みなさん　　　こんにちは　　(^O^)／

今朝は、豪雨…凄い降り方でしたね。　　でも、朝晩すごしやすくなりましたね。

昼間との気温差が激しいので、体調管理には充分気をつけて下さい。

今日のメニューの食品・食材・産地等のお知らせ致します。

スパゲティカルボナーラ風ソテーカレー風味

はいかがでしたか…。

スパゲティは、日本製粉さんのデュラム

小麦粉のセモリナ１００％を使用してお

ります。

バターは、明治乳業さんの製品を使用

しております。　　　　オリーブオイルは

いつもの！ギャバンエキストラバージン

オイルを使用しております。

カレー風味の味付けにしましたが、アレルギー

対応の大阪市ハチ食品さんのグルヌキカレー

粉を使用しております。

本来は、パセリをみじん切りにし使用する予定

でしたが品薄＆価格高騰の為、ピーマンに変更

致しました。　　何と！パセリ１ワ（２００ｇ）　

￥２４００～￥２５００という　価格！！

ピーマンは、岩手県産を使用しました。

卵は、豊橋産です。　炒り卵風に調理し

ました。　　牛乳は、森永乳業さんの製品を

使用しております。　（ＵＰ写真を参考にして

下さい。

白身タルタルは、大阪市のフタバ産業さんの

製品を使用しております。

ミニトマトは、北海道産です。

高野豆腐は、長野県飯田市の旭松食品さん

の製品を当社工場にて加工調理しております。

里芋も当社工場にて加工調理しております。

煮物は、２品とも…約２時間半程かけてじっくり

にております。　　美味しかったですか…

いんげんも、彩りに使用し煮浸し調理でお付け

しました。

グレープフルーツは、今回アフリカ産を使用して

おります。

ふりかけは、丸美屋さんの梅ふりかけを使用し

ました。　　　どうでしたかぁ…

　　　　＊　アレルギー食

スパゲティソテーカレー風味は、美味しかったですか…

食材は、玉葱＆ピーマン＆合挽ミンチを使用しました。

玉葱は、北海道産です。　　ピーマンは、レギュラー食

と同じ産地のものを使用しております。

合挽ミンチは、国産和牛＆三河ポークのブレンドを

使用しております。

カレー粉もレギュラー食と同じものを使用しております。

白身フライは、鱈を使用しております。

マヨネーズソースは、アレルギー対応の製品を使用

してます。

高野豆腐＆里芋＆いんげん煮付け、グレープフルーツ

は、レギュラー食と同じものを使用しております。

ふりかけは、永谷園さんの五大アレルギー対応です。