みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米：本日より愛知県産新米に変わります。２７年度愛知県弥富市産「秋田小町」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米を使用しております。

◆ふりかけ　：丸美屋フーズ製品「鮭ふりかけ」

◆蒸し鶏胡麻サラダに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 蒸し鶏　：乳・卵アレルギー対応製品　タイ産鶏むね肉使用
• 胡瓜　　：長野県南信州産
• 人参　　：北海道十勝産
• もやし　：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
• きくらげ：外国産
• 白胡麻　：愛知県蒲郡市　マル本（竹本油脂）製品
• 調味料　：鳴門産海水塩、キューピー製品乳・卵アレルギー対応ドレッシング、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖２種、三河産純正胡麻油

◆ミートボールに使用しました…

• ミートボール：国内産鶏肉（徳島県・宮崎県産）、玉葱（兵庫県産・北海道産）、国内産卵白・パン粉（乳成分・小麦・大豆）・加工デンプン・粒状植物性たん白（大豆[遺伝子組み換えでは無いもの]）、チキン野菜エキス（小麦・胡麻・大豆・鶏肉）
• 調味料　　　：香辛料、砂糖、醸造醤油、醸造酢、純正胡麻油、ぶどう糖果糖液糖
• 加工油　　　：植物油（菜種）

◆豚肉唐揚に使用しました…

• 豚肉　　：タイ産豚肉、でん粉（オランダ産とうもろこし（遺伝子組み換えでは無いもの）・アメリカ産馬鈴薯（遺伝子組み換えでは無いもの）、アメリカ産小麦、パプリカ粉末、加工デンプン、卵白
• 調味料　：食塩、香辛料、砂糖、醸造醤油
• 揚げ油　：和歌山県産米油

◆タコとキャベツのオイスターソース炒めに使用にしました…

• タコ　　：外国産
• キャベツ：長野県諏訪市産
• 玉葱　　：北海道北見市産
• アスパラ：長野県南信州産
• にんにく：タイ産
• 生姜　　：タイ産
• 調味料　：リケン製品乳・卵アレルギー対応オイスターソース、鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、キューピー製品乳・卵アレルギー対応ドレッシング、テーオー製品スパイス類、三河産純正胡麻油（マル本製品）・清酒・醸造醤油、和歌山県産米油

◆杏仁フルーツに使用しました…

• 杏仁豆腐　：天狗製品　乳成分使用
• フルーツ　：タイ産「パイナップル」使用　乳・卵アレルギー対応

 

 

 

 

 

 

 

＊蒸し鶏胡麻サラダ…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊たことキャベツのオイスターソース炒め…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食　Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米：本日より愛知県産新米に変わります。２７年度愛知県弥富市産「秋田小町」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米を使用しております。

◆ふりかけ　：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」

◆蒸し鶏胡麻サラダに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 蒸し鶏　：乳・卵アレルギー対応製品　タイ産鶏むね肉使用
• 胡瓜　　：長野県南信州産
• 人参　　：北海道十勝産
• もやし　：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
• きくらげ：外国産
• 白胡麻　：愛知県蒲郡市　マル本（竹本油脂）製品
• 調味料　：鳴門産海水塩、キューピー製品乳・卵アレルギー対応ドレッシング、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖２種、三河産純正胡麻油

◆ミートボールに使用しました…

• ミートボール：国内産鶏肉（徳島県・宮崎県産）、玉葱（兵庫県産・北海道産）、乳・卵アレルギー対応製品パン粉（大豆・小麦）、北海道産でん粉（馬鈴薯１００%）、タイ産にんにく・生姜
• 調味料　　　：香辛料、醸造穀物酢、鳴門産海水塩、知多産砂糖２種、カゴメ製品ケチャップ・ソース類、三河産醸造醤油・本味醂・清酒
• 加工油　　　：植物油（菜種）、和歌山県産米油（揚油）

◆豚肉唐揚に使用しました…

• 豚肉　　：三重県産「豚肩ロース肉」、タイ産にんにく・生姜、北海道産でん粉（馬鈴薯）
• 調味料　：鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、知多産砂糖、三河産清酒・醸造醤油
• 揚げ油　：和歌山県産米油

◆タコとキャベツのオイスターソース炒めに使用にしました…

• タコ　　：外国産
• キャベツ：長野県諏訪市産
• 玉葱　　：北海道北見市産
• アスパラ：長野県南信州産
• にんにく：タイ産
• 生姜　　：タイ産
• 調味料　：リケン製品乳・卵アレルギー対応オイスターソース、鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、キューピー製品乳・卵アレルギー対応ドレッシング、テーオー製品スパイス類、三河産純正胡麻油（マル本製品）・清酒・醸造醤油、和歌山県産米油

◆杏仁フルーツに使用しました…

• 豆乳杏仁豆腐：マルサン製品国内産大豆１００%　乳・卵アレルギー対応
• フルーツ　　：タイ産「パイナップル」使用　乳・卵アレルギー対応

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２６年度愛知県産「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆鶏三色丼に使用しました…

☆焼海苔　　：２６年度三河湾産のり使用　乳・卵アレルギー対応製品

☆鶏肉と玉葱の炒めうま煮…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 鶏肉　　：宮崎県産「胸肉・もも肉」使用
• 玉葱　　：兵庫県淡路島産
• 生姜　　：タイ産
• 出し汁　：２６年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」厚むろ削り節使用
• 調味料　：マルサン製品赤味噌（国内産大豆）、三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種

☆人参煮…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 人参　　：北海道十勝産
• 出し汁　：２６年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」厚むろ削り節使用
• 調味料　：マルサン製品赤味噌（国内産大豆）、三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種

☆錦糸卵　　：国内契約農家鶏卵使用（長野県産・岐阜県産・群馬県産）、加工デンプン

• 調味料　：知多産砂糖、鳴門産海水塩、本味醂、清酒
• 出し汁　：国内産鰹節
• 加工油　：植物油（菜種）

☆グリンピース：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）乳・卵アレルギー対応製品

• 調味料　：鳴門産海水塩

 

◆胡瓜漬物に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 胡瓜　　：長野県南信州産
• 調味料　：鳴門産海水塩、乳・卵アレルギー対応製品ポン酢、味醂

 

◆冬瓜汁に使用しました…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 冬瓜　　：愛知県豊橋市産
• 油揚　　：カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）乳・卵アレルギー対応製品
• えのき茸：長野県中野市産
• 葱　　　：愛知県愛西市産（旧佐屋町産）
• でん粉　：２６年度北海道斜里郡斜里町産「馬鈴薯１００％」製品　現地加工製造製品
• 出し汁　：２６年度熊本県産・長崎県産「うるめ鰯」
• 調味料　：三河産清酒・醸造醤油、知多産醸造醤油、鳴門産海水塩

 

＊冬瓜汁…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊胡瓜漬物…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食　Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２６年度愛知県産「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆鶏三色丼に使用しました…

☆焼海苔　　：２６年度三河湾産のり使用　乳・卵アレルギー対応製品

☆鶏肉と玉葱の炒めうま煮…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 鶏肉　　：宮崎県産「胸肉・もも肉」使用
• 玉葱　　：兵庫県淡路島産
• 生姜　　：タイ産
• 出し汁　：２６年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」厚むろ削り節使用
• 調味料　：マルサン製品赤味噌（国内産大豆）、三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種

☆人参煮…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 人参　　：北海道十勝産
• 出し汁　：２６年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」厚むろ削り節使用
• 調味料　：マルサン製品赤味噌（国内産大豆）、三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種

☆錦糸卵　　：国内契約農家鶏卵使用（長野県産・岐阜県産・群馬県産）、加工デンプン

• 調味料　：知多産砂糖、鳴門産海水塩、本味醂、清酒
• 出し汁　：国内産鰹節
• 加工油　：植物油（菜種）

☆グリンピース：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）乳・卵アレルギー対応製品

• 調味料　：鳴門産海水塩

◆胡瓜漬物に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 胡瓜　　：長野県南信州産
• 調味料　：鳴門産海水塩、乳・卵アレルギー対応製品ポン酢、味醂

◆冬瓜汁に使用しました…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 冬瓜　　：愛知県豊橋市産
• 油揚　　：カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）乳・卵アレルギー対応製品
• えのき茸：長野県中野市産
• 葱　　　：愛知県愛西市産（旧佐屋町産）
• でん粉　：２６年度北海道斜里郡斜里町産「馬鈴薯１００％」製品　現地加工製造製品
• 出し汁　：２６年度熊本県産・長崎県産「うるめ鰯」
• 調味料　：三河産清酒・醸造醤油、知多産醸造醤油、鳴門産海水塩

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日は、台風１８号の影響のためお給食（弁当）は、お休みとなります。

尚、１０日（木曜日）のメニューは、通常通りとなりますので宜しくお願い致します。

メニュー　：鶏三色丼＆冬瓜汁

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆冷やし塩ラーメンに使用しました…

☆ラーメン　：シマダヤ製麺製品、乳・卵アレルギー対応、アメリカ産・カナダ産・オーストラリア産、日本産小麦粉使用（遺伝子組み換えでは無いもの）、オーストラリア産小麦粉たん白、かんすい、クチナシ色素、水

☆塩ラーメンスープに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

●鶏がらスープ…

• 鶏ガラ　：宮崎県産
• 葱　　　：愛知県愛西市産
• 生姜　　：高知県産
• にんにく：タイ産

●魚介系スープ…

• 昆布　　：２６年度北海道日高産
• 鰹節　　：２６年度高知県産

●調味料　　　：鳴門産海水塩、三河産純正胡麻油・醸造白醤油、香味油、魚介エキス（鯖）、砂糖、畜肉エキス（豚肉・鶏肉）、

◆トッピングに使用しました…

☆蒸し鶏　　：鶏むね肉使用　乳・卵アレルギー対応

• 調味料　：鳴門産海水塩、知多産砂糖

☆もやし　　：乳・卵アレルギー対応、岐阜県揖斐郡揖斐川町産

• 調味料　：鳴門産海水塩

☆水菜　　　：岐阜県下呂市産　乳・卵アレルギー対応

☆メンマ　　：天狗製品国内加工製造　乳・卵アレルギー対応製品

• 調味料　：三河産醸造醤油・本味醂・清酒・純正胡麻油、知多産砂糖１種

☆コーン　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品、乳・卵アレルギー対応

☆ワンタン　：乳・卵アレルギー対応　味の素製品　国内加工製造　国内産食材使用　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

☆蒲鉾　　：兵庫県神戸市カネテツデリカフーズ製品国内加工製造「ぶたさん蒲鉾」使用

 

◆果物　　：宮崎県日南産「早生みかん」使用　乳・卵アレルギー対応製品

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食　Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆冷やし塩ラーメンに使用しました…

☆ラーメン　：シマダヤ製麺製品、乳・卵アレルギー対応、アメリカ産・カナダ産・オーストラリア産、日本産小麦粉使用（遺伝子組み換えでは無いもの）、オーストラリア産小麦粉たん白、かんすい、クチナシ色素、水

☆塩ラーメンスープに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

●鶏がらスープ…

• 鶏ガラ　：宮崎県産
• 葱　　　：愛知県愛西市産
• 生姜　　：高知県産
• にんにく：タイ産

●魚介系スープ…

• 昆布　　：２６年度北海道日高産
• 鰹節　　：２６年度高知県産

●調味料　　　：鳴門産海水塩、三河産純正胡麻油・醸造白醤油、香味油、魚介エキス、砂糖

◆トッピングに使用しました…

☆蒸し鶏　　：鶏むね肉使用　乳・卵アレルギー対応

• 調味料　：鳴門産海水塩、知多産砂糖

☆もやし　　：乳・卵アレルギー対応、岐阜県揖斐郡揖斐川町産

• 調味料　：鳴門産海水塩

☆水菜　　　：岐阜県下呂市産　乳・卵アレルギー対応

☆メンマ　　：天狗製品国内加工製造　乳・卵アレルギー対応製品

• 調味料　：三河産醸造醤油・本味醂・清酒・純正胡麻油、知多産砂糖１種

☆コーン　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品、乳・卵アレルギー対応

☆ワンタン　：乳・卵アレルギー対応　味の素製品　国内加工製造　国内産食材使用　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

☆蒲鉾　　：兵庫県神戸市カネテツデリカフーズ製品国内加工製造「ぶたさん蒲鉾」使用

◆果物　　：宮崎県日南産「早生みかん」使用　乳・卵アレルギー対応製品

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２６年度愛知県産「あいちのかおり」使用　　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：丸美屋フーズ製品「たまごふりかけ」

◆カルボナーラ風スパゲティに使用しました…

• スパゲティ：コルノ製品　乳・卵アレルギー対応国内加工製造（デュラム小麦粉のセモリナ１００%）
• 玉子　　　：愛知県常滑市産
• 玉葱　　　：兵庫県淡路島産
• きのこ　　：長野県中野市産「ぶなしめじ」使用
• にんにく　：タイ産
• パセリ　　：ギャバン製品「ドライパセリ」使用
• 調味料　　：鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ、マルサン製品国内産大豆豆乳、三河産清酒

◆海老フライ　：ベトナム産「バナメイ」使用、パン粉（乳成分）、小麦粉、でん粉、ベーキングパウダー、乳化剤（大豆）、イーストフード、重曹、アナトー色素

• 調味料　：鳴門産海水塩、砂糖、香辛料
• 揚げ油　：和歌山県産米油

◆ブロッコリー：オーストラリア産　乳・卵アレルギー対応

• 調味料　：鳴門産海水塩

◆ツナの白菜煮に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• ツナ　　：インド洋漁獲「尾長まぐろ」１００％乳・卵アレルギー対応製品（大豆油使用）タイ産加工製造宝幸製品
• 白菜　　：長野県八ヶ岳産
• えのき茸：長野県中野市産
• 人参　　：北海道十勝産
• 油揚　　：カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）乳・卵アレルギー対応製品
• 出し汁　：２６年度熊本県産・長崎県産「うるめ鰯」
• 調味料　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油・砂糖２種

◆フルーツ　：タイ産「パイナップル」使用　乳・卵アレルギー対応

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食　Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２６年度愛知県産「あいちのかおり」使用　　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」

◆ハムとじゃこのスパゲティに使用しました…

• スパゲティ：コルノ製品　乳・卵アレルギー対応国内加工製造（デュラム小麦粉のセモリナ１００%）
• ハム　　　：デリフレッシュフーズ製品　乳・卵アレルギー対応　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。
• ちりめんじゃこ：愛知県篠島産
• 玉葱　　　：兵庫県淡路島産
• きのこ　　：長野県中野市産「ぶなしめじ」使用
• にんにく　：タイ産
• パセリ　　：ギャバン製品「ドライパセリ」使用
• 調味料　　：鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ、マルサン製品国内産大豆豆乳、三河産清酒、イタリア産オリーブオイル

◆海老フライ　：ベトナム産「バナメイ」使用、乳・卵アレルギー対応製品パン粉（大豆・小麦）、小麦粉、でん粉※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

• 調味料　：鳴門産海水塩、砂糖、香辛料
• 揚げ油　：和歌山県産米油

◆ブロッコリー：オーストラリア産　乳・卵アレルギー対応

• 調味料　：鳴門産海水塩

◆ツナの白菜煮に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• ツナ　　：インド洋漁獲「尾長まぐろ」１００％乳・卵アレルギー対応製品（大豆油使用）タイ産加工製造宝幸製品
• 白菜　　：長野県八ヶ岳産
• えのき茸：長野県中野市産
• 人参　　：北海道十勝産
• 油揚　　：カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）乳・卵アレルギー対応製品
• 出し汁　：２６年度熊本県産・長崎県産「うるめ鰯」
• 調味料　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油・砂糖２種

◆フルーツ　：タイ産「パイナップル」使用　乳・卵アレルギー対応

 

 

 

 

 

 

 

☆特別食Ｍｅｎｕ…　海老フライランチ＋野菜たっぷり味噌汁

 

＊レギュラー食（普通食）　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

 

◆レギュラー食（普通食）、アレルギー食海老フライランチの内容は、上記と同じですのでご確認下さい。

 

◆野菜たっぷり味噌汁に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 大根　　　：岐阜県ひるがの高原産
• 人参　　　：北海道十勝産
• 牛蒡　　　：北海道産
• 里芋　　　：外国産
• 豆腐　　　：カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）乳・卵アレルギー対応製品
• 葱　　　　：愛知県愛西市産（旧佐屋町）
• 出し汁　　：２６年度熊本県産・長崎県産「うるめ鰯」
• 味噌　　　：愛知県マルサン製品「合わせ味噌」使用　国内産大豆１００％無添加
• 調味料　　：三河産清酒

 

 

＊味噌汁食材等…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２６年度愛知県産「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆チキン野菜カレールーに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 鶏肉　　　：宮崎県産
• 玉葱　　　：兵庫県淡路島産
• じゃがいも：北海道岩見沢市産
• 人参　　　：北海道美瑛市産
• 茄子　　　：愛知県岡崎市産
• オクラ　　：タイ産
• きのこ　　：長野県中野市産「ぶなしめじ」使用
• トマト　　：イタリア産（ダイストマト）
• カレー粉　：ハウス食品乳・卵アレルギー対応製品　グルタミン酸Ｎａ不使用
• 生姜　　　：タイ産
• にんにく　：タイ産
• 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
• 調味料　　：和歌山県産米油、三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖、カゴメ製品ソース・ケチャップ類、マルサン製品乳・卵アレルギー対応国内産大豆無調整豆乳

 

※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ライス・チキン野菜カレールーのおかわりをお持ちしております。

 

 

◆ハムと胡瓜のサラダに使用しました…

• ハム　：乳・卵アレルギー対応製品デリフレッシュフーズ国内加工製造製品
• 胡瓜　：長野県長野市産
• コーン：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
• 調味料：ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖２種、鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、キューピー製品ドレッシング、マヨネーズ

 

◆牛乳　　：メグミルク製品３．６牛乳使用　名古屋工場（守山区）製造製品

◆果物ゼリー：味覚糖乳・卵アレルギー対応製品国内加工製造「オレンジ・ピーチ・アップル・グレープ」

◆果汁１００%フルーツジュース：ドール製品　乳・卵アレルギー対応「アップルジュース」

 

＊チキン野菜カレールー…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊ハムと胡瓜のサラダ…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食　Ａ・Ｂセット 

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２６年度愛知県産「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆チキン野菜カレールーに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 鶏肉　　　：宮崎県産
• 玉葱　　　：兵庫県淡路島産
• じゃがいも：北海道岩見沢市産
• 人参　　　：北海道美瑛市産
• 茄子　　　：愛知県岡崎市産
• オクラ　　：タイ産
• きのこ　　：長野県中野市産「ぶなしめじ」使用
• トマト　　：イタリア産（ダイストマト）
• カレー粉　：ハウス食品乳・卵アレルギー対応製品　グルタミン酸Ｎａ不使用
• 生姜　　　：タイ産
• にんにく　：タイ産
• 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
• 調味料　　：和歌山県産米油、三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖、カゴメ製品ソース・ケチャップ類、マルサン製品乳・卵アレルギー対応国内産大豆無調整豆乳

 

※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ライス・チキン野菜カレールーのおかわりをお持ちしております。

 

 

◆ハムと胡瓜のサラダに使用しました…

• ハム　：乳・卵アレルギー対応製品デリフレッシュフーズ国内加工製造製品
• 胡瓜　：長野県長野市産
• コーン：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
• 調味料：ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖２種、鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、キューピー製品乳・卵アレルギー対応マヨネーズ

 

◆果汁１００%フルーツジュース：ドール製品　乳・卵アレルギー対応「アップルジュース」

◆果物ゼリー：味覚糖乳・卵アレルギー対応製品国内加工製造「オレンジ・ピーチ・アップル・グレープ」

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２６年度愛知県産「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆味付海苔：２６年度三河湾産のり使用　乳・卵アレルギー対応製品

◆ジャーマンポテトに使用しました…

• じゃがいも：北海道岩見沢市産「男爵芋」使用
• ウインナー：乳・卵アレルギー対応製品
• 胡瓜　　　：長野県南信州産
• コーン　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
• 玉葱　　　：兵庫県淡路島産
• 調味料　　：ミツカン製品醸造穀物酢、鳴門産海水塩、知多産砂糖２種、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、キューピー製品マヨネーズ

◆トマト　　　：長野県大町市大北産「ミニトマト」使用　乳・卵アレルギー対応

◆豆腐ハンバーグに使用しました…

• 豆腐ハンバーグ：豆腐（カナダ産大豆使用・遺伝子組み換えでは無いもの）、国内産鶏肉・人参・玉葱・葱・卵黄、タイ産枝豆、韓国産ひじき、加工デンプン
• 調味料　　　　：食塩・砂糖・鰹風味調味料・植物油（菜種）
• 加工油　　　　：和歌山県産米油

☆和風ハンバーグソース…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 出し汁　　：２６年度北海道日高産「昆布」（放射性物質検査済み=不検出）、２６年度高知県産「鰹節」
• 調味料　　：三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種・醸造醤油・醸造たまり
• でん粉　　：２６年度北海道斜里郡斜里町産じゃがいも１００％製品

◆キンピラ蓮根に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 蓮根　　　：外国産（インドネシア・フィリピン）
• 合挽ミンチ：オーストラリア産ビーフ６割、三重県産ポーク４割
• 人参　　　：北海道十勝産
• 蒟蒻　：長野県恵那産蒟蒻芋使用　八百津町佐合食品工業　乳・卵アレルギー対応製品
• 白胡麻　　：愛知県蒲郡市　マル本（竹本油脂）製品、国内加工製造
• 出し汁　　：２６年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」厚むろ削り節
• 調味料　　：三河産純正胡麻油、醸造醤油・本味醂・日本酒、知多産砂糖２種

◆果物　　　　：南アフリカ産「黄桃」使用　　乳・卵アレルギー対応

 

＊ピーチ（黄桃）…　レギュラー食　豆腐ハンバーグ…

 

 

 

 

 

 

 

＊ジャーマンポテト工程画像…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食　Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２６年度愛知県産「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆味付海苔：２６年度三河湾産のり使用　乳・卵アレルギー対応製品

◆ジャーマンポテトに使用しました…

• じゃがいも：北海道岩見沢市産「男爵芋」使用
• ウインナー：乳・卵アレルギー対応製品
• 胡瓜　　　：長野県南信州産
• コーン　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
• 玉葱　　　：兵庫県淡路島産
• 調味料　　：ミツカン製品醸造穀物酢、鳴門産海水塩、知多産砂糖２種、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、キューピー製品マヨネーズ

◆トマト　　　：長野県大町市大北産「ミニトマト」使用　乳・卵アレルギー対応

◆豆腐ハンバーグに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 豆腐ハンバーグ：豆腐（カナダ産大豆・遺伝子組み換えでは無いもの）、豆乳（大豆）、粉末状大豆たん白、粗製海水塩化マグネシウム（にがり）、国内産キャベツ（愛知県産等）・玉葱・豚脂・鶏肉・人参・乳・卵アレルギー対応パン粉・でん粉・生姜、韓国産ひじき
• 調味料　　　　：醸造醤油・砂糖・食塩・アミノ酸等
• 加工油　　　　：和歌山県産米油

☆和風ハンバーグソース…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 出し汁　　：２６年度北海道日高産「昆布」（放射性物質検査済み=不検出）、２６年度高知県産「鰹節」
• 調味料　　：三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種・醸造醤油・醸造たまり
• でん粉　　：２６年度北海道斜里郡斜里町産じゃがいも１００％製品

◆キンピラ蓮根に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 蓮根　　　：外国産（インドネシア・フィリピン）
• 合挽ミンチ：オーストラリア産ビーフ６割、三重県産ポーク４割
• 人参　　　：北海道十勝産
• 蒟蒻　：長野県恵那産蒟蒻芋使用　八百津町佐合食品工業　乳・卵アレルギー対応製品
• 白胡麻　　：愛知県蒲郡市　マル本（竹本油脂）製品、国内加工製造
• 出し汁　　：２６年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」厚むろ削り節
• 調味料　　：三河産純正胡麻油、醸造醤油・本味醂・日本酒、知多産砂糖２種

◆果物　　　　：南アフリカ産「黄桃」使用　　乳・卵アレルギー対応

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊キンピラ蓮根画像…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

◆うどん　：三重県四日市市鈴木製麺製品（国内産小麦粉使用）　乳・卵アレルギー対応

◆冷やしうどん汁に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

☆出し汁…

• うるめ鰯　　：２６年度長崎県産・熊本県産
• 厚むろ削り節：２６年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」
• 昆布　　　　：２６年度北海道日高産
• 鰹節　　　　：２６年度高知県産

☆調味料　　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造たまり・醸造醤油・砂糖

 

 

※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、うどん・冷やしうどん汁のおかわりをお持ちしております。

 

◆トッピングに使用しました…

☆油揚煮…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 油揚　：カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）乳・卵アレルギー対応製品
• 出し汁：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油・砂糖２種

☆きのこ煮…　（※乳・卵アレルギー対応）

• きのこ　：長野県中野市産「ぶなしめじ」使用

• 出し汁：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油・砂糖２種

☆青菜…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 青菜　　：群馬県産「小松菜」使用
• 調味料　：鳴門産海水塩

☆蒲鉾　　：山口県山陽小野田市山陽食品工業製品「花三色蒲鉾」使用　国内加工製造

☆玉子焼き：国内契約農家鶏卵使用（愛知県産・岐阜県産・長野県産）、加工デンプン

• 出し汁：国内産鰹節
• 調味料：砂糖、食塩、植物性油（菜種）

 

◆果物　：フィリピンミッドランド産　〝市場の活力製品「バナナ」使用　　乳・卵アレルギー対応

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食　Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

◆うどん　：三重県四日市市鈴木製麺製品（国内産小麦粉使用）　乳・卵アレルギー対応

◆冷やしうどん汁に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

☆出し汁…

• うるめ鰯　　：２６年度長崎県産・熊本県産
• 厚むろ削り節：２６年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」
• 昆布　　　　：２６年度北海道日高産
• 鰹節　　　　：２６年度高知県産

☆調味料　　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造たまり・醸造醤油・砂糖

 

※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、うどん・冷やしうどん汁のおかわりをお持ちしております。

 

 

◆トッピングに使用しました…

☆油揚煮…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 油揚　：カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）乳・卵アレルギー対応製品
• 出し汁：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油・砂糖２種

☆きのこ煮…　（※乳・卵アレルギー対応）

• きのこ　：長野県中野市産「ぶなしめじ」使用

• 出し汁：２６年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油・砂糖２種

☆青菜…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 青菜　　：群馬県産「小松菜」使用
• 調味料　：鳴門産海水塩

☆蒲鉾　　：山口県山陽小野田市山陽食品工業製品「花三色蒲鉾」使用　国内加工製造

☆南瓜天ぷら…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 南瓜　：北海道苫小牧産、日清製粉小麦粉、北海道産でん粉
• 調味料：鳴門産海水塩、醸造穀物酢
• 揚げ油：和歌山県産米油

◆果物　：フィリピンミッドランド産　〝市場の活力製品「バナナ」使用　　乳・卵アレルギー対応

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２６年度愛知県産「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：丸美屋フーズ製品「鮭ふりかけ」使用

◆マカロニサラダに使用しました…

• マカロニ　：コルノ製品乳・卵アレルギー対応（デュラム小麦粉のセモリナ１００％）国内加工製造製品
• 胡瓜　　　：長野県産
• 人参　　　：北海道産
• コーン　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
• ツナ　　　：ホテイ製品乳・卵アレルギー対応、無添加
• 調味料　　：鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、キューピー製品ドレッシング・マヨネーズ

◆キャベツメンチカツ：豚肉（国内産・カナダ産・アメリカ産）、牛肉（オーストラリア産）、バッター粉（小麦・大豆）、国内産生パン粉（小麦・大豆・乳）、国内産（愛知県産・徳島県産）キャベツ、兵庫県産玉葱、乳化剤（大豆）

• 調味料　　：食塩、砂糖、果実酒（メルシャン製品）、プルーンピューレ（アメリカ産）、国内産ＳＢ製品コショー
• 揚げ油　　：和歌山県産米油

☆カツソースに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 調味料　　：カゴメ製品ソース・ケチャップ、三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種

◆たこウインナー：乳・卵アレルギー対応ニチロサンフーズ製品、国内産豚肉・鶏肉・豚脂肪、国内産魚肉（ほっけ）、にんにく、酵母エキス、

• 調味料　　：鳴門産海水塩、水あめ、砂糖、香辛料、

◆里芋とさつま揚げ煮に使用しました…

• さつまあげ：兵庫県姫路市　ヤマサ蒲鉾国内加工製造製品「野菜さつまボール」使用
• 里芋　　　：外国産
• 出し汁　　：２６年度熊本県産・長崎県産「うるめ鰯」使用
• 調味料　　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油・砂糖２種、マルサン製品合わせ味噌（国内産大豆・無添加）

◆フルーツ　　：タイ産「パイナップル」使用　乳・卵アレルギー対応

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食　Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２６年度愛知県産「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」使用

◆マカロニサラダに使用しました…

• マカロニ　：コルノ製品乳・卵アレルギー対応（デュラム小麦粉のセモリナ１００％）国内加工製造製品
• 胡瓜　　　：長野県産
• 人参　　　：北海道産
• コーン　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
• ツナ　　　：ホテイ製品乳・卵アレルギー対応、無添加
• 調味料　　：鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、キューピー製品乳・卵アレルギー対応マヨネーズ

◆国産ポークメンチカツ：豚肉（国内産・宮崎県産・鹿児島県産）、牛肉（オーストラリア産）、バッター粉（小麦・大豆）、国内産生パン粉（大豆）、国内産（香川県産・北海道産）玉葱、でん粉（北海道産）、ポークエキス、大豆粉、加工デンプン、バッター　　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

• 調味料　　：国内産醸造醤油・食塩・黒コショー・砂糖
• 揚げ油　　：和歌山県産米油

◆キャベツメンチカツ：豚肉（国内産・カナダ産・アメリカ産）、牛肉（オーストラリア産）、バッター粉（小麦・大豆）、国内産生パン粉（小麦・大豆・乳）、国内産（愛知県産・徳島県産）キャベツ、兵庫県産玉葱、乳化剤（大豆）

• 調味料　　：食塩、砂糖、果実酒（メルシャン製品）、プルーンピューレ（アメリカ産）、国内産ＳＢ製品コショー
• 揚げ油　　：和歌山県産米油

☆カツソースに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 調味料　　：カゴメ製品ソース・ケチャップ、三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖２種

◆たこウインナー：乳・卵アレルギー対応ニチロサンフーズ製品、国内産豚肉・鶏肉・豚脂肪、国内産魚肉（ほっけ）、にんにく、酵母エキス

• 調味料　　：鳴門産海水塩、水あめ、砂糖、香辛料

◆里芋とさつま揚げ煮に使用しました…

• さつまあげ：乳・卵アレルギー対応製品「紅白さつま揚げ」使用　※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。
• 里芋　　　：外国産
• 出し汁　　：２６年度熊本県産・長崎県産「うるめ鰯」使用
• 調味料　　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油・砂糖２種、マルサン製品合わせ味噌（国内産大豆・無添加）

◆フルーツ　　：タイ産「パイナップル」使用　乳・卵アレルギー対応