みなさん こんにちは (^O^)/
今日から給食(お弁当)開始となります。
9月は、各幼稚園様で運動会等のイベントがありますね。皆さんも早速!運動会の練習が始まりますね。
まだまだ、暑い日が続きますけど頑張って下さいね。
美味しかったですか。 (^○^)
鶏肉は、アメリカ産です。下味に5時間
程浸け込んでおります。
それを、北海道産斜里町のでん粉を
つけて揚げました。
北海道産の玉葱を、みじん切りカットにし
よく真水にさらして灰汁抜きしております。
ミニ葱は、福岡県産でオゾン水を利用してつくられましたものです。衛生的なかたちで育て
られましたもので…農林水産大臣賞を受賞されました。
玉葱&ミニ葱を使用しました、オリジナルのタレをつくっております。このタレに唐揚げを
くぐらせてごはんの上にのせました。 美味しかったですか…
炒り卵は、豊橋産の卵を使用し味付けはオリジナルで、基本はだし巻きをつくるときの
かたちと同じの味付です。
胡瓜は、岩手県産です。カットしましてから、薄い塩もみにしてあります。
くずしは、季節の花朝顔です。これは、名古屋の茶福水産さんの製品
白だしは、木綿豆腐にえのき茸とオクラの
3種類の食材が入っております。
右UP写真は、アレルギー食です。
卵の代わりにコーンを味付けして
のせてあります。