工製造 味の素製品、小麦粉・豚肉・キャベツ・豚脂・でん粉・玉葱・生姜・大豆粉

  • 調味料:胡麻油・日本酒・食塩・オイスターソース・香辛料・砂糖

詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

もやしと玉葱ソテーに使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

  • もやし:岐阜県揖斐郡揖斐川町産
  • 玉葱 :北海道北見市産
  • 調味料:和歌山県産米油、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、三河産清酒、醸造醤油

鳴門巻  :キッコーマンソイフーズ(旧紀文)乳・卵アレルギー対応製品 国内加工製造 トマトリコピン配合天然着色

メンマ  :天狗製品 乳・卵アレルギー対応

  • 調味料:三河産純正胡麻油・清酒・本味醂・醸造醤油

コーン  :ニュージーランド産(遺伝子組み換えでは無いもの)無加糖製品 乳・卵アレルギー対応

  • 調味料:鳴門産海水塩

果物   :フィリピン産バナージュ製品「バナナ」使用

2月27日(金曜日) *レギュラー食 *アレルギー食:焼きそばランチでした。

2015年2月27日

みなさん こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

*レギュラー食(普通食)Aセット

 

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米 :26年度愛知県産一宮市産・愛知県産 銘柄「あいちのかおり使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ふりかけ:丸美屋フーズ製品「野菜ふりかけ」

ソース焼きそばに使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

  • 焼きそば  :千種区 桔梗屋製品 乳・卵アレルギー対応
  • 豚肉    :三重県産
  • たこ    :外国産(タイ産・ベトナム産)
  • キャベツ  :愛知県豊橋市産
  • 人参    :愛知県碧南市産
  • 玉葱    :北海道北見市産
  • 調味料   :カゴメ製品ソース類2種、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、鳴門産海水塩、三河産・純正胡麻油・清酒、和歌山県産米油

トッピングに使用しました…

  • 青海苔   :三重県産「あおさ」使用 三重県松阪市 太平洋海苔製品

ウインナー玉子ロール巻:l国内契約農家鶏卵使用、

  • 出し汁   :鰹節
  • 調味料   :砂糖、植物油、醸造醤油、食塩、りんご酢
  • ウインナー :乳成分、鶏肉、豚肉、加工でん粉、香辛料

牛蒡サラダに使用しました…

  • 牛蒡   :外国産
  • 胡瓜   :宮崎県産都城市産
  • 人参   :愛知県碧南市産
  • ピーマン :高知県
  • 半平   :愛知県三好市 カネサダ製品 乳・卵アレルギー対応
  • 調味料  :ミツカン製品醸造穀物酢、鳴門産海水塩、知多産砂糖、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類、三河産醸造醤油・清酒・純正胡麻油・本味醂、キューピー製品ドレッシング類・マヨネーズ類

かに蒲鉾   :兵庫県姫路市 ヤマサ蒲鉾製品 国内加工製造

フルーツ   :フィリピン産「パイナップル」使用 乳・卵アレルギー対応

 

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*アレルギー食 Aセット

 

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米 :26年度愛知県産一宮市産・愛知県産 銘柄「あいちのかおり使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ふりかけ:永谷園五大アレルギー対応「鰹ふりかけ」

ソース焼きそばに使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

  • 焼きそば  :千種区 桔梗屋製品 乳・卵アレルギー対応
  • 豚肉    :三重県産
  • たこ    :外国産(タイ産・ベトナム産)
  • キャベツ  :愛知県豊橋市産
  • 人参    :愛知県碧南市産
  • 玉葱    :北海道北見市産
  • 調味料   :カゴメ製品ソース類2種、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、鳴門産海水塩、三河産・純正胡麻油・清酒、和歌山県産米油

トッピングに使用しました…

  • 青海苔   :三重県産「あおさ」使用 三重県松阪市 太平洋海苔製品

コーンフライ:国内産(北海道産・他)とうもろこし、パン粉(小麦粉・大豆)、小麦粉、植物油脂(大豆)詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

  • 調味料 :砂糖、食塩、香辛料、乳化剤(大豆)
  • 揚げ油 :和歌山県産米油

牛蒡サラダに使用しました…

  • 牛蒡   :外国産
  • 胡瓜   :宮崎県産都城市産
  • 人参   :愛知県碧南市産
  • ピーマン :高知県
  • 半平   :愛知県三好市 カネサダ製品 乳・卵アレルギー対応
  • 調味料  :ミツカン製品醸造穀物酢、鳴門産海水塩、知多産砂糖、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類、三河産醸造醤油・清酒・純正胡麻油・本味醂、キューピー製品乳・卵アレルギー対応マヨネーズ

かに蒲鉾   :  詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

フルーツ   :フィリピン産「パイナップル」使用 乳・卵アレルギー対応

 

 

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2月26日(木曜日) *レギュラー食:豆腐カレーライス・胡瓜とチーズのサラダ&牛乳でした。 *アレルギー食:豆腐カレーライス・ 胡瓜とソーセージのサラダ&果汁100%フルーツジュースでした。 ☆本日、ひなまつりメニュー:三色団子をお付けしました幼稚園様もあります。

2015年2月26日

みなさん こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

*レギュラー食(普通食)A・Bセット

 

 

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米 :26年度愛知県一宮市産・稲沢市産 銘柄「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

豆腐カレールーに使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

  • 豆腐:カナダ産・アメリカ産大豆使用(遺伝子組み換えでは無いもの)乳・卵アレルギー対応 日進市名豆食品製品
  • 鶏肉:宮崎県産
  • 玉葱:北海道北見市産
  • 大根:静岡県産
  • 人参:北海道富良野市産
  • きのこ:天狗製品「マッシュルーム」使用 外国産
  • オクラ:タイ産・ベトナム産
  • トマト:イタリア産ダイストマト使用
  • にんにく:タイ産
  • 生姜:タイ産
  • 鶏がらスープ:宮崎県産鶏がら使用
  • カレー粉:ハウス食品 乳・卵アレルギー対応製品 グルタミン酸Na不使用
  • 調味料:三河産醸造醤油・清酒・本味醂、カゴメ製品ソース類

 

ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ライス・豆腐カレールーのおかわりをお持ちしております。

 

胡瓜とチーズのサラダに使用しました…

  • 胡瓜     :宮崎県都城市産
  • プロセスチーズ:神奈川県 ロルフ製品 国内加工製造
  • コーン    :ニュージーランド産(遺伝子組み換えでは無いもの)無加糖製品
  • 調味料    :ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類、キューピー製品ドレッシング類、マヨネーズ

牛乳  :メグミルク3.6牛乳使用 名古屋工場(守山区)製造製品

ミニゼリー:味覚糖 乳・卵アレルギー対応製品「果物ゼリー」使用 グレープ・オレンジ・ピーチ・りんご

果汁100%フルーツジュース:ドール製品 乳・卵アレルギー対応 果汁100%アップルジュース

乳酸菌飲料:明治製品

 

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*アレルギー食 A・Bセット

 

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米 :26年度愛知県一宮市産・稲沢市産 銘柄「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

豆腐カレールーに使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

  • 豆腐:カナダ産・アメリカ産大豆使用(遺伝子組み換えでは無いもの)乳・卵アレルギー対応 日進市名豆食品製品
  • 鶏肉:宮崎県産
  • 玉葱:北海道北見市産
  • 大根:静岡県産
  • 人参:北海道富良野市産
  • きのこ:天狗製品「マッシュルーム」使用 外国産
  • オクラ:タイ産・ベトナム産
  • トマト:イタリア産ダイストマト使用
  • にんにく:タイ産
  • 生姜:タイ産
  • 鶏がらスープ:宮崎県産鶏がら使用
  • カレー粉:ハウス食品 乳・卵アレルギー対応製品 グルタミン酸Na不使用
  • 調味料:三河産醸造醤油・清酒・本味醂、カゴメ製品ソース類

 

ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ライス・豆腐カレールーのおかわりをお持ちしております。

 

胡瓜とソーセージサラダ使用しました…

  • 胡瓜     :宮崎県都城市産
  • ソーセージ  :ニッスイ製品 乳・卵アレルギー対応「お魚ソーセージ」使用 トマトリコピン配合 天然着色
  • コーン    :ニュージーランド産(遺伝子組み換えでは無いもの)無加糖製品
  • 調味料    :ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類、キューピー製品乳・卵アレルギー対応マヨネーズ

果汁100%フルーツジュース:ドール製品 乳・卵アレルギー対応 果汁100%アップルジュース

ミニゼリー:味覚糖 乳・卵アレルギー対応製品「果物ゼリー」使用 グレープ・オレンジ・ピーチ・りんご

 

 

 

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ひな祭りメニュー 三色団子画像

 

*レギュラー食(普通食用)    *アレルギー食用

 

029028左画像は、普通食用です。

 

右側画像は、アレルギー食用です。

 

 

 

 

 

2月25日(水曜日) *レギュラー食 *アレルギー食:海老カツランチでした。  ☆特別食には、味噌汁が付きました。

2015年2月25日

みなさん こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

*レギュラー食(普通食)Aセット

 

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米:26年度愛知県一宮市産・稲沢市産 銘柄「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ふりかけ:丸美屋フーズ製品「たまごふりかけ」

ツナのポテトサラダに使用しました…

  • じゃがいも:北海道産男爵芋
  • ツナ   :25年度インド洋漁獲「きはだまぐろ」100%乳・卵アレルギー対応宝幸製品 タイ産加工製造
  • 胡瓜   :宮崎県都城市産
  • 玉葱   :北海道北見市産
  • 調味料  :ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖2種、鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、キューピー製品マヨネーズ

海老カツ   :タイ産天然海老使用・小麦粉・でん粉・いとよりすり身・玉葱・卵白粉・干しえび・加工でん粉・パン粉・大豆油・ベーキングパウダー

  • 調味料 :食塩・清酒・砂糖・香辛料
  • 揚げ油 :和歌山県産米油

たこウインナー:乳・卵アレルギー対応 国内加工製造 ニチロサンフーズ製品 国内産鶏肉、国内産・カナダ産豚肉、国内産豚脂肪・でん粉、国内産魚肉(ほっけ)、外国産にんにく

  • 調味料 :砂糖・食塩・香辛料・米酢

ブロッコリー :オーストラリア産

五目しんじょと人参煮に使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

  • 五目しんじょ:キッコーマンソイフーズ(旧紀文)乳・卵アレルギー対応製品 国内加工製造
  • 人参    :愛知県碧南市産
  • 出し汁   :26年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料   :三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産醸造醤油・砂糖

フルーツ  :南アフリカ産「黄桃」 乳・卵アレルギー対応

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*レギュラー食(普通食)Bセット

 

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米、副菜は全て上記レギュラー食(Aセット)と同じ内容ですのでご確認下さい。

おにぎりに使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

  • 焼海苔   :26年度三河湾産のり
  • 調味料   :鳴門産海水塩

 

 

*アレルギー食 Aセット

 

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米:26年度愛知県一宮市産・稲沢市産 銘柄「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ふりかけ:永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」

ツナのポテトサラダに使用しました…

  • じゃがいも:北海道産男爵芋
  • ツナ   :25年度インド洋漁獲「きはだまぐろ」100%乳・卵アレルギー対応宝幸製品 タイ産加工製造
  • 胡瓜   :宮崎県都城市産
  • 玉葱   :北海道北見市産
  • 調味料  :ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖2種、鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、キューピー製品乳・卵アレルギー対応マヨネーズ

海老カツ  :タイ産海老使用 いかすり身・パン粉・人参・玉葱・太刀魚・じゃがい澱粉・生姜・小麦粉詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

  • 調味料 :食塩・醸造醤油・コショー
  • 揚げ油 :和歌山県産米油

たこウインナー:乳・卵アレルギー対応 国内加工製造 ニチロサンフーズ製品 国内産鶏肉、国内産・カナダ産豚肉、国内産豚脂肪・でん粉、国内産魚肉(ほっけ)、外国産にんにく

  • 調味料 :砂糖・食塩・香辛料・米酢

ブロッコリー :オーストラリア産

五目しんじょと人参煮に使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

  • 五目しんじょ:キッコーマンソイフーズ(旧紀文)乳・卵アレルギー対応製品 国内加工製造
  • 人参    :愛知県碧南市産
  • 出し汁   :26年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料   :三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産醸造醤油・砂糖

フルーツ  :南アフリカ産「黄桃」 乳・卵アレルギー対応

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特別食 海老カツランチ + 味噌汁

 

*レギュラー食(普通食)    *アレルギー食(Aセット)

 

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海老カツランチ(レギュラー食、アレルギー食の内容は、全て上記と同じですのでご確認下さい。

 

味噌汁に使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

  • じゃがいも :北海道北岩見沢市産「男爵芋」
  • 白菜    :愛知県豊橋市産
  • 葱     :愛知県一宮市産
  • 舞茸    :静岡県掛川市産
  • 味噌    :岡崎市 マルサン製品 無添加合わせ味噌(国内産大豆)
  • 出し汁   :26年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料   :三河産清酒

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3月24日(火曜日) *レギュラー食:茄子ときのこのトマトソーススパゲティ・星コロッケ&プリンでした。 *アレルギー食:茄子ときのこのトマトソーススパゲティ・星コロッケ&フルーツゼリーでした。

2015年2月24日

みなさん こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

*レギュラー食(普通食)A・Bセット

 

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スパゲティ:コルノ製品 乳・卵アレルギー対応 デュラム小麦粉のセモリナ100%国内加工製造

茄子とトマトのきのこトマトソースに使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

食材・他…

  • 茄子  :愛知県豊橋市産
  • きのこ :長野県中野市産「ぶなしめじ」
  • マッシュルーム:天狗製品 外国産
  • 玉葱  :外国産
  • ブロッコリー:オーストラリア産
  • 合挽ミンチ:オーストラリア産ビーフ6割、三重県産ポーク4割
  • トマト :イタリア産「ダイストマト」
  • 豆乳  :岡崎市 マルサン製品 国内産大豆使用
  • でん粉 :北海道斜里郡斜里町産「馬鈴薯100%」製品
  • 調味料 :カゴメ製品トマトソース・ケチャップ・ソース類、三河産本味醂・醸造醤油・清酒、知多産砂糖、ギャバン製品スパイス類、イタリア産オリーブオイル、テーオー製品スパイス類、鳴門産海水塩、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ

 

ご希望されます幼稚園様・スクール様には、スパゲティ・茄子ときのこのトマトソースのおかわりをお持ちしております。

 

トッピングに使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

  • コーン   :ニュージーランド産(遺伝子組み換えでは無いもの)無加糖製品
  • グリンピース:ニュージーランド産(遺伝子組み換えでは無いもの)
  • 調味料   :鳴門産海水塩

星コロッケ:北海道産「男爵芋」使用、北海道産玉葱・パン粉(大豆・小麦粉)、乳・卵アレルギー対応

  • 調味料 :食塩・砂糖
  • 揚げ油 :和歌山県産米油

プリン  :三重県四日市市 タケヤ製品

 

050004

 

 

 

 

 

 

 

 

007

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*アレルギー食 A・Bセット

 

009

 

 

 

 

 

 

スパゲティ:コルノ製品 乳・卵アレルギー対応 デュラム小麦粉のセモリナ100%国内加工製造

茄子とトマトのきのこトマトソースに使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

食材・他…

  • 茄子  :愛知県豊橋市産
  • きのこ :長野県中野市産「ぶなしめじ」
  • マッシュルーム:天狗製品 外国産
  • 玉葱  :外国産
  • ブロッコリー:オーストラリア産
  • 合挽ミンチ:オーストラリア産ビーフ6割、三重県産ポーク4割
  • トマト :イタリア産「ダイストマト」
  • 豆乳  :岡崎市 マルサン製品 国内産大豆使用
  • でん粉 :北海道斜里郡斜里町産「馬鈴薯100%」製品
  • 調味料 :カゴメ製品トマトソース・ケチャップ・ソース類、三河産本味醂・醸造醤油・清酒、知多産砂糖、ギャバン製品スパイス類、イタリア産オリーブオイル、テーオー製品スパイス類、鳴門産海水塩、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ

ご希望されます幼稚園様・スクール様には、スパゲティ・茄子ときのこのトマトソースのおかわりをお持ちしております。

トッピングに使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

  • コーン   :ニュージーランド産(遺伝子組み換えでは無いもの)無加糖製品
  • グリンピース:ニュージーランド産(遺伝子組み換えでは無いもの)
  • 調味料   :鳴門産海水塩

星コロッケ:北海道産「男爵芋」使用、北海道産玉葱・パン粉(大豆・小麦粉)、乳・卵アレルギー対応 詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

  • 調味料 :食塩・砂糖
  • 揚げ油 :和歌山県産米油

フルーツゼリー:三重県四日市市 タケヤ製品「ぶどうゼリー」 乳・卵アレルギー対応 詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

 

2月23日(月曜日)*レギュラー食 *アレルギー食:ハンバーグランチでした。

2015年2月23日

みなさん こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

*レギュラー食(普通食)Aセット

 

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米:26年度愛知県一宮市産・稲沢市産 銘「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ふりかけ :丸美屋フーズ製品「鮭ふりかけ」

ベーコンスパゲティサラダに使用しました…

  • スパゲティ:コルノ製品 乳・卵アレルギー対応 デュラム小麦粉のセモリナ100% 国内加工製造
  • ベーコン :伊藤ハム 国内加工製造製品
  • 玉葱   :北海道北見市産
  • 胡瓜   :宮崎県都城市産
  • 調味料  :ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖2種、鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、キューピー製品マヨネーズ・ドレッシング類、イタリア産オリーブオイル

野菜入り豆腐ハンバーグ和風ソースに使用しました…

野菜入り豆腐ハンバーグ:国内産・豆腐(カナダ産・アメリカ産大豆使用 遺伝子組み換えでは無いもの)玉葱・鶏肉・人参・牛脂・卵白・小麦粉・生姜・葱・パン粉、タイ産枝豆

  • 調味料 :味醂・砂糖・食塩
  • 加工油 :和歌山県産米油

和風ソースに使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

  • 出し汁 :26年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」、26年度北海道日高産「昆布」(放射性物質検査済み=不検出)
  • でん粉 :25年度北海道斜里郡斜里町産「馬鈴薯100%」製品
  • 生姜  :タイ産
  • 調味料 :三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産醸造醤油・砂糖2種、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類

トッピング野菜に使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

  • コーン :ニュージーランド産(遺伝子組み換えでは無いもの)無加糖製品
  • 玉葱  :北海道北見市産
  • にんにく:タイ産
  • 加工油 :和歌山県産米油
  • 調味料 :鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類

ロール玉子巻:徳島県産契約農家鶏卵使用、でん粉

  • 出し汁 :鰹節(国内産)
  • 調味料 :醸造醤油・砂糖・食塩・醸造酢

ツナ白菜煮に使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

  • ツナ  :25年度インド洋漁獲「きはだまぐろ」100% 乳・卵アレルギー対応 宝幸製品 タイ産加工製造製品
  • 白菜  :愛知県豊橋市産
  • 人参  :愛知県碧南市産
  • エリンギ:長野県中野市産
  • 油揚  :カナダ産・アメリカ産大豆(遺伝子組み換えでは無いもの)乳・卵アレルギー対応 日進市 名豆食品製品
  • 生姜  :タイ産
  • 出し汁 :26年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油・砂糖2種

フルーツゼリー:味覚糖 乳・卵アレルギー対応製品 種類「グレープ・アップル・ピーチ・オレンジ」

 

 

 

 

 

 

*レギュラー食(普通食)Bセット

 

045

 

 

 

 

 

 

副菜は全て上記レギュラー食(Aセット)と同じ内容ですのでご確認下さい。

ロールパン :Pasco(敷島パン)製品 「黒酢入り黒糖ロールパン」使用

特別食Bセットには、乳酸菌飲料が付いております。

乳酸菌飲料 :明治製品

 

 

 

*アレルギー食 Aセット

 

041

 

 

 

 

 

 

米:26年度愛知県一宮市産・稲沢市産 銘「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ふりかけ :丸美屋フーズ製品「鮭ふりかけ」

◆ビアソースパゲティサラダに使用しました…

  • スパゲティ:コルノ製品 乳・卵アレルギー対応 デュラム小麦粉のセモリナ100% 国内加工製造
  • ビアソー :国内加工製造 デリフレッシュフーズ製品 詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。
  • 玉葱   :北海道北見市産
  • 胡瓜   :宮崎県都城市産
  • 調味料  :ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖2種、鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、キューピー製品乳・卵アレルギー対応マヨネーズ、イタリア産オリーブオイル

野菜入り豆腐ハンバーグ和風ソースに使用しました…

野菜入り豆腐ハンバーグ:国内産キャベツ・玉葱・人参・豚脂・鶏肉・パン粉・小麦粉等 詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

  • 調味料 :醸造醤油・砂糖・食塩
  • 加工油 :大豆油

和風ソースに使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

  • 出し汁 :26年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」、26年度北海道日高産「昆布」(放射性物質検査済み=不検出)
  • でん粉 :25年度北海道斜里郡斜里町産「馬鈴薯100%」製品
  • 生姜  :タイ産
  • 調味料 :三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産醸造醤油・砂糖2種、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類

トッピング野菜に使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

  • コーン :ニュージーランド産(遺伝子組み換えでは無いもの)無加糖製品
  • 玉葱  :北海道北見市産
  • にんにく:タイ産
  • 加工油 :和歌山県産米油
  • 調味料 :鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類

海老焼売  :無添加製品   詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

ツナ白菜煮に使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

  • ツナ  :25年度インド洋漁獲「きはだまぐろ」100% 乳・卵アレルギー対応 宝幸製品 タイ産加工製造製品
  • 白菜  :愛知県豊橋市産
  • 人参  :愛知県碧南市産
  • エリンギ:長野県中野市産
  • 油揚  :カナダ産・アメリカ産大豆(遺伝子組み換えでは無いもの)乳・卵アレルギー対応 日進市 名豆食品製品
  • 生姜  :タイ産
  • 出し汁 :26年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油・砂糖2種

フルーツゼリー:味覚糖 乳・卵アレルギー対応製品 種類「グレープ・アップル・ピーチ・オレンジ」

 

2月20日(金曜日) *レギュラー食:中華丼&乳酸菌飲料でした。  *アレルギー食:中華丼&果汁100%フルーツジュースでした。

2015年2月20日

みなさん こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

*レギュラー食(普通食)A・Bセット

 

031030

 

 

 

 

 

 

米:26年度愛知県一宮市産・稲沢市産 銘「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

中華丼に使用しました…  (※乳・卵アレルギー対応)

  • 豚肉  :三重県産
  • いか  :ペルー産「赤いか」
  • 小海老 :ベトナム産
  • 白菜  :愛知県豊橋市産
  • 玉葱  :北海道北見市産
  • 人参  :愛知県碧南市産
  • キャベツ:愛知県豊橋市産(渥美半島)
  • 木耳  :外国産
  • 春筍  :外国産
  • 青梗菜 :静岡県浜松市産
  • 生姜  :タイ産
  • にんにく:タイ産
  • 鶏がらスープ:宮崎県産鶏ガラ使用
  • でん粉 :25年度北海道斜里郡斜里町産「馬鈴薯100%」製品
  • 調味料 :三河産純正胡麻油・清酒・本味醂・醸造醤油、知多産醸造醤油、テーオー製品スパイス類、鳴門産海水塩、リケン製品乳・卵アレルギー対応オイスターソース、創味食品製品、和歌山県産米油

 

いかドーナツ:乳・卵アレルギー対応、ペルー産、アメリカ産「赤いか」使用、魚肉すり身、でん粉、パン粉、小麦粉、青海苔

  • 調味料 :食塩、砂糖、ぶどう糖
  • 揚げ油 :和歌山県産米油

ワンタン  :乳・卵アレルギー対応 国内産豚肉・キャベツ・豚脂・でん粉・玉葱・大豆粉、タイ産生姜

  • 調味料 :胡麻油・日本酒・食塩・オイスターソース・砂糖・香辛料
  • 揚げ油 :和歌山県産米油

 

乳酸菌飲料 :明治製品

 

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028

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*アレルギー食 A・Bセット

 

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米:26年度愛知県一宮市産・稲沢市産 銘「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

中華丼に使用しました…  (※乳・卵アレルギー対応)

  • 豚肉  :三重県産
  • いか  :ペルー産「赤いか」
  • 小海老 :ベトナム産
  • 白菜  :愛知県豊橋市産
  • 玉葱  :北海道北見市産
  • 人参  :愛知県碧南市産
  • キャベツ:愛知県豊橋市産(渥美半島)
  • 木耳  :外国産
  • 春筍  :外国産
  • 青梗菜 :静岡県浜松市産
  • 生姜  :タイ産
  • にんにく:タイ産
  • 鶏がらスープ:宮崎県産鶏ガラ使用
  • でん粉 :25年度北海道斜里郡斜里町産「馬鈴薯100%」製品
  • 調味料 :三河産純正胡麻油・清酒・本味醂・醸造醤油、知多産醸造醤油、テーオー製品スパイス類、鳴門産海水塩、リケン製品乳・卵アレルギー対応オイスターソース、創味食品製品、和歌山県産米油

 

いかドーナツ:乳・卵アレルギー対応、ペルー産、アメリカ産「赤いか」使用、魚肉すり身、でん粉、パン粉、小麦粉、青海苔

  • 調味料 :食塩、砂糖、ぶどう糖
  • 揚げ油 :和歌山県産米油

ワンタン  :乳・卵アレルギー対応 国内産豚肉・キャベツ・豚脂・でん粉・玉葱・大豆粉、タイ産生姜

  • 調味料 :胡麻油・日本酒・食塩・オイスターソース・砂糖・香辛料
  • 揚げ油 :和歌山県産米油

果汁100%フルーツジュース:乳・卵アレルギー対応「オレンジジュース」

 

 

 

 

 

 

 

2月19日(木曜日) *レギュラー食*アレルギー食:和ランチでした。   ☆特別食には、里芋汁が付きました。

2015年2月19日

みなさん こんにちは…

本日使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

*レギュラー食(普通食)Aセット

 

 

 

 

 

 

 

 

米 :26年度愛知県一宮市産・稲沢市産 銘柄「あいちのかおり」使用全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

味付海苔:26年度三河湾産のり使用 乳・卵アレルギー対応製品

青菜白和えに使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

  • 青菜  :三重県多気郡産 「菜花」使用
  • 木綿豆腐:カナダ産・アメリカ産大豆使用(遺伝子組み換えでは無いもの)乳・卵アレルギー対応 日進市 名豆食品製品
  • 蒟蒻  :長野県恵那産 蒟蒻芋使用 佐合食品工業 乳・卵アレルギー対応製品
  • 胡瓜  :宮崎県都城市産
  • 人参  :愛知県碧南市産
  • 椎茸  :愛知県知立市産
  • 玉蕪  :徳島県板野郡産
  • 白胡麻 :トーカン製品 国内加工製造
  • 出し汁 :26年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖2種・醸造醤油

じゃがもち :北海道産「馬鈴薯100%」乳・卵アレルギー対応製品

野菜鶏つくね:乳・卵アレルギー対応  国内産鶏肉・キャベツ・玉葱・人参・パン粉・でん粉

  • 調味料 :砂糖、醸造醤油、ウスターソース、食塩、香辛料
  • 加工油 :大豆油

いか天ぷら :乳・卵アレルギー対応 ペルー産「赤いか」使用 小麦粉・でん粉(馬鈴薯100%)

  • 調味料 :食塩、清酒
  • 揚げ油 :和歌山県産米油

大豆煮に使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

  • 大豆  :北海道産 銘柄「とよまさり」大粒大豆使用(遺伝子組み換えでは無いもの)
  • 竹輪  :キッコーマンソイフーズ(旧紀文)乳・卵アレルギー対応製品 国内加工製造
  • 昆布  :26年度北海道日高産 (放射性物質検査済み=不検出)
  • 人参  :北海道富良野市産
  • 椎茸  :愛知県知立市産
  • 出し汁 :26年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油・砂糖2種

果物    :南アフリカ産「黄桃」使用 乳・卵アレルギー対応製品

 

 

 

 

 

 

 

 

*レギュラー食(普通食)Bセット

 

 

 

 

 

 

 

 

米、副菜は全て上記レギュラー食(Aセット)と同じ内容ですのでご確認下さい。

おにぎりに使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

  • 焼海苔  :26年度三河湾産のり
  • 調味料  :鳴門産海水塩

 

 

 

*アレルギー食 Aセット

 

 

 

 

 

 

 

米 :26年度愛知県一宮市産・稲沢市産 銘柄「あいちのかおり」使用全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

味付海苔:26年度三河湾産のり使用 乳・卵アレルギー対応製品

青菜白和えに使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

  • 青菜  :三重県多気郡産 「菜花」使用
  • 木綿豆腐:カナダ産・アメリカ産大豆使用(遺伝子組み換えでは無いもの)乳・卵アレルギー対応 日進市 名豆食品製品
  • 蒟蒻  :長野県恵那産 蒟蒻芋使用 佐合食品工業 乳・卵アレルギー対応製品
  • 胡瓜  :宮崎県都城市産
  • 人参  :愛知県碧南市産
  • 椎茸  :愛知県知立市産
  • 玉蕪  :徳島県板野郡産
  • 白胡麻 :トーカン製品 国内加工製造
  • 出し汁 :26年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖2種・醸造醤油

じゃがもち :北海道産「馬鈴薯100%」乳・卵アレルギー対応製品

野菜鶏つくね:乳・卵アレルギー対応  国内産鶏肉・キャベツ・玉葱・人参・パン粉・でん粉

  • 調味料 :砂糖、醸造醤油、ウスターソース、食塩、香辛料
  • 加工油 :大豆油

いか天ぷら :乳・卵アレルギー対応 ペルー産「赤いか」使用 小麦粉・でん粉(馬鈴薯100%)

  • 調味料 :食塩、清酒
  • 揚げ油 :和歌山県産米油

大豆煮に使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

  • 大豆  :北海道産 銘柄「とよまさり」大粒大豆使用(遺伝子組み換えでは無いもの)
  • 竹輪  :キッコーマンソイフーズ(旧紀文)乳・卵アレルギー対応製品 国内加工製造
  • 昆布  :26年度北海道日高産 (放射性物質検査済み=不検出)
  • 人参  :北海道富良野市産
  • 椎茸  :愛知県知立市産
  • 出し汁 :26年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油・砂糖2種

果物    :南アフリカ産「黄桃」使用 乳・卵アレルギー対応製品

 

2月18日(水曜日)*レギュラー食 *アレルギー食:お子さまランチでした。    ☆ 謝恩会 お子さまランチメニュー

2015年2月18日

みなさん こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

*レギュラー食(普通食)Aセット

 

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米 :26年度愛知県一宮市産・稲沢市産 銘柄「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ふりかけ:丸美屋フーズ製品「鮭ふりかけ」

さつま芋のサラダに使用しました…

  • さつま芋 :ベトナム産
  • ウインナー:乳・卵アレルギー対応製品
  • 胡瓜   :宮崎県都城市産
  • コーン  :ニュージーランド産(遺伝子組み換えでは無いもの)無加糖製品
  • 玉葱   :北海道北見市産
  • 調味料  :ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖2種、鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、キューピー製品マヨネーズ・ドレッシング類

チキン唐揚  :乳・卵アレルギー対応製品、アメリカ産「鶏もも肉」使用 でん粉・小麦粉・生姜・にんにく・加工デンプン・米粉

  • 調味料  :醸造醤油・食塩・砂糖・ワイン・香辛料
  • 揚げ油  :和歌山県産米油

海老フライ  :ベトナム産「バナメイ」使用 パン粉(卵・乳)・小麦粉・でん粉・大豆粉・加工でん粉

  • 調味料  :鳴門産海水塩
  • 揚げ油  :和歌山県産米油

ブロッコリー :オーストラリア産

アンパンマン高野豆腐と大根煮に使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

  • アンパンマン高野豆腐:長野県長野市 みすず豆腐製品 乳・卵アレルギー対応 カナダ産・アメリカ産大豆使用(遺伝子組み換えでは無いもの)
  • 大根        :静岡県浜松市産
  • 出し汁  :26年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料  :三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖2種・醸造醤油

フルーツ   :フィリピン産「パイナップル」使用 乳・卵アレルギー対応

 

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*レギュラー食(普通食)Bセット

 

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副菜は全て上記レギュラー食(Aセット)と同じ内容ですのでご確認下さい。

ロールパン :Pasco(敷島パン)製品 「豆乳入り食卓ロールパン」

特別食Bセットには、乳酸菌飲料が付いております。

乳酸菌飲料 :明治製品

 

 

*アレルギー食 Aセット

 

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米 :26年度愛知県一宮市産・稲沢市産 銘柄「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ふりかけ:ふりかけ:永谷園五大アレルギー対応製品 「鰹ふりかけ」

さつま芋のサラダに使用しました…

  • さつま芋 :ベトナム産
  • ウインナー:乳・卵アレルギー対応製品
  • 胡瓜   :宮崎県都城市産
  • コーン  :ニュージーランド産(遺伝子組み換えでは無いもの)無加糖製品
  • 玉葱   :北海道北見市産
  • 調味料  :ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖2種、鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、キューピー製品乳・卵アレルギー対応マヨネーズ

チキン唐揚  :乳・卵アレルギー対応製品、アメリカ産「鶏もも肉」使用 でん粉・小麦粉・生姜・にんにく・加工デンプン・米粉

  • 調味料  :醸造醤油・食塩・砂糖・ワイン・香辛料
  • 揚げ油  :和歌山県産米油

海老フライ  :乳・卵アレルギー対応製品 タイ産「バナメイ」使用 パン粉・小麦粉・タピオカ澱粉・コーンフラワー 詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

  • 調味料  :砂糖、鳴門産海水塩
  • 揚げ油  :和歌山県産米油

ブロッコリー :オーストラリア産

アンパンマン高野豆腐と大根煮に使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

  • アンパンマン高野豆腐:長野県長野市 みすず豆腐製品 乳・卵アレルギー対応 カナダ産・アメリカ産大豆使用(遺伝子組み換えでは無いもの)
  • 大根        :静岡県浜松市産
  • 出し汁  :26年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料  :三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖2種・醸造醤油

フルーツ   :フィリピン産「パイナップル」使用 乳・卵アレルギー対応

 

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謝恩会 お子さまランチメニュー

 

*レギュラー食(普通食)     *レギュラー食(大人用)

 

034035

 

 

 

 

 

 

米 :26年度愛知県一宮市産・稲沢市産 銘柄「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ふりかけ:永谷園五大アレルギー対応製品 「鰹ふりかけ」

さつま芋のサラダに使用しました…

  • さつま芋 :ベトナム産
  • ウインナー:乳・卵アレルギー対応製品
  • 胡瓜   :宮崎県都城市産
  • コーン  :ニュージーランド産(遺伝子組み換えでは無いもの)無加糖製品
  • 玉葱   :北海道北見市産
  • 調味料  :ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖2種、鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、キューピー製品マヨネーズ・ドレッシング類、イタリア産オリーブオイル

サラダ菜   :静岡県浜松市産

チキン唐揚  :乳・卵アレルギー対応製品、アメリカ産「鶏もも肉」使用 でん粉・小麦粉・生姜・にんにく・加工デンプン・米粉

  • 調味料  :醸造醤油・食塩・砂糖・ワイン・香辛料
  • 揚げ油  :和歌山県産米油

海老フライ  :ベトナム産「バナメイ」使用 パン粉(卵・乳)・小麦粉・でん粉・大豆粉・加工でん粉

  • 調味料  :鳴門産海水塩
  • 揚げ油  :和歌山県産米油

ミニトマト  :熊本県八代市産

ロースハム  :国内加工製造 三重県松阪市 松阪ハム製品

アンパンマン高野豆腐と大根煮に使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

  • アンパンマン高野豆腐:長野県長野市 みすず豆腐製品 乳・卵アレルギー対応 カナダ産・アメリカ産大豆使用(遺伝子組み換えでは無いもの)
  • 大根        :静岡県浜松市産
  • 出し汁  :26年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料  :三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖2種・醸造醤油

玉子焼き   :愛知県産・長野県産・岐阜県産契約農家鶏卵使用、加工でん粉

  • 出し汁  :国内産鰹節
  • 調味料  :醸造醤油、砂糖、食塩
  • 加工油  :大豆油

フルーツ   :愛知県幸田町産 品種とち乙女「いちご」使用乳・卵アレルギー対応

ブロッコリー :オーストラリア産

フルーツゼリー:愛知ヨーク 乳・卵アレルギー対応製品 国産「りんごゼリー」

 

032047043

 

 

 

 

 

 

 

002

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*アレルギー食 Aセット

 

033

 

 

 

 

 

 

米 :26年度愛知県一宮市産・稲沢市産 銘柄「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ふりかけ:ふりかけ:永谷園五大アレルギー対応製品 「鰹ふりかけ」

さつま芋のサラダに使用しました…

  • さつま芋 :ベトナム産
  • ウインナー:乳・卵アレルギー対応製品
  • 胡瓜   :宮崎県都城市産
  • コーン  :ニュージーランド産(遺伝子組み換えでは無いもの)無加糖製品
  • 玉葱   :北海道北見市産
  • 調味料  :ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖2種、鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、キューピー製品乳・卵アレルギー対応マヨネーズ

サラダ菜   :静岡県浜松市産

チキン唐揚  :乳・卵アレルギー対応製品、アメリカ産「鶏もも肉」使用 でん粉・小麦粉・生姜・にんにく・加工デンプン・米粉

  • 調味料  :醸造醤油・食塩・砂糖・ワイン・香辛料
  • 揚げ油  :和歌山県産米油

海老フライ  :乳・卵アレルギー対応製品 タイ産「バナメイ」使用 パン粉・小麦粉・タピオカ澱粉・コーンフラワー 詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

  • 調味料  :砂糖、鳴門産海水塩
  • 揚げ油  :和歌山県産米油

ミニトマト  :熊本県八代市産

ビアソーソーセージハム:乳・卵アレルギー対応 デリフレッシュフーズ製品 詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

アンパンマン高野豆腐と大根煮に使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

  • アンパンマン高野豆腐:長野県長野市 みすず豆腐製品 乳・卵アレルギー対応 カナダ産・アメリカ産大豆使用(遺伝子組み換えでは無いもの)
  • 大根        :静岡県浜松市産
  • 出し汁  :26年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料  :三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖2種・醸造醤油

五目しんじょ煮:キッコーマンソイフーズ(旧紀文)乳・卵アレルギー対応製品 国内加工製造 詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

フルーツ   :愛知県幸田町産 品種とち乙女「いちご」使用乳・卵アレルギー対応  

ブロッコリー :オーストラリア産

フルーツゼリー:愛知ヨーク 乳・卵アレルギー対応製品 国産「りんごゼリー」