みなさん こんにちは…
本日のメニュー使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。
*レギュラー食(普通食)
- お米 :24年度福井県三方郡美浜町産 「イクヒカリ」使用
全検査(放射性物質検査含む)を受け安全確認の取れましたお米です。
◆チキンカレールーに使用しました…(アレルギー対応)
- かしわもも肉 :アメリカ産
- 玉葱 :外国産
- ジャガイモ :外国産
- 人参 :外国産
- ぶなしめじ :長野県飯山市産(放射性物質検査済み=不検出)
(生産者名も明記されましたものです。)※写真参照
- カレー粉 :ハウス食品 アレルギー対応(乳・卵)製品
グルタミン酸Na不使用
- ガラスープ :岐阜県産鶏ガラ使用
- 調味料 :主にカゴメ製品使用、三河産醸造醤油・本味醂・清酒等
イタリア産ダイストマト
◆大根と胡瓜サラダに使用しました…
- 大根 :愛知県江南市産
- 胡瓜 :宮崎県西都市産
- ツナ :インド洋漁獲「きはだまぐろ100%」製品使用
- コーン :タイ産 (無加糖・遺伝子組み換えだは無いもの)
- チーズ :神奈川県 ロルフ製品 (プロセスチーズ国内製造)
- 調味料 :主にキューピー製品使用
★ご希望されます各幼稚園様には、ライス・カレールーのおかわりをお持ちしております。
*アレルギー食
- お米、チキンカレールー(かしわもも肉・玉葱・ジャガイモ・人参・ぶなしめじ・カレー粉
・鶏ガラスープ・調味料)、大根と胡瓜サラダ(大根・胡瓜・ツナ・コーン)に使用
しました食材・食品・産地は、上記(レギュラー食)と同じものを使用しております。
- 調味料に関しましてはアレルギー対応製品を使用し別カj工調理しております。
◆大根と胡瓜サラダに使用しました…
- ウインナー :佐賀県唐津市 トリゼン製品使用 国産鶏肉使用のチキンウインナー