みなさん　　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

　　　＊レギュラー食　（普通食）

 

 

 

 

 

• お米　　　　　　：２４年度福井県三方郡美浜町産　新米「イクヒカリ」使用

　　　　　　　　　　　　　　　　全検査（放射能検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

• ふりかけ　　　：丸美屋製品「鮭ふりかけ」使用

　◆牛蒡サラダに使用しました…

• 牛蒡　　　　　：２４年度外国産
• 人参　　　　　：北海道十勝産
• ピーマン　　　：高知県産（高知園芸連）
• 竹輪　　　　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）製品　アレルギー対応
• 調味料類　　：主にキューピー製品使用　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　胡麻油→竹本油脂（まる本純正胡麻油）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　白胡麻→トーカン製品　

• お魚メンチカツ　：２３年度産国産秋刀魚・鯵・鱈・玉葱・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛蒡・人参使用　アレルギー対応　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　国内製造加工

• お魚ソーセージ　：ニッスイ製品　アレルギー対応　国内製造

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマトリコピン使用

◆ケチャップソースに使用しました調味料類…

• ケチャップ、ソース→カゴメ製品使用
• 味醂→九重三河本味醂
• 清酒→豊田酒造の「智恵泉」　ざらめ等

 

◆大根といかだんご煮物に使用しました…

• 大根　　　　：長野県諏訪産
• いか団子　：ペルー産赤いか使用　　国内製造
• いんげん　：外国産
• 出し汁　　　：２３年度産うるめ鰯　新潟県三条市「フタバ」製品
• 果物　　　　：南アフリカ産「黄桃」使用

 

 

 

 

 

　　

　　

 

 

 

 

 

 

 

　

 

 

 

 

 

　　　　　　＊アレルギー食

• お米、牛蒡サラダ（牛蒡・人参・竹輪・ピーマン・白胡麻・胡麻油）、お魚メンチカツ

　　　　　　　お魚ソーセージ、煮物（大根・いんげん）、果物[ピーチ（黄桃）］に使用しました

　　　　　　　食材・食品・産地は、上記（レギュラー食）と同じものを使用しております。

• 調味料に関しましても、アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。
• ふりかけ　　：永谷園五大アレルギー対応製品　「鰹ふりかけ」使用

◆煮物に使用しました…

• 海老団子　　　：　　ベトナム産エビ使用　国内産魚肉すり身・玉葱・でん粉使用

　　　　　　　　　　　　　　　　　　安心食材国内製造

 

 

 

 

 

 

　　　みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

　　＊　レギュラー食（普通食）

• お米　　　　　　　　：２４年度福井県三方郡美浜町産　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　新米「イクヒカリ」使用

　　　　　　　　　　　　　　　　　　全検査（放射能検査含む）を受け安全確認

　　　　　　　　　　　　　　　　　　の取れましたお米を使用しております。

◆松茸ごはんに使用しました…

• かしわもも肉　：岐阜県産使用
• 松茸　　　　　　：韓国産使用
• 人参　　　　　　：北海道十勝産
• いんげん　　　　：外国産
• 油揚　　　　　　：日進市の名豆食品製品　カナダ産大豆使用
• 出し汁　　　　　：２３年度産九州漁獲　「むろ鯵・鯖」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　使用の厚むろ削り節使用

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　名古屋市の節辰製品

◆トッピングに使用しました…

• 松茸蒲鉾　　　　　：国内製造　三重県三重郡川越町の

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山武食品製品使用

• 焼海苔　　　　　　：三河産海苔使用　愛知県田原市の

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　伊藤海苔店製品

• 胡瓜漬物　　　　：宮崎県産西都市産胡瓜使用

◆里芋汁に使用しました…

• 里芋　　　　：外国産
• ぶなしめじ　：長野県飯山市産

　　　　　　　　　　　　　　　（安全確認の取れましたきのこ使用）

• 蒟蒻　　　　　：国産蒟蒻芋使用　春日井市の丸竹蒟蒻製品使用
• 葱　　　　　　：北海道函館産
• 白味噌　　　：信州蔵出し味噌（米みそ）
• 出し汁　　　　：２３年度産うるめ鰯の中厚削り節使用

　　　　　　　　　　　　　　　　新潟県三条市のフタバ製品使用

 

 

 

 

 

 

◆大学芋に使用しました…

• さつま芋　　　　：２４年度新芋　鹿児島県産
• 黒ごま　　　　　：トーカン製品使用
• 蜜　　　　　　　　：弊社オリジナル

　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ざらめ・上白糖・水・醸造醤油・三河本味醂）

 

 

 

　　　　　　

 

 

　　　　　　＊アレルギー食

• お米、松茸ごはん（かしわもも肉・松茸・人参・油揚・いんげん）

　　　　　　　トッピング（焼海苔・胡瓜漬物）、里芋汁（里芋・ぶなしめじ・

　　　　　　　蒟蒻・葱）、大学芋（さつま芋・黒ごま・蜜）に使用しました

　　　　　　　食材・食品・産地は、上記（レギュラー食）と同じものを使用しております。

• 調味料に関しましても、アレルギー対応製品を使用し加工調理しております。　

◆トッピングに使用しました…

• かに蒲鉾　　　　：外国産

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

　　　　　

　　　　＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

• お米　　　　　：２４年度福井県三方郡美浜町産　新米「いくひかり」使用。

　　　　　　　　　　　　　　　全検査（放射能検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

• ふりかけ　　：丸美屋製品「玉子ふりかけ」使用。

◆ビーフン野菜ソテーに使用しました…

• ビーフン　　　　：国内製造　協和食品製品使用
• 合挽きミンチ　：オーストラリア産
• キャベツ　　　：愛知県豊橋産
• 人参　　　　　：北海道十勝産
• ピーマン　　　：高知県産（高知園芸連）
• チキン唐揚げ：タイ産かしわもも肉使用。
• ミニトマト　　　：北海道静内産

◆大豆に煮使用しました…

• 大豆　　　　　：２３年度北海道深川市産　ＪＡきたそらち　

　　　　　　　　　　　　　　　品種「ユキホマレ」

• 半平　　　　　：三好市のカネサダ製品　アレルギー対応
• 椎茸　　　　　：愛媛県松山市中野町産　

　　　　　　　　　　　　　　　　（安全な産地のものを使用しております。）

• 人参　　　　　：北海道産

 

• フルーツ　　　：フィリピン産　パイナップル使用。

 

 

 

 

 

 

　

　　　

 

 

 

 

 

 

　　　　　　

 

　　　　　　　

 

　　　　　　　　　＊　アレルギー食

• お米、ビーフン野菜ソテー（ビーフン・合挽きミンチ・キャベツ・人参・ピーマン）、ミニトマト

　　　　　　　　大豆煮（大豆・半平・椎茸・人参）、フルーツ（パイナップル）に使用しました食材・

　　　　　　　　食品・産地は、上記（レギュラー食）と同じものを使用しております。

• 調味料に関しましては、アレルギー対応製品を使用し加工調理しております。
• チキン唐揚げ　　：アメリカ産かしわもも肉使用。　でん粉→２３年度北海道斜里町産

 

 

　　みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

　　　＊　レギュラー食（普通食）

• 焼きそば　　　　：千種区の桔梗屋製品　アレルギー対応　アメリカ産小麦粉使用。

◆中華あんかけソースに使用しました…

• 豚肉　　　　：三河産ポーク使用。
• いか　　　　：ペルー産赤いか使用。
• キャベツ　　：長野県諏訪産
• 白菜　　　　：長野県佐久浅間産
• 人参　　　　：北海道十勝産
• 玉葱　　　　：北海道北見産
• チンゲン菜　：静岡県浜松西産
• もやし　　　：岐阜県揖斐郡産
• 木耳　　　　：外国産
• 調味料類　：生姜・にんにく→外国産、でん粉→北海道斜里町産（馬鈴薯使用）

◆トッピングに使用しました…

• 貝柱フライ　：北海道産貝柱使用。
• 鳴門巻き　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）アレルギー対応製品

　　　　　　　　　　　　　　　国内製造製品

• うずらたまご：天狗製品使用。
• ブルーベリーヨーグルト　：メグミルク製品使用。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　

 

 

　　　　

 

 

 

　　　　

 

 

　　　　　　　＊アレルギー食

• 焼きそば、中華あんかけソース（豚肉・いか・キャベツ・白菜・玉葱・人参・もやし・

　　　　　　　木耳・チンゲン菜・にんにく・生姜）、トッピング（鳴門巻き）に使用しました

　　　　　　　食材・食品・産地は、上記（レギュラー食）と同じものを使用しております。

• 調味料に関しましても、アレルギー対応製品を使用し加工調理しております。

◆トッピングに使用しました…

• 磯扇フライ　　　　：キョクヨウ製品使用。
• ミートボール　　　：安心素材　国産鶏肉・玉葱・人参使用。　　

 

　　　みなさん　　　こんにちは…

使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

　　　　　＊レギュラー食（普通食）

• お米　　　　　　：２４年度岐阜県穂積産新米「秋田小町」使用。
• ふりかけ　　　　：丸美屋製品「鮭ふりかけ」使用。

◆マカロニサラダに使用しました…

• ネジリマカロニ　：コルノ製品　デュラム小麦粉のセモリナ１００％使用。
• ツナ　　　　　　　：２３年度インド洋漁獲　きはだまぐろ１００％　フィリピン産
• 胡瓜　　　　　　　：宮崎県西都市産
• 人参　　　　　　　：北海道十勝産
• エビカツ　　　　　：インドネシア産エビ使用。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　キョクヨウ製品使用。

• ミニウインナー　：伊藤ハム製品　国内製造
• ブロッコリー　　　：オーストラリア産

◆煮物に使用しました…

• ひと口がんも　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）国内製造　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　アレルギー対応製品

　　　　　　　　　　　　　　　　　　カナダ産大豆使用。

• 牛蒡　　　　　　　：北海道産使用。　ごま→トーカン製品使用。
• 出し汁　　　　　　：２３年度九州漁獲厚むろ削り節　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　「むろ鯵・鯖」使用。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　名古屋市の節辰製品

• フルーツ　　　　　：三重県産　南紀みかん使用。

 

 

 

 

 

　　　

　　　　　　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊　アレルギー食

• お米、マカロニサラダ（ネジリマカロニ・ツナ・胡瓜・人参）、エビカツ（エビ）、ブロッコリー

　　　　　　　煮物（ひと口がんも・ごぼう・胡麻）、フルーツ（みかん）に使用しました食材・食品・産地

　　　　　　　は、上記（レギュラー食）と同じものを使用しております。

• 調味料に関しましても、アレルギー対応製品を使用し加工調理しております。
• ふりかけ　　　　　　　：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」使用。
• たこさんウインナー　：佐賀県唐津市の　トリゼン製品　国産鶏肉使用。

 

　　昨日は、鈴鹿Twin　circuitにて、speed shop ITO様主催のDEAD　or　RAIDE２１のCATERING

を行いました。

天候にも恵まれ各ラーダーの方々も、サーキット走行を楽しんでみえました。

エントリー台数も、約８０台　プロライダーの方々も参加しレースさながらのエキサイト

走行を観れたのでは…　そんな中多くのライダー＆ファミリーの方々にご利用頂き誠に

有難うございました。　ケータリングで参加し…早２年（６回）経ちました。

次回、来年４月はメニュー等、さらなるバージョンアップして参りますのでお楽しみに…(*^^)v

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　みなさん　　こんにちは…

 

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

　　　　＊レギュラー食（普通食）

• うどん　　　　　：国産小麦粉使用　四日市市の鈴木製麺製品。

◆トッピングに使用しました…

• いか天ぷら　　：ペルー産赤いか使用。
• 小松菜　　　　　：海部市甚目寺町産
• 椎茸　　　　　　：愛媛県産
• 蒲鉾　　　　　　：山口県山陽小野田市の山陽食品　

                                                   国内製造製品。

◆うどん汁に使用しました…

• 出し汁　：２３年度産九州漁獲「むろ鯵・鯖」使用の厚むろ削り節使用。

                                          名古屋市の節辰製品。

　　　　　　　　　　　　　　２３年度産うるめ鰯中厚削り節使用。新潟県三条市のフタバ製品。

　　　　　　　　　　　　　　２３年度北海道日高産昆布使用。

• 調味料類（かえし）　：三河、知多産の醸造醤油、味醂、清酒等使用。
• オレンジゼリー　　　：四日市市のタケヤ製品使用。　アレルギー対応。

◆ご希望されます幼稚園様には、うどん・うどん汁のおかわりをお持ちしております。

 

 

 

 

 

 

　　

 

 

 

                     

 

            

 

 

 

               

           ＊アレルギー食

• うどん、トッピング（いか天ぷら（いか）、小松菜、椎茸）、うどん汁（出し汁・調味料類）

　　　　　　　オレンジゼリーに使用しました食材・食品・産地は、上記（レギュラー食）と同じ

　　　　　　　ものを使用しております。　

◆トッピングに使用しました…

• 蒲鉾　　：愛知県三好市のカネサダ製品使用。

 

 

 

 

 

 

 

　　　みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

　　　　　＊　レギュラー食（普通食）

• お米　　　　　　：２４年度岐阜県穂積産　新米「秋田小町」使用。

◆秋野菜のカレールーに使用しました…

• 豚肉　　　　　　：三河産
• 玉葱　　　　　　：北海道北見産（知床）
• ぶなしめじ　　　：長野県飯山市産　
• ジャガイモ　　　：外国産
• 人参　　　　　　：外国産
• カリフラワー　　：外国産
• カレー粉　　　　：ハウス食品アレルギー対応製品使用。
• 鶏ガラ　　　　　：岐阜県産鶏使用。（鶏ガラスープ）　、生姜→徳島産
• 調味料類　　　：主にカゴメ製品使用。　イタリア産ダイストマト使用。

◆コールスローサラダに使用しました…

• キャベツ　　　：長野県諏訪産
• コーン　　　　：タイ産　無加糖製品使用。
• 調味料類　　：主にキューピー製品使用。
• 牛乳　　　　　：雪印メグミルク生乳使用。

◆ご希望されます幼稚園様には

　　　　　ライス・カレールーのおかわりを、お持ちしております。

 

 

 

　　　　

 

 

　　　　　　　＊　アレルギー食

• お米、秋野菜のカレールー（豚肉・玉葱・人参・ジャガイモ・ぶなしめじ・カリフラワー・

　　　　　　　カレー粉・鶏ガラスープ・調味料類）、コールスローサラダ（キャベツ・コーン）に

　　　　　　　使用しました食材・食品は、上記（レギュラー食）と同じものを使用しております。

• 果汁１００％フルーツジュース　：ドールりんごジュース使用。雪印メグミルク製品。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

　　　＊　レギュラー食（普通食）

• お米　　　　：２４年度岐阜県穂積産　新米「秋田小町」使用。
• ふりかけ　　：丸美屋製品「野菜ふりかけ」使用。

◆ポテトサラダに使用しました…

• ジャガイモ：２４年度北海道羊蹄産「きたあかり」使用。
• 胡瓜　　　　：宮崎県西都市産
• 人参　　　　：北海道知床産
• ツナ　　　　：きはだまぐろ１００％　インド洋漁獲　宝幸製品
• コーン　　　：タイ産　宝幸製品
• 調味料類　：主にキューピー製品　
• 欧風カレーオムレツ：国内契約農家鶏卵使用。　新潟県のワイエムフーズ製品。
• ミートボール串　：国産鶏肉使用。大阪府佐野市のケイエス食品製品。
• ブロッコリー　　：オーストラリア産

◆ひじき煮に使用しました…

• 米ひじき　　　　：韓国産
• 豚ミンチ　　　　：三河産
• 人参　　　　　　：外国産
• 枝豆　　　　　　：台湾産
• 椎茸　　　　　　：愛媛県松山産
• 竹輪　　　　　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）国内製造

　　　　　　　　　　　　　　　　アレルギー対応製品。

• 出し汁　　　　　：２３年度産うるめ鰯使用。新潟県三条市のフタバ製品使用。
• フルーツ　　　　：フィリピン産「パイナップル」使用。

 

 

 

 

 

　　

 

 

　　　　　

 

 

 

 

                         ＊　アレルギー食

• お米、ポテトサラダ（ツナ・胡瓜・人参・コーン）、ブロッコリー、ひじき煮

　　　　　　　（米ひじき・豚ミンチ・人参・椎茸・竹輪・枝豆）、フルーツ（パイナップル）に

　　　　　　　　使用しました食材・食品・産地は、上記（レギュラー食）と同じものを使用

　　　　　　　　しております。

• 調味料に関しましても、アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。
• お魚メンチカツ　　　：国産秋刀魚、鯵、鱈食材・食品全て国産使用。
• ミートボール串　　　：国産鶏肉・玉葱・人参を使用しております。安心素材の

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヤヨイ食品製品です。

 

 

 

 

 

 

 

 

　　みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

　　　　＊　レギュラー食（普通食）

• お米　　　　　　　：２４年度岐阜県穂積産「秋田小町」使用。

◆麻婆豆腐丼に使用しました…

• 合挽きミンチ　　：オーストラリア産
• 木綿豆腐　　　　：日進市の名豆食品製品、　カナダ産大豆・遺伝子組み換えでは

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　無いもの使用。　

• チンゲン菜　　　：静岡県浜松西産
• 白菜　　　　　　　：長野県御嶽産
• にら　　　　　　　：高知県産（高知園芸連）
• 調味料　　　　　：主にユウキ食品製品、竹本油脂（純正まる本胡麻油）

　　　　　　　　　　　　　　　　　生姜→徳島産、でん粉→北海道斜里町産

◆トッピングに使用しました…

• いかドーナツフライ　　：国内製造、岐阜県の大栄食品製品使用。
• 果物　　　　　　：三重県産　「南紀みかん」使用。

◆ご希望されます幼稚園様には、麻婆豆腐・ライスの「おかわり」をお持ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　

 

 

 

　　　　　　

 

 

 

 

　　　　　　　　＊アレルギー食

• お米、麻婆豆腐（合挽きミンチ・木綿豆腐・白菜・にら・チンゲン菜・調味料類）

　　　　　　　　果物（みかん）に使用しました食材・食品・産地は、上記（レギュラー食）

　　　　　　　　と同じものを使用しております。

• 調味料に関しましては、アレルギー対応製品を使用し加工調理しております。

◆トッピングに使用しました…

• いかリングフライ　　：ペルー産赤いか使用。青海苔→三重県産「あおさ」使用。