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Today’s ランチ

スタッフイメージ

12月7日(水曜日) レギュラー食 *アレルギー食  ハンバーグランチでした。 

2011年12月7日

   みなさん   こんにちは (^O^)   今日は、昼間は暖かかったですね。

天気は良好でしたが…インフルエンザが流行っておりますので充分注意して下さいね。

本日使用しました食材・食品・産地を、写真等を使用しお知らせ致します。

 

      * レギュラー食

ハンバーグランチは、いかがでしたか…。

お米は、23年度産新米を使用しております。福井県鯖江市で収穫されました「いくひかり」を

使用しております。  全検査(放射能検査含む)を受け安全確認の取れましたお米ですご安心下さい。

ポテトサラダに使用しましたジャガイモは

北海道産の洞爺湖周辺で収穫されました

ものを使用しております。

胡瓜は、地物愛知県西三河で収穫されまし

たものを使用しております。

キャベツは、渥美半島で収穫されました地物

を使用しております。

ベーコンは、伊藤ハムさんの製品を使用して

おります。 カットしましてから炒めて使用

しております。

茹で卵は、愛知県知多産の赤卵を使用して

おります。

調味料等は、キューピーさんの製品を使用

し加工調理しております。

ハンバーグは、国産食材を使用し作りました

ものを使用しております。鶏肉と豚肉を6:4の

割合で使用し作りましたものです。

デミグラスソースは、カゴメさんの調味料等を

使用して作りましたオリジナルソースです。

バターは、明治さんの製品を使用しております。

ブロッコリーは、原産国オーストラリア産のもの

を使用しております。

千切大根煮付けは、いかがでしたか…。

千切大根は、愛知県大府市産の製品を

使用しております。

鶏ミンチは、岐阜県産かしわ胸肉を使用

しております。

しめじは、信州長野県中野市産を使用し

ております。

人参も彩りに少量使用しました。千切カット

にしましたものを使用しております。

枝豆も彩りに少量使用しました。台湾産を

使用しております。

パインは、タイ産を使用し食べやすい大きさに

カットし使用しております。

ふりかけは、丸美屋さんの鮭ふりかけを使用

しております

    

 

 

     

 

                   *  アレルギー食

ポテトサラダ(ジャガイモ、胡瓜、キャベツ)・ブロッコリー・千切大根煮付け・パインに使用しました

食材・食品産地は、レギュラー食と同じものを使用しております。

調味料等に関しましては、アレルギー対応

製品を使用し加工調理しております。

ポテトサラダに使用しましたコーンは

アメリカ産の遺伝子組み換えでは無いもの

&無加糖製品を使用しております。

ふりかけは、五大アレルギー対応永谷園さん

の製品を使用しております。

 

 

 

 

12月6日 (火曜日) レギュラー食 * アレルギー食 ミートスパゲティとオレンジゼリーでした。

2011年12月6日

  みなさん  こんにちは  (^O^)/  今日は、昼過ぎからは雨も降り…冷え込んできましたね…。

もう、12月も 後25日で終わりです…早いですねぇ~

 

本日使用しました食材・食品・産地を、写真等を使用しお知らせ致します。

 

    * レギュラー食

ミートスパゲティは、いかがでしたか…。 美味しかったですか…(^O^)  

パスタも保温しました状態でお持ちしております。

専用の保温BOXにセットしましてお届けしております。

スパゲティは、コルノさんのデュラム小麦粉のセモリナを

使用しております製品です。

ミートソースに使用しました合挽ミンチは

オーストラリア産のビーフを使用し、ポーク

は三河ポークを使用しております。

しめじは、信州長野県中野市産を使用して

おります。

マッシュルームは、天狗さんの製品を使用

しております。

玉葱は、みじん切りカットされました製品を

使用しております。

ミートソースに使用しました調味料類は、カゴメ

さんの製品を使用して作っております。

バター等は、明治さんの製品を使用して

おります。  

オリーブオイル等のスパイス調味料等は

イタリア産のギャバン製品を使用して

おります。

国産鶏ガラを使用しとりましたガラスープ

も使用しております。

星のコロッケは、静岡県にありますヤヨイ

食品さんの製品を使用しております。

ミックスベジタブルは、アメリカ産を使用して

おります。

各幼稚園様に、ミートソース・スパゲティ

  のおかわりをお持ちしております。

  みなさ~ん(^O^) おかわりはしてくれましたかぁ

オレンジゼリーは、四日市市にあります

竹屋さんの製品を使用しております。

   

 

 

 

 

 

            

 

           

              * アレルギー食

スパゲティ・ミートソースの食材・星のコロッケ・ミックスベジタブル・オレンジゼリーに使用しました

食材・食品・産地等は、全てレギュラー食と同じものを使用しております。

調味料等は、アレルギー対応の製品を

使用し加工調理をしております。

各幼稚園様に、スパゲティ・ミートソース

 のおかわりをお持ちしております。

12月5日(月曜日) レギュラー食  * アレルギー食 共に 洋ランチでした。

2011年12月5日

  みなさん  こんにちは (^O^)/  今日は、好いお天気でしたね…。

さすがに、夕方になりますと冷え込んできますね…。名東区内では、インフルエンザが流行っております。

本日から、全幼稚園様に、保温ライスをお届けしております。アツアツのごはんをお届けしております。

本日使用しました食材・食品・産地を、写真等を使用しお知らせします。

 

      *  レギュラー食

お米は、23年度産新米を使用しております。福井県鯖江市で収穫されました「いくひかり」を使用しております。

全検査(放射能検査含む)を受け安全確認の取れましたお米を使用しておりますのでご安心下さい

マカロニサラダは、いかがでしたか…。

マカロニは、コルノさんのデュラム小麦粉

のセモリナ100%の製品を使用しております。

胡瓜は、西三河豊田市産を使用しております。

人参は、北海道十勝産を使用しております。

ツナは、はごろもフーズさんのキハダマグロ

100%の製品を使用しております。

マヨネーズ等は、キューピーさんの製品

を使用し加工調理しております。

カリフラワーは、オーストラリア産を

使用しております。

かに爪フライは、イトヨリのすり身(アラスカ産)

等も使用して作られております。

フェアトレードさんの製品を使用しております。

ミートボールケチャップソース煮は、静岡

県焼津市にありますヤマガタ食品で加工

されましたものを使用しております。

国産鶏肉、玉葱等を使用して作られまし

たものです。

ロールキャベツのスープ煮は、どうでしたか…

国産鶏ガラでとりましたスープをベースに

コンソメ等も加えまして加工調理して

おります。鶏肉や、豚肉は、アメリカ産を

使用しております。

果物のみかんは、地物愛知県知多産です。

食べやすい大きさにカットし使用しております。

ふりかけは、丸美屋さんの玉子ふりかけを

使用しております。

 

 

 

     

 

       

             

 

                   * アレルギー食

お米・マカロニサラダ・ロールキャベツ・鶏がらスープ・果物みかんに使用しました食材・食品

産地は、レギュラー食と同じものを使用しております。

調味料に関しましては、アレルギー対応

製品を使用し加工調理しております。

ミートボールは、全て国産食材を使用

しましたヤヨイ食品さんで加工されまし

た製品を使用し加工調理しております。

ケチャップ・ソース類等は、カゴメ製品

を使用しております。

お魚メンチカツも、22年度産鱈、鯵等を

使用しましたすり身で加工しております。

アレルギー対応のパン粉を使用して

おります。

ふりかけは、五大アレルギー対応の

永谷園さんの製品を使用しております。

12月2日 (金曜日) レギュラー食 *アレルギー食 カレーうどんとブルーベリーヨーグルトでした。 *アレルギー食は、ぶどうゼリーでした。 

2011年12月2日

  みなさん  こんにちは… (^O^)/  今日は、朝から雨もよく降りましたね…。

明日も天気は、雨模様と…日曜日には天気も好くなるようですね。

本日使用しました食材・食品・産地をお知らせ致します。

 

     * レギュラー食

みなさん  カレーうどんはいかがでしたか…。

美味しかったですか… 

使用しました豚肉は、三河ポークを使用して

おります。 

玉葱は、北海道北見産を使用しております。

しめじは、信州長野県産を使用しております。

葱は、地物愛知県海部市で収穫されました

ものを使用しております。

油揚は、国産大豆を使用しました製品です。

人参も千切カットにし使用しております。

カレー粉は、大阪府にありますハチ食品さん

のグルヌキカレー粉を使用しております

ノンビーフです。グルタミン酸、牛肉由来

原料は使用しておりません。

出し汁は、22年度産日高昆布と厚むろ

削り節でとりましたものを使用しております。

調味料等は、アレルギー対応の製品を

使用して加工調理しております。

※ うどん汁等は、専用容器で熱い

  (工場出荷温度190℃~200℃)

  状態で出荷しております。

うどんは、四日市市の鈴木製麺さんの

国産小麦粉を使用しました製品です。

当社工場にて加熱加工調理をしております。

トッピングの花三色蒲鉾は、山口県山陽

小野田市にあります山陽食品さんの製品

を使用しております。

ミニ海老天ぷらは、タイ産の海老を使用し

ております。 香川県にありますオーブン

さんで加工されましたものを使用して

おります。

各幼稚園様に、うどん・カレーうどん汁

  のおかわりをお持ちしております。

 

ブルーベリーヨーグルトは、メグミルク

さんの製品を使用しております。

 

       

 

 

 

        

            *  アレルギー食

うどん・カレーうどん汁・海老天ぷらの海老・に使用しました食材・食品・産地は、レギュラー食と

同じものを使用しております。

調味料等は、アレルギー対応製品を使用し

加工調理しております。

蒲鉾は、カネサダさんのアレルギー対応製品を

使用して、花形に加工しております。

もみじ麩は、国産製品を使用しております。

海老天ぷらは、タイ産の海老を使用し当社

工場にて加工調理しております。

ぶどうゼリーは、メグミルクさんの製品を

使用しております。

アレルギー食さんもおかわりうどん

 カレーうどん汁をお持ちしております。

 

 

12月1日(木曜日) レギュラー食  * アレルギー食 共に和ランチでした。

2011年12月1日

  みなさん  こんにちは (^O^)/ 今日は、朝から冬の空というのか…寒そうな天気となりました…

やっと!寒さが来るのですかねぇ…  寒い時は、暖かい鍋料理等が…一番ですね。

ビタミンC、ビタミンEを摂取することもお忘れなく…、タンパク質の摂取も…好いですよ。

 

本日使用しました食材・食品・産地等をお知らせ致します。

 

                 *  レギュラー食

お米は、23年度産新米を使用しております。福井県鯖江市で収穫されました「いくひかり」を

使用しております。全検査(放射能検査含む)を受け安全確認が取れましたお米だけを

使用しておりますのでご安心下さい。

ほうれん草と白菜お浸しは、いかがでしたか…。

ほうれん草は、稲沢市大里町で収穫されましたフレッシュな

地物産直野菜を使用しております。

白菜も愛知県豊橋市で収穫されました

地物野菜を使用しております。

蒸し鶏は、国産鶏の胸肉を使用して

おります。

桜海老は、静岡県駿河湾で漁獲されました

由比産を使用しております。

花かつおは、22年度産国産鰹を使用

してつくりましたものです。

タレは、22年度産鰹節でとりました出し汁

をベースに3種類の醸造醤油、清酒等を

使用しましたオリジナルです。

秋鮭は、北海道産を使用し国産加工

しましたものを使用しております。

市内にあります飯田水産さんで加工

されましたものを使用しております。

完全骨抜きの鮭です。オリジナルの

タレに10時間程浸け込み調理して

おります。 北海道産のでん粉を使用

しております。

卵焼きは、キューピーさんの製品を使用

しております。国産鶏卵を使用してつくり

ましたものです。

ひじき五目煮は、いかがでしたか…

ひじきは、日本海側でとれましたものを

使用しております。

スタッフ泣かせの一品です。(ToT)/~~~

砂や、小石等も多く洗浄するのに手間が

掛かります…

合挽ミンチは、オーストラリア産のビーフ

を使用しております。市内の柴田ハムさん

の製品を使用しております。

人参は、北海道産を使用しております。

大豆は、マルサンアイさんの水煮大豆

を使用しております。 

油揚は、国産大豆を使用して作られまし

たものを使用しております。

枝豆は、台湾産を使用しております。

りんごは、信州長野県産の「サン富士」を

使用しております。 蜜がたっぷりのりんご

ですよ。

味付海苔は、三河湾でとれました海苔を

使用し作られました製品を使用しております。

 

     *  アレルギー食

お米・秋鮭の竜田揚げ・ほうれん草と白菜お浸し・ひじき五目煮・りんご・味付海苔に使用しました

食材・食品・産地等は、全てレギュラー食と同じものを使用しております。

調味料等は、アレルギー対応製品を

使用し加工調理しております。

竹輪の磯揚げに使用しました竹輪は

カネサダさんのアレルギー対応製品

を使用しております。

青海苔は、三重県産の製品を使用して

おります。  使用しました小麦粉・でん

粉は、国産製品を使用しております。