みなさん　　こんにちは　　(^O^)／

今日も早朝から外気温２７℃ちかくあり

ましたね。とにかく蒸し暑い１日でした。

今日のエビピラフ＆野菜スープはいかが

でしたか…。蒸し暑くなったせいかお子さま

方の食欲状態があまりよくない時季に

入ってきました。早めの水分補給をするよう

にしましょう。あまり冷たいものばかりは

駄目ですよ。果物などでも水分補給するよう

心がけて下さい。

今日の使用食材の産地等お知らせします。

お米は、いつもの岩手県産「ひとめぼれ」を使用

しております。

トマトピューレ＆鶏ガラスープでとりましたスープ

でお米を炊いております。当然！味付けもして

炊飯しております。

かしわもも肉を使用しましたが、岐阜県産です。

大きめのサイコロカットにしました。

海老は、マルハさんの製品を使用しております。

いかは、ペルー産の紫いかを使用しております。

玉葱は、北海道産の新玉葱です。

マッシュルームは、天狗さんの製品を使用して

おります。

卵は、いつもの豊橋産を使用しております。

グリンピースは、アメリカ産を使用しております。

味付けに使用しましたバターは、明治さんの

製品を使用しております。

オリーブオイルは、ギャバンのイタリア産エキス

トラバージンオイルです。コショー等も同じもの

を使用しております。

塩は、いつもの鳴門の海洋水でつくられました

ものを使用しております。

貝柱フライは、北海道産のものです。

桜漬けは、静岡県浜松市にあります銚子屋さん

の製品を使用しました。

野菜スープの使用食材は、鶏ミンチは、三河産

です。キャベツは、初夏キャベツで渥美半島で

収穫されましたものです。

えのき茸は、信州長野県産です。

鶏ガラも国産を使用しております。約４～５時間

程かけてとりましたスープをベースにしつくって

おります。

（Ｂ）年少セットで使用しました乳酸菌飲料は

　　ルナ物産さんの製品を使用しております。

＊アレルギー食

　食材に関しましては同じもの、産地を使用

　しております。

　コーンは、遺伝子組み換えでは無いもの

　を使用しております。

　帆立フライもアレルギー対応のパン粉を使用

　しております。

　調味料は、アレルギー食専用のものを使用

　しております。

（Ｂ）年少セットで使用しましたドリンクは

　　オレンジ１００％ジュースです。