トップ Today’s ランチ

Today’s ランチ

スタッフイメージ

11月13日(木曜日)*レギュラー食:麻婆豆腐丼・餃子フライ&フルーツヨーグルトでした。 *アレルギー食:麻婆豆腐丼・餃子フライ&フルーツゼリーでした。

2014年11月13日

みなさん こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

*レギュラー食(普通食)A・Bセット

 

013012

 

 

 

 

 

米  :26年度富山県南砺波市産 新米 銘柄「てんたかく」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

麻婆豆腐丼に使用しました…  (※乳・卵アレルギー対応)

  • 木綿豆腐 :カナダ産・アメリカ産大豆使用(遺伝子組み換えでは無いもの)日進市 名豆食品 乳・卵アレルギー対応製品
  • 合挽ミンチ:オーストラリア産ビーフ6割、三重県産ポーク4割
  • 白菜   :愛知県豊橋市産
  • 玉葱   :北海道北見市産
  • 人参   :北海道十勝産
  • にら   :高知県土佐市産
  • 青梗菜  :静岡県浜松市産
  • 青葱   :愛知県愛西市産(旧海部郡佐織町)
  • にんにく :タイ産
  • 生姜   :タイ産
  • 鶏がらスープ:岐阜県産鶏ガラ使用
  • でん粉  :北海道斜里郡斜里町産(馬鈴薯100%)
  • 調味料  :和歌山県産米油、三河産純正胡麻油・清酒・醸造醤油・本味醂・赤味噌(岡崎市マルサン製品)、リケン製品乳・卵アレルギー対応オイスターソース、創味食品製品、ユウキ食品乳・卵アレルギー対応甜麺醤、知多産砂糖2種・醸造醤油、テーオー製品スパイス類、鳴門産海水塩

 

ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ライス・麻婆豆腐のおかわりをお持ちしております。

 

餃子フライに使用しました…

  • 一口餃子 :乳・卵アレルギー対応 国内産食材使用、国内製造味の素製品
  • 揚げ油  :和歌山県産米油

フルーツヨーグルト:メグミルク製品 「いちごヨーグルト」使用

 

007009

 

 

 

 

 

 

001002004

 

 

 

 

 

 

 

005003010

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

025026027

 

 

 

 

 

 

 

020021024

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*アレルギー食 A・Bセット

 

011

 

 

 

 

 

 

米  :26年度富山県南砺波市産 新米 銘柄「てんたかく」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

麻婆豆腐丼に使用しました…  (※乳・卵アレルギー対応)

  • 木綿豆腐 :カナダ産・アメリカ産大豆使用(遺伝子組み換えでは無いもの)日進市 名豆食品 乳・卵アレルギー対応製品
  • 合挽ミンチ:オーストラリア産ビーフ6割、三重県産ポーク4割
  • 白菜   :愛知県豊橋市産
  • 玉葱   :北海道北見市産
  • 人参   :北海道十勝産
  • にら   :高知県土佐市産
  • 青梗菜  :静岡県浜松市産
  • 青葱   :愛知県愛西市産(旧海部郡佐織町)
  • にんにく :タイ産
  • 生姜   :タイ産
  • 鶏がらスープ:岐阜県産鶏ガラ使用
  • でん粉  :北海道斜里郡斜里町産(馬鈴薯100%)
  • 調味料  :和歌山県産米油、三河産純正胡麻油・清酒・醸造醤油・本味醂・赤味噌(岡崎市マルサン製品)、リケン製品乳・卵アレルギー対応オイスターソース、創味食品製品、ユウキ食品乳・卵アレルギー対応甜麺醤、知多産砂糖2種・醸造醤油、テーオー製品スパイス類、鳴門産海水塩

 

ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ライス・麻婆豆腐のおかわりをお持ちしております。

 

餃子フライに使用しました…

  • 一口餃子 :乳・卵アレルギー対応 国内産食材使用、国内製造味の素製品
  • 揚げ油  :和歌山県産米油

 

フルーツゼリー :「りんごゼリー」使用 メグミルク製品

 

006008

 

 

 

 

 

11月12日(水曜日)*レギュラー食*アレルギー食:海老カツランチでした。

2014年11月12日

 

みなさん こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

*レギュラー食(普通食)Aセット

 

027026

 

 

 

 

 

 

米 :26年度富山県南砺波市産 新米 銘柄「てんたかく」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ふりかけ:丸美屋フーズ製品「鮭ふりかけ」

イタリアンスパゲティに使用しました…

  • スパゲティ :コルノ製品 デュラム小麦粉のセモリナ100% 乳・卵アレルギー対応製品
  • ビアソー  :乳・卵アレルギー対応 デリフレッシュフーズ製品 国内加工製造製品
  • 玉葱    :北海道北見市産
  • マッシュルーム:天狗製品
  • ピーマン  :高知県土佐市産
  • にんにく  :タイ産
  • ダイストマト:イタリア産
  • 調味料   :和歌山県産米油、イタリア産オリーブオイル、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、カゴメ製品ソース類、明治製品バター、リケン製品 乳・卵アレルギー対応コンソメ類

海老カツ  :海老(インドネシア産)、いかすり身、卵白、食塩、でん粉、小麦粉、パン粉、加工でん粉、米粉

  • 揚げ油 :和歌山県産米油

ウインナー :伊藤ハム製品 国内製造「まじ旨ウインナー」使用

千切大根煮に使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

  • 千切大根 :愛知県大府市産
  • 油揚   :カナダ産・アメリカ産大豆使用(遺伝子組み換えでは無いもの) 日進市名豆食品 乳・卵アレルギー対応製品
  • 人参   :北海道十勝産
  • 竹輪   :キッコーマンソイフーズ(旧紀文)乳・卵アレルギー対応製品 千葉工場製造
  • 青切昆布 :25年度北海道産(放射性物質検査済み=不検出)ヤマニ製品
  • 出し汁  :25年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料  :三河産清酒・本味醂・醸造醤油、知多産醸造醤油・砂糖2種

果物ゼリー  :北海道夕張メロン果肉使用「メロンゼリー」乳・卵アレルギー対応製品

 

021017020

 

 

 

 

 

 

006007008

 

 

 

 

 

 

010

 

009

 

 

 

 

 

 

 

012

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

001002

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*レギュラー食(普通食)Bセット

 

028 013

 

 

 

 

 

 

 

米、副菜は全て上記レギュラー食(Aセット)と同じ内容ですのでご確認下さい。

おにぎりに使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

  • 焼海苔 :25年度三河湾産海苔
  • 調味料 :鳴門産海水塩

 

 

*アレルギー食(Aセット

 

025

 

 

 

 

 

 

米 :26年度富山県南砺波市産 新米 銘柄「てんたかく」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ふりかけ:永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」

イタリアンスパゲティに使用しました…

  • スパゲティ :コルノ製品 デュラム小麦粉のセモリナ100% 乳・卵アレルギー対応製品
  • ビアソー  :乳・卵アレルギー対応 デリフレッシュフーズ製品 国内加工製造製品  詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。
  • 玉葱    :北海道北見市産
  • マッシュルーム:天狗製品
  • ピーマン  :高知県土佐市産
  • にんにく  :タイ産
  • ダイストマト:イタリア産
  • 調味料   :和歌山県産米油、イタリア産オリーブオイル、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、カゴメ製品ソース類、リケン製品 乳・卵アレルギー対応コンソメ類

海老カツ  :天然しば海老、いかすり身、玉葱、でん粉(じゃがいも)、パン粉(小麦・大豆)、小麦粉、食塩、アミノ酸等。詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

  • 揚げ油 :和歌山県産米油

ウインナー :乳・卵アレルギー対応製品 詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

千切大根煮に使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

  • 千切大根 :愛知県大府市産
  • 油揚   :カナダ産・アメリカ産大豆使用(遺伝子組み換えでは無いもの) 日進市名豆食品 乳・卵アレルギー対応製品
  • 人参   :北海道十勝産
  • 竹輪   :キッコーマンソイフーズ(旧紀文)乳・卵アレルギー対応製品 千葉工場製造
  • 青切昆布 :25年度北海道産(放射性物質検査済み=不検出)ヤマニ製品
  • 出し汁  :25年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料  :三河産清酒・本味醂・醸造醤油、知多産醸造醤油・砂糖2種

果物ゼリー  :北海道夕張メロン果肉使用「メロンゼリー」乳・卵アレルギー対応製品

 

023

016015

 

 

 

 

 

 

 

014

018

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

004011

 

 

 

 

11月11日(火曜日)*レギュラー食*アレルギー食:五目野菜のあんかけラーメン&果物でした。

2014年11月11日

みなさん  こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

*レギュラー食(普通食)A・Bセット

 

019018

 

 

 

 

 

 

 

ラーメン :シマダヤ製麺製品 カナダ産・アメリカ産小麦粉使用(遺伝子組み換えでは無いもの)

あんかけラーメンスープに使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

豚骨・鶏がら系スープ…   (※乳・卵アレルギー対応)

  • 豚骨 :岐阜県産
  • 鶏がら:宮崎県産
  • 玉葱 :北海道北見市産
  • 人参 :北海道十勝産
  • 青葱 :愛知県愛西市産(旧海部郡佐織町)
  • 生姜 :タイ産
  • にんにく:タイ産

魚介系スープ…  (※乳・卵アレルギー対応)

  • 昆布    :25年度北海道日高産(放射性物質検査済み=不検出)
  • うるめ鰯  :25年度長崎県産・熊本県産
  • 厚むろ削り節:25年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」

調味料 :三河産醸造醤油・清酒・純正胡麻油、知多産醸造醤油・醸造たまり、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、創味食品製品、北海道産でん粉(馬鈴薯100%製品)

五目野菜炒めに使用しました…  (※乳・卵アレルギー対応)

  • 豚肉  :三重県産
  • 貝小柱 :外国産
  • キャベツ:愛知県豊橋市産(渥美半島)
  • 白菜  :愛知県知多市産
  • 木耳  :外国産
  • 人参  :北海道十勝産
  • 玉葱  :北海道北見市産
  • もやし :岐阜県揖斐郡揖斐川町産
  • 青葱  :愛知県愛西市産(旧海部郡佐織町)
  • 調味料 :和歌山県産米油、リケン製品乳・卵アレルギー対応オイスターソース、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、三河産清酒・醸造醤油

コーン   :ニュージーランド産(遺伝子組み換えでは無いもの)無加糖製品 乳・卵アレルギー対応

鳴門巻   :キッコーマンソイフーズ(旧紀文)乳・卵アレルギー対応製品、千葉工場製造 トマトリコピン使用天然着色

ワンタン  :国内産食材使用 乳・卵アレルギー対応 味の素製品

 

ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ラーメン・あんかけラーメンスープのおかわりをお持ちしております。

 

果物   :静岡県産「浜名湖みかん」使用 乳・卵アレルギー対応

 

011016

043

 

 

 

 

 

 

 

*アレルギー食 A・Bセット

 

017

 

 

 

 

 

 

ラーメン :テーブルマーク(旧カトキチ)製品 香川県工場製造製品 国内産・オーストラリア産・アメリカ産小麦粉使用(遺伝子組み換えでは無いもの)詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

あんかけラーメンスープに使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

豚骨・鶏がら系スープ…   (※乳・卵アレルギー対応)

  • 豚骨 :岐阜県産
  • 鶏がら:宮崎県産
  • 玉葱 :北海道北見市産
  • 人参 :北海道十勝産
  • 青葱 :愛知県愛西市産(旧海部郡佐織町)
  • 生姜 :タイ産
  • にんにく:タイ産

魚介系スープ…  (※乳・卵アレルギー対応) 

  • 昆布    :25年度北海道日高産(放射性物質検査済み=不検出)
  • うるめ鰯  :25年度長崎県産・熊本県産
  • 厚むろ削り節:25年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」

調味料 :三河産醸造醤油・清酒・純正胡麻油、知多産醸造醤油・醸造たまり、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、創味食品製品、北海道産でん粉(馬鈴薯100%製品)

五目野菜炒めに使用しました…  (※乳・卵アレルギー対応)

  • 豚肉  :三重県産
  • 貝小柱 :外国産
  • キャベツ:愛知県豊橋市産(渥美半島)
  • 白菜  :愛知県知多市産
  • 木耳  :外国産
  • 人参  :北海道十勝産
  • 玉葱  :北海道北見市産
  • もやし :岐阜県揖斐郡揖斐川町産
  • 青葱  :愛知県愛西市産(旧海部郡佐織町)
  • 調味料 :和歌山県産米油、リケン製品乳・卵アレルギー対応オイスターソース、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、三河産清酒・醸造醤油

コーン   :ニュージーランド産(遺伝子組み換えでは無いもの)無加糖製品 乳・卵アレルギー対応

鳴門巻   :キッコーマンソイフーズ(旧紀文)乳・卵アレルギー対応製品、千葉工場製造 トマトリコピン使用天然着色

ワンタン  :国内産食材使用 乳・卵アレルギー対応 味の素製品 詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

 

ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ラーメン・あんかけラーメンスープのおかわりをお持ちしております。

 

果物   :静岡県産「浜名湖みかん」使用 乳・卵アレルギー対応

11月10日(月曜日)*レギュラー食*アレルギー食:季節のコロッケランチでした。

2014年11月10日

みなさん こんにちは…

本日のメニューーに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

*レギュラー食(普通食)Aセット

 

035032034

 

 

 

 

 

米 :26年度富山県南砺波市産 新米 銘柄「てんたかく」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ふりかけ:丸美屋フーズ製品「野菜ふりかけ」

マカロニサラダに使用しました…

  • マカロニ :コルノ製品 デュラム小麦粉のセモリナ100% 乳・卵アレルギー対応製品
  • ツナ   :25年度インド洋漁獲「きはだまぐろ」100% 乳・卵アレルギー対応 宝幸製品 フィリピン産加工製造
  • 胡瓜   :長野県松本市産
  • 人参   :北海道十勝産
  • 玉葱   :北海道北見市産
  • 調味料  :ミツカン製品穀物酢、知多産砂糖2種、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類、キューピー製品ドレッシング類・マヨネーズ類、イタリア産オリーブオイル

焼き栗コロッケ:栗・さつまいも・じゃがいも・マーガリン・植物性油脂・洋酒・パン粉・でん粉・小麦粉・水飴・コーンフラワー・調味料(砂糖・グラニュー糖・食塩・加工デンプン・着色料・香料 国内産食材使用 国内製造製品

  • 揚げ油  :和歌山県産米油

ソーセージハム:国内産鶏肉・豚もも肉・食塩・砂糖・澱粉使用 佐賀県藤津郡加工製造 山崎ハム製品

キャベツとウインナースープ煮に使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

  • ウインナー :乳・卵アレルギー対応製品
  • キャベツ  :愛知県豊橋市産(渥美半島)
  • エリンギ  :長野県中野市産
  • コーン   :ニュージーランド産(遺伝子組み換えでは無いもの)
  • バジル   :ギャバン製品
  • ブロッコリー:オーストラリア産
  • 鶏がらスープ:岐阜県産鶏ガラ使用
  • 調味料   :リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ類、三河産清酒・味醂・醸造醤油、テーオー製品スパイス類、鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、イタリア産オリーブオイル

フルーツ    :フィリピン産「パイナップル」使用 乳・卵アレルギー対応

 

 

019027023

 

 

 

 

 

 

 

029

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*レギュラー食(普通食)Bセット

 

036

 

 

 

 

 

 

副菜は全て上記レギュラー食(Aセット)と同じ内容ですのでご確認下さい。

ロールパン   :Pasco(敷島パン)製品 豆乳入り食卓ロールパン使用

特別食Bセットには、乳酸菌飲料が付いております。

乳酸菌飲料   :明治製品

 

 

 

 

*アレルギー食(Aセット)

 

031033

 

 

 

 

 

 

米 :26年度富山県南砺波市産 新米 銘柄「てんたかく」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ふりかけ:丸美屋フーズ製品「野菜ふりかけ」

マカロニサラダに使用しました…

  • マカロニ :コルノ製品 デュラム小麦粉のセモリナ100% 乳・卵アレルギー対応製品
  • ツナ   :25年度インド洋漁獲「きはだまぐろ」100% 乳・卵アレルギー対応 宝幸製品 フィリピン産加工製造
  • 胡瓜   :長野県松本市産
  • 人参   :北海道十勝産
  • 玉葱   :北海道北見市産
  • 調味料  :ミツカン製品穀物酢、知多産砂糖2種、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類、キューピー製品ドレッシング類・マヨネーズ類、イタリア産オリーブオイル

焼き栗コロッケ:国内製造製品。詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

  • 揚げ油  :和歌山県産米油

ソーセージハム:国内製造製品 詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

キャベツとウインナースープ煮に使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

  • ウインナー :乳・卵アレルギー対応製品
  • キャベツ  :愛知県豊橋市産(渥美半島)
  • エリンギ  :長野県中野市産
  • コーン   :ニュージーランド産(遺伝子組み換えでは無いもの)
  • バジル   :ギャバン製品
  • ブロッコリー:オーストラリア産
  • 鶏がらスープ:岐阜県産鶏ガラ使用
  • 調味料   :リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ類、三河産清酒・味醂・醸造醤油、テーオー製品スパイス類、鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、イタリア産オリーブオイル

フルーツ    :フィリピン産「パイナップル」使用 乳・卵アレルギー対応

 

 

021028025

 

 

 

 

 

 

 

009

 

 

11月7日(金曜日)*レギュラー食*アレルギー食:お魚ランチでした。

2014年11月7日

みなさん こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

*レギュラー食(普通食)Aセット

 

041042

 

 

 

 

 

 

米 :26年度富山県南砺波市産 新米銘柄「てんたかく」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ふりかけ:丸美屋フーズ製品「たまごふりかけ」使用

シーフードサラダに使用しました…

  • たこ  :モロッコ産
  • 小海老 :インドネシア産
  • キャベツ:愛知県豊橋市産
  • 人参  :北海道十勝産
  • 胡瓜  :長野県松本市産
  • 玉葱  :北海道北見市産
  • ブロッコリー:オーストラリア産
  • シェルマカロニ:コルノ製品 デュラム小麦粉のセモリナ100%製品 乳・卵アレルギー対応
  • バジル :ギャバン製品「ドライバジル」使用
  • 調味料 :ミツカン製品穀物酢、知多産砂糖2種、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、イタリア産オリーブオイル、キューピー製品ドレッシング類・マヨネーズ類、ギャバン製品スパイス類

鯵の磯辺フライ :オランダ産鯵使用(完全骨取り切り身使用)、乳・卵アレルギー対応製品

  • 揚げ油   :和歌山県産米油

お魚ソーセージ:ニッスイ 乳・卵アレルギー対応製品 トマトリコピン配合製品

果物ゼリー  :国内産温州みかん使用 乳・卵アレルギー対応

ひじき煮に使用しました…  (※乳・卵アレルギー対応)

  • ひじき:韓国産
  • 油揚:カナダ産・アメリカ産大豆使用(遺伝子組み換えでは無いもの)日進市 名豆食品 乳・卵アレルギー対応製品
  • 半平:愛知県三好市 カネサダ 乳・卵アレルギー対応製品
  • 人参:北海道十勝産
  • 枝豆:タイ産
  • 出し汁:25年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料:三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖2種、和歌山県産米油

 

 

028004009

 

 

 

 

 

 

 

026010013

 

 

 

 

 

 

 

 

*レギュラー食(普通食)Bセット

 

040

 

 

 

 

 

 

副菜は、全て上記レギュラー食(Aセット)と同じ内容ですのでご確認下さい。

ロールパン :Pasco(敷島パン)製品 北海道産小麦粉「ゆめちから」使用 ブラウンロールパン

特別食Bセットには、乳酸菌飲料が付いております。

乳酸菌飲料 :明治製品

 

 

*アレルギー食 Aセット

 

039

 

 

 

 

 

米 :26年度富山県南砺波市産 新米銘柄「てんたかく」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ふりかけ:丸美屋フーズ製品「たまごふりかけ」使用

シーフードサラダに使用しました…

  • たこ  :モロッコ産
  • 小海老 :インドネシア産
  • キャベツ:愛知県豊橋市産
  • 人参  :北海道十勝産
  • 胡瓜  :長野県松本市産
  • 玉葱  :北海道北見市産
  • ブロッコリー:オーストラリア産
  • シェルマカロニ:コルノ製品 デュラム小麦粉のセモリナ100%製品 乳・卵アレルギー対応
  • バジル :ギャバン製品「ドライバジル」使用
  • 調味料 :ミツカン製品穀物酢、知多産砂糖2種、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、イタリア産オリーブオイル、キューピー製品ドレッシング類・マヨネーズ類、ギャバン製品スパイス類

鯵の磯辺フライ :オランダ産鯵使用(完全骨取り切り身使用)、乳・卵アレルギー対応製品

  • 揚げ油   :和歌山県産米油

お魚ソーセージ:ニッスイ 乳・卵アレルギー対応製品 トマトリコピン配合製品

果物ゼリー  :国内産温州みかん使用 乳・卵アレルギー対応

ひじき煮に使用しました…  (※乳・卵アレルギー対応)

  • ひじき:韓国産
  • 油揚:カナダ産・アメリカ産大豆使用(遺伝子組み換えでは無いもの)日進市 名豆食品 乳・卵アレルギー対応製品
  • 半平:愛知県三好市 カネサダ 乳・卵アレルギー対応製品
  • 人参:北海道十勝産
  • 枝豆:タイ産
  • 出し汁:25年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料:三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖2種、和歌山県産米油

 

 

 

 

特別食には、野菜たっぷりの味噌汁が付きました。

 

*レギュラー食(普通食)

 

043

 

 

 

 

 

 

 

野菜たっぷりみそ汁に使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

  • キャベツ:愛知県豊橋市産(渥美半島)
  • 人参  :北海道十勝産
  • 舞茸  :静岡県掛川市産
  • 里芋  :外国産(タイ産・インドネシア産)
  • 青葱  :愛知愛西市産
  • 出し汁 :25年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 味噌  :岡崎市 マルサン製品 国内産大豆・無添加みそ
  • 調味料 :三河産清酒・本味醂

 

032035031031

 

 

 

 

 

 

 

 

033033032034

 

 

 

 

 

 

 

035037

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

038

 

 

 

 

 

 

 

11月6日(木曜日)*レギュラー食 :オムハヤシライス・コーンとチーズサラダ&牛乳でした。 *アレルギー食:ハムカツハヤシライス・コーンとツナサラダ&果汁フルーツジュースでした。

2014年11月7日

みなさん こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地等を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

*レギュラー食(普通食)A・Bセット

 

027026

 

 

 

 

 

 

米 :26年度富山県南砺波市産 新米 銘柄「てんたかく」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ハヤシルーに使用しました…   (※乳・卵アレルギー対応)

  • 豚肉  :三重県産
  • 玉葱  :北海道北見市産
  • ジャガイモ:北海道岩見沢市産
  • 人参  :北海道美瑛市産
  • マッシュルーム:天狗製品
  • カリフラワー:外国産
  • ダイストマト:イタリア産
  • ハヤシルー:ハウス食品工業製品 乳・卵アレルギー対応製品
  • 鶏がらスープ:岐阜県産鶏ガラ
  • 生姜  :タイ産
  • にんにく:タイ産
  • 豆乳  :岡崎市 マルサン製品(国内産大豆使用、遺伝子組み換えでは無いもの)
  • 調味料 :三河産清酒・本味醂・醸造醤油、カゴメ製品ソース類・ケチャップ類

 

ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ライス・ハヤシルーのおかわりをお持ちしております。

 

オムレツ  :長野県産契約農家鶏卵使用

  • 調味料 :国内産砂糖・食塩・醸造酢、アメリカ産ブラジル産大豆(遺伝子組み換えでは無いもの)大豆油、ベトナム産加工デンプン

コーンとチーズサラダに使用しました…

  • コーン :ニュージーランド産(遺伝子組み換えでは無いもの)無加糖製品
  • チーズ :神奈川県ロルフ製品 国内加工製造製品「プロセスチーズ」使用
  • パセリ :ギャバン製品「ドライバジル」使用
  • 調味料 :ミツカン製品穀物酢、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、キューピー製品ドレッシング類・マヨネーズ

牛乳    :メグミルク3.6牛乳使用 名古屋工場(守山区)製造製品

果物ゼリー :乳・卵アレルギー対応 味覚糖製品 国内加工製造製品

果汁100%フルーツジュース:ドール製品 乳・卵アレルギー対応製品

乳酸菌飲料 :明治製品

 

024007

 

 

 

 

 

 

 

 

013

 

 

 

 

 

 

 

*アレルギー食 A・Bセット

 

028

 

 

 

 

 

 

 

米 :26年度富山県南砺波市産 新米 銘柄「てんたかく」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ハヤシルーに使用しました…   (※乳・卵アレルギー対応)

  • 豚肉  :三重県産
  • 玉葱  :北海道北見市産
  • ジャガイモ:北海道岩見沢市産
  • 人参  :北海道美瑛市産
  • マッシュルーム:天狗製品
  • カリフラワー:外国産
  • ダイストマト:イタリア産
  • ハヤシルー:ハウス食品工業 乳・卵アレルギー対応製品
  • 鶏がらスープ:岐阜県産鶏ガラ
  • 生姜  :タイ産
  • にんにく:タイ産
  • 豆乳  :岡崎市 マルサン製品(国内産大豆使用・遺伝子組み換えでは無いもの)
  • 調味料 :三河産清酒・本味醂・醸造醤油、カゴメ製品ソース類・ケチャップ類

 

ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ライス・ハヤシルーのおかわりをお持ちしております。

 

 

スイートコーンフライ:国内製造製品 詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

  • 揚げ油 :和歌山県産米油

コーンとツナサラダに使用しました…

  • コーン :ニュージーランド産(遺伝子組み換えでは無いもの)無加糖製品
  • ツナ :25年度インド洋漁獲「きはだまぐろ100%」乳・卵アレルギー対応製品
  • パセリ :ギャバン製品「ドライバジル」使用
  • 調味料 :ミツカン製品穀物酢、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、日清食品製品乳・卵アレルギー対応マヨネーズ

 

果汁100%フルーツジュース:ドール製品 乳・卵アレルギー対応製品

果物ゼリー :乳・卵アレルギー対応 味覚糖製品 国内加工製造製品

 

 

014

 

 

 

 

11月6日(水曜日) *レギュラー食*アレルギー食:和ランチでした。

2014年11月5日

みなさん こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地等を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

*レギュラー食(普通食)Aセット

 

025024

 

 

 

 

 

 

米:26年度富山県南砺波市産 新米 銘柄「てんたかく」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。 来年度春ごろまではこのお米を使用いたします。

味付海苔:25年度三河湾産海苔使用 乳・卵アレルギー対応製品

青菜とじゃこのポン酢マヨネーズ和えに使用しました…

  • 白菜 :長野県八ヶ岳産
  • 胡瓜 :長野県松本市産
  • 人参 :北海道十勝産
  • 水菜 :三重県桑名郡長島町産
  • 調味料:鳴門産海水塩、醸造醤油、醸造酢、砂糖、ゆず果汁、レモン果汁、昆布エキス、にぼし、しいたけエキス、削り節(鰹・鯖)、キューピー製品マヨネーズ類

野菜入り鶏つくね:国内産鶏肉・玉葱・人参・キャベツ・パン粉・でん粉

  • 調味料 :砂糖・醸造醤油・ウスターソース・食塩

かに玉子ロールに使用しました…

  • 玉子  :国内契約農家鶏卵使用
  • かに蒲鉾:国内製造製品(卵・小麦粉・かに・えび・大豆)
  • 調味料 :砂糖、植物油、醸造醤油、食塩、りんご酢、鰹節、加工デンプン

蓮根ごま味噌煮に使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

  • 蓮根  :外国産
  • 豚肉  :愛知県三河産
  • 人参  :北海道産十勝産
  • 竹輪  :キッコーマンソイフーズ(旧紀文)乳・卵アレルギー対応製品、国内加工製造製品
  • しらたき蒟蒻:長野県産蒟蒻芋使用 八百津町 佐合食品工業製品 乳・卵アレルギー対応
  • 白胡麻 :トーカン製品 国内加工製造製品
  • 味噌  :岡崎市 三河マルサン製品 合わせ味噌使用(国内産大豆・無添加)
  • 出し汁 :25年度 長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :三河産清酒・醸造醤油・本味醂、砂糖2種

果物    :フィリピン産「パイナップル」使用 乳・卵アレルギー対応製品

 

017022013

 

 

 

 

 

 

019020

 

 

 

 

 

 

 

 

*レギュラー食(普通食)Bセット

 

026010

 

 

 

 

 

 

米、副菜は全て上記レギュラー食(Aセット)と同じ内容ですのでご確認下さい。

おにぎりに使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

  • 焼海苔  :25年三河湾産海苔使用
  • 調味料  :鳴門海水塩

 

 

*アレルギー食 Aセット

 

023

 

 

 

 

 

米:26年度富山県南砺波市産 新米 銘柄「てんたかく」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。 来年度春ごろまではこのお米を使用いたします。

味付海苔:25年度三河湾産海苔使用 乳・卵アレルギー対応製品

青菜とじゃこのポン酢マヨネーズ和えに使用しました…

  • 白菜 :長野県八ヶ岳産
  • 胡瓜 :長野県松本市産
  • 人参 :北海道十勝産
  • 水菜 :三重県桑名郡長島町産
  • 調味料:鳴門産海水塩、乳・卵アレルギー対応 ポン酢[塩、醸造醤油、醸造酢、砂糖、ゆず果汁、レモン果汁、昆布エキス、にぼし、しいたけエキス、削り節(鰹・鯖)]、日清食品製品乳・卵アレルギー対応マヨネーズ

野菜入り鶏つくね:国内産鶏肉・玉葱・人参・キャベツ・パン粉・でん粉 詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

  • 調味料 :砂糖・醸造醤油・ウスターソース・食塩

磯扇フライ :国内加工製造製品 詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

蓮根ごま味噌煮に使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

  • 蓮根  :外国産
  • 豚肉  :愛知県三河産
  • 人参  :北海道産十勝産
  • 竹輪  :キッコーマンソイフーズ(旧紀文)乳・卵アレルギー対応製品、国内加工製造製品
  • しらたき蒟蒻:長野県産蒟蒻芋使用 八百津町 佐合食品工業製品 乳・卵アレルギー対応
  • 白胡麻 :トーカン製品 国内加工製造製品
  • 味噌  :岡崎市 三河マルサン製品 合わせ味噌使用(国内産大豆・無添加)
  • 出し汁 :25年度 長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :三河産清酒・醸造醤油・本味醂、砂糖2種

果物    :フィリピン産「パイナップル」使用 乳・卵アレルギー対応製品

 

018003016

 

 

 

 

 

 

 

 

014

 

 

 

11月4日(火曜日)*レギュラー食*アレルギー食:カレーうどん&果物セットでした。

2014年11月5日

みなさん こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地等を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

*レギュラー食(普通食)A・Bセット

 

014

012013

 

 

 

 

 

 

 

うどん  :三重県四日市市 鈴木製麺製品 国内産小麦粉使用 乳・卵アレルギー対応製品

カレーうどん汁に使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

出し汁:25年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」、25年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」厚むろ削り節

25年度北海道日高産「昆布」(放射性物質検査済み=不検出)シマウマ製品

調味料:三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産醸造醤油・砂糖、鳴門産海水塩

使用しました食材…  (※乳・卵アレルギー対応)

  • 鶏肉  :国内産「鶏もも肉」使用
  • 玉葱  :北海道北見市産
  • きのこ :長野県中野市産「ぶなしめじ」使用
  • 油揚  :カナダ産・アメリカ産大豆使用(遺伝子組み換えでは無いもの)
  • 青葱  :愛西市産(旧海部郡佐織町産)
  • カレー粉:ハウス食品工業 乳・卵アレルギー対応製品 グルタミン酸Na不使用
  • でん粉 :25年度北海道斜里郡斜里町産「馬鈴薯100%」製品、産地加工製造製品

餅巾着煮に使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

  • 餅巾着 :大阪府大阪市 フタバ産業製造製品 乳・卵アレルギー対応
  • 調味料 :三河産清酒・本味醂・醸造醤油、知多産砂糖2種・醸造醤油
  • 出し汁 :25年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」厚むろ削り節使用

青菜  :三重県桑名郡長島町産「水菜」使用

蒲鉾  :山口県山陽小野田市 山陽食品工業製品「花三色蒲鉾」使用

 

ご希望されます幼稚園様・スクール様には、うどん・カレーうどん汁のおかわりをお持ちしております。

 

果物  :静岡県浜名湖産「みかん」使用 乳・卵アレルギー対応

 

002005008

 

 

 

 

 

 

010

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*アレルギー食 A・Bセット

 

011

 

 

 

 

 

 

うどん  :三重県四日市市 鈴木製麺製品 国内産小麦粉使用 乳・卵アレルギー対応製品

カレーうどん汁に使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

出し汁:25年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」、25年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」厚むろ削り節

25年度北海道日高産「昆布」(放射性物質検査済み=不検出)シマウマ製品

調味料:三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産醸造醤油・砂糖、鳴門産海水塩

使用しました食材…  (※乳・卵アレルギー対応)

  • 鶏肉  :国内産「鶏もも肉」使用
  • 玉葱  :北海道北見市産
  • きのこ :長野県中野市産「ぶなしめじ」使用
  • 油揚  :カナダ産・アメリカ産大豆使用(遺伝子組み換えでは無いもの)
  • 青葱  :愛西市産(旧海部郡佐織町産)
  • カレー粉:ハウス食品工業 乳・卵アレルギー対応製品 グルタミン酸Na不使用
  • でん粉 :25年度北海道斜里郡斜里町産「馬鈴薯100%」製品、産地加工製造製品

餅巾着煮に使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)

  • 餅巾着 :大阪府大阪市 フタバ産業製造製品 乳・卵アレルギー対応
  • 調味料 :三河産清酒・本味醂・醸造醤油、知多産砂糖2種・醸造醤油
  • 出し汁 :25年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」厚むろ削り節使用

青菜  :三重県桑名郡長島町産「水菜」使用

蒲鉾  :山口県山陽小野田市 山陽食品工業製品「花三色蒲鉾」使用

ご希望されます幼稚園様・スクール様には、うどん・カレーうどん汁のおかわりをお持ちしております。

果物  :静岡県浜名湖産「みかん」使用 乳・卵アレルギー対応