みなさんこんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

≪Ａメニュー≫

＊レギュラー食（普通食）＊

 

 

 

 

 

 

◆米：３０年度新米 岩手県産「ひとめぼれ」

◆ふりかけ　　　：丸美屋フーズ「ふりかけ」

◆蒸し鶏ともやしのナムル風　　　乳・卵アレルギ―対応製品

• ほぐし蒸し鶏　　　　　：乳・卵アレルギー対応製品
• もやし　　　　　　　　：岡山県小田郡産
• 胡瓜　　　　　　　　　：愛知県産
• いりごま
• 調味料　　　　　　　　：海水塩、鶏がらスープ、醸造醤油、味醂、胡麻油

◆秋刀魚の竜田揚げの甘酢あん　　　　乳・卵アレルギ―対応

• 秋刀魚の竜田揚げ　　：乳・卵アレルギ―対応製品
• 揚げ油　　　　　　　：和歌山県産米油

※甘酢たれ

• 玉ねぎ　　　　　：北海道産
• 人参　　　　　　：愛知県産
• ピーマン　　　　：高知県産
• 調味料　　　　　：米油、ミツカン黒酢、甘酢

◆さつま揚げのきんぴら大根　　　乳・卵アレルギ―対応

• さつま揚げ　　　　：乳・卵アレルギー対応製品
• 大根　　　　　　　：愛知県産
• 人参　　　　　　　：愛知県産
• 調味料　　　　　　：ゴマ油、出し汁、砂糖、醸造醤油（薄口、濃口）、本味醂、清酒

◆透き通るおいしさゼリー　　　乳・卵アレルギ―対応製品

 

⋆蒸し鶏ともやしのナムル風

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆秋刀魚の竜田揚げ甘酢あん

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆さつま揚げのきんぴら大根

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆透き通るおいしさゼリー

 

 

 

 

 

 

 

≪Bメニュー≫

＊レギュラー食（普通食）＊

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米：３０年度新米 岩手県産「ひとめぼれ」

◆きすフライ　　　　乳・卵アレルギ―対応

• 揚げ油　　　　　　　：和歌山県産米油

◆さつま揚げのきんぴら大根　　　乳・卵アレルギ―対応

• さつま揚げ　　　　：乳・卵アレルギー対応製品
• 大根　　　　　　　：愛知県産
• 人参　　　　　　　：愛知県産
• 調味料　　　　　　：ゴマ油、出し汁、砂糖、醸造醤油（薄口、濃口）、本味醂、清酒

◆きのこの味噌汁　　　乳・卵アレルギ―対応製品

• 油揚　　　　：乳・卵アレルギー対応製品
• えのき茸　　：長野県産
• なめこ　　　：三重県産
• ごぼう　　　：中国産
• 万能ねぎ　　：佐賀県産
• 調味料　　　：だし汁、赤味噌、本味醂、清酒

◆牛乳

 

⋆きのこ味噌汁

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食＊

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米：３０年度新米 岩手県産「ひとめぼれ」

◆きすフライ　　　　乳・卵アレルギ―対応

• 揚げ油　　　　　　　：和歌山県産米油

◆さつま揚げのきんぴら大根　　　乳・卵アレルギ―対応

• さつま揚げ　　　　：乳・卵アレルギー対応製品
• 大根　　　　　　　：愛知県産
• 人参　　　　　　　：愛知県産
• 調味料　　　　　　：ゴマ油、出し汁、砂糖、醸造醤油（薄口、濃口）、本味醂、清酒

◆きのこの味噌汁　　　乳・卵アレルギ―対応製品

• 油揚　　　　：乳・卵アレルギー対応製品
• えのき茸　　：長野県産
• なめこ　　　：三重県産
• ごぼう　　　：中国産
• 万能ねぎ　　：佐賀県産
• 調味料　　　：だし汁、赤味噌、本味醂、清酒