みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用してお知らせ致します。
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：３年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ：丸美屋フーズ
◆チキン南蛮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏もも肉 ：ブラジル産
- 調味料 ：しょうが、砂糖、水、醤油、清酒、米油、小麦粉、でん粉
＊甘酢たれ 乳・卵アレルギー対応
- 砂糖、中双、醤油、本みりん、清酒、甘酢、オイスターソース
◆青梗菜と厚揚げの中華炒め 乳・卵アレルギー対応
- 絹厚揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 青梗菜 ：静岡県産
- 玉葱 ：北海道産
- しめじ ：長野県産
- 調味料 ：米油、鶏がらスープの素、水、オイスターソース、甜麵醬、砂糖、胡麻油、でん粉
◆パイナップルチビット 乳・卵アレルギー対応製品
◆若芽と春雨の中華和え 乳・卵アレルギー対応
- 蒸し鶏 ：乳・卵アレルギー対応製品
- 若布 ：中国産
- 玉葱 ：北海道産
- 緑豆春雨：中国産
- しろごま
- 調味料 ：海水塩、鶏がらスープの素、香味中華ドレッシング、砂糖、胡麻油
⋆チキン南蛮
*青梗菜と厚揚げの中華炒め
⋆パイナップルチビット
*若布と春雨の中華和え
＊アレルギー食＊
◆米：３年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ：永谷園五大アレルギー対応「すくやかふりかけ」
◆チキン南蛮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏もも肉 ：ブラジル産
- 調味料 ：しょうが、砂糖、水、醤油、清酒、米油、小麦粉、でん粉
＊甘酢たれ 乳・卵アレルギー対応
- 砂糖、中双、醤油、本みりん、清酒、甘酢、オイスターソース
◆青梗菜と厚揚げの中華炒め 乳・卵アレルギー対応
- 絹厚揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 青梗菜 ：静岡県産
- 玉葱 ：北海道産
- しめじ ：長野県産
- 調味料 ：米油、鶏がらスープの素、水、オイスターソース、甜麵醬、砂糖、胡麻油、でん粉
◆パイナップルチビット 乳・卵アレルギー対応製品
◆若芽と春雨の中華和え 乳・卵アレルギー対応
- 蒸し鶏 ：乳・卵アレルギー対応製品
- 若布 ：中国産
- 玉葱 ：北海道産
- 緑豆春雨：中国産
- しろごま
- 調味料 ：海水塩、鶏がらスープの素、香味中華ドレッシング、砂糖、胡麻油
≪Bメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：３年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆チキン南蛮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏もも肉 ：ブラジル産
- 調味料 ：しょうが、砂糖、水、醤油、清酒、米油、小麦粉、でん粉
＊甘酢たれ 乳・卵アレルギー対応
- 砂糖、中双、醤油、本みりん、清酒、甘酢、オイスターソース
◆青梗菜と厚揚げの中華炒め 乳・卵アレルギー対応
- 絹厚揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 青梗菜 ：静岡県産
- 玉葱 ：北海道産
- しめじ ：長野県産
- 調味料 ：米油、鶏がらスープの素、水、オイスターソース、甜麵醬、砂糖、胡麻油、でん粉
◆若布と春雨のスープ 乳・卵アレルギー対応
- 若布 ：中国産
- 玉葱 ：北海道産
- 万能ねぎ ：福岡県産
- 緑豆春雨 ：中国産
- 白ごま
- 調味料 ：鶏がらスープの素、水、中華スープの素、清酒、胡麻油、白醤油
◆牛乳 メグミルク牛乳
*若布と春雨の中華スープ
＊アレルギー食＊
◆米：３年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆チキン南蛮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏もも肉 ：ブラジル産
- 調味料 ：しょうが、砂糖、水、醤油、清酒、米油、小麦粉、でん粉
＊甘酢たれ 乳・卵アレルギー対応
- 砂糖、中双、醤油、本みりん、清酒、甘酢、オイスターソース
◆青梗菜と厚揚げの中華炒め 乳・卵アレルギー対応
- 絹厚揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 青梗菜 ：静岡県産
- 玉葱 ：北海道産
- しめじ ：長野県産
- 調味料 ：米油、鶏がらスープの素、水、オイスターソース、甜麵醬、砂糖、胡麻油、でん粉
◆若布と春雨のスープ 乳・卵アレルギー対応
- 若布 ：中国産
- 玉葱 ：北海道産
- 万能ねぎ ：福岡県産
- 緑豆春雨 ：中国産
- 白ごま
- 調味料 ：鶏がらスープの素、水、中華スープの素、清酒、胡麻油、白醤油