みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２６年度愛知県産「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：丸美屋フーズ製品「野菜ふりかけ」

◆イタリアンスパゲティに使用しました…

• スパゲティ：コルノ製品　乳・卵アレルギー対応国内加工製造（デュラム小麦粉のセモリナ１００％）
• ウインナー：乳・卵アレルギー対応製品　豚肉・玉葱使用　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。
• 玉葱　　　：愛知県碧南市産
• マッシュルーム：天狗製品　乳・卵アレルギー対応
• ピーマン　：高知県土佐市産
• 調味料　　：カゴメ製品ソース・ケチャップ類、鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、イタリア産オリーブオイル、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ、三河産醸造醤油・清酒、明治製品バター

◆ハンバーグデミグラスソース煮に使用しました…

☆ハンバーグ…：国内産鶏肉（宮崎県産・佐賀県産）・玉葱・牛脂・パン粉・でん粉使用

• 調味料　：国内産醸造醤油・砂糖・食塩・香辛料、インドネシア産アミノ酸
• 加工油　：植物油（大豆）

☆デミグラスソースに使用しました…

• 調味料　：カゴメ製品ソース類・ケチャップ類、三河産清酒・醸造醤油・本味醂、知多産砂糖２種、味の素製品チキンコンソメ、明治製品バター、小麦粉、ギャバン製品香辛料、鳴門産海水塩

◆じゃがもち：乳・卵アレルギー対応製品　北海道産限定じゃがいも使用、でん粉、乾燥マッシュポテト、小麦粉、加工でん粉、植物油（大豆）

• 調味料：食塩
• 揚げ油：和歌山県産米油

◆キンピラ牛蒡に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 牛蒡　：外国産
• 油揚　：カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）乳・卵アレルギー対応製品
• 人参　：愛知県碧南市産
• いんげん：タイ産
• 白胡麻：愛知県蒲郡市　マル本製品（竹本油脂）国内加工製造製品
• 出し汁：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料：三河産純正胡麻油・醸造醤油・清酒、知多産醸造醤油・知多産砂糖２種

◆フルーツ：南アフリカ産「黄桃」使用　乳・卵アレルギー対応製品

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊レギュラー食（普通食）Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆副菜は、全て上記レギュラー食（Ａセット）と同じ内容ですのでご確認下さい。

◆ロールパン：Pasco（敷島パン）製品　北海道産小麦粉「ゆめちから」使用　　　　　　　　　　　　　　　　　　「ゆめちからのブラウンロールパン」使用

※特別食Ｂセットには、乳酸菌飲料が付いております。

 

 

 

＊アレルギー食　Ａセット（乳製品成分・卵製品成分）

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２６年度愛知県産「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」

◆イタリアンスパゲティに使用しました…

• スパゲティ：コルノ製品　乳・卵アレルギー対応国内加工製造（デュラム小麦粉のセモリナ１００％）
• ウインナー：乳・卵アレルギー対応製品　豚肉・玉葱使用　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。
• 玉葱　　　：愛知県碧南市産
• マッシュルーム：天狗製品　乳・卵アレルギー対応
• ピーマン　：高知県土佐市産
• 調味料　　：カゴメ製品ソース・ケチャップ類、鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、イタリア産オリーブオイル、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ、三河産醸造醤油・清酒、明治製品バター

◆ハンバーグデミグラスソース煮に使用しました…

☆ハンバーグ…：乳・卵アレルギー対応国内産鶏肉（宮崎県産・佐賀県産）・豚脂・玉葱使用、植物油脂（大豆）、パン粉（小麦粉・大豆）

• 調味料　：国内産醸造醤油・砂糖・食塩・香辛料・アミノ酸
• 加工油　：植物油（大豆）

☆デミグラスソースに使用しました…

• 調味料　：カゴメ製品ソース類・ケチャップ類、三河産清酒・醸造醤油・本味醂、知多産砂糖２種、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ、小麦粉、ギャバン製品香辛料、鳴門産海水塩

◆じゃがもち：乳・卵アレルギー対応製品　北海道産限定じゃがいも使用、でん粉、乾燥マッシュポテト、小麦粉、加工でん粉、植物油（大豆）

• 調味料：食塩
• 揚げ油：和歌山県産米油

◆キンピラ牛蒡に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 牛蒡　：外国産
• 油揚　：カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）乳・卵アレルギー対応製品
• 人参　：愛知県碧南市産
• いんげん：タイ産
• 白胡麻：愛知県蒲郡市　マル本製品（竹本油脂）国内加工製造製品
• 出し汁：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料：三河産純正胡麻油・醸造醤油・清酒、知多産醸造醤油・知多産砂糖２種

◆フルーツ：南アフリカ産「黄桃」使用　乳・卵アレルギー対応製品

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食　Ｂセット（乳製品成分・製品成分）

 

 

 

 

 

 

 

◆副菜は、全て上記レギュラー食（Ａセット）と同じ内容ですのでご確認下さい。

◆ロールパン：ビー＆エヌ製品　乳・卵アレルギー対応「米粉ロールパン」使用

※特別食Ｂセットには、乳酸菌飲料が付いております。

 

 

 

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａセット

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２６年度愛知県産「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：丸美屋フーズ製品「玉子ふりかけ」

◆マカロニサラダに使用しました…

• マカロニ：コルノ製品　乳・卵アレルギー対応国内加工製造（デュラム小麦粉のセモリナ１００％製品）
• ハム　：乳・卵アレルギー対応　デリフレッシュフーズ製造製品　国内産豚肉使用　　　　　　　　　　　　　　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。
• 胡瓜　：愛知県知多市産
• 人参　：岐阜県各務原市産
• 青菜　：三重県桑名郡長島町産「水菜」使用
• 調味料：ミツカン製品醸造穀物酢、鳴門産海水塩、知多産砂糖２種、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、キューピー製品ドレッシング・マヨネーズ

• 調味料：オランダ産バター、国内産牛乳・香辛料・チキンコンソメ・砂糖・食塩・香味油・加工デンプン・大豆乳
• 揚げ油：和歌山県産米油

◆かに蒲鉾：兵庫県姫路市　ヤマサ蒲鉾製品国内加工製造

◆厚揚げと里芋煮に使用しました…

• 厚揚げ：石川県金沢市羽二重豆腐製品「一口絹厚揚げ」使用　アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）、国内産有機玉葱・人参使用
• 里芋　：ベトナム・タイ産
• 出し汁：２６年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」厚むろ削り節、２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料：三河産清酒・醸造醤油・本味醂、知多産砂糖２種・醸造醤油

◆フルーツ：タイ産「パイナップル」使用　乳・卵アレルギー対応

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊レギュラー食（普通食）Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米、副菜は全て上記レギュラー食（Ａセット）と同じ内容ですのでご確認下さい。

◆おにぎりに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 焼海苔　：２６年度三河湾産のり使用
• 調味料　：鳴門産海水塩

 

 

＊アレルギー食　Ａセット

 

 

 

 

 

 

◆米：２６年度愛知県産「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：永谷園五大アレルギー対応「鰹ふりかけ」

◆マカロニサラダに使用しました…

• マカロニ：コルノ製品　乳・卵アレルギー対応国内加工製造（デュラム小麦粉のセモリナ１００％製品）
• ハム　：乳・卵アレルギー対応　デリフレッシュフーズ製造製品　国内産豚肉使用　　　　　　　　　　　　　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。
• 胡瓜　：愛知県知多市産
• 人参　：岐阜県各務原市産
• 青菜　：三重県桑名郡長島町産「水菜」使用
• 調味料：ミツカン製品醸造穀物酢、鳴門産海水塩、知多産砂糖２種、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、キューピー製品乳・卵アレルギー対応マヨネーズ

◆スイートコーンコロッケ：国内産（北海道産等）とうもろこし・パン粉・小麦粉・フライミックス粉・植物油脂（大豆）、植物性たん白（大豆）乳・卵アレルギー対応製品　　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

• 調味料：国内産砂糖・食塩・香辛料・乳化剤（大豆乳）
• 揚げ油：和歌山県産米油

◆焼栗コロッケ：国内産じゃがいも、外国産栗・さつま芋、国内製造パン粉・小麦粉・コーンフラワー・でん粉・還元水水あめ　乳・卵アレルギー対応製品　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

• 調味料：国内産砂糖・黒糖・ぶどう糖・食塩・香辛料
• 揚げ油：和歌山県産米油

◆かに蒲鉾：島根県江津市　若女食品国内加工製造製品乳・卵アレルギー対応　　　　　　　　　　　　　　　　　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

◆厚揚げと里芋煮に使用しました…

• 厚揚げ：乳・卵アレルギー対応製品　名古屋市天白区　まるみ屋食品製品　丸大豆使用
• 里芋　：ベトナム・タイ産
• 出し汁：２６年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」厚むろ削り節、２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料：三河産清酒・醸造醤油・本味醂、知多産砂糖２種・醸造醤油

◆フルーツ：タイ産「パイナップル」使用　乳・卵アレルギー対応

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食　Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米、副菜は全て上記アレルギー食（Ａセット）と同じ内容ですのでご確認下さい。

◆おにぎりに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 焼海苔　：２６年度三河湾産のり使用
• 調味料　：鳴門産海水塩

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２６年度愛知県産「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ハヤシルーに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 牛バラ肉　　　：オーストラリア産
• 玉葱　　　　　：愛知県碧南市産
• じゃがいも　　：北海道岩見沢市産
• 人参　　　　　：北海道美瑛市産
• マッシュルーム：天狗製品　乳・卵アレルギー対応
• トマト　　　　：イタリア産「ダイストマト」
• ハヤシの素　　：ハウス食品　乳・卵アレルギー対応製品
• 鶏ガラスープ　：宮崎県産鶏がら使用
• にんにく　　　：タイ産
• 生姜　　　　　：タイ産
• 調味料　　　　：和歌山県産米油、三河産清酒・醸造醤油・本味醂、カゴメ製品ソース類・ケチャップ類、ギャバン製品スパイス類、マルサン製品国内産大豆豆乳（乳・卵アレルギー対応）、

 

※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ライス・ハヤシルーのおかわりをお持ちしております。

 

◆ウインナーのグリーンサラダに使用しました…

• ウインナー　：乳・卵アレルギー対応製品使用　豚肉・玉葱使用製品
• 胡瓜　　　　：宮崎県都城市産
• コーン　　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
• 枝豆　　　　：タイ産
• パセリ　　　：ギャバン製品「ドライパセリ」使用
• 調味料　：ミツカン製品醸造穀物酢、鳴門産海水塩、知多産砂糖、テーオー製品スパイス類、キューピー製品ドレッシング・マヨネーズ

 

◆牛乳　　：メグミルク３．６牛乳使用　名古屋工場（守山区）製造製品

◆果汁１００％フルーツジュース：乳・卵アレルギー対応　ドール製品「アップルジュース」使用

◆果物ゼリー：乳・卵アレルギー対応　味覚糖製品　国内加工製造　「アップル・オレンジ・グレープ・ピーチ」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食　Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

◆米　：２６年度愛知県産「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ハヤシルーに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 牛バラ肉　　　：オーストラリア産
• 玉葱　　　　　：愛知県碧南市産
• じゃがいも　　：北海道岩見沢市産
• 人参　　　　　：北海道美瑛市産
• マッシュルーム：天狗製品　乳・卵アレルギー対応
• トマト　　　　：イタリア産「ダイストマト」
• ハヤシの素　　：ハウス食品　乳・卵アレルギー対応製品
• 鶏ガラスープ　：宮崎県産鶏がら使用
• にんにく　　　：タイ産
• 生姜　　　　　：タイ産
• 調味料　　　　：和歌山県産米油、三河産清酒・醸造醤油・本味醂、カゴメ製品ソース類・ケチャップ類、ギャバン製品スパイス類、マルサン製品国内産大豆豆乳（乳・卵アレルギー対応）

 

 

※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ライス・ハヤシルーのおかわりをお持ちしております。

 

 

◆ウインナーのグリーンサラダに使用しました…

• ウインナー　：乳・卵アレルギー対応製品使用　国内産豚肉・鶏肉使用製品
• 胡瓜　　　　：宮崎県都城市産
• コーン　　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
• 枝豆　　　　：タイ産
• パセリ　　　：ギャバン製品「ドライパセリ」使用
• 調味料　：ミツカン製品醸造穀物酢、鳴門産海水塩、知多産砂糖、テーオー製品スパイス類、キューピー製品乳・卵アレルギー対応マヨネーズ使用

 

◆果汁１００％フルーツジュース：乳・卵アレルギー対応　ドール製品「アップルジュース」使用

◆果汁１００％りんごジュース：乳・卵アレルギー対応グリコ製品

◆果物ゼリー：乳・卵アレルギー対応　味覚糖製品　国内加工製造　「アップル・オレンジ・グレープ・ピーチ」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２６年度愛知県「あいちのかおり」使用　　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：丸美屋フーズ製品「鮭ふりかけ」

◆キャベツとたらこのパスタに使用しました…

• パスタ　：コルノ製品「ペンネ」使用　乳・卵アレルギー対応（デュラム小麦粉のセモリナ１００％）
• たらこ　：かねふく製品　乳・卵アレルギー対応　国内産
• 玉葱　　：愛知県碧南市産
• きのこ　：長野県中野市産「ぶなしめじ」
• パセリ　：ギャバン製品「ドライパセリ」使用
• バジル　：ギャバン製品「ドライバジル」使用
• にんにく：タイ産
• 調味料　：イタリア産オリーブオイル、ギャバン製品スパイス類、鳴門産海水塩、明治製品バター、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ

◆ウインナー：伊藤ハム国内加工製造製品「まじ旨ウインナー」使用

◆海老カツ　：ベトナム産バナメイ、いかすり身、卵白粉、小麦粉、でん粉、米粉、パン粉（小麦粉・乳製品・卵）

• 調味料：食塩、加工デンプン
• 揚げ油：和歌山県産米油

◆ツナと白菜のコンソメスープ煮に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• ツナ　：２６年度インド洋漁獲「きはだまぐろ」１００％乳・卵アレルギー対応製品
• 白菜　：長野県松本市産
• 人参　：岐阜県各務原市産
• コーン：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いも）無加糖製品
• 竹輪　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品
• 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら
• にんにく：タイ産
• 調味料：イタリア産オリーブオイル、三河産清酒・味醂、鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類

◆フルーツ　：熊本県八代市産、熊本市産「タカミメロン」使用　乳・卵アレルギー対応

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊レギュラー食（普通食）Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆副菜は、全て上記レギュラー食（Ａセット）と同じ内容ですのでご確認下さい。

◆ロールパン　：Pasco（敷島パン）製品　「豆乳入りロールパン」使用

※特別食Ｂセットには、乳酸菌飲料が付いております。

 

 

 

＊アレルギー食　Ａセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２６年度愛知県「あいちのかおり」使用　　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」

◆キャベツとたらこのパスタに使用しました…

• パスタ　：コルノ製品「ペンネ」使用　乳・卵アレルギー対応（デュラム小麦粉のセモリナ１００％）
• たらこ　：かねふく製品　乳・卵アレルギー対応　国内産
• 玉葱　　：愛知県碧南市産
• きのこ　：長野県中野市産「ぶなしめじ」
• パセリ　：ギャバン製品「ドライパセリ」使用
• バジル　：ギャバン製品「ドライバジル」使用
• にんにく：タイ産
• 調味料　：イタリア産オリーブオイル、ギャバン製品スパイス類、鳴門産海水塩、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ

◆ウインナー：乳・卵アレルギー対応製品　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

◆海老カツ　：ベトナム産バナメイ　　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

• 調味料：　　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。
• 揚げ油：和歌山県産米油

◆ツナと白菜のコンソメスープ煮に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• ツナ　：２６年度インド洋漁獲「きはだまぐろ」１００％乳・卵アレルギー対応製品
• 白菜　：長野県松本市産
• 人参　：岐阜県各務原市産
• コーン：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いも）無加糖製品
• 竹輪　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品
• 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら
• にんにく：タイ産
• 調味料：イタリア産オリーブオイル、三河産清酒・味醂、鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類

◆フルーツ　：熊本県八代市産、熊本市産「タカミメロン」使用　乳・卵アレルギー対応

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食　Ｂセット

 

 

 

 

 

 

◆副菜は、全て上記アレルギー食（Ａセット）と同じ内容ですのでご確認下さい。

◆ロールパン　：ビー＆エヌ製品　「米粉ロールパン」使用　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

※特別食Ｂセットには、果汁１００％フルーツジュースが付いております。

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆スパゲティ　：コルノ製品　乳・卵アレルギー対応　国内加工製造（デュラム小麦粉のセモリナ１００％）

◆あさり入りミートソースに使用しまし…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 合挽ミンチ　：オーストラリア産ビーフ６割、三重県産ポーク４割
• あさりむき身：外国産
• 玉葱　　　　：アメリカ産
• マッシュルーム：天狗製品　乳・卵アレルギー対応
• トマト　　　：イタリア産「ダイストマト」
• 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
• にんにく　　：タイ産
• 生姜　　　　：タイ産
• 調味料　　　：カゴメ製品ミートソース類・ケチャップ・ソース、マルサン製品豆乳（国内産大豆）、ギャバン製品スパイス類、イタリア産オリーブオイル、鳴門産海水塩、三河産本味醂・醤油・清酒、知多産砂糖、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ

 

 

※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、

　　　　スパゲティ・あさりミートソースおかわりをお持ちしております。

 

 

◆トッピングに使用しました…

☆グリンピース＆コーンに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• グリンピース：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）
• コーン　　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
• 調味料　　　：鳴門産海水塩

☆星コロッケ　　：乳・卵アレルギー対応　北海道産限定じゃがいも使用、乳・卵アレルギー対応パン粉（小麦粉・大豆）、乾燥マッシュポテト（アメリカ産）、国内産玉葱・鶏肉・豚脂・小麦粉、アメリカ産豚肉

• 調味料　　：国内産砂糖・香辛料、食塩、タイサン加工デンプン
• 揚げ油　　：和歌山県産米油

 

◆プリン　　　：三重県四日市市　タケヤ製造製品

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食　Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆スパゲティ　：コルノ製品　乳・卵アレルギー対応　国内加工製造（デュラム小麦粉のセモリナ１００％）

◆あさり入りミートソースに使用しまし…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 合挽ミンチ　：オーストラリア産ビーフ６割、三重県産ポーク４割
• あさりむき身：外国産
• 玉葱　　　　：アメリカ産
• マッシュルーム：天狗製品　乳・卵アレルギー対応
• トマト　　　：イタリア産「ダイストマト」
• 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
• にんにく　　：タイ産
• 生姜　　　　：タイ産
• 調味料　　　：カゴメ製品ミートソース類・ケチャップ・ソース、マルサン製品豆乳（国内産大豆）、ギャバン製品スパイス類、イタリア産オリーブオイル、鳴門産海水塩、三河産本味醂・醤油・清酒、知多産砂糖、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ

 

※ご希望されます幼稚園様・スクール様には

　　　　　　スパゲティ・あさりミートソースおかわりをお持ちしております。

 

 

◆トッピングに使用しました…

☆グリンピース＆コーンに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• グリンピース：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）
• コーン　　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
• 調味料　　　：鳴門産海水塩

☆星コロッケ　　：乳・卵アレルギー対応　北海道産限定じゃがいも使用、乳・卵アレルギー対応パン粉（小麦粉・大豆）、乾燥マッシュポテト（アメリカ産）、国内産玉葱・鶏肉・豚脂・小麦粉、アメリカ産豚肉

※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

• 調味料　　：国内産砂糖・香辛料、食塩、タイサン加工デンプン
• 揚げ油　　：和歌山県産米油

 

◆ぶどうゼリー　：三重県四日市市　タケヤ製品　乳・卵アレルギー対応

 

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａセット

 

 

 

 

 

 

 

◆山菜ごはんに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

◆米　：２６年度愛知県産「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

☆山菜：国内産人参・蒟蒻、筍・せり・わらび・木耳・えのき茸

• 出し汁：鰹節
• 調味料：砂糖・醸造醤油・本味醂・鳴門産海水塩

☆焼海苔：２６年度三河湾産のり　愛知県田原市産伊藤海苔店製品　乳・卵アレルギー対応

 

◆胡瓜と若布の白和えに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 木綿豆腐：カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）乳・卵アレルギー対応製品
• 胡瓜　　：長野県松本市産
• 人参　　：愛知県碧南市産
• 水菜　　：三重県桑名郡長島町産
• しめじ　：長野県中野市産
• 竹輪　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　国内加工製造
• 蒟蒻　：長野県恵那産蒟蒻芋使用　八百津町佐合食品工業　乳・卵アレルギー対応製品
• 若布　　：韓国産
• 小海老　：ベトナム産「バナメイ」使用
• 白胡麻　：愛知県蒲郡市　マル本製品（竹本油脂）国内加工製造
• 出し汁　：２６年度熊本県産・長崎県産「うるめ鰯」
• 調味料　：三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖・醸造醤油

◆鶏肉天ぷら：乳・卵アレルギー対応製品、国内産（宮崎県産・徳島県産）鶏肉、小麦粉・大豆、加工デンプン

• 調味料：醸造酢、食塩
• 揚げ油：和歌山県産米油

☆天たれ…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 出し汁　：２６年度国内産鰹節
• 調味料　：三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種・醸造醤油・醸造たまり

◆根菜味噌煮に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 豚肉　　：三重県産
• 大根　　：北海道函館産
• 牛蒡　　：外国産
• 人参　　：愛知県碧南市産
• 青葱　　：愛知県一宮市産
• 出し汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 合わせ味噌：岡崎市マルサン製品　国内産大豆・無添加味噌　乳・卵アレルギー対応
• 調味料　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖２種

◆フルーツゼリー：味覚糖　乳・卵アレルギー対応製品　「アップル・ピーチ・オレンジ・グレープ」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊レギュラー食（普通食）Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米（山菜ごはん）、副菜は上記レギュラー食（Ａセット）と同じ内容ですのでご確認下さい。

◆山菜ごはんおにぎりに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 山菜ごはん：米・山菜・調味料等上記レギュラー食Ａセットと同じ内容です。
• 焼海苔　　：２６年度三河湾産のり使用

 

 

 

＊アレルギー食　Ａセット

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆山菜ごはんに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

◆米　：２６年度愛知県産「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

☆山菜：国内産人参・蒟蒻、筍・せり・わらび・木耳・えのき茸

• 出し汁：鰹節
• 調味料：砂糖・醸造醤油・本味醂・鳴門産海水塩

☆焼海苔：２６年度三河湾産のり　愛知県田原市産伊藤海苔店製品　乳・卵アレルギー対応

◆胡瓜と若布の白和えに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 木綿豆腐：カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）乳・卵アレルギー対応製品
• 胡瓜　　：長野県松本市産
• 人参　　：愛知県碧南市産
• 水菜　　：三重県桑名郡長島町産
• しめじ　：長野県中野市産
• 竹輪　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　国内加工製造
• 蒟蒻　：長野県恵那産蒟蒻芋使用　八百津町佐合食品工業　乳・卵アレルギー対応製品
• 若布　　：韓国産
• 小海老　：ベトナム産「バナメイ」使用
• 白胡麻　：愛知県蒲郡市　マル本製品（竹本油脂）国内加工製造
• 出し汁　：２６年度熊本県産・長崎県産「うるめ鰯」
• 調味料　：三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖・醸造醤油

◆鶏肉天ぷら：乳・卵アレルギー対応製品、国内産（宮崎県産・徳島県産）鶏肉、小麦粉・大豆、加工デンプン

• 調味料：醸造酢、食塩
• 揚げ油：和歌山県産米油

☆天たれ…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 出し汁　：２６年度国内産鰹節
• 調味料　：三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種・醸造醤油・醸造たまり

◆根菜味噌煮に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 豚肉　　：三重県産
• 大根　　：北海道函館産
• 牛蒡　　：外国産
• 人参　　：愛知県碧南市産
• 青葱　　：愛知県一宮市産
• 出し汁　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 合わせ味噌：岡崎市マルサン製品　国内産大豆・無添加味噌　乳・卵アレルギー対応
• 調味料　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖２種

◆フルーツゼリー：味覚糖　乳・卵アレルギー対応製品　「アップル・ピーチ・オレンジ・グレープ」

 

 

 

＊アレルギー食　Ｂセット

 

 

 

 

 

 

◆米（山菜ごはん）、副菜は上記レギュラー食（Ａセット）と同じ内容ですのでご確認下さい。

◆山菜ごはんおにぎりに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 山菜ごはん：米・山菜・調味料等上記レギュラー食Ａセットと同じ内容です。
• 焼海苔　　：２６年度三河湾産のり使用

 

 

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａセット

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２６年度愛知県産「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：丸美屋フーズ製品「たまごふりかけ」

◆ソース焼きそばに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 焼きそば　：名古屋市千種区　桔梗屋製品　乳・卵アレルギー対応
• 豚肉　　　：三重県産
• キャベツ　：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• 玉葱　　　：愛知県碧南市産
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• もやし　　：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
• 調味料　　：カゴメ製品ソース類、三河産純正胡麻油・清酒、和歌山県産米油、鳴門産海水塩、テーオー製品香辛料

☆トッピングに使用しました…

• 青海苔　：三重県産「あおさ」乳・卵アレルギー対応

●ウインナー玉子ロール巻：国内契約農家鶏卵、加工デンプン　ウインナー：国内産豚肉・鶏肉・乳成分使用

• 調味料　：砂糖、醸造醤油、食塩、りんご酢、鰹エキス
• 加工油　：植物油（大豆）

◆豆乳入り五目しんじょと大根煮に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

☆豆乳入り五目しんじょ：乳・卵アレルギー対応製品、豆腐（カナダ産・アメリカ産大豆使用、遺伝子組み換えでは無いもの）、魚肉（いとより）、国内産玉葱、人参、蓮根、ほうれん草、豆乳（カナダ産大豆使用）、植物性たん白（大豆）、加工デンプン、ひじき（韓国産）

• 出し汁　：国内産鰹節
• 調味料　：砂糖、食塩、三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産醸造醤油・砂糖

☆大根　　：愛知県一宮市産

• 出し汁　：２６年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」厚むろ削り節、２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」、２６年度北海道日高産「昆布」
• 調味料　：三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産醸造醤油・砂糖

◆フルーツ　：メキシコ産「ハネデュ―メロン」使用　乳・卵アレルギー対応

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊レギュラー食（普通食）Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

 

◆副菜は、全て上記レギュラー食（Ａセット）と同じ内容ですのでご確認下さい。

◆ロールパン　　：Pasco（敷島パン）製品　北海道産小麦粉「ゆめちから」使用　「ゆめちから塩バターパン」使用

 

※特別食には、乳酸菌飲料が付いております。

 

 

＊アレルギー食　Ａセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２６年度愛知県産「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：丸美屋フーズ製品「たまごふりかけ」

◆ソース焼きそばに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 焼きそば　：名古屋市千種区　桔梗屋製品　乳・卵アレルギー対応
• 豚肉　　　：三重県産
• キャベツ　：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• 玉葱　　　：愛知県碧南市産
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• もやし　　：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
• 調味料　　：カゴメ製品ソース類、三河産純正胡麻油・清酒、和歌山県産米油、鳴門産海水塩、テーオー製品香辛料

☆トッピングに使用しました…

• 青海苔　：三重県産「あおさ」乳・卵アレルギー対応

☆ハムカツ　：　乳・卵アレルギー対応製品　　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

• 揚げ油　：和歌山県産米油

◆豆乳入り五目しんじょと大根煮に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

☆豆乳入り五目しんじょ：乳・卵アレルギー対応製品、豆腐（カナダ産・アメリカ産大豆使用、遺伝子組み換えでは無いもの）、魚肉（いとより）、国内産玉葱、人参、蓮根、ほうれん草、豆乳（カナダ産大豆使用）、植物性たん白（大豆）、加工デンプン、ひじき（韓国産）

• 出し汁　：国内産鰹節
• 調味料　：砂糖、食塩、三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産醸造醤油・砂糖

☆大根　　：愛知県一宮市産

• 出し汁　：２６年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」厚むろ削り節、２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」、２６年度北海道日高産「昆布」
• 調味料　：三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産醸造醤油・砂糖

 

◆フルーツ　：アメリカカリフォルニア産「ハネデュ―メロン」使用　乳・卵アレルギー対応

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食　Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆副菜は全て上記アレルギー食（Ａセット）と同じ内容ですのでご確認下さい。

◆ロールパン　　：ビー＆エヌ製造製品　「米粉ロールパン」使用　　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

 

 

 

☆特別食　焼きそばランチ＋味噌汁セット

 

＊レギュラー食（普通食）　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆米、副菜は全て上記レギュラー食（普通食）Ａセット、アレルギー食Ａセットと同じ内容ですのでご確認下さい。

 

◆味噌汁に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 大根　　　：愛知県一宮市産
• なめこ　　：三重県紀宝町産（熊野）
• 白菜　　　：愛知県豊橋市産
• 油揚　　　：カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）乳・卵アレルギー対応製品
• 青葱　　　：愛知県一宮市産
• 出し汁　　：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 合わせ味噌：マルサン製品国内産大豆・無添加みそ使用
• 調味料　　：三河産清酒・本味醂

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２６年度愛知県産「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆パンプキンカレーライスに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 鶏肉　　　　：宮崎県産
• 玉葱　　　　：愛知県碧南市産
• パンプキン　：北海道産「南瓜」
• 人参　　　　：北海道美瑛市産
• ブロッコリー：オーストラリア産
• きのこ　　　：長野県産中野市産「ぶなしめじ」
• トマト　　　：イタリア産
• カレー粉　　：ハウス食品　乳・卵アレルギー対応製品　グルタミン酸Ｎａ不使用
• 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
• 生姜　　　　：タイ産
• にんにく　　：タイ産
• 調味料　　　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖、カゴメ製品ソース類、マルサン製品乳・卵アレルギー対応豆乳（国内産大豆）

 

※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ライス・パンプキンカレールーのおかわりをお持ちしております。

 

 

◆コールスローサラダに使用しました…

• キャベツ：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• コーン　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
• チーズ　：神奈川県　ロルフ製品国内加工製造「プロセスチーズ」
• 調味料　：ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖２種、鳴門産海水塩、ギャバン製品香辛料、キューピー製品ドレッシング、マヨネーズ

 

◆牛乳　　　：メグミルク製品３．６牛乳使用　名古屋工場（守山区）製造製品

◆果汁１００％アップルジュース：ドール製品　乳・卵アレルギー対応

◆果物ゼリー：味覚糖製品　乳・卵アレルギー対応国内加工製造「アップル・オレンジ・ピーチ・グレープ」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食　Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

◆米　：２６年度愛知県産「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆パンプキンカレーライスに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 鶏肉　　　　：宮崎県産
• 玉葱　　　　：愛知県碧南市産
• パンプキン　：北海道産「南瓜」
• 人参　　　　：北海道美瑛市産
• ブロッコリー：オーストラリア産
• きのこ　　　：長野県産中野市産「ぶなしめじ」
• トマト　　　：イタリア産
• カレー粉　　：ハウス食品　乳・卵アレルギー対応製品　グルタミン酸Ｎａ不使用
• 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
• 生姜　　　　：タイ産
• にんにく　　：タイ産
• 調味料　　　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖、カゴメ製品ソース類、マルサン製品乳・卵アレルギー対応豆乳（国内産大豆）

 

※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ライス・パンプキンカレールーのおかわりをお持ちしております。

 

 

◆コールスローサラダに使用しました…

• キャベツ：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• コーン　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
• ツナ　　：２６年度インド洋漁獲「きはだまぐろ１００％」乳・卵アレルギー対応　はごろも製品
• 調味料　：ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖２種、鳴門産海水塩、ギャバン製品香辛料、キューピー製品乳・卵アレルギー対応製品マヨネーズ

 

◆果汁１００％アップルジュース：ドール製品　乳・卵アレルギー対応

◆果汁１００％りんごジュース　：グリコ製品　乳・卵アレルギー対応

◆果物ゼリー：味覚糖製品　乳・卵アレルギー対応国内加工製造「アップル・オレンジ・ピーチ・グレープ」

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２６年度愛知県産「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：丸美屋フーズ製品「野菜ふりかけ」

◆味噌野菜炒めに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 豚肉　　：三重県産
• キャベツ：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• 人参　　：愛知県碧南市産
• 玉葱　　：愛知県碧南市産
• もやし　：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
• ピーマン：高知県土佐市産
• 調味料　：三河産純正胡麻油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種、和歌山県産米油、ユウキ食品乳・卵アレルギー対応甜麺醤、リケン製品乳・卵アレルギー対応オイスターソース、鳴門産海水塩、テーオー製品香辛料

◆肉団子　：国内産鶏肉・玉葱・パン粉（乳成分・小麦・大豆）、卵白・加工デンプン、チキン野菜エキス、植物性たん白（大豆）

• 調味料：醸造酢、香辛料、植物油（胡麻）、醸造醤油、砂糖
• 揚げ油：菜種油

◆しそ巻餃子：国内産キャベツ・玉葱・しその葉・豚肉・鶏肉・豚脂・鶏卵、外国産にら、鶏がらスープ、植物性たん白（大豆）、小麦粉、加工デンプン

• 調味料：胡麻油、醸造醤油、食塩、砂糖、チキンエキス、ポークエキス、砂糖、菜種油、清酒
• 揚げ油：和歌山県産米油

◆春雨サラダに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 春雨　　：ＧＫＳ製品 緑豆でんぷん、えんどう豆でんぷん　緑豆春雨使用　乳・卵アレルギー対応
• 蒸し鶏　：乳・卵アレルギー対応製品　「鶏むね肉」
• 胡瓜　　：宮崎県都城市産
• 人参　　：愛知県碧南市産
• 調味料　：ミツカン製品醸造穀物酢、鳴門産海水塩、知多産砂糖２種、テーオー製品香辛料、キューピー製品マヨネーズ、乳・卵アレルギー対応ドレッシング

◆フルーツゼリー：味覚糖　乳・卵アレルギー対応製品「グレープ・オレンジ・ピーチ・アップル」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊レギュラー食（普通食）Ｂセット

 

 

 

 

 

 

◆米、副菜は全て上記レギュラー食（Ａセット）と同じ内容ですのでご確認下さい。

◆おにぎりに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 焼海苔　：２６年度三河湾産のり
• 調味料　：鳴門産海水塩

 

 

＊アレルギー食　Ａセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２６年度愛知県産「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」

◆味噌野菜炒めに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 豚肉　　：三重県産
• キャベツ：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• 人参　　：愛知県碧南市産
• 玉葱　　：愛知県碧南市産
• もやし　：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
• ピーマン：高知県土佐市産
• 調味料　：三河産純正胡麻油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種、和歌山県産米油、ユウキ食品乳・卵アレルギー対応甜麺醤、リケン製品乳・卵アレルギー対応オイスターソース、鳴門産海水塩、テーオー製品香辛料

◆肉団子　：国内産鶏肉・玉葱・豚肉・パン粉・でん粉、植物性たん白（大豆）

• 調味料：食塩、香辛料、水あめ
• 加工油：和歌山県産米油

◆一口餃子：乳・卵アレルギー対応製品　国内産キャベツ・鶏肉・豚肉・にんにく・でん粉・大豆粉、外国産にら

• 調味料：醸造醤油・香辛料・胡麻油・ラー油・食塩
• 揚げ油：和歌山県産米油

※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

◆春雨サラダに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 春雨　　：ＧＫＳ製品　緑豆でんぷん、えんどう豆でんぷん　緑豆春雨使用　乳・卵アレルギー対応
• 蒸し鶏　：乳・卵アレルギー対応製品　「鶏むね肉」
• 胡瓜　　：宮崎県都城市産
• 人参　　：愛知県碧南市産
• 調味料　：ミツカン製品醸造穀物酢、鳴門産海水塩、知多産砂糖２種、テーオー製品香辛料、キューピー製品乳・卵アレルギー対応マヨネーズ、乳・卵アレルギー対応ドレッシング

◆フルーツゼリー：味覚糖　乳・卵アレルギー対応製品「グレープ・オレンジ・ピーチ・アップル」

 

 

 

 

 

 

 

 

」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食　Ｂセット

 

 

 

 

 

◆米、副菜は全て上記アレルギー食（Ａセット）と同じ内容ですのでご確認下さい。

◆おにぎりに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 焼海苔　：２６年度三河湾産のり
• 調味料　：鳴門産海水塩

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａセット

 

 

 

 

 

 

◆米　：２６年度愛知県産「あいちのかおり」使用　全検査を受安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：丸美屋フーズ製品「鮭ふりかけ」使用

◆トマトソーススパゲティに使用しました…

• スパゲティ：コルノ製品　乳・卵アレルギー対応（デュラム小麦粉のセモリナ１００％）国内加工製造
• 合挽ミンチ：オーストラリア産ビーフ６割、三重県産ポーク４割使用
• 玉葱　　　：愛知県碧南市産
• ピーマン　：高知県土佐市産
• 調味料　　：イタリア産オリーブオイル、明治製品バター、鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、キャンベル製品乳・卵アレルギー対応トマトソース、マルサン製品豆乳（国内産大豆）、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ

◆キャベツメンチカツ：国内産豚肉・オーストラリア産牛肉、国内産キャベツ・玉葱・パン粉（生パン粉）・小麦粉・乳製品・バッター粉（大豆・加工でん粉・多糖類・食用油脂）等…

• 調味料　：国内産砂糖、海水塩、コショー、コーンスターチ、プルーンピューレ、果実酒（メルシャン製品）
• 揚げ油　：和歌山県産米油

☆カツソースに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 調味料　：カゴメ製品乳・卵アレルギー対応ウスターソース・ケチャップ、三河産本味醂・清酒・醸造醤油、テーオー製品香辛料、知多産砂糖２種

◆たこウインナー：国内加工製造乳・卵アレルギー対応製品、国内産豚肉・鶏肉・魚肉（ほっけ）、加工デンプン、植物性たん白、天然着色

• 調味料　：鳴門産海水塩、水あめ、砂糖、香辛料、おろしにんにく

◆アンパンマン高野豆腐煮とグリンピースさつま煮に使用しました…

• アンパンマン高野豆腐：長野県長野市みすず豆腐製造製品（乳・卵アレルギー対応）カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）
• グリンピースさつま：兵庫県姫路市ヤマサ蒲鉾製造製品
• 出し汁：２６年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」厚むろ削り節、２６年度熊本県産・長崎県産「うるめ鰯」
• 調味料：三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産醸造醤油・砂糖２種

◆フルーツ　：南アフリカ産「黄桃」使用　乳・卵アレルギー対応製品

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊レギュラー食（普通食）Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆副菜は、全て上記レギュラー食（Ａセット）と同じ内容ですのでご確認下さい。

◆ロールパン：Pasco（敷島パン）製品、北海道産小麦粉「ゆめちから」使用　「ゆめちからブラウンロールパン」使用

※特別食Ｂセットには、乳酸菌飲料が付いております。

 

 

 

＊アレルギー食　Ａセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２６年度愛知県産「あいちのかおり」使用　全検査を受安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」

◆トマトソーススパゲティに使用しました…

• スパゲティ：コルノ製品　乳・卵アレルギー対応（デュラム小麦粉のセモリナ１００％）国内加工製造
• 合挽ミンチ：オーストラリア産ビーフ６割、三重県産ポーク４割使用
• 玉葱　　　：愛知県碧南市産
• ピーマン　：高知県土佐市産
• 調味料　　：イタリア産オリーブオイル、鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、キャンベル製品乳・卵アレルギー対応トマトソース、マルサン製品豆乳（国内産大豆）、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ

◆メンチカツ：国内産鶏肉・玉葱・生姜・パン粉・小麦粉・植物油脂・でん粉　　　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

• 調味料　：国内産醸造醤油・砂糖・香辛料・ポークエキス・加工デンプン・アミノ酸（インドネシア産）
• 揚げ油　：和歌山県産米油

☆カツソースに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 調味料　：カゴメ製品乳・卵アレルギー対応ウスターソース・ケチャップ、三河産本味醂・清酒・醸造醤油、テーオー製品香辛料、知多産砂糖２種

◆たこウインナー：国内加工製造乳・卵アレルギー対応製品、国内産豚肉・鶏肉・魚肉（ほっけ）、加工デンプン、植物性たん白、天然着色

• 調味料　：鳴門産海水塩、水あめ、砂糖、香辛料、おろしにんにく

◆アンパンマン高野豆腐煮と紅白花形さつま煮に使用しました…

• アンパンマン高野豆腐：長野県長野市みすず豆腐製造製品（乳・卵アレルギー対応）カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）
• 紅白花形さつま：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　国内加工製造製品
• 出し汁：２６年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」厚むろ削り節、２６年度熊本県産・長崎県産「うるめ鰯」
• 調味料：三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産醸造醤油・砂糖２種

◆フルーツ　：南アフリカ産「黄桃」使用　乳・卵アレルギー対応製品

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食　Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆副菜は、全て上記アレルギー食（Ａセット）と同じ内容ですのでご確認下さい。

◆ロールパン：ビー＆エヌ加工製造乳・卵アレルギー対応製品　「米粉ロールパン」使用　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

※特別食Ｂセットには、果汁１００％フルーツジュースが付いております。