みなさんこんにちは。
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地をお知らせいたします。
《Ａメニュー》
＊レギュラー食＊
ご飯は、園で配膳していただきます。
◆ごはん 滋賀県「こしひかり」新米
◆かれいの竜田揚げ 乳・卵アレルギー対応
- 白身鰈 ： 中国産
- 調味料 ： 水、醤油、みりん、でん粉
- 揚げ油 ： キャノーラ油
◆鶏すき煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏もも肉 ： ブラジル産
- さつま揚げ ： 乳・卵アレルギー対応製品
- 白菜 ： 茨城県産
- しめじ ： 長野県産
- 人参 ： 愛知県産
- 長葱 ： 静岡県産
- 白糸蒟蒻 ： 群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 ： キャノーラ油、かつお風味だし、水、砂糖、中双、薄口醤油、醤油、清酒、みりん
◆黄桃ダイス 乳・卵アレルギー対応製品
◆じゃこのサラダ
- ちりめんじゃこ ： 韓国産
- 胡瓜 ： 愛知県産
- とうもろこし ： アメリカ産
- スパイラルミニマカロニ ： デュラム小麦のセモリナ
- 調味料 ： 海水塩、コーンクリーミードレッシング、砂糖、マヨネーズ
《Bメニュー》
＊レギュラー食＊
◆ごぼう炊き込みご飯 乳・卵アレルギー対応
- ごはん 滋賀県「こしひかり」新米
- 合挽き肉 ： 牛肉…オーストラリア産、豚肉…三重県産
- 牛蒡 ： 中国産
- 人参 ： 愛知県産
- 万能ねぎ ： 福岡県産
- 生姜
- 調味料 ： キャノーラ油、だしパック、水、砂糖、海水塩、醤油、薄口醤油、清酒、みりん
◆かれいの竜田揚げ 乳・卵アレルギー対応
- 白身鰈 ： 中国産
- 調味料 ： 水、醤油、みりん、でん粉
- 揚げ油 ： キャノーラ油
◆鶏すき煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏もも肉 ： ブラジル産
- さつま揚げ ： 乳・卵アレルギー対応製品
- 白菜 ： 茨城県産
- しめじ ： 長野県産
- 人参 ： 愛知県産
- 長葱 ： 静岡県産
- 白糸蒟蒻 ： 群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 ： キャノーラ油、かつお風味だし、水、砂糖、中双、薄口醤油、醤油、清酒、みりん
◆大根のみそ汁 乳・卵アレルギー対応
- 油揚げ ： 乳・卵アレルギー対応製品
- 大根 ： 愛知県産
- 小松菜 ： 愛知県産
- 調味料 ： だしパック、水、赤味噌、清酒、みりん
＊アレルギー食＊
◆ごぼう炊き込みご飯 乳・卵アレルギー対応
- ごはん 滋賀県「こしひかり」新米
- 合挽き肉 ： 牛肉…オーストラリア産、豚肉…三重県産
- 牛蒡 ： 中国産
- 人参 ： 愛知県産
- 万能ねぎ ： 福岡県産
- 生姜
- 調味料 ： キャノーラ油、だしパック、水、砂糖、海水塩、醤油、薄口醤油、清酒、みりん
◆かれいの竜田揚げ 乳・卵アレルギー対応
- 白身鰈 ： 中国産
- 調味料 ： 水、醤油、みりん、でん粉
- 揚げ油 ： キャノーラ油
◆鶏すき煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏もも肉 ： ブラジル産
- さつま揚げ ： 乳・卵アレルギー対応製品
- 白菜 ： 茨城県産
- しめじ ： 長野県産
- 人参 ： 愛知県産
- 長葱 ： 静岡県産
- 白糸蒟蒻 ： 群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 ： キャノーラ油、かつお風味だし、水、砂糖、中双、薄口醤油、醤油、清酒、みりん
◆大根のみそ汁 乳・卵アレルギー対応
- 油揚げ ： 乳・卵アレルギー対応製品
- 大根 ： 愛知県産
- 小松菜 ： 愛知県産
- 調味料 ： だしパック、水、赤味噌、清酒、みりん
《Cメニュー》雑煮
＊レギュラー食＊
◆餅 ： 幼稚園様で用意されております。
◆トッピング
※炙り鶏もも肉煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏もも肉 ： ブラジル産
- 調味料 ： だし
※風車かまぼこ
※茹で野菜 乳・卵アレルギー対応
- 小松菜 ： 愛知県産
- 白菜 ： 茨城県産
- 人参 ： 愛知県産
- 調味料 ： 海水塩
※大根煮 乳・卵アレルギー対応
- 大根 ： 愛知県産
- 調味料 ： だし
◆雑煮汁 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 ： だし、花かつお、白醤油、薄口醤油、みりん、かつお風味だし、清酒
◆みかん ： 静岡県産
＊アレルギー食＊
◆餅 ： 幼稚園様で用意されております。
◆トッピング
※炙り鶏もも肉煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏もも肉 ： ブラジル産
- 調味料 ： だし
※トマトさつま 乳・卵アレルギー対応製品
※茹で野菜 乳・卵アレルギー対応
- 小松菜 ： 愛知県産
- 白菜 ： 茨城県産
- 人参 ： 愛知県産
- 調味料 ： 海水塩
※大根煮 乳・卵アレルギー対応
- 大根 ： 愛知県産
- 調味料 ： だし
◆雑煮汁 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 ： だし、花かつお、白醤油、薄口醤油、みりん、かつお風味だし、清酒
◆みかん ： 静岡県産